學(xué)習(xí)中的快樂(lè),，產(chǎn)生于對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入,。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,，只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已,。我們?nèi)绾尾拍軐?xiě)得一篇優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)呢,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇一

一,、對(duì)團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)方法欠缺,。其實(shí)很早就明白今年家園要開(kāi)業(yè)，也早就明白會(huì)提拔一大批管理人員,?？僧?dāng)需要的時(shí)候,，直接入職還是會(huì)出現(xiàn)崗位與經(jīng)驗(yàn)銜接不上的問(wèn)題,，異常是調(diào)換部門(mén)的管理者,，適應(yīng)需要時(shí)間,，這對(duì)于銷售肯定是有損失的,。我感覺(jué)，以后這項(xiàng)工作要主動(dòng),，提前入手,，應(yīng)當(dāng)提前2個(gè)月，開(kāi)放一個(gè)管理人員培訓(xùn)班,，從專業(yè),，語(yǔ)言表達(dá),，公司理念,，甚至具體事務(wù)處理等各個(gè)方面，雖然前期有些長(zhǎng),，可是入職后損失是小的,。2個(gè)月畢業(yè)后,，根據(jù)成績(jī)，安排入職順序,，其他合格者等待下一次的機(jī)會(huì),。

二、對(duì)團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)目標(biāo)關(guān)注不夠,。目標(biāo)制定出來(lái)后,，不能先分析完成的可行性,，而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸,，缺乏狼性,。沒(méi)有對(duì)最終銷售起到引導(dǎo),，帶領(lǐng)的作用。對(duì)不起團(tuán)隊(duì)的兄弟姐妹們,，大家對(duì)我十分信任，要向團(tuán)隊(duì)有狼性,，領(lǐng)頭人必須首先具備狼性,。今年,，我會(huì)把全年任務(wù)分解到各部門(mén),，再分解到每一天每一個(gè)人。每一天對(duì)應(yīng)銷售的問(wèn)題,，讓大家隨時(shí)隨地的提出,，只要是有利于銷售的,，必須第一時(shí)間解決。

三,、對(duì)于人人頭上有指標(biāo)這個(gè)說(shuō)法,，執(zhí)行的不夠徹底,，其實(shí)經(jīng)常提起,，可是具體的辦法沒(méi)有落實(shí)到其他部門(mén)。今年,，物流,，財(cái)務(wù)已經(jīng)有了返單,，這是好的現(xiàn)象，我必須會(huì)堅(jiān)持下去,，讓公司,，員工都受益,，必須會(huì)有很大的收獲。

四,、帶團(tuán)隊(duì)想得簡(jiǎn)單。優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的標(biāo)準(zhǔn)是:有激-情,，相互信任，服務(wù)型,，學(xué)習(xí)型。在這一個(gè)環(huán)節(jié)上，我平時(shí)很少研究怎樣去帶,，怎樣去考核,?；旧鲜怯袉?wèn)題談一談，苗頭不對(duì)溝通一下,，不能徹底的解決團(tuán)隊(duì)整體的問(wèn)題,。今年年初,，我徹底的思考了這個(gè)問(wèn)題，異常是對(duì)于此刻團(tuán)隊(duì)新人比較多,，正是樹(shù)標(biāo)桿,，講標(biāo)準(zhǔn)的好時(shí)候,，等到養(yǎng)成習(xí)慣,，就更難了,。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,，我是有所研究的,，標(biāo)桿就是完成業(yè)績(jī)，標(biāo)準(zhǔn)就仕客滿意,。

五,、對(duì)于提升銷售的辦法想得少。今年的銷售有很多失誤的地方,，比如說(shuō)小區(qū)推廣,，小區(qū)服務(wù)，老顧客跟蹤等,，這些直接與顧客溝通的機(jī)會(huì),，今年有所忽略,，更是讓周邊的家具城趁虛而入,。今年我們單獨(dú)拿出2個(gè)人專門(mén)跑小區(qū)，負(fù)責(zé)推廣，試行提成制,，相信必須會(huì)有大的突破。

六,、業(yè)績(jī)提升的渠道制定,。凈利潤(rùn)=銷售額×毛利—費(fèi)用,。根據(jù)今年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情景,，我感覺(jué),，今年凈利潤(rùn)的提升,，主要依靠大幅度提升銷售額。毛利率有可能會(huì)在去年的基礎(chǔ)上降低,，這個(gè)因素要靠銷售額大幅提升來(lái)彌補(bǔ),，另外，在銷售額大幅提升的同時(shí),，我們的費(fèi)用并不是成正比增長(zhǎng),，反而會(huì)降低我們費(fèi)用占比。所以,，今年銷售的關(guān)注點(diǎn)在銷售額提升上頭,。

七、關(guān)于員工培訓(xùn),，去年有些呆板,，單一，缺乏針對(duì)性,。今年重新制定培訓(xùn)辦法,，增加管理人員比拼，考核,，快速提升管理人員銷售技能,，讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過(guò)硬的管理團(tuán)隊(duì),。對(duì)于帶教代練,，月訓(xùn)，內(nèi)訓(xùn)等,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，實(shí)現(xiàn)提要求，縷流程,，做到細(xì)致耐心,，切實(shí)把培訓(xùn)質(zhì)量提上來(lái)。每日下班后增加工作分享環(huán)節(jié),，做到當(dāng)天的銷售當(dāng)天總結(jié),，當(dāng)天的事當(dāng)天提，當(dāng)天的事當(dāng)天解決,，當(dāng)天的事當(dāng)天溝通,。保證工作銜接順暢。爭(zhēng)取20xx年各管理人員都有突飛猛進(jìn)的發(fā)展,，為公司輸送更多的管理人才,。

還有很多的問(wèn)題需要慢慢梳理，今日就寫(xiě)到那里吧,。20xx年的工作對(duì)自我的要求太低,，留有很多遺憾,。20xx年我要帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)迎頭趕上，努力超越,，不打折扣,。絕對(duì)相信:有志者，事竟成,，破釜沉舟,，完成銷售皆大歡喜;苦心人，天不負(fù),，臥薪嘗膽,，佳榮家具必創(chuàng)佳績(jī)。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇二

1,、合理調(diào)整安排人員正常上班

職責(zé)要求：熟悉公司上班時(shí)間制度,，了解店內(nèi)員工情況，合理搭配每班次上班人員,，調(diào)整好員工請(qǐng)假,、休假、節(jié)假日直落安排等工作,。

2,、日常工作制度檢查

職責(zé)要求：店長(zhǎng)必須熟悉店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度，并嚴(yán)格執(zhí)行,，保證店內(nèi)員工的言行舉止符合公司要求，保證公司各店統(tǒng)一形象等,。

3,、日常店內(nèi)各項(xiàng)報(bào)表(銷售及員工工資核算表，盤(pán)點(diǎn)表,，補(bǔ)貨單,，退貨報(bào)廢表)的制作

職責(zé)要求：店長(zhǎng)必須要清楚各項(xiàng)報(bào)表的制作流程，報(bào)表完成期限,，公司要求填作該報(bào)表的意義,，并能獨(dú)立完成和培訓(xùn)員工填作報(bào)表。

4,、保持店內(nèi)清潔

職責(zé)要求：店長(zhǎng)必須能獨(dú)立合理的分配店內(nèi)衛(wèi)生區(qū)域,，責(zé)任到人，并根據(jù)各店人員情況,，安排每天打掃衛(wèi)生的時(shí)間和次數(shù),，每日及時(shí)檢查，保證店內(nèi)時(shí)刻保持清潔,，并清楚各種商品及貨架的清潔方法,，以保證不損壞商品和貨架,。空調(diào)風(fēng)扇照明設(shè)備也必須及時(shí)規(guī)定清理,。

5,、保管店內(nèi)外及宿舍各項(xiàng)公共資產(chǎn)

職責(zé)要求：熟悉并了解店內(nèi)商品、貨架,、空調(diào)風(fēng)扇,、音箱碟片及各種資料(價(jià)格表，報(bào)表,，制度文本及各種培訓(xùn)資料等)的數(shù)量和保管方法;熟悉宿舍內(nèi)的餐具,、床，熱水器等的數(shù)量和保管方法,，出現(xiàn)損害及時(shí)賠償和上報(bào),。

6、保管好店內(nèi)現(xiàn)金安全

職責(zé)要求：熟悉公司現(xiàn)金管理制度,，及時(shí)存好營(yíng)業(yè)額,，每日營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)所有現(xiàn)金必須妥善安放。

7,、控制店內(nèi)各項(xiàng)成本

職責(zé)要求：愛(ài)護(hù)各項(xiàng)公共財(cái)產(chǎn);嚴(yán)格控制店內(nèi)水電費(fèi)用及其他費(fèi)用;試用裝的損耗控制及人員成本控制;根據(jù)各店情況制定好照明空調(diào)等用電設(shè)備的開(kāi)機(jī)時(shí)間,。

8、做好店內(nèi)的商品管理

職責(zé)要求：店長(zhǎng)必須熟悉店內(nèi)各種商品的庫(kù)存情況;合理控制補(bǔ)貨,，熟悉暢銷產(chǎn)品和滯銷產(chǎn)品;熟悉和了解店內(nèi)的季節(jié)性商品;能獨(dú)立根據(jù)需要調(diào)整商品的陳列,，制定滯銷商品、季節(jié)性商品的促銷計(jì)劃,，總結(jié)產(chǎn)品的銷售方法;商品陳列調(diào)整時(shí)必須連標(biāo)價(jià)簽一起調(diào)整,，保證每個(gè)單品必須有明確標(biāo)價(jià)。嚴(yán)格控制店內(nèi)贈(zèng)品的發(fā)放,。

9,、能獨(dú)立布置店內(nèi)陳列

職責(zé)要求：店長(zhǎng)必須熟悉基本陳列法則，做到先進(jìn)先出;熟悉暢銷品陳列法則;促銷品陳列法則;系列化妝品陳列法則;季節(jié)性商品陳列法則;香水陳列法則;洗滌類商品陳列法則;連帶商品陳列法則等,，要求陳列達(dá)到整齊,、美觀、有序,、暢銷的效果

10,、布置店內(nèi)裝飾

職責(zé)要求：店長(zhǎng)必須掌握店內(nèi)裝飾技巧，節(jié)假日及活動(dòng)期間必須布置店內(nèi)氣球和各種標(biāo)識(shí)pop,，要求裝飾新穎,，整齊，美觀,，標(biāo)識(shí)清晰,，并及時(shí)調(diào)整商品成列,，活動(dòng)期間必須與員工做好溝通，讓員工掌握活動(dòng)要領(lǐng),。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇三

回首20xx年,，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年,，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,，在公司各部門(mén)的通力配合下，在我們藥店全體同仁的共同努力下,，取得了可觀的成績(jī),。

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,，用心去與顧客交流,，你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn)：

1,、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用,。

2,、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng),，做到量才適用,。增強(qiáng)本店的凝聚力,，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,。

3、通過(guò)各種渠道了解同行業(yè)信息,，了解顧客的購(gòu)物心理,，做到知己知彼，心中有數(shù),，有理放矢,，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失藥店店長(zhǎng)20xx年度工作總結(jié)藥店店長(zhǎng)20xx年度工作總結(jié),。

4,、以身作則,，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,，教育員工有全局意識(shí),，做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5,、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”藥店店長(zhǎng)為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,，做好每天的清潔工作,，醫(yī)學(xué)全在線搜集整理為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次，積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ)，使顧客滿意的離開(kāi)本店,。

6,、處理好部門(mén)間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,，少一些牢騷,，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問(wèn)題,，并以積極的態(tài)度去解決,。

現(xiàn)在，門(mén)店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化,、科學(xué)化,，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)新的一年開(kāi)始了,，成績(jī)只能代表過(guò)去藥店店長(zhǎng)20xx年度工作總結(jié)工作總結(jié)。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們藥店,。

面對(duì)明年的工作,，我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,，理清明年的工作思路,，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：

1、加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2,、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,，全面提高員工的整體素質(zhì);

3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),，愛(ài)崗敬業(yè),，顧全大局，一切為公司著想,，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。

4、加強(qiáng)和各部門(mén)的團(tuán)結(jié)協(xié)作,，創(chuàng)造最良好,、無(wú)間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符,，發(fā)揮員工最大的工作熱情,，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇四

伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來(lái),，20__年的鐘聲即將敲響,。首先，我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,，工作順利,。回顧20__年,，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,，我由一名基層員工晉升為_(kāi)_店長(zhǎng)。在這里,，我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任?，F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。

一,、經(jīng)營(yíng)狀況

從20__年_月_號(hào)開(kāi)業(yè)以來(lái),，總體來(lái)說(shuō)很不理想，辛苦了一年,，但是沒(méi)給公司盈利,，并且還虧損好多錢(qián)，這讓我們很內(nèi)疚,。

二,、經(jīng)營(yíng)方面

我們__一共有5個(gè)檔口,，主打韓餐組窗口,，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題，有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo),。每月?tīng)I(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定,，但成本還算合理，效果不太理想,。韓餐組和涼菜組,，成本占55%以上，酒水和其它三個(gè)組成本占45%,。在五,，六，七,，八月時(shí),，由于__協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí)，對(duì)__影響很大,，肉卷成本上增300%,，那時(shí)買(mǎi)的多賠得多，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,，我們?nèi)チ烁浇鼛准襙_學(xué)習(xí)觀摩,，在9月下旬對(duì)肉卷，人員,，菜品做了調(diào)整,。1：肉卷從以前__元/斤——到現(xiàn)在_元/斤，肉卷成本下降__%,、2：人員以前,，前后__位員工——現(xiàn)在__位，人員工資下降了__%,，調(diào)整后,，充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性，提高了其積極性和創(chuàng)造性,，增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),，起到了良好的效果。3：菜品調(diào)整的不太明顯,，(小吃組我加了,，燴三鮮，八寶甜飯,，蒸碗雞等,，涼菜加了酥肉，剁椒魚(yú),，紅燒丸子等)但效果不太理想,。

為了讓更多的人群知道__,，有一家韓式燒烤，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè),，效果還算可以,，_經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生，現(xiàn)在的__%的消費(fèi)群體是學(xué)生,。

三,、質(zhì)量，衛(wèi)生,，服務(wù)方面

作為_(kāi)_店長(zhǎng),，我嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行,。期間,，我認(rèn)真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議,，總結(jié)每月出現(xiàn)的問(wèn)題,，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量,。

衛(wèi)生安全方面,，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,，杜絕了生熟不分的情況。確保水,、電,、氣安全使用，同時(shí),，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴,。

服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,，剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足,，有前廳去__學(xué)習(xí)人員，服務(wù)還算好,，后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大，招不上專業(yè)的人員,，導(dǎo)致服務(wù)下滑,，最近我和__餐廳的前廳主管聯(lián)系了，讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓(xùn)培訓(xùn),。

由于我初次接住自助餐,，在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好，有待進(jìn)一步的改進(jìn),，在以后的工作中,，我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取做到讓公司效益化,，共同雙贏,。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見(jiàn)和建議,，大家共同進(jìn)步,、共同發(fā)展!

展望20__年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,，我將以身作則,，高度嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)員工為我__提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，盡自己的努力,，勤勤懇懇,、盡職盡責(zé)做事,，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。

多關(guān)心員工生活,，多溝通交流,，在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,，為公司培養(yǎng)有用的人才,。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養(yǎng),，留住員工的心,，讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖,。

嚴(yán)格控制菜品成本，做到物料合理化使用,，把好進(jìn),、收、驗(yàn)貨關(guān),，樹(shù)立少要貨,、勤要貨、不積壓,、不浪費(fèi)的理念,。做好每個(gè)檔口的成本核算，幫助員工樹(shù)立節(jié)約意識(shí),。

我在__餐飲部工作了一年多了,，有辛酸，有喜悅,，我感覺(jué)很充實(shí),，對(duì)我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對(duì)__的所有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)聲謝謝,。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 您們好!

伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來(lái),，20xx年的鐘聲即將敲響。首先,，我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,，工作順利?；仡?0xx年,，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為xx店長(zhǎng),。在這里,，我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。現(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下,。

一,、經(jīng)營(yíng)狀況 ：

從xx20xx年1月18號(hào)開(kāi)業(yè)以來(lái)，總體來(lái)說(shuō)很不理想,，辛苦了一年,，但是沒(méi)給公司盈利,，并且還虧損好多錢(qián)，這讓我們很內(nèi)疚 ,。

二,、經(jīng)營(yíng)方面

我們一共有5個(gè)檔口，主打韓餐組窗口,，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,，多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題，有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo),。每月?tīng)I(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定,，但成本還算合理,，效果不太理想,。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上,，酒水和其它三個(gè)組成本占45%,。在五，六,，七,，八月時(shí)，由于宗教協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí),，對(duì)影響很大,，肉卷成本上增300%，那時(shí)買(mǎi)的多賠得多,，我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,，我們?nèi)チ烁浇鼛准覍W(xué)習(xí)觀摩，在9月下旬對(duì)肉卷,，人員,，菜品做了調(diào)整。1：肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,，肉卷成本下降%60,。2：人員以前，前后37位員工——現(xiàn)在25位,，人員工資下降了%30,，調(diào)整后，充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,，提高了其積極性和創(chuàng)造性,，增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，起到了良好的效果,。 3：菜品調(diào)整的不太明顯,，(小吃組我加了,，燴三鮮，八寶甜飯,，蒸碗雞等,，涼菜加了酥肉，剁椒魚(yú),，紅燒丸子等)但效果不太理想,。

為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤,，我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè),，效果還算可以，胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生,，現(xiàn)在的%65的消費(fèi)群體是學(xué)生,。

三、質(zhì)量,，衛(wèi)生,，服務(wù)方面

作為xx店長(zhǎng)，我嚴(yán)格把關(guān),，對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行,。期間，我認(rèn)真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議,，總結(jié)每月出現(xiàn)的問(wèn)題,，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量,。

衛(wèi)生安全方面 ,，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,，杜絕了生熟不分的情況,。確保水、電,、氣安全使用,，同時(shí)，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,，預(yù)防各類事故的發(fā)生,，做到安全憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。

服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,，剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足,，有前廳去北京學(xué)習(xí)人員，服務(wù)還算好，后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大,，招不上專業(yè)的人員,，導(dǎo)致服務(wù)下滑，最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,，讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓(xùn)培訓(xùn),。

由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,，有待進(jìn)一步的改進(jìn),，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí),，爭(zhēng)取做到讓公司效益最大化,，共同雙贏。 在以后的工作中,，希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見(jiàn)和建議,，大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

展望20xx年,，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,，我將以身作則,，高度嚴(yán)格要求自己,，帶領(lǐng)員工為我提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力,，勤勤懇懇,、盡職盡責(zé)做事，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階,。

多關(guān)心員工生活,，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,，為公司培養(yǎng)有用的人才,。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養(yǎng),，留住員工的心,，讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。

嚴(yán)格控制菜品成本,，做到物料合理化使用,，把好進(jìn)、收,、驗(yàn)貨關(guān),，樹(shù)立少要貨、勤要貨,、不積壓,、不浪費(fèi)的理念,。做好每個(gè)檔口的成本 核算，幫助員工樹(shù)立節(jié)約意識(shí),。

我在家道餐飲部工作了一年多了,，有辛酸，有喜悅,，我感覺(jué)很充實(shí),，對(duì)我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對(duì)家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)聲謝謝,。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇六

一,、全力以赴 食堂達(dá)標(biāo)

為早日將我院建成綜合性大學(xué)，落實(shí)學(xué)校黨的十一次代表大會(huì)的精神,，餐飲公司必須有省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的食堂為之配套服務(wù),。

學(xué)年初的暑期，為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進(jìn)行整建基礎(chǔ)設(shè)施,，餐飲公司籌集了240萬(wàn)元資金,，有50多人參加工程的施工。工程收尾時(shí),，公司130人全員上陣,，為暑期的整建工程圓滿劃上了句號(hào)。為節(jié)約每一元錢(qián),，包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個(gè)人都成為最普通的勞動(dòng)力,。整建后的二個(gè)學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米，炊事設(shè)備基本達(dá)到了不銹鋼化,，硬件設(shè)施基本達(dá)到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求,。目前，第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被大連市甘井子區(qū)衛(wèi)生行政部門(mén)列為院校食堂的樣板,。

公司的全年經(jīng)營(yíng)管理比以往更加規(guī)范有序,。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進(jìn)行運(yùn)作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實(shí)際重新修訂了大連輕工業(yè)學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉,。對(duì)全員進(jìn)行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論,，對(duì)新工人進(jìn)行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能,、食品衛(wèi)生法規(guī),、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時(shí),，要求參加培訓(xùn)的人員參加考試,。

全員素質(zhì)的提高，為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)艱苦努力和充分準(zhǔn)備,，我院的餐飲管理水平達(dá)到和部分超過(guò)了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求,，二個(gè)學(xué)生食堂在xx年11月9日雙雙被授予遼寧省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級(jí)和社會(huì)承認(rèn),，是對(duì)學(xué)校的最大貢獻(xiàn),，提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》,，有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高,。

二、提升服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 實(shí)現(xiàn)師生滿意新高

按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作,，是實(shí)現(xiàn)師生滿意,、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過(guò)程,。

一年中,，我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作，就餐者沒(méi)出現(xiàn)腸道傳染疾患,。說(shuō)明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實(shí)處;生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制達(dá)到了要求;食品的餐具洗消毒過(guò)程達(dá)到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,，各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)食堂的檢查沒(méi)提出異議或?qū)嵸|(zhì)問(wèn)題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé),。

全年的利潤(rùn)率在8%左右,，低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤(rùn)經(jīng)營(yíng),，使就餐者受益,，突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù),。

每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo),。兩個(gè)主體食堂的午和晚間的主副食品種各達(dá)100余種，高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍,。xx年3月成功地同陜西科大進(jìn)行廚藝交流,，社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效果明顯。

開(kāi)辦了食品一條街,。在原有小炒部的地址上,，進(jìn)行了有計(jì)劃的隔斷，形成了有羊肉館,、炒餅店,、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域,，解決了部分人的飲食需求,，豐富了我院的餐飲內(nèi)容。

在餐廳里，每日午,、晚有免費(fèi)粥和湯供應(yīng)給就餐者,。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補(bǔ)貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù),。餐廳內(nèi)有12臺(tái)電視為就餐者播放各類節(jié)目,，豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)校的壓力。

成功地試辦了教工自助餐形式,。社會(huì)效果非常好,。

全年沒(méi)有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭(zhēng)吵或以上的事件。

在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場(chǎng)辦公席,，實(shí)現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸,，面對(duì)面直接受理就餐者的提問(wèn)和投訴或者批評(píng)。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇七

**年**月**日,，我很榮幸加入藥業(yè)有限公司,，有幸成為該公司的一名實(shí)習(xí)生?；仡欉@半年來(lái)的實(shí)習(xí)生活,，收獲頗多。在此衷心感謝店里店長(zhǎng)羅姐和各位前輩,，正是因?yàn)橛心銈兊闹С?，關(guān)心和幫助，才使我較好的完成了自己的本職工作,。同時(shí)感謝藥業(yè)有限公司給了我一個(gè)展示和提升自己的機(jī)會(huì),。通過(guò)這段時(shí)間的工作和學(xué)習(xí)，在思想上,，專業(yè)技能上都有了較大的提高,，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、收獲與認(rèn)識(shí)

對(duì)于即將畢業(yè)的我來(lái)說(shuō),，從事藥房營(yíng)業(yè)員工作是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),。有幸成為公司的一員，在總店實(shí)習(xí)了一個(gè)月,。最初的半個(gè)月,，感覺(jué)自己很不適應(yīng)。多虧了店里店長(zhǎng)與師傅的關(guān)懷與鼓勵(lì),，我才能認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司制度,，并且在時(shí)間中不斷的提高自身專業(yè)水平及服務(wù)理念，期間主要學(xué)習(xí)藥品的分類,，用途及用量等等,。作為一名剛剛從事藥品行業(yè)的實(shí)習(xí)生,，在工作中手前輩的言傳身教，積累知識(shí)的同時(shí),，更是鍛煉了工作的耐性,，認(rèn)識(shí)到做工作要認(rèn)真,，細(xì)心負(fù)責(zé),，做好每一次營(yíng)業(yè)工作,，服務(wù)號(hào)每一位顧客是及其重要的。

在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我認(rèn)識(shí)到自己的學(xué)識(shí)，能力與經(jīng)驗(yàn)都非常欠缺，所以在工作中從不敢掉以輕心，一直是堅(jiān)持不懂就問(wèn),。藥房營(yíng)業(yè)員是個(gè)綜合性很強(qiáng)的職業(yè),，非常鍛煉人。每天做清潔,，寫(xiě)計(jì)劃,，與顧客交流,，對(duì)賬。雖然繁瑣,，但是我樂(lè)在其中,。感覺(jué)自己真正成為了一名醫(yī)藥工作者,，位廣大患者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我非常自豪,。

二,、存在的不足與努力方向

近半年的實(shí)習(xí),，雖然收獲不少。但是由于剛面臨社會(huì),，存在的問(wèn)題也不少。比如經(jīng)常將同類藥的用法,，用量弄錯(cuò)，再加上剛從學(xué)校出來(lái),，在面對(duì)顧客的時(shí)候還是不能自信的侃侃而談,。有時(shí)候?qū)﹄y纏的顧客也

無(wú)計(jì)可施。這些都是需要在以后的工作中不斷改進(jìn)的,。當(dāng)然,，我不會(huì)讓自己有所松懈的，前面的路還長(zhǎng),，我會(huì)更加努力的工作和學(xué)習(xí),，不斷提高，盡快考取執(zhí)業(yè)藥師資格證書(shū)，做一名優(yōu)秀的藥房營(yíng)業(yè)人員,。為每一位顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

擴(kuò)展閱讀篇：

工作總結(jié)寫(xiě)作指導(dǎo)

工作總結(jié)，就是把某一時(shí)期已經(jīng)做過(guò)的工作,，進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查,、總評(píng)價(jià),，進(jìn)行一次具體的總分析,、總研究;也就是看看取得了哪些成績(jī)，存在哪些缺點(diǎn)和不足,，有什么經(jīng)驗(yàn),、提高。

基本情況

1.工作總結(jié)必須有情況的概述和敘述,，有的比較簡(jiǎn)單,，有的比較詳細(xì),。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀條件,、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。

2.成績(jī)和缺點(diǎn),。這是總結(jié)的中心,?？偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī),，找出缺點(diǎn),。成績(jī)有哪些,，有多大,，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,，表現(xiàn)在哪些方面,，是什么性質(zhì)的，怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)講清楚,。

3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過(guò)一件事,，總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),。為便于今后的工作，須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析,、研究,、概括、集中,，并上升到理論的高度來(lái)認(rèn)識(shí),。

4.今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,，吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，明確努力方向，提出改進(jìn)措施等,。

需要注意的問(wèn)題

1.工作總結(jié)前要充分占有材料

2.一定要實(shí)事求是,，成績(jī)不夸大，缺點(diǎn)不縮小,，更不能弄虛作假,。

3.條理要清楚?？偨Y(jié)是寫(xiě)給人看的,，條理不清，人們就看不下去,，即使看了也不知其所以然,，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。

4.要剪裁得體,，詳略適宜,。

5.工作總結(jié)的具體寫(xiě)作，可先議論,，然后由專人寫(xiě)出初稿,，再行討工作總結(jié)會(huì)議論、修改,。最好由主要負(fù)責(zé)人執(zhí)筆,，或親自主持討論、起草,、修改,。

6.工作總結(jié)最好是要根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的意思來(lái)展開(kāi)，把日常工作敘述一下，好的工作方法分享一下,，不好的工作方法寫(xiě)出改進(jìn)措施,。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇八

**年**月**日，我很榮幸加入藥業(yè)有限公司,，有幸成為該公司的一名實(shí)習(xí)生,。回顧這半年來(lái)的實(shí)習(xí)生活,，收獲頗多,。在此衷心感謝店里店長(zhǎng)羅姐和各位前輩，正是因?yàn)橛心銈兊闹С?，關(guān)心和幫助,，才使我較好的完成了自己的本職工作。同時(shí)感謝藥業(yè)有限公司給了我一個(gè)展示和提升自己的機(jī)會(huì),。通過(guò)這段時(shí)間的工作和學(xué)習(xí)，在思想上,，專業(yè)技能上都有了較大的提高,，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、收獲與認(rèn)識(shí)

對(duì)于即將畢業(yè)的我來(lái)說(shuō),，從事藥房營(yíng)業(yè)員工作是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),。有幸成為公司的一員，在總店實(shí)習(xí)了一個(gè)月,。最初的半個(gè)月,，感覺(jué)自己很不適應(yīng)。多虧了店里店長(zhǎng)與師傅的關(guān)懷與鼓勵(lì),，我才能認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司制度,，并且在時(shí)間中不斷的提高自身專業(yè)水平及服務(wù)理念，期間主要學(xué)習(xí)藥品的分類,，用途及用量等等,。作為一名剛剛從事藥品行業(yè)的實(shí)習(xí)生，在工作中手前輩的言傳身教,，積累知識(shí)的同時(shí),，更是鍛煉了工作的耐性，認(rèn)識(shí)到做工作要認(rèn)真,，細(xì)心負(fù)責(zé),，做好每一次營(yíng)業(yè)工作，服務(wù)號(hào)每一位顧客是及其重要的,。

在實(shí)習(xí)過(guò)程中,，我認(rèn)識(shí)到自己的學(xué)識(shí)，能力與經(jīng)驗(yàn)都非常欠缺，所以在工作中從不敢掉以輕心,，一直是堅(jiān)持不懂就問(wèn),。藥房營(yíng)業(yè)員是個(gè)綜合性很強(qiáng)的職業(yè)，非常鍛煉人,。每天做清潔,，寫(xiě)計(jì)劃，與顧客交流,，對(duì)賬,。雖然繁瑣，但是我樂(lè)在其中,。感覺(jué)自己真正成為了一名醫(yī)藥工作者,，位廣大患者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我非常自豪,。

二,、存在的不足與努力方向

近半年的實(shí)習(xí)，雖然收獲不少,。但是由于剛面臨社會(huì),，存在的問(wèn)題也不少。比如經(jīng)常將同類藥的用法,，用量弄錯(cuò),，再加上剛從學(xué)校出來(lái)，在面對(duì)顧客的時(shí)候還是不能自信的侃侃而談,。有時(shí)候?qū)﹄y纏的顧客也

無(wú)計(jì)可施,。這些都是需要在以后的工作中不斷改進(jìn)的。當(dāng)然,，我不會(huì)讓自己有所松懈的,，前面的路還長(zhǎng)，我會(huì)更加努力的工作和學(xué)習(xí),，不斷提高,，盡快考取執(zhí)業(yè)藥師資格證書(shū)，做一名優(yōu)秀的藥房營(yíng)業(yè)人員,。為每一位顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

擴(kuò)展閱讀篇：

工作總結(jié)寫(xiě)作指導(dǎo)

工作總結(jié)，就是把某一時(shí)期已經(jīng)做過(guò)的工作,，進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查,、總評(píng)價(jià)，進(jìn)行一次具體的總分析,、總研究;也就是看看取得了哪些成績(jī),，存在哪些缺點(diǎn)和不足,，有什么經(jīng)驗(yàn)、提高,。

基本情況

1.工作總結(jié)必須有情況的概述和敘述,，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì),。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀條件,、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。

2.成績(jī)和缺點(diǎn),。這是總結(jié)的中心,。總結(jié)的目的就是要肯定成績(jī),，找出缺點(diǎn),。成績(jī)有哪些，有多大,，表現(xiàn)在哪些方面,，是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面,，是什么性質(zhì)的,，怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)講清楚,。

3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過(guò)一件事,，總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),。為便于今后的工作，須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析,、研究,、概括、集中,，并上升到理論的高度來(lái)認(rèn)識(shí),。

4.今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,，吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，明確努力方向，提出改進(jìn)措施等,。

需要注意的問(wèn)題

1.工作總結(jié)前要充分占有材料

2.一定要實(shí)事求是,，成績(jī)不夸大，缺點(diǎn)不縮小,，更不能弄虛作假,。

3.條理要清楚,。總結(jié)是寫(xiě)給人看的,，條理不清,，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然,，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的,。

4.要剪裁得體，詳略適宜,。

5.工作總結(jié)的具體寫(xiě)作,，可先議論，然后由專人寫(xiě)出初稿,，再行討工作總結(jié)會(huì)議論,、修改。最好由主要負(fù)責(zé)人執(zhí)筆,，或親自主持討論,、起草、修改,。

6.工作總結(jié)最好是要根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的意思來(lái)展開(kāi),，把日常工作敘述一下，好的工作方法分享一下,，不好的工作方法寫(xiě)出改進(jìn)措施,。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇九

回首20xx年，是播種希望的一年,，也是收獲碩果的一年,，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門(mén)的通力配合下,，在我們?nèi)w同仁的共同努力下,，取得了可觀的成績(jī)。作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,，多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度,。用心去觀察,，用心去與顧客交流，你就可以做好,。

具體歸納為以下幾點(diǎn)：

1,、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,，起好承上啟下的橋梁作用,。

2,、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng),，做到量才適用,。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,。

3,、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購(gòu)物心理,，做到知己知彼,，心中有數(shù)，有的放矢,，使我們的工作更具針對(duì)性,，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

4,、以身作則,，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,，教育員工有全局意識(shí),，做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5,、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”,。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)

良好的購(gòu)物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,。首先，做好每天的清潔工作,，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,，積極主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),，使顧客滿意的離開(kāi)本店。

6,、處理好部門(mén)間的合作,、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,，少一些牢騷，多一些熱情,，客觀的去看待工作中的問(wèn)題,，并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,，門(mén)店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化,、科學(xué)化，管理手段的提升,，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,，成績(jī)只能代表過(guò)去,。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對(duì)明年的工作,，我深感責(zé)任重大,。要隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路,，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：

1,、加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2,、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,，全面提高員工的整體素質(zhì);

3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),，愛(ài)崗敬業(yè),，顧全大局，一切為公司著想,，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。

4、加強(qiáng)和各部門(mén),、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,，創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,，去掉不和諧的音符,，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇十

我依然清晰的記得,，當(dāng)初思嬌產(chǎn)品剛剛打入海南市場(chǎng)，要讓思嬌在海南扎根落腳,，經(jīng)歷了多么艱辛的過(guò)程,。壓力空前的大,，要克服很多問(wèn)題，需要付出比以往更多的勞動(dòng),。公司安排我在?？谧畲蟮某校鎸?duì)激烈的挑戰(zhàn),，我有些彷徨,，自已是否有能力挑起這幅重?fù)?dān)?看到思嬌產(chǎn)品包裝新穎，品種齊全等特點(diǎn),，心

想既來(lái)之則安之,。放下包袱，一心投入工作中,，盡自已所能完成公司所交給的任務(wù),。就這樣拼搏完成了一個(gè)月，又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月,。半年后,，看到越來(lái)越多的顧客認(rèn)可了思嬌，使我特別開(kāi)心,。讓我看到了思嬌會(huì)有很好的發(fā)展前景,，使我對(duì)未來(lái)有了更大的目標(biāo)。

這一年來(lái),，經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈地努力工作,，成績(jī)突出有兩個(gè)月,，在一月和十月份分別完成了一萬(wàn)元銷量,。除五月份外，其它月份銷量均在4500~8500元之間,。 要做好促銷工作,，我體會(huì)深刻有三點(diǎn)：

第一,、始終保持良好的心態(tài)。比如說(shuō),，工作中會(huì)碰到顧客流量少或者一連向幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品均沒(méi)有成功,，我們很容易泄氣，情緒不好,，老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會(huì)不集中,，再看到顧客也會(huì)反映慢,，信心不足，影響銷售,，

反過(guò)來(lái),，稍微想一下為什么一連推薦失敗,，即刻調(diào)整心態(tài)，如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等,，再繼續(xù)努力,。

第二、察言觀色,，因人而異,，對(duì)不同顧客使用不同促銷技巧。例如,，學(xué)生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強(qiáng)的名牌產(chǎn)品,。所以讓其很快接受我們所推薦的產(chǎn)品較為困難，我們則需要有耐心,?？上群?jiǎn)單介紹一下產(chǎn)品，然后可對(duì)她講學(xué)生為什么容易長(zhǎng)痘痘和黑頭,，需要注意些什么問(wèn)題等,。講這些使她覺(jué)得你比較專業(yè)。再著詢問(wèn)她學(xué)什么專業(yè)等,，可增強(qiáng)她對(duì)你的信任度,。最后快速針對(duì)其推薦產(chǎn)品，如此成功率較高,。

第三,、抓到顧客后，切記不要一味的說(shuō)產(chǎn)品?，F(xiàn)在品牌多,，促銷員更多，促銷語(yǔ)言大同小異,。所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味說(shuō)產(chǎn)品如何好,，容易讓顧客覺(jué)得我們就想著單單推銷產(chǎn)品出去，使自己不能很快被顧客信任,。事實(shí)上,，顧客只有信任了你，接受了你這個(gè)人,，才會(huì)接受你所介紹的產(chǎn)品,。如果簡(jiǎn)單扼要針對(duì)性介紹完產(chǎn)品，在顧客考慮時(shí)可將產(chǎn)品話題引入人的話題,，比如贊美顧客兩句或問(wèn)問(wèn)顧客平時(shí)是怎樣護(hù)理的.

在工作中我發(fā)現(xiàn)自己也有不少缺點(diǎn),，如耐心不夠，銷售技巧和美容知識(shí)欠佳等。在以后的工作中,，不斷學(xué)習(xí),，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做出更好的成績(jī),。

20xx年讓我有點(diǎn)依依不舍,，曾流過(guò)辛勤的汗水，也流過(guò)激動(dòng)的淚水,，正因?yàn)榻?jīng)歷了這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸與甜,，才讓我不斷成長(zhǎng)著，進(jìn)步著,。所以,，我熱愛(ài)這份工作，希望自己今后能快樂(lè)著工作,，同時(shí)也能在工作中找到更多的快樂(lè)!

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇十一

不知不覺(jué)間,，來(lái)到___建材已經(jīng)一年多的時(shí)間了，在一線的工作當(dāng)中,，經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,，認(rèn)識(shí)了很多良師益友，獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間,、勇氣和信心。在這一年的時(shí)間里,，通過(guò)自身的不懈努力,，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足,?；仡欉^(guò)去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一,、工作總結(jié)

在從來(lái)到公司到現(xiàn)在的時(shí)間里,，先從___磚店的一名導(dǎo)購(gòu)慢慢成長(zhǎng)為_(kāi)__磚店的店長(zhǎng)，從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層,，思想上都發(fā)生了絕對(duì)性的變化,。已不在是站在自己的位置上思考問(wèn)題，而是要站在公司的立場(chǎng)上和手下員工的立場(chǎng)上思考問(wèn)題,，想的更全面一些了,，會(huì)替他人著想了。

二,、在工作上主要存在的問(wèn)題有

在工作初期,，對(duì)工作的認(rèn)知程度不夠,，缺乏全局觀念，缺乏自信心,，對(duì)工作定位認(rèn)知不足，邏輯能力欠缺,，結(jié)構(gòu)性思維缺乏,，不過(guò)我相信在以后的工作中，我會(huì)不斷的學(xué)習(xí)和思考,，從而加強(qiáng)對(duì)工作的認(rèn)知能力從而做出工作的流程,。

對(duì)人員的管理能力欠缺，對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查不夠,，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解不全面,，從而未能做出的針對(duì)所在市場(chǎng)的政策方案，以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進(jìn),，從而使遇到問(wèn)題都能得到很好的解決,。

三、工作心得

在這一年多的工作與實(shí)踐當(dāng)中,，我參與了許多集體完成的工作,，和同事的相處非常緊密和睦，在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí),。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上,，思想統(tǒng)一，行動(dòng)一致,，這樣的團(tuán)隊(duì)一定會(huì)攻無(wú)不克,，戰(zhàn)無(wú)不勝。

這年的工作中,，所有的工作都是一線二線一起完成的,，在這個(gè)過(guò)程中大家互相提醒和補(bǔ)充，大大提高了工作效率,，所有的工作中溝通是最重要的,，一定要把信息處理的及時(shí)、清晰,。

領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致,，力求精細(xì)化，在這種心態(tài)的指導(dǎo)下,，能夠積極自信的行動(dòng)起來(lái)是后半年我在心態(tài)方面的進(jìn)步,。

現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己，認(rèn)清自己的位置,，問(wèn)問(wèn)自己付出了多少;時(shí)刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化,，個(gè)人得失要模糊計(jì)算：出了風(fēng)險(xiǎn)要及時(shí)規(guī)避，出了問(wèn)題要勇于擔(dān)當(dāng)。

三人行,，必有我?guī)?，與身邊同事的合作更加的默契，感謝他們對(duì)新上任的我莫大的支持與鼓勵(lì),，感謝他們的不離不棄,，他們都是我的師傅，從他們身上學(xué)到了很多知識(shí)技能和做人的道理,，也非常慶幸在剛上路的時(shí)候有他們?cè)谏磉?。我一定?huì)跟她們凝聚成一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，做出更好的成績(jī),。

四,、工作教訓(xùn)

經(jīng)過(guò)這半年的工作學(xué)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長(zhǎng)還有差距,，主要體現(xiàn)在工作技能,、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟，也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方,。仔細(xì)總結(jié)一下,，自己在半年的店長(zhǎng)工作中，主要有以下幾方面做的不夠好：

缺少對(duì)平時(shí)工作于業(yè)績(jī)狀況的總結(jié),，從開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動(dòng)“清涼一夏,，低價(jià)風(fēng)暴”業(yè)績(jī)還算可以，跟活動(dòng)有很大的關(guān)系,，全場(chǎng)六折加上特價(jià)中的特價(jià)產(chǎn)品,，很是吸引眼球，之后價(jià)格回升,，就再也沒(méi)達(dá)到理想的額度,。針對(duì)市場(chǎng)我應(yīng)該主動(dòng)向公司申請(qǐng)?zhí)鼗菡撸瑧?yīng)該把被動(dòng)變主動(dòng),，用我們大品牌的產(chǎn)品低價(jià)攻擊其他品牌,，占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。

跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的,，但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣勢(shì),，_總一直教導(dǎo)我們“尊重自己就是尊重別人，別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下,，也要讓員工聽(tīng)你的,，尊重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對(duì)公司不滿的可以直接向你反映,，再著重考慮怎么安撫,、怎么匯報(bào),，平穩(wěn)軍心。此項(xiàng)也作為重點(diǎn)來(lái)提高自己,。

在以后的工作中,，我一定時(shí)時(shí)刻刻注意修正自己不足的地方，一定會(huì)養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,，成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長(zhǎng),。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇十二

餐飲店長(zhǎng)年終總結(jié)我是一滴水，一滴水,，只有溶入大海，它才能永不干涸,。一個(gè)人,，只有踏在時(shí)代的潮頭，他才能不被歲月淹沒(méi),。一滴水,，要用心汲取海的力量，善于折射陽(yáng)光的七色,，敢于做浪花中最晶瑩璀璨的一顆,。一滴水的價(jià)值要反映浪花的生命、海的價(jià)值,，一滴水的存在要折射海的偉大,、深沉及其真善美的力量和方向。

我是一滴水,。 我在承載我的浪花中極盡跳躍;我在容納我的大海中奮力拼搏,。 xx酒店是我事業(yè)的沃土，在這里,，我用自己的經(jīng)驗(yàn),、智慧、才能以及不懈的努力實(shí)現(xiàn)著人生的價(jià)值,。作為餐飲部的經(jīng)理,，我深知自己肩上擔(dān)子的重量，更了解我所背負(fù)的期望和信任有多大,。

面對(duì)我的上級(jí),，我希望自己是一個(gè)工作得力的勤奮員工;面對(duì)我的同事，我希望自己是一個(gè)為人謙遜的合作伙伴;面對(duì)我的屬下,，我希望自己是一個(gè)公私分明的領(lǐng)導(dǎo);面對(duì)我的客戶,，我希望自己是一個(gè)沉穩(wěn)誠(chéng)信的朋友。

在一個(gè)頗具規(guī)模的酒店中,，餐廳的作用無(wú)疑舉足輕重,。它是酒店的窗口,，每天都會(huì)接待形形色色的消費(fèi)人群;它更是酒店的招牌，只有餐廳的檔次和口碑名揚(yáng)在外,，酒店才會(huì)有滾滾客源和長(zhǎng)久的發(fā)展,。

在過(guò)去的一年中，我身居餐廳經(jīng)理的要職,，能夠做到恪盡職守,，為發(fā)展出謀獻(xiàn)策、兢兢業(yè)業(yè),。

(一)抓好規(guī)范管理,。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。 1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo),、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充 分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行,。 2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì),、季度總結(jié)會(huì),、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì),、每日檢討會(huì),、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì),、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行,。 3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門(mén)做好出品供應(yīng)工作,每天早,、午,、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原來(lái)每市估清五,、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?；?4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門(mén)之間不得相互責(zé)怪,、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。 5.提高綜合接待能力,。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高,。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì),、喜宴,、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司,、酒店的各類型宴會(huì)的接待,由于環(huán)境優(yōu)美,、價(jià)格合理,、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸,。

(二)開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入,。 過(guò)去的一年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,我經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽嘗試,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部,、洗浴中心等相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng),。營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn),。酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。 (三)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。 我把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí),。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通,、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅,、奉送掛歷、寄賀年卡等,。通過(guò)大家的努力,，去年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。 (四)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支,。 我經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制,、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依靠制度去加強(qiáng)控制,。全年完善了《費(fèi)用開(kāi)支規(guī)定》,、《原材料收、付,、存制度》,、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》,、《辦公用品領(lǐng)用制度》,、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》,、《收款員管理制度》等,。如今全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開(kāi)閉水掣、油掣,、氣掣,、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,我還會(huì)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià),。

(五)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高,。 餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力,。 通過(guò)廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,、田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),、書(shū)法比賽、技能比賽,、象棋比賽,、乒乓球賽、文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽,、舞會(huì),、卡拉ok等技能文娛活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量校 (六)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。 1.嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量,。同時(shí),我還會(huì)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔領(lǐng)班x人,。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工x人。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高,。 2.完善培訓(xùn)制度,。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,我首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性",、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想,。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn),、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn),、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等,。再四,定期進(jìn)行考核,全年開(kāi)展"推銷手冊(cè)",、"服務(wù)知識(shí)、技能",、"咨客服務(wù)規(guī)范",、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量",、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)",、"英語(yǔ)50句"、"禮貌用語(yǔ)",、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)200多次,。

(七)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。 1.重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門(mén)衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查,、周評(píng)比,、月總結(jié)的制度,開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門(mén)給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門(mén)相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢,。 2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門(mén)安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn),。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作,。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。 (八)按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營(yíng)氣氛,。 全年增加設(shè)施總投資300多萬(wàn)元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南,、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,設(shè)備購(gòu)置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客,。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇十三

在這里和大家分享一下化妝品專賣(mài)店店長(zhǎng)需要做哪些事情,。

第一：人員管理

管理的核心是管人心，店長(zhǎng)要完全掌握每一個(gè)員工的個(gè)性特點(diǎn),，采取不同的管理方式與激勵(lì)方法,。創(chuàng)造公平公正的工作環(huán)境讓員工信服，店長(zhǎng)能力超群讓員工佩服,，思路超前讓員工折服,，身先士卒領(lǐng)先一步讓員工心服，用知識(shí)引導(dǎo)思想與店鋪保持一致,，物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)員工勤奮敬業(yè),，榮譽(yù)升華提升員工的思想境界，采取因人而異的管理原則須永遠(yuǎn)遵循,。

第二：店務(wù)管理

商品陳列整齊整潔,，造型美觀，易于觀看方便顧客挑選,，顧客挑選后馬上去整理，隨時(shí)保持整齊整潔,。

第三：收集客戶信息：顧客的消費(fèi)信息,，顧客的需求與好惡掌握非常清楚，消費(fèi)的層次與消費(fèi)能力如何,，大約多長(zhǎng)時(shí)間光顧店鋪掌握規(guī)律做好服務(wù),。

第四：促銷板塊

促銷是永遠(yuǎn)的主題，天天做活動(dòng)不怕沒(méi)有銷售,，促銷活動(dòng)必須遵循義利結(jié)合,，虛實(shí)結(jié)合與目標(biāo)顧客結(jié)合的原則，捆綁組合,，特價(jià)組合,，贈(zèng)品組合是促銷的三大法寶。

五：分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

品牌影響力,，顧客結(jié)構(gòu),，促銷活動(dòng)的內(nèi)容，對(duì)本店鋪的影響,，采取的對(duì)策與手段,。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇十四

回首20xx年,，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年,，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,，在公司各部門(mén)的通力配合下，在我們藥店全體同仁的共同努力下,，取得了可觀的成績(jī),。

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,，用心去與顧客交流,，你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn)：

1,、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用,。

2,、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng),，做到量才適用,。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,。

3,、通過(guò)各種渠道了解同行業(yè)信息，了解顧客的購(gòu)物心理,，做到知己知彼,，心中有數(shù)，有理放矢,，使我們的工作更具針對(duì)性,，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失藥店店長(zhǎng)20xx年度工作總結(jié)藥店店長(zhǎng)20xx年度工作總結(jié)。

4,、以身作則,，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí),，做事情要從公司整體利益出發(fā),。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”藥店店長(zhǎng)為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,。首先，做好每天的清潔工作,，醫(yī)學(xué)全在線搜集整理為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,，積極主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),，使顧客滿意的離開(kāi)本店。

6,、處理好部門(mén)間的合作,、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷,，多一些熱情,，客觀的去看待工作中的問(wèn)題，并以積極的態(tài)度去解決,。

現(xiàn)在,，門(mén)店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,，管理手段的提升,，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)新的一年開(kāi)始了,，成績(jī)只能代表過(guò)去藥店店長(zhǎng)20xx年度工作總結(jié)工作總結(jié)。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們藥店,。

面對(duì)明年的工作,，我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,，理清明年的工作思路,，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：

1、加強(qiáng)日常管理,，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2,、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì);

3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),，愛(ài)崗敬業(yè),，顧全大局，一切為公司著想,，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。

4、加強(qiáng)和各部門(mén)的團(tuán)結(jié)協(xié)作,，創(chuàng)造最良好,、無(wú)間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符,，發(fā)揮員工最大的工作熱情,，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇十五

一,、xx年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析：

xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,，由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足，到xx年8月份為止,，短短半年多時(shí)間,，我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,，在門(mén)店員工的共同努力下,，從xx年下半年開(kāi)始，大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈,。在這一過(guò)程中,，我們走得十分艱辛，但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,，最終,，公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)x萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,，蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,，蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位，需要改善,，但總體管理方面,，尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后，自xx年9月份開(kāi)始,，得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過(guò)多分析,。

二,、企業(yè)發(fā)展方面

xx年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,，標(biāo)超2-3家。

在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,，在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,，暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃,。

在xx年年，我們開(kāi)發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超,。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),，從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，會(huì)略有贏利,，但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的,。

三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在xx年3月或者4月開(kāi)業(yè)。

雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,，但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,，顯然兩家的標(biāo)超目前的( )規(guī)模，還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,，所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,，我們還要加大力度，從各個(gè)方面,，進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展,。

在這一過(guò)程中，我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,，務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,，對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮，將穩(wěn)健,、務(wù)實(shí),、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,，將郊區(qū),、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃，因?yàn)閷?shí)踐證明,，在溫州標(biāo)超這一塊,，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,，極力發(fā)展標(biāo)超,，包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,，方法有多種,，相信xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,，會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。

三,、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理

xx年度,，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對(duì)門(mén)店的形象,、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,，并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇，加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí),。

xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,，并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位，將低價(jià),、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,，在這個(gè)過(guò)程中，除中百公司的產(chǎn)品,，我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,，其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),，然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,，使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售萬(wàn)，較xx年萬(wàn)的銷售提升了42%),。

在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,，加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制，各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,，無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,，這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。

xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,，將在xx年的工作計(jì)劃中,，提出改善意見(jiàn)。

五,、采購(gòu)部

采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求：

xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,，是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),，毛利率提高了一到二倍以上,。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購(gòu)部一定要改變思維,，主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),，要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

店長(zhǎng)工作心得與提升 店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇十六

剛剛過(guò)去的20xx年,，是我公司步入快速發(fā)展,，各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)的關(guān)鍵一年,，*藥房在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)營(yíng)和管理工作取得了驕人的成績(jī),，產(chǎn)品銷售收入一舉突破200萬(wàn)元,，達(dá)到225萬(wàn)元，創(chuàng)下歷史新高,，比去年增長(zhǎng)160%,，藥店店長(zhǎng)年終工作總結(jié)。現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下：

一,、銷售情況

20xx年產(chǎn)品總銷售收入225萬(wàn)元,，是20xx年的2.6倍，這些成績(jī)的取得,，除了我店員工的努力之外,，和公司的正確決策以及公司各部門(mén)的積極支持和配合是分不開(kāi)的。

二,、經(jīng)營(yíng)管理方面

1,、平時(shí)注意對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高，積極參加公司組織的各項(xiàng)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)和促銷技巧培訓(xùn),。

2,、針對(duì)不同消費(fèi)者，采取不同的促銷手段,，善于抓住顧客消費(fèi)心理,，有針對(duì)性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。

3,、會(huì)員卡制度的實(shí)施,，穩(wěn)定了一部分顧客群，也提升了藥店的知名度,。

4,、及時(shí)統(tǒng)計(jì)缺貨，積極為顧客代購(gòu)新特藥品,，還提供送貨上門(mén)服務(wù),。

三、存在問(wèn)題

1,、醫(yī)保定點(diǎn)藥店的申請(qǐng)一直沒(méi)有辦下來(lái),，流失了很多客戶。

2,、會(huì)員卡剛開(kāi)始實(shí)施不久,，很多細(xì)節(jié)做的還不夠完善，沒(méi)使會(huì)員制度發(fā)揮更大的用,。比如,，會(huì)員價(jià)商品的推出沒(méi)有形成長(zhǎng)效機(jī)制,，積分兌換的禮品單一等。

3,、員工的專業(yè)知識(shí)欠缺，尤其是藥理和病理方面,，不能更好的指導(dǎo)患者用藥,，直接影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷售。

4,、店長(zhǎng)自身缺乏掌握本行業(yè)最新動(dòng)態(tài),，對(duì)外界因素的變化不敏感，不能及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,。

四,、對(duì)今后工作的打算和建議

1、進(jìn)一步完善會(huì)員制度,，及時(shí)更新豐富會(huì)員價(jià)商品和積分兌換禮品,，爭(zhēng)取做到周周有特價(jià)，月月有禮品,。

2,、為了擴(kuò)大門(mén)店宣傳，提升知名度,，吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費(fèi),，可以有計(jì)劃的進(jìn)行社區(qū)義診活動(dòng)，如免費(fèi)量血壓,、測(cè)血糖,，健康咨詢等。另外也可根據(jù)不同季節(jié)疾病的高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識(shí)的小冊(cè)子,。

3,、要保證上架商品種類齊全，數(shù)量充足,，結(jié)構(gòu)合理,，主動(dòng)為顧客尋醫(yī)找藥，更好地滿足不同顧客的需求,。

4,、組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)，使員工的專業(yè)知識(shí)和銷售技巧更能適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要,。

5,、通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)使店長(zhǎng)保持與時(shí)俱進(jìn)的頭腦，充分掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)和公司經(jīng)營(yíng)思路,，更好地帶領(lǐng)員工做好工作,，爭(zhēng)取在20xx年,，使我店的經(jīng)營(yíng)情況穩(wěn)步提高，創(chuàng)造出更大的效益,。