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食品安全承諾書下載 食品安全承諾書1000字篇一

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律,、法規(guī)的規(guī)定，承擔食品安全的第一責任,，建立食品安全管理制度,。

2、保證依法取得食品流通許可證,，并憑許可證辦理工商登記,，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。

3,、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進行健康檢查,。

4,、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年,。

5,、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督。

6,、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境,、設(shè)備、設(shè)施,、符合與食品流通相適應的要求。

7,、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,，及時清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,，主動將其退出市場,，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費者，做好記錄,，并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān),。

8、主動向消費者提供銷售憑證,，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換,、退貨等義務,。

9、保證食品廣告內(nèi)容的真實性,，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,，不涉及疾病預防、治療功能,。

10,、及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,，及時消除食品安全事故隱患,。

監(jiān)管單位：xxx

監(jiān)管人員：

xxx

xxx

xx

xx

食品安全承諾書下載 食品安全承諾書1000字篇二

為了有效的預防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務食品安全事件的發(fā)生,，保護廣大消費者身體健康,，從而促進高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的要求,，本單位做出以下承諾：

嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，做到誠信守法,、亮照經(jīng)營,，切實樹立餐飲服務食品安全第一責任人的責任意識;

嚴把食品采購關(guān)，完善索票,、索證和進貨驗收制度,，決不采購、加工無食品名稱,、生產(chǎn)單位,、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,、以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的食品;不濫用食品添加劑;

不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,，不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲服務監(jiān)管部門的監(jiān)管,，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,，提高從業(yè)人員的安全意識、自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng),。

本承諾書一式兩份,，xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份

監(jiān)管單位：(蓋章)承諾單位：

年月日年月日

食品安全承諾書下載 食品安全承諾書1000字篇三

承諾單位（或個人）： 法定代表人（或負責人）： 為進一步加強行業(yè)自律，自覺規(guī)范餐飲服務環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,，切實保障廣大人民群眾身體健康,，我（單位）承諾如下：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律,、法規(guī)和標準的規(guī)定，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織制度,，增強單位法定代表人（或負責人）為食品衛(wèi)生安全第一責任人的意識,，制定食品安全事故處置預案，對本單位的食品衛(wèi)生安全負全面責任,。

2,、認真履行食品安全責任，明確各崗位工作職責,，依法承擔相應產(chǎn)品的質(zhì)量責任,，主動接受監(jiān)督。

3,、持有效餐飲服務許可證（或食品衛(wèi)生許可證）并張貼或懸掛在就餐場所醒目處,；從業(yè)人員持有效健康證明經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格上崗 ，建立從業(yè)人員健康檔案和培訓檔案,。

4,、建立食品及原料、食品添加劑采購索證,、驗貨,、登記制度。認真查驗供貨商的經(jīng)營資格,、產(chǎn)品合格證明,、產(chǎn)品標識和商品質(zhì)量是否符合法定要求。對乳及含乳制品,、禽畜類制品,、水產(chǎn)品、食用油脂,、白酒,、葡萄酒、食品添加劑及一次性筷子,、一次性塑料餐盒等重點食品及原料,、食品添加劑、健康相關(guān)產(chǎn)品嚴把進貨查驗索證索票關(guān),，建好臺帳。不采購使用不符合衛(wèi)生標準要求的原（輔）料或食品,，不濫用食品添加劑,，不非法添加非食用物質(zhì)，不采購,、使用來路不明,、私屠濫宰,、注水、病死豬病害豬肉及其制品,。

5,、不采購使用標簽標識不全、包裝破損,、超過保質(zhì)期限的食品和食品添加劑,；不采購使用無中文標識的進口食品及原料、食品添加劑,。

6,、粗加工、切配,、烹調(diào),、庫房（冷菜、面點間,、水吧）等用房及設(shè)施,、設(shè)備齊全，正常使用,。冷菜（熟食）間嚴格做到“專人,、專室、專用工具用具,、專用冷藏設(shè)施,、專用消毒設(shè)施”；生,、熟食品,，原料與待加工食品、成品絕不混放,，嚴防交叉污染,；提供和使用消毒安全的餐飲具。食品及原料貯存隔地離墻,，分類擺放,。

7、在許可范圍內(nèi)從事餐飲服務活動,，嚴格執(zhí)行48小時留樣制度,。

8、認真處理消費者的投訴和建議,，作一個誠實守信的餐飲業(yè)經(jīng)營者,，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門依法進行的'監(jiān)督檢查。

承諾人（法定代表人或業(yè)主）：

年 月 日