總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)總結(jié)吧。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的總結(jié)呢,?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫(xiě)才比較好,我們一起來(lái)看一看吧,。
疫情酒店工作總結(jié) 新員工酒店工作總結(jié)篇一
首先,,工作中,隊(duì)員的思想比較穩(wěn)定,,內(nèi)部之間都比較團(tuán)結(jié),,當(dāng)班期間能保持警惕性,,。"在人員緊,、任務(wù)重,、工作量大、工作時(shí)間長(zhǎng)"的情況下全體隊(duì)員都能克服一切困難,。嚴(yán)格把關(guān),,能?chē)?yán)格按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去辦、去做,、去干,。其次,全年沒(méi)有發(fā)生過(guò)任何違法行為和其他安全事故,。隊(duì)員對(duì)酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉,。不關(guān)天氣的惡劣,隊(duì)員們都能監(jiān)守自己的崗位,,沒(méi)有因?yàn)樘鞖鈫?wèn)題而影響正常上班,。在這一年里,能不折不扣的完成酒店領(lǐng)導(dǎo)所布置的各種任務(wù),。
但還存在著一些不足:
1,、隊(duì)員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,,行為語(yǔ)言上還不夠到位,,在上班期間存在著僥幸心理,,在上班期間對(duì)勞動(dòng)紀(jì)律的遵守還不夠,,有些隊(duì)員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊(duì)員與隊(duì)員之間沒(méi)有監(jiān)守崗位,,經(jīng)常站在一起聊天,。導(dǎo)致車(chē)子來(lái)了后,不能及時(shí)對(duì)車(chē)輛進(jìn)行指揮,,出現(xiàn)了擦車(chē)和車(chē)子不能停到位的現(xiàn)象,,浪費(fèi)車(chē)位比較嚴(yán)重。
2,、交接班不夠準(zhǔn)時(shí),,接班前后沒(méi)有對(duì)車(chē)輛進(jìn)行檢查的意識(shí)。有少數(shù)隊(duì)員沒(méi)有時(shí)間概念,,對(duì)上班不夠重視,,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒(méi)有對(duì)車(chē)輛進(jìn)行檢查,,以至于后一班接班不知道上一個(gè)班車(chē)輛的情況,。
3、隊(duì)員禮節(jié)禮貌做得不夠好,,見(jiàn)到酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人都沒(méi)有敬禮和問(wèn)好,。在指揮客人停車(chē)的過(guò)程中,,用語(yǔ)不行,甚至和客人進(jìn)行爭(zhēng)吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,,讓客人聽(tīng)了不舒服,。沒(méi)有顧客至上的意識(shí),嚴(yán)重?fù)p害了酒店的公共形象,。四,、隊(duì)員的普遍素質(zhì)比較差,軍訓(xùn)時(shí),,訓(xùn)練場(chǎng)上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,,接受能力比較差,沒(méi)有我要練的意識(shí),。都要領(lǐng)班隨時(shí)跟在背后念,,才能做好。
到公司一年多了,,從隊(duì)員到領(lǐng)班,,我一直對(duì)工作負(fù)責(zé),遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,、團(tuán)結(jié)隊(duì)員,,嚴(yán)格要求自己。在當(dāng)隊(duì)員的時(shí)候,,我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,,做好了交接班制度,在上班期間,,我和其他隊(duì)員互相協(xié)調(diào),、通氣。在酒店我不但禮節(jié)禮貌做得好,,上班也比較認(rèn)真負(fù)責(zé),。而且還負(fù)責(zé)了隊(duì)員的軍訓(xùn)任務(wù),在訓(xùn)練中我聽(tīng)取大家意見(jiàn),,改進(jìn)訓(xùn)練方式,,使隊(duì)員們?cè)诒容^短的時(shí)間內(nèi),學(xué)會(huì)了一些隊(duì)列動(dòng)作,。而且也得到酒店的肯定,,8月份我因工作相對(duì)突出,被酒店推薦參加市里的明星保安員比賽,。在比賽前我嚴(yán)格要求自己,,一有時(shí)間就自我訓(xùn)練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績(jī),,也得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和稱(chēng)贊,。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班。在擔(dān)任領(lǐng)班后:
1,、我更加嚴(yán)格的要求自己,,努力學(xué)習(xí)消防知識(shí)和各項(xiàng)制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請(qǐng)教,。
2,、嚴(yán)格交接班制度,做到了交接班前后有小結(jié),,在上班期間發(fā)現(xiàn)隊(duì)員有做的不好的,,我會(huì)及時(shí)指出。
3,、工作期間,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題我會(huì)及時(shí)去處理,在自己無(wú)法做出決定的時(shí)候,,我會(huì)及時(shí)向上級(jí)反應(yīng),,并協(xié)助上級(jí)把問(wèn)題解決。
雖然這一年里我取得了不錯(cuò)的成績(jī),,但是也有一些做的不好的方面,。
1、由于快過(guò)年了,,我在后面這一個(gè)多月里,,放松了對(duì)自己的要求,對(duì)隊(duì)員的管理力度也沒(méi)有以前嚴(yán)格,,隊(duì)員在崗位上聊天吃東西,,我也沒(méi)有總是強(qiáng)調(diào),。
2,、有時(shí)候沒(méi)有堅(jiān)持交接班前的小結(jié),對(duì)樓巡也沒(méi)有以前檢查的仔細(xì),,而且有時(shí)上班還減少了樓巡次數(shù),。到車(chē)場(chǎng)檢查的的力度不夠,對(duì)隊(duì)員督促也不夠,,所以才導(dǎo)致了停車(chē)場(chǎng)出現(xiàn)了擦車(chē)現(xiàn)象,。
針對(duì)以上總結(jié),在來(lái)年,,我個(gè)人會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的方面,,多加學(xué)習(xí)。堅(jiān)決改正自身存在的不足,在下步的工作中,,要時(shí)刻保持清醒的頭腦,,嚴(yán)格管理,,嚴(yán)格要求,,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,,力爭(zhēng)把事故消滅在萌芽狀態(tài),。同時(shí),也要好好發(fā)動(dòng)全體隊(duì)員繼續(xù)保持好的方面,、繼續(xù)努力,,做到相互幫助、相互關(guān)心,,"心往一處想,,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,,文明執(zhí)勤,,虛心待人、熱情大方的工作氛圍,。確保酒店人員生命,、財(cái)產(chǎn)安全和車(chē)場(chǎng)的正常秩序。
疫情酒店工作總結(jié) 新員工酒店工作總結(jié)篇二
一直以來(lái)酒店業(yè)的工資及福利待遇相對(duì)較弱,,在人才競(jìng)爭(zhēng)上一直處于不利的地位,,因此人才競(jìng)爭(zhēng)更為關(guān)鍵。隨著酒店業(yè)的服務(wù)水平不斷提高,,酒店數(shù)量的不斷增多,,人才市場(chǎng)的供求關(guān)系發(fā)生了巨大的變化,主要是基層普通員工的缺乏十分突出,,凡是從事酒店管理的都知道酒店基層員工,,尤其是素質(zhì)較好的人比較難找到。因此人性化管理的在酒店人力資源管理已經(jīng)到了舉足輕重的地步,。
因此如何發(fā)覺(jué)吸引,、留住、培養(yǎng),、發(fā)掘員工是酒店決策層和各部門(mén)各級(jí)管理人員必須積極面對(duì)的課題,。
酒店各級(jí)管理人員對(duì)各項(xiàng)管理制度和操作程序與標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行方式比較僵硬,因?yàn)閷?duì)實(shí)行“半軍事化管理”有片面的理解,,不少中基層管理人員對(duì)員工工作的問(wèn)題一般是指責(zé),、批評(píng)、不滿(mǎn)得多,而給予理解和關(guān)懷的比較少,。這經(jīng)常導(dǎo)致上下級(jí)工作不協(xié)調(diào)甚至是緊張的關(guān)系,,最終導(dǎo)致更多問(wèn)題的出現(xiàn),使部門(mén)工作脫離正軌,。
沒(méi)有滿(mǎn)意的員工就沒(méi)有滿(mǎn)意的顧客”,,要把員工視為可以培養(yǎng)成才的重要資源。
管理人員應(yīng)該時(shí)刻表現(xiàn)出對(duì)員工工作的支持態(tài)度,。員工工作出現(xiàn)問(wèn)題或出現(xiàn)差錯(cuò)后,,管理人員在指出的同時(shí)也要問(wèn)員工想到解決辦法并告訴員工,并幫助其解決,。不論是批評(píng)員工還是表?yè)P(yáng)員工都要注意方式和場(chǎng)合,,只有充分尊重和支持員工,員工才會(huì)產(chǎn)生工作主動(dòng)性,、積極性,。
管理人員包括經(jīng)理只有多深入一線員工工作現(xiàn)場(chǎng),多進(jìn)行觀察,,并利用合適的時(shí)間參與員工的操作工作,,既可以體會(huì)新的更多的問(wèn)題,拓展思路,,也可以對(duì)員工起帶動(dòng)作用,,也有助于消除某些員工對(duì)從事服務(wù)工作的“自卑”心理(個(gè)別員工的自卑情緒往往會(huì)影響到其他員工)。
中國(guó)現(xiàn)在的酒店存在的一個(gè)普遍問(wèn)題是人員流動(dòng)大,,或跳槽,、或轉(zhuǎn)行、或因不滿(mǎn)足現(xiàn)狀工作消極而被開(kāi)除,。造成這種情況的因素很多,,主要的一項(xiàng)就是酒店業(yè)門(mén)檻低,競(jìng)爭(zhēng)激烈,,經(jīng)營(yíng)成本較高,,利潤(rùn)相對(duì)低,員工的福利待遇就相對(duì)較差,。因此,,應(yīng)充分在酒店承受能力之范圍內(nèi)改善員工待遇,。
另一個(gè)原因是人們對(duì)酒店行業(yè)的特殊性的誤解,,包括認(rèn)為服務(wù)工作是低人一等、沒(méi)前途等,。這要求酒店人力資源部和部門(mén)經(jīng)理對(duì)員工進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的培訓(xùn),,多做員工的思想工作,糾正他們的錯(cuò)誤觀念。
還有一個(gè)原因就是基層員工的勞動(dòng)強(qiáng)度比較大,,比如客房和餐飲的員工工作,,這就要求對(duì)員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),讓他們掌握規(guī)范化的操作方法,,以省時(shí)省力,。部門(mén)經(jīng)理應(yīng)該設(shè)法形成一個(gè)愉快的團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍,讓員工對(duì)工作和環(huán)境產(chǎn)生樂(lè)趣,。
任何員工都不愿意長(zhǎng)期從事一份十分勞累的體力工作,,而從事服務(wù)工作的大多是女性,應(yīng)該將員工的勞動(dòng)強(qiáng)度控制在合理的范圍,,以有利于她們的身心健康,。如果員工流失過(guò)大,會(huì)造成管理和服務(wù)的下滑,,使酒店喪失核心競(jìng)爭(zhēng)力,。
1、顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),,不論遇到多么刁蠻的顧客,,我們都要以服務(wù)好顧客的最 終目的
2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,,做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),,酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn),。
3,、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn),、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作,。
二。讓員工懂得餐飲工作的重要性,,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神,。
,抓好落實(shí)工作,,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),,是每一位員工的工作尺 子 為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo),。
疫情酒店工作總結(jié) 新員工酒店工作總結(jié)篇三
一、前臺(tái)接待方面,。
接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,,在工作中,,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,,熱情對(duì)待每一位來(lái)訪客戶(hù),,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,,也為客戶(hù)提供了方便,。一年來(lái),共計(jì)接待用戶(hù)達(dá)1000人次左右,。
二,、會(huì)議接待方面。
1,。外部會(huì)議接待
參與接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議,、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議,、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議,、神族分公司與神族分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),,在這個(gè)過(guò)程中,,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),。
2。內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì)議室,,以免造成會(huì)議沖突,,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,,公眾物品的善后檢查等工作,,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來(lái),,共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上,。
三、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo),、合同錄入工作,。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,,周一匯總收集報(bào)銷(xiāo)單據(jù),,周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),,并做好登記工作,。一年來(lái),,錄入報(bào)銷(xiāo)單據(jù)1000余份。合同錄入20余份,。
四,、綜合事務(wù)工作。
xx年7月,,因部門(mén)人員變動(dòng),,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢(xún),、外部文件簽收,、工會(huì)、辦公耗材,、食堂管理等工作,。后期,又接手信息采編,、會(huì)議記錄,、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作,。
五,、其他工作。
在完成本職工作的同時(shí),,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì),;在神族聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名,;神族聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節(jié)目匯總,、選拔,、演出等工作。
六,、工作中的不足,。
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,,遇事考慮不夠周全,、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),,導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,,影響公司在全省的信息排名。
七,、20xx年工作計(jì)劃,。
1。加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),,結(jié)合綜合部實(shí)際,,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2,。積極學(xué)習(xí)其他單位,、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,,提升公司形象,。
3。做好工會(huì)工作,,推出有意義的活動(dòng),,加強(qiáng)溝通交流,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開(kāi)展下去,。
4,、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,加大費(fèi)用管控力度,,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境,。
在新的一年里,,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,,加強(qiáng)學(xué)習(xí),,為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
疫情酒店工作總結(jié) 新員工酒店工作總結(jié)篇四
消防安全工作是酒店的重要內(nèi)容,,關(guān)系到酒店全體職工及客人的生命安全和財(cái)產(chǎn)安全,。對(duì)于這項(xiàng)工作,我們從來(lái)不敢有絲毫懈怠與麻痹大意,。我們?cè)趯?shí)際工作中能堅(jiān)持做到不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,不斷改進(jìn)和完善工作方法,提高安全防范能力,,將事故隱患減少到最低指數(shù),,最大可能的提供安全保障,。
自6月份開(kāi)展消防安全活動(dòng)月以來(lái),酒店在多次會(huì)議上對(duì)安全工作進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)和部署,。6月1日酒店組織各部門(mén)負(fù)責(zé)人召開(kāi)會(huì)議,,確定了消防安全主題為“安全發(fā)展,預(yù)防為主,,強(qiáng)化安全教育,,加強(qiáng)安全管理”,,并制定了詳細(xì)的推進(jìn)計(jì)劃,,下發(fā)至各部門(mén)執(zhí)行。6月3日酒店組織全體管理人員召開(kāi)了周例會(huì),,會(huì)上重點(diǎn)對(duì)安全工作進(jìn)行了強(qiáng)調(diào),,并明確了職責(zé)和分工,提高了各級(jí)管理人員的安全意識(shí),。在此后的各種會(huì)議中,,分享了近期其他地方出現(xiàn)的交通、消防等安全事件,,并對(duì)酒店檢出的隱患進(jìn)行了通報(bào),,通過(guò)其他地方的案例分享和學(xué)習(xí),進(jìn)一步提升了酒店的安全意識(shí),。6月14日酒店組織全體員工召開(kāi)了5月份員工大會(huì),,會(huì)上大篇幅的進(jìn)一步向全體員工強(qiáng)調(diào)了安全的重要性。
只有加強(qiáng)管理,,做到責(zé)任到人,,才能真正做到防微杜漸。6月1日會(huì)議確定了以酒店總經(jīng)理為組長(zhǎng),,分管總經(jīng)理助理為副組長(zhǎng),,各個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)人為組員的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí),,根據(jù)各部門(mén)的職責(zé)范圍將消防安全的各項(xiàng)具體工作分解到各個(gè)部門(mén),,并規(guī)定了完成時(shí)限。其中工程部經(jīng)理李建強(qiáng)負(fù)責(zé)酒店各機(jī)房,、管道井,、配電間等、各設(shè)備運(yùn)行情況的檢查,,信息部經(jīng)理于凌濤負(fù)責(zé)酒店各弱電系統(tǒng)的檢查,,各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)所分管區(qū)域的消防設(shè)備、電器,、安全通道等的檢查,。明確了分工和職責(zé),,有效的保證了消防安全工作的順利推進(jìn)。
只有思想上重視起來(lái),,安全行為才有保障,。6月5日之前,酒店在后臺(tái)區(qū)域懸掛了活動(dòng)宣傳條幅,,張貼了安全標(biāo)語(yǔ),,使員工時(shí)刻關(guān)注消防安全。同時(shí)設(shè)置了安全生產(chǎn)常識(shí)和事故案例宣傳欄,,使員工引以為鑒,,切實(shí)提高安全意識(shí)。各部門(mén)也開(kāi)展了多種形式的消防安全宣傳工作,,利用員工大會(huì),、例會(huì)、晨會(huì),、班前會(huì)等形式向員工講解安全工作的重要性以及安全事故給家庭,、個(gè)人造成的危害。反復(fù)的強(qiáng)調(diào),、深刻的分析,,將消防安全意識(shí)深深的印在了員工的心里。
在“安全月”活動(dòng)內(nèi),,上半月重點(diǎn)放在宣傳發(fā)動(dòng)和學(xué)習(xí)分享方面,,下半月酒店各部門(mén)自行組織了消防演習(xí)。在演習(xí)之前,,各部門(mén)提前制定了詳細(xì)的消防演習(xí)方案,,并按照方案進(jìn)行了演習(xí),將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用到了演習(xí)中,,不僅進(jìn)一步提高了員工的消防安全意識(shí),,也鍛煉了員工的安全應(yīng)變能力。
消防安全工作要不斷改進(jìn),,不斷完善,,6月份酒店各部門(mén)成立了安全檢查小組,對(duì)分管區(qū)域的各項(xiàng)目按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行了自查,,并形成了檢查問(wèn)題匯總,、整改措施,明確了整改時(shí)間,。針對(duì)檢查中存在的問(wèn)題進(jìn)行整改,,建立持續(xù)改進(jìn)機(jī)制,不斷提高消防安全管理水平。
對(duì)消防安全實(shí)施過(guò)程進(jìn)行有效的監(jiān)督,。針對(duì)消防安全實(shí)施過(guò)程中涌現(xiàn)出的先進(jìn)部門(mén),、積極分子進(jìn)行表?yè)P(yáng),對(duì)逾期未完成者進(jìn)行通報(bào)批評(píng),。確保每一項(xiàng)工作按照方案執(zhí)行好,。
安全工作是一個(gè)艱巨的長(zhǎng)期的任務(wù),不是一勞永逸的事情,。我們?cè)诩訌?qiáng)日常工作管理和階段情況總結(jié)的同時(shí),,要真正樹(shù)立一種防患于未然的安全意識(shí)。只有防治結(jié)合,,才能保證安全,。每個(gè)人都要關(guān)心消防安全,不能以為看不到就沒(méi)事,,事不關(guān)己就沒(méi)事,。我們相信,,在大家的共同努力下,,我們一定能將消防安全工作做得更好。
疫情酒店工作總結(jié) 新員工酒店工作總結(jié)篇五
酒店的前臺(tái),,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,,并一周一休。除通宵班為兩人外,,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng),。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯(cuò)。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng),在這里我了解到了服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則,。
這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致,。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,,往往對(duì)客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿(mǎn)足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,,“只有真誠(chéng)的服務(wù),,才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。
從決策的角度來(lái)說(shuō)“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的”,。身為上司經(jīng)理,,哪怕能力再?gòu)?qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,,信息量再多,,也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤,大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已,。不過(guò),,這句話是針對(duì)執(zhí)行而言的。
這一年來(lái)的工作,,讓我對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的美好,。只有通過(guò)工作才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,,了解人際關(guān)系的復(fù)雜。在這一年里,,我不僅看到自己好的一面,,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西,。
也許,,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,,事實(shí)上,,這工作的程序復(fù)雜繁多,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,,心態(tài)必須調(diào)整好,,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避,。要說(shuō)的是,,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),,入住的客人多,,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。
這一年,,有欣喜,、有汗水、有苦澀,,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清楚,。這一年的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,,我要好好地總結(jié)歸納一下,,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,,迎接新的開(kāi)端,。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,,謝謝你們對(duì)我這一年的關(guān)心和照顧,,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來(lái)越好!
疫情酒店工作總結(jié) 新員工酒店工作總結(jié)篇六
這一年也隨著新年的到來(lái)到了尾聲,,管理工作得到了酒店所有員工的一致配合,,在這一年中很好的執(zhí)行上級(jí)命令,完成了一年的工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年的工作我個(gè)人做一下總結(jié),。
我們酒店規(guī)模大,在全國(guó)各地尤其是在東南沿海等地有很多分店,,每一個(gè)分店都有專(zhuān)門(mén)的店長(zhǎng)經(jīng)理管理,,同時(shí)為了能夠讓每個(gè)地區(qū)的酒店服從公司總部的名令我們會(huì)更具每月的業(yè)績(jī)和客戶(hù)的投訴等情況評(píng)價(jià)其在這一個(gè)月取得的成績(jī),如果達(dá)不到我們總部定下的目標(biāo)就會(huì)按照公司規(guī)定替換管理人員,,保證每一個(gè)分店都能夠有足夠的動(dòng)力,,同時(shí)對(duì)于一切破壞酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)都會(huì)嚴(yán)格規(guī)范,一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)就會(huì)嚴(yán)懲,,絕不姑息,,酒店不準(zhǔn)許因個(gè)人利益影響到酒店的整體利益,一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)有以權(quán)謀私的人員會(huì)及時(shí)辭退,,保證酒店的穩(wěn)定,,個(gè)其他員工提供公平穩(wěn)定的工作晉升機(jī)會(huì),嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,,會(huì)把酒店的規(guī)章制度下發(fā)到每一個(gè)酒店員工手上,,對(duì)于明知故犯的人絕不手下留情,,。
對(duì)于服務(wù)員不知道應(yīng)該怎樣做好服務(wù),,我們酒店特意制定了先關(guān)的服務(wù)流程,保證每一個(gè)服務(wù)人員都可以依據(jù)流程來(lái)工作,,保證每一個(gè)員工都能夠正常工作完成工作任務(wù),,在酒店服務(wù)人員占我們酒店百分之八十,是最主要的工作人員,,規(guī)范員工的工作也是有必要的,,畢竟他們是我們酒店的主力,并且,,我們酒店是以服務(wù)為主的服務(wù)型酒店,,我們對(duì)于服務(wù)員的要求比較高,我們經(jīng)常會(huì)給服務(wù)員做培訓(xùn),,并且選拔優(yōu)秀人才提升到重要更為任職,,為每一個(gè)員工都提供機(jī)會(huì),當(dāng)然機(jī)會(huì)全靠自己掌握,,只有對(duì)公司付出足夠多,,才能夠得到晉升,,我們給每一個(gè)服務(wù)員制定了每天的工作標(biāo)準(zhǔn),只有道道標(biāo)準(zhǔn)的人員才能夠繼續(xù)在公司工作,,能力出眾超額完成的員工,,我們也會(huì)給予更多的關(guān)注,給他們更多的機(jī)會(huì),。
在酒店想要讓酒店有足夠的動(dòng)力就要讓員工愿意為我們酒店付出,,愿意為我們酒店工作,真正成為我們酒店的人,,為此我們酒店指定了良好的晉級(jí)晉升機(jī)制,,給有實(shí)力,愿意干,,肯下功夫的人一個(gè)更廣闊的平臺(tái),,對(duì)他們的工作我們會(huì)給他們提供更多的優(yōu)惠條件,比如多做多得,,很多時(shí)候任何空口承諾都沒(méi)有實(shí)際的利益有效,,用最有效的利益來(lái)拉動(dòng)員工,讓員工有動(dòng)力有拼搏的勇氣去為我們酒店拼搏,。一個(gè)酒店也會(huì)有一些混熟摸魚(yú)的人,,想混日子的,對(duì)于這樣的人我們酒店不歡迎們也對(duì)此作出了相應(yīng)的懲罰制度,,保證每一個(gè)敢于這樣做的員工都會(huì)得到相應(yīng)的懲罰,,這樣可以給其他員工一個(gè)警示也能夠讓員工有危急感愿意拼命工作。
作為一個(gè)管理人員就需要考慮到公司的全局,,從大局出發(fā),,而不是局限在一個(gè)小問(wèn)題,我也一直都是這樣做的,。
疫情酒店工作總結(jié) 新員工酒店工作總結(jié)篇七
過(guò)去的幾個(gè)月里,,在集團(tuán)的指引下,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,,我的工作學(xué)習(xí)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。在感謝能給我接著工作的機(jī)會(huì)的同時(shí),,我也對(duì)我試用期作為酒店前臺(tái)工作的總結(jié):
在前臺(tái)主管,,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高,。前廳部作為酒店的門(mén)面,,每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平,。而前臺(tái)又是這個(gè)門(mén)面最核心的部分,,我深知自己的責(zé)任重大,,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。
所以在工作中,,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平,。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外,。
“開(kāi)源節(jié)流,,增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,我們積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,,開(kāi)展節(jié)約節(jié)支活動(dòng),控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,而且當(dāng)要帶客人參觀房間,,我們利用這些廢舊的歡迎卡來(lái)裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,,給酒店節(jié)約費(fèi)用。
打印過(guò)的報(bào)表紙我們就用來(lái)打草稿,,各種報(bào)表在盡可能的情況下都采用雙面打印,。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺(tái)應(yīng)有的貢獻(xiàn),,也盡自己的一點(diǎn)微薄之力,。
在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷(xiāo)售上的小技巧,。怎樣向客人報(bào)房?jī)r(jià),,什么樣的客人報(bào)何種房型的房?jī)r(jià),如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型等等,。
在這里我要感謝我們的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)毫無(wú)保留的把這些銷(xiāo)售知識(shí)傳授給我們,。在增長(zhǎng)我自身知識(shí)的同時(shí),我也積極地為推進(jìn)散客房銷(xiāo)售做出我自己的一份努力,。只要到前臺(tái)的客人,,我都想盡辦法讓客人住下來(lái),以此爭(zhēng)取更高的入住率,。
酒店就像一個(gè)大家庭,,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事。前臺(tái)作為整個(gè)酒店的樞紐,,它同餐飲,,銷(xiāo)售,,客房等部門(mén)都有著密切的工作關(guān)系。
所以在日常的工作生活中,,我時(shí)刻注意自己的一言一行,,主動(dòng)和各部門(mén)同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重,。家和萬(wàn)事興,,只有這樣,我們的酒店,,我們的集團(tuán)才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展,。