光陰的迅速,，一眨眼就過去了,，很快就要開展新的工作了,，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書范文,，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃酒店收銀員總結(jié)報(bào)告篇一

對(duì)于這份工作,，我能認(rèn)認(rèn)真真，踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作,。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色,，這個(gè)角色不單單是收錢這么簡(jiǎn)單，其中還有很多復(fù)雜的程序,。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),，曾添了不少見識(shí),。

但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情,、主動(dòng),、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,，但是我都必須克服,，不能帶有負(fù)面的情緒，因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度,。

每天都會(huì)遇到不同的客人,，不同的客人有不同的脾氣，針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”,。面對(duì)顧客，臉上始終要面帶微笑,，提供禮貌的服務(wù),，要讓顧客體會(huì)到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑,，百事消”,，這樣一來顧客開心自己也舒心。

雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,，在別人看來是那么微不足道,，可是從中卻教會(huì)人很多道理，提高我們自身的素質(zhì),。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng),，不斷提高自己的服務(wù)技巧,。“只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,，提高道德修養(yǎng),，提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,，只要不斷的向前走,，才能走我們自己想要的一片天！

每天都會(huì)接觸到不同類型的客戶,，針對(duì)不同類型的客戶們提供不同類型的服務(wù),。其服務(wù)本宗旨不變：客戶是上帝,！

以最有親切感的一面讓顧客體會(huì)到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)賬服務(wù)工作遇到不愉快的事情,，仍能以笑臉相迎,，相信再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。

當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),，就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,，因?yàn)榭腿讼氲玫降氖亲顪?zhǔn)確的答復(fù)。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,，關(guān)鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的,，而你確實(shí)在盡力幫助他。

許多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票,，我們就委絕婉拒,，并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)小費(fèi)，計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,，這樣既能為酒店增益,，又能滿足客人的需求，但絕不可為附和客人而違背原則,。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,，所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起,，這時(shí),，最忌推諉或者指責(zé)造成困難的部門或者個(gè)人，“事不關(guān)己,，高高掛起”的作風(fēng)最不可取,。不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑酒店的管理,，從而加深客戶的不信任程度,，所以應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或者部門講明情況,，請(qǐng)求幫助,，問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見,，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和互相信任的客戶和我們之間的關(guān)系,。

不斷的自我學(xué)習(xí),，不斷磨礪自己的個(gè)人品行，提高道德修養(yǎng),，提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,。

相信我,，我可以把它做的更好，謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),，我熱愛這份工作,，我要把它做得最好！各位同事,，讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧,。加油。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃酒店收銀員總結(jié)報(bào)告篇二

作為一名收銀員領(lǐng)班,，首先是一名收銀員,，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持,，也才能夠帶好,、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,，且取得一了定的成績(jī),，但這些成績(jī)還是不夠的，隨著超市的發(fā)展,，對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,，通過學(xué)習(xí)，我總能最先掌握電腦操作技術(shù),，總能為下面的同志做指導(dǎo),。

領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人,，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,，因此，在工作中,，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,，無論是誰(shuí)，有了違紀(jì),，決不姑息遷就，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,，大膽管理,，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,，總有忙不完的事,，總有加不完的班，總有挨不完的罵,，總有吵不完的架,，等等諸多的抱怨。在這里,，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€(gè)領(lǐng)班,。

1是從書本中來，2是從實(shí)際工作中來,。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,，你的同事，你的下屬去學(xué)習(xí),?！安粣u下問”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。

管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,，與專業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的,，當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多，相對(duì)而言,，需要你的管理能力就越少,。反之，當(dāng)你的職位越高,，管理能力要求就越高,。管理能力是一項(xiàng)綜合能力，需要你的指揮能力,，需要你的決斷能力,，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力，需要你的專業(yè)能力,，也需要你的工作分配能力,，等等。管理能力來自書本,，但更多的來自實(shí)踐,，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作,，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,，總結(jié)你的工作。

所謂溝通,，是指疏通彼此的意見,。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門間的溝通,，本部門內(nèi)的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級(jí)）,。公司是一個(gè)整體,，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系,，溝通也就必不可少,。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問題，而是為了解決問題,，解決問題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,，部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,，下屬工作中的問題,，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問題,，作為主管你需要了解和掌握,，去指導(dǎo)，去協(xié)助,，去關(guān)心,。反之，對(duì)于你的主管,，你也要主動(dòng)去報(bào)告,，報(bào)告也是一種溝通。

作為一個(gè)領(lǐng)班,，培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,，要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,，理由也很充分,。交給下屬做，要跟他講,，講的時(shí)候還不一定明白,，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核,，與其如此,，還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,，如此發(fā)展下去,，你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事，下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事,。讓下屬會(huì)做事,，能做事，教會(huì)下屬做事,，是主管的重要職責(zé),。一個(gè)部門的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱,，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱,。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管,，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,，而不需要將自己變成獅子。

所謂工作能力,，個(gè)人以為,，本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力，對(duì)于所有工作的人都非 常的重要,。培養(yǎng)一個(gè)人的判斷能力,，首先要有率直的心胸，或者說是要有良好的道德品質(zhì),，這是工作判斷的基礎(chǔ),。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò)，才能有正確的判斷,，才能明辨是非,。其次，對(duì)于你所從事的工作,，不管是大事,，還是小事，該怎么做,，該如何做,，該由誰(shuí)做，作為一個(gè)主管,，應(yīng)該有清晰的判斷,，或者說是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合,，主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn),。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃酒店收銀員總結(jié)報(bào)告篇三

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任,，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，從進(jìn)前臺(tái)的那一刻，深知前臺(tái)是酒店的窗口,，代表著酒店的形象,，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心,，加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單,，從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì)，等等,。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),，實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的.批評(píng)和建議，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),，取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,，努力豐富自己，提高自己,。

堅(jiān)信一點(diǎn)：任何人沒有貴賤之分,，只有境遇，經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,，從工作的開始尊重我們的職業(yè),，只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作，我們的職業(yè),，我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),，勤懇努力，有所成就,。顧客是上帝,，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人,，在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,，我們相互尊重，相互學(xué)習(xí),，相互創(chuàng)造,，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī),。

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式，在百分之百的用心服務(wù)中,，要想客人之所疑,，要替客人之所急,，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手,。正是這樣,，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),，一點(diǎn)點(diǎn)的積累,，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證實(shí)了自己的能力,，也為收銀工作中增添光彩，努力努力,，顧客是上帝,。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),，但要學(xué)會(huì)客服困難,，遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理,。

(四)再接再厲,，永創(chuàng)佳績(jī)沒有好的個(gè)人，只有好的團(tuán)隊(duì),，每一年都會(huì)有每一年的收獲,，20xx年即將到來，近期前臺(tái)人員少,，已經(jīng)停休,，上班時(shí)間長(zhǎng)，消耗體力大,，努力解決人員流失問題,，確保員工的休息時(shí)間，用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工,。與各部門協(xié)調(diào)一致,，共同進(jìn)步。

以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,，可能具體的還不夠完善和成熟,，但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核,。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo),。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃酒店收銀員總結(jié)報(bào)告篇四

作為一名收銀主管，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,，才能贏得同事們的支持,，也才能夠帶好,、管好下面的人員。

(一),、抓好收銀員培訓(xùn)工作,，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高,，主要方法是：a、認(rèn)真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓(xùn),，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。

b、組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢,，每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策,，使財(cái)務(wù)室的工作計(jì)劃落實(shí)具體,，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī)，找差距,。

c,、開展技能比拼，今后我們將開展收銀結(jié)帳速度比拼,、點(diǎn)鈔(識(shí)別偽鈔)速度比拼,、普通話比拼等一系列技能比拼。

a,、搞好資金的收集和運(yùn)用,，確保資金安全完整。b,、嚴(yán)格遵守會(huì)《公司財(cái)務(wù)制度》,，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。每天及時(shí)編制好簽單表,，上交財(cái)務(wù)室,。c、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,，做到遇事有商量,，有事不推諉。

二,、提升自己的業(yè)務(wù)能力

1,、從書本上學(xué)來;

2、在實(shí)際工作中向同事,，下屬去學(xué)習(xí),?！安粣u下問”是每個(gè)基層管理者所應(yīng)具備的態(tài)度。

(2),、管理能力

管理能力對(duì)于一個(gè)主管而言尤為重要,，管理能力包括：指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調(diào)能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實(shí)踐,，因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,，用腦袋時(shí)常去回顧工作，總結(jié)工作,。

(3),、溝通能力

所謂溝通，是指疏通彼此意見,。這種溝通包括兩個(gè)方面,，跨部門溝通，本部門內(nèi)的溝通(包括下屬,、同事和上級(jí))。公司是一個(gè)整體,，所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中一分子,，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就不可缺少,。作為主管,，下屬的工作問題，下屬的思想動(dòng)態(tài),，甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,，去指導(dǎo)，去協(xié)助,，去關(guān)心,。反之，對(duì)于上級(jí),，你也要主動(dòng)去報(bào)告,，報(bào)告也是一種溝通。

(4),、培養(yǎng)下屬能力

讓下屬會(huì)做事,，能做事，教會(huì)下屬做事,，是主管的重要職責(zé),。一個(gè)部門的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱,，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱,。

三,、安排好收銀員值班、換班工作收銀員工作不累,，但得細(xì)心,。收銀員任何時(shí)候都需要心態(tài)和旺盛精力，在給幾名員工作排班時(shí),，既要讓收銀員休息好,，又要使店里收銀工作正常有序的進(jìn)行，除工作外還要照顧好她們特殊情況,。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃酒店收銀員總結(jié)報(bào)告篇五

作為一名收銀員領(lǐng)班,，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,，才能贏得同事們的支持,，也才能夠帶好、管好下面的人員,。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,，且取得一了定的成績(jī)，但這些成績(jī)還是不夠的,，隨著超市的發(fā)展,，對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學(xué)習(xí),，我總能最先掌握電腦操作技術(shù),，總能為下面的同志做指導(dǎo)。

領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),，但也管著一堆人,，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此,，在工作中,，我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求，無論是誰(shuí),，有了違紀(jì),，決不姑息遷就，正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,，大膽管理,，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,，總有忙不完的事,，總有加不完的班，總有挨不完的罵,，總有吵不完的架,，等等諸多的抱怨,。在這里，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€(gè)領(lǐng)班,。

(1),、專業(yè)能力

1是從書本中來，2是從實(shí)際工作中來,。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,，你的同事，你的下屬去學(xué)習(xí),?！安粣u下問”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。

(2),、管理能力

管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,，與專業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的，當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,，相對(duì)而言,，需要你的管理能力就越少。反之,，當(dāng)你的職位越高,，管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力,，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力,，等等,。管理能力來自書本，但更多的來自實(shí)踐,，因此要提高你的管理能力,，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,，總結(jié)你的工作,。

(3)、溝通能力

所謂溝通,，是指疏通彼此的意見,。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門間的溝通,，本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級(jí)),。公司是一個(gè)整體,，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系,，溝通也就必不可少,。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問題，而是為了解決問題,，解決問題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,，部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,，下屬工作中的問題,，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問題,，作為主管你需要了解和掌握,，去指導(dǎo)，去協(xié)助,，去關(guān)心,。反之，對(duì)于你的主管,，你也要主動(dòng)去報(bào)告,，報(bào)告也是一種溝通。

(4),、培養(yǎng)下屬的能力

作為一個(gè)領(lǐng)班,，培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的，重要的工作,。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體，要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問題,。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,，理由也很充分。交給下屬做,，要跟他講,，講的時(shí)候還不一定明白，需要重復(fù),，然后還要復(fù)核,，與其如此，還不如自己做來得快,。但關(guān)鍵的問題是,，如此發(fā)展下去，你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事，下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事,。讓下屬會(huì)做事,，能做事，教會(huì)下屬做事,，是主管的重要職責(zé),。一個(gè)部門的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱,，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱,。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管,，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,，而不需要將自己變成獅子。

(5)工作判斷能力

所謂工作能力,，個(gè)人以為,，本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力，對(duì)于所有工作的人都非 常的重要,。培養(yǎng)一個(gè)人的判斷能力,，首先要有率直的心胸，或者說是要有良好的道德品質(zhì),，這是工作判斷的基礎(chǔ),。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò)，才能有正確的判斷,，才能明辨是非,。其次，對(duì)于你所從事的工作,，不管是大事,，還是小事，該怎么做,，該如何做，該由誰(shuí)做,，作為一個(gè)主管,，應(yīng)該有清晰的判斷，或者說是決斷,。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合,，主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃酒店收銀員總結(jié)報(bào)告篇六

時(shí)間飛逝,，又是新的一年,。新的一年開啟新的希望，新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃,。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),，員工見到客人要禮貌用語(yǔ),，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步,。

2,、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率,，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配,，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé),，明確各自的工作內(nèi)容,，進(jìn)行分工合作。

4,、提倡效率服務(wù),，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5,、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行,、有人臨督、跟單到人,、有所總結(jié),。

6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌,、地面,、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜,。7,、用餐時(shí)段由于客人到店比較.中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間,，同時(shí)也應(yīng)注意桌位,，確保無誤。做好解釋工作,，縮短等候時(shí)間,，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂,。

8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,，制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9,、建立餐廳案例收.制度,，減少顧客投訴幾率，收.餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,，作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收.的案例進(jìn)行分析總結(jié),，針對(duì)問題拿出解決方案,，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率,。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃酒店收銀員總結(jié)報(bào)告篇七

時(shí)間飛逝,，又是新的一年。新的一年開啟新的希望,，新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想,。我作為酒店餐飲領(lǐng)班，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃,。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),，員工見到客人要禮貌用語(yǔ),，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督,，共同進(jìn)步,。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,，儀容儀表不合格者要求,。。合格后方可上崗,，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率,，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合,。的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,，其他人員各負(fù)其責(zé),，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作,。

4,、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。

5,、物品管。從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,，凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。

6,、衛(wèi)生管。公共區(qū)域,，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌,、地面,、無塵無水漬,、擺放。齊,、無傾斜,。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較,。中,，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位,，確保無誤,。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間,，認(rèn)真接待好每一桌客人,，做到忙而不亂。

8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù),。體實(shí)操方案》,，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9,、建立餐廳案例收,。制度，減少顧客投訴幾率,，收,。餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,，作為改善日常管,。及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收,。的案例進(jìn)行分析總結(jié),，針對(duì)問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性,，減少了顧客的投訴幾率,。

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃酒店收銀員總結(jié)報(bào)告篇八

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任,，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),，從進(jìn)前臺(tái)的那一刻，深知前臺(tái)是酒店的窗口,，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,，收銀員工作紀(jì)律銘記在心,，加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住,，從押金單到賓客賬單,，從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),，等等,。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),，取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短，努力豐富自己,，提高自己,。

堅(jiān)信一點(diǎn)：任何人沒有貴賤之分，只有境遇,，經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,，我們的職業(yè),，我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力,，有所成就,。顧客是上帝，同事是兄弟,，領(lǐng)導(dǎo)是家人,，在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重,，相互學(xué)習(xí),，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣,，把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī)。

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,，在百分之百的用心服務(wù)中,，要想客人之所疑,，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事,，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手,。正是這樣，多為客人考慮一點(diǎn),，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),，一點(diǎn)點(diǎn)的積累，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,，不僅證實(shí)了自己的能力,，也為收銀工作中增添光彩，努力努力,，顧客是上帝,。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),，但要學(xué)會(huì)客服困難,，遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理,。

(四)再接再厲,，永創(chuàng)佳績(jī)沒有好的個(gè)人，只有好的團(tuán)隊(duì),，每一年都會(huì)有每一年的收獲,，20xx年即將到來，近期前臺(tái)人員少,，已經(jīng)停休,，上班時(shí)間長(zhǎng)，消耗體力大,，努力解決人員流失問題,，確保員工的休息時(shí)間，用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工,。與各部門協(xié)調(diào)一致,，共同進(jìn)步。

以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,，可能具體的還不夠完善和成熟,，但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核,。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo),。

作為一名收銀主管，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,，才能贏得同事們的支持,，也才能夠帶好,、管好下面的人員。

(一),、抓好收銀員培訓(xùn)工作,，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高,，主要方法是：a、認(rèn)真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓(xùn),，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

b,、組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢,，每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù),，學(xué)政策,，使財(cái)務(wù)室的工作計(jì)劃落實(shí)具體，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),，找差距,。

c、開展技能比拼,，今后我們將開展收銀結(jié)帳速度比拼,、點(diǎn)鈔(識(shí)別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼,。

a,、搞好資金的收集和運(yùn)用，確保資金安全完整,。b,、嚴(yán)格遵守會(huì)《公司財(cái)務(wù)制度》，嚴(yán)格做好收銀稽核工作,。每天及時(shí)編制好簽單表,，上交財(cái)務(wù)室。c,、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,，做到遇事有商量，有事不推諉,。

1,、從書本上學(xué)來;

2、在實(shí)際工作中向同事,，下屬去學(xué)習(xí),?！安粣u下問”是每個(gè)基層管理者所應(yīng)具備的態(tài)度。

(2),、管理能力

管理能力對(duì)于一個(gè)主管而言尤為重要,，管理能力包括：指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調(diào)能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實(shí)踐,，因此提高管理能力需要不斷的`反思日常工作,，用腦袋時(shí)常去回顧工作，總結(jié)工作,。

(3),、溝通能力

所謂溝通，是指疏通彼此意見,。這種溝通包括兩個(gè)方面,，跨部門溝通，本部門內(nèi)的溝通(包括下屬,、同事和上級(jí)),。公司是一個(gè)整體，所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中一分子,，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系,，溝通也就不可缺少。作為主管,，下屬的工作問題,，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,，去指導(dǎo),，去協(xié)助，去關(guān)心,。反之,，對(duì)于上級(jí)，你也要主動(dòng)去報(bào)告,，報(bào)告也是一種溝通,。

(4)、培養(yǎng)下屬能力

讓下屬會(huì)做事,，能做事,，教會(huì)下屬做事，是主管的重要職責(zé),。一個(gè)部門的強(qiáng)弱,，不是主管能力的強(qiáng)弱，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。

收銀員任何時(shí)候都需要心態(tài)和旺盛精力,，在給幾名員工作排班時(shí),，既要讓收銀員休息好，又要使店里收銀工作正常有序的進(jìn)行,，除工作外還要照顧好她們特殊情況,。

【酒店收銀員工作計(jì)劃與展望三】

身為pa的一名主管，我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習(xí),，其中最重要的是性格方面,，印度就有一句諺語(yǔ)：“播種性格，收獲成功”,，也就是說：一個(gè)人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗,。所以我時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己，待人正直,，工正處事,，要求嚴(yán)于律己，寬以待人,。同時(shí)注重培養(yǎng)自己的觀擦能力，因?yàn)樵谖铱磥?，做為一名管理人員,，必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力，在工作中能舉一反三,，由此及彼,。另一方面，為豐富自己的業(yè)務(wù)知識(shí),，我經(jīng)常得用休息的時(shí)間,，來查找有關(guān)于酒店管理方面的資料，給自己不斷地沖電,。對(duì)于酒店及部門開展的各項(xiàng)活動(dòng)都積極參加,，通過加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，讓我提高了整體能力,。

在工作計(jì)劃和工作落實(shí)方面下功夫,，一方面對(duì)員工從嚴(yán)要求，與主管一起將各項(xiàng)工作盡量程序化,、文字化,。這樣，有利員工在業(yè)務(wù)技能和個(gè)人素質(zhì)方面取得更大的進(jìn)步;另一方面從人性的角度去關(guān)心和理解員工,。一個(gè)企業(yè),，部門班組要留住人，首要的是要留住人的心，人是有感情的,，站在員工的角度想問題,，設(shè)身處地的為員工辦實(shí)事，才能獲得員工的理解和支持,。要多與員工進(jìn)行交流與溝通,，員工才敢于說出真心話以及個(gè)人情況，有利于工作的改進(jìn)和開展,，同時(shí)也可以根據(jù)員工的情況進(jìn)行工作的合理按排,。

四、安全兩字值千斤,，酒店的頭等大事就是安全,，在工作中時(shí)刻將安全工作放在首位，各項(xiàng)工作程序要求員工嚴(yán)格按規(guī)范化操作,，每天至少十次以上對(duì)公區(qū)檢查,，每天班前會(huì)上認(rèn)真向員工灌輸安全工作的重要性，不定時(shí)不定期的對(duì)員工進(jìn)行安全知識(shí)抽查,，通過反復(fù)的強(qiáng)調(diào),，嚴(yán)格的抓。雖然我們對(duì)安全沒有一刻放松過,，但還是有著很多不足之處,，針對(duì)這些不足的地方，明年我們會(huì)在這方面加強(qiáng)管理與督導(dǎo),，保證無一起安全事故發(fā)生,。

隨著酒店接待的各種vip客人越來越多，每次鋪設(shè)vip地毯時(shí)都到場(chǎng)督導(dǎo),，在酒店星級(jí)復(fù)核檢查時(shí)期,，班組各項(xiàng)清潔項(xiàng)目以表格的形式進(jìn)行逐項(xiàng)落實(shí)，對(duì)員工完成的一項(xiàng)工作都仔細(xì)進(jìn)行檢查,，高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求，順利的通過星級(jí)復(fù)核,。

回顧一年的工作,，每次艱辛都取得了成績(jī)。在過去的一年中,，我知道自身還有很多不足之處需要改善,。但是，在新的一年里,，我一定會(huì)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),、不斷完善自我,，做事更加塌實(shí)，管理更加嚴(yán)格細(xì)膩,、標(biāo)準(zhǔn)要求更高,，爭(zhēng)取在20xx年的今天能交給酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)一份滿意的答卷。

謝謝各位!

酒店收銀員工作總結(jié)與計(jì)劃酒店收銀員總結(jié)報(bào)告篇九

隨著時(shí)間的流逝不禁令人緬懷以往在酒店收銀員工作中的努力,，雖然看似微不足道卻能憑借著較好的工作態(tài)度感染他人以至于營(yíng)造出良好的環(huán)境,。然而隨著轉(zhuǎn)正契機(jī)的來臨意味著自己需要改進(jìn)以往的工作方式才能夠更好地適應(yīng)職場(chǎng)生活，畢竟身處于酒店之中應(yīng)當(dāng)思考如何做才能提升收銀員工作的效率,，因此我根據(jù)轉(zhuǎn)正前的收銀員工作情況進(jìn)行了總結(jié)以便于更好地進(jìn)行規(guī)劃,。

在收銀工作中盡職盡責(zé)并處理好當(dāng)前季度的營(yíng)業(yè)額計(jì)算事務(wù)，盡管以往在實(shí)習(xí)期間的收銀工作并沒要求對(duì)酒店?duì)I業(yè)額進(jìn)行計(jì)算卻統(tǒng)計(jì)了每天的經(jīng)營(yíng)狀況,，畢竟即便是不同天數(shù)間的對(duì)比都能夠從中了解到酒店工作是否存在著懈怠之處,，更何況這類工作的完成涉及到酒店的管理自然需要更加用心對(duì)待才行，因此我在初期的收銀工作中能夠較好地協(xié)助老員工處理這類事務(wù)并進(jìn)行學(xué)習(xí),，帶到能夠熟練處理營(yíng)業(yè)額的計(jì)算以后再參與其中從而做好了相應(yīng)的分析工作,，雖然影響都酒店效益的因素有很多卻也要養(yǎng)成定期分析的習(xí)慣才有益于收銀員工作能力的提升。

處理好收銀工作的同時(shí)兼任前臺(tái)接待從而回答客戶關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題,，由于收銀工作需要根據(jù)酒店業(yè)務(wù)進(jìn)行下去自然需要加強(qiáng)這方面的知識(shí),，盡管大多數(shù)時(shí)候都能夠通過咨詢前臺(tái)區(qū)域的同事進(jìn)行了解卻依舊無法彌補(bǔ)自身的缺陷，所以我利用工作之余的時(shí)間對(duì)酒店的主營(yíng)業(yè)務(wù)以及相應(yīng)的花銷進(jìn)行了詳細(xì)的了解,，除此之外也會(huì)利用收銀工作之便從而學(xué)習(xí)前臺(tái)方面的事務(wù),，至少對(duì)于職業(yè)發(fā)展而言應(yīng)當(dāng)對(duì)這方面事務(wù)有所了解才能夠綜合性地提升自身能力。

由于職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力較大的緣故導(dǎo)致自己十分珍惜在收銀崗位的工作機(jī)會(huì)并投入了不少精力,，畢竟當(dāng)自己選擇從事酒店收銀工作以后就應(yīng)當(dāng)履行好相應(yīng)的職責(zé)才能夠獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，無論是抱著混日子的態(tài)度還是消極工作都很容易辜負(fù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的信任,，也許努力過后不一定能夠在酒店收銀工作中獲得認(rèn)可卻至少無愧于本心,，可以說這次能夠轉(zhuǎn)正既包含著自己在酒店收銀工作中的努力又蘊(yùn)含著虛無縹緲的運(yùn)氣成分。

正因?yàn)樽约涸谑浙y工作中還存在著許多值得學(xué)習(xí)的地方才不允許繼續(xù)碌碌無為下去,，既然能夠獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可并在收銀工作中得以轉(zhuǎn)正自然需要認(rèn)真對(duì)待才行,，而我在后續(xù)的酒店工作中也會(huì)履行好收銀員的職責(zé)并積累更多的經(jīng)驗(yàn)。