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最新餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字(11篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-12 08:34:00
最新餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字(11篇)
時(shí)間:2023-03-12 08:34:00     小編:zdfb

隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性,。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢,?報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇一

剛來(lái)錢還沒(méi)有掙到反而被罰了,,心里很是不情愿,,可是事實(shí)就擺在我的面前,在工作中他們說(shuō)一就是一,,說(shuō)二就是二,,當(dāng)時(shí)領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇得我說(shuō)不出話來(lái),臉都通紅,他們告訴我:"在工作中時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎的,,在開(kāi)始講的很清楚,,出現(xiàn)其他的事個(gè)人負(fù)責(zé)。"我也沒(méi)辦法狡辯,,這確實(shí)也是由于我的不認(rèn)真造成的,,沒(méi)辦法,就交了120元罰款,。哎!我想這是第一次做著工作了,,也算120元買個(gè)教訓(xùn)吧!可是我的心里久久不能平靜,總以為這些錯(cuò)不應(yīng)該發(fā)生在我身上,,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會(huì)到想干好一項(xiàng)工作很難,,即使一件小事,。心中總有一種想法不愿意從事簡(jiǎn)單繁瑣的工作,可是"一屋不掃何以掃天下"的道理,,我們都懂,,我想萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎?在接下來(lái)的工作中我會(huì)認(rèn)真。

一月24號(hào)那天晚上都九點(diǎn)多了,,對(duì)沒(méi)有熬夜經(jīng)歷的我來(lái)說(shuō)實(shí)在是困啊,,可是還有吃飯的沒(méi)有離開(kāi)的人,我在堅(jiān)持著,,大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)大部分的人都散了,,可是還還有五個(gè)男的他們都喝醉了,在吵個(gè)不停,,可是沒(méi)有辦法啊,,他們是顧客,不能攆人家走,,我只好硬撐著,。當(dāng)我撐不住的時(shí)候,他們也散了,,可就當(dāng)我扯盤子的時(shí)候,,一不小心把茶水灑到了我身上,以我的性格當(dāng)時(shí)就氣火了,,忍不住更他們吵起來(lái)了,,沒(méi)想到那人的話是在難聽(tīng),不僅沒(méi)向我道歉,,而且還說(shuō)我,。我實(shí)在是咽不下這口氣,待會(huì)經(jīng)理過(guò)來(lái)了,把事情解決了,,可是我有沒(méi)有辦法逃脫責(zé)任,,經(jīng)理說(shuō)我是一個(gè)新來(lái)的臨時(shí)工要學(xué)會(huì)怎樣和顧客交流,在發(fā)生此類狀況是該怎么做,??墒俏乙獙W(xué)的還有很多,剛來(lái)沒(méi)有幾天就發(fā)生了這么多的事情,,我實(shí)在無(wú)法在待下去了,,我仿佛是來(lái)找氣生的,想辭退不干了,,可是有又想如果這樣就半途而廢了,,什么也學(xué)不到,況且這不是真正的走上了工作崗位,。自己需要學(xué)的還很多,,其實(shí)社會(huì)就是這么復(fù)雜,形形色色的人,,各種各樣的事情都有,,為了了解更多,增加自己的人生閱歷,,我選擇了堅(jiān)持,,一直做到1月30號(hào)。20天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,,心中也有了萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè),,真是一份更與一份收獲,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹,。雖然知哦與短短的二十五天,,可是就在這20天里我認(rèn)識(shí)了賓館的很多工人員,結(jié)識(shí)了社會(huì)上形形色色的人,,學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,,用心服務(wù)每一位顧客。現(xiàn)在自己還是一名大學(xué)生,,都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì),,可是我認(rèn)為截然不同,社會(huì)上的人不會(huì)像老師那樣給我們講解,,他們的言辭很鋒利,,直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍耐了,。

20天結(jié)束了,。我拿到了九百多元的工資,錢是不多可是我了在心里,因?yàn)槲覍W(xué)到了書本上沒(méi)有的知識(shí),,增加了我的個(gè)人閱歷,。我相信這個(gè)開(kāi)始會(huì)成為我人生中的美好回憶,他也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)在人生的旅途中越走越遠(yuǎn),。流行音樂(lè)系09級(jí)高天陽(yáng)寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告---關(guān)于我的寒假打工生活半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束,,大學(xué)的生活是很愜意的,當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,,心里幻想著自己心目中的大學(xué),。但半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活又沒(méi)有想象中那么舒適,反而讓自己有了緊張感,,為畢業(yè)后干什么而緊張,,我意識(shí)到不能享受那種無(wú)憂無(wú)慮的生活,。寒假即將而至,。

經(jīng)過(guò)幾天的修正,,當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂(lè),,可我卻看到了"危機(jī)"--就業(yè)危機(jī),因此而為將來(lái)而感到緊張,。大學(xué)只是溝通校園與社會(huì)的橋梁,,是我們進(jìn)入社會(huì)前繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的"深加工廠",。最終我們要面臨社會(huì)和市場(chǎng)無(wú)情的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰,,僅僅依靠校園里的知識(shí)是不夠的。于是,,我開(kāi)始思考怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西,。

同學(xué)們都在努力的通過(guò)各種機(jī)會(huì)來(lái)磨礪和充實(shí)自己,而我也不能落后,。因?yàn)檫€沒(méi)有大學(xué)畢業(yè),,我拿了高中畢業(yè)證去市場(chǎng)找份臨時(shí)工打工,。當(dāng)我來(lái)到人才市場(chǎng)時(shí),,人已經(jīng)擠的滿滿的了,我由于在排隊(duì)不時(shí)會(huì)聽(tīng)聽(tīng)前面的人是怎么面試的,,當(dāng)我聽(tīng)到一個(gè)本科學(xué)生會(huì)無(wú)情的被拒絕時(shí),,我感到了從未有過(guò)的自卑,我悄悄的離開(kāi)了,,我心里明白,,我已經(jīng)輸在起跑線上了,。我心里打退堂鼓,,我回到家,失落的躺在沙發(fā)上,,從未有感覺(jué)內(nèi)心是多么疲憊,。心想:"難道就這樣算了?"和我出發(fā)前的自信大打折扣。

爸看到我這樣,,問(wèn)我原因,,我把事情告訴他,,他表現(xiàn)很自然,并沒(méi)有我想象的同情我一番,,爸給我說(shuō)他單位的經(jīng)歷,,我深感到受教育。爸說(shuō):"要有一顆不服輸?shù)男摹?這句話使我充滿了動(dòng)力,,再次去市場(chǎng)找工作,,帶著不服輸?shù)淖孕拧=K于經(jīng)過(guò)屢次失敗后,,在一家飯店當(dāng)服務(wù)員,,工作期間,我接觸到各種各樣的人,,有的人真的很耐煩,,抵觸心理底線,但忍了下去,。就這樣,,我學(xué)會(huì)了處事人際關(guān)系,這比我在學(xué)校的受益頗多,,同時(shí)我也看清社會(huì)的殘酷與現(xiàn)實(shí),,要想在社會(huì)立足,不僅是一張文憑,,更需要能力和自信,。領(lǐng)到第一份工資,我并沒(méi)有欣喜,,而是沉默…我在想,,社會(huì)是殘酷是現(xiàn)實(shí)的,競(jìng)爭(zhēng)是不能回避地,,怎樣在社會(huì)中學(xué)會(huì)生存,,不是在大學(xué)過(guò)著"最好的職業(yè)"而是通過(guò)自身地不斷努力來(lái)自創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。生活由時(shí)間來(lái)爭(zhēng)取,,以勤奮而充實(shí),。寒假生活給我了一個(gè)教訓(xùn),不能懶!更多的是經(jīng)驗(yàn),,為人處世,,人際關(guān)系,是我為面對(duì)社會(huì)積累了經(jīng)驗(yàn),,為今后的學(xué)習(xí)做出了鋪墊,。流行音樂(lè)系09級(jí)李帥社會(huì)實(shí)踐報(bào)告---關(guān)于我的寒假打工生活我在酷寒中迎來(lái)了作為大學(xué)生的第二個(gè)寒假,當(dāng)然,,也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐,。

對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言,,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣寒冷,,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路,。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,,找出自己的不足和差距所在,。自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說(shuō)不完的話題,。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著"有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先",,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,,我來(lái)到了一家超市,開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐,。實(shí)踐,,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。

另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào)組織后,,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),,也有了更多的挑戰(zhàn),,前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),,不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,,表現(xiàn)自已,。在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,,這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的,,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,,但在這里,,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,你必須要知道做什么,,要自己地去做,,而且要盡自已的努力做到最好。

在學(xué)校,,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,,那份真誠(chéng),,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐,,他們總是對(duì)我說(shuō)要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間,。在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,,在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,。

回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,自己的能力也得到了提高,,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí),。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),,這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,,使其做事的過(guò)程中更加融洽,,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),,你要聽(tīng)取,、耐心、虛心地接受,。在工作上還要有自信,。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。

其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的,,只要有自信,,就能克服,那一切就變得容易解決了,。知識(shí)的積累也是非常重要的,。知識(shí)猶如人的血液,。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,,人缺少了知識(shí),,頭腦就要枯竭。這次接觸的銷售業(yè),,對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,,要想把工作做好,,就必須了解這方面的知識(shí),,對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中,。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,,是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,。

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇二

開(kāi)學(xué)的九月份如期而至,兩個(gè)月的暑期社會(huì)實(shí)踐時(shí)間結(jié)束了,。一切仿佛就剛剛結(jié)束,,隨時(shí)間的漫流也許不再想起這里的每個(gè)人,但在這里經(jīng)歷的事永遠(yuǎn)記得,。

我是經(jīng)過(guò)一個(gè)好朋友的介紹來(lái)到了福州一家客家餐館,,,老板是我們的老鄉(xiāng),,菜也幾乎是我們老家的特色菜,。自然 店里也就好幾個(gè)廚師是老鄉(xiāng),于是更有了幾分親切感,。但是出于自己以往每年當(dāng)暑假工的經(jīng)驗(yàn),,總覺(jué)得自己是有點(diǎn)不被看好似的,但既來(lái)之 則安之,。初來(lái)乍到的 生怕自己做錯(cuò)一點(diǎn)事,,也想應(yīng)該勤快點(diǎn)做事,多做點(diǎn)少做點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系的,。

之前朋友介紹說(shuō)老板對(duì)人挺好的,,但第一天來(lái)見(jiàn)老板時(shí),就覺(jué)得有點(diǎn)不被待見(jiàn)的感覺(jué)(不過(guò)也可以理解,,有哪個(gè)老板會(huì)很熱情的接見(jiàn)一個(gè)短期工)于是在后來(lái)的工作中我盡量都避免單獨(dú)和老板一起的場(chǎng)面,,在他面前也盡量不說(shuō)話,說(shuō)話聲音也就小。其實(shí)在這里上班就怕老板,,并不是怕客人不敢講話,。于是有次和老板,同事們聚會(huì)時(shí),,老板說(shuō)的一句話一直記得:讀書的人,,膽子怎么那么小呢就想怎么這么說(shuō)呢正是因?yàn)樽x書在學(xué)校里,缺少鍛煉,,缺少與社會(huì)上的人打交道,。但當(dāng)時(shí)也就只是一笑而過(guò),不多解釋什么,。

我在這里剛開(kāi)始的工作是買單結(jié)賬,,我好朋友還說(shuō):挺好的,這個(gè)工作也比較輕松,。老板說(shuō):不能算錯(cuò),,不能少算,可以多算,。你在這里做段時(shí)間就會(huì)明白的,。(后來(lái)和好朋友聊天時(shí),向她請(qǐng)教了一些這店里的潛規(guī)則) 自己很擔(dān)心會(huì)算錯(cuò),,在吧臺(tái)里呆,,整個(gè)精神要緊繃著。要看客人有沒(méi)有走了沒(méi)買單的,,很多客人時(shí)不能買錯(cuò),,買錯(cuò)了要自己負(fù)責(zé)。其實(shí)我就怕客人多的時(shí)候,,自己慌張買錯(cuò)了單,。但有次還是出錯(cuò)了,這次也是我這么多次打工中最為深刻的失誤,。7月13號(hào)中午,,外面下著雨。同時(shí)來(lái)了三大桌的客人,,三四十個(gè)人,。另外還有一些小桌的客人。沒(méi)有人買單時(shí)需要幫忙上菜,,當(dāng)時(shí)我從二樓上菜完下來(lái),。有人叫買單,匆匆跑過(guò)去看那位女士以為和剛剛來(lái)一起的兩桌,,就算在兩

桌的了,??腿俗吡耍髞?lái)一位男士下來(lái)買單,。我說(shuō)兩桌的已經(jīng)由一位女士買了,。及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)了,但已經(jīng)解釋不了了,??腿嗽陂T外,但老板不允許我出去追回解釋清楚,。最后,,另一桌的就沒(méi)買到單。當(dāng)時(shí)真的慌了,,好無(wú)助,。所有人都看著我,,老板拉下臉說(shuō):別追,,追了扣你工資。 哪桌沒(méi)買啊多少啊我看下,,沒(méi)買的自己墊著,。今天中午客人又不多還買錯(cuò)啊,現(xiàn)在服務(wù)員那么多不需要你幫忙她們,。要不是看在你是老鄉(xiāng),,早就不要你做。這是我聽(tīng)過(guò)最難聽(tīng)的話,。當(dāng)時(shí)那個(gè)難過(guò)得無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)說(shuō),,一直勸自己一定不要掉眼淚,讓別人看笑話了,??墒茄劭舳技t了,抽泣聲,。,。。,。同事安慰道:沒(méi)事的,,每個(gè)人都會(huì)犯錯(cuò)的,之前某某某做了那么久不也算錯(cuò)過(guò),。之后老板比較和氣點(diǎn)和我說(shuō)了下,,也許算是安慰吧。

只是心有余悸,,一直覺(jué)得自己站在自己的立場(chǎng)上覺(jué)得那次自己還是可以追回來(lái)的,,就不會(huì)自己賠那么多,。后來(lái)有次和朋友聊天說(shuō)到這件事情,他說(shuō) :老板會(huì)做生意,,確實(shí)不能去追,。這讓我想想,要是站在他老板的立場(chǎng)的確不可以去追,,“顧客是上帝”本身就是自己的錯(cuò),,去追的話對(duì)店的聲譽(yù)有影響。當(dāng)時(shí)難過(guò)得想馬上離開(kāi)那里,,不然又讓大家看見(jiàn)我哭著,。當(dāng)時(shí)還說(shuō)晚上就不來(lái)了,不做了,。除此之外還有幾次老板說(shuō)了很傷人的話,,還記得我剛來(lái)幾天時(shí),問(wèn)了下老板菜價(jià),。他說(shuō):來(lái)了那么久還不知道價(jià)格啊,。越想越不想干下去,后來(lái)幾天也一直糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題,。晚上下班時(shí)間早一般都會(huì)和同事出去吃夜宵或者逛街,,同事安慰我說(shuō):沒(méi)關(guān)系的,老王(他們稱呼老板)生氣的時(shí)候什么話都講得出的,,我以前剛來(lái)時(shí)也是這樣啊,,也想過(guò)不做。但認(rèn)真想想也沒(méi)那個(gè)必要,,再說(shuō)你是暑假工剛來(lái),。想了了幾天也就沒(méi)想這個(gè)問(wèn)題,之后買單時(shí)更加謹(jǐn)慎,。

在這里上班幾個(gè)同事們挺照顧我的,,這點(diǎn)真的很感謝。剛來(lái)時(shí)覺(jué)得這里的員工還是挺團(tuán)結(jié)的,,但時(shí)間久了漸漸的感覺(jué)到了他們的矛盾,。在這里呆的時(shí)間不長(zhǎng),很多以前的事,,現(xiàn)在的事就都知道了,。也許是總有部分人愛(ài)八卦吧,即使不感興趣知道也就會(huì)知道了,。

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇三

20xx年的夏季如期而至,,這也是我大學(xué)的第二個(gè)暑假。我給自己布置的作業(yè)時(shí)社會(huì)實(shí)踐,。此次,,我在餐館進(jìn)行了為期一月的社會(huì)實(shí)踐,,感到受益匪淺。

通過(guò)此次實(shí)踐,,我明白了社會(huì)實(shí)踐對(duì)引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會(huì),,接觸社會(huì),培養(yǎng)工作能力,,以及完善思想道德有著重要意義,。我所從事的店,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的,,為人們提供了方便快捷的高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值,,安全美味的食品。在此期間沒(méi),,我學(xué)到了許多東西,,而這些東西將讓我終生受益。

1. 崗位實(shí)踐概況

我于七月底進(jìn)入工作實(shí)習(xí),。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作,。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營(yíng)的重要環(huán)節(jié),對(duì)服務(wù)員的要求較高,。因此我收到了專業(yè)全面的培訓(xùn),。工作的過(guò)程看似簡(jiǎn)單,但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確的實(shí)施下來(lái)是需要一定技巧的,。因?yàn)椋吘诡櫩蜎](méi)有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不了解點(diǎn)餐流程,。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候,,時(shí)刻為顧客做決定,以縮短點(diǎn)餐時(shí)長(zhǎng),。方便服務(wù)下一位顧客,,從而提高餐廳營(yíng)運(yùn)效益。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過(guò)三分鐘,,以避免顧客長(zhǎng)時(shí)間的等待,。由于甜品站點(diǎn)的獨(dú)立性時(shí)的速度沒(méi)有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù),。當(dāng)顧客量較少時(shí),,我們也不能閑著,必須積極主動(dòng)地找事情做,。例如隨手保潔,,不全柜臺(tái)紙巾,漿料紙杯等等,,以確保營(yíng)運(yùn)高峰時(shí)流程順暢,,為下一輪高峰做好充分準(zhǔn)備,。由此可見(jiàn),這里干凈整潔的環(huán)境,,高效便捷的速度都是通過(guò)全體員工每時(shí)每刻不斷努力創(chuàng)造出來(lái)的,。

2. 崗位實(shí)踐結(jié)果

由于大量的客流量以及長(zhǎng)時(shí)間的工作,使我感到非常疲憊,。我必須一遍又一遍重復(fù)同樣的對(duì)話,,細(xì)心解釋同樣的問(wèn)題,作者同樣的動(dòng)作,。嘈雜的環(huán)境讓我無(wú)法喘息,,身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降,。有時(shí)不免于顧客產(chǎn)生摩擦,,還有上下班時(shí)夏日高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,,困難很多,,但我都堅(jiān)持下來(lái)了,我也努力讓自己做到最好,。于是,,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),還有顧客們對(duì)我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰,。

3. 實(shí)踐的體會(huì)

一.忍耐,。每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或不被理解時(shí),我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與殘酷,。我們這些平時(shí)在家嬌生慣養(yǎng)在學(xué)校無(wú)憂無(wú)慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦,。后跟少接觸社會(huì)的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),,受不了謾罵與誤解,。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實(shí),,社會(huì)就是這樣真實(shí),,不會(huì)把你寵著,,也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及你的感受,。每當(dāng)受到誤解時(shí)我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,,畢竟不是每一個(gè)人都能無(wú)私的為你著想,,理解你。我們能做的先世在原則下忍耐,,原則外不理會(huì),。然后反思自己是否有錯(cuò),,然后不斷的提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯(cuò)不在己,,則以理服人,,心平氣和的解釋。每當(dāng)我受挫,,我就提醒自己不沖動(dòng),,退一步海闊天空,心里也就平和許多,。

二.和諧的人際關(guān)系,。員工多總要與人打交道。從前的我不愛(ài)理不熟的人?,F(xiàn)在 我強(qiáng)烈的感到人際關(guān)系的和諧又多么重要,,它有利于自己工作順暢,畢竟在社會(huì)工作 團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要,,一個(gè)人是無(wú)法完成的,。它也有利于你工作順暢,每天微笑與人打 交道自然心情好,,工作效率也提高了,。

三.自制。不要將個(gè)人情緒帶到工作中去,。于是,,我深感一個(gè)成熟的人必須具備控 制情緒的能力。試著轉(zhuǎn)移情緒,,安慰自己,。自我安慰可以帶來(lái)快樂(lè),快樂(lè)地工作你會(huì) 有意想不到的收獲,。

四.提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力。我學(xué)會(huì)了不斷努力,,是時(shí)虛心請(qǐng)教他人,,不斷提高自己的技 能。同時(shí),,我也深感我們必須在工作實(shí)踐中勤于鉆研,,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也 學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問(wèn)題,。并且不可不懂裝懂,,否則運(yùn)用于實(shí)踐中發(fā)生錯(cuò)誤后果比較嚴(yán)重。

五.賺錢的辛酸,。工作的勞累使我疲憊,,這讓我體會(huì)到了賺錢的不易,。花錢容易賺錢 難,。今后,,我會(huì)珍惜每一分每一角,體會(huì)父母的辛酸,。

社會(huì)時(shí)間讓我受益良多,。今后一定好好學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)技能,,提高自己的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,,完善自己的思想品德,做一個(gè)社會(huì)優(yōu)秀的人才,。

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇四

炎炎烈日當(dāng)頭,,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心,。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_(tái)干服務(wù)員,,客人來(lái)了先給客人拿菜單,,客人點(diǎn)好單后再給客人報(bào)一遍他所點(diǎn)的東西,以免出現(xiàn)錯(cuò)誤,。然后找串拿到后廚叫給師傅,,烤好后師傅會(huì)按鈴以作提示,。服務(wù)員在前臺(tái)聽(tīng)到后會(huì)很快到后廚取烤好的東西給客人端上,,并告訴客人:您的某某東西好了,,請(qǐng)慢用,,有什么事您支聲就好了,!有時(shí)候店里的客人多了,,就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,,比如說(shuō)客人后加的東西沒(méi)有加單,,跑單等等,,老板就會(huì)毫不客氣的訓(xùn)斥你,。有時(shí)候也并非服務(wù)員的錯(cuò)誤,,服務(wù)員告訴站吧臺(tái)的經(jīng)理加單,,經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象,,那么無(wú)論說(shuō)什么都是服務(wù)員的錯(cuò),。老板說(shuō)什么都要聽(tīng),,對(duì)錯(cuò)都不重要了聽(tīng)就好了,。我學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了多干活少說(shuō)話,。

人在矮檐下不的不低頭啊,!沒(méi)有必要為了一時(shí)心快和老板起爭(zhēng)執(zhí)??!應(yīng)有大肚能容天下事的氣量,,心有多大就能干多大的事,。用明亮的眼去看世界,,它真的好美麗,。用心去體會(huì),,你會(huì)得到意想不到的感覺(jué),!生活其實(shí)很真很美很真實(shí)啊,!有多少人沒(méi)有工作,有多少人天天為了一家的生計(jì)而奔波,。有多少小孩沒(méi)有書讀,,有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉啊,!和他們相比我是幸福的,我是快樂(lè)的,。我有書讀,,我有家里幫我,,給我錢花,,不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢是多么的不易,。我是那么的不知足??!總想什么都靠別人來(lái)幫我,,現(xiàn)在我知道了誰(shuí)也不能一輩子都幫你,,伴在你左右的只有空氣,,只有自己才可以讓自己依靠??!

在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒(méi)有找到新的人來(lái)干,,她就提出讓我進(jìn)后廚學(xué)徒先頂幾天。老板沒(méi)有辦法就同意了,,我學(xué)了一天多師傅就走了,。在一天多的時(shí)間我學(xué)會(huì)了客人常點(diǎn)的一些搶拌菜,、土豆泥,、雞蛋糕,、疙瘩湯等等,。就這樣我在后廚頂了幾天,,新來(lái)了師傅我就不做了,。但是老板叫我在后廚打下手,,我同意了,,其實(shí)我并不想在后面干,,后廚的溫度在37、38度左右,,還很悶,,只要排風(fēng)打開(kāi)就老大噪音了,。但是我沒(méi)有選擇的權(quán)利??!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,,剛開(kāi)始我真的好害怕,,活生生的鴿子就在一瞬間就沒(méi)有了生命,,在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了,。心中很不忍啊但是沒(méi)有辦法,,世間有很多的不舍??!但是沒(méi)有部分不去失去,,有些東西是沒(méi)有選擇的余地的,。

每天都要洗碗刷簽子,,手天天都在水里泡著,手都腫了,。滿手都是傷,心里也很痛,。但是我不會(huì)說(shuō)放棄,,我不允許我自己放棄,,人就該有耐力,。每天要給大家做伙食飯,,還要打下手,,真的好累好累,。我在這次實(shí)踐中學(xué)到了很多很多,。和我一起打工的還有幾個(gè)農(nóng)村小孩,,他們都不念書了出來(lái)打工,,家里很困難,,沒(méi)有辦法啊,。他們真的好可憐,,但是真的沒(méi)有其他的選擇了,,不是嗎,?

實(shí)踐,,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,,又加入了世貿(mào),,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),,在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),,還要不斷從生活中,,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),,不斷地從各方面武裝自已,,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,,表現(xiàn)自已,。

而在實(shí)際工作中,,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時(shí)候我會(huì)埋怨,,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢,?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎,?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),,但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,,這是不可否認(rèn)的事實(shí),。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),,有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,,我比一部人具有更高的起點(diǎn),,有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,,社會(huì)實(shí)踐必不可少,。畢竟,,2年之后,,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,,是社會(huì)中的一分子,,要與社會(huì)交流,,為社會(huì)做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,,為了鍛煉自己成為一名合格的,、對(duì)社會(huì)有用的人才很多在學(xué)校讀書的人都說(shuō)寧愿出去工作,,不愿在校讀書,;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書,。我們上學(xué),,學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),,明天才能更好地為社會(huì)服務(wù),。

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇五

進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會(huì)實(shí)踐的決心,,其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來(lái)賺取自己所需的生活費(fèi),,當(dāng)然更多的是想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì),,以前總是在爸媽的庇護(hù)下長(zhǎng)大,,不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí),。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),,更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭,,并想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,,找出自己在社會(huì)中存在的差距,。

臨近放寒假的時(shí)候,,我們班開(kāi)完班會(huì),,要求我們利用寒假投身到社會(huì)中去,,目的是要我們從現(xiàn)在開(kāi)始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì),,了解社會(huì),。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑,,更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。放假回到家里,,我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,,并且也十分支持此次活動(dòng),,也贊同我在假期中去社會(huì)實(shí)踐的這一作法,,我也覺(jué)得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會(huì),,也希望在此次活動(dòng)中提高超出知識(shí)以外的社會(huì)生活實(shí)踐能力,。

在寒假期間,,我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習(xí),,自己也感到很幸運(yùn)。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,,因此心情很忐忑但也很開(kāi)心。我明白自己要開(kāi)始與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時(shí)間上班,,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),,不能草率敷衍了事,。比如:有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫服務(wù)員,,當(dāng)時(shí)店子客人比較多,,我情急之下把添飯喊成了“要飯”,,當(dāng)時(shí)客人就生氣了,,回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,,也讓我明白了在社會(huì)的一言一行都得小心謹(jǐn)慎,。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,,初到社會(huì)工作的我有太多的不懂,,期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助,,教我如何記住菜名,,記住價(jià)格,,如何察言觀色讓客人感到滿意等等,。

我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力,。千里之行,,始于足下,,參加工作后我更加深刻的深刻體會(huì)到這句話的真正含義,。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外,,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少,,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職,,工作是為客人點(diǎn)菜,剛開(kāi)始好做得不完善,,幸好有店里阿姨的指導(dǎo),他們工作得順心順手,很是羨慕,,經(jīng)過(guò)一番努力,慢慢的,,我的工作也有起色了,,并且得到了大家的認(rèn)可,?!白鍪裁词虑槎家袟l理,,認(rèn)真做,,細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告訴我的,,識(shí)到我的肩上開(kāi)始扛著責(zé)任,,凡事得謹(jǐn)慎小心。休息的時(shí)候,,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生常有志向,,想做大事,,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,,大事都是由小事積累起來(lái)的,,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,,“不積小流無(wú)以成江海,;不積跬步無(wú)以致千里,?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn),,我也一直很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō),,我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷,、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),。他還說(shuō),你是受過(guò)高等教育的,,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),,不斷地充實(shí),,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,,難道到老了再吃苦嗎,?”確實(shí),,聽(tīng)了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說(shuō)的金玉良言,。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,,某種程度上,,給我指明了很好的一個(gè)努力方向,。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)書本,,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),,鍛煉能力,,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,,作為學(xué)生,能賺多少錢,,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),,然后他給我說(shuō)了他讀書時(shí)的事,,他說(shuō)他讀書的時(shí)候,,也是求知欲非常強(qiáng)烈,,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,,放假的時(shí)候,,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,,不為別的,,就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),。

在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,,對(duì)我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用,,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面,,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)受益匪淺,,也打開(kāi)了視野,,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基矗由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn),,所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車,就算再冷再差的天氣,都得去上班,一直以來(lái),,我們都是依靠父母的收入,,而有些人則是大手大腳的花錢,。也許工作以后,,我們才能體會(huì)父母掙錢的來(lái)之不易,。而且要開(kāi)始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力,,試想一下如果剛畢業(yè),,工資水平普遍不高,,除掉房租餐費(fèi)和日常的開(kāi)支,有時(shí)候寄點(diǎn)錢給父母補(bǔ)貼家用,,常常所剩無(wú)幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,,通過(guò)這次實(shí)習(xí)我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易,,再也不好意思為了個(gè)人的不必要的花銷向父母伸手要錢,,因此我想到很多時(shí)候我們要合理支配我們手中來(lái)之不易的錢。15天的假期實(shí)踐過(guò)得很快,,自己慢慢地開(kāi)始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,,犯的錯(cuò)誤也越來(lái)越少了,,老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng),,工作能力也不錯(cuò),,以后要是假期還想實(shí)踐就到他這來(lái)。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢,。15天的辛苦也是有回報(bào)的,拿到我的工資時(shí),,真的很欣慰,,但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),,也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,,回想一下自己真的覺(jué)得很值,,自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后,,雖然這次實(shí)習(xí)的時(shí)間不是很長(zhǎng),但我確實(shí)從一個(gè)學(xué)生開(kāi)始慢慢的轉(zhuǎn)變,,思想上也是,。感謝和我一起工作的同事們,,他們給我留下都是友好和真誠(chéng)的回憶,。我們?cè)诶蠋熌抢锘驎旧峡吹竭^(guò)很多精彩的知識(shí),,似乎很容易,,又覺(jué)得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏,。在實(shí)踐的這個(gè)期間,我拓寬了視野,,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),,體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備,。在工作結(jié)束后,,我做了如下的總結(jié):

1要善于溝通,,像和同事之間等

2,、要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑

3,、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你,。

當(dāng)然有總結(jié)就說(shuō)明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做,,老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,,得罪那些顧客,;剛開(kāi)始也不大會(huì)和人交流,,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,,不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),,它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭(zhēng)在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤,。同時(shí),,我在這段實(shí)踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗(yàn),,還獲得了友誼,,我的同事普遍都比我大,,所以她們也都很照顧我,在平時(shí)工作中,,她們會(huì)指導(dǎo)我,教我如何熟悉菜單,,如何招呼好客人,,這令我很感動(dòng),。下班之后,,我們還會(huì)一起去逛街,,買東西等等,。在離開(kāi)餐館的時(shí)候,,同事們紛紛向我道別,這讓我也很依依不舍,。雖然離開(kāi)了,但我和同事們依然保持了聯(lián)系,,餐館的老板人也很好,,跟我說(shuō)有空可以去他那玩,。經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,,也讓我更懂得珍惜,。

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇六

我在酷暑中迎來(lái)了作為大學(xué)生的第一個(gè)暑假,當(dāng)然,,也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言,,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì),。雖天氣炎熱,,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路,。

親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),,在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,,找出自己的不足和差距所在,。

自從走進(jìn)了大學(xué),,就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?

為了拓展自身的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),,能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化

并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題。實(shí)踐,,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零,。

理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。

因?yàn)槲覍W(xué)的是醫(yī)學(xué),大學(xué)第一年學(xué)的都是基礎(chǔ)知識(shí),根本不可能去醫(yī)院或者疾控中心等需要醫(yī)學(xué)生的地方,,所以這次我選擇了離家較近的一家餐館打工,,由最簡(jiǎn)單的服務(wù)生做起,不斷積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),。

在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競(jìng)爭(zhēng),,在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!

在這次實(shí)踐中,,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,。

在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí),。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),,這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,,使其做事的過(guò)程中更加融洽,,事半功倍,。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取,、耐心、虛心地接受,。

在工作上還要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信,。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)什么都會(huì)的,,只要有自信,,就能克服心理障礙,,那一切就變得容易解決了,。

本以為在餐館打工是一件很容易的事情,,不就是端菜,,洗盤子,,拖地嗎?這些都在家做過(guò)啊!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒(méi)有想到的是,,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了

我在端菜時(shí)一不小心,,把盤子給打翻了,,菜也撒了一地,,可是老板卻沒(méi)有怪我,,只是叫我以后小心點(diǎn),。老板的好讓我以后的工作更加刻苦,,更加小心翼翼,,做事越來(lái)越勤快,還受到顧客和老板的多次夸獎(jiǎng),。

通過(guò)這次事件讓我知道:不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),,決不能走馬觀花,,要對(duì)自己負(fù)責(zé),。尤其是一些看上去不起眼的小事,,更是不能馬虎的,,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,,決定著事情完成的質(zhì)量,。

實(shí)踐中我發(fā)現(xiàn)了我的一些不足,,做事有時(shí)太懶惰不認(rèn)真,,與人交流的能力不足,,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)尚淺,還有許許多多的缺點(diǎn),,認(rèn)識(shí)到這些都是好的

只有知道自己的缺點(diǎn),,才能在以后的學(xué)習(xí)生活中不斷改善,不斷提高自己,,完善自己,。在以后的學(xué)習(xí)或者生活上我都要嚴(yán)格要求自己,,努力克服自己的缺點(diǎn),認(rèn)真做事,,踏實(shí)做人。

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇七

為了提高自己的實(shí)踐能力,、交際能力,、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義,,也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),,在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,,找出自己的不足和差距所在。

以前也想過(guò),,學(xué)我們會(huì)計(jì)專業(yè)的,,也許以后最起碼存在那種機(jī)會(huì)去走向服務(wù)業(yè),,所以,,這短短的兩個(gè)月的經(jīng)歷,,對(duì)我來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)很好的煅練,,而且,專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì)做與自己專業(yè)相符的工作,,因而,。,、在工作的過(guò)程中, 我都在不斷的提醒自己,,不斷的對(duì)自己要求,把手上的活,,當(dāng)做是自己的本職工作,,而老板常常強(qiáng)調(diào)的就是每個(gè)員工都必需要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去做事,,我也覺(jué)得這是以后無(wú)論做任何一份工作都會(huì)收到的要求,,因?yàn)楣镜膯T工都是即訓(xùn)上崗,所以,,一直沒(méi)有休息,,而且在工作期間最大的體會(huì)就是,,作為一個(gè)服務(wù)員,,,,最大的考驗(yàn)就是耐心,有的時(shí)侯,,一個(gè)客人很難溝通,,這個(gè)時(shí)侯,,就不能只站在自己的角度去想它,,而應(yīng)該站在對(duì)方的角度去看,,去感受,,慢慢的但有了冷靜的習(xí)慣,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì),。

我按照學(xué)校的要求,,進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐,,到我們這的xxxx打工,,xxxx是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)蛋糕,,面包為主,以bbq,、健身訓(xùn)練為輔的一個(gè)綜合性營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員,,二樓主要是韓國(guó)著名雞肉料理,。不知不覺(jué),,我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結(jié)束了,這是我第一次真真正打工,,感慨很多,,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....

首先,,通過(guò)觀察和了解,,我覺(jué)得當(dāng)一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者并不簡(jiǎn)單,。都說(shuō)老板,,老板娘有多風(fēng)光,,多有氣派,,可是他們的苦誰(shuí)又知道呢?據(jù)他們說(shuō),,他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的,,當(dāng)時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人,他們天天苦心鉆研,,時(shí)刻觀察市場(chǎng)動(dòng)態(tài),,幾乎天天靠方便面度日,哎.....沒(méi)有艱辛的付出,,怎么會(huì)有今天的成績(jī)呢,?這正是應(yīng)了那句話:吃得苦中苦,方為人上人?。,。《F(xiàn)在,,在別人看來(lái),,他們天天收入幾千,也許真得過(guò)上了“人上人”的生活,,確實(shí)是那樣,,可是他們依然有壓力,有挑戰(zhàn),,必須時(shí)刻警惕,!時(shí)刻創(chuàng)新,!除此之外,,他們每天的支出也很多,一個(gè)月光水電費(fèi)就一萬(wàn)...再加上各種人工費(fèi),,材料費(fèi),這些又會(huì)有多少呢,?其次,,各種社會(huì)關(guān)系也要處理好,工商,,稅務(wù),,衛(wèi)生,樣樣需要打理好的,!另外,,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,,要讓員工真真正正的去為自己的工作負(fù)責(zé),,而不是敷衍,這其實(shí)真得很難,,因?yàn)橹饔^總是比客觀更難以控制,。在這方面,我覺(jué)得他們做的總體可以,,不過(guò)仍然有不足之處,,要不然怎么會(huì)留不住員工呢?,!所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn),!比如說(shuō)在食宿上,他們雖然管吃管住,,可是條件實(shí)在不怎么樣,,我想如果能夠改進(jìn)一下,那么一定會(huì)提高員工的積極性,,真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊,。總之呢,,我覺(jué)得他們做的還不錯(cuò),。人啊,追求總是不一樣的,,有人想平平淡淡過(guò)一生,,知足常樂(lè),而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng),,去挑戰(zhàn),,去打出一片天地,,要做一個(gè)不平常的人。所以呢,,這就要求我們?nèi)绻腼w的更高,,做的更好,更強(qiáng),,那就要更加努力,,需要付出常人難以付出的辛勞!同時(shí)還要時(shí)刻準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),!你,,準(zhǔn)備好了嗎?

另外,,我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工,,那些長(zhǎng)期工會(huì)欺負(fù)我,會(huì)什么都讓我自己做,,所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼,,生怕出錯(cuò),可是事實(shí)并不是那樣,,她們對(duì)我都很好,,我身體不舒服,她們會(huì)給我買藥,,幫我干活,,幫我請(qǐng)假....所以我們很快就打成一片,成為無(wú)話不談的朋友了,。真是一群可愛(ài)的小曼兒,!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會(huì)我很多很多東西,,有技術(shù)上的,,有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,,必有我?guī)煛卑,。∫郧翱傉J(rèn)為自己是大學(xué)生,, 就自視清高,,可是我現(xiàn)在覺(jué)得自己在她們面前是“書呆子”一個(gè),很多很多事情,,真的是需要跟她們請(qǐng)教,!所以我覺(jué)得,這也是我的收獲之一!

還有,,就是以前花錢時(shí)從不覺(jué)得累,,但掙錢時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,,突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了,,不過(guò)還好,后來(lái)都適應(yīng)了,!哎...其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢不容易,,可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì),而這次,,自己通過(guò)切身的體會(huì),真的是...是....三個(gè)字:不容易,!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),,珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,,可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,,亂花錢,以后真得不能再這樣了,,要理智消費(fèi),!另外,雖然,,覺(jué)得累,,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會(huì),,這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)!有時(shí)候,,人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,,每當(dāng)我這么想的時(shí)候,我就會(huì)真得堅(jiān)持下來(lái),!真得戰(zhàn)勝自己,,所以總有一種成就感!

再者,,在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識(shí),,比如說(shuō)比薩的做法,可樂(lè),,冰激凌,,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,,奶昔等等...雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),,可是我覺(jué)得這是很難得的機(jī)會(huì),一般人是不能這樣去了解,,去接觸的,,所以我覺(jué)的這些都是一些很寶貴的財(cái)富,我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì)了,,感同深受了,,所以印象深,感觸深,,心里真得很開(kāi)心?。?最后,,我想再說(shuō)一下自己對(duì)服務(wù)行業(yè)的感覺(jué),,在那里打工的這一個(gè)月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,,可是總有一些人是那么的橫,,雖說(shuō)“顧客是上帝”,但也不能拿著錢如此的折騰別人,,看著別的小女孩被為難,,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,,為什么不能多尊重別人一下呢,?哪怕一個(gè)善意的微笑,一個(gè)理解的眼神,,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗,!而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì)讓我們心情陰霾一天!所以,,學(xué)會(huì)尊重別人,,理解別人,你也會(huì)覺(jué)得別人對(duì)自己也是友好善意的,!你的生活會(huì)變的多彩,,美妙!

我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,,當(dāng)時(shí),,真得是激動(dòng)萬(wàn)分,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果,,手里緊握著那些錢,,感覺(jué)自己像個(gè)小大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費(fèi),,雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了,,這種感覺(jué)很美妙?。?總之,,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心?。∥宜斋@的只有我自己知道,! 在短短一個(gè)月的打工生涯中,,我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,,讓自己明白了很多道理,,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,,人,,總是需要去磨練,去拼搏,,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),,那么就要好好的把握!

還有,,我依然覺(jué)得,,學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,,同學(xué)們的友誼也是比較真的,!另外,學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,,才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人,!

因而。結(jié)束工作的時(shí)侯,,心里就有一種很渴望的感覺(jué),,明白了自己與社會(huì)所需的要求,因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,,特別是對(duì)于像自己一般的人,,更多的時(shí)侯是社會(huì),職業(yè)選擇自己,,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),,這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。

以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,,但我認(rèn)為,,無(wú)論任何一種償試,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí),。

不管怎么說(shuō),,我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多,,我一定會(huì)多爭(zhēng)取,,多鍛煉,不斷提高自我,!挑戰(zhàn)自我?。‰m然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,,但我認(rèn)為是一次成功的,,有用的,受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的,!

因而,。結(jié)束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺(jué),,明白了自己與社會(huì)所需的要求,,因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,特別是對(duì)于像自己一般的人,,更多的時(shí)侯是社會(huì),,職業(yè)選擇自己,,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧,。

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇八

這個(gè)暑假,,過(guò)的點(diǎn)快,回憶暑假的點(diǎn)滴,,家的溫馨讓人留戀往返,,更讓人難忘的是自己在百味佳快餐廳的社會(huì)實(shí)踐。去了店里才知道,,說(shuō)是實(shí)踐,,其實(shí)也是做著店里最基本得工作,比如說(shuō)是為客人端端茶水,,收拾一下飯桌之類的工作,,當(dāng)然店里還有送外賣的這個(gè)工作。簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái),,在店里的女孩子基本上是服務(wù)員,,而店里的送餐員基本是男孩子,用老板的話來(lái)說(shuō),,女的服務(wù)細(xì)心,,男孩子送餐快而且方向感比較強(qiáng),試想一下也有道理,,如果讓一個(gè)女孩子騎著電動(dòng)車在街道中奔跑,,是不是有點(diǎn)別扭了。自己其實(shí)做的最多的事情就是送餐,,自己的實(shí)踐經(jīng)歷及收獲全集中在送餐的這項(xiàng)工作中,或許在有的人看來(lái),,送餐工作,,是一件簡(jiǎn)單并且低賤工作,但作為過(guò)來(lái)人,,站在一個(gè)大專生的角度,,不得不說(shuō),其實(shí)送餐也是一門藝術(shù),,何以解之,?請(qǐng)聽(tīng)點(diǎn)滴所述。

百味佳快餐廳每天早上8:00營(yíng)業(yè)之前,,老板就做好一切準(zhǔn)備,,我們的外賣工作其實(shí)和其他員工緊密相連,不管是廚師還是收銀員,,他們所做的一切只是為了把自己的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化成所為的money,。

對(duì)我來(lái)說(shuō),,店里送餐最多的時(shí)間集中在中午的11:00---13:00,晚上的時(shí)間集中在18:00―20:00,,在這幾個(gè)時(shí)間段中我們送出的快餐最多,,也是我們最忙的時(shí)刻。首先,,待廚房出品完畢后,,我必須應(yīng)將貨物與清單一一對(duì)照,檢查無(wú)誤后再送,,以防多送,、少送、誤送,、漏送等情況發(fā)生,,其實(shí),自己也送漏過(guò),,記得當(dāng)時(shí)是太多快餐,,顧客催的急,自己送餐的為了更快送到目的地,,馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了,。其次,我必須熟悉本餐廳外賣范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑,,在送外賣的途中,,一般情況我都會(huì)騎店

2 里的電動(dòng)車,如果是附近的就會(huì)走路送過(guò)去,,但我喜歡騎車,,因?yàn)槲蚁矚g飛騰的感覺(jué),當(dāng)然,,不管怎樣,,都必須遵守交通規(guī)則,注意安全,,相互謙讓,,在橫穿馬路或過(guò)十字路口時(shí),必須走斑馬線,,遵守:“紅燈停,、綠燈行,”“一停二看三通過(guò),,右邊通行才安全”的交通規(guī)則,。

因?yàn)槭撬筒停街馗魇遣煌?,比如?dāng)我來(lái)到一個(gè)小區(qū)門口或一幢大廈樓下時(shí),,不要擅自進(jìn)入,,應(yīng)當(dāng)在門崗處止步(停車),,禮貌地向保安打招呼,,并介紹自己來(lái)者何事,經(jīng)充許后方可入內(nèi),,外賣車更不要隨便駛?cè)胄^(qū),,應(yīng)該征求保安的意見(jiàn),,在小區(qū)、街道指定的地方規(guī)范地靠邊停放,,不要防礙其他行人和車輛,,以及其他不良影響,如果你對(duì)本小區(qū)不熟悉,,應(yīng)該請(qǐng)問(wèn)保安你要到的地方該怎么走,,不可在小區(qū)內(nèi)亂竄。當(dāng)你達(dá)到目的地停放好車輛后,,取出外賣物應(yīng)隨手鎖車和關(guān)閉好外賣箱,。當(dāng)然,還要注意當(dāng)收到錢時(shí),,要看看是否是假錢,,說(shuō)實(shí)在的,送了一個(gè)月的餐,,本以為收假錢的事情不會(huì)發(fā)生在我身上,,偏偏那一次收到了10的假錢,這也沒(méi)了辦法,,自己收的自己負(fù)責(zé),,那些錢從自己的工資中扣除,不想還好,,想想心疼,,對(duì)比一下,自己白干了兩個(gè)來(lái)鐘,。

工作歸工作,當(dāng)把其當(dāng)做是一種樂(lè)趣的時(shí)候,,那可是另一種滋味,,中國(guó)俗稱“禮儀之邦”,作為服務(wù)行業(yè)的我們,,更不能疏忽禮儀常識(shí),。“禮多人不怪”,,我們應(yīng)該時(shí)時(shí)文明用語(yǔ),,禮貌行事,,作為服務(wù)業(yè)中的外賣員,服務(wù)員,,應(yīng)該具備一定的禮儀基礎(chǔ)知識(shí),,有良好的交際能力,有吃苦耐勞,,踏實(shí)肯干,,樂(lè)于奉獻(xiàn)的集體主義精神,還要注意自己的儀容儀表和言行舉止,。外賣員代表的不僅只是自己個(gè)人,,更代表著餐廳的形象,樹(shù)立好個(gè)個(gè)形象就是樹(shù) 立好餐廳形象,,只要人人都能引起重視,,從餐廳集體利益出發(fā),認(rèn)真做好每一件事,,注意其中的每一個(gè)細(xì)節(jié),,講究禮儀規(guī)范,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),,提高服務(wù)水平,,讓顧客滿意放心。

通過(guò)一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,,讓我懂了很多在學(xué)校無(wú)法體驗(yàn)到的收獲,,說(shuō)的近點(diǎn),過(guò)幾年畢業(yè)了,,面臨著就業(yè)的問(wèn)題,,有很多職場(chǎng)上的精神有待學(xué)習(xí)。不管怎樣,,大學(xué)是個(gè)小社會(huì),,而我卻大概涉及了一個(gè)大社會(huì),在了解社會(huì)和服務(wù)社會(huì)中,,不斷的成長(zhǎng),,不斷體現(xiàn)自身價(jià)值。

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇九

:飯店是我國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分,。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線,,要提高飯店的服務(wù)質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高員工文明禮貌這個(gè)最基本素質(zhì),。講究文明禮貌,,既體現(xiàn)飯店員工對(duì)賓客的基本態(tài)度,更反應(yīng)力一個(gè)國(guó)家精神文明和民族文化修養(yǎng),,就個(gè)人而言,,則是衡量道德水準(zhǔn)和有無(wú)修養(yǎng)的尺度,。因此,飯店員工必須十分重視飯店禮貌禮節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)和修養(yǎng),,而所有有名的飯店都是和至高無(wú)善的服務(wù)是分不開(kāi)的,。

出門在外總要找一個(gè)地方落腳,這個(gè)假期通過(guò)在飯店的實(shí)踐,,是我對(duì)飯店有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),,也了解了許多知識(shí),飯店的經(jīng)營(yíng)需要多方面的合作,,多方面的努力,,只有大家都相互配合,才能贏得更好的利益,。

第一次參加社會(huì)實(shí)踐,,使我了解了很多,感受了很多,,懂得了很多,。我明白學(xué)生社會(huì)實(shí)踐對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要不可缺少的部分,也是他們貼近社會(huì),,了解社會(huì)的基矗在爸爸朋友的介紹下我來(lái)到一家飯店打工,,而我也就是從最基層做起,做了一名餐廳的服務(wù)員,。雖然只是干了短短的二十天,,但對(duì)我來(lái)說(shuō)收獲很大,因?yàn)槲沂切氯?,所以先進(jìn)行了兩天的培訓(xùn),。在培訓(xùn)的階段教導(dǎo)員給我們講授了作為一名服務(wù)員該有的基本準(zhǔn)則。像面對(duì)客人要經(jīng)常面帶微笑,,在餐廳里面再急也要一步一步地走過(guò)去,,你可以走得快一點(diǎn),但是絕對(duì)不能跑,,而且在倒酒時(shí),,白酒只倒小杯子的四分之一,紅酒只倒玻璃杯的三分之一,,啤酒要挨著杯口只倒四分之三,,而且端菜時(shí)要從客人的左面上菜,還要先提醒客人一下,,,上菜時(shí)也有順序,,有涼菜,,有熱菜時(shí)要先上涼菜,,再上熱菜,當(dāng)客人點(diǎn)的菜比較多時(shí)可以提醒一下客人,,您需不需要一點(diǎn)什么湯等等好多好多的規(guī)矩,。剛開(kāi)始時(shí),也會(huì)有不習(xí)慣,,一天下來(lái),,覺(jué)得臉都笑僵了,而且腳疼,,但是做事情要堅(jiān)持不懈,。“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,,做著做著,,我一邊改正自己的不足,一邊像哥哥姐姐們請(qǐng)教,,在一周之后,,他們都說(shuō)我做得很好。雖然很累很累,,但是我很高興,,暫不說(shuō)可以賺一些錢,更重要的是我可以學(xué)到很多知識(shí),,比如餐廳管理的知識(shí),,一個(gè)好飯店所要具備的因素,還可以學(xué)到與人交流溝通的技巧,。剛開(kāi)始,,要經(jīng)常笑,覺(jué)得有點(diǎn)別扭,,但當(dāng)后來(lái),,我真正的明白自己的一個(gè)微笑不僅可以給客人帶來(lái)好心情,而且可以增加客人的食欲,,有助于飯店的生意哦,。下面就我所掌握的知識(shí)向大家介紹一下。

每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,,各個(gè)崗位的要求不一樣,,經(jīng)過(guò)調(diào)查,飯店各個(gè)崗位主要有大廳,,總臺(tái),,客房,餐廳,商場(chǎng)等,。而各崗位中又由小小的崗位組成,。

如,大廳所在崗位服務(wù)員就有大門應(yīng)接員,,大門保安員,,行李員,梯口應(yīng)接員,,大廳清潔員,,洗手間服務(wù)員等。在這些服務(wù)員中,,有不少禮貌禮節(jié)是大家都應(yīng)該遵守的,。像大門應(yīng)接員的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)來(lái)店客人的大門迎接工作,在服務(wù)中要做到精神飽滿,,并且熱親和藹地招呼每一位進(jìn)出飯店的顧客們,,大門保安員對(duì)飯店來(lái)說(shuō)起著非常大的作用,飯店的安全和寧?kù)o的生活是和保安員分不開(kāi)的,。還有其它崗位的服務(wù)員應(yīng)做到的各個(gè)職責(zé)都不同,,但他們都給整個(gè)飯店帶來(lái)了蓬勃發(fā)展。飯店的總服務(wù)臺(tái)是飯店的“窗口”,,又是飯店管理的“神經(jīng)中樞”更是住店人進(jìn)店和離店的必經(jīng)之地,。因此,能否給客人來(lái)時(shí)有“賓至如歸”之感和離時(shí)有“賓去思?xì)w”之念,,在很大程度取決于總服務(wù)臺(tái)的服務(wù)質(zhì)量,,所以說(shuō),總臺(tái)服務(wù)是整個(gè)飯店經(jīng)濟(jì)和信譽(yù)的中心,。

總臺(tái)服務(wù)所在的崗位服務(wù)人員有接待員,,問(wèn)訊員,定房員,,結(jié)賬員,,外幣兌換員,商務(wù)中心服務(wù)員和話務(wù)員等,。接待員在總臺(tái)服務(wù)中起著巨大的作用,,當(dāng)你接待客人的時(shí)候,不僅要做到辦理一個(gè),,接待另一個(gè),,招呼后一個(gè),這個(gè)原則,,還要做到熱情的為每一位客人服務(wù),。當(dāng)本飯店客已滿時(shí),,要主動(dòng)幫客人推薦到另外其它飯店,并且當(dāng)接待完一位客人時(shí)要用心保存好本客人的存檔,,已在下次接待時(shí),,有針對(duì)性地接待服務(wù),只有這樣,,客人才會(huì)對(duì)本飯店獨(dú)家青睞,當(dāng)然,,能夠做到“賓至如歸”賓去思?xì)w“這種情感是和飯店內(nèi)的各個(gè)崗位上的服務(wù)人員分不開(kāi)的,。

既是飯店,就會(huì)有客房,,而客房主要是客人的休息場(chǎng)所,,房間的好壞,關(guān)系到客人住店的心情,,為客人提供溫馨,,舒適,幽靜,,安全的居住氛圍是十分重要的,,并且,還要根據(jù)住店客人的習(xí)俗,。例如韓國(guó)人喜單厭的習(xí)俗,,因此,再為韓國(guó)客人準(zhǔn)備房間時(shí)要避免出現(xiàn)雙號(hào)的房間,,此外,,為客人準(zhǔn)備的房間應(yīng)該要在客人還沒(méi)住進(jìn)去之前檢查好一切的設(shè)施,以免對(duì)客人造成不必要的損失和誤會(huì),。

餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,,是客人吃飯的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益,,彈性最大的部門之一,,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),個(gè)量大,,時(shí)間長(zhǎng),,需求多,為滿足賓客的不同要求,,必須做到美味佳肴,,令客人吃得滿意。此外,,飯店能夠做得好,,還離不開(kāi)一個(gè)主要元素:微笑。古人云:“沒(méi)有笑顏不開(kāi)店”。微笑可以贏得商朋滿座,,產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益,。所以,可以說(shuō)笑是一個(gè)飯店的治店法寶,,企業(yè)的成功之道,。

一個(gè)好的飯店不僅要擁有好的壞境也需要好的管理。企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)企業(yè)的管理要做到實(shí):就是對(duì)企業(yè)的制度規(guī)范和完善,,當(dāng)然也要認(rèn)識(shí)當(dāng)前的形式是怎樣的,,這樣才能對(duì)癥下藥。如果只是看到的是表面問(wèn)題,,只對(duì)當(dāng)前的問(wèn)題做出決定,,那會(huì)免不了死灰復(fù)燃的,現(xiàn)在不少的企業(yè)只看到了頭疼治頭,,腳疼治腳的方法,,沒(méi)有從根本上解決問(wèn)題的所在,久而久之就會(huì)影響到整個(gè)企業(yè),。

當(dāng)然不是讓制度放到嘴邊的,,要從內(nèi)心里表現(xiàn)出來(lái)、做出來(lái),,時(shí)刻記意在心里,。制度是規(guī)范企業(yè)的不是讓企業(yè)拿來(lái)作利劍的,是讓企業(yè)的員工時(shí)時(shí)刻刻來(lái)遵守的,,

把它作為一種企業(yè)的文化,,人人都要學(xué)習(xí)這種文化,當(dāng)然這要從領(lǐng)導(dǎo)自身做起,,是要發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的作用去帶動(dòng)企業(yè)員工的積極性,、自覺(jué)性,不能象一顆螺絲一樣只要把它擰緊就可以高枕無(wú)憂,。

領(lǐng)導(dǎo)的決策是企業(yè)的發(fā)展的根本,,如果企業(yè)沒(méi)有了領(lǐng)導(dǎo)的決策就象是魚兒沒(méi)有了水。所以領(lǐng)導(dǎo)的決策是關(guān)乎企業(yè)向前發(fā)展的關(guān)鍵,,那么企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)本身的素質(zhì)和文化水平與市場(chǎng)發(fā)展的需求要跟隨現(xiàn)代企業(yè)管理和發(fā)展的步伐,。有道是畫龍點(diǎn)睛,這點(diǎn)睛就可以說(shuō)是一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),,整個(gè)企業(yè)的精髓,,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的一切水準(zhǔn)也就會(huì)反應(yīng)出企業(yè)水準(zhǔn)。重要的是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)自身水平是什么樣的,,要從哪方面著手,?著手的力度應(yīng)在哪,?往往領(lǐng)導(dǎo)人是從全面著手的,但又看不到問(wèn)題的所在原因也就不能從哪著手了,,所以也只能任由其發(fā)展到最后反而做的一團(tuán)糟,,領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)員工不好好做事、不聽(tīng)從管理,,員工說(shuō)領(lǐng)導(dǎo)無(wú)能,、不好甚至罵領(lǐng)導(dǎo)。這些方面洽洽是企業(yè)最難解決的,,要從根本上解決問(wèn)題的所在,,就是作為領(lǐng)導(dǎo)人要看清事、物出現(xiàn)的原因找到根源,,為什么會(huì)出現(xiàn)?是從哪出現(xiàn),?以后怎樣做才能讓類似的事,、物不會(huì)再出現(xiàn)。而不是出現(xiàn)了,!我用制度處理你,,讓你不敢再犯,這樣的話在員工心里也不會(huì)服氣領(lǐng)導(dǎo)的所作所為,,會(huì)更加增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的矛盾化,。

還要從工作上分工、分崗,、分職,、分位。員工有了自己的崗位后就會(huì)增強(qiáng)自身的責(zé)任感,,人是有私心,,做好了自己的才能有時(shí)間和精力幫助他人也就是說(shuō)要分工明確,要從根本上打破原有的大集

以上都為我在飯店所學(xué)的知識(shí),,雖然很少,,而且與我所學(xué)的專業(yè)并沒(méi)有聯(lián)系,但是是知識(shí)總要學(xué),,多學(xué)一點(diǎn)更好,。在以后的生活中,我要多參加一些各種各樣的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,不斷地鍛煉自己,,提高自己的修養(yǎng),拓寬自己的眼界,,更重的是學(xué)好自己的專業(yè)知識(shí),,為以后步入社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基矗

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇十

這個(gè)暑假與我以往的暑假有所不同,,不再是在家呆著,而是開(kāi)始了我的社會(huì)實(shí)踐,。我在飯店找了份工作,,于是,我的暑假打工生活從此開(kāi)始,,我的社會(huì)實(shí)踐腳步從此踏出,。本著一顆不為利益,只為在實(shí)踐中磨練自己,,在實(shí)踐中尋找自己的不足,,更為在實(shí)踐中能成長(zhǎng)自己的心,我開(kāi)始工作,,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣,。

當(dāng)今社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是人才素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng), 隨著人才被推向市場(chǎng), 大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離。 因此要適應(yīng)時(shí)代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識(shí)和高超的業(yè)務(wù)水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì),。

大學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng), 對(duì)德智體本身來(lái)說(shuō)是課堂教育的延續(xù),。大學(xué)生積極參加社會(huì)實(shí)踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著現(xiàn)代社會(huì)的要求健康成長(zhǎng)。當(dāng)代大學(xué)生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才, 就不能閉門讀書, 而必須敞開(kāi)大門, 走向社會(huì), 與工農(nóng)相結(jié)合,積極投身到改革的洪流中去,。目前, 相當(dāng)部分的青年在注重實(shí)現(xiàn)自我的同時(shí), 往往忽視和拒絕貢獻(xiàn)社會(huì), 從而削弱了社會(huì)責(zé)任意識(shí), 在自我與社會(huì)之間橫著一條不淺的鴻溝,。社會(huì)實(shí)踐能萌生責(zé)任意識(shí), 只有到實(shí)踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會(huì)責(zé)任感來(lái), 才能為社會(huì)做貢獻(xiàn)。

工作第一天,,也就是這家飯店開(kāi)業(yè)的第一天,。外面人來(lái)人往好不熱鬧,里面也是忙得熱火朝天,,并且也因?yàn)槭情_(kāi)業(yè)第一天的原因,,所以人比較多。我們傳菜生就兩個(gè)人,,而且又都是暑期工,,所以菜基本都認(rèn)不得,每次上菜都要麻煩廚房的打磨工給我們報(bào)菜名,,怪不好意思的,。

第一天下班后那個(gè)累啊,!真想把雙腿直接給廢了,。不過(guò)雖然累,但讓我明白了自己是多么渺小,,自己能做的事是多么少,,所以以后要更加努力的學(xué)習(xí)知識(shí),豐富自我,,完善自我,。而且生活中的事都要靠自己去完成,,去習(xí)慣,去適應(yīng),。

經(jīng)過(guò)前幾天的適應(yīng),,慢慢的也就不感覺(jué)那么累了,之后的工作也能有序進(jìn)行,,而且閑得時(shí)候還會(huì)幫服務(wù)員串筷套擺餐具,,因?yàn)閹讉€(gè)服務(wù)員也都是短期工,所以合作也很愉快,。

(一).在社會(huì)上要善于與別人溝通,。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí),。以前工作的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,,

會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,,使其做事的過(guò)程中更加融洽,,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),,你要聽(tīng)取,、耐心、虛心地接受,。

(二).在社會(huì)中要有自信,。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。在多次的接觸顧客中,,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系,。重要的是你的能力不比別人差,。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二,、第三次呢,?有自信使你更有活力更有精神。

(三).在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài),。開(kāi)始放假的時(shí)候,,知道要打假期工時(shí),,自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái),。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有的人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,,也要輕松應(yīng)付,,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了,?!逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界。

餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告主題 餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告字篇十一

暑假對(duì)于我們大學(xué)生來(lái)講是個(gè)難得的假期,,因?yàn)樵谶@段時(shí)間里我們可以掘其所好,,做很多自己想做,但平常又沒(méi)有時(shí)間做的事,。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)陌才偶倨谏?,快?lè)又充實(shí)。很多大學(xué)生都會(huì)選擇抓住機(jī)遇,,做一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,積極投入到社會(huì)這個(gè)圈子里,既鍛煉能力,,又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),,何樂(lè)而不為呢?

兩個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,而這次社會(huì)實(shí)踐讓整日呆在象牙塔的我,,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易,。或許,,這種真切的體會(huì),,才是最寶貴的收獲。

今年暑期,,作為一名大學(xué)生,,我第一次參加了工作,,雖然很短暫,但感觸頗多,。實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,,學(xué)會(huì)自己照顧自己的同時(shí)證明自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),,更想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在,。

我所從事的是餐飲行業(yè)的服務(wù)工作,。看起來(lái)似乎沒(méi)有太多的技術(shù)含量,,我以前也是這么想的,。而現(xiàn)在我知道我錯(cuò)了,任何一個(gè)行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧,,不是隨隨邊邊都可以,,馬馬虎虎的就能完成的。

在這個(gè)小小的餐飲店里,,你會(huì)發(fā)現(xiàn),,人沒(méi)有三六九等,但是顧客的素質(zhì)卻是參差不齊,,要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同,,也不像想象的那么簡(jiǎn)單。要注意措辭,,盡量讓每個(gè)人都能懂。還有餐飲店也像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,,大家為了工作走到了一起,,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,,但最重要的就是在待人處事,,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,,在實(shí)踐的過(guò)程中,,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,,不斷學(xué)習(xí),,不斷積累,,不懂的地方要多問(wèn),請(qǐng)教師傅,,多和同事們溝通,,共同協(xié)作。

我的部門經(jīng)理是一位不到30歲的女人,,有著年輕的面孔,、活力的心態(tài)和成熟的思想。每天忙著周旋與很多人之間,,有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和非凡的眼光,。在她的身上,我學(xué)到了不少的為人處世之道,,也學(xué)到了社會(huì)需要隱忍和奮斗,。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作,天天都面對(duì)著同樣的事物,,做著同樣的事情,,真的感覺(jué)到好無(wú)聊,好辛苦,。在那時(shí)我才真真正正的明白,,原來(lái)父母在家里掙錢真的很不容易。

通過(guò)實(shí)踐,,我也從觀察等各種途徑學(xué)習(xí)到一些管理方面的知識(shí)和技巧,。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工,。但在管理的方法上我們要因人而異,,面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案。還有就是銷售技巧,,如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客,,并做好宣傳工作。在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己,,表現(xiàn)自己,。

總之,通過(guò)與社會(huì)零距離接觸,,把自己從校園帶到社會(huì)中,,親身體味社會(huì)生活,使我學(xué)到了真本領(lǐng),,讓我明白了社會(huì)并不像我們?cè)谛@里所想像的那樣美好,。社會(huì)是殘酷的,到處充滿了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。這次社會(huì)實(shí)踐,,已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里,,成為生命中的財(cái)富,在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用,。

暑期的實(shí)踐給我?guī)?lái)了新的體驗(yàn)和新的體會(huì),,因此,我堅(jiān)信:只要我用心去發(fā)掘,,勇敢地去嘗試,,一定會(huì)有更大的收獲和啟發(fā)的,也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn),。

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