在現(xiàn)在社會,，報告的用途越來越大,，要注意報告在寫作時具有一定的格式。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報告嗎,？下面是我給大家整理的報告范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

餐館社會實踐報告1000字 餐館社會實踐報告3000字篇一

親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,，在實踐中增長見識,，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性,，想通過社會實踐,，找出自己的不足和差距所在。

自從走進了大學,，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?

為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面,，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化

并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識,，運用到客觀實際中去,，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,，那么所學的就等于零,。

理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西,。因為環(huán)境的不同,，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了,。要學會從實踐中學習,，從學習中實踐。

因為我學的是醫(yī)學,大學第一年學的都是基礎(chǔ)知識,根本不可能去醫(yī)院或者疾控中心等需要醫(yī)學生的地方,，所以這次我選擇了離家較近的一家餐館打工,，由最簡單的服務(wù)生做起，不斷積累社會經(jīng)驗,。

在學校,，只有學習的氛圍,，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力,。無論是學習還是工作,，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,，也要不斷學習別人怎樣做人,，以提高自已的能力!

在這次實踐中，我感受很深的一點是,，在學校,，理論的學習很多，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到;而在實際工作中,，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況,。

在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習,。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應(yīng)變,，會使談話時有冷場,，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,，人與人之間合力去做事,，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍,。別人給你的意見,，你要聽取、耐心,、虛心地接受,。

在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,，而是對自己的能力做出肯定,。社會經(jīng)驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信,。其實有誰一生下來什么都會的，只要有自信,，就能克服心理障礙,，那一切就變得容易解決了。

本以為在餐館打工是一件很容易的事情,，不就是端菜,，洗盤子,，拖地嗎?這些都在家做過啊!心里還存在僥幸的心理，可是讓我沒有想到的是,，剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e了

我在端菜時一不小心,，把盤子給打翻了，菜也撒了一地,，可是老板卻沒有怪我,，只是叫我以后小心點。老板的好讓我以后的工作更加刻苦,，更加小心翼翼,，做事越來越勤快，還受到顧客和老板的多次夸獎,。

通過這次事件讓我知道：不管做什么事情都一定要認真仔細,，決不能走馬觀花，要對自己負責,。尤其是一些看上去不起眼的小事,，更是不能馬虎的，正所謂細節(jié)決定成敗,。往往是一些細節(jié)上的工夫,，決定著事情完成的質(zhì)量。

實踐中我發(fā)現(xiàn)了我的一些不足,，做事有時太懶惰不認真,，與人交流的能力不足，社會經(jīng)驗尚淺,，還有許許多多的缺點,，認識到這些都是好的

只有知道自己的缺點，才能在以后的學習生活中不斷改善,，不斷提高自己,，完善自己。在以后的學習或者生活上我都要嚴格要求自己,，努力克服自己的缺點,，認真做事，踏實做人,。

餐館社會實踐報告1000字 餐館社會實踐報告3000字篇二

為了更好的了解社會,，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,，體驗一下工作的樂趣,，這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作，雖然僅有一個月的時間,，但我覺得受益匪淺,，短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力,、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂,，一種在學校自由天地里無法體會到的 “愉悅”,。

當我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,，所以我對剛開始的工作格外小心，在這個“人生地不熟”的火鍋城里,，我顯得是那么的“孤單”,。在我的印象中，服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,，僅此而已,。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,，九點半準時點名,，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,，每次都會有人喝醉,，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開張,，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活,，就開始打退堂鼓,。做完這些之后，就要開始站位,，等著客人的到來,，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,。兩點半下班就可以休息了,，下午四點半開始點名，再重復上午的工作,，直到十點回家,。工作很簡單，就是累了些,。想想啊,，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,，渾身上下酸的厲害,，不過有一個好處就是易于睡眠。

經(jīng)過幾天的重復性工作,，雖然很累,，但是為了給他們留下一個好印象，我努力的做好我的本職工作,，還時不時幫服務(wù)員和后廚的一些忙,。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟,，心中的束縛好像就沒有了,，我開始有點飄了，開始學會了偷懶,，開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,，得到了教訓。菜都上齊的時候,，我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,，沒有想到恰好被經(jīng)理看到，他吧我叫到一旁,，語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時間不斷地學習,，不斷地充實,，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦,，年輕的時候不吃苦,，難道到老了再吃苦嗎？我知道你是大學生有大志向,，想做大事,，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的,，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,，你現(xiàn)在就是一個服務(wù)生，你就必須把服務(wù)生的工作做好,?！睆哪翘炱穑颐靼鬃鋈俗鍪乱J真勤快踏實,，對事對物要對得起良心,，對得起自己,。確實，聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,，某種程度上,，給我指明了一個很好的努力方向。

由于飯店是剛開張,，客人非常多,，我不僅擔任服務(wù)生的工作，有的時候還擔任服務(wù)員的工作,，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩,。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著,，人家吃著我看著”,，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚,。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地,。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來,，不管客人說話怎么樣,，說話有多難聽，我們都必須微笑對待,，哪怕是受到天大的委屈,，也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的,，要干就要干的最好,！當?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫劊且豢?，我別提多興奮了,，從小到大，我聽到無數(shù)夸獎,，卻沒有此句讓我如此的感動,，如此的感慨，如此的回味,。

時間總是會過的很快,，我結(jié)束了我的打工時代。臨走的時候,，當我拿著真正的屬于自己的錢的時候,，那種心情，我會永遠記得。

總結(jié)：這個假期,，我過得是如此的充實,，如此有意義。 它是一筆財富,。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,，它讓我開闊視野，了解社會,，深入生活，無限回味,。更何況參加社會實踐活動的過程,、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉,。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,，我覺得大學生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力,。通過這次實踐活動，我有以下心得：

一,、要善于與人溝通,。只有通過溝通，交流,，才能真正了解某件事情,、某個人，這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,，別人給你的意見更要聽取,、耐心、虛心的接受,。

二,、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半,。

三,、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,，廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一,。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。

四,、做人做事要認真勤快踏實,，對事對物要對得起良心，對得起自己。

經(jīng)過社會實踐的磨練,，我會漸漸變得更加成熟,、更加自信，這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響,。我會更加努力學習科學文化知識,，用知識武裝大腦，充實自己,，讓自己的人生更有價值,。

對于大學生來說，寒假不意味著學習的終止,，除了在家多陪陪父母,，做一些力所能及的家務(wù)之外，真正地走到社會中去,，鍛煉自己也是一個很好的機會,。

作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人，我們新一代大學生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責任感,，提高自己的社會適應(yīng)能力,。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。當下,，掙錢早已不是打工的唯一目的,，更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會,。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會,、了解社會，一方面可以把學到的理論知識應(yīng)用到實踐中去,，提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益,。進行社會實踐，最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習,，從而提高自己的實戰(zhàn)水平,，同時可以將課本知識在實踐中得到運用，從而更好的指導自己今后的學習,。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學生,，由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式,。目的在于熟悉社會,。就職業(yè)本身而言，并無高低貴賤之分,，存在即為合理,。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識,。

實踐過程：自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,，成了說不完的話題,。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,，鍛煉和提高自己的能力,，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,，我開始了我這個假期的社會實踐-走進xx市金源休閑餐廳。

實踐,，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去,，使自己所學的理論知識有用武之地,。只學不實踐，那么所學的就等于零,。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合,。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時間的實習,，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,，從學習中實踐,。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào),，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時,，也有了更多的挑戰(zhàn),，前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌,，對于人才的要求就會越來越高,，我們不只要學好學校里所學到的知識,，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識,，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已,。

在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么,，但在這里，不一定有人會告訴你這些,，你必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價,。在學校,，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所,，每一個學生都在為取得更高的成績而努力,。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,，無論是學習還是工作,，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,，也要不斷學習別人怎樣做人,，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,，但我總覺得校園里總少不了那份純真,，那份真誠，盡管是大學高校,，學生還終歸保持著學生的身份,。而走進企業(yè),，接觸各種各樣的客戶、同事,、上司等等,，關(guān)系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切,。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,，這一點我感受很深,。在學校,，理論的學習很多，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到;而在實際工作中,，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況,?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù),。有時候我會埋怨,，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,，雖然大學生生活不像踏入社會,，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實,。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充,，我比一部人具有更高的起點,，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生,，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,，這就意味著大學生要注意到社會實踐,，社會實踐必不可少。畢竟,，3年之后,，我已經(jīng)不再是一名大學生，是社會中的一分子,，要與社會交流,，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,，以后的人生旅途是漫長的,，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才. 很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書,。我們上學，學習先進的科學知識,，為的都是將來走進社會,，獻出自己的一份力量,，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù),。

實踐心得：雖然這次的社會實踐只有短短的幾天,，而且從事的是比較簡單的服務(wù)工作，但是通過與各種各樣的人接觸,，還是讓我學會了很多道理,。

首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,，上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責任,。這種責任是我學會客服自己的惰性,，準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策,，時刻牢記自己的責任,，并努力加強自己的時間觀念。

其次讓我真實的體會到了合作的重要性,。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,，但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高,。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”,，“團結(jié)就是力量”,。在以后的學習和工作中，一定會要牢記這一點,，將自己融入到集體中,，和大家一起攜手走向輝煌。

再次,，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟,。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調(diào)的工作,。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的,，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,，我們學會需要忍耐,，需要學會承受，需要學會堅持,。

將自己這短短的幾天實踐同理論相聯(lián)系,，我了解到當代大學生與以往的大學生相比較,，求學經(jīng)歷、生活條件,、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越,，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育，因此,，意志往往比較脆弱,，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高,，對自我的要求較低,。大學生的責任意識日益成為社會關(guān)注的熱點問題，責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準,。大學生參與社會實踐是促進大學生素質(zhì)教育,加強和改進青年學生思想政治工作,，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會,、了解社會,、服務(wù)社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神,、實踐能力和動手操作能力的重要途徑,。對于當代大學生來說，應(yīng)當刻苦學習專業(yè)知識,，不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能,。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間,，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力,?？梢娖鋵Υ髮W生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性,。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學,，看起來要比其它同學更成熟、社會適應(yīng)力更強,，但對于學生,，社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標，大學期間主要的任務(wù)是學業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,，即知識結(jié)構(gòu),、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學習,，結(jié)果是得不償失的,。

實踐出真知,，社會實踐活動是大學生活的重要組成部份，培養(yǎng)當代大學生的歷史使命感,、社會責任感和積極向上的精神風貌,，充分發(fā)揮實踐育人的作用，提高大學生的綜合素質(zhì),，也是檢驗所學理論知識的標準,，社會實踐不但為大學生提供了一個發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風采的舞臺,，也是培養(yǎng)和鍛煉同學們綜合能力的一個階梯,，更是一個大學生進入社會，走上工作崗位前的演練場地,。社會實踐活動,，這樣可以使同學在實踐中更好的認識國情，貼近社會,，從而確定比較正確的人生前進方向,。作為高校教育者，如果能引導大學生將強烈的使命感轉(zhuǎn)化為學習,、服務(wù),、實踐、奉獻等實實在在行動,，把行動變?yōu)樨熑?，將會使大學生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學生的社會責任意識,，應(yīng)該說不僅有助于他們較快適應(yīng),、融入社會，同時也是實現(xiàn)自我價值的必由之路,。一切認識都來源于實踐,。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性,。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展,。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題,，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題,。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步,，人的認識能力也就不斷地改善和提高,。馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用,。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導,。處理人與人之間社會關(guān)系的活動,，即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關(guān)系的活動,。如政治活動,、社會改革實踐、階級斗爭等,。因此,，大學生應(yīng)該積極參與實踐，使實踐與認識相結(jié)合,。大學生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,，結(jié)合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會,，這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),，將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來，利用專長服務(wù)社會,，回報社會,。三是參加各種公益活動，培養(yǎng)自身的社會責任感,，這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,，以小見大，以細微之處見長,，是進行社會實踐活動的一種長效機制,。

實踐報告：這個暑假，可以說過的太快了,，感覺還沒休息了就又來學校了,。本來放假的時候要和室友一塊去南方打工，可是幾經(jīng)周折沒能去成,，只好無奈的回家,。到家之后，找了份暑假補習班的工作,，另外有找了份家教的工作,。都是教初中的英語,。

剛開始補習班開始上課前,，白天在街里忙著給人家招生，晚上去給一個初三的小孩補初二的英語,，前幾天每天都是忙到晚上快十點才一個人騎著車子回家,，吃晚飯都快十點半了,。后來補習班開始上課，我就開始了兩遍跑的生活,。白天去給補習班那上課,，晚上去家教那，不過還好,，步入正軌后,，每天晚上八點就能回家了。前幾天快要透支了,，后來習慣了也沒覺得那么苦,。在補課期間，我的嗓子啞了一個多月,。真的覺得干什么都不容易,，去廠里上班和干別的都需要自己的堅持。在過去的一年里,，我感覺每次放假都是對我毅力的一種挑戰(zhàn),。大一的寒假和暑假讓我明白了很多。在這個暑假里,，最令我感動的是家教的那個小孩,，說實話，他的英語很不好,，記憶力也很不好,，也許只是在英語方面，但是,，在我給他補課的一個月里,，他一直很認真的在努力，即使單詞他背不會,，但是他一直在努力地背,。我問他為什么現(xiàn)在想起來補英語了，他說只想給自己一個機會,，以前沒努力,，現(xiàn)在給自己一次機會，想證明自己到底行不行,。真的很喜歡這樣堅持的人,，我感覺自己曾經(jīng)也是這樣的人，后來沒有了目標,，就忘記了堅持,。為什么自己不能給自己一次機會。面對這么嚴峻的就業(yè)形勢，我醒悟到必須給自己一個機會,，一個繼續(xù)前進的機會,。

另外就是在暑假補習班的生活，我負責教初一的英語,，說實話,，我很喜歡那個班的小孩子，和他們相處一個月的時間很開心,，他們都喊我二姐,，叫他們數(shù)學老師大姐，和他們在一塊很輕松,，讓我想起了自己上初中時傻乎乎的樣子,。在給人家做老師的同時，我深深理解了責任這兩個字意味著什么,。如果以后我做了老師,，我該怎樣對得起這個稱號。暑假補習班40天,，結(jié)束后,，有時候在街上碰見了那群可愛的孩子，讓我欣慰的是他們都叫我二姐,，而不是老師,。因為是對我一個多月努力地一種肯定。等課結(jié)束后,，離開學只剩10幾天左右,，我用自己的工資買了一個電腦。我始終相信,，只要別人擁有的東西我一定會有,，但必須靠自己努力，一直努力,。

這個暑假里我想了很多,，最重要是想通了很多，前途不再和以前一樣渺茫,，因為知道了自己的路該怎樣走,，需要我付出更多的汗水。生命的起點無法選擇,，但我一定能決定生命的終點,。

餐館社會實踐報告1000字 餐館社會實踐報告3000字篇三

暑假對于我們大學生來講是個難得的假期，因為在這段時間里我們可以掘其所好,，做很多自己想做,，但平常又沒有時間做的事,。滿滿當當?shù)陌才偶倨谏睿鞓酚殖鋵?。很多大學生都會選擇抓住機遇,，做一些社會實踐活動,，積極投入到社會這個圈子里,，既鍛煉能力，又能增長見識,，何樂而不為呢?

兩個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,，而這次社會實踐讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實和不易,?；蛟S，這種真切的體會,，才是最寶貴的收獲,。

今年暑期，作為一名大學生,，我第一次參加了工作,，雖然很短暫，但感觸頗多,。實踐中增長見識,，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性,，學會自己照顧自己的同時證明自己的能力能否被社會所承認,，更想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在,。

我所從事的是餐飲行業(yè)的服務(wù)工作,。看起來似乎沒有太多的技術(shù)含量,，我以前也是這么想的,。而現(xiàn)在我知道我錯了，任何一個行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧,，不是隨隨邊邊都可以,，馬馬虎虎的就能完成的。

在這個小小的餐飲店里,，你會發(fā)現(xiàn),，人沒有三六九等，但是顧客的素質(zhì)卻是參差不齊,，要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同,，也不像想象的那么簡單,。要注意措辭，盡量讓每個人都能懂,。還有餐飲店也像是一個大染缸什么樣的人都有,，大家為了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和個性,，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它,。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進步,。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,，在實踐的過程中，我們應(yīng)勤于動手,，不斷琢磨,，不斷學習，不斷積累,，不懂的地方要多問,，請教師傅，多和同事們溝通,，共同協(xié)作,。

我的部門經(jīng)理是一位不到30歲的女人，有著年輕的面孔,、活力的心態(tài)和成熟的思想,。每天忙著周旋與很多人之間，有著豐富的經(jīng)驗和非凡的眼光,。在她的身上,，我學到了不少的為人處世之道，也學到了社會需要隱忍和奮斗,。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作,，天天都面對著同樣的事物，做著同樣的事情,，真的感覺到好無聊,，好辛苦。在那時我才真真正正的明白,，原來父母在家里掙錢真的很不容易,。

通過實踐，我也從觀察等各種途徑學習到一些管理方面的知識和技巧,。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案,。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工,。但在管理的方法上我們要因人而異，面對不同的員工要有不同的管理方案,。還有就是銷售技巧,，如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客，并做好宣傳工作,。在競爭中突顯自己,，表現(xiàn)自己。

總之,，通過與社會零距離接觸,，把自己從校園帶到社會中,，親身體味社會生活,，使我學到了真本領(lǐng)，讓我明白了社會并不像我們在校園里所想像的那樣美好,。社會是殘酷的,，到處充滿了激烈的競爭。這次社會實踐,，已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里,，成為生命中的財富，在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用,。

暑期的實踐給我?guī)砹诵碌捏w驗和新的體會,，因此，我堅信:只要我用心去發(fā)掘,，勇敢地去嘗試,，一定會有更大的收獲和啟發(fā)的，也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗,。

餐館社會實踐報告1000字 餐館社會實踐報告3000字篇四

20xx年的夏季如期而至,，這也是我大學的第二個暑假。我給自己布置的作業(yè)時社會實踐,。此次,，我在餐館進行了為期一月的社會實踐，感到受益匪淺,。

通過此次實踐,，我明白了社會實踐對引導我們大學生走向社會，接觸社會,，培養(yǎng)工作能力,，以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的店,，是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的,，為人們提供了方便快捷的高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值,，安全美味的食品。在此期間沒,，我學到了許多東西,，而這些東西將讓我終生受益。

1. 崗位實踐概況

我于七月底進入工作實習,。主要負責柜臺的點餐與收銀工作,。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié)，對服務(wù)員的要求較高,。因此我收到了專業(yè)全面的培訓,。工作的過程看似簡單，但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確的實施下來是需要一定技巧的,。因為,，畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,，時刻為顧客做決定,，以縮短點餐時長。方便服務(wù)下一位顧客,，從而提高餐廳營運效益,。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長時間的等待,。由于甜品站點的獨立性時的速度沒有嚴格的要求,。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。當顧客量較少時,，我們也不能閑著,，必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,，不全柜臺紙巾,，漿料紙杯等等，以確保營運高峰時流程順暢,，為下一輪高峰做好充分準備,。由此可見，這里干凈整潔的環(huán)境,，高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷努力創(chuàng)造出來的,。

2. 崗位實踐結(jié)果

由于大量的客流量以及長時間的工作,，使我感到非常疲憊,。我必須一遍又一遍重復同樣的對話，細心解釋同樣的問題,，作者同樣的動作,。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,，身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩，服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降,。有時不免于顧客產(chǎn)生摩擦，還有上下班時夏日高溫讓我感到非常難受,。雖然挫折很多,，困難很多，但我都堅持下來了,，我也努力讓自己做到最好。于是,，我也得到經(jīng)理們的認可與贊揚,，還有顧客們對我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰,。

3. 實踐的體會

一.忍耐。每當與顧客發(fā)生摩擦或不被理解時,，我就感受到了社會真實的打擊與殘酷,。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng)在學校無憂無慮的大學生們似乎真的不懂得人間疾苦。后跟少接觸社會的我們都太脆弱,，我們的自尊心太強,，受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護,。其實,，社會就是這樣真實，不會把你寵著,，也不是每一個人都會顧及你的感受,。每當受到誤解時我們不應(yīng)該以強硬的態(tài)度反抗，畢竟架是永遠吵不完的,，畢竟不是每一個人都能無私的為你著想,，理解你。我們能做的先世在原則下忍耐,，原則外不理會,。然后反思自己是否有錯，然后不斷的提高自己的工作能力以避免顧客的不滿,。若錯不在己,，則以理服人,，心平氣和的解釋。每當我受挫,，我就提醒自己不沖動,，退一步海闊天空，心里也就平和許多,。

二.和諧的人際關(guān)系,。員工多總要與人打交道。從前的我不愛理不熟的人?，F(xiàn)在 我強烈的感到人際關(guān)系的和諧又多么重要,，它有利于自己工作順暢，畢竟在社會工作 團隊協(xié)作非常重要,，一個人是無法完成的,。它也有利于你工作順暢，每天微笑與人打 交道自然心情好,，工作效率也提高了,。

三.自制。不要將個人情緒帶到工作中去,。于是,，我深感一個成熟的人必須具備控 制情緒的能力。試著轉(zhuǎn)移情緒,，安慰自己,。自我安慰可以帶來快樂，快樂地工作你會 有意想不到的收獲,。

四.提高自己的競爭力,。我學會了不斷努力，是時虛心請教他人,，不斷提高自己的技 能,。同時，我也深感我們必須在工作實踐中勤于鉆研,，不斷學習不斷積累,，于是我也 學會獨立解決問題。并且不可不懂裝懂,，否則運用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴重,。

五.賺錢的辛酸。工作的勞累使我疲憊,，這讓我體會到了賺錢的不易,。花錢容易賺錢 難。今后,，我會珍惜每一分每一角,，體會父母的辛酸。

社會時間讓我受益良多,。今后一定好好學習,，提高自己的專業(yè)技能，提高自己的社會競爭力,，完善自己的思想品德,，做一個社會優(yōu)秀的人才。

餐館社會實踐報告1000字 餐館社會實踐報告3000字篇五

暑假如期而至,，這個暑假是我大學生活的第一個暑假,，時間雖然不是很長，但是我想在這個暑假充實自己,。這樣不僅可以增加自己的社會經(jīng)驗掙點錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,，體驗一下真正的社會生活。因此我來到城鎮(zhèn)的一家餐館打工,。雖然這與我所學專業(yè)沒有任何聯(lián)系,，但是這也可以鍛煉人的語言組織能力、解決問題的能力,。

上班第一天,，大家都各自被分配好了任務(wù)，便開始了新一天的工作,，而且從早忙到晚,，幾乎沒有多余的時間去關(guān)注外面的世界。天天背菜譜,，背價格，站崗,，迎客,。后來，我認識到,，我們獲取信息的渠道有很多,，不僅僅限于報紙，電視,。每個人,，或者說每個顧客都是活生生的新聞直播，從他們的穿著,，你可以了解最新的時尚潮流,，從他們的言談，你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,，只有封閉的嘴巴,，只要你會交流，會溝通,，沒有什么事你會不知道,。

在做這個工作時，因為以前從未接觸過,，什么都不懂,，一問三不知，眼看著別人忙前忙后,，自己只能傻傻的站在旁邊干看著,，幫不上忙，最怕的是幫倒忙,，別人煩,，自己也煩，恨這樣的自己,。所謂師父領(lǐng)進門,，修行靠個人，這話一點不假,，師父沒有義務(wù)為你的錯誤負責,，也沒有義務(wù)對你傾囊相授，他有他的脾氣,，修為在個人,，很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進入任何一家公司,，都是從新員工起步,，一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解，必須多向別人學習,，三人行,，必有我?guī)煟朴谟^察,，看別人怎么做,，而不是等別人來告訴你怎么做，不要依靠任何人,，相信自己,，勤動手，勤動口,，不斷琢磨,，不斷學習和不斷積累，吃得苦中苦，方為人上人,。

在這個小小的餐飲店,，你會發(fā)現(xiàn)，人沒有三六九等,，但顧客的素質(zhì)卻參差不齊,，說話要注意措辭，素質(zhì)是自己的,，借不到,，別人也強加不了。在交往中,，如果我們不能去改變什么,，我們就要采用各種方法去適應(yīng)。要知道,，他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解,，原來世界上有這種人，而幸好,，你不是這種人,。

許多人說娛樂圈是個大染缸，各形各色的人都有,，其實餐飲業(yè)又何嘗不是呢,，或者可以說，又有哪個行業(yè)不是呢,，無論是什么地方,，什么樣的人都會有，大家為了工作,，為了生活,，為了不同的目的走到一起，每個人都有自己的思想,，個性,，脾氣，要想與他們搞好關(guān)系,，需要許多技巧，為人處世之道在于隱忍,，少說話,，多做事，管好自己,，盡量不做有損他人利益的事,。我信奉人之初，性本善，也不否認人都是自私,，關(guān)鍵在于如何把握一個度,。不可忽視，小覷身邊的任何一個人,，無論是什么時候,，任何情況，都要真誠對人,，熱誠待人,，不要求別人有所回報，只要求自己問心無愧,，只要自己是真誠的,，我們的心就會是殷實的。

經(jīng)過這次實踐的經(jīng)歷,，讓我深刻的認識到,，不管做什么事情都一定要認真仔細。學習也應(yīng)如此,，決不能走馬觀花,，尤其是在一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的,，正所謂細節(jié)決定成敗,。過程難免有忽略的時候，但這時的我們應(yīng)該抱有學習的態(tài)度主動求教于他人,，不放過任何一次學習的可能,，因為再細微的工作都存在著它自身的價值和意義。

這次假期的社會實踐讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,，走向社會,，領(lǐng)悟人生的真諦，創(chuàng)造人生的價值,。樹立正確的人生觀,，價值觀。學習職業(yè)道德好職業(yè)活動中的法律知識,，提高職業(yè)道德和法律意識,，鍛煉實際履行職業(yè)道德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。正確認識當前我國的就業(yè)形勢,，樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀,。

以上就是我在假期的社會實踐，它給我的身心帶來了很深的感受,，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響,。通過這次的社會生活體驗,，我真的感觸頗深，不論是老人還是小孩,，不管是工人還是個體戶,，都應(yīng)該熱情對待，更應(yīng)該牢記誠信兩個字,，真正做一個誠實守信的人,。

餐館社會實踐報告1000字 餐館社會實踐報告3000字篇六

開學的九月份如期而至，兩個月的暑期社會實踐時間結(jié)束了,。一切仿佛就剛剛結(jié)束,，隨時間的漫流也許不再想起這里的每個人，但在這里經(jīng)歷的事永遠記得,。

我是經(jīng)過一個好朋友的介紹來到了福州一家客家餐館,，，老板是我們的老鄉(xiāng),，菜也幾乎是我們老家的特色菜,。自然 店里也就好幾個廚師是老鄉(xiāng)，于是更有了幾分親切感,。但是出于自己以往每年當暑假工的經(jīng)驗,，總覺得自己是有點不被看好似的，但既來之 則安之,。初來乍到的 生怕自己做錯一點事,，也想應(yīng)該勤快點做事，多做點少做點也沒關(guān)系的,。

之前朋友介紹說老板對人挺好的,，但第一天來見老板時，就覺得有點不被待見的感覺(不過也可以理解,，有哪個老板會很熱情的接見一個短期工)于是在后來的工作中我盡量都避免單獨和老板一起的場面，在他面前也盡量不說話,，說話聲音也就小,。其實在這里上班就怕老板，并不是怕客人不敢講話,。于是有次和老板,，同事們聚會時，老板說的一句話一直記得：讀書的人,，膽子怎么那么小呢就想怎么這么說呢正是因為讀書在學校里,，缺少鍛煉，缺少與社會上的人打交道,。但當時也就只是一笑而過,，不多解釋什么。

我在這里剛開始的工作是買單結(jié)賬,，我好朋友還說：挺好的,，這個工作也比較輕松。老板說：不能算錯,，不能少算,，可以多算。你在這里做段時間就會明白的,。(后來和好朋友聊天時,，向她請教了一些這店里的潛規(guī)則) 自己很擔心會算錯，在吧臺里呆,，整個精神要緊繃著,。要看客人有沒有走了沒買單的，很多客人時不能買錯,，買錯了要自己負責,。其實我就怕客人多的時候，自己慌張買錯了單,。但有次還是出錯了,，這次也是我這么多次打工中最為深刻的失誤。7月13號中午,，外面下著雨,。同時來了三大桌的客人，三四十個人,。另外還有一些小桌的客人,。沒有人買單時需要幫忙上菜，當時我從二樓上菜完下來,。有人叫買單,，匆匆跑過去看那位女士以為和剛剛來一起的兩桌，就算在兩

桌的了,?？腿俗吡耍髞硪晃荒惺肯聛碣I單,。我說兩桌的已經(jīng)由一位女士買了,。及時發(fā)現(xiàn)錯了，但已經(jīng)解釋不了了,?？腿嗽陂T外，但老板不允許我出去追回解釋清楚,。最后,，另一桌的就沒買到單,。當時真的慌了，好無助,。所有人都看著我,，老板拉下臉說：別追，追了扣你工資,。 哪桌沒買啊多少啊我看下,，沒買的自己墊著。今天中午客人又不多還買錯啊,，現(xiàn)在服務(wù)員那么多不需要你幫忙她們,。要不是看在你是老鄉(xiāng)，早就不要你做,。這是我聽過最難聽的話,。當時那個難過得無法用言語來說，一直勸自己一定不要掉眼淚,，讓別人看笑話了,。可是眼眶都紅了,，抽泣聲,。。,。,。同事安慰道：沒事的，每個人都會犯錯的,，之前某某某做了那么久不也算錯過,。之后老板比較和氣點和我說了下，也許算是安慰吧,。

只是心有余悸,，一直覺得自己站在自己的立場上覺得那次自己還是可以追回來的，就不會自己賠那么多,。后來有次和朋友聊天說到這件事情,，他說 ：老板會做生意，確實不能去追,。這讓我想想,，要是站在他老板的立場的確不可以去追，“顧客是上帝”本身就是自己的錯,，去追的話對店的聲譽有影響,。當時難過得想馬上離開那里，不然又讓大家看見我哭著,。當時還說晚上就不來了,，不做了,。除此之外還有幾次老板說了很傷人的話，還記得我剛來幾天時,，問了下老板菜價,。他說：來了那么久還不知道價格啊。越想越不想干下去,，后來幾天也一直糾結(jié)這個問題。晚上下班時間早一般都會和同事出去吃夜宵或者逛街,，同事安慰我說：沒關(guān)系的,，老王(他們稱呼老板)生氣的時候什么話都講得出的，我以前剛來時也是這樣啊,，也想過不做,。但認真想想也沒那個必要，再說你是暑假工剛來,。想了了幾天也就沒想這個問題,，之后買單時更加謹慎。

在這里上班幾個同事們挺照顧我的,，這點真的很感謝,。剛來時覺得這里的員工還是挺團結(jié)的，但時間久了漸漸的感覺到了他們的矛盾,。在這里呆的時間不長,，很多以前的事，現(xiàn)在的事就都知道了,。也許是總有部分人愛八卦吧,，即使不感興趣知道也就會知道了。

餐館社會實踐報告1000字 餐館社會實踐報告3000字篇七

：飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分,。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線,，要提高飯店的服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高員工文明禮貌這個最基本素質(zhì),。講究文明禮貌,，既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度，更反應(yīng)力一個國家精神文明和民族文化修養(yǎng),，就個人而言,，則是衡量道德水準和有無修養(yǎng)的尺度。因此,，飯店員工必須十分重視飯店禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng),，而所有有名的飯店都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。

出門在外總要找一個地方落腳,，這個假期通過在飯店的實踐,，是我對飯店有了一個全新的認識,，也了解了許多知識，飯店的經(jīng)營需要多方面的合作,，多方面的努力,，只有大家都相互配合，才能贏得更好的利益,。

第一次參加社會實踐,，使我了解了很多，感受了很多,，懂得了很多,。我明白學生社會實踐對學生來說是一個重要不可缺少的部分，也是他們貼近社會,，了解社會的基矗在爸爸朋友的介紹下我來到一家飯店打工,，而我也就是從最基層做起,，做了一名餐廳的服務(wù)員,。雖然只是干了短短的二十天,，但對我來說收獲很大,，因為我是新人,，所以先進行了兩天的培訓,。在培訓的階段教導員給我們講授了作為一名服務(wù)員該有的基本準則,。像面對客人要經(jīng)常面帶微笑,，在餐廳里面再急也要一步一步地走過去,，你可以走得快一點,，但是絕對不能跑，而且在倒酒時,，白酒只倒小杯子的四分之一,，紅酒只倒玻璃杯的三分之一，啤酒要挨著杯口只倒四分之三,，而且端菜時要從客人的左面上菜,，還要先提醒客人一下，,，上菜時也有順序,，有涼菜，有熱菜時要先上涼菜,，再上熱菜,，當客人點的菜比較多時可以提醒一下客人，您需不需要一點什么湯等等好多好多的規(guī)矩,。剛開始時,，也會有不習慣，一天下來，覺得臉都笑僵了,，而且腳疼,，但是做事情要堅持不懈?！叭f事開頭難”,，做著做著，我一邊改正自己的不足,，一邊像哥哥姐姐們請教,，在一周之后，他們都說我做得很好,。雖然很累很累,，但是我很高興，暫不說可以賺一些錢,，更重要的是我可以學到很多知識，比如餐廳管理的知識,，一個好飯店所要具備的因素,，還可以學到與人交流溝通的技巧。剛開始,，要經(jīng)常笑,，覺得有點別扭，但當后來,，我真正的明白自己的一個微笑不僅可以給客人帶來好心情,，而且可以增加客人的食欲，有助于飯店的生意哦,。下面就我所掌握的知識向大家介紹一下,。

每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣,，經(jīng)過調(diào)查,，飯店各個崗位主要有大廳，總臺,，客房,，餐廳，商場等,。而各崗位中又由小小的崗位組成,。

如，大廳所在崗位服務(wù)員就有大門應(yīng)接員,，大門保安員,，行李員，梯口應(yīng)接員，大廳清潔員,，洗手間服務(wù)員等,。在這些服務(wù)員中，有不少禮貌禮節(jié)是大家都應(yīng)該遵守的,。像大門應(yīng)接員的主要職責是負責來店客人的大門迎接工作,，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱親和藹地招呼每一位進出飯店的顧客們,，大門保安員對飯店來說起著非常大的作用,，飯店的安全和寧靜的生活是和保安員分不開的。還有其它崗位的服務(wù)員應(yīng)做到的各個職責都不同,，但他們都給整個飯店帶來了蓬勃發(fā)展,。飯店的總服務(wù)臺是飯店的“窗口”，又是飯店管理的“神經(jīng)中樞”更是住店人進店和離店的必經(jīng)之地,。因此,，能否給客人來時有“賓至如歸”之感和離時有“賓去思歸”之念，在很大程度取決于總服務(wù)臺的服務(wù)質(zhì)量,，所以說,，總臺服務(wù)是整個飯店經(jīng)濟和信譽的中心。

總臺服務(wù)所在的崗位服務(wù)人員有接待員,，問訊員,，定房員，結(jié)賬員,，外幣兌換員,，商務(wù)中心服務(wù)員和話務(wù)員等。接待員在總臺服務(wù)中起著巨大的作用,，當你接待客人的時候,，不僅要做到辦理一個，接待另一個,，招呼后一個,，這個原則，還要做到熱情的為每一位客人服務(wù),。當本飯店客已滿時,，要主動幫客人推薦到另外其它飯店，并且當接待完一位客人時要用心保存好本客人的存檔,，已在下次接待時,，有針對性地接待服務(wù)，只有這樣,，客人才會對本飯店獨家青睞,，當然,，能夠做到“賓至如歸”賓去思歸“這種情感是和飯店內(nèi)的各個崗位上的服務(wù)人員分不開的。

既是飯店,，就會有客房,，而客房主要是客人的休息場所，房間的好壞,，關(guān)系到客人住店的心情,，為客人提供溫馨，舒適,，幽靜,，安全的居住氛圍是十分重要的，并且,，還要根據(jù)住店客人的習俗,。例如韓國人喜單厭的習俗，因此,，再為韓國客人準備房間時要避免出現(xiàn)雙號的房間,，此外，為客人準備的房間應(yīng)該要在客人還沒住進去之前檢查好一切的設(shè)施,，以免對客人造成不必要的損失和誤會,。

餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人吃飯的主要場所,，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益，彈性最大的部門之一,，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù),，個量大，時間長,，需求多,，為滿足賓客的不同要求，必須做到美味佳肴,，令客人吃得滿意,。此外，飯店能夠做得好,，還離不開一個主要元素：微笑,。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座,，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益,。所以，可以說笑是一個飯店的治店法寶,，企業(yè)的成功之道,。

一個好的飯店不僅要擁有好的壞境也需要好的管理,。企業(yè)的領(lǐng)導人對企業(yè)的管理要做到實：就是對企業(yè)的制度規(guī)范和完善，當然也要認識當前的形式是怎樣的,，這樣才能對癥下藥,。如果只是看到的是表面問題，只對當前的問題做出決定,，那會免不了死灰復燃的,，現(xiàn)在不少的企業(yè)只看到了頭疼治頭，腳疼治腳的方法,，沒有從根本上解決問題的所在,，久而久之就會影響到整個企業(yè)。

當然不是讓制度放到嘴邊的,，要從內(nèi)心里表現(xiàn)出來,、做出來，時刻記意在心里,。制度是規(guī)范企業(yè)的不是讓企業(yè)拿來作利劍的,，是讓企業(yè)的員工時時刻刻來遵守的，

把它作為一種企業(yè)的文化,，人人都要學習這種文化,，當然這要從領(lǐng)導自身做起，是要發(fā)揮領(lǐng)導的作用去帶動企業(yè)員工的積極性,、自覺性,，不能象一顆螺絲一樣只要把它擰緊就可以高枕無憂。

領(lǐng)導的決策是企業(yè)的發(fā)展的根本,，如果企業(yè)沒有了領(lǐng)導的決策就象是魚兒沒有了水,。所以領(lǐng)導的決策是關(guān)乎企業(yè)向前發(fā)展的關(guān)鍵，那么企業(yè)領(lǐng)導本身的素質(zhì)和文化水平與市場發(fā)展的需求要跟隨現(xiàn)代企業(yè)管理和發(fā)展的步伐,。有道是畫龍點睛,，這點睛就可以說是一個企業(yè)的領(lǐng)導，整個企業(yè)的精髓,，企業(yè)領(lǐng)導人的一切水準也就會反應(yīng)出企業(yè)水準,。重要的是企業(yè)領(lǐng)導自身水平是什么樣的，要從哪方面著手,？著手的力度應(yīng)在哪,？往往領(lǐng)導人是從全面著手的，但又看不到問題的所在原因也就不能從哪著手了,，所以也只能任由其發(fā)展到最后反而做的一團糟,，領(lǐng)導說員工不好好做事、不聽從管理,，員工說領(lǐng)導無能,、不好甚至罵領(lǐng)導,。這些方面洽洽是企業(yè)最難解決的，要從根本上解決問題的所在,，就是作為領(lǐng)導人要看清事,、物出現(xiàn)的原因找到根源，為什么會出現(xiàn),？是從哪出現(xiàn),？以后怎樣做才能讓類似的事、物不會再出現(xiàn),。而不是出現(xiàn)了,！我用制度處理你，讓你不敢再犯,，這樣的話在員工心里也不會服氣領(lǐng)導的所作所為,，會更加增強領(lǐng)導與員工之間的矛盾化。

還要從工作上分工,、分崗,、分職、分位,。員工有了自己的崗位后就會增強自身的責任感,，人是有私心，做好了自己的才能有時間和精力幫助他人也就是說要分工明確,，要從根本上打破原有的大集

以上都為我在飯店所學的知識,，雖然很少，而且與我所學的專業(yè)并沒有聯(lián)系,，但是是知識總要學,，多學一點更好。在以后的生活中,，我要多參加一些各種各樣的社會實踐活動，不斷地鍛煉自己,，提高自己的修養(yǎng),，拓寬自己的眼界，更重的是學好自己的專業(yè)知識,，為以后步入社會打下堅實的基矗

餐館社會實踐報告1000字 餐館社會實踐報告3000字篇八

為了提高自己的實踐能力,、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干,，培養(yǎng)自己的韌性,，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,，找出自己的不足和差距所在,。

以前也想過，學我們會計專業(yè)的,，也許以后最起碼存在那種機會去走向服務(wù)業(yè),，所以，這短短的兩個月的經(jīng)歷,，對我來說,，無疑是一個很好的煅練，而且,，專門機構(gòu)統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作,，因而。,、在工作的過程中,， 我都在不斷的提醒自己，不斷的對自己要求,，把手上的活,，當做是自己的本職工作，而老板常常強調(diào)的就是每個員工都必需要有認真負責的態(tài)度去做事,，我也覺得這是以后無論做任何一份工作都會收到的要求,，因為公司的員工都是即訓上崗，所以,，一直沒有休息,，而且在工作期間最大的體會就是，作為一個服務(wù)員,，,，最大的考驗就是耐心，有的時侯,，一個客人很難溝通,，這個時侯，就不能只站在自己的角度去想它,，而應(yīng)該站在對方的角度去看,，去感受，慢慢的但有了冷靜的習慣,，這也是在這很短的工作中得到的很大的體會,。

我按照學校的要求，進行了暑期社會實踐,，到我們這的xxxx打工,，xxxx是一個以經(jīng)營蛋糕,，面包為主，以bbq,、健身訓練為輔的一個綜合性營業(yè)場所,。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務(wù)員，二樓主要是韓國著名雞肉料理,。不知不覺,，我在這為期一個月的打工生活就這結(jié)束了，這是我第一次真真正打工,，感慨很多,，在這里做服務(wù)員，我也真得學到了很多的東西...下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....

首先,，通過觀察和了解,，我覺得當一個領(lǐng)導者并不簡單。都說老板,，老板娘有多風光,，多有氣派，可是他們的苦誰又知道呢,？據(jù)他們說,，他們也是吃過很多苦才發(fā)家的，當時只有老板和老板娘2個人,，他們天天苦心鉆研,，時刻觀察市場動態(tài)，幾乎天天靠方便面度日,，哎.....沒有艱辛的付出,，怎么會有今天的成績呢？這正是應(yīng)了那句話：吃得苦中苦,，方為人上人?。?！而現(xiàn)在,，在別人看來，他們天天收入幾千,，也許真得過上了“人上人”的生活，確實是那樣,，可是他們依然有壓力,，有挑戰(zhàn)，必須時刻警惕,！時刻創(chuàng)新,！除此之外,，他們每天的支出也很多,一個月光水電費就一萬...再加上各種人工費，材料費,，這些又會有多少呢,？其次，各種社會關(guān)系也要處理好,，工商,，稅務(wù)，衛(wèi)生,，樣樣需要打理好的,！另外，還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,，而不是“薪甘情愿”,，要讓員工真真正正的去為自己的工作負責，而不是敷衍,，這其實真得很難,，因為主觀總是比客觀更難以控制。在這方面,，我覺得他們做的總體可以,，不過仍然有不足之處，要不然怎么會留不住員工呢,？,！所以我覺得他們需要改進！比如說在食宿上,，他們雖然管吃管住,，可是條件實在不怎么樣，我想如果能夠改進一下,，那么一定會提高員工的積極性,，真正的去踏踏實實地工作啊?？傊?，我覺得他們做的還不錯。人啊,，追求總是不一樣的,，有人想平平淡淡過一生，知足常樂,，而有人則喜歡不停的去開創(chuàng),，去挑戰(zhàn)，去打出一片天地，要做一個不平常的人,。所以呢,，這就要求我們?nèi)绻腼w的更高，做的更好,，更強,，那就要更加努力，需要付出常人難以付出的辛勞,！同時還要時刻準備應(yīng)對各種風險和挑戰(zhàn),！你，準備好了嗎,？

另外,，我開始一直覺得自己作為一個假期工，那些長期工會欺負我,，會什么都讓我自己做,，所以開始去的時候總是小心翼翼，生怕出錯,，可是事實并不是那樣,，她們對我都很好，我身體不舒服,，她們會給我買藥,，幫我干活，幫我請假....所以我們很快就打成一片,，成為無話不談的朋友了,。真是一群可愛的小曼兒！哈哈...謝謝你們,！謝謝你們教會我很多很多東西,，有技術(shù)上的，有社會經(jīng)驗,，真得是“三人行,，必有我?guī)煛卑?！以前總認為自己是大學生,， 就自視清高，可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,，很多很多事情,，真的是需要跟她們請教！所以我覺得,，這也是我的收獲之一,！

還有，就是以前花錢時從不覺得累，但掙錢時就不一樣了,，由于在學校坐習慣了，突然站7.8個小時真得受不了,，不過還好,，后來都適應(yīng)了！哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易,，可是總沒有自己去親身的體會,，而這次，自己通過切身的體會,，真的是...是....三個字：不容易,！所以真要珍惜自己學習的機會，珍惜父母的勞動成果,，雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了,，可是還是有時候會頭腦發(fā)熱，亂花錢,，以后真得不能再這樣了,，要理智消費！另外,，雖然,，覺得累，但也考驗了我的意志力,，特別是在實在站不住的情況下,，我不停的告訴自己：要堅持一會，這是一個難得的鍛煉的機會,！有時候,，人真得需要發(fā)揮主觀能動性，每當我這么想的時候,，我就會真得堅持下來,！真得戰(zhàn)勝自己，所以總有一種成就感,！

再者,，在那我也確實學到了一些知識，比如說比薩的做法,，可樂,，冰激凌，漢堡包的配料什么的,，以及各種咖啡,，奶茶，奶昔等等...雖然有些只是理論上的學習，可是我覺得這是很難得的機會,，一般人是不能這樣去了解,，去接觸的，所以我覺的這些都是一些很寶貴的財富,，我確確實實的去體會了,，感同深受了，所以印象深,，感觸深,，心里真得很開心！,！ 最后,，我想再說一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺，在那里打工的這一個月,，所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,，可是總有一些人是那么的橫，雖說“顧客是上帝”,，但也不能拿著錢如此的折騰別人,，看著別的小女孩被為難，甚至被氣哭,，我真是感到人與人是那么的不一樣,，為什么不能多尊重別人一下呢？哪怕一個善意的微笑,，一個理解的眼神,，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗！而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天,！所以,，學會尊重別人，理解別人,，你也會覺得別人對自己也是友好善意的,！你的生活會變的多彩，美妙,！

我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受,，當時，真得是激動萬分,，因為那畢竟是我自己的勞動成果,，手里緊握著那些錢，感覺自己像個小大人一樣,，可以自己賺錢,，可以靠自己賺取生活費,，雖然微不足道，但足以讓我激動好一會了,，這種感覺很美妙?。?總之,，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心?。∥宜斋@的只有我自己知道,！ 在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學到了一些知識,，更重要的是練就了自己的韌性,，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理,，也為我自己踏入社會作好鋪墊,，人，總是需要去磨練,，去拼搏,，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信,，但我一直相信：既然給你做人的機會,，那么就要好好的把握！

還有,，我依然覺得,，學校的生活和社會的生活是有很大不同的，學校的關(guān)系還是比較單純的,，同學們的友誼也是比較真的,！另外，學習的機會也是如此的難得,，所以,，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣,，才能對得起所以關(guān)心自己的人,！

因而。結(jié)束工作的時侯,，心里就有一種很渴望的感覺,，明白了自己與社會所需的要求，因為現(xiàn)在畢業(yè)求職,，特別是對于像自己一般的人,，更多的時侯是社會,，職業(yè)選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業(yè),，這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧,。

以上就是我署假的實習報告，可能并不是一份很規(guī)范報告,，但確確實實我這兩個月工作中的感受,，也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口，但我認為,，無論任何一種償試,，都是對自己以后很寶貴的充實。

不管怎么說,，我覺得這次打工的經(jīng)歷會永遠印在我的腦海里,，而且我相信以后這樣的機會還會有很多，我一定會多爭取,，多鍛煉,，不斷提高自我！挑戰(zhàn)自我??！雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的,，有用的,，受益匪淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的！

因而,。結(jié)束工作的時侯,，心里就有一種很渴望的感覺，明白了自己與社會所需的要求,，因為現(xiàn)在畢業(yè)求職,，特別是對于像自己一般的人，更多的時侯是社會,，職業(yè)選擇自己,，面是不是更多的自己去選擇職業(yè)，這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧,。

餐館社會實踐報告1000字 餐館社會實踐報告3000字篇九

對于大學生來說,，寒假不意味著學習的終止，除了在家多陪陪父母,，做一些力所能及的家務(wù)之外,，真正地走到社會中去，鍛煉自己也是一個很好的機會,。

作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人,，我們新一代大學生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責任感,，提高自己的社會適應(yīng)能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會,。當下,，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參加社會實踐,、提高自身能力的機會,。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會,，一方面可以把學到的理論知識應(yīng)用到實踐中去,，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益,。進行社會實踐,，最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習，從而提高自己的實戰(zhàn)水平,，同時可以將課本知識在實踐中得到運用，從而更好的指導自己今后的學習,。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學生,，由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式,。目的在于熟悉社會,。就職業(yè)本身而言，并無高低貴賤之分,，存在即為合理,。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。

實踐過程：自從走進了大學,，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面,，擴大與社會的接觸面,，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力,，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,，我開始了我這個假期的社會實踐—走進xx市金源休閑餐廳,。

實踐,，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去,，使自己所學的理論知識有用武之地,。只學不實踐，那么所學的就等于零,。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合,。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時間的實習,，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,，從學習中實踐,。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào),，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時,，也有了更多的挑戰(zhàn),，前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌,，對于人才的要求就會越來越高,，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中,，實踐中學其他知識,，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已,，表現(xiàn)自已,。

在餐廳里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來。呵呵,，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧,。我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好,。我的工作是在那做傳菜生,，每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8：30分上班,，雖然時間長了點但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,，我覺得這是一種激勵,，明白了人生，感悟了生活,，接觸了社會,，了解了未來；在餐廳里雖然我是以傳菜為主,，但我不時還要做一些工作以外的事情,，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么,，但在這里，不一定有人會告訴你這些,，你必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價,。在學校,，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所,，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的`場所,，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,，無論是學習還是工作，都存在著競爭,，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力,！記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠,，盡管是大學高校,，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),，接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,，關(guān)系復雜,，但我得去面對我從未面對過的一切,。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距,。在這次實踐中,，這一點我感受很深。在學校,，理論的學習很多,，而且是多方面的，幾乎是面面俱到,；而在實際工作中,，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況,?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù),。有時候我會埋怨,，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢,？這是社會與學校脫軌了嗎,？也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會,，但是總算是社會的一個部分,，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,，有些問題有了有課堂上地認真消化,，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點,，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,，作為一名新世紀的大學生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐,，社會實踐必不可少,。畢竟，3年之后,，我已經(jīng)不再是一名大學生,，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻,。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的,、對社會有用的人才,。 很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書,；而已在社會的人都寧愿回校讀書,。我們上學，學習先進的科學知識,，為的都是將來走進社會,，獻出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,，明天才能更好地為社會服務(wù),。

實踐心得：雖然這次的社會實踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡單的服務(wù)工作,，但是通過與各種各樣的人接觸,，還是讓我學會了很多道理,。

首先是明白了守時的重要性,。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責任,。這種責任是我學會客服自己的惰性，準時走上自己的崗位,。這對我以后的學習生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責任,，并努力加強自己的時間觀念,。

其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,，但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高,。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,，但這一次是深刻的體會到了,，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結(jié)就是力量”,。在以后的學習和工作中,，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中,，和大家一起攜手走向輝煌,。

再次,，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟,。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調(diào)的工作,。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的,，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,，我們學會需要忍耐，需要學會承受,，需要學會堅持,。

將自己這短短的幾天實踐同理論相聯(lián)系,，我了解到當代大學生與以往的大學生相比較,，求學經(jīng)歷,、生活條件,、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,。因此,，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差,，常常是對社會的要求較高,。對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關(guān)注的熱點問題,，責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準,。大學生參與社會實踐是促進大學生素質(zhì)教育，加強和改進青年學生思想政治工作,，引導學生健康成長和成才的重要舉措,，是學生接觸社會、了解社會,、服務(wù)社會,，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑,。對于當代大學生來說,，應(yīng)當刻苦學習專業(yè)知識，不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能,。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,。雖然就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢,？所以大家認為大學生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力,?？梢娖鋵Υ髮W生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學,?？雌饋硪绕渌瑢W更成熟、社會適應(yīng)力更強,，但對于學生,，社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標，大學期間主要的任務(wù)是學業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,。即知識結(jié)構(gòu),、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學習，結(jié)果是得不償失的,。

實踐出真知,，社會實踐活動是大學生活的重要組成部份，培養(yǎng)當代大學生的歷史使命感,、社會責任感和積極向上的精神風貌,，充分發(fā)揮實踐育人的作用，提高大學生的綜合素質(zhì),，也是檢驗所學理論知識的標準,，社會實踐不但為大學生提供了一個發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風采的舞臺,，也是培養(yǎng)和鍛煉同學們綜合能力的一個階梯,，更是一個大學生進入社會。走上工作崗位前的演練場地,。社會實踐活動,，這樣可以使同學在實踐中更好的認識國情，貼近社會,，從而確定比較正確的人生前進方向,；作為高校教育者，如果能引導大學生將強烈的使命感轉(zhuǎn)化為學習,、服務(wù),、實踐、奉獻等實實在在行動,，把行動變?yōu)樨熑?，將會使大學生在人生軌跡上樹立起更高的起點；大學生的社會責任意識,，應(yīng)該說不僅有助于他們較快適應(yīng),、融入社會,，同時也是實現(xiàn)自我價值的必由之路,。一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,，但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性,。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,，不斷提出新的問題,，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,，與此同步,，人的認識能力也就不斷地改善和提高,。馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用,。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,，可以對實踐進行指導。處理人與人之間社會關(guān)系的活動,，即人類的社會交往以及組織,、管理和變革社會關(guān)系的活動。如政治活動,、社會改革實踐,、階級斗爭等。因此,，大學生應(yīng)該積極參與實踐,，使實踐與認識相結(jié)合。大學生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,，結(jié)合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,，既提高能力又服務(wù)社會，這是一種雙贏的選擇,；二是志愿者服務(wù),，將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來，利用專長服務(wù)社會,，回報社會,。三是參加各種公益活動，培養(yǎng)自身的社會責任感,，這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,，以小見大，以細微之處見長,，是進行社會實踐活動的一種長效機制,。

餐館社會實踐報告1000字 餐館社會實踐報告3000字篇十

大一上學期一眨眼就過去了，大學的生活跟高中的生活差別很大,，一開始真的挺不習慣的,，不一樣的學習方式，更多的個人時間,，沒有了老師的督促,，在生活和學習中都更多的依靠自己和同學。大學里更加重視課本知識和親身實踐教育,，在這個寒假我就準備進行一次社會實踐活動,。

現(xiàn)在已經(jīng)是一名大學生的我,，在過去的9年歲月里還從來沒有憑借自己的雙手掙過一毛錢，我跟其他的同學也說出了想要趁著寒假打工的想法,。都已經(jīng)是大學生了,，要出的打工的同學很多，大過年的,，工作也很好找,。我連同其他的2名同學在離家不遠的一個飯館找到了工作。

第一天上班經(jīng)理簡單的跟我們介紹了我們的工作范圍,，工作時間以及報酬等問題,。上午九點點完了名就開始了工作，先是要擦桌子,，餐館里的桌子都有很多油,，所以需要用洗潔精來擦拭才能把桌子擦干凈，擦完了所有的桌子要一個個桌子按照桌子大小擺上餐具,，然后去掃地,，拖地。我所打掃的區(qū)域大大小小有十五個桌子,，做完了這些已經(jīng)把我累得夠嗆,，沒等休息又被拉到店里折菜的地方，平時在家里折菜一邊看電視一遍折多愜意的事,，可是在餐館里面折菜就是一大捆一大捆的,，我所在的餐館除了包廂和大廳開著空調(diào)挺暖和,，其他的地方都讓人冷得發(fā)抖,。折菜的時候手都凍的紅彤彤的，指甲縫里全都是泥巴，折完了菜，就跟著其他的服務(wù)員一起到開水房打了一盆水去洗手泡手。還沒等我休息多久就又跟著服務(wù)員去門口迎賓。一月的十堰寒風瑟瑟，我們一票人就站在風口任風吹，等有客人來了再微笑著上前為其服務(wù),。等到我所在的大廳有了一兩桌客人之后我就不用站在門口迎賓了，這時我就在大廳里給客人倒水，然后站在一邊隨時等候客人的召喚,。中午的餐館并不忙,，這讓我對這次打工產(chǎn)生了美好的幻想，打工就這么簡單嗎？在下午點30吃完了午飯之后就回家了,，那是我還不知道晚上我要面對的狂風暴雨……

下午4點30點完名又開始了下午的忙碌，還是一樣的擦桌子擺餐具，迎賓,。由于開水房里的熱水器壞掉了,，所以我要跑到后廚的殺雞的地方去打開水。從5點30開始吃飯的客人陸續(xù)的來了這個點我還能應(yīng)付自如,，到了7點那真是一個高峰，人不算多，大廳坐了8桌人,，但偏偏他們是差不多同時要上菜,，準備酒精爐或者電磁爐、熱飲料,、煮姜絲可樂,、跑到遙遠的廚房盛飯、為客人找店里不多的湯勺……這些在后期我可以很自如的干完的事情在我打工的第一天完完全全讓我亂了陣腳,，酒精爐的酒精會不會燒到我的手,？要煮姜絲可樂，那姜絲在哪,？湯勺都是放在哪里的,？這些當時完全不知道，再加上大廳四處都是“服務(wù)員,！”“服務(wù)員,！”“服務(wù)員！”的叫著,，我的腦子那個晚上都是暈頭轉(zhuǎn)向的，到了8點30左右的時候都到了那種客人大聲的說三個的話我都會自動答一聲“有什么是么,？”然后客人茫然地看著我，我灰溜溜的站回我的位置。到了9點5我們的晚飯被端到了大廳,，依舊跟中午一樣是兩碗大雜燴,，這個時候我感覺渾身不對勁,，腿的軟了,，坐在桌子前看著菜，雖然很餓但是也吃不了多少,。大廳還殘留了兩三桌客人沒有走，雖然看到我們在吃飯，但是他們還是會一會“服務(wù)員倒水,！”,，一會“服務(wù)員再拿2瓶啤酒來,！”。練吃飯的時間都不會安安生生的吃飯,，休息,。結(jié)束一天的工作之后我和結(jié)伴的同學一起回家，一邊走一邊交流工作經(jīng)驗,，一起疼惜我們那酸痛的腿,。

打我有印象以來我在上大學以前就沒有被燙傷過，結(jié)果在打工的時候又一次因為不小心左手的大拇指被酒精爐燙了一個泡,，兩只手上的小傷口就沒有斷過,，我也不知道那些傷口是怎么來的，但是隔幾天就會有一個傷口,，創(chuàng)可貼天天換,，天天貼。身體上受點傷也沒什么,，精神上也天天被摧殘,，這讓我最受不了。

從小就知道“顧客就是上帝”這句話,，以前完全就是說這好玩,，來餐館打工之后就深刻體會到了這句話對服務(wù)業(yè)從業(yè)者得迫害。有一部分人來店里消費個幾百上千塊錢就覺得自己多了不起了,，等菜等久了就很兇的對著我們咆哮,，跟他們解釋也完全不聽，就覺得自己的菜應(yīng)該最先上,，完全想不到客人如此多,，廚師如此少,，菜是要用火做出來的，不適用魔法變出來的……

在我打工的最后一天我愣是被一群無恥的家伙氣得夠嗆,。最早他們那個包廂的兩位女士到了柜臺說要買單,，于是我就跑到他們包廂去數(shù)他們喝了多少瓶酒（我們都是直接提一件到包廂，最后結(jié)賬的時候數(shù)還有幾瓶酒沒開）,，看到他們還有四瓶酒沒開就跟柜臺報了8瓶,，她們也就買了單。過了xx年人就破口大罵,，愣是要呆在里面聊天,，沒辦法，我們只能給那幾個晚上的客人調(diào)了個包廂,。

我在那個餐館里一共做了24天,，過年也是在店里過的，這24天我干的活比我之前干的活的總和還多,，受的委屈也遠超過之前的總和,，但是我也收獲了很多東西。首先最最直接的收獲就是24天加上過年三天三倍工資一共拿到了000+00紅包的工資,，然后就是學會了忍,，不管別人做什么不能立刻發(fā)脾氣，都要先忍著,，繼續(xù)做自己的事情,，這樣很多人就不會繼續(xù)煩你，如果還被人繼續(xù)打擾那就要據(jù)理抵抗,，理性的解決問題,，再有就是深刻體會到賺錢不易，累死累活這么多天才 00的報酬,。其他的事情都很累人,，還是好好讀書相比之下最輕松！

這個寒假是我最忙的一個長假,，這次的打工讓我收獲了很多,，以后的長假我也不會閑著，社會沒那么簡單,，在我正式踏入社會之前還需要更多的歷練?。?/p>

餐館打工的假期社會實踐報告xx年的大學生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語中結(jié)束,，大學的生活是很愜意的,，當跨進大學的第一步，心里幻想著自己心目中的大學,。但半個學年的大學生活又沒有想象中那么舒適,，反而讓自己有了緊張感，為畢業(yè)后干什么而緊張,，我意識到不能享受那種無憂無慮的生活,。寒假即將而至。

經(jīng)過幾天的修正,，當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,，我回想了一下自己半年的學習生活，雖然在學校里的生活平靜而快樂,，可我卻看到了“危機”——就業(yè)危機,，因此而為將來而感到緊張。

大學只是溝通校園與社會的橋梁,，是我們進入社會前繼續(xù)充實自己知識的“深加工廠”,。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰，僅僅依靠校園里的知識是不夠的,。于是,，我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個短暫的時間里面學到學校學不到的東西。同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己,，而我也不能落后,。

于是我來到了一個小餐館，我在的餐館雖然小,，但是客流量很多,。因為那里附近有個醫(yī)院，因此來這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬,。我是在廚房里幫師傅打下手的,，我剛?cè)ゲ欢嗌佟煾岛芎吞@的跟我說慢慢學,，我點點頭說好的,。大冷天的我卻熱得冒汗，廚房里的油煙味很濃,，師傅跟我說最多的一句話是習慣就好,。有人說在你的生活里有了好人，也就有了壞人,。餐館的小老板很兇,，經(jīng)常叫我干本不是我干的活。他會在我不是很忙的時候去洗碗,，洗完了要掃地等等,，做不好會挨罵。但是我覺得做好了也會挨罵,，我只能低聲下氣的忍著,。當時我想也許這就是社會,，冷酷無情......

很快就出了狀況，餐館賣的主要湯,，每一盅賣得很貴,。所以每次師傅喊我?guī)兔訙珪r我都很小心很小心，可是那天我打翻了八十盅湯,，當那八十盅湯灑在地上時我唯一的預(yù)感就是我這個月的工資就這樣被我灑走了,。接下來就是師傅的一頓罵，他第一次那樣罵我,。恨不得把我全家都罵個遍,，我也只能底頭任他罵天了。罵完到第二天上班照樣對著我笑,，這是我在那里唯一慰籍,。接下來的日子還是在小老板的罵聲中度過，他的言辭越加鋒利,，我就越加心平氣和的面對,。因為我覺得我的將來要走的路那么長，遇到形形色色的人會越來越多,。這也是磨練的一種方式,。我領(lǐng)到人生第一份工資走出那里的時候，沒有想象中的那么喜悅,，卻帶著些許的凄涼,。

現(xiàn)在回想起在那里的那段生活，沒有苦恨,，只剩下平和,。它只是給我上了一節(jié)課，比在大學里的課更精彩別樣罷了,。那里現(xiàn)在每天還會很多各色各樣病人,，但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁。再想想以后我們每個人都也會遇到的生老病死,，也慢慢淡然了,。人生也就這樣了。在實踐中經(jīng)歷著,，在經(jīng)歷中得到了經(jīng)驗,。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸，在社會實踐的這段時間內(nèi),，我們接觸各種各樣的人和事,，這些都是在學校里無法感受到的，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么,，但在這里,，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么,，要自己地去做,，而且要盡自已的努力做到最好,。這不僅是一次實踐,，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富,。在今后我要參加更多的社會實踐,，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,。

餐館服務(wù)員寒假社會實踐報告xx年的大學生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語中結(jié)束,，大學的生活是很愜意的，當跨進大學的第一步,，心里幻想著自己心目中的大學,。但半個學年的大學生活又沒有想象中那么舒適，反而讓自己有了緊張感,，為畢業(yè)后干什么而緊張,，我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假即將而至,。

經(jīng)過幾天的修正,，當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去，我回想了一下自己半年的學習生活,，雖然在學校里的生活平靜而快樂,，可我卻看到了“危機”——就業(yè)危機，因此而為將來而感到緊張,。

大學只是溝通校園與社會的橋梁,，是我們進入社會前繼續(xù)充實自己知識的“深加工廠”。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,，僅僅依靠校園里的知識是不夠的,。于是，我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個短暫的時間里面學到學校學不到的東西,。同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己,，而我也不能落后。

于是我來到了一個小餐館,，我在的餐館雖然小,，但是客流量很多。因為那里附近有個醫(yī)院，因此來這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬,。我是在廚房里幫師傅打下手的,，我剛?cè)ゲ欢嗌佟煾岛芎吞@的跟我說慢慢學,，我點點頭說好的,。大冷天的我卻熱得冒汗，廚房里的油煙味很濃,，師傅跟我說最多的一句話是習慣就好,。有人說在你的生活里有了好人，也就有了壞人,。餐館的小老板很兇,，經(jīng)常叫我干本不是我干的活。他會在我不是很忙的時候去洗碗,，洗完了要掃地等等,，做不好會挨罵。但是我覺得做好了也會挨罵,，我只能低聲下氣的忍著,。當時我想也許這就是社會，冷酷無情......

很快就出了狀況,，餐館賣的主要湯,，每一盅賣得很貴。所以每次師傅喊我?guī)兔訙珪r我都很小心很小心,，可是那天我打翻了八十盅湯,，當那八十盅湯灑在地上時我唯一的預(yù)感就是我這個月的工資就這樣被我灑走了。接下來就是師傅的一頓罵,，他第一次那樣罵我,。恨不得把我全家都罵個遍，我也只能底頭任他罵天了,。罵完到第二天上班照樣對著我笑,，這是我在那里唯一慰籍。接下來的日子還是在小老板的罵聲中度過,，他的言辭越加鋒利,，我就越加心平氣和的面對。因為我覺得我的將來要走的路那么長,，遇到形形色色的人會越來越多,。這也是磨練的一種方式。我領(lǐng)到人生第一份工資走出那里的時候,，沒有想象中的那么喜悅,，卻帶著些許的凄涼,。

現(xiàn)在回想起在那里的那段生活，沒有苦恨,，只剩下平和,。它只是給我上了一節(jié)課，比在大學里的課更精彩別樣罷了,。那里現(xiàn)在每天還會很多各色各樣病人,，但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁。再想想以后我們每個人都也會遇到的生老病死,，也慢慢淡然了,。人生也就這樣了。在實踐中經(jīng)歷著,，在經(jīng)歷中得到了經(jīng)驗,。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸，在實踐的這段時間內(nèi),，我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事，這些都是在學校里無法感受到的,，在學校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么，但在這里,，不會有人會告訴你這些,，你必須要知道做什么，要自己地去做,，而且要盡自已的努力做到最好,。這不僅是一次實踐，還是一次人生經(jīng)歷,，是一生寶貴的財富,。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多,，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,。

餐館社會實踐報告1000字 餐館社會實踐報告3000字篇十一

這個暑假與我以往的暑假有所不同，不再是在家呆著,，而是開始了我的社會實踐,。我在飯店找了份工作，于是,，我的暑假打工生活從此開始,，我的社會實踐腳步從此踏出。本著一顆不為利益,，只為在實踐中磨練自己,，在實踐中尋找自己的不足,，更為在實踐中能成長自己的心，我開始工作,，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣,。

當今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭, 隨著人才被推向市場, 大學生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離。 因此要適應(yīng)時代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務(wù)水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì),。

大學生參加實踐活動, 對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù),。大學生積極參加社會實踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著現(xiàn)代社會的要求健康成長。當代大學生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才, 就不能閉門讀書, 而必須敞開大門, 走向社會, 與工農(nóng)相結(jié)合,積極投身到改革的洪流中去,。目前, 相當部分的青年在注重實現(xiàn)自我的同時, 往往忽視和拒絕貢獻社會, 從而削弱了社會責任意識, 在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝,。社會實踐能萌生責任意識, 只有到實踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會責任感來, 才能為社會做貢獻。

工作第一天,，也就是這家飯店開業(yè)的第一天,。外面人來人往好不熱鬧，里面也是忙得熱火朝天,，并且也因為是開業(yè)第一天的原因,，所以人比較多。我們傳菜生就兩個人,，而且又都是暑期工,，所以菜基本都認不得，每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報菜名,，怪不好意思的,。

第一天下班后那個累啊,！真想把雙腿直接給廢了,。不過雖然累，但讓我明白了自己是多么渺小,，自己能做的事是多么少,，所以以后要更加努力的學習知識，豐富自我,，完善自我,。而且生活中的事都要靠自己去完成，去習慣,，去適應(yīng),。

經(jīng)過前幾天的適應(yīng)，慢慢的也就不感覺那么累了,，之后的工作也能有序進行,，而且閑得時候還會幫服務(wù)員串筷套擺餐具，因為幾個服務(wù)員也都是短期工,，所以合作也很愉快,。

（一）．在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,，這門技術(shù)是需要長期的練習,。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變,，

會使談話時有冷場,，這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要,。人在社會中都會融入社會這個團體中,，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽,，更事半功倍,。別人給你的意見，你要聽取,、耐心,、虛心地接受。

（二）．在社會中要有自信,。自信不是麻木的自夸,，而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,，我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系,。重要的是你的能力不比別人差,。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的，沒有第一次又何來第二,、第三次呢,？有自信使你更有活力更有精神。

（三）．在社會中要克服自己膽怯的心態(tài),。開始放假的時候,，知道要打假期工時，自己就害怕了,。自己覺得困難挺多的,，自己的社會經(jīng)驗缺乏，學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,，自己懦弱就這樣表露出來,。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如有的人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,，也要輕松應(yīng)付,，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了,?！逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕,，嘗試過吃了虧就害怕,，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,，只有征服自己才能征服世界。