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過(guò)年包餃子日記三年級(jí) 過(guò)年包餃子日記300字篇一

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮,、剁肉餡,、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,，外婆心疼我,，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了,。

我吃過(guò)餃子,，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),。這回我可得大顯身手了,，我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,。我心里十分得意：嘿嘿,，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才??！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好,，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮,，肉餡又從左邊逃了出來(lái),。這可讓我為難了，怎么辦才好呢,？我左思右想,，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有,。

正在我疑惑不解的時(shí)候,，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊,，用腦子想想,，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎,？”說(shuō)得對(duì)呀,，我怎么沒(méi)有想到呢,，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人?。∥艺医憬阏f(shuō)的,，放回一半肉餡,，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,，但是不太對(duì)勁,，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,，可是我怎么都學(xué)不會(huì),，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的,，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了,。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子,，它凝聚了我的心血,。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了,！

過(guò)年包餃子日記三年級(jí) 過(guò)年包餃子日記300字篇二

春節(jié)了,，當(dāng)然要吃餃子。今天,，我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂(lè)趣,。原本我以為包餃子是一件容易之事，可事實(shí)并非如此,。

材料都準(zhǔn)備好了,，我先看奶奶包餃子。奶奶左手拿著餃子皮,，右手蘸了一下水,，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子,，把餃子餡勺到餃子皮里,，再用雙手捏了幾下，一個(gè)像模像樣的餃子就做成了,。我也學(xué)著奶奶的樣子,，做了起來(lái)，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間,，也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子,，只做出了一個(gè)四不像的怪物。

我不氣餒,，又拿起一張餃子皮,，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下,，兩手一捏,，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了,，肉餡里的水流在了我的手上,，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了,，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。

奶奶又為我示范了一遍,，然后細(xì)心地教導(dǎo)起我來(lái),，告訴我訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多,，捏封口時(shí)不能太用力,。

我按照奶奶告訴我的訣竅再次包起了餃子，果真成功了,。我用筷子挑起適量的餡,，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折,，按實(shí)一小塊,，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊,、壓實(shí),。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子,。

餃子都包好了，下鍋了,。沒(méi)過(guò)多久,，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,，一個(gè)個(gè)的餃子多么像一葉葉扁舟啊,，真漂亮。

吃著我親手包的餃子,，心里美滋滋的,。

過(guò)年包餃子日記三年級(jí) 過(guò)年包餃子日記300字篇三

春節(jié)那天，我和爸爸,、媽媽去看爺爺奶奶,。中午，奶奶說(shuō)吃餃子,。

于是，奶奶和面,，媽媽做餡，他們就忙起來(lái)了,?？此齻兠Φ牟灰鄻?lè)乎，我也不想閑著,，我就去給奶奶學(xué)搟餃子皮。

奶奶給我一塊面,，我把面往面板上一放,，用手先把它按平，再拿起小搟面杖三五下就搟好了,。雖然不太好,，可奶奶還是表?yè)P(yáng)了我。在奶奶的鼓勵(lì)下,，我又開(kāi)始搟第二個(gè)，這次搟出的餃子皮可比上一個(gè)好多了,，奶奶說(shuō)：“看我的孫女多能干!搟的真不錯(cuò)!奶奶可有小幫手了,。”就這樣我和奶奶搟餃子皮,，爸爸和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,，爺爺忙說(shuō)他負(fù)責(zé)下餃子。我們一家人開(kāi)心快樂(lè)的包著餃子,。

很快我和奶奶的餃子皮搟完了,，我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮,，我先用勺子往皮上放一些肉餡,，然后學(xué)著媽媽的樣子，把兩邊的餃子皮捏到一起,，我又給它做了一個(gè)花邊,，第一個(gè)餃子包好了。爸爸媽媽看見(jiàn)了,，都夸我是個(gè)包餃子的小能手,。

只聽(tīng)一聲“開(kāi)飯了，吃餃子啦…”，爺爺端著熱乎乎,、香噴噴的餃子進(jìn)來(lái)了,，我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來(lái)，嗯,，真是香哎!吃著自已包的餃子,，心里美滋滋的。

過(guò)年包餃子日記三年級(jí) 過(guò)年包餃子日記300字篇四

過(guò)年了,，媽媽帶我去奶奶家拜年,。

我看到姑姑、姐姐們?cè)诎溩?，我?wèn)姑姑我可以包嗎,？姑姑說(shuō)：“可以！”我又問(wèn)媽媽,，媽媽說(shuō)：“先去把作業(yè)寫(xiě)完,。”我說(shuō)：“我的作業(yè)只剩一篇作文,，《寒假中,，我學(xué)會(huì)了——》，我包完餃子,，就有題材了,。”我這樣說(shuō),，媽媽才無(wú)可奈何地答應(yīng)了,。

我們開(kāi)始包了，媽媽教我包,。先拿一塊面粉,，搓成圓圓的，扁扁的,。然后壓扁一下,，再用面棍滾成扁扁的，再用筷子夾點(diǎn)肉,，最后再包起來(lái),，放到鍋里煮。第一次我包出來(lái)像個(gè)怪物,，我找到自己的缺點(diǎn),，又包了一個(gè)。第二個(gè)雖然比第一個(gè)好一點(diǎn),，但是包出來(lái)也像個(gè)怪物,，我不想包了,。媽媽溫柔地對(duì)我說(shuō)：“孩子，你要堅(jiān)持下去,，不能泄氣,，不能放棄。失敗乃是成功之母,?！眿寢屇托牡亟涛?，我認(rèn)真地在聽(tīng),。聽(tīng)了媽媽的話，我又做了一個(gè),，真的成功了,，我開(kāi)心極了！

玩了幾天,，爸爸媽媽帶我回家了,。第二天早晨，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家,，我就自己做起了餃子吃,，我按照媽媽教我的步驟方法，做了幾個(gè)餃子吃,，表面上看起來(lái)好看,，聞起來(lái)香，吃起來(lái)味道好極了,！我特意留了幾個(gè)給爸爸媽媽,，讓他們品嘗一下。

爸爸媽媽回來(lái)了,，我把餃子端來(lái)給他們吃,，他們覺(jué)得味道不錯(cuò)，表?yè)P(yáng)了我,，我開(kāi)心極了,！

我的收獲真大！

寒假中我學(xué)會(huì)了包餃子,。

過(guò)年包餃子日記三年級(jí) 過(guò)年包餃子日記300字篇五

農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^(guò)年了,，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,，有油炸蔬菜丸,、魚(yú)丸、還要好多海鮮,，大伯一家也回來(lái)了,，一家人聚在一起,，看電視、放鞭炮,，別提多熱鬧了,。

大年三十的下午，媽媽說(shuō)今天要包餃子,，一聽(tīng)包餃子我第一個(gè)贊成,，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，看著大人們切菜,，剁肉,，和面，我也來(lái)了興致,，決定跟媽媽學(xué)抱餃子,。

我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹,，因?yàn)槟蟮貌坏轿?，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢,，因?yàn)榉哦嗔损W,，包好后，竟然把餡露出了一大截……哎,，再看看媽媽和奶奶包的,，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了,，奶奶一看我這模樣,，連忙安慰我說(shuō)：“莫急，莫急,，慢慢來(lái)嘛,，來(lái)奶奶教你?！?/p>

在在奶奶的鼓勵(lì)下,，我重新振奮了起來(lái)，再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,，竟然也掌握了包餃子的技巧,，先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了,，開(kāi)始將餡放到適量了,，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的好看,，但我已經(jīng)很知足了,，媽媽也夸獎(jiǎng)我,，說(shuō)以后會(huì)越包越像的。

餃子包好了,，就要開(kāi)始燒水煮了,，我焦急的等待著，好不容易,，餃子煮好了,，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜,。奶奶說(shuō)：“餃子,，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓,?！痹瓉?lái)餃子還有這樣的意思啊,，我又學(xué)到知識(shí)了,。

看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開(kāi)心了，在這個(gè)充滿愛(ài)的家中,，我無(wú)比幸福,。

過(guò)年包餃子日記三年級(jí) 過(guò)年包餃子日記300字篇六

時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了,，大家都知道,，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外,，吃餃子之前要包餃子,，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看,，而今年,，我也要幫媽媽包餃子。

不一會(huì),，一切都準(zhǔn)備好了,，媽媽拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡,。然后,，媽媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮,，搟得特別好,。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子,，說(shuō)真的,，我從沒(méi)餃子,，看著媽媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好,。我特別佩服,，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看,。

過(guò)了一會(huì),，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天,，好不容易找來(lái)最圓的,，便把餡往里放，可是,，不知道怎么的,，就是捏不住皮，我特別生氣,，于是,，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮,，媽媽看見(jiàn)了,，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn),?！甭?tīng)了媽媽的話，我才恍然大悟,，原來(lái)我捏得不緊呀!

于是,，我照著媽媽的話包，沒(méi)想到,，終于包好了,。有時(shí)候，我包累了,，就想放棄,，不包了，可是,，做事不能半途而廢呀,，我又靜下心來(lái)，好好包,，但有的餃子不容易包好,，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng),，我干脆把兩頭捏在一起,，變成了帽子餃子,，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,，雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻,。但，心里還是很有成就感的,。

吃餃子的時(shí)候,，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子,。通過(guò)這次包餃子,，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易,，包餃子難,，以后，我要多幫媽媽包餃子,。

過(guò)年包餃子日記三年級(jí) 過(guò)年包餃子日記300字篇七

過(guò)年了,。過(guò)年了。家家戶戶包餃子,，我們家也不例外......

大年三十,，我來(lái)到了爺爺家,，看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子,，我心想：“在爺爺家怎么玩都沒(méi)意識(shí)思，我干些什么好呢,？哎,，對(duì)了，包餃子多簡(jiǎn)單,，今天我就要包幾十個(gè)給大家伙吃,。”沒(méi)想到看似簡(jiǎn)單,，包起來(lái)卻是難上加難吶,。

首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘，揉得又軟又粘為此,，其次,，把面捏成一個(gè)空心兒的圓圈，切成一小塊一小塊的,，把它按成實(shí)心兒的圓圈,，撒上面粉，面就和好了,。開(kāi)始包餃子了,，我左手拿著餃子皮,，右手拿著勺子挖餡兒，第一次挖得餡兒太多了,，保不住,，餡都漏出來(lái)了，第二次,，挖得餡又太少了,，包完看起來(lái)，就像一位老人幾年沒(méi)吃東西似的,，肚皮緊帖著后背,，爺爺看了壞笑著說(shuō)：“你給我們家省了那么多的餡兒，不表?yè)P(yáng)不行呀,。還得發(fā)一個(gè)節(jié)省王的冠軍呀,。”我知道爺爺在笑我包得餡太少了,，如果跟奶奶比賽,，我第一輪就被淘汰了。

過(guò)了半個(gè)多小時(shí),，奶奶包了九十多個(gè),，我卻包了十五個(gè)，而且形狀“千姿百態(tài)”,，“個(gè)種個(gè)樣”,，真是悲哀呀。為了證明誰(shuí)更有福氣,，我就在第十個(gè)餃子里放了一個(gè)1元錢(qián)的硬幣,，誰(shuí)能吃到硬幣，誰(shuí)就有福氣,。

奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里,，只見(jiàn)許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺，像一艘艘小船在大海里來(lái)回飄蕩,。餃子熟嘍,。奶奶把香噴噴的餃子撈在盤(pán)子里，大家都狼吞虎咽地吃開(kāi)了......

歡聲笑語(yǔ)在爺爺家久久回蕩,。

過(guò)年包餃子日記三年級(jí) 過(guò)年包餃子日記300字篇八

你會(huì)包餃子嗎?要是不會(huì),，那就請(qǐng)聽(tīng)聽(tīng)我第一次包餃子的精彩故事吧!

這是春節(jié)前的一個(gè)下午，媽媽和奶奶把從超市里買(mǎi)回來(lái)的餃子皮攤在桌上,，開(kāi)始手把手教我包餃子,。媽媽先示范了一遍：先把餃子皮。放好，然后挑了一點(diǎn)餡,，均勻地放在了餃子皮上,，然后再小心翼翼地包起來(lái)，一眨眼的功夫一個(gè)漂亮的餃子就包好了,。我開(kāi)始依葫蘆畫(huà)瓢地包起來(lái),。可是,，才剛開(kāi)始,，餃子皮就被我弄破了一個(gè)大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲!媽媽怎么辦?餃子露餡啦!”

媽媽連忙跑過(guò)來(lái),，檢查了一番,，說(shuō)道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了啊!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭：“哦,，原來(lái)是這樣啊!”我繼續(xù)開(kāi)始包餃子,，這次我放餡的時(shí)候，只夾了一點(diǎn)點(diǎn)就不敢再放里頭放了,。雖然這個(gè)餃子勉強(qiáng)包成了,，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小,。媽媽在一旁看了又指點(diǎn)道：“這次你的餡又放少了,，記住要均勻點(diǎn)，不多也不少,，才能包出漂亮的餃子!”

唉,，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興,，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來(lái),。有了前幾次的教訓(xùn)，這次的餡我放得不多也不少,，正正好。包完后也有了一定的模樣,，仿佛是一個(gè)彎彎的小月牙,，鼓出了自己的小肚子?？粗约旱某晒?，我高興得喊道：“太好了，我學(xué)會(huì)包餃子了!”

這就是我第一次包餃子的有趣故事,，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新!