人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補記憶的不足,,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶,。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。
過年包餃子日記200字 過年包餃子日記二年級篇一
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡,、包餃……忙得不亦樂乎,。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,,外婆心疼我,,但經不住我的請求,答應了,。
我吃過餃子,,看過別人包餃子,卻沒有親手動過。這回我可得大顯身手了,,我隨手拿了一張餃子皮,,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,,沒學就會,,天才啊,!正在我得意非凡的時候,,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,,肉餡從右邊鉆了出來,;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來,。這可讓我為難了,,怎么辦才好呢?我左思右想,,傷透了腦筋,,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,,姐姐看到了我這般模樣,,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,,少放點餡兒,,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,,我怎么沒有想到呢,,真是一語驚醒夢中人啊,!我找姐姐說的,,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子,。大功完成,,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,,包的就是個“四不像”,。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,,凡是不能強求,,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血,。嚼著它,,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
過年包餃子日記200字 過年包餃子日記二年級篇二
春節(jié)了,,當然要吃餃子,。今天,我也體驗了一把包餃子的樂趣,。原本我以為包餃子是一件容易之事,,可事實并非如此。
材料都準備好了,,我先看奶奶包餃子,。奶奶左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,,再用雙手捏了幾下,一個像模像樣的餃子就做成了,。我也學著奶奶的樣子,,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,,也沒做出個像樣的餃子,,只做出了一個四不像的怪物。
我不氣餒,,又拿起一張餃子皮,,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,,兩手一捏,,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,,皮被擠破了,,肉餡里的水流在了我的手上,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,,可封口處卻裂開了,,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。
奶奶又為我示范了一遍,,然后細心地教導起我來,,告訴我訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,,捏封口時不能太用力,。
我按照奶奶告訴我的訣竅再次包起了餃子,果真成功了,。我用筷子挑起適量的餡,,放在餃子皮中間,將皮對折,,按實一小塊,,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊,、壓實,。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子,。
餃子都包好了,,下鍋了。沒過多久,,屋里就飄蕩著一股誘人的清香,。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個的餃子多么像一葉葉扁舟啊,,真漂亮,。
吃著我親手包的餃子,心里美滋滋的,。
過年包餃子日記200字 過年包餃子日記二年級篇三
春節(jié)那天,,我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶,。中午,,奶奶說吃餃子。
于是,,奶奶和面,,媽媽做餡,他們就忙起來了,??此齻兠Φ牟灰鄻泛酰乙膊幌腴e著,,我就去給奶奶學搟餃子皮,。
奶奶給我一塊面,,我把面往面板上一放,用手先把它按平,,再拿起小搟面杖三五下就搟好了,。雖然不太好,可奶奶還是表揚了我,。在奶奶的鼓勵下,,我又開始搟第二個,這次搟出的餃子皮可比上一個好多了,,奶奶說:“看我的孫女多能干!搟的真不錯!奶奶可有小幫手了?!本瓦@樣我和奶奶搟餃子皮,,爸爸和媽媽負責包餃子,爺爺忙說他負責下餃子,。我們一家人開心快樂的包著餃子,。
很快我和奶奶的餃子皮搟完了,我就去幫媽媽包餃子,。媽媽給我一張餃子皮,,我先用勺子往皮上放一些肉餡,然后學著媽媽的樣子,,把兩邊的餃子皮捏到一起,,我又給它做了一個花邊,第一個餃子包好了,。爸爸媽媽看見了,,都夸我是個包餃子的小能手。
只聽一聲“開飯了,,吃餃子啦…”,,爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進來了,,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來,,嗯,真是香哎!吃著自已包的餃子,,心里美滋滋的,。
過年包餃子日記200字 過年包餃子日記二年級篇四
時間過得真快,還差一天就過年了,,大家都知道,,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,,吃餃子之前要包餃子,,以前都是媽媽包餃子,,我在旁邊看,而今年,,我也要幫媽媽包餃子,。
不一會,一切都準備好了,,媽媽拿著一個盆來,,只見里面有一些餃子餡。然后,,媽媽讓我搟皮,,我以前搟過皮,搟得特別好,。媽媽見我搟皮搟得特別快,,便讓我學包餃子,說真的,,我從沒餃子,,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好,。我特別佩服,,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看,。
過了一會,,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,,好不容易找來最圓的,,便把餡往里放,可是,,不知道怎么的,,就是捏不住皮,我特別生氣,,于是,,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,,媽媽看見了,,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點,?!甭犃藡寢尩脑挘也呕腥淮笪?,原來我捏得不緊呀!
于是,,我照著媽媽的話包,,沒想到,終于包好了,。有時候,,我包累了,就想放棄,,不包了,,可是,做事不能半途而廢呀,,我又靜下心來,,好好包,但有的餃子不容易包好,,就像一條小船,,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,,變成了帽子餃子,終于包完了,,看著一個個奇形怪狀的餃子,,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,,心里還是很有成就感的,。
吃餃子的時候,我特別開心,,特別是吃到了自己包的餃子,。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,,我也知道吃餃子容易,,包餃子難,以后,,我要多幫媽媽包餃子,。
過年包餃子日記200字 過年包餃子日記二年級篇五
過年了。過年了,。家家戶戶包餃子,,我們家也不例外......
大年三十,我來到了爺爺家,,看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子,,我心想:“在爺爺家怎么玩都沒意識思,我干些什么好呢,?哎,,對了,,包餃子多簡單,今天我就要包幾十個給大家伙吃,?!睕]想到看似簡單,包起來卻是難上加難吶,。
首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘,,揉得又軟又粘為此,其次,,把面捏成一個空心兒的圓圈,,切成一小塊一小塊的,把它按成實心兒的圓圈,,撒上面粉,,面就和好了。開始包餃子了,,我左手拿著餃子皮,,右手拿著勺子挖餡兒,第一次挖得餡兒太多了,,保不住,,餡都漏出來了,第二次,,挖得餡又太少了,,包完看起來,就像一位老人幾年沒吃東西似的,,肚皮緊帖著后背,,爺爺看了壞笑著說:“你給我們家省了那么多的餡兒,不表揚不行呀,。還得發(fā)一個節(jié)省王的冠軍呀,。”我知道爺爺在笑我包得餡太少了,,如果跟奶奶比賽,,我第一輪就被淘汰了。
過了半個多小時,,奶奶包了九十多個,,我卻包了十五個,而且形狀“千姿百態(tài)”,,“個種個樣”,,真是悲哀呀。為了證明誰更有福氣,,我就在第十個餃子里放了一個1元錢的硬幣,,誰能吃到硬幣,,誰就有福氣。
奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里,,只見許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺,,像一艘艘小船在大海里來回飄蕩。餃子熟嘍,。奶奶把香噴噴的餃子撈在盤子里,,大家都狼吞虎咽地吃開了......
歡聲笑語在爺爺家久久回蕩。
過年包餃子日記200字 過年包餃子日記二年級篇六
你會包餃子嗎?要是不會,,那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧!
這是春節(jié)前的一個下午,,媽媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上,開始手把手教我包餃子,。媽媽先示范了一遍:先把餃子皮,。放好,然后挑了一點餡,,均勻地放在了餃子皮上,,然后再小心翼翼地包起來,一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了,。我開始依葫蘆畫瓢地包起來,。可是,,才剛開始,,餃子皮就被我弄破了一個大大的洞,,我驚慌失措地大叫道:“哎喲!媽媽怎么辦?餃子露餡啦!”
媽媽連忙跑過來,,檢查了一番,說道:“你把餡放得太多啦,,下次可不能這樣拼命放了啊!”我點了點頭:“哦,,原來是這樣啊!”我繼續(xù)開始包餃子,這次我放餡的時候,,只夾了一點點就不敢再放里頭放了,。雖然這個餃子勉強包成了,,但形狀卻出奇得怪異,,是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道:“這次你的餡又放少了,,記住要均勻點,,不多也不少,才能包出漂亮的餃子!”
唉,,早知道包餃子這么難,,我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興,,我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來。有了前幾次的教訓,,這次的餡我放得不多也不少,正正好,。包完后也有了一定的模樣,,仿佛是一個彎彎的小月牙,,鼓出了自己的小肚子??粗约旱某晒腋吲d得喊道:“太好了,,我學會包餃子了!”
這就是我第一次包餃子的有趣故事,直到現在還是那樣的記憶猶新!
過年包餃子日記200字 過年包餃子日記二年級篇七
過年了,,媽媽帶我去奶奶家拜年,。
我看到姑姑、姐姐們在包餃子,,我問姑姑我可以包嗎?姑姑說:“可以,!”我又問媽媽,,媽媽說:“先去把作業(yè)寫完?!蔽艺f:“我的作業(yè)只剩一篇作文,,《寒假中,我學會了——》,,我包完餃子,,就有題材了?!蔽疫@樣說,,媽媽才無可奈何地答應了。
我們開始包了,,媽媽教我包,。先拿一塊面粉,搓成圓圓的,扁扁的,。然后壓扁一下,,再用面棍滾成扁扁的,再用筷子夾點肉,,最后再包起來,,放到鍋里煮。第一次我包出來像個怪物,,我找到自己的缺點,,又包了一個。第二個雖然比第一個好一點,,但是包出來也像個怪物,,我不想包了。媽媽溫柔地對我說:“孩子,,你要堅持下去,,不能泄氣,不能放棄,。失敗乃是成功之母,。”媽媽耐心地教我,,我認真地在聽,。聽了媽媽的話,我又做了一個,,真的成功了,,我開心極了!
玩了幾天,,爸爸媽媽帶我回家了,。第二天早晨,我發(fā)現爸爸媽媽不在家,,我就自己做起了餃子吃,,我按照媽媽教我的步驟方法,,做了幾個餃子吃,,表面上看起來好看,聞起來香,,吃起來味道好極了,!我特意留了幾個給爸爸媽媽,讓他們品嘗一下,。
爸爸媽媽回來了,,我把餃子端來給他們吃,他們覺得味道不錯,表揚了我,,我開心極了,!
我的收獲真大!
寒假中我學會了包餃子,。
過年包餃子日記200字 過年包餃子日記二年級篇八
農歷二十八因為快過年了,,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準備了很多好吃的等著我們,,有油炸蔬菜丸,、魚丸、還要好多海鮮,,大伯一家也回來了,,一家人聚在一起,看電視,、放鞭炮,,別提多熱鬧了。
大年三十的下午,,媽媽說今天要包餃子,,一聽包餃子我第一個贊成,因為我最喜歡吃餃子了,,看著大人們切菜,,剁肉,和面,,我也來了興致,,決定跟媽媽學抱餃子。
我的第一個餃子,,真是慘不忍睹,,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了,。第二個呢,,因為放多了餡,包好后,,竟然把餡露出了一大截……哎,,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶,。我不禁更氣餒了,,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,,莫急,,慢慢來嘛,來奶奶教你?!?/p>
在在奶奶的鼓勵下,,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導和我非常仔細地觀察了媽媽的手法,,竟然也掌握了包餃子的技巧,,先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,,開始將餡放到適量了,,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,,但我已經很知足了,,媽媽也夸獎我,說以后會越包越像的,。
餃子包好了,,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,,好不容易,,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,,心里就象吃了蜜一樣甜,。奶奶說:“餃子,不僅味道令人著迷,,還象征著幸福和團圓,。”原來餃子還有這樣的意思啊,,我又學到知識了,。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,,我無比幸福,。