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服務(wù)至上的含義篇一

我認(rèn)為能長(zhǎng)期從事服務(wù)行業(yè)不是件容易的事情,。每行都有各自的標(biāo)準(zhǔn),，服務(wù)行業(yè)同樣也有標(biāo)準(zhǔn)，需要熱情,、微笑,、耐心、細(xì)心,。但是我們做到標(biāo)準(zhǔn)往往還不夠,。我們服務(wù)的目的是為了讓客人滿意，而我們的標(biāo)準(zhǔn)又往往不夠靈活,，所以我們更需要一種標(biāo)準(zhǔn)之外的東西,，那就是用客人喜歡的方式去滿足他們的合理化要求。說(shuō)白了就是我們應(yīng)該做客人想要的服務(wù)而不是我們想要的服務(wù),。

就酒店來(lái)說(shuō),，所有人都認(rèn)為這是一個(gè)很磨練人的地方。的確如此,。因?yàn)檫@里來(lái)來(lái)往往的人層次差別很大,。大多數(shù)是有素質(zhì)有紳士風(fēng)度的人，但也攔不住有一些沒(méi)素質(zhì)的人來(lái),，即使他/她住進(jìn)的是一個(gè)五星級(jí)高檔酒店,。這些沒(méi)素質(zhì)的客人都是很刁鉆古怪，甚至是蠻橫無(wú)理的,，但是作為服務(wù)人員最忌諱就是和客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),，這樣就算是客人的不對(duì)也只會(huì)是使自己處于不利的情況，你再怎么有理也只能忍著,，因?yàn)榫频甓际窍Ｍ腿藢?duì)這里有個(gè)好的印象和評(píng)價(jià),，希望他們?cè)俅喂馀R，始終是以客人為上的,。

也許你認(rèn)為自己平時(shí)在生活中是個(gè)和和氣氣,，絕不可能跟別人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)的老好人，一旦進(jìn)入酒店,，遇到形形色色的人,，你肯定會(huì)有一個(gè)極大的轉(zhuǎn)變。像處理客人投訴,，解決糾紛,，這些時(shí)候你不得不放下你的臉面去做出一萬(wàn)甚至萬(wàn)萬(wàn)的讓步，因?yàn)槟愕墓ぷ骶褪欠?wù)于別人,。這其實(shí)是件很矛盾的事情,，但是你選擇了這種工作就要盡可能的做好。所以說(shuō)酒店會(huì)把一個(gè)有棱有角的人磨得越來(lái)越圓滑。

像剛剛踏入社會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)的我們,，其實(shí)在這種環(huán)境中鍛煉鍛煉是很有好處的,，至少我認(rèn)為這四個(gè)月讓我長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)。開(kāi)始進(jìn)入酒店的時(shí)候,，看著那些老員工對(duì)客人的態(tài)度都是跟親人一樣，我當(dāng)時(shí)還想社會(huì)上好脾氣的人太多了,，可是私下你會(huì)發(fā)現(xiàn),，他們有不少的苦衷，即使你做得再好總會(huì)有人挑你的毛病,，總不能讓所有人都滿意,，需要學(xué)的就是忍氣吞聲，慢慢的你就會(huì)覺(jué)得什么都不是特別重要了,。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)和他們相比起來(lái),，我們真的還是一個(gè)什么都不懂的孩子，對(duì)于我們做事情不考慮那么多是很正常的事情,，情緒化的做事情就是一個(gè)典型的表現(xiàn),。但我們?nèi)ブ苯咏佑|客人的時(shí)候，我們和他們處于一個(gè)平面的時(shí)候,，我深深體會(huì)到,，我們需要磨練的有太多太多。雖然他們比我們大不了幾歲,，但是他們那種為人處事的方式,，解決問(wèn)題的方法，都很成熟,。我想就是因?yàn)樵谀婢持胁拍苷嬲ゾ毘鲆粋€(gè)人吧,。

其實(shí)，不是只有酒店需要圓滑的人,，當(dāng)今社會(huì)各行各業(yè)都需要,，這是一種讓自己靈活為人的手段。但是在酒店這種服務(wù)領(lǐng)域就更尤為突出,。

服務(wù)行業(yè)需要的除了細(xì)心耐心周到之外,，更需要的是在這種逆境中不斷磨練自己，并且能適應(yīng)這種不斷侵蝕自己的雜亂環(huán)境,，但是要想長(zhǎng)期從事這種工作,，除了接受適應(yīng)，還不能隨波逐流,，不能被不好的氣氛同化掉,，要堅(jiān)持自己的信念和觀點(diǎn)。

服務(wù)至上的含義篇二

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素：

1、微笑在餐飲日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞.

2,、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用.

3,、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記裝客人是我們的衣食父母”.

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí).

6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在餐飲就像回到家里一樣.

7,、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別餐飲業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使餐飲立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確,、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.

平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈.有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.

當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客感受到不一般的快樂(lè),。

服務(wù)至上的含義篇三

首先，我非常感謝x有限公司給我們?nèi)w員工的集體培訓(xùn),，也很榮幸參加了這次培訓(xùn),，這說(shuō)明公司對(duì)我們員工培訓(xùn)的重視，反映了公司“重視人才,，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針,，對(duì)于服務(wù)行業(yè)的我，也非常珍惜這次機(jī)會(huì),。

經(jīng)過(guò)這次培訓(xùn),，完全打破了我沒(méi)培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個(gè)很枯燥乏味的過(guò)程的那種想法，讓原本對(duì)服務(wù)行業(yè)不感興趣的我,，漸漸對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿濃厚的興趣,，服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體，我認(rèn)為最主要的是,，它是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性,、完善自我的行業(yè)，而且與生活緊密相連,。

首先,，我覺(jué)得服務(wù)必須要有它針對(duì)的人群，服務(wù)需要隨著針對(duì)的人群不同而有所變化,。比如我們零售行業(yè),，因?yàn)槲覀円?wù)的人不僅數(shù)量多，而且各方面都參差不齊,，所以,，服務(wù)必須有重點(diǎn),，團(tuán)購(gòu)必須針對(duì)購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng)且有這方面需求的事業(yè)單位、團(tuán)體及個(gè)人,，給他們提供特殊的服務(wù),。平時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)要有相關(guān)的主題，要了解這個(gè)主題對(duì)服務(wù)提出的要求,。

其次,，服務(wù)要有他自身的規(guī)范，要有一個(gè)可實(shí)際操作的流程,。如服務(wù)臺(tái)的打包,、存包、開(kāi)發(fā)票,、辦理會(huì)員卡及其卡片管理、辦理儲(chǔ)值卡及其卡片管理,、退換貨,、促銷(xiāo)支持等，這些都需要用一個(gè)規(guī)范的流程把他具體化,。只有把一個(gè)任務(wù)具體化,，所有人接受的服務(wù)才是對(duì)等的，也才能避免遇到問(wèn)題服務(wù)臺(tái)人員不知道如何處理的情況,，同時(shí)消除員工心情對(duì)工作的影響,。

再次，服務(wù)提供者必須要有勝任她自身任務(wù)的技能,。這就需要公司給自己的員工不定時(shí)地提供培訓(xùn),，以應(yīng)對(duì)消費(fèi)者對(duì)服務(wù)要求越來(lái)越高的需求。

最后,，服務(wù)必須是能給消費(fèi)者帶來(lái)切實(shí)好處的,。如能使消費(fèi)者心情愉快、或者能使消費(fèi)者感覺(jué)溫馨,、甚至讓消費(fèi)者感覺(jué)我們公司值得他信賴,。因?yàn)椋f(shuō)到底,，服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠(chéng)度,，是以追求公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益為出發(fā)點(diǎn)的。

在次培訓(xùn)中我還學(xué)到了許多關(guān)于公司的知識(shí),，公司的核心價(jià)值觀,、公司的經(jīng)營(yíng)模式、企業(yè)發(fā)展歷程,、各項(xiàng)管理規(guī)定等等,。讓我更加的了解作為國(guó)有房地產(chǎn)企業(yè)中介服務(wù)單位最重要的理念，學(xué)習(xí)能讓人進(jìn)步，工作能讓人自信,，相信我們?cè)诓粩嗟貙W(xué)習(xí)和工作當(dāng)中服務(wù)于人,，以人為本，服務(wù)為您創(chuàng)造價(jià)值,，我們的生活會(huì)變得更加美好,。