人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧,。
龍?zhí)ь^有啥風(fēng)俗篇一
龍王是管降雨的,,所以農(nóng)民要把最好的祭品供上給龍王吃。后來,,“二月二”吃豬頭肉的習(xí)俗就保留了下來,,成了吉祥的象征。
“龍?zhí)ь^”這天南北各地的風(fēng)俗食物不盡相同,,“北喜面南喜米”的習(xí)慣依舊不變,。北方以卷春餅、吃餃子等面食為主,,而在南方,,米飯、咸粥等稻谷類食物成了桌上的主角,。
這天要吃有“龍”字的食品來沾“龍氣”:吃豬頭叫吃“龍頭”,,吃餃子叫吃“龍耳”,吃餛飩叫吃“龍眼”,,吃春餅叫吃“龍鱗”,,吃面條叫吃“龍須”,吃炸糕叫吃“龍膽”,,吃黏糕叫吃“龍腰”,,吃菜團(tuán)子叫吃“龍蛋”,吃米飯叫吃“龍子”,。
龍?zhí)ь^有啥風(fēng)俗篇二
作為一個(gè)吉祥喜慶的日子,,為取吉利,二月二這一天民間飲食多以“龍”為名,,如吃水餃叫“吃龍耳”,,吃米飯叫“吃龍子”,吃餛飩叫“吃龍眼”,吃面條叫“扶龍須”,,蒸餅也在面上做出龍鱗狀來,,稱“龍鱗餅”。這些習(xí)俗寄托了人們祈龍賜福,、保佑風(fēng)調(diào)雨順,、五谷豐登的美好愿望。
1,、食龍耳
所謂龍耳就是餃子,,因?yàn)轱溩有螤罴认笤獙氂窒蠖洌虼嗽诙露@天吃餃子稱之為“食龍耳”,。在舊時(shí),,我國(guó)北方地區(qū)的百姓每逢年節(jié)都要吃餃子,因?yàn)轱溩釉谄綍r(shí)是不易吃到的,,只有到了過年過節(jié)才能吃到包著肉菜的餃子,,一方面解饞,一方面討一個(gè)好彩頭,。因?yàn)轱溩永锛扔腥庥钟胁耍 叭獠恕敝C音“有財(cái)”,,希望自己能天天有財(cái),。
2、吃春餅
吃春餅也叫做“吃龍鱗”,,因?yàn)槭终拼笮〉拇猴灳拖袷且黄凝堶[一樣,。春餅有韌性,內(nèi)卷很多菜,,如醬肉,、肘子、熏雞,、醬鴨等,,用刀切成細(xì)絲,配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽,、肉絲炒菠菜,、醋烹綠豆芽、素炒粉絲,、攤雞蛋等,,一起卷進(jìn)春餅里,蘸著細(xì)蔥絲和淋上香油的面醬吃,,真是鮮香爽口,。吃春餅時(shí),全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋里,,隨吃隨拿,,熱熱乎乎,歡歡樂樂,。
3,、吃炒豆子
在我國(guó)西北、山東等地有二月二吃炒豆子的習(xí)俗,,稱為炒蝎豆,。據(jù)說吃了炒蝎豆,一年不被蝎子蜇,。山東鄆城等地稱作“炒蝎子爪”,,孩子們邊吃邊唱道:“吃了蝎子爪,蝎子不用打,?!毙挂话阌命S豆炒制,提前幾天用佐料把黃豆泡好,,晾干,,到二月二天炒好。有的蝎豆還粘上糖面,,還有的把面棋子和蝎豆一塊炒,,花樣甚多。吃蝎豆不僅可以辟蝎,,傳說誰要是吃了七家的蝎子爪,,誰就能長(zhǎng)命百歲,因此各家會(huì)將自己炒的互相換著吃,。孩子們走到哪家,,便念叨著流傳的俗語,“二月二,,炒蝎子爪(既炒的黃豆),,大娘嬸子給一把”。
4,、吃芥菜飯
農(nóng)歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習(xí)俗,,并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。過去人們常用食療的方法來抵御百病,,因?yàn)榻娌酥泻写罅康娜~綠素及維生素c,,經(jīng)常食用富含葉綠素及維生素c的蔬菜,能提高自身免疫能力,,增強(qiáng)抵抗力,,對(duì)人的皮膚有好處,。故有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。
5,、吃龍須面
“龍須面”是我國(guó)北方傳統(tǒng)風(fēng)味筵席面點(diǎn)品種之一,,由山東抻面演變而來,至今已有300多年的歷史,。相傳明代御膳房里有位廚師,,在立春當(dāng)日,做了一種細(xì)如發(fā)絲的面條,,宛如龍須,,皇帝胃口大開,龍顏大悅,,贊不絕口,。從此,這種炸制的細(xì)點(diǎn)便成了一種非常時(shí)尚的點(diǎn)心,。二月二食龍須面有“順順溜溜,、順心如意”的美好寓意。
龍?zhí)ь^有啥風(fēng)俗篇三
1,、剃龍頭
這老話說啊,,“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”,,因?yàn)樵邶執(zhí)ь^這天會(huì)興云作雨,,滋養(yǎng)萬物,這天給孩子剃頭的話,,能夠帶來好運(yùn),鴻運(yùn)當(dāng)頭,。特別是男孩子,,有個(gè)說法叫做剃龍頭。
2,、祭祀龍神
這點(diǎn)在很多北方地區(qū)流行,,百姓們會(huì)在早上打著燈籠到井邊挑水,回到家里點(diǎn)燈,、燒香,、上供。這一套流程叫做“引田龍”,,目的是祈求五谷豐登,。
3、納吉
這個(gè)也就是民間活動(dòng),,老百姓們戶組織舞龍,、戴龍尾,、開筆等,希望新的一年能夠在龍的蔭護(hù)下大豐收,。
4,、吃龍食
二月二這一天的民間飲食多以“龍”為名,比方說吃水餃叫“吃龍耳”,,吃餛飩叫“吃龍眼”,,吃米飯叫“吃龍子”,吃面條叫“扶龍須”等等,。除此之外,,在膠東地區(qū)啊,有吃棋子塊的習(xí)俗,,因?yàn)檫@個(gè)菱形的棋子塊象征著龍鱗,。