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當前位置:網站首頁 >> 作文 >> 大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案優(yōu)秀(5篇)

大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案優(yōu)秀(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-06-24 00:21:21
大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案優(yōu)秀(5篇)
時間:2024-06-24 00:21:21     小編:zdfb

作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,,就有可能用到教案,,編寫教案助于積累教學經驗,不斷提高教學質量,。教案書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇教案呢?下面是我給大家整理的教案范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。

大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案篇一

1.了解營養(yǎng)寶塔的結構及其每層食物的組成。

2.學習合理搭配飲食,,可以嘗試為自己設計營養(yǎng)食譜,。

3.培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習慣,。

4.激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達,、交流的興趣。

活動重點難點

重點:了解營養(yǎng)寶塔的及其每層食物的組成,。

難點:學習合理搭配飲食,,可以嘗試為自己設計營養(yǎng)食譜。

活動準備

1.《營養(yǎng)寶塔》多媒體課件

2.畫紙,,畫筆

3.帶有金字塔的畫紙,,各種食物貼紙

活動過程

(一)設置情境,引起幼兒興趣,。

教師;老師昨天碰到了小兔子,,它說他有一個難題想讓小朋友們幫它解決,你們想幫它嗎?(想)小兔子呀想開一家營養(yǎng)餐廳,,但是它不知道餐廳里應該做些什么食物,小朋友們幫它想一想營養(yǎng)餐廳可以放些什么食物?

幼兒;薯片,,可樂,,炸雞

教師;剛才小朋友們說了很多食物,這些都是你們最喜歡吃的,。但是小兔子想開的是營養(yǎng)餐廳,,你們說的這些食物是富含營養(yǎng)的嗎?

幼兒思考

教師;小兔子說要送給小朋友們一座寶塔,小朋友們可以根據這座寶塔來幫助小兔子設計食譜,,我們一起來看一下這座寶塔吧!

(一)了解營養(yǎng)寶塔圖

1.教師播放課件,,讓幼兒觀察營養(yǎng)寶塔結構圖。

教師;營養(yǎng)寶塔一共有幾層?

幼兒;五層,。

教師;對,,營養(yǎng)寶塔一共有五層,小朋友們看一下哪一層最大,,哪一層最小,。

幼兒;第一層最大,第五層最小,。

教師;對,,在營養(yǎng)寶塔中,第一層是谷類和薯類,,比如米飯,,饅頭,,玉米,小米等,,它占的面積最大,,說明我們每天要多吃米飯,饅頭,,玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類,,比如我們常吃的蘋果,草莓,,西紅柿,,土豆等,只比第一層小一點,,說明蔬菜水果中含有很多營養(yǎng),,我們也要多吃;第三層是魚,蛋,,肉,,也占了較大的空間,說明魚肉類食品為我們身體提供了很重要的營養(yǎng)成分,,但是我們要適量的吃,,不能吃的太多;第四層的是水和牛奶,說明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調味品,,它們占的空間是最小的,,所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。

(二)知識經驗遷移

1.教師提問幼兒常吃的食物,。

2.讓幼兒把喜歡吃的食物對應的放進營養(yǎng)寶塔中,。

(三)游戲:拼搭營養(yǎng)寶塔

1.教師講解游戲規(guī)則。

教師:我們看完了小兔子帶給我們的營養(yǎng)寶塔,,現(xiàn)在我們一起來拼搭自己的營養(yǎng)寶塔吧!

2.幼兒自己動手將各種食物貼紙貼到金字塔上,。

3.教師與幼兒共同驗證。

(四)自己設計營養(yǎng)食譜,。

1.教師:小朋友們都認識了營養(yǎng)寶塔,,那我們來試試為小兔子的營養(yǎng)餐廳設計食譜吧,看看哪個小朋友設計的食譜又好吃又有營養(yǎng),。

2.教師發(fā)放圖紙和畫筆,。

3.幼兒設計完營養(yǎng)食譜后與同伴交流。

1.教師:小兔子收到了小朋友們設計的營養(yǎng)食譜,,它說這些食譜看起來又有營養(yǎng)又好吃,,一定會有很多人來我的餐廳吃飯的。現(xiàn)在小兔子的難題解決了,咱們的手工區(qū)也準備好了,,小朋友們可以去手工區(qū)把你設計的食譜做成真的食物,,小朋友們快去試試吧!

教學反思:

到活動結束時,幼兒們的差距還是很明顯的,,有得幼兒能夠折七到九層,,多數(shù)幼兒能夠折三到五層,慢的幼兒也能折完整兩層寶塔,,基本上人人都會折了,,就是速度與熟練性的不同,我想這樣的不同存在也有好處,,能夠增加表現(xiàn)棒的幼兒的自信心,,同時也能鞭策速度慢的幼兒進行再學習、練習,。正好我班開設了手工區(qū),,這樣的活動還能延伸到區(qū)域活動中去,讓幼兒將活動帶入課程,。

大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案篇二

設計意圖;在生活中我們發(fā)現(xiàn)幼兒挑食,,偏食的現(xiàn)象普片發(fā)生,幼兒期不良飲食習慣一旦形成,,糾正起來非常不易,,對幼兒的健康成長也 不利?!吨改稀分兄赋?幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活與衛(wèi)生習慣"所以我針對這一點設計了本次活動,。讓幼兒在情景化的學習過程中,嘗試進行合理的食物搭配,,獲得健康飲食行為的自主建構,以此促進幼兒良好進餐習慣的養(yǎng)成,。

活動目標:

1.通過了解食物金字塔,,對食物搭配感興趣。

2.在猜測,、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類

3.能根據食物金字塔為自己設計一份營養(yǎng)餐,,明白營養(yǎng)均衡才能健康成長活動準備:

知識經驗準備;有吃過自助餐的經歷物質材料準備;ppt課件,自助餐小情景,,營養(yǎng)師標志活動過程:

3.知道檢查身體的重要性,。

4.幫助幼兒了解身體結構,對以后的成長會具有一定的幫助,。

一,、 情景導入幼兒自主挑選食物,選擇代表性的幼兒進行討論二、出示ppt,,逐層介紹"健康飲食金字塔"1.出示谷類食物圖片(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要,、也是吃的最多的食物,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

(2)小結:歸納兒歌:"寶塔底層最重要,,谷類食物營養(yǎng)好",。

2.出示蔬菜水果食物圖片(1)師;第二層應該是什么?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道吃蔬菜,、水果有什么好處嗎?

(2)小結:歸納兒歌:"蔬菜水果第二層,,兩類食物不能少"3.出示葷類食物圖片(1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋,、魚,、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

(2)小結:歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"4.出示牛奶豆類食物(1)師;每天還應該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上,。我們一起看一看,。

(出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子,、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?

(2)小結:歸納兒歌:"牛奶豆類第四層,,每天記著吃一點"5.出示油炸食物圖片(1)師;現(xiàn)在已經到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的,,你們覺得可能是什么呢?

(2)小結:歸納兒歌:油炸食品在塔尖,。盡量少吃要記牢。

三,、根據健康飲食金字塔標準,,調整所選食物1、幼兒調整所選食物2,、師;今天在哈哈餐廳,,你們利用營養(yǎng)知識,為自己設計了搭配合理的營養(yǎng)餐,,營養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食,、不偏食,養(yǎng)成科學進餐的好習慣活動延伸;1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū),,供所有幼兒觀看和交流,。

2.根據食物金字塔為自己設計一天的營養(yǎng)餐。

教案反思

能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內容,,并轉為集體教育活動,,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進了幼兒的發(fā)展,。

活動中幼兒感受了每天應該吃有營養(yǎng)的食物,,每種食物都有不同的營養(yǎng),,每樣都吃,不挑食,,才能成為健康寶寶,。

大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案篇三

活動目標

幼兒園大班健康教案《營養(yǎng)搭配》含反思

1、觀察營養(yǎng)寶塔,,初步了解合理的飲食結構,。

2、通過談話和交流,,知道不能偏食,,要少吃甜食和油炸食品。

3,、樂意向同伴介紹自己的營養(yǎng)餐,。

4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康,。

5,、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

活動過程

1,、教師與幼兒互動談話,,導入游戲。

師:小朋友,,今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?現(xiàn)在,,老師這里有許多好吃的東西,都畫在了紙上,,你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿,。

2、幼兒自由上臺拿小紙片,。

3,、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。

4,、教師小結,,提出疑惑。

小朋友們喜歡吃的東西真多,,有的也是老師喜歡吃的,那你們知道這些東西吃了合適嗎?哪些東西應該多吃?哪些東西又應該少吃呢?

1,、觀察營養(yǎng)寶塔,。

(出示掛圖)引導幼兒看營養(yǎng)結構圖。

2,、互動交流:

--老師:誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么?(米飯,、饅頭,、面包和面條,還有玉米等)

--老師:的確,,這些糧食做的食物可以讓我們長力氣,。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜,、水果)

--老師:比蔬菜,、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋,、魚,、肉)

--老師:吃得最少的又應該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律,。也就是早上吃得好,,中午吃得飽,晚上吃得少,。

1,、設計一張營養(yǎng)食譜,向同伴介紹,。

2,、選擇幾份典型的食譜,引導幼兒討論他們設計得是否合理,,是否有利于健康,。經討論合格的食譜教師蓋上健康印章。

活動反思

在教學《營養(yǎng)配餐》時,,我結合課本中主題圖呈現(xiàn)出我國運動員積極備戰(zhàn)20xx年奧運會的圖片,,緊緊圍繞運動員的飲食搭配這一情境激發(fā)學生的學習興趣,在此基礎上,,引入了營養(yǎng)配餐的`活動,,并給學生提供一些營養(yǎng)成分的小資料,再通過讓學生幫自己設計菜譜,,了解到配菜的方法和策略,,并且讓學生課前收集營養(yǎng)成分和營養(yǎng)配餐的資料,在課堂上展開交流,,整個課堂氣氛活躍,,小組討論、匯報都興致勃勃,,參與熱情很高,。配菜時注意營養(yǎng)搭配,學生在生活中并不太熟悉,,學完了知識后,,學生由衷地發(fā)出了感嘆原來食品搭配也有那么多的數(shù)學知識呀,!這樣的設計,不僅貼近學生的生活水平,,符合學生的需要心理,,而且也給學生留有一些想像的空間和期盼,使他們將數(shù)學知識和實際生活聯(lián)系得更緊密,。讓數(shù)學教學充滿生活氣息和時代色彩,,真正調動起學生學習數(shù)學的積極性,培養(yǎng)他們的自主創(chuàng)新能力和解決問題的能力,。

在這節(jié)課中,,有些環(huán)節(jié)也些處理不當?shù)牡胤饺纾簳r間分配不夠合理在于學生設計的食譜與小明設計的食譜都出現(xiàn)相同的問題,各種營養(yǎng)成分不能滿足12歲兒童成長的需要,,沒能及時抓住時機利用學生的資源,,讓學生自己思考如何使這份食譜有營養(yǎng)份量又合適,提高學生學生主動性,。對于一些配餐方面缺乏創(chuàng)新的指導,,例如無肉類,如何補充脂肪,、蛋白質等,, 如何又營養(yǎng)份量又合適品種又多等等。

大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案篇四

設計意圖:

我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理,,往往是想要吃的東西吃東西,,不喜歡吃的東西就一點也不吃,,不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng),,所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動營養(yǎng)設計師,。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關系,讓幼兒理解合理,、科學的搭配,。這次活動我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。

活動目標:

1,、初步了解營養(yǎng)與人成長的關系,,讓幼兒理解合理科學的搭配。

2,、嘗試為自己設計一份營養(yǎng)中餐,,對食物的搭配感興趣。

活動準備:

各種食物圖片,、一次性紙盤,、健康笑臉貼紙

活動過程:

1、導入主題:(大家好!歡迎進入快樂食物王國,,在這里有各種各樣的食物,,請你們隨便挑選,盡情吃吧!)

2,、幼兒選擇自己喜歡的食物,,教師出示圖片。

1,、你們都有自己喜歡吃的食物,,如果讓你隨便吃,,想吃多少就多少,,你一次吃多少?

2、你平時有像這樣吃過嗎?

引導幼兒根據自己的生活經驗大膽表達,。

3,、你覺得哪些食物可以多吃點,哪些食物應該少吃?為什么?

引導幼兒討論,。

4,、我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。

(我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔……)

5,、師幼共同談論對營養(yǎng)寶塔的認識,。

1、如果讓你來做營養(yǎng)設計師,,為自己設計一份中餐,,你覺得怎么選擇食物才更有營養(yǎng),更健康?

2,、提供各種食物圖片,,幼兒選擇食物,制作一份營養(yǎng)中餐食譜,。選取幾份比較典型的食譜,,引導幼兒討論設計得是否合理,是否利于健康,,給設計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉,。

活動反思:

教師對本次活動進行總結,表揚和鼓勵在活動中變現(xiàn)積極的幼兒,。讓幼兒在獲得知識的同時,,并獲得快樂,旨在培養(yǎng)和保持幼兒對健康活動的興趣,。教師也要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒,,讓其也能在活動結束的時候,獲得快樂,,培養(yǎng)其對健康活動的興趣,。

大班營養(yǎng)健康教育教案 大班營養(yǎng)教案篇五

活動目標:

1.初步了解合理的飲食結構,,培養(yǎng)科學進餐的好習慣。

2.嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐,,對食物搭配感興趣,。

3. 主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價,。

4. 了解生病給身體帶來的不適,,學會預防生病的方法。

5. 幫助幼兒了解身體結構,,對以后的成長會具有一定的幫助,。

活動準備:

各種食物圖片、盤子,,健康金字塔范圖,、營養(yǎng)師標志。

活動過程:

1.導入,。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境,。

師:小朋友,這里是哈哈餐廳,,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師,。為了歡迎你們的到來,我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐,。

2.說到吃自助餐,,你覺得在挑選事物的時候需要注意些什么呢?(不能推不能擠,挑選的事物要是自己吃的下的)那你們都喜歡吃些什么呢?

3.幼兒為自己挑選一份自助餐,。(請你取一個盤子去挑選事物,,注意了,挑選好后趕緊回到座位,,和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物)4.和身邊的伙伴交流所選的食物,。

5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理,。

6. 營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結,。

1.營養(yǎng)師介紹 "健康飲食金字塔":(分五層)a.介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,,想一想幼兒園,、家里平時吃的,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

小結:谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,,所以我們離不開谷類食物。

歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好",。

b.第二層應該是什么?引導幼兒進行猜測,。(出示第二層圖片)你知道哪些蔬菜和水果?(啟發(fā)幼兒分兩隊開火車接龍游戲說出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜,、水果有什么好處嗎?

小結:除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外,,蔬菜和水果還是我們人體內的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內垃圾,,促進食物消化,所以也必須多吃一些,。

教師歸納兒歌:"蔬菜水果第二層,,兩類食物不能少"c.那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋,、魚,、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

小結:這些葷菜雖然有豐富的營養(yǎng),但是多吃了會給身體造成負擔,,還會影響其他營養(yǎng)的吸收,,所以只能"每天適量換著吃"什么叫換著吃啊?

歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"d.每天還應該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上,。我們一起看一看,。

(出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子,、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品)小結:奶類和豆類都含有豐富的蛋白質,,所以"每天都要吃一點"。

歸納兒歌:"牛奶豆類第四層,,每天記著吃一點"e.現(xiàn)在已經到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,,這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的,你們覺得可能是什么呢?

集體討論猜測(出示答案:油炸,、燒烤類食品)說說油炸,、燒烤類食品的種類和危害。

小結:油炸,、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生,,還會刺激胃腸道,引發(fā)腹痛,、腹瀉,。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,,所以我們應該盡量少吃,。

歸納兒歌:"油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢"2.剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔",營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢!(完整講述一遍兒歌,,幼兒跟說)寶塔底層最重要,,谷類食品營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,,每天記著吃一點;油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢,。

反思:

能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內容,,并轉為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,,有效地促進了幼兒的發(fā)展,。

活動中幼兒感受了每天應該吃有營養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營養(yǎng),,每樣都吃,,不挑食,才能成為健康寶寶,。

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