光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了,，成績(jī)已屬于過(guò)去,，新一輪的工作即將來(lái)臨，寫(xiě)好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦,。寫(xiě)計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇一

大家好,！今天我們回首過(guò)去總結(jié)20xx年的工作,，放眼未來(lái)規(guī)劃20xx年的全景工作,，首先我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)和廈門***公司全體成員向大家致謝，向默默無(wú)聞奉獻(xiàn)在酒店一線的全體員工表示衷心的感謝,，向辛勤工作,、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的謝意，向長(zhǎng)期工作在外,、東奔西跑的營(yíng)銷人員致以崇高的敬意,。感謝大家在過(guò)去的一年里，在全體員工的共同努力下,，通過(guò)大家辛勤的工作和無(wú)私的奉獻(xiàn)，圓滿完成了公司的營(yíng)業(yè)任務(wù)指標(biāo),，為公司的發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn),。 回首過(guò)去的一年，酒店在集團(tuán)王董,、詹董的領(lǐng)導(dǎo)下,，緊緊圍繞“一個(gè)中心、兩個(gè)重點(diǎn)”為依據(jù),，即“以顧客為中心,、重管理樹(shù)形象、重發(fā)展控成本”,，全年總營(yíng)業(yè)額 元,，出租客房間數(shù) 間，平均房?jī)r(jià) 元,，出租率 %,，總結(jié)今年的主要工作如下：

1、管理就是從細(xì)節(jié)開(kāi)始,，首先我們調(diào)整了內(nèi)部的組織架構(gòu),，將前廳部和銷售部合并為營(yíng)銷部，后勤部門即保安部,、人事部和工程部統(tǒng)一合并為行政部,，客房房調(diào)整了逯經(jīng)理為客房部經(jīng)理，通過(guò)組織架構(gòu)的合并縮減了人員成本,。

2,、加強(qiáng)了日常工作管理制度，通過(guò)酒店各部門規(guī)章制度的制定,，嚴(yán)格落實(shí),，從而規(guī)范了各崗位的制度，使之更加規(guī)范化,；

3,、嚴(yán)格落實(shí)消防,、公安和工商系統(tǒng)的各項(xiàng)要求，全年共舉辦消防培訓(xùn)兩次,，接受公安局和工商領(lǐng)導(dǎo)檢查不少于十次,；

4、對(duì)外,，我們通過(guò)發(fā)放的士帶客提成獎(jiǎng)勵(lì)方案的的士卡片,，并在酒店邊上制作了酒店指引牌，提升了酒店的宣傳力度和知名度,；

5,、同居委會(huì)和物業(yè)管理處協(xié)調(diào)處理了酒店門口跳舞一事，使之我們的客人有了一個(gè)更安靜的休息場(chǎng)所,；

6,、在員工管理方面，樹(shù)立員工家的歸屬感,，并落實(shí)到日常的工作管理當(dāng)中去,，一方面要求行政部定期舉行員工生日活動(dòng)，另一方面不定期舉辦員工的集體活動(dòng),，如外出燒烤,、集體出游、羽毛球比賽等,，通過(guò)一系列的活動(dòng),，提升了員工對(duì)酒店的認(rèn)可度，也提現(xiàn)了酒店對(duì)員工的關(guān)懷,；

7,、在服務(wù)方面：提升服務(wù)細(xì)節(jié)，如接/送機(jī)服務(wù),，送果盤服務(wù),、客房限額免洗衣服務(wù)等。通過(guò)這一細(xì)節(jié)的服務(wù),，大大提升了賓客的滿意度,；

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇二

工作總結(jié)報(bào)告就是把一段時(shí)間的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總分析、總檢查,、總研究,、總評(píng)價(jià)，總結(jié)分析所得成績(jī),、不足與經(jīng)驗(yàn)的文件,。它是對(duì)自身社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的總結(jié)，是對(duì)自身思想認(rèn)識(shí)提高的總結(jié),，從而把零散,、膚淺的感性認(rèn)識(shí)上升為系統(tǒng),、深刻的理性認(rèn)識(shí)，克服缺點(diǎn),、吸取教訓(xùn),，為下一段時(shí)間工作的開(kāi)展做好準(zhǔn)備。

酒店年終工作總結(jié)報(bào)告專輯主要包括了酒店的財(cái)務(wù)部,、銷售部,、保安部、信息部,、餐飲部等不同部門的年終工作總結(jié)報(bào)告,，還包括了總經(jīng)理保安、銷售人員等不同崗位的工作總結(jié)報(bào)告,，為酒店進(jìn)行年終的工作總結(jié)提供參考,。

新年將至，在過(guò)去的一年里,，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),，求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,，積極創(chuàng)新，不斷提高,，全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù),，為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績(jī)。

20xx年是xx大酒店實(shí)現(xiàn)_三步走_(dá)戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年,，我部門根據(jù)董事長(zhǎng)提出的_立足市場(chǎng),，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)，夯實(shí)基礎(chǔ),，規(guī)范管理_這一總體思路,，結(jié)合我部門的實(shí)際情況，努力實(shí)現(xiàn)_以服務(wù)促質(zhì)量,，以質(zhì)量創(chuàng)品牌,，以品牌求發(fā)展_總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,，加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn),，積極協(xié)調(diào)各單位工作，為酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展,，做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn),。

總的來(lái)看，我們一年來(lái)的工作有許多好的方面,，也有許多不足,，為了能在今后工作中,，揚(yáng)長(zhǎng)敝短，特對(duì)今年工作總結(jié)

20xx年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，在全體員工的共同努力下,，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,，消防設(shè)施,、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)達(dá)==多課時(shí),。真正起到了保駕護(hù)航的作用,。

實(shí)行績(jī)效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,，是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù),。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn)，將員工的工資,、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,，通過(guò)不斷完善的激勵(lì)機(jī)制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例,。

如在酒店夜總會(huì)停業(yè)期間,，為了保證酒店財(cái)務(wù)安全和能順利交接，我部員工xxx,、xxx,、xxx三名員工主動(dòng)提出住在夜總會(huì)，雖然設(shè)施簡(jiǎn)陋,，備件較差,，但三名員工毫無(wú)怨言，放棄自己休息時(shí)間,，一邊參加正常的工作,，一邊輪流在夜總會(huì)值班,，為夜總會(huì)的順利開(kāi)張立下了汗馬功勞,。

今年夏天金華市遇到了連續(xù)的高溫天氣,，一度達(dá)到度，創(chuàng)歷史高溫記錄,。我部門人員,，又都處于第一線，嚴(yán)熱的天氣,，給我們的工作帶來(lái)了一定的難度,，但我部人員，毫無(wú)怨言，仍然堅(jiān)守在第一線,。在=月中旬,，又遇_云娜_等一系列臺(tái)風(fēng)，我部所有員工都主動(dòng)要求留在酒店值班,，有的連續(xù)工作了==個(gè)小時(shí),，直到臺(tái)風(fēng)過(guò)去以后，才回家休息,，體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想,。

員工以酒店為家的同時(shí)，部門也堅(jiān)持貼近,、關(guān)心員工,，急員工之所急，想員工之所想,。

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上,。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),，加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn),。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到xx個(gè)課時(shí),。在每次早班下班后，沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi),，而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn),。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),，加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí),、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識(shí),。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,，針對(duì)在指揮車輛、開(kāi)拉車門,、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),，如能主動(dòng)幫助退房客人在房間找回人民幣壹萬(wàn)元,。客人直夸我保安部人員風(fēng)格高尚,，為我們酒店,、部門贏得了榮譽(yù)。

由于酒店行業(yè)工作的特殊性,，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,，有些客人不理解,，常發(fā)生辱罵保安員，甚至做出一些過(guò)激的行為,。我部保安員,，堅(jiān)持以_客人是服務(wù)的對(duì)象_為宗旨，耐心仔細(xì)地做好工作,，對(duì)于客人的辱罵從不還口,，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi)。

我們?cè)谧龊脼榭头?wù)的同時(shí),，也做好對(duì)內(nèi)部的服務(wù)工作,。今年十月份以來(lái)，局開(kāi)展多項(xiàng)文體娛樂(lè)活動(dòng),，如在廣場(chǎng)舉行的藝術(shù)節(jié)電力專場(chǎng)演出,，消防安全運(yùn)動(dòng)會(huì)，職工籃球賽,。為了使這些活動(dòng)順利的進(jìn)行,，我部門人員盡心盡職，放棄休息時(shí)間xx多小時(shí),，對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行安全保衛(wèi),，圓滿完成了局機(jī)關(guān)所交給的任務(wù)。另外,，部門多次制止電力系統(tǒng)內(nèi)部職大規(guī)模,。得到了局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)

我部門還主動(dòng)為各部門及外包單位進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，聽(tīng)取各部門的培訓(xùn)意見(jiàn),，改進(jìn)不足,，提高培訓(xùn)質(zhì)量。

安全工作是企業(yè)的生存之本,，在局安監(jiān)處及八達(dá)集團(tuán)安監(jiān)部的指導(dǎo)下,，我部門堅(jiān)持_安全第一，預(yù)防為主_的方針,，認(rèn)真,、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。

我部門對(duì)酒店的重點(diǎn)部位和部門,，經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查,。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn)，重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患,。堅(jiān)持對(duì)餐廳,、廚房等處的安全檢查，排除電線短路=次，發(fā)現(xiàn)不安全因素==次左右,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,，及時(shí)進(jìn)行處理，不能處理的,，如實(shí)上報(bào),。棋牌室、夜總會(huì),、桑拿和足浴是三家外包單位,。由于他們的特殊環(huán)境，一年中多次與客人發(fā)生矛盾,，我們都能合理圓滿的解決,。在巡查過(guò)程中，處理由于空調(diào)水管被賭,，再成漏水的事件=起,，為酒店挽回了損失。今年有許多推銷人員,、竊賊,、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所，任意按門鈴和打電話,，騷擾客人,，也給我們安全工作帶來(lái)了困擾。我保安部人員,，利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,，進(jìn)行制止、驅(qū)趕,，確保樓層安全,。

一年來(lái)，我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施,、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè),、維護(hù),、保養(yǎng),。與藍(lán)天消防系統(tǒng)生產(chǎn)廠家保持密切聯(lián)系，配合廠家人員一道做好消控中心人員專業(yè)操作培

訓(xùn),，使消控中心工作人員能夠正確使用好藍(lán)天消防設(shè)備,，并愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)好藍(lán)天設(shè)備,，減少因錯(cuò)誤操作而引起的各類故障和毛?。粚?duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù)，缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,，對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施,、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，存在故障進(jìn)行了維修,，確實(shí)保證了正常使用,，萬(wàn)無(wú)一失。

我部門還多次迎接電力系統(tǒng),、地方消防公安大檢查,，積極參加江南片組的消防會(huì)議，起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用,。

年度,，局工會(huì)以增強(qiáng)企業(yè)活力和凝聚力為目的，大力宏揚(yáng)和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動(dòng),，積極開(kāi)展了各項(xiàng)文體活動(dòng),。我部門響應(yīng)酒店工會(huì)的號(hào)召，派代表參加了電力系統(tǒng)第一屆運(yùn)動(dòng),、消防運(yùn)動(dòng)會(huì)等各項(xiàng)文體活動(dòng),。在比賽中，我部門員工徐峰,、鄭海峰分別獲得了xx米第一和第四名,，由我部派代表參加的藍(lán)球比賽獲得了第五名的優(yōu)異成績(jī)。為酒店?duì)幍昧藰s譽(yù),。

在今年年初,，經(jīng)過(guò)外審組的最后評(píng)定，我酒店已正式通過(guò)雙體系認(rèn)證,。一年來(lái),，我部門嚴(yán)格按照認(rèn)證工作中的《服務(wù)監(jiān)控控制程序》要求，認(rèn)真進(jìn)行三級(jí)質(zhì)檢制度,，為內(nèi)部的管理工作提供了真實(shí),、有效的參考信息，提高了廣大員工對(duì)環(huán)保意識(shí)和節(jié)能意識(shí),，減少了水電資源的浪費(fèi),，降低了化學(xué)危險(xiǎn)物品的污染，杜絕各類不安全事故,，減少了物品的耗用等,，出現(xiàn)了良好的局面。

雖然過(guò)去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績(jī),，管理水平得到了極大的提高,，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn),。一是，員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,，素質(zhì)參差不齊,，有待下一步的提高。二是,，我們的管理人員水平還有待于提高,。三是，我們的設(shè)備還有缺陷,，不能很好的起到監(jiān)控作用,，需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問(wèn)題和不足,，都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn),。

回顧了20xx年來(lái)的工作，切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)形,。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn),！

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇三

本月經(jīng)營(yíng)指標(biāo)共計(jì)126萬(wàn)元，實(shí)際完成1247614元,，接待人數(shù)19732人,，完成計(jì)劃指標(biāo)的99%。

中餐廳指標(biāo)915000元,，實(shí)際完成938445元,，完成中餐廳計(jì)劃指標(biāo)的103%，接待人數(shù)10487人,，人均消費(fèi)元,，日平均營(yíng)業(yè)額30272元；

西餐廳指標(biāo)185000元,，實(shí)際完成150228元,，完成西餐廳計(jì)劃指標(biāo)的81%，接待人數(shù)6095人,，人均消費(fèi)元,，日平均營(yíng)業(yè)額4846元；

大堂吧指標(biāo)40000元,，實(shí)際完成27743元,，完成大堂吧計(jì)劃指標(biāo)的69%，接待人數(shù)789人,，人均消費(fèi)元,，日平均營(yíng)業(yè)額895元；

肥牛餐廳指標(biāo)120000元,，實(shí)際完成131198元,，完成肥牛餐廳計(jì)劃指標(biāo)的109%，接待人數(shù)2361人,，人均消費(fèi)元,，日平均營(yíng)業(yè)額4232元。

本月共計(jì)接待了17次會(huì)議,，會(huì)議費(fèi)：29550元,、會(huì)議用餐：32122元；接待了28份婚宴,，收入579876元,；接待了7個(gè)宴會(huì)，收入79214元,。

1,、 10月初根據(jù)黃金周婚宴預(yù)訂情況在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下合理安排部門員工輪休“十一假”。

2,、 10月初在部門內(nèi)部做好了節(jié)日期間安全與衛(wèi)生檢查工作,，并將節(jié)日期間各部位的管理責(zé)任落實(shí)到具體個(gè)人，從而保證節(jié)日期間員工的勞動(dòng)紀(jì)律及服務(wù)質(zhì)量,。

3,、 10月9日完成了9月份工作總結(jié)及10月份工作計(jì)劃。

4,、 10月中旬配合酒店接受了消防檢查,。

5、 10月中旬在保證食品質(zhì)量的前提下更換了員工餐廳的肉類供貨商,。

6,、 10月中旬在財(cái)務(wù)部的配合下計(jì)算出9月份各部門的成本及費(fèi)用，并已下發(fā)給各相關(guān)部位做好控制,。

7,、 10月中旬完成中餐廳新菜牌的最終定稿并開(kāi)始批量印刷。

8,、 10月中旬通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的考察和調(diào)研最終確認(rèn)于11月8日—12月8日在中餐舉行“巴蜀精品菜”美食活動(dòng)月,。

9、 10月中旬在采購(gòu)部的配合下確定了肥牛餐廳新進(jìn)的低價(jià)白酒,。

10,、 10月中旬出臺(tái)了餐飲部20xx年技能大賽個(gè)人擺臺(tái)比賽的預(yù)案。

11,、 10月22日—10月24日餐飲部在保證正常工作的前提下安排部門新員工參加人力資源部組織的入職培訓(xùn),。

12,、 餐飲部于10月23日—10月26日組織部門骨干員工參加了飯店協(xié)會(huì)組織的點(diǎn)菜師培訓(xùn)。

13,、 10月下旬配合“客居沈陽(yáng)”雜志為宣傳11月份美食活動(dòng)做了宣傳圖片的拍照工作,。

14、 10月下旬餐飲部完成了20xx年圣誕平安夜的營(yíng)銷計(jì)劃,。

15,、 10月下旬在工程部的配合下對(duì)西廚房排煙道進(jìn)行了改造。

16,、 10月29日在中餐箸園餐廳舉辦了員工技能大賽個(gè)人擺臺(tái)比賽,。

17、 10月29日安排部門員工參加了人力資源部組織的轉(zhuǎn)正考試,。

18,、 10月底已將11月份各餐廳的推廣活動(dòng)宣傳臺(tái)卡制作完畢并送交客房部在房間內(nèi)擺放。

餐飲部十一月份計(jì)劃經(jīng)營(yíng)指標(biāo)為87萬(wàn)元,，分解后中餐廳應(yīng)完成59萬(wàn)元,，日均19667元；西餐廳應(yīng)完成12萬(wàn)元,，日均4000元,；大堂吧應(yīng)完成3萬(wàn)元，日均1000元,；肥牛餐廳應(yīng)完成13萬(wàn)元,，日均4333元。

1,、 西餐廳將推出“藥膳美食活動(dòng)月”西餐自助晚餐優(yōu)惠活動(dòng),，優(yōu)惠價(jià)格為：90元/位(買一贈(zèng)一)?；顒?dòng)日期為20xx年11月1日至20xx年11月30日,。

2、 肥牛餐廳將于11月1日至12月31日為每桌用餐客人贈(zèng)送青蝦的酬賓活動(dòng),。

3,、 大堂吧于11月1日至12月31日推出多套商務(wù)簡(jiǎn)餐，并由西廚房協(xié)助核算成本與制作,。

4,、 中餐廳于11月8日至12月8日推出“巴蜀精品菜”美食活動(dòng)月，活動(dòng)期間所有菜品折（香煙,、酒水,、海鮮除外）。

5,、 本月計(jì)劃于11月初對(duì)餐飲部各部位進(jìn)行蟑螂消殺,。

6,、 本月計(jì)劃于11月1日起在中餐起用新菜牌，并已下備忘由財(cái)務(wù)部協(xié)助調(diào)整電腦中的菜式及價(jià)格,。

7,、 本月餐飲部將與菜牌制作公司聯(lián)絡(luò)確認(rèn)并制作肥牛餐廳的新菜牌,。

8,、 本月餐飲部計(jì)劃接待婚宴10份。

9,、 本月將完成圣誕節(jié)平安夜的各項(xiàng)營(yíng)銷預(yù)案,。

10、 本月將組織部門員工參加人力資源部組織的培訓(xùn),。

11,、 本月將完成餐飲部員工技能大賽個(gè)人擺臺(tái)比賽。

12,、 本月將組織部門員工參加酒店組織的員工技能大賽團(tuán)體比賽,。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇四

轉(zhuǎn)眼間，我們?cè)谏霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,，在社會(huì)各界的關(guān)心下,，酒店已經(jīng)開(kāi)業(yè)一個(gè)月了。第四季度,，大酒店的全體員工堅(jiān)持“誠(chéng)信為本,，追求卓越”的企業(yè)精神和“關(guān)注客戶，用心服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,，持續(xù)打造“創(chuàng)群眾滿意飯店”形象工程,，以提升酒店服務(wù)、優(yōu)化酒店環(huán)境,、節(jié)能降耗增效為目標(biāo)開(kāi)展了一系列的具體措施,，從減少日常用品使用等等著手,取得了比較好的經(jīng)營(yíng)效果，現(xiàn)具體總結(jié)如下：

1,、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收：酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道、推出餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,，增加了營(yíng)業(yè)收入,。酒店第四季度完成營(yíng)收入為萬(wàn)元。

2,、管理創(chuàng)利：酒店通過(guò)狠抓管理,，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等,，在人工成本,、能源費(fèi)用、物料消耗,、采購(gòu)庫(kù)管等方面,，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制,。第四季度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元,，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為 %，比計(jì)劃分別增加 萬(wàn)元和 %,。

3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)：酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工服務(wù)基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問(wèn)候”等內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,，服務(wù)水平和服務(wù)層次不斷提升,。

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定：酒店通過(guò)制定安保方案等項(xiàng)安全預(yù)案,，做到了日常的防火,、防盜等“六防”，全年未發(fā)生一件意外安全事故,。勤于巡邏,，嚴(yán)密防控。群防群控,，確保了酒店的安全穩(wěn)定,。

（一）、提高服務(wù)質(zhì)量,，打造高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)

1,、規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)，提高服務(wù)質(zhì)量,。針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我們對(duì)現(xiàn)有的服務(wù)用語(yǔ),，進(jìn)行了統(tǒng)一整理,，后裝訂成冊(cè)，做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,，發(fā)給大家規(guī)范使用,。同時(shí)，也將作為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),，我部人員在對(duì)客溝通交流上有了顯著提高,。

2、實(shí)行大堂經(jīng)理值班制,，及時(shí)解決突發(fā)問(wèn)題,。實(shí)行大堂經(jīng)理值班制，掌握情況,，及時(shí)處理,，及時(shí)應(yīng)對(duì)。大堂經(jīng)理值班制的實(shí)行,，讓各崗位增強(qiáng)了緊迫感,。第四季度以來(lái)沒(méi)有發(fā)生一起客戶投訴事件,。

3,、開(kāi)展崗位技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手,。為了切實(shí)提高服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,。針對(duì)存在的問(wèn)題，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開(kāi)會(huì)議,，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不規(guī)范操作習(xí)慣,。通過(guò)工作考核,，取得了一定的成效。

4,、抓好餐飲質(zhì)量,。銷售部多抓客源，做好四個(gè)檔案的建立并利用好（高端客戶檔案,，客人酒水檔案,，一般客人檔案），后廚多在高檔菜品上下功夫,，（海參,，佛跳墻,，魚(yú)翅）穩(wěn)定菜品質(zhì)量,。

5,、保持環(huán)境衛(wèi)生,。衛(wèi)生質(zhì)量是酒店的生命線,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)馬虎,。根據(jù)我們酒店情況,，制訂了衛(wèi)生制度,，使工作人員相互配合,、相互監(jiān)督，不留死角,，提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神和工作效率,保持了酒店的一塵不染的環(huán)境,。

（二）、倡導(dǎo)開(kāi)源節(jié)流,，力促降本增效

我們動(dòng)員大家,，從現(xiàn)在做起，從自我做起,，從點(diǎn)滴做起,。提高全體人員的節(jié)約意識(shí)，各部門都把責(zé)任落實(shí)到人,，實(shí)行獎(jiǎng)懲機(jī)制,，工程部做好監(jiān)督，同時(shí)提高自身的工程控制能力,，用好各種費(fèi)用,。采購(gòu)部加強(qiáng)采購(gòu)的計(jì)劃性，從源頭抓起,，進(jìn)一步降低采購(gòu)成本,。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，營(yíng)業(yè)部號(hào)召全體員工本著節(jié)約一度電,、一張紙,、一滴水的精神，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,。在員工技能考核中,，節(jié)能也做為考核項(xiàng)目之一，進(jìn)一步加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),。同時(shí),，為了做好物品的成本控制，對(duì)物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,，使班組每月申領(lǐng)的物品均有定額,。

（三）、加強(qiáng)人力資源工作,，保持員工隊(duì)伍穩(wěn)定,。

首先，在工作考核上,，制定了酒店工作計(jì)劃和績(jī)效考核方案,，進(jìn)行了薪酬制度改革，變年度考核為月度考核,，并形成了酒店對(duì)部門,，部門對(duì)員工的二級(jí)百分制考核機(jī)制，增加了績(jī)效工資，大大提高了員工的工作積極性,。同時(shí)完成了人才內(nèi)部培養(yǎng)和選拔機(jī)制,，為員工的職業(yè)生涯做規(guī)劃。共提升領(lǐng)班名,，主管名,，副經(jīng)理名，實(shí)行領(lǐng)班級(jí)以上人員無(wú)一人外聘,，充實(shí)了管理隊(duì)伍,，提高了管理水平，同時(shí)增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)未來(lái)發(fā)展充滿樂(lè)觀,、積極的態(tài)度,，為進(jìn)一步開(kāi)創(chuàng)酒店工作新局面夯實(shí)了堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。

其次,，員工培訓(xùn)上,，各部門也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,，例如：英語(yǔ)培訓(xùn),、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn),、餐飲業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。員工之間還注意搞好傳幫帶,，實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),，對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,，而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,。再次，員工招聘上,，我們認(rèn)真作了以下工作：

1,、充分利用報(bào)紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,，盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜,；

2、成立招聘工作小組,，認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,，按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān)；

3,、組織體檢,，確保受聘人員身體健康，避免了傳染病人的進(jìn)入；

4,、對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),，此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性，經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果,。

5,、組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)天的實(shí)習(xí),，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),，增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)多天,共招聘培訓(xùn)各類員工余人,為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ),。

（四）,、存在問(wèn)題

雖然，我們?cè)诠ぷ髦腥〉昧艘欢ǖ某煽?jī),，但是,，在服務(wù)態(tài)度、員工素質(zhì)和工作效率方面,，依然存在著不同程度的問(wèn)題,，特別在增收節(jié)支方面，極少部分員工的節(jié)約意識(shí)不強(qiáng),，存在工作不細(xì)致的現(xiàn)象,。

（五）、下季度的工作計(jì)劃

1,、加大酒店公關(guān)宣傳力度,，

營(yíng)業(yè)部要制定旺季營(yíng)銷措施，認(rèn)真分析每一個(gè)客戶,、每一個(gè)數(shù)字,，加大走訪力度，一切客戶都是營(yíng)銷來(lái)的,，積極,、主動(dòng)、創(chuàng)造性的開(kāi)展工作,，酒店也會(huì)相應(yīng)增加公關(guān)費(fèi)用的投入,，第四季度再創(chuàng)歷史新高，確保全年經(jīng)營(yíng)任務(wù)超額完成,。

2,、樹(shù)立效益為先的理念，提高員工的營(yíng)銷能力,。

營(yíng)業(yè)部門的員工是我酒店與客人之間最直接,、最有效的紐帶,，服務(wù)人員的推銷能力將直接關(guān)系到我們發(fā)展的穩(wěn)定和效益的提升，各部門要根據(jù)自身的業(yè)務(wù)特點(diǎn)及不同經(jīng)營(yíng)階段建立有利于自身發(fā)展的推銷辦法,，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),，各部門自己拿出計(jì)劃、明確重點(diǎn),、加強(qiáng)培訓(xùn),，實(shí)現(xiàn)銷售政策的規(guī)范化、推銷技巧的標(biāo)準(zhǔn)化,。

3,、嚴(yán)控成本費(fèi)用，向節(jié)約要效益,。

提高全體人員的節(jié)約意識(shí),，各部門要把責(zé)任落實(shí)到人，實(shí)行獎(jiǎng)懲機(jī)制,，工程部要做好監(jiān)督,，同時(shí)提高自身的工程控制能力，用好各種費(fèi)用,。餐飲部要立刻改變當(dāng)前的酒水成本率居高不下的局面,，切實(shí)提高盈利能力。采購(gòu)部要加強(qiáng)采購(gòu)的計(jì)劃性,，從源頭抓起,，進(jìn)一步降低采購(gòu)成本。

4,、嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),，提高后廚人員的創(chuàng)新能力。

菜品的出品是我們經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),，是我們發(fā)展的命脈，廚師長(zhǎng)擔(dān)此重任,，一定要嚴(yán)格要求自己,，銳意進(jìn)取，不斷提升管理水平,，提高品質(zhì),、推陳出新，更要加強(qiáng)新品的營(yíng)銷意識(shí)及顧客定位意識(shí),，抓住顧客的心,，融入可推銷的理念，方能保證好出品的有效沉淀,。下半年會(huì)增加試菜考核,，適度推新,、適時(shí)推銷。

5,、提升優(yōu)質(zhì)服務(wù),，外樹(shù)企業(yè)形象

繼續(xù)開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)，樹(shù)立榜樣,，比學(xué)趕幫,。努力通過(guò)這樣的爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)來(lái)打造酒店“快樂(lè)工作、愛(ài)崗敬業(yè)”的工作氛圍,，提高員工的工作積極性和整體素質(zhì),，以此帶動(dòng)服務(wù)行為發(fā)生新變化，精神面貌要上新臺(tái)階,。酒店將在年底舉辦“微笑服務(wù)”主題演講比賽的具體方案,，如期舉辦。同時(shí),，開(kāi)展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評(píng)比活動(dòng),，在員工中強(qiáng)化“質(zhì)量第一”的思想，激勵(lì)了員工的工作熱情,。年底酒店要評(píng)出季度明星,、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進(jìn)者各名，在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí),、鉆研業(yè)務(wù),、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。

6,、加強(qiáng)安保檢查力度,，消除一切事故隱患。

安全第一,。第四季度的質(zhì)檢工作要向安檢方向側(cè)重,，每周一次的質(zhì)檢工作要有保衛(wèi)部和工程部的共同參與，安全檢查不能走過(guò)場(chǎng),，要對(duì)所有消防設(shè)施,、工程設(shè)備進(jìn)行提前測(cè)試，及時(shí)修復(fù),，保證暢通,，將一切事故消滅在萌芽狀態(tài)。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同仁,，總之，第四季度的已經(jīng)有了一個(gè)良好的好端,，下一季度的任務(wù)還很艱巨,，我們酒店的營(yíng)銷要繼續(xù)堅(jiān)持“艱苦創(chuàng)業(yè),、追求卓越”的企業(yè)精神，通過(guò)進(jìn)一步創(chuàng)新機(jī)制,、經(jīng)營(yíng)和服務(wù),，不斷提高酒店的知名度、滿意度和美譽(yù)度,。人心齊泰山移,，完全有理由相信，只要我們能夠凝心聚力,、風(fēng)雨同舟,，就一定能夠創(chuàng)造新的輝煌。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇五

本人joanna,，格蘭德假日俱樂(lè)部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,，在peter董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng),、管理指標(biāo),，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)就__年度的工作匯報(bào)

格蘭德假日俱樂(lè)部自開(kāi)業(yè)以來(lái),，受諸方面因素影響，經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,，制定__年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,，__年基本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐,、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),，輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,，加強(qiáng)營(yíng)銷,，細(xì)化服務(wù)，提高出品,，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針,。

__年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為萬(wàn)元，實(shí)際收入為萬(wàn)元,，完成率為。剔除中餐收入影響,，俱樂(lè)部計(jì)劃收入為元,，實(shí)際收入為元，完成率為,。其中西餐計(jì)劃收入為401萬(wàn)元,，實(shí)際收入為萬(wàn)元,，完成率為，客房計(jì)劃收入為1186萬(wàn)元,，實(shí)際完成1145萬(wàn)元,，完成率為。

為推動(dòng)住房,，帶動(dòng)消費(fèi),，俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng)：

1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,，對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),，以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2,、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,，實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐，對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客,。

3,、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳，細(xì)化服務(wù),，加強(qiáng)出品,。抓住五一黃金周契機(jī)，自5月1日起,，對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),，將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位，同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目,。

4,、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo)，主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn),。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀,，在達(dá)聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè),。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛,，輕裝上陣，扭虧目標(biāo)指日可待,。

5,、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰,。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃,、有指導(dǎo)、有跟蹤,、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,，通過(guò)每月總結(jié),、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃,、有落實(shí),，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,，通過(guò)對(duì)工作的完成情況,，對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

酒店成立之初,，各項(xiàng)制度未健全完善,，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,，制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?，F(xiàn)該部分工作已基本完成，俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定,。

酒店管理的規(guī)范化,、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自__年初開(kāi)始，即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,，相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化,、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,，一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,，另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì)，針對(duì)制定的工作計(jì)劃,，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,，提出需解決的問(wèn)題，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,，也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù),。

市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān)，俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,，及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn)：

一月份制定__年商務(wù)散客,、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房,、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本,。

二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,，實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開(kāi)管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a,、b區(qū)優(yōu)惠政策,，減少贈(zèng)送，完善c區(qū)的服務(wù)功能,。狠抓營(yíng)銷工作,，落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃，做好或銷任務(wù)分配,。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度,。制定格蘭德會(huì)員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,，起草酒店各部門工作程序,，開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作，完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置,。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡,、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動(dòng),。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇六

自x年12月?tīng)I(yíng)業(yè)至x年末,，營(yíng)業(yè)額明顯下滑。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示,，進(jìn)入x年3月份,，營(yíng)業(yè)額大幅度下降，直至年末進(jìn)入12月份,，仍處于虧損狀態(tài),，經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下：

1、試營(yíng)業(yè),、初營(yíng)業(yè)期間,，宣傳和折扣力度大，吸引了大批量客源,，又值火鍋旺季開(kāi)業(yè),，客源的自然流高,。

2,、進(jìn)入3月份客源、營(yíng)業(yè)額明顯下降,，主要原因是受大氣候影響,，加之宣傳和折扣力度迅速縮水,，氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。

3、為搶占有利時(shí)機(jī)開(kāi)業(yè),，人員籌備時(shí)間緊張,，沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn)。前廳,、后廚基本都是理論化操作,。故而，后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺,。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能,，尤其是用心性和主動(dòng)性，超前的服務(wù)意識(shí)更談不上,，這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一,。

4、營(yíng)業(yè)額下滑后,，為控制成本,，迅速裁員節(jié)流，力度較大,，加之x年大氣候的影響,，外來(lái)務(wù)工人員流動(dòng)性比往年大，回鄉(xiāng)居多,，各商家薪資競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,。故而員工流失多，補(bǔ)充少,，始終處于被動(dòng)服務(wù)狀態(tài),。惡性循環(huán)，造成了招人難,、用人難,、留人更難的問(wèn)題，出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒(méi)有進(jìn)展,。由于上述諸多因素,，客人的滿意度很低。

5,、特殊狀況：約大半年,，男女共用一個(gè)衛(wèi)生間，且物業(yè)改建裝修噪音擾民,，也使顧客受到了必須的影響以至流失,。衛(wèi)生間的客訴和誤會(huì)居大眾點(diǎn)評(píng)負(fù)面影響之首。

6,、本店所在地區(qū)固定客源多,，流動(dòng)客源少,，顧客多樣性低，地理位置略偏,，構(gòu)成了固定客源逐漸減少,，又無(wú)外流客源增加的劣勢(shì)局面，生意日漸清淡,，營(yíng)業(yè)額久不浮升,。

7、硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位,，電磁爐的損壞率偏高，諸多原因都會(huì)造成客源的逐漸流失,。

(一)后廚：

1,、爭(zhēng)取保證員工整體變動(dòng)不大。

2,、提高各崗位的基本技能和操作流程,。

3、實(shí)行員工補(bǔ)位,，一人多崗制,。冷菜、刨肉,、燒烤,、面點(diǎn)做到2/3人員均能操作。

4,、嚴(yán)把出品質(zhì)量,、份量關(guān)。

5,、開(kāi)源節(jié)流,，充分利用好邊角廢料。

6,、提高員工素質(zhì),，定期培訓(xùn)。

7,、加大衛(wèi)生管理力度,。

8、爭(zhēng)取創(chuàng)新出新

(二)前廳：

1,、加大培訓(xùn)力度,，提高前廳員工的服務(wù)知識(shí)和基本的業(yè)務(wù)技能，提高工的從業(yè)潛力和超前的服務(wù)意識(shí),。

2,、給工灌輸“開(kāi)源節(jié)流，增收節(jié)支”意識(shí)，控制好成本,。前廳用品工具定位定人,，職責(zé)到人。住宿的員工督促節(jié)約用水,、電,。控制好辦公用品,，用好每一張紙,，每一支筆。

3,、加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)工作,，飯店是一支團(tuán)隊(duì)，各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,，前廳是飯店的中樞部門,，它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題,，應(yīng)主動(dòng)和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化。

4,、時(shí)刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護(hù),，檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，如出現(xiàn)故障和損壞,，及時(shí)解決,，如自己不能解決的，應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換,。

5,、加強(qiáng)營(yíng)銷和宣傳，感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營(yíng)銷和宣傳合作,，為本店帶來(lái)莫大的支持和客源,。在本年度我想充分利用本店的力量和資源，加強(qiáng)一下促銷和宣傳,，例如：利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)信息促銷活動(dòng),。

好員工不是管出來(lái)的，是帶出來(lái)的,。一個(gè)好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率,，工作中要言以律己，事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象,，讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊,，值得尊敬的帶頭人,。生活中多去關(guān)心他們，把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,，經(jīng)常和他們談心聊天,，多傾聽(tīng)他們的聲音，了解他們心中的想法,，及時(shí)掌控員工的動(dòng)態(tài),，員工有問(wèn)題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決，以防員工出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)處于被動(dòng)局面,。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊(duì)伍,，提高全體員工的凝聚力，同心同德,，把門店經(jīng)營(yíng)好!

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇七

要做好前臺(tái)這個(gè)崗位的話,，就要對(duì)前臺(tái)工作有重要性的認(rèn)識(shí)。這個(gè)崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來(lái)客戶對(duì)公司的第一形象,。所以，從前臺(tái)迎客開(kāi)始,，好的開(kāi)始是成功的一半,。我覺(jué)得，不管哪一個(gè)崗位,，不管從事哪一項(xiàng)工作,，都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了公司的總體目標(biāo)而努力,。經(jīng)過(guò)20xx年一年的酒店前臺(tái)的鍛煉,，我總結(jié)出來(lái)以下幾點(diǎn)：

一、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,，根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開(kāi)房退房工作

酒店就像一個(gè)大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都要能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響,。

二,、解決糾紛,，處理問(wèn)題，服務(wù)至上

由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,，時(shí)常引起客人投訴,。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問(wèn)題，前廳部沉著應(yīng)對(duì),，積極,、及時(shí)、妥善地解決,。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,，我們也做到了忍耐的同時(shí)，微笑的賠不是,，時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,，盡量使客人能夠滿意。

在取得成績(jī)的同時(shí),，我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳部人員的流動(dòng)性和不專業(yè)性,，以及其他一些原因，我們?cè)诠ぷ髦腥匀淮嬖谥芏鄦?wèn)題,。

三,、微笑服務(wù)的缺乏

總臺(tái)在日常工作中堅(jiān)持做好“三會(huì)”，即遇到客人時(shí),，會(huì)微笑,、會(huì)問(wèn)候、會(huì)溝通,。服務(wù)需要微笑,，只有始終向客人投以微笑，服務(wù)才充滿生機(jī),，客人會(huì)感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù),。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí)，主動(dòng),、熱情,、親切地稱呼客人，一聲問(wèn)候與語(yǔ)言的溝通更拉近我們與客人的距離,。但我們的員工還沒(méi)有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,，有時(shí)給客人開(kāi)房也不說(shuō)普通話。

四,、銷售技巧的缺乏

由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),，我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺(tái)應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),，根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),。前臺(tái)還應(yīng)和保安提前做好溝通,，加深配合默契，堅(jiān)持“只要到前臺(tái)的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,，由前臺(tái)喊高價(jià)格，若客人嫌房?jī)r(jià)太貴轉(zhuǎn)身離開(kāi)時(shí),，保安應(yīng)配合上前主動(dòng)降價(jià)留住客人,。

五、財(cái)務(wù)交賬的漏洞

由于前臺(tái)開(kāi)房流程都是手寫(xiě)完成,，其中人為可操作性大;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無(wú)法查出實(shí)際開(kāi)房數(shù)量和價(jià)格;這其中就存在著很大的漏洞,。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作，從中貪腐金錢,。但以防萬(wàn)一,，前臺(tái)財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來(lái)。

為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,，配合銷售部完成銷售任務(wù),，提高酒店的散客房銷售價(jià)格，更加妥善地處理各種問(wèn)題,，讓每一個(gè)客人都能乘興而來(lái),，滿意而歸，我們還需不停地努力,，做到更好!

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇八

20xx年是伊士丹頓酒店忙碌又關(guān)鍵的一年，隨著20xx年12月最后一層的混凝土澆灌結(jié)束,，伊士丹頓酒店的順利封頂,。為20xx年2月份開(kāi)業(yè)，奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),?；仡欉^(guò)去，,。酒店從無(wú)到有,，我們一路風(fēng)路。在集團(tuán)公司和各方領(lǐng)導(dǎo)的大力支持配合下,，我們腳踏實(shí)地,，一步一個(gè)腳印，團(tuán)隊(duì)從磨合到逐漸走向成熟克服各方面困難,，順利完成集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各方面工作任務(wù),，取得了可喜成績(jī)。伊士丹頓酒店從在經(jīng)營(yíng)方式上的構(gòu)思初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,，在籌建工作管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由雜亂無(wú)章,、各自為政到建立了一整套科學(xué)的目標(biāo)計(jì)劃管理機(jī)制,，制定伊士丹頓酒店的發(fā)展戰(zhàn)略和最終全面順利營(yíng)運(yùn)開(kāi)業(yè)工作目標(biāo)，圍繞酒店全面開(kāi)業(yè)工作目標(biāo)制訂三年計(jì)劃,，再以年計(jì)劃保三年計(jì)劃,，以半年計(jì)劃、季度計(jì)劃保年計(jì)劃,，制定月度計(jì)劃,。各方面工作開(kāi)展井井有條，穩(wěn)步推進(jìn),。同時(shí),，我們也諸多的不足，現(xiàn)將過(guò)去一年的工作總結(jié)如下：

酒店會(huì)所的前期規(guī)劃對(duì)日后的經(jīng)營(yíng)成敗起到至關(guān)重要的作用,，不用忽視和麻痹大意,。要從多方考察及論證，必須要遵循先調(diào)研后設(shè)計(jì)的原則,。前期調(diào)研包括：建設(shè)什么樣檔次的酒店會(huì)所,？什么樣的酒店會(huì)所才適合我們科韻路一帶的消費(fèi)環(huán)境及市場(chǎng)？投資要多少資金,？回報(bào)期時(shí)間有多長(zhǎng),？怎樣的設(shè)計(jì)規(guī)劃才可以避免經(jīng)營(yíng)面積的浪費(fèi)？如何降低日后運(yùn)營(yíng)成本及維修成本,？對(duì)廣州市場(chǎng)專業(yè)水療會(huì)所進(jìn)行海景集團(tuán)酒店管理有限公司

考察：大浪淘沙,、水匯國(guó)際俱樂(lè)部、九號(hào)行館,、尚水水療會(huì)所,、藍(lán)色海岸國(guó)際水會(huì)、原生態(tài)水療會(huì)館,；同時(shí)針對(duì)性考察以酒店為主,，桑拿水療會(huì)所為配套經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)的場(chǎng)所。外商活動(dòng)中心（酒店）,、星河灣酒店,、花園酒店、國(guó)際大酒店,、凱旋華美達(dá)大酒店,、大舜晶華酒店、天豪大酒店,、琶州威斯汀酒店,、東站威斯汀酒店、廣州香格里拉酒店,。制定了《廣州休閑會(huì)所市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》,、《依詩(shī)丹頓酒店桑拿會(huì)所營(yíng)運(yùn)方案》,，明確本會(huì)所的市場(chǎng)定位、明確日后經(jīng)營(yíng)思路,。確定以周邊中高端商務(wù)散客以為主的,，配合會(huì)展客人為次的客源組成。確定酒店的經(jīng)營(yíng)方面及功能設(shè)定,。

參與東海酒店的功能,、布局劃分與服務(wù)流線的設(shè)計(jì)。與菲利浦斯設(shè)計(jì)公司和工程施工單位溝通,，取得各個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的平面設(shè)計(jì)圖進(jìn)行綜合評(píng)估,，并根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理需求，進(jìn)行全面嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)整,。最終確定完了酒店各區(qū)域功能劃分與平面設(shè)計(jì)工作,。酒店前期大型設(shè)備如：空調(diào)/熱水/消防/電視/電器/系統(tǒng)的安裝及功能要求的建議匯總。

與總工室等相關(guān)部門參觀了金葉子度假酒店,、方圓酒店的中央空調(diào),、熱水系統(tǒng)；最終綜合東海酒店自身?xiàng)l件,，參與酒店籌備組制作出了酒店熱泵系統(tǒng)方案及相關(guān)與鍋爐的熱能及效能的數(shù)據(jù)對(duì)比,，為集團(tuán)高層決策提供參考依據(jù)。對(duì)電腦管理系統(tǒng),、門鎖系統(tǒng),、程控電話系統(tǒng)等主要弱電系統(tǒng)設(shè)備安裝線路及前期的預(yù)埋工程提出功能需求意見(jiàn)。海景集團(tuán)酒店管理有限公司,、制定康樂(lè)部全年經(jīng)營(yíng)預(yù)算及盈虧數(shù)據(jù)分析報(bào)告,。制定康樂(lè)部的人員架構(gòu)圖、實(shí)地考察進(jìn)行各崗位的定崗定編,；完成了本部門的人員設(shè)定及成本工資的預(yù)算。

對(duì)施工總體計(jì)劃的制定及把握方面比較薄弱,。體現(xiàn)在對(duì)中央空調(diào)管道,、給排水、消防,、強(qiáng)電,、弱電、外立面施工及土建工程了解比較少,。土建施工的進(jìn)度,、質(zhì)量的監(jiān)督和管理的思路不清晰，未能及時(shí)掌握及控制,。與其它部門信息溝通渠道欠通暢,，與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng),；對(duì)集團(tuán)相關(guān)工程等項(xiàng)目的立項(xiàng)及招標(biāo)工作要求、程序有待進(jìn)一步的了解與學(xué)習(xí),。

三,、工作體會(huì)及展望、提高自身綜合素質(zhì),，對(duì)工程施工,、規(guī)劃設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)及內(nèi)裝修設(shè)計(jì)的方面知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí),。提高工作效益,，讓工作有序進(jìn)行。對(duì)東海酒店的籌備工作,，進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)分及制定各環(huán)節(jié)工作順序,。繼續(xù)跟進(jìn)下一步施工工程進(jìn)度，提出相關(guān)系統(tǒng)設(shè)備安裝建議,，及部門綜合布線要求,。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇九

20xx年，**酒店在后勤服務(wù)中心的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，圍繞下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)及年初提出的經(jīng)營(yíng)工作思路,，堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),，狠抓經(jīng)營(yíng)管理和節(jié)能降耗,，確保目標(biāo)任務(wù)的順利完成。

在全體員工的共同努力下,，xx-xx月份,，完成營(yíng)業(yè)收入148萬(wàn)元，較去年同比下降24%,；平均客房出租率為50%,，同比下降11%；導(dǎo)致下降的主要原因是受國(guó)家相關(guān)政策影響,，尤其是“三公經(jīng)費(fèi)”政策的出臺(tái)對(duì)當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè),、餐飲業(yè)、娛樂(lè)休閑等相關(guān)服務(wù)行業(yè)的影響尤為突出,，導(dǎo)致旅行社少有生意,。

客源結(jié)構(gòu)發(fā)生了格局性變化，原占主要客源的團(tuán)隊(duì)及公務(wù)接待兩部分下降了80%,，上半年接待團(tuán)隊(duì)人次較去年同期下降90%,，內(nèi)部系統(tǒng)客人141人次，較去年下降80%，平均房?jī)r(jià)較去年同期下降15%,。由于客源結(jié)構(gòu)的變化,，旅游人數(shù)的顯著減少，而酒店只增無(wú)減,。到6月份止,，僅城區(qū)就新增三星以上酒店3家，如梅洛水晶酒店客房200多間,，按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造,，愷力酒店按五星標(biāo)準(zhǔn)建造，床位在600張以上,，可以說(shuō)是僧多粥少,，從而就出現(xiàn)了“大魚(yú)吃小魚(yú)，小魚(yú)吃蝦米”的局面,，各酒店為搶占有限的客源大打價(jià)格戰(zhàn),，在城區(qū)的掛牌三星級(jí)酒店價(jià)格低至140元/間，某些稍陳舊點(diǎn)的四星級(jí)酒店價(jià)格只有160元/間,，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,，許多小型酒店遇上前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力，無(wú)法求得生存,，而被迫關(guān)門,；加之，人工成本增加,，物耗成本上漲,，工程維修費(fèi)用增加等因素影響，利潤(rùn)直線下降,，截至6月份止,，時(shí)間過(guò)半，目標(biāo)任務(wù)卻相差半截,，這給我們帶來(lái)了巨大的壓力,，下半年我信將進(jìn)一步調(diào)整銷售經(jīng)營(yíng)思路，積極開(kāi)拓客源,，將壓力變動(dòng)力,，力爭(zhēng)完成目標(biāo)任務(wù)。現(xiàn)就上半年工作小結(jié)如下：

實(shí)踐證明,，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，市場(chǎng)格局的變化,，客人選擇酒店余地增多,，要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”，必得革新觀念，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,，優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,，使策略求新多變，不斷靈活推陳出新,，才能使酒店在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的形勢(shì)下繼續(xù)保持較高市場(chǎng)占有率,，為從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā)，酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營(yíng)銷售中譜好經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和持續(xù)發(fā)展的平衡樂(lè)章,；做好均衡價(jià)格,、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章，致力對(duì)新客戶的開(kāi)發(fā),，保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大,，加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),，努力開(kāi)拓市場(chǎng),，并做好以下幾方面工作：

1、調(diào)整思路,，找準(zhǔn)市場(chǎng)著力點(diǎn),，增加營(yíng)銷工作的針對(duì)性。我們?cè)趯?duì)客戶進(jìn)行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,，發(fā)現(xiàn)酒店長(zhǎng)期以來(lái)主要的客源群體團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)份額已急速減少,，很多旅行社無(wú)事可做，針對(duì)這種情況,，我們及時(shí)調(diào)整了客源挖潛對(duì)象,，選擇性的與幾家團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)做的較好的旅行社進(jìn)行了穩(wěn)定有效合作。

2,、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作,。我們?cè)谡莆债?dāng)?shù)赝?jí)酒店銷售價(jià)格的前提下，實(shí)時(shí)推出了靈活的價(jià)格制度,，如在1-3月份淡季時(shí),，針對(duì)內(nèi)部個(gè)人住房消費(fèi)，我們?yōu)樗麄儼l(fā)放了優(yōu)惠券,，憑券消費(fèi)僅需148元,，此舉贏得了部分客源，實(shí)時(shí)推出了特惠午夜房,，在凌晨后住房者給予148元的低價(jià)銷售,，根據(jù)客源多少及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情，適時(shí)調(diào)整房?jī)r(jià),，既讓客人得到實(shí)惠又讓酒店利益得到保障,。

3,、重點(diǎn)維護(hù)好**總社的自駕車散客業(yè)務(wù)，由于協(xié)調(diào)配合較為緊密,，本年度其散客業(yè)務(wù)得到進(jìn)一步擴(kuò)大,，平均每天達(dá)到5間房以上，最多時(shí)可達(dá)20間,，占到了較大比重,，為確保關(guān)系的穩(wěn)定，特別指定銷售部要做好與他們的協(xié)調(diào)溝通,，多與其管理人員交流,，聽(tīng)取意見(jiàn)建議，過(guò)節(jié)時(shí)對(duì)其老總進(jìn)行拜訪,，做好工作的互動(dòng),，穩(wěn)固與他們的關(guān)系。

4,、全員營(yíng)銷總動(dòng)員,，營(yíng)銷策略靈活多樣。繼續(xù)實(shí)行了以銷售部為主與自攬相結(jié)合的全員銷售模式,，做到專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,，管理人員與一線人員相結(jié)合。對(duì)于員工自營(yíng)業(yè)務(wù)按照金額的5%給予獎(jiǎng)勵(lì),，既調(diào)動(dòng)了員工攬客推銷客房的積極性,，又增加了員工的收入。同時(shí)要求做到誰(shuí)銷售誰(shuí)負(fù)責(zé)維護(hù)客戶,，這一措施實(shí)施后促使員工主動(dòng)與客人進(jìn)行溝通交流,，增加了與賓客之間的感情，真正達(dá)到了全員營(yíng)銷,，也實(shí)現(xiàn)了酒店與顧客之間的雙贏目標(biāo),。

服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,。為此,，我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),，進(jìn)一步提高賓客的滿意度。

1,、狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,，增強(qiáng)員工之間的業(yè)務(wù)交流,，形成比,、學(xué)、趕,、幫的良好氛圍。上半年,，組織開(kāi)展了全員理論知識(shí)培訓(xùn),，從當(dāng)?shù)芈糜温殬I(yè)學(xué)校請(qǐng)來(lái)了資深的旅游講師，為全體員工授課,，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了《酒店服務(wù)意識(shí)》,、《酒店禮節(jié)禮貌及儀容儀表》、《前廳服務(wù)技能及程序標(biāo)準(zhǔn)》,、《客房服務(wù)技能及程序標(biāo)準(zhǔn)》,、《酒店消防安全》、《酒店各項(xiàng)規(guī)章制度》,、《張家界風(fēng)土民情》等與酒店經(jīng)營(yíng)息息相關(guān)的知識(shí),。培訓(xùn)結(jié)束后，下發(fā)了理論培訓(xùn)提綱10多頁(yè),，并組織開(kāi)展了培訓(xùn)考核考試,，做到了除值班人員外的員工必須全部參訓(xùn)和考試，合格率達(dá)到了100%,。

2,、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員，正確樹(shù)立酒店意識(shí),、服務(wù)理念,，以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹(shù)立窗口形象入手,，提高商務(wù)接待水平,。如：總臺(tái)員工以“工作在我手中，服務(wù)在我心中”為宗旨,；以特有的甜美微笑,，問(wèn)候、接待每一位客人,；總臺(tái)員工全部實(shí)行限時(shí)服務(wù),，以最快的速度為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對(duì)總臺(tái)的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步的規(guī)范,；嚴(yán)格履行“四實(shí)登記”等制度,，做到實(shí)名、實(shí)時(shí),、實(shí)數(shù),、實(shí)情,，確保住宿登記全面、周詳,；以“首問(wèn)責(zé)任制”,，解決客人提出的所有問(wèn)題；以“關(guān)心,、愛(ài)心,、放心、細(xì)心,、誠(chéng)心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，贏得“回頭客”,。呈現(xiàn)出爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu),，愛(ài)崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇十

在酒店全體員工的共同努力下,，我們利用四天的時(shí)間，順利完成會(huì)議的接待工作,，會(huì)前劉總召開(kāi)管理層會(huì)議,，對(duì)各個(gè)部門的工作進(jìn)行了明確的指導(dǎo)，陶總召開(kāi)部門員工大會(huì),，詳細(xì)縝密的劃分部門的工作程序及注意事項(xiàng)，才使得酒店圓滿完成了本次接待任務(wù),。

1,、 準(zhǔn)備工作做的還不夠細(xì)，比方會(huì)議期間主席用房因招待領(lǐng)導(dǎo)，需緊急要一壺上好茶葉,，當(dāng)時(shí)及時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間,，雖然前后沒(méi)用十分鐘時(shí)間，但客人明顯不滿意,，通過(guò)這件事情,，就證明我們準(zhǔn)備工作沒(méi)做到位,，應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品，避免客人不滿,。

2,、 會(huì)議期間，住房量大,，客房中夜班沒(méi)用增加人員,，導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì)議樓層的專人服務(wù),。

3,、 個(gè)別員工的前期重視度不夠，沒(méi)有很好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),，需要反思,，并在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的思想。

4,、 服務(wù)未做到善始善終，會(huì)議結(jié)束后,，仍有個(gè)別房間續(xù)住，而我們的服務(wù)沒(méi)有跟進(jìn)到位,，我們應(yīng)做到即使會(huì)務(wù)組撤了，但個(gè)別逗留的會(huì)議代表也是酒店的服務(wù)對(duì)象,，不能讓他們有會(huì)散茶涼的覺(jué)。

4、 結(jié)合以上的不足,，本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn),，繼續(xù)努力,。

因會(huì)議準(zhǔn)備時(shí)間近一個(gè)星期,，所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯(cuò)，房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件,。 因人員不足,，安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班，所有人員停止休假,，員工對(duì)于安排毫無(wú)怨言，有的員工在嚴(yán)重感冒的情況下仍堅(jiān)持上班,。

因餐飲部人員短缺,，所有管理層齊力奮進(jìn),，無(wú)下班觀念,，能和酒店利益保持一致，直至最后一位客人離開(kāi)才得以休息,，由此反映了我們管理團(tuán)隊(duì)的日漸成熟。

會(huì)議用房每日做到快速整理,，領(lǐng)班協(xié)助并檢查,，下午客人會(huì)議期間再次進(jìn)行小整理,，晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù)。會(huì)議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有專門的電梯引領(lǐng)人員,，保證到隨叫隨到,，客人有任何需求第一時(shí)間滿足,。

通過(guò)此次政協(xié)會(huì)議的接待，我認(rèn)為我們?cè)谌粘５墓ぷ鹘哟芯蛻?yīng)該一視同仁3,、 4,、 的對(duì)待每一位客人,，這樣就不會(huì)出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問(wèn)題導(dǎo)致投訴了，同時(shí)記錄會(huì)議期間出現(xiàn)的不足之處,，一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量 ,。

張?zhí)m

xxxx年12月3日

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇十一

20xx年?duì)I銷部的組建對(duì)整個(gè)酒店有著至關(guān)重要的意義；我們慶幸的是,；我們有了一個(gè)新起點(diǎn),，新方向，新思路,，新改觀,，將酒店帶向新的發(fā)展趨勢(shì)。營(yíng)銷部10月成立至今四月之久,，在此期間我們一直在學(xué)習(xí),、在摸索,、在整改,。在學(xué)習(xí),、摸索、整改的同時(shí)，我們繼續(xù)著我們的營(yíng)銷工作,，接待著大量的會(huì)議宴會(huì)活動(dòng)，在工作的同時(shí)也體現(xiàn)出了方方面面的大小問(wèn)題,，硬件上的,，軟件上的，根深蒂固的,，一步步顯露出來(lái),；在此，我對(duì)營(yíng)銷部20xx年后半年的工作總結(jié)如下,；

1,、營(yíng)銷部人員的組建與編制,，辦公軟件的配備與采購(gòu),。

2,、酒店宣傳材料,，價(jià)格體系，各種協(xié)議的擬定,。

3,、銷售部管理制度、規(guī)章制度,，工作流程,，崗位職責(zé)的擬定。

4,、對(duì)原有客戶資料的建檔存放及掛賬單位的統(tǒng)計(jì)與分析,，對(duì)應(yīng)收款的統(tǒng)計(jì)與催收,。

5、對(duì)酒店產(chǎn)品知識(shí)的分類與統(tǒng)計(jì),，使酒店產(chǎn)品數(shù)據(jù)化,，清楚化。

6,、對(duì)營(yíng)銷部固定資產(chǎn)的建立與統(tǒng)計(jì)。

酒店的推廣工作

1,、組織酒店圖文信息,，制定酒店推廣計(jì)劃,，提高酒店知名度,。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇十二

xx年即將結(jié)束,，回首這一年的工作，有收獲,，也有困難和挫折,。可以說(shuō),，xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革,、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng),、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,，我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階，做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,，行動(dòng)有了方向,，工作有了目標(biāo),，心中真正有了底,！基本做到了忙而不亂，緊而不散,，條理清楚，事事分明,，從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象,。就這樣,，我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,，又從無(wú)限輕松中走出這一年，還有,，在工作的同時(shí),，我還明白了為人處事的道理,，也明白了,，一個(gè)良好的心態(tài),、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,，xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多，其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi)：

梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗,、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,，接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè),，我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,，也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。

總結(jié)了一年的工作下來(lái)，在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,，也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),，使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善,。在日常的工作中,，我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

總的來(lái)看,，還存在不足的地方,，還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,，主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,，工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事，憑以往的工作套路處理問(wèn)題,，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

下步的打算,，在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,，聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中，接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力,，多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受，及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷,。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,，要合作才會(huì)成功，才能把我們的工作推向前進(jìn),！

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇十三

20xx年已悄然謝幕,，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,，作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,，在發(fā)展中感受壓力,，這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的好處,，在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源,、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,，其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,，并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ)，這天在那里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié),，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20xx年工作思路，期望各位給予指正。

回顧20xx年全年工作,，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的職責(zé)也使自我的職責(zé)感與使用感日益增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,，我對(duì)這一行業(yè)能夠說(shuō)是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)光內(nèi),，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙與協(xié)助下,，我自我和部門工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步,，當(dāng)然在這半年時(shí)光內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題,，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)帶給足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,，對(duì)個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把20xx年工作總結(jié)如下,。1,、工作成績(jī)描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī);⑵外協(xié)工作取得重要突破,，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,，從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)帶給基礎(chǔ)性支持,，與各部門聯(lián)系緊密,，為飯店發(fā)展共同努力,。

2、工作失誤總結(jié)

⑴時(shí)光短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,，使工作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,，保證更好地到達(dá)工作要求;⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在20xx年注意改善;3,、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力,，具備必須的管理基礎(chǔ)，樂(lè)于承受工作壓力,，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)潛力,，能夠在較短時(shí)光內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫通,，并運(yùn)用于實(shí)際工作中;⑶具有協(xié)調(diào)控制潛力、擅長(zhǎng)溝通,，對(duì)管理工作把控潛力較強(qiáng);⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),，善于從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作,，對(duì)工作大有進(jìn)益;4,、個(gè)人劣勢(shì)分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)光較短，可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏;

⑵對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢(shì),，完善自身工作行為。

展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),，所以在20xx年開(kāi)端之時(shí),，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,，在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行推薦與修正,，并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫忙,。1,、總體工作計(jì)劃描述

一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則,，一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展,。兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展;

三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔,、安全工作的穩(wěn)步提升;

⑴確自身職責(zé),，樹(shù)立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的職責(zé)已不僅僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),，在20xx年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,，協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,，在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步,。

⑵人力資源管理工作：20xx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間,、構(gòu)成人員良性競(jìng)爭(zhēng),，到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作，使人力資源管理工作體系化,，最終在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍,。

⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障，在20xx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,，從員工入職培訓(xùn),、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,，把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,，透過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ),。

⑷質(zhì)檢工作構(gòu)成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),，到達(dá)更佳工作效果,。在20xx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán),、不僅僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以處罰為目標(biāo),，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合，構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),，到達(dá)更好的工作效果，同時(shí)每月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,，為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作帶給依據(jù),。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,，“開(kāi)發(fā)新朋友,，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)用心溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,，利用一切社會(huì)關(guān)系和資源，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種狀況,，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序,。

⑹以高度的安全職責(zé)感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,，狠抓飯店安全管理，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的潛力,，確保了飯店全年無(wú)重大安全職責(zé)事故,。在20xx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度,，使安全消防工作上升到重要的高度,，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)狀況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),，在20xx年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作職責(zé)落實(shí)到人,，與相關(guān)部門第一職責(zé)人簽定安全職責(zé)書(shū)，使安全工作日?；⒅贫然?，規(guī)范化到達(dá)更好的效果。20xx年承載著許多人的夢(mèng)想,，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái),，進(jìn)入這一年，我期望自我能夠在工作上有所進(jìn)益,，發(fā)揮優(yōu)勢(shì),、規(guī)避劣勢(shì),、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更期望部門工作能夠在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵,、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存,，把部門建設(shè)成為真正好處上的和諧團(tuán)隊(duì),、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),，也使自我成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇十四

一,、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,，但要做到優(yōu)秀,，自己的學(xué)識(shí),，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心,，向書(shū)本，向領(lǐng)導(dǎo),，向同事學(xué)習(xí),，這樣下來(lái)感覺(jué)自己半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力,，協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面，有了進(jìn)一步的提高,，保證了樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,。

二、日常管理工作

樓層領(lǐng)班對(duì)我來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)陌生的工作,但嘉海對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作,。在新的工作環(huán)境中，各項(xiàng)工作幾乎都是從零開(kāi)始,，盡快理順工作關(guān)系，融入新的工作環(huán)境,，是我的首要任務(wù),。努力配合主管做好樓層管理工作，本著實(shí)事求是原則,，做到上情下達(dá)，下情上報(bào),。本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,，上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客,，本酒店的會(huì)議接待任務(wù)比較重,，上半年多次接待了海關(guān)的重要賓客，但由于客房服務(wù)人員因種.種原因經(jīng)常短缺,，這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率,，力求周全,，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

三,，存在的問(wèn)題

半年來(lái),，本人能認(rèn)真地開(kāi)展工作，但也存在一些問(wèn)題和不足,，主要表現(xiàn)在：第一。我畢竟到嘉海工作才半年多,，許多工作我是邊干邊摸索,，以致工作起來(lái)不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高,。第二.有些工作還不夠過(guò)細(xì),，如在查房上，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上,，不是十分到位,。第三。自己的理論水平還不太高,。

四,、下半年的工作計(jì)劃

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí),，拓展知識(shí)面，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),，靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,，優(yōu)化工作質(zhì)量,。

2.加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),，給客人在使用過(guò)程中以和諧、舒適之感,。

3.積極認(rèn)真配合主管,，搞好樓層的日常管理工作。

4.針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教,，提高員工的業(yè)務(wù)水平,。

5.加強(qiáng)節(jié)能的檢查，平時(shí)多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識(shí),，努力做到二次進(jìn)房檢查。

6.對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),，合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

在接下來(lái)的日子里,，我要勤奮工作，努力改正不足之處,，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)，為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值,。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇十五

20xx年7月9日，紅果大酒店接待了全市“三化現(xiàn)場(chǎng)觀摩工作會(huì)議”,，這次會(huì)議的特點(diǎn)是：規(guī)模大,、規(guī)格較高、人數(shù)多,、政府關(guān)注,、參會(huì)人員身份特殊（副縣級(jí)以上）,，酒店在接過(guò)程中如不做好充足的準(zhǔn)備,一點(diǎn)點(diǎn)的失誤將對(duì)酒店聲譽(yù)造成不良影響。為此酒店為了做好三化會(huì)議接待服務(wù)工作,，確保提供給三會(huì)代表一個(gè)安全,、舒適、溫馨的居住和休息環(huán)境,，積極配合工商局,、文體廣播局,、衛(wèi)監(jiān)所,、技術(shù)監(jiān)督局等部門聯(lián)合檢查,，對(duì)檢查出的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行了整改。配合消防部門做好會(huì)前的消防安全檢查工作,，消除隱患不留死角，確保消防設(shè)備運(yùn)行正常,，硬件軟件均已達(dá)到消防部門的要求,。酒店以這次會(huì)議為鍥機(jī),，充分發(fā)揮我們四星級(jí)酒店社會(huì)功能，來(lái)提升酒店經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。紅果大酒店自20xx年12月被評(píng)為四星級(jí)酒店以來(lái),，一直將強(qiáng)化內(nèi)部管理，提高會(huì)議接待能力作為酒店的一項(xiàng)重要經(jīng)營(yíng)工作內(nèi)容來(lái)抓,，不斷完善硬件設(shè)施,，提高酒店接待檔次和服務(wù)水平，多次較好的`完成了各項(xiàng)會(huì)議接待工作,，尤其是通過(guò)這次接待,，鍛煉了隊(duì)伍,，檢驗(yàn)了實(shí)力，為了搞好這次接待,，酒店主抓了以下幾項(xiàng)工作：

為做好縣委給酒店布置的指令性接待任務(wù)，提高酒店接待檔次和服務(wù)水平,，提升酒店知名度、美譽(yù)度,，由酒店總經(jīng)理主次召開(kāi)了“如何做好三化會(huì)議接待工作”為主題的專題會(huì)議,，會(huì)上明確了酒店各部門的責(zé)任,。通過(guò)這次專題會(huì)議,，進(jìn)一步提高了酒店管理人員對(duì)這次接待重要性的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化了服務(wù)人員對(duì)三化會(huì)議接待的優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí),，為進(jìn)一步做好接待工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

此次接待之前，酒店制定了一套詳盡實(shí)用,、行之有效的vip會(huì)議接待流程。對(duì)政府會(huì)議的接待信息,、接待要求、房務(wù)安排、餐務(wù)安排,、陪同人員安排,、簽單及會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)中服務(wù),、會(huì)后延續(xù)服務(wù)等服務(wù)細(xì)節(jié)作了詳細(xì)規(guī)定和說(shuō)明?？偨?jīng)理親自給領(lǐng)班以上人員培訓(xùn),，要求與會(huì)人員，對(duì)這次接待活動(dòng),，絕不能敷衍，尤其對(duì)會(huì)議接待中的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題,，如：led歡迎詞滾動(dòng)播放,、自助餐場(chǎng)景布置,、音響設(shè)備準(zhǔn)備,、禮儀服務(wù)、會(huì)議停車及食宿要求等等,，都應(yīng)詳盡注明落實(shí)，防止遺漏,，并和縣委接待組,、三化辦公室做好對(duì)接，按照他們提出的特需要求和我們的vip接待流程接軌,。

完善酒店硬件設(shè)施，是促進(jìn)酒店健康發(fā)展,、提高會(huì)議接待能力的前提和保證。為進(jìn)一步完善酒店的服務(wù)功能,，提高酒店的接待檔次，按照縣委指示,，先后投入大量資金對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行了改造，餐飲大廳地毯更換,、臺(tái)布和椅套更換；前停車場(chǎng)增補(bǔ)地磚,、車位標(biāo)志桿；多功能廳主席臺(tái)地毯,、會(huì)議桌椅進(jìn)行更換,；對(duì)電梯進(jìn)行了檢修,；中廚房增補(bǔ)了餐具,；員工通道及客房過(guò)道有針對(duì)性粉刷；對(duì)酒店各部位掉漆處進(jìn)行補(bǔ)刷,；新增行李房和貴保箱；三,、齊抓共管，逐級(jí)落實(shí)為了提高會(huì)議服務(wù)質(zhì)量,，酒店在接待期間所有員工停止休班,，行管人員24小時(shí)隨時(shí)待命，酒店要求逐級(jí)負(fù)責(zé)制,，員工對(duì)領(lǐng)班負(fù)責(zé)，領(lǐng)班對(duì)主管負(fù)責(zé),，主管對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé),，經(jīng)理對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，在檢查上首先是部門對(duì)照有關(guān)要求自檢,，然后是聯(lián)合檢查,，對(duì)檢查出的問(wèn)題馬上下整改通知限期整改完畢,。要求相關(guān)部門員工在會(huì)議接待過(guò)程中，準(zhǔn)確了解和熟悉所接待會(huì)議的目的,、內(nèi)容,、會(huì)期,、與會(huì)人員的構(gòu)成情況等,；各部門擬訂出接待計(jì)劃、布置好本部門工作,。參與會(huì)議接待的各部門,、各班組有明確的分工,，誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)，職責(zé)到人,。

接待前對(duì)領(lǐng)班以上人員在業(yè)務(wù)技能,、工作激情,、服務(wù)規(guī)范、細(xì)致到位,，服務(wù)技能等方面進(jìn)行了強(qiáng)化訓(xùn)練，提出了更高的要求,，在接待過(guò)程中力求萬(wàn)無(wú)一失,。

此次會(huì)議接待工作各部門積極配合,，主動(dòng)熱情地為客人服務(wù),，從整體上來(lái)說(shuō)會(huì)議進(jìn)展的比較順利,，也基本算功德圓滿，但還是暴露出一些問(wèn)題需要指出：

1,、有些部門前期重視程度不夠通過(guò)動(dòng)員有了大的改進(jìn),，以后大型的會(huì)議接待應(yīng)提前一天深入廣泛動(dòng)員,，酒店所有員工停休,，行管人員24小時(shí)待命，以保證會(huì)議接待期間工作人員的充分利用,；

2,、服務(wù)沒(méi)有“到我為止”當(dāng)客人有需要問(wèn)到我們管理人員時(shí)得到的回答是：你去問(wèn)服務(wù)員，以后酒店每位員工要清楚“首問(wèn)責(zé)任制”,，當(dāng)客人求助于酒店時(shí)，第一接待人即為首問(wèn)責(zé)任人,，首問(wèn)責(zé)任人應(yīng)積極主動(dòng)熱情地接待賓客,，并聯(lián)系有關(guān)部門,、人員,，直至求助事情妥善解決、答復(fù),，自始至終,，過(guò)問(wèn)整個(gè)事情解決全過(guò)程的責(zé)任，并有督促處理事情進(jìn)程的責(zé)任,，提倡“服務(wù)到我為止”,。

3、這次縣委接待小組實(shí)行一對(duì)一服務(wù),，給我們今后接待提出了挑戰(zhàn),，什么是一對(duì)一服務(wù)：是指酒店為vip客人提供專職管家式服務(wù),，通俗地說(shuō)就是一個(gè)服務(wù)員只服務(wù)一個(gè)客人,，而且是全程跟蹤式服務(wù),，這是追求精細(xì)化服務(wù)到完美化服務(wù)的升華。而作為一對(duì)一服務(wù)人員的要求也是十分嚴(yán)格的,，首先必須是擁有相當(dāng)豐富的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，能夠?yàn)榭腿颂峁┤娑到y(tǒng)的服務(wù),。在整個(gè)服務(wù)工作中起主導(dǎo)作用，必要時(shí)還能向客人提供信息咨詢服務(wù),。目前在國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店中，一對(duì)一服務(wù)已經(jīng)運(yùn)用得越來(lái)越廣泛,，特別是在酒店各種vip接待中,，已經(jīng)成為了必不可少的一部分,。在今后的接待中,，如果我們沒(méi)有縣委及政府提供人員時(shí)，我們自己能不能在vip接待中進(jìn)行一對(duì)一服務(wù),？?jī)叭怀蔀槲覀兙频暄芯亢吞接懙囊粋€(gè)重要課題。最起碼在今后的vip接待過(guò)程中,，總統(tǒng)套房及重要客人要實(shí)行一對(duì)一服務(wù)，中餐宴會(huì)廳要實(shí)行管家式服務(wù),。

4、客房部在退房過(guò)程中沒(méi)有合理安排服務(wù)員,；

5,、餐飲部在餐中服務(wù)過(guò)程中顯得比較呆板，沒(méi)有做到：服務(wù)“四勤”,，服務(wù)語(yǔ)言也欠規(guī)范,，比如說(shuō)：大廳有客人問(wèn)我們服務(wù)員詠潮閣在哪里？當(dāng)時(shí)，服務(wù)員用手指了一下方向,，并說(shuō)：那邊,。正確的回答應(yīng)該是：先生這邊請(qǐng),，并進(jìn)行引領(lǐng)。

6,、餐飲部對(duì)宴會(huì)廳話筒電池沒(méi)有及時(shí)更換，幸虧行管人員及時(shí)補(bǔ)位,，才免遭差錯(cuò)；

7,、餐飲部袋裝調(diào)料中發(fā)現(xiàn)蟑螂；

8,、10日早餐時(shí)間搞錯(cuò)，幸虧發(fā)現(xiàn)及時(shí)采取了補(bǔ)救措施,；

9,、茗仕閣沒(méi)有合理安排夜宵；

10,、桑拿部在客人離店時(shí)間段用客用電梯運(yùn)送布草,。

各部門要對(duì)此會(huì)議總結(jié)在內(nèi)部討論、學(xué)習(xí),、讓每位員工知情、在文件下發(fā)2天后由人事部抽查員工了解的情況,。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇十六

對(duì)于酒店業(yè)來(lái)講,，安全是酒店的生命線,，安全就是效益，安全工作無(wú)疑是酒店日常工作的重中之重,。xx年,，酒店在集團(tuán)公司的正確指導(dǎo)下,，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)各項(xiàng)文件精神,，把工作重點(diǎn)落實(shí)到基層，堅(jiān)持“不搞形式,、不留死角,；抓主動(dòng)、抓整改,；以點(diǎn)帶面,，自上而下全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則，實(shí)現(xiàn)了全年無(wú)任何責(zé)任事故的工作目標(biāo),，為公司各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展提供了有效的安全支撐,。總結(jié)一年以來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),，主要可以概括為以下幾個(gè)方面：

xx年,，公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,，突出抓好布置,、落實(shí)、檢查,、考核等各項(xiàng)工作,，逢會(huì)必講，警鐘長(zhǎng)鳴,。

安全生產(chǎn)xxx機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善,。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”,，由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店安全責(zé)任人,，各部門經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門安全責(zé)任人,；并成立了“應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)小分隊(duì)”，由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊(duì)員,，各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位,。酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效,、反映快速靈活的安全生產(chǎn)xxx體系,，確保了安全工作的正常開(kāi)展。

本著“誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定，逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí),，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé)，并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核,。酒店還與各部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀,，形成了自上而下的責(zé)任體系，增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心,。

嚴(yán)格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,，按照制度的具體要求，深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾,、隱患排查,、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施，加強(qiáng)對(duì)物資出入保管,、現(xiàn)金出納存放,、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理，并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作,。

為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),，我們今年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查,，在“春節(jié)”,、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查,；各部門根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要,，每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,，酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率,。在檢查過(guò)程中，我們堅(jiān)持“實(shí)事求是,、細(xì)致全面,、不留死角,、不走過(guò)場(chǎng)”的原則，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題,，認(rèn)真進(jìn)行全面排查,，重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí)，安全措施是否到位,，消防器材是否完好,，漏洞隱患是否糾正。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇十七

今天我們以愉悅的心情,，迎來(lái)了新世紀(jì)的又一個(gè)新年,。過(guò)去的一年，是對(duì)酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年,。在董事長(zhǎng)英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下,，與時(shí)俱進(jìn)，積極適應(yīng)市場(chǎng)需求,，使xx酒店走上了制度化,、規(guī)范化管理的軌道；市場(chǎng)營(yíng)銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平,、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào),。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),，酒店在xx的知名度也擴(kuò)大了,。我作為xx酒店總經(jīng)理，對(duì)今年的工作進(jìn)行總結(jié),。

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo),、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn)，這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條,。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,，不是靠一句就能展現(xiàn)出來(lái)的，要付諸行動(dòng)從多方面著手：通過(guò)了解顧客的需求,，提高員工素質(zhì),，提高管理水平，提供舒適的環(huán)境,，提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到,。根據(jù)顧客的需要，完善我們的工作方式,，根據(jù)顧客的滿意度來(lái)衡量我們的成績(jī),。只有讓顧客滿意，酒店才能有更高的發(fā)展,，因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來(lái)進(jìn)行,。

重管理樹(shù)形象：科學(xué)決策,，群策群力，一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,，必有一套行之有效的管理體系,。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求，制定了全年工作計(jì)劃,，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,，酒店全體員工，上下一致,，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。通過(guò)動(dòng)員,，增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性,；進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制,；規(guī)范了學(xué)習(xí)要求；破除了無(wú)所作為,、不思進(jìn)取的平庸觀念,，提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性，極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,，也為酒店在xx同行業(yè)中形成標(biāo)榜,。

重發(fā)展強(qiáng)品牌：誰(shuí)能穩(wěn)住更多的客源，誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展,，酒店積極尋找客源,，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，詳細(xì)分析本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),，與多家單位簽訂固定協(xié)議,，穩(wěn)固客源，在縣委接待方面,，至始至終,，展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，通過(guò)各部門員工的齊心努力,，保證了全年接待工作無(wú)失誤,，加大酒店宣傳和營(yíng)銷力度，利用媒體宣傳自我,，積極尋找培養(yǎng)新客源,，努力提高服務(wù)意識(shí),，全面樹(shù)立酒店的良好形象。在xx樹(shù)立起xx酒店品牌,。

抓安全生產(chǎn)：酒店堅(jiān)持“安全第一,，預(yù)防為主”的方針，本著“安全無(wú)小事”的原則,，全方位地做好安全工作,。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳,、員工宿舍,、食品衛(wèi)生、車輛保管,、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,，做到責(zé)任到人；堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,，并對(duì)存在的安全隱患及時(shí),、限時(shí)整改；工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤,。做到了檢查到位,、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),，消除安全隱患,。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。

抓文化培訓(xùn)：酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來(lái)抓,，完善培訓(xùn)方式,，采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,，結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),，找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn)，將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī),、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),，促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),，建立健全班前例會(huì)制度,，以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作，安排當(dāng)天的工作,。注重教育,、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹(shù)立“賓客至上”的思想，以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù),。

總之今年取得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力,。通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作,、共同努力，酒店在過(guò)去的一年中管理更加規(guī)范,、制度更加健全,，取得了更大的進(jìn)步，我們酒店人可以自豪地說(shuō)：是我們譜寫(xiě)了xx酒店新的輝煌篇章,。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇十八

二0xx年即將過(guò)去,，在這一年里，本酒店在上下的共同努力下,，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)有了較大的提升,。大堂進(jìn)行了更新和改造，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,，同時(shí)對(duì)5f,、6f客房裝入寬帶，滿足了更多商務(wù)客人的需求,。所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望,。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,，使我酒店在在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開(kāi)的,。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),，今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難,、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了vip團(tuán)個(gè),，會(huì)議無(wú)數(shù)次,，在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng)，一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高員工素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),。

今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),；針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn)，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),，只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),、在 實(shí)踐中鞏固知識(shí)；實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),，它讓我們 學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),，既開(kāi)闊了視野，又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),，為我們 以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，也是我們走向工作崗位的第一步。

我的實(shí)習(xí)期開(kāi)始于20xx年9月6日,。我被分配到酒店的前臺(tái)接待這個(gè)崗位,，剛到酒店的時(shí)候，挺興奮的,，畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,，對(duì)什么都覺(jué)得新鮮和好奇，我可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,，才發(fā)現(xiàn),，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多,。 前臺(tái)作為酒店的門面,，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,，基本上都是從這里開(kāi)始的,。

前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然,，這當(dāng)中也包括了為客人答疑,，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接,，taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。

酒店的前臺(tái),，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休,。除通宵班為兩人外,，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷,，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明,，不出錯(cuò)。最重要的是,，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),，迅速成長(zhǎng)。在這里我了解到了服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則：（1）“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,，在這里被發(fā)揮到了極致,。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,，往往對(duì)客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,，都會(huì)最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們”,，“只有真誠(chéng)的服務(wù),，才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。（2）服從上級(jí)安排與決策：從決策的角度來(lái)說(shuō)“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的”,。身為上司經(jīng)理,，哪怕能力再?gòu)?qiáng)，經(jīng)驗(yàn)再豐富,，信息量再多,，也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤，大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已,。不過(guò),，這句話是針對(duì)執(zhí)行而言的,。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的美好,。在酒店實(shí)習(xí)期間,，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,，不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了,。在大學(xué)里，我們只是一張白紙,，只有通過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,，在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位，我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴的一部分,。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西,。

也許，在外人看來(lái),，前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,，事實(shí)上,，這工作的程序復(fù)雜繁多,，在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)必須調(diào)整好,，無(wú)論工作是繁重還是清閑,，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨,；當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失，而不是逃避,。要說(shuō)的是,，現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說(shuō),，入住的客人多,，自己的工資也高,，這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,，加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在

實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,，這是一段令人難忘的日子，有欣喜,、有汗水,、有苦澀，很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)清楚,。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,，但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的，我要好好地總結(jié)歸納一下,，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),，重新整理自己的信心，迎接新的開(kāi)端,。通過(guò)這次實(shí)習(xí),，我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的,。

以后的兩年,，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),，所以,，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,，謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧，從你們身上,，我學(xué)到了很多,，也希望酒店能夠越來(lái)越好！

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇十九

20xx年即將過(guò)去,，這一年是繁忙的一年,，是輝煌的一年，酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，通過(guò)全體員工齊心協(xié)力，勤奮工作,，取得了巨大的成績(jī),，入住率始終保持在90%以上，酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,，在安全,、衛(wèi)生,、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工,，通過(guò)自己的努力,，也取得了不錯(cuò)成績(jī)，多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,，受到獎(jiǎng)勵(lì)?，F(xiàn)對(duì)今年完成的本職工作進(jìn)行以下總結(jié)。

一,、尊重領(lǐng)導(dǎo),，聽(tīng)從指揮

在平時(shí)的工作中，深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,，接受領(lǐng)導(dǎo),，服從安排，按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,，不推諉不扯皮,，不耍小聰明，工作上毫無(wú)怨言,，任勞任怨,。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)，能夠正確對(duì)待,，不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,，不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),，經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng),。

二、遵規(guī)守紀(jì),，搞好服務(wù)

遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到不遲到，不早退,，按時(shí)上下班,，處理好家庭和工作的關(guān)系，全年無(wú)請(qǐng)假記錄,，做到全勤上班,。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù)，做到房間打掃時(shí)不留死角,，一塵不染,，整潔干凈，為客人服務(wù)時(shí),，能夠正確使用文明用語(yǔ),，做到細(xì)心,、熱心、耐心,，對(duì)于客人提出的要求盡量滿足,，不能滿足的，為客人解釋清楚,，取得客人的諒解,。查房時(shí),，發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),，及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì)，需要賠償時(shí),，說(shuō)清事實(shí),，講明理由，讓客人滿意,。

三,、團(tuán)結(jié)協(xié)作，不計(jì)得失

和酒店人員打成一片,，搞好團(tuán)結(jié),，互幫互助，關(guān)心愛(ài)護(hù)同事,。在工作中,，自己的工作完成后，能及時(shí)幫助其他同事,，不怕苦不怕累,，隨叫隨到，不耍小心眼,，和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),，以工作為重，做好溝通,，消除誤會(huì),，共同做好工作。在生活中,，對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,，同事生病時(shí)，能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望,，同事家里有事時(shí),，了解清楚后，及時(shí)關(guān)心幫助,，以此來(lái)增進(jìn)友誼,，促進(jìn)工作,。

四、虛心學(xué)習(xí),，努力提高

雖然做客房服務(wù)工作有好幾年了,，但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中，思想上重視,，行動(dòng)上積極主動(dòng),。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到,。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,，認(rèn)真聽(tīng)講，不懂就問(wèn),，回家后及時(shí)研習(xí),，加深印象，工作中,，仔細(xì)揣摩,，正確應(yīng)用，不懂,、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo),、請(qǐng)教同事，弄懂弄會(huì),，不留盲點(diǎn),，使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

五,、存在的不足和問(wèn)題

有時(shí)工作熱情不高,，不太積極，有拖拉的現(xiàn)象,。有時(shí)退房比較多,，時(shí)間比較緊，房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),，還有遺漏的地方,。查房時(shí)，用品較多,，有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,，給個(gè)人和單位造成了損失。服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少,，態(tài)度比較生硬,，缺少主動(dòng)性。

在新的一年里,，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我將認(rèn)真做好本職工作,，努力提高自己服務(wù)水平,，團(tuán)結(jié)同事，積極進(jìn)取,，做到會(huì)聽(tīng)話,，會(huì)服務(wù)，會(huì)學(xué)習(xí),，和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,，共同努力，使酒店在新的一年里紅紅火火,，業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn)，節(jié)節(jié)高,，再創(chuàng)佳績(jī),。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇二十

上半年的保安工作已經(jīng)結(jié)束，我保安部緊緊圍繞酒店的中心工作,，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),，求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新,，不斷提高,，全面地完成了各項(xiàng)任務(wù)，為酒店各項(xiàng)目標(biāo)順利完成做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),?？偟膩?lái)看，我們的工作有許多好的方面,，也有許多不足,，現(xiàn)對(duì)今年上半年工作總結(jié)如下：

在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下,，我保安部順利完成安全保衛(wèi)任務(wù),。未發(fā)生一起重大責(zé)任事故，為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn),。真正起到了保駕護(hù)航的作用,。

實(shí)行績(jī)效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,，是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù),。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),，將員工的工資、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,，通過(guò)不斷完善的激勵(lì)機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性,。涌現(xiàn)了許多感人的事例。我部人員始終堅(jiān)守在第一線,，保障了客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全,。員工以酒店為家的同時(shí)，部門也堅(jiān)持貼近,、關(guān)心員工,，急員工之所急，想員工之所想,。

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上,。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),，加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn),。在每次早班下班后,，沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi)，而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn),。

通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),，加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌,、治安消防各方面的知識(shí),。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對(duì)在指揮車輛,、開(kāi)拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),，如能主動(dòng)幫助住宿客人搬運(yùn)行李,，幫助客人看管遺留在停車場(chǎng)內(nèi)的手提包等等?？腿酥笨浔０膊咳藛T風(fēng)格高尚,，為我們酒店、部門贏得了榮譽(yù),。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇二十一

xx年即將結(jié)束,，回首這一年的工作，有收獲，也有困難和挫折,?？梢哉f(shuō)，xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革,、項(xiàng)目啟動(dòng),、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,。

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,，我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階，做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,，行動(dòng)有了方向,，工作有了目標(biāo)，心中真正有了底,！基本做到了忙而不亂,，緊而不散，條理清楚,，事事分明,，從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象,。就這樣,，我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年，又從無(wú)限輕松中走出這一年,，還有，在工作的同時(shí),，我還明白了為人處事的道理,，也明白了，一個(gè)良好的心態(tài),、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,，xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多，其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi)：

梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗,、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,，接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè)，我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,，也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。

總結(jié)了一年的工作下來(lái)，在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,，也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn)，使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善,。在日常的工作中,，我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

總的來(lái)看,，還存在不足的地方,，還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,，工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,，憑以往的工作套路處理問(wèn)題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。

下步的打算,，在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,，聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,，接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力，多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,，及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷,。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量，要合作才會(huì)成功,，才能把我們的工作推向前進(jìn),！

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇二十二

今年是非比尋常的一年，因?yàn)楣芗倚〗M于今年成立,，并進(jìn)行了第一個(gè)春節(jié)的vip接待,。所謂養(yǎng)兵千日，用兵一時(shí),。在前期的一系列的準(zhǔn)備工作中,，我們進(jìn)行理論和實(shí)踐兩方面的培訓(xùn)，雙管齊下,。盡管我們已做好充分的準(zhǔn)備,，但是此次接待任務(wù)之重，人數(shù)之多,，時(shí)間之緊,，還是給我們帶來(lái)了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。但在相關(guān)部門的大力支持以及全體管家成員同舟共濟(jì),，齊心協(xié)力之下,，終于圓滿的完成了接待任務(wù),。

對(duì)于本次接待期，本人第一次全程參與并感受了海航的接待模式,。與本人之前所接受過(guò)的接待經(jīng)驗(yàn)相比,，受益匪淺，總結(jié)為以下幾點(diǎn)：

1,、接待對(duì)象,。

與其他酒店相比，因春節(jié)期間房?jī)r(jià)比平日漲了好幾倍,，能住得起別墅,，無(wú)非是達(dá)官貴族。而海航酒店的接待對(duì)象則主要是以國(guó)家政要為主,，與其他貴賓相比則多了幾分神秘感及嚴(yán)肅性,，同時(shí)也感覺(jué)到自己接待任務(wù)的巨大。

2,、接待時(shí)間,。

一般酒店的vip接待時(shí)間一般在一個(gè)星期左右，而海航集團(tuán)的接待,，一般至少在一個(gè)星期以上,，甚至一個(gè)月左右。所以這是考驗(yàn)我們是否時(shí)時(shí)刻刻保持著熱情,，激情,，以充沛的精力來(lái)接待的一個(gè)持續(xù)戰(zhàn)斗力。

3,、服務(wù)方式,。

其他酒店，一般是以尊貴的服務(wù)方式,。而對(duì)于本次接待中,，我們經(jīng)過(guò)細(xì)心的觀察，發(fā)現(xiàn)這些vip比較傾向于熱情,，尊重的這種保姆式服務(wù)方式，從而也給我們以后的培訓(xùn)方向提供了一個(gè)好的方向,。

4,、涉及層面廣。

與其他vip相比,，一般是尋求安定,，愜意，不被打擾,，而海航的vip則是三天兩頭會(huì)有貴賓或老板拜訪,、舉辦宴請(qǐng)及小型會(huì)議等,。從而加大了我們工作接待量及壓力。

雖然接待工作已經(jīng)結(jié)束,，但是我們也深刻的認(rèn)識(shí)到,，接待工作還存在許多不足，管家小組的素質(zhì)還有待提高,，理論學(xué)習(xí)和培訓(xùn)要加強(qiáng),。在以后的工作中我們要不斷創(chuàng)新，提升接待服務(wù)水平,。

1,、加強(qiáng)海航守則的學(xué)習(xí)，統(tǒng)一思想,。

認(rèn)真學(xué)習(xí)“海航同仁十條”弘揚(yáng)積極進(jìn)取,，踏實(shí)細(xì)致的服務(wù)精神;勤奮敬業(yè)，務(wù)實(shí)求真的實(shí)干精神;周密思考,，積極主動(dòng)的創(chuàng)新精神,。繼續(xù)強(qiáng)化教育學(xué)習(xí)，以領(lǐng)導(dǎo)滿意和貴賓滿意作為追求和目標(biāo),，引導(dǎo)管家小組進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),，端正服務(wù)態(tài)度，不斷增強(qiáng)做好接待工作的自覺(jué)性和積極性,。提高管家小組的修養(yǎng),，增強(qiáng)接待人員的責(zé)任心和大局意識(shí)。嚴(yán)明工作紀(jì)律,，艱苦奮斗,、促進(jìn)接待人員盡職盡責(zé)地做好每一項(xiàng)接待工作。

2,、加強(qiáng)管家隊(duì)伍的建設(shè),，提高管家小組的素質(zhì)。

接待工作能不能做好,，關(guān)鍵在一支素質(zhì)優(yōu)良,、工作紀(jì)律嚴(yán)明、業(yè)務(wù)技能精湛和勤懇吃苦耐勞,、有責(zé)任心,、甘心熱情奉獻(xiàn)的接待工作人員隊(duì)伍。因此,，我們要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與技能學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式,，把提高素質(zhì)的作為首要環(huán)節(jié)來(lái)抓，在理論方面,，重點(diǎn)學(xué)習(xí)海航同仁十條等;在技能方面,，著重學(xué)習(xí)提高了做好接待工作的能力,。對(duì)別墅的客房設(shè)施布置、管家內(nèi)部管理等工作進(jìn)行定期檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn),。對(duì)客房物品擺放、點(diǎn)餐技能,、接待禮儀禮節(jié),、文明用語(yǔ)等環(huán)節(jié)都進(jìn)行指導(dǎo)，提出具體要求,，加強(qiáng)規(guī)范引導(dǎo),，不斷增強(qiáng)綜合素質(zhì)。同時(shí)建議加強(qiáng)人才培訓(xùn)和儲(chǔ)備工作,，對(duì)有潛力和責(zé)任心的樓層服務(wù)員進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn),，認(rèn)真指導(dǎo)、全面鍛煉,，為管家小組儲(chǔ)備一批有責(zé)任心的高素質(zhì)接待人員,。

3、突出個(gè)性化服務(wù),，實(shí)行細(xì)微化服務(wù),。

我們要根據(jù)貴賓的生活習(xí)慣和服務(wù)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的新情況，及時(shí)調(diào)整滿足客人個(gè)性化需求,，為貴賓提供優(yōu)質(zhì),、個(gè)性化的服務(wù)。在接待工作中,，從禮儀服務(wù)到“一對(duì)一”的引領(lǐng),、客房、餐飲服務(wù),，做到“由規(guī)范服務(wù)到用心服務(wù)”,。抓接待工作方法創(chuàng)新，在不斷提高接待工作質(zhì)量上實(shí)現(xiàn)新突破,。

4,、抓基礎(chǔ)建設(shè)，搞好后勤服務(wù)工作,。

在接待標(biāo)準(zhǔn),、接待用品等方面嚴(yán)格控制，實(shí)現(xiàn)熱情服務(wù)與勤儉節(jié)約的有機(jī)結(jié)合,。規(guī)范檔案工作，積累接待資料,。把獲得的重要來(lái)賓個(gè)人信息,，及時(shí)進(jìn)行記錄和整理一并建檔進(jìn)行保存管理,，豐富接待工作資料。同時(shí)組織大家一起來(lái)學(xué)習(xí),，搭建起相互交流經(jīng)驗(yàn),、溝通信息、促進(jìn)工作開(kāi)展的平臺(tái),。凝聚起接待工作的整體合力,，形成了上下貫通、協(xié)調(diào)一致的接待體系,。

回顧這半個(gè)多月的接待經(jīng)歷,，我感觸頗多。這一次的接待不僅為我的接待生涯增加了如花的一筆,，也豐富了我的人生閱歷,，樹(shù)立起新的人生觀和價(jià)值觀，我會(huì)珍惜海航賦于我的這一筆財(cái)富,，并充分把它運(yùn)用到以后的工作中,。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇二十三

自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)至今已有四個(gè)多月，在這段時(shí)間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)店內(nèi)工作支持及關(guān)心?，F(xiàn)對(duì)以前工作總結(jié)如下： 好的方面：

本季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 萬(wàn)元,，營(yíng)業(yè)成本 萬(wàn)元，綜合毛利率 ,，營(yíng)業(yè)費(fèi)用為 ,。

第一：各項(xiàng)工作已步入正軌，服務(wù)水平不斷提高,。開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在不到半年,，生意紅紅火火，客戶好評(píng)不斷,。對(duì)每天例會(huì)流程進(jìn)行規(guī)范,，固定流程和口號(hào)，對(duì)集體凝聚力等不斷滲透,。

第二：部門激勵(lì)機(jī)制的完善

1,、各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)

動(dòng)了員工的積極性,。

2,、實(shí)行了意見(jiàn)卡制度，對(duì)每桌客人的滿意度進(jìn)行調(diào)查,。根據(jù)顧

客滿意度對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲,。

第三：完善部門例會(huì)制度，每天晚上8：40—9：00組織部門日事日清會(huì),。

總結(jié)當(dāng)天問(wèn)題,，安排明日工作,。

嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度，新員工入職前三天為試工期,，符合條件的擇優(yōu)錄取,，不符合條件的一概不收，不講情面,，保證招工質(zhì)量,。同時(shí)深入員工內(nèi)部，積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,，制定員工內(nèi)部晉升制度,。目前，已從

內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,，得到其他員工的普遍認(rèn)可,。

根據(jù)顧客需求增加新菜品，菌菇類,、海鮮類新增菜品較多,。

1、推出了贈(zèng)送爆米花服務(wù),。凡進(jìn)店客人均可免費(fèi)得到爆米花一份,。

2、為客人舉辦生日宴會(huì),。根據(jù)意見(jiàn)卡收集的顧客資料,，由專人負(fù)責(zé)電話預(yù)約，為生日當(dāng)天進(jìn)店的客人舉辦生日宴會(huì)并贈(zèng)送鮮花一束,，蛋糕一個(gè),。

3、給客人套衣套服務(wù),。防止客人衣服上弄上油漬,，保護(hù)客人的財(cái)產(chǎn)安全。

1,、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定,。

2、對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,，員工個(gè)性化服務(wù)欠缺,。

3、員工不夠穩(wěn)定,，新員工較多,。

總結(jié)過(guò)去，展望未來(lái)，我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),，改正不足,，進(jìn)一步提高管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的,、快樂(lè)型的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)面努力！

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇二十四

20xx年,，酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下,，以銷售管理為主,，從深抓內(nèi)部管理，降低成本,，強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),，關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作，較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),，各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)?，F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。

年計(jì)劃任務(wù)xx萬(wàn)元,，實(shí)際完成xx萬(wàn)元,，超額xx萬(wàn)元，（其中散客門市收入xx萬(wàn)元,，平均房?jī)r(jià)xx元/間）,，占客房收入xx％，完成計(jì)劃的xx%,，收入與同期相比增長(zhǎng)xx萬(wàn)元,。

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高員工素質(zhì)

一年來(lái),，我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn)，嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作,，并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn)，使員工能夠?qū)W以致用,。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù)，根據(jù)不同階段,、不同團(tuán)隊(duì),、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù)，我們只給接待人員5分鐘的磨合期,，包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程,、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合，這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,，需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到,。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,，我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，反饋信息,，共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,，以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2,、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),，做好服務(wù)保障工作。

一年來(lái),，我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂,、接待服務(wù)，作為工作重點(diǎn),。通過(guò)合理排房,、提高入住率，熱情滿意的服務(wù),，留住到酒店的每一位客人,。年通過(guò)前廳部員工的集體努力，圓滿完成了接待大,、中,、小型會(huì)議73個(gè)。軍區(qū)5次,，vip100次,，共接待人數(shù)37500人次。如建議廳會(huì)議,、國(guó)土資源廳會(huì)議,，在接待這些大型會(huì)議時(shí)，由于與會(huì)人員較多,，退房時(shí)間不統(tǒng)一,，這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求，我們時(shí)常加班加點(diǎn),，在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),，由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經(jīng)常加班加點(diǎn),，大家沒(méi)有一絲抱怨,，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中,。

3,、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕，我部門積極組織員工學(xué)習(xí),，吃透精神,，對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn)，大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,，與此同時(shí)，制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),，使前廳各種服務(wù)更好流暢,，標(biāo)準(zhǔn)更加明確，使服務(wù)更加精細(xì)化,、標(biāo)準(zhǔn)化,，每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案，在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,，使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,，中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì)，前廳部的員工踴躍報(bào)名,，一展自己的才華,。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)，在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì),，極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情,。

4、關(guān)心員工生活,，創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍,。

前廳工作內(nèi)容繁雜，涉及面廣,，員工工作壓力大,，針對(duì)這一特點(diǎn)，前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,，無(wú)論從部門經(jīng)理還是到主管,，都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節(jié),，管理人員會(huì)主動(dòng)提醒她們給家里掛電話問(wèn)候父母,，生病時(shí)給她們送去水果，遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)幫助他們，使她們感受到了集體的互助,、互愛(ài)的溫暖,。為了緩解工作帶來(lái)的壓力，增強(qiáng)凝聚力,，部門經(jīng)常找她們談心,，鼓勵(lì)她們，使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作,。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,，遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工，減輕員工的工作壓力,，培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力,、同甘共苦的良好風(fēng)氣，使員工充分地信任部門,，從而使員工保持穩(wěn)定,、健康的心態(tài)，保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量,。

1,、培訓(xùn)效果不佳

我們?cè)趯?duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)后，員工也對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,，但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,，造成了培訓(xùn)是一張空白紙，雖然大家都明白,、理解,，但在實(shí)際工作中，做得不夠到位,，無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量,。

2、服務(wù)質(zhì)量,、服務(wù)水平有待提高

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇二十五

1,、將外餐部轉(zhuǎn)租出去，摒棄了多年來(lái)“內(nèi)外雙修”,、“兩手抓,，兩手都不硬”的分散管理模式，握起拳頭來(lái),，集中精力發(fā)展內(nèi)餐經(jīng)營(yíng),。20xx年全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入170萬(wàn)元，比去年內(nèi)餐全年150萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)收入超額20萬(wàn)元,。

2,、確定合理的減虧經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及利潤(rùn)指標(biāo),，餐飲部管理層緊緊圍繞目標(biāo)任務(wù)和指標(biāo)落實(shí)狠下管理功夫，想方設(shè)法,，力求降低成本,、節(jié)約費(fèi)用。20xx年餐飲部在超額完成年度任務(wù),、員工工資普遍增加的情況下,，成本率及虧損額度均比20xx年下降。

3,、配合賓館下達(dá)的管理層銷售任務(wù),，積極調(diào)協(xié)餐飲部員工的全員銷售意識(shí),，擴(kuò)大內(nèi)需促外銷,。在20xx年度餐廳接待的起紅白宴服務(wù)中，就有起是由賓館員工推薦和介紹的,，占了全部紅白宴席的%,，實(shí)現(xiàn)了客人滿意,、員工受益、餐廳得利的三贏目標(biāo),。

4、找準(zhǔn)定位,，避開(kāi)與賓館外圍餐廳激烈的散點(diǎn)爭(zhēng)奪,，把婚宴、會(huì)議,、培訓(xùn)等團(tuán)體客源定為主攻方向,，調(diào)配了一名負(fù)責(zé)外聯(lián)的副經(jīng)理，加大團(tuán)客銷售,。在會(huì)議,、同學(xué)聚會(huì)的數(shù)量均比去年減少的情況下，大力做好培訓(xùn)班的挖掘和接待工作,，很大程度彌補(bǔ)了前者所造成的缺損,，為超額完成經(jīng)營(yíng)任務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1,、嚴(yán)抓服務(wù)員的個(gè)性化培訓(xùn),。著重培訓(xùn)服務(wù)員的禮貌禮儀、肢體語(yǔ)言運(yùn)用,，提高對(duì)客人推菜以及投訴的應(yīng)對(duì),、處理能力，使每個(gè)服務(wù)員均能獨(dú)擋一面,，在人員少,、工作重的情況下均能保持服務(wù)技能和水平的正常發(fā)揮,。

2、努力保持廚師技術(shù)水平的穩(wěn)定和創(chuàng)新能力的提高,。在年初針對(duì)技術(shù)狀況對(duì)廚師人員進(jìn)行了調(diào)換,，并且在力量弱、臺(tái)數(shù)多的時(shí)候合理配置人員分工,，加強(qiáng)相互合作,，保證菜肴的品質(zhì)要求。保持一定的菜品出新率,，滿足一定時(shí)期客人的求新需要,。

3、加強(qiáng)餐飲部全體成員的食品衛(wèi)生意識(shí)和水平的培訓(xùn),。多次聘請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督管理部門有目的,、有重點(diǎn)的對(duì)餐廳食品的采購(gòu)、驗(yàn)收,、清洗,、加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)及培訓(xùn)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生工作的常抓不泄,，強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的嚴(yán)重性,。

4、加強(qiáng)管理層的業(yè)務(wù)培訓(xùn),。分期,、分批參加各種本行業(yè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高管理意識(shí),、管理水平,，學(xué)以致用、現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用,。

1,、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,，幾十載黑廚房一朝換新顏,，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質(zhì)量,，為“東博會(huì)”的成功接待提供了先決條件,。

2、南門燈箱的修飾和安裝,。為偏僻,、幽靜的餐廳就餐環(huán)境平添了幾分喜慶和人氣。

3,、添置了一批配套婚宴及傳統(tǒng)宴席的餐具,、餐巾及喜慶龍鳳臺(tái)布,，為完成各項(xiàng)婚慶接待奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)，也為本年度婚禮零投訴創(chuàng)造了條件,。

4,、重新修葺了宴會(huì)廳及幾個(gè)包廂，并裝點(diǎn)了字畫(huà)布置,，增加了餐廳的文化氣息和就餐氛圍,，提高了包廂利用率。

餐飲部全體成員時(shí)刻牢記賓館是一家的全局觀念,，堅(jiān)決服從賓館安排,，多次配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)俱,、粉刷油漆,、種花除草、清運(yùn)垃圾等活動(dòng),，以人人為我,，我為人人的服務(wù)信念，服務(wù)賓館,，服務(wù)員工,。

“東博會(huì)”對(duì)我賓館、我餐廳既是一次機(jī)遇,，更是一次挑戰(zhàn),。面對(duì)著首次接待大型國(guó)際性團(tuán)隊(duì)的艱巨任務(wù)，餐飲部認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和發(fā)揮群策群力的團(tuán)隊(duì)精神，克服了人員少,、技術(shù)力量弱的不利因素,，排除一切困難，以飽滿的工作熱情及忘我的敬業(yè)精神,，順利,、圓滿地完成了接待任務(wù)。

1,、管理方法落后,，造成管理不到位，細(xì)節(jié)抓不到,，重點(diǎn)沒(méi)管好,。

2、散客銷售力度不足,。

3,、菜肴創(chuàng)新能力欠缺,。

4、包廂電器設(shè)備老化,、破損嚴(yán)重,。

5、正式員工年齡偏大,，缺乏一線服務(wù)人員,。

6、服務(wù)員的規(guī)范化,、個(gè)性化服務(wù)不能始終堅(jiān)持,。

1、繼續(xù)完善廚房的裝修,，以分級(jí)量化管理的標(biāo)準(zhǔn)做好廚房的規(guī)范管理,。

2、繼續(xù)擴(kuò)大銷售力度,，加強(qiáng)和銷售部門的通力配合,，找準(zhǔn)切入點(diǎn)，完善團(tuán)客接待需求,。

3,、加強(qiáng)管理，掌握好的管理辦法,，管理制度化,，科學(xué)化。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇二十六

20xx年轉(zhuǎn)眼已逝,，這一年在酒店全體員工的共同努力下,，我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣ｘｘ品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響,。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取,，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

20xx年酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)ｘｘ萬(wàn)元，發(fā)生成本費(fèi)用ｘｘ萬(wàn)元,，盈利ｘｘ萬(wàn)元,，實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?？头坎繉?shí)現(xiàn)收入ｘｘ萬(wàn)元,，月均收入ｘｘ萬(wàn)元,。其中：客房收入ｘｘ萬(wàn)元，占客房收入的ｘｘ%,；客房部20xx年初有客房ｘｘ間,，5月份對(duì)酒店客房進(jìn)行改造增加為ｘｘ間，10月份投入使用,，本年共出租入住房ｘｘ次,，出租率為ｘｘ%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入ｘｘ萬(wàn)元,，月平均收入ｘｘ萬(wàn)元,。其中：主餐收入ｘｘ萬(wàn)元，占餐飲總收入的ｘｘ%,；婚宴收入（1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）ｘｘ萬(wàn)元,，占餐飲總收入的ｘｘ%；散客收入（1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）ｘｘ萬(wàn)元,，占餐飲總收入的ｘｘ%,；協(xié)議單位（1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）ｘｘ萬(wàn)元，占餐飲總收入的ｘｘ%,。

（一）外聘經(jīng)理人,，理清經(jīng)營(yíng)思路。酒店3月份聘請(qǐng)ｘｘ賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,，在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,，成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

（二）引進(jìn)本地從業(yè)人員,，拓寬酒店影響力,。通過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn)，使酒店對(duì)外工作得到有力提升,。

（三）內(nèi)部人員整合,，實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過(guò)營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,，有效提升營(yíng)銷工作力度；工程部專人負(fù)責(zé),，確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決,；客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任，提升客房服務(wù)質(zhì)量,、統(tǒng)一服務(wù)流程,。

（四）順利完成三星級(jí)酒店市級(jí)評(píng)定工作。20xx年酒店圍繞評(píng)三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn),、物品購(gòu)置,、制度完善等多項(xiàng)工作,，在全體員工的辛勤工作下，使酒店基本達(dá)到三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可,。

（一）提高產(chǎn)品質(zhì)量,。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席,，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,，菜品質(zhì)量較去年有所提升；其次,，大量購(gòu)置客房客用物品,，滿足賓客需求，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù),。

（二）提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí)，做到“來(lái)有問(wèn)聲,，走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn),，針對(duì)性解決問(wèn)題，使ｘｘ服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn),。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇二十七

11月份的重點(diǎn)工作之一是建立完善的客戶檔案,，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶,，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名,，地址,，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,，各企事業(yè)單位,，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,，通過(guò)電話,、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。計(jì)劃在圣誕節(jié)舉行大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),，以加強(qiáng)與客戶的感情交流,，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。

11月份開(kāi)始，營(yíng)銷部將配合酒店整體營(yíng)銷體制,，重新制訂完善營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,，提高銷售代表的工資待遇，激發(fā),、調(diào)動(dòng)銷售人員的積極性,。銷售代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶,，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理。

接待團(tuán)體,、會(huì)議,、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù),，“全天侯”服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到,，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。充分利用賓客意見(jiàn)表,，向客戶征求意見(jiàn),，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案,。

組織部門有關(guān)人員收集,，了解旅游業(yè)，賓館,，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實(shí),，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案,。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,，密切配合，根據(jù)賓客的需求,，主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,，互相配合，以保證酒店的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度,。

11月工作具體計(jì)劃：

第一周：安排專人全程接待跟蹤11月1日的團(tuán)體會(huì)議,，住宿，用餐,，積極協(xié)調(diào)各部門的配合工作,。拓展新市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)潛在新客戶,，走動(dòng)式銷售,，包括老客戶回訪，新客戶拜訪等等,。跟蹤11月4日可口可樂(lè)的團(tuán)隊(duì)入住,，保證團(tuán)隊(duì)入住安排井然有序，配合客房部做好第二天的退房工作,，保證退房即時(shí),，客戶滿意結(jié)賬，收集客戶意見(jiàn),，跟進(jìn)11月5,、6日的滿月酒，生日宴,，婚宴,，壽宴。保證宴會(huì)順利,，促進(jìn)口碑推廣,。開(kāi)展銷售部心態(tài)管理培訓(xùn)課程。

第二周：做好11,，12,，13日天然氣公司的團(tuán)隊(duì)入住的準(zhǔn)備工作，跟進(jìn)各個(gè)部門的準(zhǔn)備工作,，做好細(xì)致服務(wù)的檢查工作,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)跟進(jìn)相關(guān)部門改進(jìn),，處理,。跟進(jìn)團(tuán)隊(duì)的早早餐,，午餐，晚餐安排和住宿安排,，續(xù)房衛(wèi)生抽查,。安排好15日港中旅團(tuán)隊(duì)的入住，保證房間質(zhì)量和房間數(shù),，并且和客房部做好協(xié)調(diào)工作,，及時(shí)調(diào)整工作安排情況，保證客戶集中入住,，集中退房的緊張工作,。開(kāi)發(fā)新客戶，走出去,，引進(jìn)來(lái),，并且針對(duì)每一類型的客戶，特殊愛(ài)好,，消

費(fèi)情況都要做好詳細(xì)的記錄,，以方便客戶等級(jí)劃分，消費(fèi)量統(tǒng)計(jì),。做到及時(shí)調(diào)整工作思路,，服務(wù)意識(shí)。做一次銷售部客戶拜訪思路拓展培訓(xùn)邀請(qǐng)辦公室參加

第三周：做好11月19,， 24日的婚宴接待工作,，27備3，協(xié)助餐飲部做好客人的安排,，婚宴協(xié)調(diào)工作,。并且積極開(kāi)展團(tuán)拜宴開(kāi)發(fā)，新客戶拜訪,，會(huì)議型團(tuán)隊(duì)的開(kāi)發(fā),。做一次銷售部激勵(lì)培訓(xùn)課程。邀請(qǐng)辦公室參加,。

第四周：做好11月30日婚宴的接待工作,，保證客人的合理需求得到最大化滿足，讓客戶感覺(jué)賓至如歸,。并且做好新客戶開(kāi)發(fā)工作,，做好月度總結(jié)工作，為下一個(gè)月的工作做好計(jì)劃安排,，組織一次銷售部投訴處理,，銷售思路拓展培訓(xùn)課程。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇二十八

轉(zhuǎn)眼20__年就要結(jié)束了,，這一年使我改變了很多,，也學(xué)到了很多,，初入社會(huì)更多遇到的問(wèn)題和需要學(xué)的是人際交往的能力。

經(jīng)朋友介紹,，我按期來(lái)到__酒店工作,，帶著對(duì)第一份工作的熱情，我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,，__酒店共___間房，相對(duì)__來(lái)說(shuō)客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō)都是一樣的,，前廳部是整個(gè)的酒店的核心,，也應(yīng)該是酒店的臉面，因此對(duì)于工作人員的要求比較高,，尤其是前臺(tái)接待,，形象是一方面，另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,，個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應(yīng)變能力,，以及處理突發(fā)事件的態(tài)度，是整個(gè)酒店的信息中心,，絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,，所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解。

總結(jié)起來(lái)可以用以下五條來(lái)闡述：

1,、禮貌,、禮儀。包括：怎樣微笑,、如何為客人提供服務(wù),、在服務(wù)中對(duì)客語(yǔ)言方面等。

2,、前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作,、團(tuán)結(jié)起來(lái)這樣才有利于酒店的利益。

3,、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)：主要是日常工作流程,，前臺(tái)的日常工作很繁瑣，大致分為三方面,，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,，問(wèn)詢，最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流,。

4,、語(yǔ)言方面：在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言，為什么呢?是對(duì)客人不尊重,，是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來(lái)了不好的影響,，所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求,。

5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握,。來(lái)酒店住宿的大部分客人都是來(lái)各個(gè)城市及國(guó)外的,，這就要求我們不僅要對(duì)__旅游景點(diǎn)等有一定的掌握，還要我們對(duì)___多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,，這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提,。

前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很,。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,，只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,，學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,，沒(méi)有太大的利益關(guān)系，可是進(jìn)入社會(huì),，你所說(shuō)的每一句話,，做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,，我時(shí)刻提醒自己以誠(chéng)待人,，同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。喜歡忙忙碌碌的感覺(jué),，這樣才能充實(shí)自己的人生,，自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇二十九

時(shí)光飛逝,，不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年,。在即將過(guò)去的20xx年里，我在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,，順利完成了相應(yīng)的工作,，現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做一個(gè)總結(jié)。

我在酒店從事前臺(tái)接待工作,，接待人員是展現(xiàn)酒店形象的第一人,，在工作中，我嚴(yán)格按照酒店要求,，工裝上崗,，熱情對(duì)待每一位來(lái)訪客戶，并指引到相關(guān)辦公室,，為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,，也為客戶提供了方便。

參與接待了多個(gè)大型會(huì)議,，在這種外部會(huì)議中,，嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),，積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜，并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),，在這個(gè)過(guò)程中,，我學(xué)到了更多的待人接物，服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),，積累了很多的經(jīng)驗(yàn),。按照各部門的需求合理安排會(huì)議室，以免造成會(huì)議沖突,，并注意做好相關(guān)登記,，以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工作,，以便為本部人員提供更好的服務(wù)。在召開(kāi)總部會(huì)議的時(shí)候,，按照通知要求,，提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng)，確保會(huì)議按時(shí)接入,，本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn),。

在這方面，嚴(yán)格按照酒店要求,，周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng)，并做好登記工作,。

在工作中主動(dòng)性不足,，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少，遇事考慮不夠周全,、不夠細(xì)致,。文字功底欠缺，在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒(méi)有做到及時(shí)抓住酒店信息亮點(diǎn),，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,，影響酒店的信息排名。

加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),，結(jié)合綜合部實(shí)際,，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。積極學(xué)習(xí)其他酒店,、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),，提高接待水平,，提升酒店形象。做好工會(huì)工作,，推出有意義的活動(dòng),，加強(qiáng)溝通交流，并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開(kāi)展下去,。加強(qiáng)食堂管理工作,，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，加大費(fèi)用管控力度,，營(yíng)造溫馨舒適,、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。在新的一年里,，我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，克服不足，加強(qiáng)學(xué)習(xí),，為酒店的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,。歲月如梭，轉(zhuǎn)眼又快迎來(lái)了新的一年,。在已經(jīng)過(guò)去的20xx年里,，我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和熱情幫助下，順利完成了前臺(tái)接待相應(yīng)的工作?，F(xiàn)在對(duì)20xx年的工作作出總結(jié),。

前臺(tái)的工作是一個(gè)需要有耐心和責(zé)任心的崗位，熱誠(chéng),、積極的工作態(tài)度很重要,。20xx年xx月，我開(kāi)始從事前臺(tái)接待工作,，深知接待人員是展示公司形象的第一人,。在工作中，嚴(yán)格按照公司的要求,，工裝上崗,，五官清秀。熱情對(duì)待每一個(gè)來(lái)訪客戶,，并熱心的指引到相關(guān)的辦公室,。為公司提供了方便，也為客戶提供了方便,。接電話時(shí),，做到耐心聽(tīng)客戶的詢問(wèn)，并力所能及的作出相應(yīng)的解答。

在到xx酒店工作前,，雖然也有過(guò)前臺(tái)接待的工作經(jīng)驗(yàn),，但是，還是需要不斷學(xué)習(xí)和努力的,。比如綜合素質(zhì)方面,，責(zé)任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高，服務(wù)觀念有待進(jìn)一步深入,。在工作期間,，讓我學(xué)會(huì)的如何更好的溝通，如何踏實(shí)的積極進(jìn)取,。

基于對(duì)前臺(tái)接待工作的熱愛(ài),，我會(huì)嚴(yán)格要求自己不但要遵守公司的相關(guān)工作制度，還要更積極踏實(shí)的對(duì)待工作,。努力提高工作素質(zhì),，加強(qiáng)對(duì)工作的責(zé)任心和事業(yè)心。我將進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn),，克服不足,，揚(yáng)長(zhǎng)避短。與公司及同事團(tuán)結(jié)一致,，為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績(jī)!

前臺(tái)之所以被稱之為“前臺(tái)”,，我想,，在做好此項(xiàng)工作之前,，首先應(yīng)該對(duì)這個(gè)職位有個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,，完善它,。我覺(jué)得前臺(tái)，不能單從字面上去理解它,，認(rèn)為它只是公司門面,，只要外表裝飾得漂亮就夠了，而忽略了它的內(nèi)在,，這恰恰是最重要的東西,。前臺(tái)作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn)，前臺(tái)人員對(duì)來(lái)電,、來(lái)訪人員所說(shuō)的每一句話,、做的每一動(dòng)作都會(huì)給對(duì)方留下深刻的印象，他們的印象不僅是對(duì)前臺(tái)服務(wù)人員的印象,，更是對(duì)公司整體的印象,，所以前臺(tái)服務(wù)人員在工作的過(guò)程中扮演著相當(dāng)重要的角色。前臺(tái)是公司幾乎所有信息的集中地,，也是信息流通的主要窗口,。通過(guò)在前臺(tái)工作的實(shí)習(xí),，可有利于新員工對(duì)公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解，也有利于加強(qiáng)對(duì)公司新老客戶的認(rèn)識(shí),。作為前臺(tái)人員,，我覺(jué)得前臺(tái)人員在處理這些信息的過(guò)程中，要注意多聽(tīng)多想多看,，因?yàn)橹挥羞@樣,，才能在接收到某一信息時(shí)就能迅速地做出反應(yīng)。比如,，在多聽(tīng)上,，要注意傾聽(tīng)辦公室里是否有同事正在講電話，當(dāng)有電話進(jìn)來(lái)找這位同事時(shí),，就能迅速的將這一信息傳達(dá)給對(duì)方,，針對(duì)事情的急緩，做出合理處理;在多想上,，要注意聯(lián)系自己所觀察聽(tīng)到的信息,，多想想有尺度的去處理來(lái)電人員的信息;在多看上，要時(shí)刻注意觀察公司內(nèi)部人員的流動(dòng)情況等,。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇三十

在酒店全體員工的共同努力下,，我們利用四天的時(shí)間，順利完成會(huì)議的接待工作,，會(huì)前劉總召開(kāi)管理層會(huì)議,，對(duì)各個(gè)部門的工作進(jìn)行了明確的指導(dǎo)，陶總召開(kāi)部門員工大會(huì),，詳細(xì)縝密的劃分部門的工作程序及注意事項(xiàng),，才使得酒店圓滿完成了本次接待任務(wù)。

1,、準(zhǔn)備工作做的還不夠細(xì),，比方會(huì)議期間主席用房因招待領(lǐng)導(dǎo)，需緊急要一壺上好茶葉,，當(dāng)時(shí)及時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間,，雖然前后沒(méi)用十分鐘時(shí)間，但客人明顯不滿意,，通過(guò)這件事情,，就證明我們準(zhǔn)備工作沒(méi)做到位，應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品,，避免客人不滿,。

2、會(huì)議期間，住房量大,，客房中夜班沒(méi)用增加人員,，導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì)議樓層的專人服務(wù)。

3,、個(gè)別員工的前期重視度不夠,，沒(méi)有很好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，需要反思,，并在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的思想,。

4、服務(wù)未做到善始善終,，會(huì)議結(jié)束后,，仍有個(gè)別房間續(xù)住，而我們的服務(wù)沒(méi)有跟進(jìn)到位,，我們應(yīng)做到即使會(huì)務(wù)組撤了,，但個(gè)別逗留的會(huì)議代表也是酒店的服務(wù)對(duì)象，不能讓他們有會(huì)散茶涼的感覺(jué),。

5,、結(jié)合以上的不足，本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn),，繼續(xù)努力,。

1、因會(huì)議準(zhǔn)備時(shí)間近一個(gè)星期,，所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯(cuò),，房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件。

2,、因人員不足,，安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班,，所有人員停止休假,，員工對(duì)于安排毫無(wú)怨言，有的員工在嚴(yán)重感冒的情況下仍堅(jiān)持上班,。

3,、因餐飲部人員短缺，所有管理層齊力奮進(jìn),，無(wú)下班觀念,，能和酒店利益保持一致，直至最后一位客人離開(kāi)才得以休息,，由此反映了我們管理團(tuán)隊(duì)的日漸成熟,。

4、會(huì)議用房每日做到快速整理，領(lǐng)班協(xié)助并檢查,，下午客人會(huì)議期間再次進(jìn)行小整理,，晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù)。

會(huì)議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有專門的電梯引領(lǐng)人員,，保證到隨叫隨到,，客人有任何需求第一時(shí)間滿足。

通過(guò)此次政協(xié)會(huì)議的接待,，我認(rèn)為我們?cè)谌粘５墓ぷ鹘哟芯蛻?yīng)該一視同仁的對(duì)待每一位客人,，這樣就不會(huì)出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問(wèn)題導(dǎo)致投訴了，同時(shí)記錄會(huì)議期間出現(xiàn)的不足之處,，一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇

不知不覺(jué)，進(jìn)入xx酒店快一個(gè)月了,，在這段時(shí)間中,，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心幫助下，我勤奮踏實(shí)地完成了自己的本職工作,，也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),，自身在各方面都有所提升，但也有不足,，需要將來(lái)不斷學(xué)習(xí),、不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用所掌握的知識(shí)彌補(bǔ)自身還存在的缺陷,。

在此,，我向關(guān)心幫助過(guò)我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示真誠(chéng)的感謝！下面,，我將自己這一個(gè)月的工作情況作簡(jiǎn)要總結(jié)：

1,、負(fù)責(zé)公司打字復(fù)印、文件收發(fā),、資料,、印章的使用和保管。

2,、文件管理工作：根據(jù)工作需要,，隨時(shí)制作各類表格和文檔等，同時(shí)完成各部門交待的打印,、復(fù)印,、掃描的文件等。對(duì)公司所發(fā)放的通知及文件,，及時(shí)做到上傳下達(dá),。

3,、員工檔案資料建立。

1）本月期間我將公司員工檔案進(jìn)行了統(tǒng)一的整理,，并進(jìn)行了電子檔案的詳細(xì)統(tǒng)計(jì),。

2）對(duì)各部門的員工檔案管理上，做到分別以紙版和電子版的備份,，對(duì)資料不全的一律補(bǔ)齊,，并做到及時(shí)更新。

3）及時(shí)更新通訊錄,，以便于各位領(lǐng)導(dǎo)和員工備查使用,。

4、負(fù)責(zé)員工考勤工作,。

初到公司,，由我負(fù)責(zé)公司的考勤統(tǒng)計(jì)工作。在執(zhí)行過(guò)程中,，我盡快適應(yīng)公司的政策安排,，盡可能做到實(shí)事求是地統(tǒng)計(jì)考勤，月末以考勤制度為依據(jù)制作工資表,。

5,、接待服務(wù)工作。

6,、外來(lái)電話的接聽(tīng),。

7、公司內(nèi)部其它事務(wù)性工作,。

8,、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇

20xx年上半年,，酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力,，大家心往一處想，勁往一處使,，積極拓展業(yè)務(wù),，宣傳走訪，公關(guān)營(yíng)銷闖出了一方新天地,，酒店生意越做越紅火,，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,，實(shí)現(xiàn)時(shí)間過(guò)半,，任務(wù)過(guò)半，為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基?，F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié)：

上半年共完成營(yíng)收xx元,，其中客房完成營(yíng)收xx元,，占計(jì)劃的xx%，平均出租率xx%,，平均房?jī)r(jià)xx元,；另外，餐飲完成營(yíng)收收入xx元,，占計(jì)劃的xx%,；5月份客房任務(wù)超額完成，與去年同期相比,，有所提高,；但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的；另外,，在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo),，主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面，占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例,；從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年,，與去年相比，今年同期都有所提高,，尤其是客房收入方面,，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結(jié)構(gòu)方面,，散客所占的比重得到了很大的提高,，也是符合酒店的市場(chǎng)定位的；另外,，餐飲方面,，此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù)，但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,，如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn),。

營(yíng)銷部在5月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次，其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作,，通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,，同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同；另外,，接待了中化輪胎和金萊克,、鄭州市公路局和深圳xx集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì)；在部門銷售方面,，本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,，主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn)行了走訪工作，加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見(jiàn),；同時(shí),，本月根據(jù)6月份市場(chǎng)情況提前對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪,，保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定；另外,，本月完成了對(duì)許昌地區(qū)客戶的走訪,，通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品，開(kāi)拓了部分新客戶,；同時(shí),，本月結(jié)合酒店評(píng)星要求，對(duì)酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),，使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求,；另外，本月部門開(kāi)展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),，通過(guò)日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力,；

5月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng)；制定出了短信營(yíng)銷流程和標(biāo)準(zhǔn),，使短信營(yíng)銷模式成為日常營(yíng)銷的一種,；同時(shí)，部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況,，對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì),，現(xiàn)已完成宣傳手冊(cè)的統(tǒng)一制作，將于下月投入使用,；另外,，本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣，豐富了禮品種類,，吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi),；

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇

各位親愛(ài)的伙伴：

大家好！今天我們回首過(guò)去總結(jié)20xx年的工作,，放眼未來(lái)規(guī)劃20xx年的全景工作,，首先我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)和廈門***公司全體成員向大家致謝，向默默無(wú)聞奉獻(xiàn)在酒店一線的全體員工表示衷心的感謝,，向辛勤工作,、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的謝意，向長(zhǎng)期工作在外,、東奔西跑的營(yíng)銷人員致以崇高的敬意,。感謝大家在過(guò)去的一年里，在全體員工的共同努力下,，通過(guò)大家辛勤的工作和無(wú)私的奉獻(xiàn),，圓滿完成了公司的營(yíng)業(yè)任務(wù)指標(biāo)，為公司的發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn),。 回首過(guò)去的一年,，酒店在集團(tuán)王董,、詹董的領(lǐng)導(dǎo)下,，緊緊圍繞“一個(gè)中心,、兩個(gè)重點(diǎn)”為依據(jù)，即“以顧客為中心,、重管理樹(shù)形象,、重發(fā)展控成本”，全年總營(yíng)業(yè)額 元,，出租客房間數(shù) 間,，平均房?jī)r(jià) 元，出租率 %,，總結(jié)今年的主要工作如下：

1,、管理就是從細(xì)節(jié)開(kāi)始，首先我們調(diào)整了內(nèi)部的組織架構(gòu),，將前廳部和銷售部合并為營(yíng)銷部,，后勤部門即保安部、人事部和工程部統(tǒng)一合并為行政部,，客房房調(diào)整了逯經(jīng)理為客房部經(jīng)理,，通過(guò)組織架構(gòu)的合并縮減了人員成本。

2,、加強(qiáng)了日常工作管理制度,，通過(guò)酒店各部門規(guī)章制度的制定，嚴(yán)格落實(shí),，從而規(guī)范了各崗位的制度,，使之更加規(guī)范化；

3,、嚴(yán)格落實(shí)消防,、公安和工商系統(tǒng)的各項(xiàng)要求，全年共舉辦消防培訓(xùn)兩次,，接受公安局和工商領(lǐng)導(dǎo)檢查不少于十次,；

4、對(duì)外,，我們通過(guò)發(fā)放的士帶客提成獎(jiǎng)勵(lì)方案的的士卡片,，并在酒店邊上制作了酒店指引牌，提升了酒店的宣傳力度和知名度,；

5,、同居委會(huì)和物業(yè)管理處協(xié)調(diào)處理了酒店門口跳舞一事，使之我們的客人有了一個(gè)更安靜的休息場(chǎng)所,；

6,、在員工管理方面,，樹(shù)立員工家的歸屬感，并落實(shí)到日常的工作管理當(dāng)中去,，一方面要求行政部定期舉行員工生日活動(dòng),，另一方面不定期舉辦員工的集體活動(dòng)，如外出燒烤,、集體出游,、羽毛球比賽等，通過(guò)一系列的活動(dòng),，提升了員工對(duì)酒店的認(rèn)可度,，也提現(xiàn)了酒店對(duì)員工的關(guān)懷；

7,、在服務(wù)方面：提升服務(wù)細(xì)節(jié),，如接/送機(jī)服務(wù)，送果盤服務(wù),、客房限額免洗衣服務(wù)等,。通過(guò)這一細(xì)節(jié)的服務(wù)，大大提升了賓客的滿意度,；

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇

要做好前臺(tái)這個(gè)崗位的話,，就要對(duì)前臺(tái)工作有重要性的認(rèn)識(shí)。這個(gè)崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來(lái)客戶對(duì)公司的第一形象,。所以,，從前臺(tái)迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半,。我覺(jué)得,，不管哪一個(gè)崗位，不管從事哪一項(xiàng)工作,，都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,，都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。經(jīng)過(guò)20xx年一年的酒店前臺(tái)的鍛煉,，我總結(jié)出來(lái)以下幾點(diǎn)：

一,、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作，根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開(kāi)房退房工作

酒店就像一個(gè)大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,，它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都要能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響,。

二,、解決糾紛，處理問(wèn)題,，服務(wù)至上

由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,，時(shí)常引起客人投訴,。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問(wèn)題,，前廳部沉著應(yīng)對(duì)，積極,、及時(shí),、妥善地解決。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,，我們也做到了忍耐的同時(shí),，微笑的賠不是，時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,，盡量使客人能夠滿意,。

在取得成績(jī)的同時(shí)，我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳部人員的流動(dòng)性和不專業(yè)性,，以及其他一些原因,，我們?cè)诠ぷ髦腥匀淮嬖谥芏鄦?wèn)題。

三,、微笑服務(wù)的缺乏

總臺(tái)在日常工作中堅(jiān)持做好“三會(huì)”,，即遇到客人時(shí)，會(huì)微笑,、會(huì)問(wèn)候,、會(huì)溝通。服務(wù)需要微笑,，只有始終向客人投以微笑,，服務(wù)才充滿生機(jī)，客人會(huì)感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù),。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí),，主動(dòng)、熱情,、親切地稱呼客人,，一聲問(wèn)候與語(yǔ)言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒(méi)有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上，有時(shí)給客人開(kāi)房也不說(shuō)普通話,。

四,、銷售技巧的缺乏

由于缺乏專業(yè)素養(yǎng)，我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺,。前臺(tái)應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),，根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)。前臺(tái)還應(yīng)和保安提前做好溝通,，加深配合默契,，堅(jiān)持“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,，由前臺(tái)喊高價(jià)格,，若客人嫌房?jī)r(jià)太貴轉(zhuǎn)身離開(kāi)時(shí)，保安應(yīng)配合上前主動(dòng)降價(jià)留住客人,。

五,、財(cái)務(wù)交賬的漏洞

由于前臺(tái)開(kāi)房流程都是手寫(xiě)完成，其中人為可操作性大;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無(wú)法查出實(shí)際開(kāi)房數(shù)量和價(jià)格;這其中就存在著很大的漏洞,。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作,，從中貪腐金錢。但以防萬(wàn)一,，前臺(tái)財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來(lái),。

為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量，配合銷售部完成銷售任務(wù),，提高酒店的散客房銷售價(jià)格,，更加妥善地處理各種問(wèn)題，讓每一個(gè)客人都能乘興而來(lái),，滿意而歸,，我們還需不停地努力，做到更好!

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇

20xx年是伊士丹頓酒店忙碌又關(guān)鍵的一年,，隨著20xx年12月最后一層的混凝土澆灌結(jié)束,，伊士丹頓酒店的順利封頂。為20xx年2月份開(kāi)業(yè),，奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。回顧過(guò)去,，,。酒店從無(wú)到有，我們一路風(fēng)路,。在集團(tuán)公司和各方領(lǐng)導(dǎo)的大力支持配合下,，我們腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印，團(tuán)隊(duì)從磨合到逐漸走向成熟克服各方面困難,，順利完成集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各方面工作任務(wù),，取得了可喜成績(jī)。伊士丹頓酒店從在經(jīng)營(yíng)方式上的構(gòu)思初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,，在籌建工作管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由雜亂無(wú)章,、各自為政到建立了一整套科學(xué)的目標(biāo)計(jì)劃管理機(jī)制，制定伊士丹頓酒店的發(fā)展戰(zhàn)略和最終全面順利營(yíng)運(yùn)開(kāi)業(yè)工作目標(biāo),，圍繞酒店全面開(kāi)業(yè)工作目標(biāo)制訂三年計(jì)劃,，再以年計(jì)劃保三年計(jì)劃，以半年計(jì)劃,、季度計(jì)劃保年計(jì)劃,，制定月度計(jì)劃。各方面工作開(kāi)展井井有條,，穩(wěn)步推進(jìn),。同時(shí),，我們也諸多的不足,，現(xiàn)將過(guò)去一年的工作總結(jié)如下：

酒店會(huì)所的前期規(guī)劃對(duì)日后的經(jīng)營(yíng)成敗起到至關(guān)重要的作用，不用忽視和麻痹大意,。要從多方考察及論證,，必須要遵循先調(diào)研后設(shè)計(jì)的原則。前期調(diào)研包括：建設(shè)什么樣檔次的酒店會(huì)所,？什么樣的酒店會(huì)所才適合我們科韻路一帶的消費(fèi)環(huán)境及市場(chǎng),？投資要多少資金？回報(bào)期時(shí)間有多長(zhǎng),？怎樣的設(shè)計(jì)規(guī)劃才可以避免經(jīng)營(yíng)面積的浪費(fèi),？如何降低日后運(yùn)營(yíng)成本及維修成本？對(duì)廣州市場(chǎng)專業(yè)水療會(huì)所進(jìn)行海景集團(tuán)酒店管理有限公司

考察：大浪淘沙,、水匯國(guó)際俱樂(lè)部,、九號(hào)行館、尚水水療會(huì)所,、藍(lán)色海岸國(guó)際水會(huì),、原生態(tài)水療會(huì)館；同時(shí)針對(duì)性考察以酒店為主,，桑拿水療會(huì)所為配套經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)的場(chǎng)所,。外商活動(dòng)中心（酒店）、星河灣酒店,、花園酒店,、國(guó)際大酒店、凱旋華美達(dá)大酒店、大舜晶華酒店,、天豪大酒店,、琶州威斯汀酒店、東站威斯汀酒店,、廣州香格里拉酒店,。制定了《廣州休閑會(huì)所市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》、《依詩(shī)丹頓酒店桑拿會(huì)所營(yíng)運(yùn)方案》,，明確本會(huì)所的市場(chǎng)定位,、明確日后經(jīng)營(yíng)思路。確定以周邊中高端商務(wù)散客以為主的,，配合會(huì)展客人為次的客源組成,。確定酒店的經(jīng)營(yíng)方面及功能設(shè)定。

參與東海酒店的功能,、布局劃分與服務(wù)流線的設(shè)計(jì),。與菲利浦斯設(shè)計(jì)公司和工程施工單位溝通，取得各個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的平面設(shè)計(jì)圖進(jìn)行綜合評(píng)估,，并根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理需求,，進(jìn)行全面嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)整。最終確定完了酒店各區(qū)域功能劃分與平面設(shè)計(jì)工作,。酒店前期大型設(shè)備如：空調(diào)/熱水/消防/電視/電器/系統(tǒng)的安裝及功能要求的建議匯總,。

與總工室等相關(guān)部門參觀了金葉子度假酒店、方圓酒店的中央空調(diào),、熱水系統(tǒng),；最終綜合東海酒店自身?xiàng)l件，參與酒店籌備組制作出了酒店熱泵系統(tǒng)方案及相關(guān)與鍋爐的熱能及效能的數(shù)據(jù)對(duì)比,，為集團(tuán)高層決策提供參考依據(jù),。對(duì)電腦管理系統(tǒng)、門鎖系統(tǒng),、程控電話系統(tǒng)等主要弱電系統(tǒng)設(shè)備安裝線路及前期的預(yù)埋工程提出功能需求意見(jiàn),。海景集團(tuán)酒店管理有限公司、制定康樂(lè)部全年經(jīng)營(yíng)預(yù)算及盈虧數(shù)據(jù)分析報(bào)告,。制定康樂(lè)部的人員架構(gòu)圖,、實(shí)地考察進(jìn)行各崗位的定崗定編；完成了本部門的人員設(shè)定及成本工資的預(yù)算,。

對(duì)施工總體計(jì)劃的制定及把握方面比較薄弱,。體現(xiàn)在對(duì)中央空調(diào)管道、給排水,、消防,、強(qiáng)電,、弱電、外立面施工及土建工程了解比較少,。土建施工的進(jìn)度,、質(zhì)量的監(jiān)督和管理的思路不清晰，未能及時(shí)掌握及控制,。與其它部門信息溝通渠道欠通暢,，與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng)；對(duì)集團(tuán)相關(guān)工程等項(xiàng)目的立項(xiàng)及招標(biāo)工作要求,、程序有待進(jìn)一步的了解與學(xué)習(xí),。

三、工作體會(huì)及展望,、提高自身綜合素質(zhì),，對(duì)工程施工、規(guī)劃設(shè)計(jì),、建筑設(shè)計(jì)及內(nèi)裝修設(shè)計(jì)的方面知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí),。提高工作效益，讓工作有序進(jìn)行,。對(duì)東海酒店的籌備工作,，進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)分及制定各環(huán)節(jié)工作順序。繼續(xù)跟進(jìn)下一步施工工程進(jìn)度,，提出相關(guān)系統(tǒng)設(shè)備安裝建議,，及部門綜合布線要求。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇

20xx年?duì)I銷部的組建對(duì)整個(gè)酒店有著至關(guān)重要的意義,；我們慶幸的是；我們有了一個(gè)新起點(diǎn),，新方向,，新思路，新改觀,，將酒店帶向新的發(fā)展趨勢(shì),。營(yíng)銷部10月成立至今四月之久，在此期間我們一直在學(xué)習(xí),、在摸索,、在整改。在學(xué)習(xí),、摸索,、整改的同時(shí)，我們繼續(xù)著我們的營(yíng)銷工作,，接待著大量的會(huì)議宴會(huì)活動(dòng),，在工作的同時(shí)也體現(xiàn)出了方方面面的大小問(wèn)題,，硬件上的，軟件上的,，根深蒂固的,，一步步顯露出來(lái)；在此,，我對(duì)營(yíng)銷部20xx年后半年的工作總結(jié)如下,；

1、營(yíng)銷部人員的組建與編制,，辦公軟件的配備與采購(gòu),。

2、酒店宣傳材料,，價(jià)格體系,，各種協(xié)議的擬定。

3,、銷售部管理制度,、規(guī)章制度，工作流程,，崗位職責(zé)的擬定,。

4、對(duì)原有客戶資料的建檔存放及掛賬單位的統(tǒng)計(jì)與分析,，對(duì)應(yīng)收款的統(tǒng)計(jì)與催收,。

5、對(duì)酒店產(chǎn)品知識(shí)的分類與統(tǒng)計(jì),，使酒店產(chǎn)品數(shù)據(jù)化,，清楚化。

6,、對(duì)營(yíng)銷部固定資產(chǎn)的建立與統(tǒng)計(jì),。

酒店的推廣工作

1、組織酒店圖文信息,，制定酒店推廣計(jì)劃,，提高酒店知名度。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇

20xx年已悄然謝幕,，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,，作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新,、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力,，這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的好處,，在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源,、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,，并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),，這天在那里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20xx年工作思路,，期望各位給予指正,。

回顧20xx年全年工作，可謂得失兼具,，做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的職責(zé)也使自我的職責(zé)感與使用感日益增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,，我對(duì)這一行業(yè)能夠說(shuō)是了解很少,，在到酒店后短短半年時(shí)光內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙與協(xié)助下,，我自我和部門工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步,，當(dāng)然在這半年時(shí)光內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)帶給足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,，對(duì)個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,，特把20xx年工作總結(jié)如下。1,、工作成績(jī)描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī);⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,，從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)帶給基礎(chǔ)性支持,，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力,。

2,、工作失誤總結(jié)

⑴時(shí)光短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質(zhì)量與效率,，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,，保證更好地到達(dá)工作要求;⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,，在20xx年注意改善;3,、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力，具備必須的管理基礎(chǔ),，樂(lè)于承受工作壓力,，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)潛力，能夠在較短時(shí)光內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫通,，并運(yùn)用于實(shí)際工作中;⑶具有協(xié)調(diào)控制潛力,、擅長(zhǎng)溝通，對(duì)管理工作把控潛力較強(qiáng);⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),，善于從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作,，對(duì)工作大有進(jìn)益;4、個(gè)人劣勢(shì)分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)光較短,，可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏;

⑵對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢(shì),，完善自身工作行為,。

展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),，所以在20xx年開(kāi)端之時(shí),，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),，以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行推薦與修正,，并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫忙。1,、總體工作計(jì)劃描述

一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則,，一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展;

三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合,、適崗人員的招聘與選拔,、安全工作的穩(wěn)步提升;

⑴確自身職責(zé)，樹(shù)立工作形象,，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的職責(zé)已不僅僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),，在20xx年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處，協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,，在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步,。

⑵人力資源管理工作：20xx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間,、構(gòu)成人員良性競(jìng)爭(zhēng),，到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作，使人力資源管理工作體系化,，最終在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍,。

⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障，在20xx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,，從員工入職培訓(xùn),、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,，把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,，透過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。

⑷質(zhì)檢工作構(gòu)成體系,，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),，到達(dá)更佳工作效果。在20xx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,，構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,，不以處罰為目標(biāo),，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合，構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),，到達(dá)更好的工作效果,，同時(shí)每月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作帶給依據(jù),。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,，“開(kāi)發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)用心溝通,，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,，利用一切社會(huì)關(guān)系和資源，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種狀況,，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序,。

⑹以高度的安全職責(zé)感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,，狠抓飯店安全管理,，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的潛力，確保了飯店全年無(wú)重大安全職責(zé)事故,。在20xx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度,，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)狀況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在20xx年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,，同時(shí)保安工作職責(zé)落實(shí)到人,，與相關(guān)部門第一職責(zé)人簽定安全職責(zé)書(shū)，使安全工作日?；?、制度化，規(guī)范化到達(dá)更好的效果,。20xx年承載著許多人的夢(mèng)想,，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái)，進(jìn)入這一年,，我期望自我能夠在工作上有所進(jìn)益,，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì),、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更期望部門工作能夠在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功,、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存,，把部門建設(shè)成為真正好處上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),、專業(yè)團(tuán)隊(duì),，也使自我成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇

在酒店全體員工的共同努力下，我們利用四天的時(shí)間,，順利完成會(huì)議的接待工作,，會(huì)前劉總召開(kāi)管理層會(huì)議，對(duì)各個(gè)部門的工作進(jìn)行了明確的指導(dǎo),，陶總召開(kāi)部門員工大會(huì),，詳細(xì)縝密的劃分部門的工作程序及注意事項(xiàng)，才使得酒店圓滿完成了本次接待任務(wù),。

1,、準(zhǔn)備工作做的還不夠細(xì)，比方會(huì)議期間主席用房因招待領(lǐng)導(dǎo)，需緊急要一壺上好茶葉,，當(dāng)時(shí)及時(shí)與餐廳聯(lián)系送到房間,，雖然前后沒(méi)用十分鐘時(shí)間，但客人明顯不滿意,，通過(guò)這件事情,，就證明我們準(zhǔn)備工作沒(méi)做到位，應(yīng)提前給領(lǐng)導(dǎo)房間備好一系列可能用到的用品,，避免客人不滿,。

2、會(huì)議期間,，住房量大,，客房中夜班沒(méi)用增加人員，導(dǎo)致晚八點(diǎn)之后不能做到會(huì)議樓層的專人服務(wù),。

3,、個(gè)別員工的前期重視度不夠，沒(méi)有很好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),，需要反思,，并在今后的培訓(xùn)中轉(zhuǎn)變員工懶散的思想。

4,、服務(wù)未做到善始善終,，會(huì)議結(jié)束后，仍有個(gè)別房間續(xù)住,，而我們的服務(wù)沒(méi)有跟進(jìn)到位,，我們應(yīng)做到即使會(huì)務(wù)組撤了，但個(gè)別逗留的會(huì)議代表也是酒店的服務(wù)對(duì)象,，不能讓他們有會(huì)散茶涼的感覺(jué),。

5、結(jié)合以上的不足,，本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn),，繼續(xù)努力。

1,、因會(huì)議準(zhǔn)備時(shí)間近一個(gè)星期,，所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯(cuò)，房務(wù)部未發(fā)生一起投訴事件,。

2,、因人員不足，安排部分員工及所有領(lǐng)班主管加班,，所有人員停止休假,，員工對(duì)于安排毫無(wú)怨言,，有的員工在嚴(yán)重感冒的情況下仍堅(jiān)持上班。

3,、因餐飲部人員短缺,，所有管理層齊力奮進(jìn)，無(wú)下班觀念,，能和酒店利益保持一致，直至最后一位客人離開(kāi)才得以休息,，由此反映了我們管理團(tuán)隊(duì)的日漸成熟,。

4、會(huì)議用房每日做到快速整理,，領(lǐng)班協(xié)助并檢查,，下午客人會(huì)議期間再次進(jìn)行小整理，晚間送水果期間若客人不在的還進(jìn)行夜床服務(wù),。

會(huì)議期間保證到每個(gè)樓層早八點(diǎn)至晚十二點(diǎn)每個(gè)樓層有專門的電梯引領(lǐng)人員,，保證到隨叫隨到，客人有任何需求第一時(shí)間滿足,。

通過(guò)此次政協(xié)會(huì)議的接待,，我認(rèn)為我們?cè)谌粘５墓ぷ鹘哟芯蛻?yīng)該一視同仁的對(duì)待每一位客人，這樣就不會(huì)出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問(wèn)題導(dǎo)致投訴了,，同時(shí)記錄會(huì)議期間出現(xiàn)的不足之處,，一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇

20xx年,，酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下,，以銷售管理為主,，從深抓內(nèi)部管理，降低成本,，強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),，關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作，較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),，各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)?，F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。

年計(jì)劃任務(wù)xx萬(wàn)元,，實(shí)際完成xx萬(wàn)元,，超額xx萬(wàn)元，（其中散客門市收入xx萬(wàn)元,，平均房?jī)r(jià)xx元/間）,，占客房收入xx％，完成計(jì)劃的xx%，收入與同期相比增長(zhǎng)xx萬(wàn)元,。

1,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

一年來(lái),，我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),，嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作，并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),，使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),，根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì),、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃,。遇到大型接待任務(wù)，我們只給接待人員5分鐘的磨合期,，包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程,、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合，這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,，需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到,。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,，我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，反饋信息,，共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,，以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2,、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),，做好服務(wù)保障工作。

一年來(lái),，我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂,、接待服務(wù)，作為工作重點(diǎn),。通過(guò)合理排房,、提高入住率，熱情滿意的服務(wù),，留住到酒店的每一位客人,。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,，圓滿完成了接待大、中,、小型會(huì)議73個(gè),。軍區(qū)5次，vip100次,，共接待人數(shù)37500人次,。如建議廳會(huì)議、國(guó)土資源廳會(huì)議,，在接待這些大型會(huì)議時(shí),，由于與會(huì)人員較多，退房時(shí)間不統(tǒng)一,，這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求，我們時(shí)常加班加點(diǎn),，在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),，由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,，經(jīng)常加班加點(diǎn),，大家沒(méi)有一絲抱怨，一句怨言,，仍然滿腔熱情地投入到工作中,。

3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕,，我部門積極組織員工學(xué)習(xí),，吃透精神，對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),，大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,，與此同時(shí)，制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),，使前廳各種服務(wù)更好流暢,，標(biāo)準(zhǔn)更加明確，使服務(wù)更加精細(xì)化,、標(biāo)準(zhǔn)化,，每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案，在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,，使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,，中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì)，前廳部的員工踴躍報(bào)名,，一展自己的才華,。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),，在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì)，極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情,。

4,、關(guān)心員工生活，創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍,。

前廳工作內(nèi)容繁雜,，涉及面廣，員工工作壓力大,，針對(duì)這一特點(diǎn),，前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活，無(wú)論從部門經(jīng)理還是到主管,，都能切實(shí)的為員工解決困難,。遇到過(guò)節(jié)，管理人員會(huì)主動(dòng)提醒她們給家里掛電話問(wèn)候父母,，生病時(shí)給她們送去水果,，遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)幫助他們，使她們感受到了集體的互助,、互愛(ài)的溫暖,。為了緩解工作帶來(lái)的壓力，增強(qiáng)凝聚力,，部門經(jīng)常找她們談心,，鼓勵(lì)她們，使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作,。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,，遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工，減輕員工的工作壓力,，培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力,、同甘共苦的良好風(fēng)氣，使員工充分地信任部門,，從而使員工保持穩(wěn)定,、健康的心態(tài)，保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量,。

1,、培訓(xùn)效果不佳

我們?cè)趯?duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)后，員工也對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,，但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,，造成了培訓(xùn)是一張空白紙，雖然大家都明白,、理解,，但在實(shí)際工作中,，做得不夠到位，無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量,。

2,、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇

今年是非比尋常的一年,，因?yàn)楣芗倚〗M于今年成立,，并進(jìn)行了第一個(gè)春節(jié)的vip接待。所謂養(yǎng)兵千日,，用兵一時(shí),。在前期的一系列的準(zhǔn)備工作中，我們進(jìn)行理論和實(shí)踐兩方面的培訓(xùn),，雙管齊下,。盡管我們已做好充分的準(zhǔn)備，但是此次接待任務(wù)之重,，人數(shù)之多,，時(shí)間之緊，還是給我們帶來(lái)了嚴(yán)峻的考驗(yàn),。但在相關(guān)部門的大力支持以及全體管家成員同舟共濟(jì)，齊心協(xié)力之下,，終于圓滿的完成了接待任務(wù),。

對(duì)于本次接待期，本人第一次全程參與并感受了海航的接待模式,。與本人之前所接受過(guò)的接待經(jīng)驗(yàn)相比,，受益匪淺，總結(jié)為以下幾點(diǎn)：

1,、接待對(duì)象,。

與其他酒店相比，因春節(jié)期間房?jī)r(jià)比平日漲了好幾倍,，能住得起別墅,，無(wú)非是達(dá)官貴族。而海航酒店的接待對(duì)象則主要是以國(guó)家政要為主,，與其他貴賓相比則多了幾分神秘感及嚴(yán)肅性,，同時(shí)也感覺(jué)到自己接待任務(wù)的巨大。

2,、接待時(shí)間,。

一般酒店的vip接待時(shí)間一般在一個(gè)星期左右，而海航集團(tuán)的接待,，一般至少在一個(gè)星期以上,，甚至一個(gè)月左右,。所以這是考驗(yàn)我們是否時(shí)時(shí)刻刻保持著熱情，激情,，以充沛的精力來(lái)接待的一個(gè)持續(xù)戰(zhàn)斗力,。

3、服務(wù)方式,。

其他酒店,，一般是以尊貴的服務(wù)方式。而對(duì)于本次接待中,，我們經(jīng)過(guò)細(xì)心的觀察,，發(fā)現(xiàn)這些vip比較傾向于熱情，尊重的這種保姆式服務(wù)方式,，從而也給我們以后的培訓(xùn)方向提供了一個(gè)好的方向,。

4、涉及層面廣,。

與其他vip相比,，一般是尋求安定，愜意,，不被打擾,，而海航的vip則是三天兩頭會(huì)有貴賓或老板拜訪、舉辦宴請(qǐng)及小型會(huì)議等,。從而加大了我們工作接待量及壓力,。

雖然接待工作已經(jīng)結(jié)束，但是我們也深刻的認(rèn)識(shí)到,，接待工作還存在許多不足,，管家小組的素質(zhì)還有待提高，理論學(xué)習(xí)和培訓(xùn)要加強(qiáng),。在以后的工作中我們要不斷創(chuàng)新,，提升接待服務(wù)水平。

1,、加強(qiáng)海航守則的學(xué)習(xí),，統(tǒng)一思想。

認(rèn)真學(xué)習(xí)“海航同仁十條”弘揚(yáng)積極進(jìn)取,，踏實(shí)細(xì)致的服務(wù)精神;勤奮敬業(yè),，務(wù)實(shí)求真的實(shí)干精神;周密思考，積極主動(dòng)的創(chuàng)新精神,。繼續(xù)強(qiáng)化教育學(xué)習(xí),，以領(lǐng)導(dǎo)滿意和貴賓滿意作為追求和目標(biāo)，引導(dǎo)管家小組進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),，端正服務(wù)態(tài)度,，不斷增強(qiáng)做好接待工作的自覺(jué)性和積極性,。提高管家小組的修養(yǎng)，增強(qiáng)接待人員的責(zé)任心和大局意識(shí),。嚴(yán)明工作紀(jì)律,，艱苦奮斗、促進(jìn)接待人員盡職盡責(zé)地做好每一項(xiàng)接待工作,。

2,、加強(qiáng)管家隊(duì)伍的建設(shè)，提高管家小組的素質(zhì),。

接待工作能不能做好,，關(guān)鍵在一支素質(zhì)優(yōu)良、工作紀(jì)律嚴(yán)明,、業(yè)務(wù)技能精湛和勤懇吃苦耐勞,、有責(zé)任心、甘心熱情奉獻(xiàn)的接待工作人員隊(duì)伍,。因此,，我們要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與技能學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式，把提高素質(zhì)的作為首要環(huán)節(jié)來(lái)抓,，在理論方面,，重點(diǎn)學(xué)習(xí)海航同仁十條等;在技能方面，著重學(xué)習(xí)提高了做好接待工作的能力,。對(duì)別墅的客房設(shè)施布置,、管家內(nèi)部管理等工作進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn),。對(duì)客房物品擺放、點(diǎn)餐技能,、接待禮儀禮節(jié),、文明用語(yǔ)等環(huán)節(jié)都進(jìn)行指導(dǎo)，提出具體要求,，加強(qiáng)規(guī)范引導(dǎo),，不斷增強(qiáng)綜合素質(zhì)。同時(shí)建議加強(qiáng)人才培訓(xùn)和儲(chǔ)備工作,，對(duì)有潛力和責(zé)任心的樓層服務(wù)員進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn),，認(rèn)真指導(dǎo)、全面鍛煉,，為管家小組儲(chǔ)備一批有責(zé)任心的高素質(zhì)接待人員,。

3、突出個(gè)性化服務(wù),，實(shí)行細(xì)微化服務(wù),。

我們要根據(jù)貴賓的生活習(xí)慣和服務(wù)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的新情況,，及時(shí)調(diào)整滿足客人個(gè)性化需求，為貴賓提供優(yōu)質(zhì),、個(gè)性化的服務(wù),。在接待工作中，從禮儀服務(wù)到“一對(duì)一”的引領(lǐng),、客房,、餐飲服務(wù)，做到“由規(guī)范服務(wù)到用心服務(wù)”,。抓接待工作方法創(chuàng)新,，在不斷提高接待工作質(zhì)量上實(shí)現(xiàn)新突破。

4,、抓基礎(chǔ)建設(shè),，搞好后勤服務(wù)工作。

在接待標(biāo)準(zhǔn),、接待用品等方面嚴(yán)格控制,，實(shí)現(xiàn)熱情服務(wù)與勤儉節(jié)約的有機(jī)結(jié)合。規(guī)范檔案工作,，積累接待資料,。把獲得的重要來(lái)賓個(gè)人信息，及時(shí)進(jìn)行記錄和整理一并建檔進(jìn)行保存管理,，豐富接待工作資料,。同時(shí)組織大家一起來(lái)學(xué)習(xí)，搭建起相互交流經(jīng)驗(yàn),、溝通信息,、促進(jìn)工作開(kāi)展的平臺(tái)。凝聚起接待工作的整體合力,，形成了上下貫通,、協(xié)調(diào)一致的接待體系。

回顧這半個(gè)多月的接待經(jīng)歷,，我感觸頗多,。這一次的接待不僅為我的接待生涯增加了如花的一筆，也豐富了我的人生閱歷,，樹(shù)立起新的人生觀和價(jià)值觀,，我會(huì)珍惜海航賦于我的這一筆財(cái)富，并充分把它運(yùn)用到以后的工作中,。

酒店會(huì)議工作總結(jié)報(bào)告 酒店會(huì)議工作總結(jié)計(jì)劃篇

xx年即將結(jié)束,，回首這一年的工作，有收獲，也有困難和挫折,?？梢哉f(shuō)，xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革,、項(xiàng)目啟動(dòng),、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,。

經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,，我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階，做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,，行動(dòng)有了方向,，工作有了目標(biāo)，心中真正有了底,！基本做到了忙而不亂,，緊而不散，條理清楚,，事事分明,，從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象,。就這樣,，我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年，又從無(wú)限輕松中走出這一年,，還有,，在工作的同時(shí)，我還明白了為人處事的道理,，也明白了,，一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,，xx年對(duì)于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,，其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目?jī)?nèi)：

梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國(guó)際大酒店的開(kāi)業(yè)終結(jié)了五年來(lái)工程的精心鑄就,，接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開(kāi)業(yè)，我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,，也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。

總結(jié)了一年的工作下來(lái)，在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,，也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn)，使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善,。在日常的工作中,，我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

總的來(lái)看,，還存在不足的地方,，還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,，工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,，憑以往的工作套路處理問(wèn)題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。

下步的打算,，在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,，聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,，接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力，多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,，及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷,。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量，要合作才會(huì)成功,，才能把我們的工作推向前進(jìn),！