總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書面材料,,它可以明確下一步的工作方向,,少走彎路,少犯錯誤,,提高工作效益,,因此,讓我們寫一份總結吧,。寫總結的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?以下是小編收集整理的工作總結書范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家。
服務員工作個人總結篇一
第一,、懂得微笑,,善于微笑。在當今社會中,,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質,。尤其是在商業(yè)領域。有這樣一句話,,說:“不會微笑,,就不要做生意”。
第二,、勤快,。勤,就是辛勤,,就是努力,,比別人付出更多???,就是效率,。
第三、熱情,。人可以無x,,但必須要有熱情,。因為熱情的氣息是很具有感染力的,。就像太陽的光和熱,并充滿活力,。這是一種反映內心的精神面貌與狀態(tài),。
第四,、周到。待客之道,,周到是基礎,,也是最重要的。既然談周到,,那么必然要主動去做好,,主動去提供服務,而且要善于觀察,,還要懂得換位思考,,做到客人所想不到,提供超前服務,。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”,。想客人之所想,,急客人之所急,。
第五、應變能力。在餐廳,,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,,上到達官,,下至百姓,;無論三教九流,。因此,,要求服務人員具備良好的應變能力成為一種必然。有人說:“餐廳,是培養(yǎng)外交官的搖籃。”是很有道理的,。
第六,、主人翁意識,。工作,實際上是學習的另一種形態(tài),。當我們懂得并能夠站在主人的角度和位置上去工作時,,本身就是一種自我提高與進步。會站的更高,,看得更遠,,做得更好。
以上是我對自己工作的體會和總結,,同時還存在不足,,在新的一年里,也要更加努力做好本職,。
服務員工作個人總結篇二
一年來,,在領導的正確領導下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,,較好的履行樓層服務員職責,,圓滿完成工作任務,,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收獲很多。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神,,每一天在完成自己本職工作的基礎上,,加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來服務員一向進行常白班制,。這項制度的實施就意味著服務員務必每一天參加工作,每一天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心,、費力,、得罪人的活一個干了,還不必須落好,。但是,,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,,我不辭勞苦的每一天空上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一向參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。
樓層服務員換班值班是一個十分重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取服務員每一天跟白班的方式,,使服務員將能操的心都操到,,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每一天以嶄新的姿態(tài)應對客人,。
做為服務員,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等,。開張初,,各項工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,,提醒,做細致的安排,,使開張接待工作順利進行,。新裝候的客房存在水、電,、電話等各項維修問題,,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報給領導,,期望領導予以解決,。
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重,。所以每一天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),,床鋪上面,、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是隱患,。理所當然是首查問題,。其次,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求服務員復查,。堅持空房“一天一過”制度,,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低,。
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶,。除每一天空上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一向直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,,不但指出問題所在,而且自己重做示范,,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都能夠做好做到位,,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務工作中,,我們幾乎做到有求必應,回答顧客問題,,引導顧客開門,,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的狀況下幫忙顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿,。我們期望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展。期望我們的勞動不會被浪費,。
思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,,在我們二三樓這個小團體里,,怎樣使其到達適當團結,充分發(fā)揮小團體的整體作用,。這項工作是一個長期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整,。思想工作的資料在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,,生活狀況,,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,,從而認真的投入到工作中,。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和期望我們也及時的上報給上級領導,。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的應對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。
一年來,,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,,出售客房間,,經(jīng)濟收入為元,,盡管取得了必須的經(jīng)濟效益,但離領導的期望還很大很大,,在__年里,,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,,抓好我們的服務質量,,提升我們的服務標準,全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務工作新局面,。
服務員工作個人總結篇三
這個暑假與我以往的暑假有所不同,不再是學習課本知識,,而是開始了我的社會實踐,。我在飯店找了份工作,于是,,我的暑假打工生活從此開始,,我的社會實踐腳步從此踏出。
本著一顆不為利益,,只為在實踐中磨練自己,,在實踐中尋找自己的不足,更為在實踐中能成長自己的心,,我開始工作,,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
工作第一天,,領班把任務分配了一下,,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會,,似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧,,我向別人求助了一下,拖地時,,但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,,我真感到累了,,不光是拖地,像擦杯子整餐具,,這些活兒跟我們平時干的都不一樣,,看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手,,但我覺的很欣慰,,讓我懂得了,,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,,需要我們去遵守,,去感受,不容一點的忽視懈怠,,只有這樣,,我們才能收獲許多,成長更多,。
我欣喜地感覺到,,通過社會實踐的磨練,讓我變得更加成熟,、更加自信,,我們有理由相信,當代青年大學生有實力承擔的起未來建設國家的重任,,追求進步,,刻苦求知,勤于實踐,,全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動,!
剛來的前兩天是給我們培訓的,別認為服務工作是一份簡單的工作,,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,,我們證明了女生也可以干的一樣好,。開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個端盤,,我們也不例外,,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,,就這樣走,,一走就是一個小時,走的腿都酸了,,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,,更是一種煎熬?。」ぷ鲿r我感覺很累,,而且很不適應,,覺得有些堅持不下來,,但最后還是咬牙挺過來了!
寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,,盡管這樣的實踐不能代表什么,,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力,有了這樣的體驗過后,,當我們真正面對困難的時候,,我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,千萬不要忽視每一件事的細微之處,,因為往往事情的結果就在這樣一個不起眼的細節(jié)處決定成敗,。社會實踐是艱苦的,但收獲是巨大的,。實踐讓我的生活變的多姿,,實踐讓我們的人生變得多彩。
服務員工作個人總結篇四
在即將過去的20xx年里,,過去的一年也許有失落的,、傷心的,有成功的,、開心的,,不過那不重要了,是過去的了,,我們再努力,,明天會更好。
有好多人說我變了,,我相信,。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,,我的生活,,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,,有時候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣,?我也是一次次為自己打氣,,一次次站起來,我在想,,我沒了我,,地球一樣照轉,,事情一樣要解決,我不要做弱者,、懦夫,,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好,、你好,、我好、大家都會好的,。
經(jīng)歷了那么的事,,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,,有工作,、有勇氣、有你們大家,,我很在乎你們,,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,,人們說,,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,,講出來讓我們分享,,我們互相學習,一起進步,,未來屬于我們,。
關于明年,我的計劃是:
1,。認真做好每一天的每一項工作,。
2。認真學習倉儲知識,,努力考試晉升,。
3。利用休息時間進行計算機培訓,。
4,。多學習其他東西,充實自己,。
最后,,希
望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,,謝謝!件是屢見不鮮的,。在處理此類事件時,,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,,設身處地為客人著想,,可以作適當?shù)淖尣健L貏e是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,,給客人以即時的道歉和補償,。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所
提供的服務狀況的一面鏡子,。當矛盾發(fā)生時,,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
服務員工作個人總結篇五時光荏苒歲月如梭,,不知不覺中已到了20xx年年末,,回首這一年,不禁感慨萬千,,今年是我到xx大酒店工作的第二年,,也是我人生一個重要的轉折點。在這一年中,,有歡笑也有辛勤的汗水,,但是很充實也學到了很多東西,在領導和同事的關心協(xié)助下,,我不斷學習,,逐漸調整狀態(tài),努力適應新單位的企業(yè)文化和發(fā)展思路,,在做好本職工作的同時,,不斷加強自身素質的提高和專業(yè)知識、技能的補充,,為在新的工作崗位上不斷進步而努力?,F(xiàn)將本年度的工作總結如下:
在來到xx的第一家工作單位就是xx大酒店,在這里真的是我人生的一個重要轉折點,,對于xx我是陌生的,,在這里我沒朋友,只有唯一的幾位親人,。時常覺得孤獨,,可是到了xx這個大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因為有領導的關懷和同事的友愛。我很榮幸得到了酒店領導的賞識擔任了客房部主管工作,,我深知這是領導給我的機會也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機會,,我很珍惜也很在意這份工作,所以我時刻提醒自己要努力,、要勤奮,,團結大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進取。
無論是一個部門或是一個小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,,那就是一種精神,,也就是所謂的“團隊精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶領大家步步按照酒店的各項規(guī)章制度去履行,,那么這個團隊,,這個部門一定會勇往直前,戰(zhàn)無不勝,??头坎渴强侩p手實操的勞動部門,每一位員工都是部門重要的骨干,,沒有她們僅憑一個人一己之力是什么事也做不成的,。
在一個團隊中如果有成績那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,如果出現(xiàn)了問題那就是我及我這樣的基層負責人做的不夠好沒能夠讓我的員工真正學到,、學會她們應該掌握的知識并能熟練的運用到工作中,。因為在基礎的工作就是要每時每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況,。了解她們每個人的長處和短處,,盡量的在工作中發(fā)掘展現(xiàn)她們的長處,避其短板,,這樣才能有效的,、合理的、運用勞動資源,。將工作盡可能的做到周全,。
在工作中我太急于工作的成功度,有時疏于全局細節(jié)的布署,。接下來的工作中,,我先將自己的急性子盡量穩(wěn)住,做事前仔細分析,、周密安排,,最主要的是要有大局意識。本著對本職工作認真的態(tài)度和責任心,,把工作做好做精做細,。所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,一切困難都會迎刃而解的,,一個人的力量是渺小的,,集體的力量是無限的。在工作中一定要多向領導學習請教,,多和其他部門學習溝通,,學習他們的長處補其自己的短處,為以后能更好的工作奠定基礎,。
在領導交予的事務和部門發(fā)生的事務中只是完成了基礎工作,沒有創(chuàng)新和精細的工作內容,,為此我一定要改掉粗心的毛病,。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細微,追求卓越”的精神理念運用到實際的工作當中,。我最終的目標是我自己以及我的同事們都能達到精品服務的標準,。在工作和對員工的培訓中前期的安排工作還勉強算是較穩(wěn)定,但是后期跟進力度不夠不能將事情安排過了就視為已經(jīng)完成,,任何事一定要持之以恒,,有始有終。并且我深深的體會到所有重要接待或會議一定要自己親力親為,,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心,。
總之,我將以公司的經(jīng)營理念為標準,,將自己的知識背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,,不斷充實自己,提高自身綜合能力,,為酒店,、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點,、新的機遇,、新的挑戰(zhàn)、未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情,,我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強大的光茫,,我將留取精華、摒棄糟粕,、不純?yōu)榱送瓿扇蝿斩ぷ?,要以?chuàng)造業(yè)績和精品服務來提升自身價值。我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,,與酒店全體員工共同學習,、共建和諧、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力,。
服務員工作個人總結篇六
xx年是收獲和大發(fā)展的一年,。在領導的教育、支持和鼓勵下,。通過與餐廳的合作,,我學到了很多,開闊了思路,,加強了與各部門的工作溝通,。通過我和大家的共同努力,我成功地完成了領導交給我的任務,。以下是對過去xx年工作的總結:
首先,,我們在日常工作中建立了三個概念
1.客戶理念:一切以客戶為中心。無論我們遇到多么不守規(guī)矩的客戶,,我們都必須很好地為客戶服務,。
2.細節(jié)概念:細節(jié)決定成敗,酒店的管理體系和服務體系只有每一個工作細節(jié)都做好了,,才會運轉順暢,。
3.文化理念:讓客戶享受到優(yōu)質獨特的用餐體驗,讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作,。
二是餐飲服務時間長,,爭取利用時間組織培訓學習
讓員工知道餐飲工作的重要性,讓員工有被提升的敬業(yè)精神,。
第三,,堅持良心質量和質量第一的經(jīng)營理念
做好執(zhí)行工作,讓員工了解酒店標準,,是每個員工的工作標尺,。為了提高員工的標準意識,我制定了崗位培訓計劃,,組織員工進行統(tǒng)一的操作標準,。
第四,規(guī)范企業(yè)管理,,實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略
在這種情況下,,我們覺得我們的責任很大,酒店領導可以帶著高度的責任感和飽滿的工作熱情,,帶領全體員工在競爭中尋求發(fā)展,,弘揚團結、高效,、務實,、奉獻的企業(yè)精神,。酒店在節(jié)能降耗后,繼續(xù)運營,,取得了不錯的效果,。穩(wěn)定了勞動力,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,。
在新的一年里,,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),也有新的機遇,。只要我們堅持領導的正確領導,,腳踏實地地做好本職工作,千方百計提高服務質量,,不斷提高全體員工的服務水平,,就一定能夠高質量地完成各項任務,為酒店做出應有的貢獻,。
服務員工作個人總結篇七
在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平,。而收銀又是這個酒店核心的部分,,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損,。所以在工作中,,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,,以加強自己的業(yè)務水平,。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務,,讓客人喜出望外,。
有句話說的非常好!淘汰,,實在不是你沒有能力,,而是你是否在乎你的工作。是的,,實在不是你沒能力勝任這份工作,,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結果就是被淘汰,,實在很簡單,,那就是對工作的態(tài)度不一樣,。
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,,與客人交談時,,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見,,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,,以示對客人的尊重,。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,,我們一定要保持笑臉,,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,,很多問題也就會迎刃而解,。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果,。我以為,,只有注重細節(jié),從小事做起,,從點滴做起,,才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個大家庭,,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,,主動和各位同事處理好關系,,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展,。
在這些日子里,我成長了不少,,學到了很多,,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1,。在服務上缺乏靈活性和主動性,,由于害怕做錯而不敢大膽去做。
2,。碰到突發(fā)事件,,缺乏良好的心理素質,,不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始,,我將在酒店領導的帶領下,,腳踏實地,認認真真做事,。積極主動配合領班,,主管以及各位領導完成各項工作,努力進步自身的綜合素質,,進步服務質量,,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的'平臺上取得更好的發(fā)展,,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力,。
服務員工作個人總結篇八
時間匆匆,飛快流逝,,我已經(jīng)在ktv度過了一個春秋,。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事,。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,,必須掌握七大要素:
1、微笑 在ktv日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,,它應該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動,、最簡潔、最直接的歡迎詞,。
2,、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,,僅有服務意識是不夠的,,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,,作為該準備的必須提前做好,。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),,而不會手忙腳亂,。
3、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,,消費較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,,要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”,。
4,、細膩 主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,,預測客人需要,,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識。
5,、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣,。每個人員分工明確、工作積極,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。
平時,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率,。之后我也會做一些小結,,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡,。
總結:作為一名ktv服務人員,,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪,。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的。當然學無止境,,學到還得運用到以后的工作中,,希望領導能多加督促,同事能互相學習,,在以后的工作中提高服務效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員,。讓顧客感受到不一般的快樂!
服務員工作個人總結篇九
年底了,,各行各業(yè)都在進行年終總結,xx服務行業(yè)也不例外,,現(xiàn)將我的xx服務員工作總結如下:
在這里我學到并且提倡如何做好優(yōu)質服務,,掌握七大要素:
1、微笑
在xx日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞,。
2、精通
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧,?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務,,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,,取長補短,,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,,這對提高ktv的服務質量和工作效率,、降低成本、增強競爭力都具有重要作用,。
3,、準備
即要隨時準備好為客人服務。也就是說,,僅有服務意識是不夠的,,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,,作為該準備的提前做好,。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),,而不會手忙腳亂。
4,、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信,;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,,而忽略細微服務,,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費,。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”,。
5、細膩
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預測客人需要,并及時提供服務,,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識,。
6,、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在xx就像回到家里一樣,。
7、真誠
熱情好客是中華民族的美德,。當客人離開時,,員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,,特別xx業(yè)尤為激烈,。服務的重要性是不言而喻的,,我們運用各種優(yōu)質服務,,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使xx立于不敗之地,!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣。每個人員分工明確,、工作積極,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。平時,,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費率,。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡,。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈,。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,,我為服務別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪,。我認為我的職業(yè)就像一個表,,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的,。當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,,希望領導能多加督促,,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員,。讓顧客在“xx世界”感受到不一般的快樂。
服務員工作個人總結篇十
一年來,在領導的正確領導下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定,。總結起來收獲很多,。
1,。加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,,加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻,。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項服務工作,。操心、費力,、得罪人的活一個干了,,還不一定落好。但是,,為不辜負領導的.重望,,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。
3、合理安排樓層服務員的值班,、換班工作。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,,能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作,,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
4,、配合經(jīng)理做好各項接待,、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,,有疑難問題應及時上報領導,。
做為領班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等,。開張初,,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,,提醒,做細致的安排,,使開張接待工作順利進行,。新裝候的客房存在水、電,、電話等各項維修問題,,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響,。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,,期望領導予以解決,。
5、做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,,公司領導對安全問題再強調,,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié),,床鋪上面、地板上面,,樓道內地毯上面的煙頭是隱患,。理所當然是首查問題。其次,,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,工作過程有速度,;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,,力爭將疏漏降到最低。
6,、以身作責,,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作,。
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶,。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,,不但指出問題所在,,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適應工作,,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務工作中,,我們幾乎做到有求必應。,,回答顧客問題,,引導顧客開門,,指導顧客用客房內的設施等,,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足發(fā)展,。希望我們的勞動不會被浪費。
7,、做好服務工作的同時抓好思想工作,,做到團結友愛、相互幫助,、共同進步,。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,,其重點工作就完成了一半,,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,,充分發(fā)揮小團體的整體作用,。這項工作是一個
長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,,結構也在不斷的調整,。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,,講話方式,,生活狀況,以便對癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,,從而認真的投入到工作中。
8、切實履行職責,,認真完成上級交辦的其它工作
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導,。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。
幾天來,,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,,出售客房間,,經(jīng)濟收入為xx元,盡管取得了一定的經(jīng)濟效益,,但離領導的期望還很大很大,,在xx年里,我將不遺余力,,帶領同事們再接再力,,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,,全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務工作新局面。
服務員工作個人總結篇十一
20xx年即將過去,,這一年是繁忙的一年,,是輝煌的一年,餐廳在上級
領導的關心支持下,,在某某經(jīng)理的正確
領導下,,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,,取得了巨大的成績,,入住率始終保持在90%以上,餐廳業(yè)績連創(chuàng)新高,,在安全,、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評,。我做為餐廳的一名服務人員,,通過自己的努力,也取得了不錯成績,,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,,受到獎勵,。我就以今年的工作情況做以下
總結:
在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,,接受
領導,,服從安排,按照
領導的要求去做,,不推諉不扯皮,,不耍小聰明,工作上毫無怨言,,任勞任怨,。對于
領導表揚獎勵,能夠正確對待,,不驕不躁,;對于
領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄,。能夠的完成
領導交辦的工作任務,,經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚,。
遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,,做到不遲到,不早退,,按時上下班,,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,,做到全勤上班,。嚴格按照工作流程及
領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,,一塵不染,,整潔干凈,為客人服務時,,能夠正確使用文明用語,,做到細心、熱心,、耐心,,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,,為客人解釋清楚,,取得客人的諒解。查房時,,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,,及時和客人一起進行核對,,需要賠償時,說清事實,,講明理由,,讓客人滿意。
和餐廳人員打成一片,,搞好團結,,互幫互助,關心愛護同事,。在工作中,,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,,不怕苦不怕累,,隨叫隨到,不耍小心眼,,和同事發(fā)生誤會時,,以工作為重,做好溝通,,消除誤會,,共同做好工作。在生活中,,對同事虛寒問暖,,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,,同事家里有事時,,了解清楚后,及時關心幫助,,以此來增進友誼,,促進工作。雖然做服務員工作有七,、八年了,,但在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,
思想上重視,,行動上積極主動,。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到。學習時做好筆記,,認真聽講,,不懂就問,回家后及時研習,,加深印象,,工作中,仔細揣摩,,正確應用,,不懂、不會的就請教
領導,、請教同事,,弄懂弄會,不留盲點,,使自己服務水平和個人素質再上一個新臺階,。
1、有時工作熱情不高,,不太積極,,有拖拉的現(xiàn)象。2,、服務水平還需提高,。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,,缺少主動性,。
在新的一年里,,在上級
領導的關心支持下,,在__經(jīng)理的正確
領導下,我將認真做好本職工作,,努力提高自己服務水平,,團結同事,積極進取,,做到會聽話,,會服務,會學習,,和餐廳全體員工一起團結協(xié)調作,,共同努力,使餐廳在新的一年里紅紅火火,,業(yè)績突飛猛進,,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
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