時間流逝得如此之快,，我們的工作又邁入新的階段,，請一起努力,，寫一份計劃吧。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢,？而個人計劃又該怎么寫呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文，希望對大家能夠有所幫助,。

酒店財務(wù)工作總結(jié)及工作計劃酒店財務(wù)年度工作總結(jié)及工作計劃篇一

工作總結(jié)可以幫助我們更好的理清工作思路,，讓我們有一個整體的工作規(guī)劃，下面是出國為大家搜集整理的酒店財務(wù)年終工作總結(jié)，歡迎閱讀與借鑒,。

春去秋來,，四季輪回，公司已經(jīng)邁進一個新世紀,。我們財務(wù)部也有了一個全新的開始,，人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整，基本上都是新人,、新崗位,，帶隊的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔子重了,、壓力大了,，但是我們沒有畏縮，在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門的大力支持下,，憑著責任心和敬業(yè)精神,，我們逐步成熟起來。為了進一步的發(fā)展和提高,，我覺得有必要對這半年多的工作做一簡單的回顧,。

一、作為非盈利部門,，合理控制成本(費用),，有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,，為了加強會計基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,，完善公司的管理機制，財務(wù)部制定了新的《管理細則》,。細則中對借款,、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋,。我們通過對細則的學(xué)習(xí),、討論，把各項條款逐一與實際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,，找問題找漏洞,，并反復(fù)消化、嚴格把關(guān),。在出納環(huán)節(jié)中,，我們強調(diào)一定要堅持原則、不講人情,，把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外,。在憑證審核環(huán)節(jié)中,，我們依據(jù)細則中的規(guī)定，認真審核每一張憑證,，不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。通過這半年的實踐,，我們的.工作取得了顯著的成效,。數(shù)字是最有說服力的，在銷售額與上年同期基本持平的情況下,，三費(管理費用,、銷售費用、財務(wù)費用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實際工作,，我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,，盡快推出相應(yīng)制度的必要性。

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酒店財務(wù)年終工作總結(jié)

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酒店財務(wù)年終工作總結(jié)

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酒店財務(wù)年終工作總結(jié)

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酒店年終工作總結(jié)

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酒店年終工作總結(jié)

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酒店年終工作總結(jié)

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酒店年終工作總結(jié)

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酒店年終工作總結(jié)

酒店財務(wù)工作總結(jié)及工作計劃酒店財務(wù)年度工作總結(jié)及工作計劃篇二

1,、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

2,、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策,，使財務(wù)人員工作計劃落實具體,，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績，找差距,。

3,、開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽,、收銀結(jié)帳速度比賽,、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武,。

1,、搞好資金的收集和運用，確保資金安全完整,。重點抓外結(jié),、抓清欠，加速資金回籠,，*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上,。

2、嚴格遵守會計制度,，嚴格按《會計法》進行核算,，嚴格做好收銀稽核工作,。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析,。

4,、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商量,，有事不推諉,。

5、積極搞好與財政,、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系,，力爭他們對酒店的最大支持,。

三、加強財務(wù)管理,，力爭在成本費用管理上有新的突破,，主要措施有：

1、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律,，堅持一支筆審批制度,，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃,，小開支有控制,。

2,、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,，降低整個酒店的存貨量。目前,，酒店存貨達xx萬元之高,，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送 的酒水，針對這一現(xiàn)狀,，我們從四個方面著手。第一,，我們認真進行物品清理,、分類,，在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式,，共 同處理好倉庫的積壓。第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,，測算庫存物資的最低庫存限額，讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到 勤清理,、勤申報,，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量,。第四,，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說 明,，認真分析,，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用,，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3,、我們及時掌握整個酒店的成 本費用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,，并將分 析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息，從而及時調(diào)整進貨價格,，減少成本費用支出,，為酒店整個物耗成本下降 x%及時提供準確、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料,。

酒店財務(wù)工作總結(jié)及工作計劃酒店財務(wù)年度工作總結(jié)及工作計劃篇三

1,、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。

2,、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策,，使財務(wù)人員工作計劃落實具體,，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績，找差距,。

3,、開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽,、收銀結(jié)帳速度比賽,、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武,。

1,、搞好資金的收集和運用，確保資金安全完整,。重點抓外結(jié),、抓清欠，加速資金回籠,，*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上,。

2、嚴格遵守會計制度,，嚴格按《會計法》進行核算,，嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,，搞好月度分析,。

5、積極搞好與財政,、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系，力爭他們對酒店的最大支持,。

1,、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律，堅持一支筆審批制度,，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃,，小開支有控制,。

2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,，降低整個酒店的存貨量,。目前,，酒店存貨達xx萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,，針對這一現(xiàn)狀,，我們從四個方面著手。第一,，我們認真進行物品清理,、分類，在半年內(nèi)與工程部,、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共 同處理好倉庫的積壓,。第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報，嚴格控制,，確保酒店存貨最低限額存量,。第四，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度,。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說 明,，認真分析，提出合理建議,?？傊疄闇p少資金占用，為減少利息支出,，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3、我們及時掌握整個酒店的成 本費用情況,，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗,、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,，從而及時調(diào)整進貨價格,，減少成本費用支出,，為酒店整個物耗成本下降 x%及時提供準確、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料,。

酒店財務(wù)工作總結(jié)及工作計劃酒店財務(wù)年度工作總結(jié)及工作計劃篇四

1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,，同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,，保證食品原料的質(zhì)量,。

2.不定時的，對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查,。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出，管得住,。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,，影響酒店的利益。

3.做好日常酒店菜品價格巡查工作,，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,，并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。

4.安排好工作時間,，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

5.一周一書面匯報,，做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ),。同時留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準備!

6.對廚房原料有針對性地盤點,，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應(yīng)的答復(fù),，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結(jié)，并留待好第二天工作的銜接,。

7.針對原料的購進與售出,，存在若干品種可以論件計算，也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,，準備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。

8.當月計劃如下,，做好年貨裝箱工作,，以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,，以監(jiān)督廚房物料使用情,。防止原料的不正常損失，截流成本降低內(nèi)部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利,，實現(xiàn)原材料價值的化。

酒店財務(wù)工作總結(jié)及工作計劃酒店財務(wù)年度工作總結(jié)及工作計劃篇五

1.根據(jù)酒店核算要求和各部門的實際情況,，按照會計法和企業(yè)會計制度的要求,，做好財務(wù)軟件的初始化工作。

2.配合會計師事務(wù)所對公司20--年終會計報表進行審計,，并按有關(guān)部門的要求,，完成會計報表的匯總和上報工作。

3.配合酒店領(lǐng)導(dǎo)完成各責任各營業(yè)部門的責任指標的預(yù)算及制訂工作,，并做好酒店有關(guān)財務(wù)管理制度的擬稿工作,，加強財務(wù)制度建設(shè)。

4.做好日常會計核算工作,。按照會計制度，分清資金渠道,，認真審核每筆原始憑證,，正確運用會計科目，編制會計憑證,，進行記賬,。做到“三及時”：即及時編制有關(guān)會計報表，及時報送稅務(wù)等部門;及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項,。出納要嚴格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,，辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時準確登記銀行、現(xiàn)金日記賬,，做到日清月結(jié);嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票。

5.配合營銷部了解應(yīng)收款回收情況,，做好應(yīng)收貨款回收工作,。

6.積極籌措資金，從多方面保證酒店資金運營的流暢。

7.完成董事會及總經(jīng)理臨時交辦的其他工作,。

二,、加強基礎(chǔ)防范、做好安全工作

1.貨幣資金安全,。定期檢查現(xiàn)金提取,、送存過程中的安全問題，檢查現(xiàn)金是否超庫存存放;對有關(guān)設(shè)備的完好性進行檢查,，若有隱患,，及時處理并向上反映;及時加以整改。

2.票證管理安全,。做好現(xiàn)金,、收據(jù)、發(fā)票,、各種有價票證的管理工作以及安全防范工作,，確保不漏不遺不缺。

3.負責防火安全,。嚴格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時切斷主電源;對辦公室吸煙進行嚴格管理,，采取有效措施保證地上無亂扔煙頭。

4.負責防盜安全,。定期檢查安全措施的完好性,，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并向上匯報。

三,、加強考核考評,、提高工作質(zhì)量

1.嚴格遵守《會計人員職業(yè)道德》和有關(guān)規(guī)定，對違反規(guī)定的人員提出處理意見,。

2.嚴格進行考勤工作,。嚴格執(zhí)行上下班制度，保證每日工作的正常進行,。

3.要建立和健全各項管理基礎(chǔ)工作制度,，促進企業(yè)管理整體水平提高。企業(yè)內(nèi)部各項管理基礎(chǔ)工作制度,，包括：財務(wù)管理制度,、財產(chǎn)物資管理及清查盤點制度、行政管理制度,，根據(jù)各項管理制度的基礎(chǔ)工作的要求,，實行崗位責任制，規(guī)定每個員工必須做什么,、什么時候做,、在什么情況下應(yīng)怎么做，以及什么不能做，做錯了怎么辦等細則,。這樣,，每個崗位的每個責任者對各自承擔的財務(wù)管理基礎(chǔ)工作都清楚,，要求人人遵守,。通過實施這些制度,，進一步提高企業(yè)管理整體水平。

4.建立和健全自我約束的企業(yè)機制,，確保企業(yè)持續(xù),、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展,，嚴格審核費用開支,，控制預(yù)算，加強資金日常調(diào)度與控制,，落實內(nèi)部各層次,、各部門的資金管理責任制。盡量避免無計劃,、無定額使用資金,。

四、加強素質(zhì)養(yǎng)成,、推進隊伍建設(shè)

1.隨著酒店的不斷壯大,，面對日趨復(fù)雜的市場和日益加大的競爭，提高財務(wù)人員素質(zhì)日顯重要,。

2.認真學(xué)習(xí)會計法,、企業(yè)財務(wù)管理制度、商業(yè)企業(yè)會計制度和有關(guān)的財務(wù)制度,提高會計人員的法制觀念,加強會計人員的職業(yè)道德,樹立牢固地依法理財?shù)挠^念,做到有法必依,執(zhí)法必嚴,違法必究,貫徹執(zhí)行酒店的方針政策,自覺遵守法律,、法規(guī),維護財經(jīng)紀律,抵制不正之風,。

3.加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。定期進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),更新業(yè)務(wù)知識,擴大知識面,。在掌握基礎(chǔ)知識的同時,加強計算機知識的學(xué)習(xí),以適應(yīng)現(xiàn)階段財務(wù)管理的要求。與此同時,認真學(xué)些稅務(wù),、金融,、等相關(guān)性知識,以拓展知識面,提高理論和實際操作水平。

4.提高會計人員的業(yè)務(wù)水平,提高財務(wù)管理人員的寫作能力和口述能力,。通過對財務(wù)人員素質(zhì)的培養(yǎng),，全面提高酒店的財務(wù)管理水平,以適應(yīng)新形勢下對會計信息的快速的、準確的,、真實的要求,確保酒店和各部門各項工作有序運轉(zhuǎn)和各項事業(yè)的發(fā)展,。

酒店財務(wù)工作總結(jié)及工作計劃酒店財務(wù)年度工作總結(jié)及工作計劃篇六

一、作為非盈利部門，合理控制成本(費用),，有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重,。年初，為了加強會計基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,，完善公司的管理機制,，財務(wù)部制定了新的《管理細則》。細則中對借款,、費用報銷,、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學(xué)習(xí),、討論,，把各項條款逐一與實際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起，找問題找漏洞,，并反復(fù)消化,、嚴格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中,，我們強調(diào)一定要堅持原則,、不講人情，把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外,。在憑證審核環(huán)節(jié)中,，我們依據(jù)細則中的規(guī)定，認真審核每一張憑證,，不把問題帶到下個環(huán)節(jié),。通過這半年的實踐，我們的工作取得了顯著的成效,。數(shù)字是最有說服力的,，在銷售額與上年同期基本持平的情況下，三費(管理費用,、銷售費用,、財務(wù)費用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實際工作，我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,，盡快推出相應(yīng)制度的必要性,。

二、財務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報表,，但大家以苦為樂,，從來沒有怨言，工作干得有聲有色,。為了提高員工的榮譽意識 ,，針對公司出臺的工資考核制度,，我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案，由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對其平時的表現(xiàn)進行綜合評判并作為參考遞交會計主管,?？己酥贫鹊膶嵭杏行У卣{(diào)動了大家的積極性，充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機制,，合理地利用了人力資源,。

三、為了更好的與部門溝通,，我們在完成本職工作的同時,，發(fā)揚協(xié)作精神，積極配合總經(jīng)辦順利完成了xx年工商年檢的工作,，為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊,。為了配合物流中心錄入費用，我們及時,、準確地編制會計憑證并做好憑證傳遞,、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧,，為公司完成銷售計劃提供依據(jù),，我們及時記錄每一筆到款，準確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對,，并做到營銷,、財務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致,。

四,、為了培養(yǎng)自身的綜合能力，取人之長,、補己之短,。我們定期進行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會計制度,，大家互相交流心得,，熟悉各崗位的工作流程，把問題擺在桌面上,。由員工轉(zhuǎn)達給部門經(jīng)理,，再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達給主管，主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施,。除此之外,，我們合理地安排每位員工的外勤工作,，讓每個人都有與外界接觸的機會,，做到工作有里有外,、有張有弛。

五,、在上半年的稅務(wù)工作中我們克服了許多困難,，通過積極參加國、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓(xùn)以及查閱大量的財務(wù)資料,，順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳,、增值稅一般納稅人年審工作。通過對稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí),，提高了每月納稅申報工作的質(zhì)量,，并且熟練掌握了統(tǒng)計局、財政局,、稅務(wù)局各項報表的填制工作,。

通過總結(jié)，我有幾點感觸：其一是要發(fā)揚團隊精神,。因為公司經(jīng)營不是個人行為,，一個人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩,，就能做到事半功倍,。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的責任感,、良好的品德這一基礎(chǔ)上,，否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個部門,，如果你努力的工作,，業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認可，勢必會影響到你周圍的同事,，大家以你為榜樣,，你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之,，別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,，如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會與部門,、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,。公司的機構(gòu)分布就象是一張網(wǎng)，每個部門看似獨立,，實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系,。就拿財務(wù)部來說，日常業(yè)務(wù)和每個部門都要打交道,。與部門保持聯(lián)系,，聽聽它們的意見與建議,，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了會計的監(jiān)督職能,，二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,，把工作從被動變?yōu)橹鲃印Ｆ淙且幸活w永攀高峰的進取之心,。隨著社會的不斷發(fā)展,，會計的概念越來越抽象，它不再局限于某個學(xué)科,，在金融,、稅務(wù)、計算機應(yīng)用,、公司法,、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及。這就給我們財務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,，不進則退,。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展，就必需武裝自己的頭腦,，來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境,。

酒店財務(wù)工作總結(jié)及工作計劃酒店財務(wù)年度工作總結(jié)及工作計劃篇七

1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時了解原材料在廚房的使用情況,。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,，保證食品原料的質(zhì)量。

2.不定時的,，對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查,。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率，做到算得出,，管得住,。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益,。

1.安排好工作時間,，做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

2.一周一書面匯報，做到不漏報不瞞報,。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時留底以便于備忘,，為以后的工作開展作好準備!

3.對廚房原料有針對性地盤點,，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報,。并且做出相應(yīng)的答復(fù),，以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),，并留待好第二天工作的銜接,。

5.當月計劃如下，做好年貨裝箱工作,，以保證年貨準時出庫,。同時做好高檔原材料的盤存工作，以監(jiān)督廚房物料使用情,。防止原料的不正常損失,，截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,，實現(xiàn)原材料價值的最大化,。

世界財經(jīng)報道聲明：本頻道資訊內(nèi)容系轉(zhuǎn)引自合作媒體及合作機構(gòu)，不代表世界財經(jīng)報道自身觀點與立場,，建議投資者對此資訊謹慎判斷,，據(jù)此入市，風險自擔,。

酒店財務(wù)工作總結(jié)及工作計劃酒店財務(wù)年度工作總結(jié)及工作計劃篇八

在當前形勢下,，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經(jīng)營不受任何政策性的影響,，酒店將嚴格按照要求,，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知,。其次,，再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊,，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,，夜間增崗添兵,，增加巡查次數(shù),，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度,。

二,、抓培訓(xùn)，提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快,，將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,，提高員工認識培訓(xùn)工作的重要性,，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能,，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益,。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓(xùn),，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。

三,、開源節(jié)流,，降低成本，提高人均消費

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,，下半年按照付總講話精神，管理將更細化,，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,，如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。

同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查,、了解，及時,、隨時的對產(chǎn)品(房,、餐)進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,，各部門又要求到班組或個人負責。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修,，更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況,。

客房方面,，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命,，同時,，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄,，實行節(jié)約有獎,，浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。

四,、堅持創(chuàng)新,，培養(yǎng)創(chuàng)新意識

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機,，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,，在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,，在新的市場形勢下,，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,，再進一步開展創(chuàng)新活動,，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展，如,，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路,。更進一步走在市場的最前列，影響市場,。

五,、嚴格成本控制，加強細化核算

控制各項成本支出,，就是增收創(chuàng)收,。因此，今年下半年酒店將加強成本控制力度,，對各部門的各項成本支出進行細分管理,，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,，從而強化員工的成本控制意識,，真正做好酒店各項成本控制工作。

六,、加強設(shè)備設(shè)施維修,，穩(wěn)定星級服務(wù)

酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠,。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，加上客租率頻高，維保不能及時,，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,，(年底酒店旁邊將增開兩家,，一家定位三星級,，一家商務(wù)酒店)為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房,、餐廳部分區(qū)域地毯,，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經(jīng)濟效益,。

酒店財務(wù)工作總結(jié)及工作計劃酒店財務(wù)年度工作總結(jié)及工作計劃篇九

1.根據(jù)酒店核算要求和各部門的實際情況，按照會計法和企業(yè)會計制度的要求,，做好財務(wù)軟件的初始化工作,。

2.配合會計師事務(wù)所對公司20--年終會計報表進行審計，并按有關(guān)部門的要求,，完成會計報表的匯總和上報工作,。

3.配合酒店領(lǐng)導(dǎo)完成各責任各營業(yè)部門的責任指標的預(yù)算及制訂工作，并做好酒店有關(guān)財務(wù)管理制度的擬稿工作,，加強財務(wù)制度建設(shè),。

4.做好日常會計核算工作。按照會計制度,，分清資金渠道,，認真審核每筆原始憑證,，正確運用會計科目,，編制會計憑證，進行記賬,。做到“三及時”：即及時編制有關(guān)會計報表,，及時報送稅務(wù)等部門;及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項。出納要嚴格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,，辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時準確登記銀行,、現(xiàn)金日記賬，做到日清月結(jié);嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票,。

5.配合營銷部了解應(yīng)收款回收情況，做好應(yīng)收貨款回收工作,。

6.積極籌措資金,，從多方面保證酒店資金運營的流暢。

7.完成董事會及總經(jīng)理臨時交辦的其他工作,。

二,、加強基礎(chǔ)防范、做好安全工作

1.貨幣資金安全,。定期檢查現(xiàn)金提取,、送存過程中的安全問題，檢查現(xiàn)金是否超庫存存放;對有關(guān)設(shè)備的完好性進行檢查，若有隱患,，及時處理并向上反映;及時加以整改,。

2.票證管理安全。做好現(xiàn)金,、收據(jù),、發(fā)票、各種有價票證的管理工作以及安全防范工作,，確保不漏不遺不缺,。

3.負責防火安全。嚴格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時切斷主電源;對辦公室吸煙進行嚴格管理,，采取有效措施保證地上無亂扔煙頭,。

4.負責防盜安全。定期檢查安全措施的完好性,，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并向上匯報,。

三、加強考核考評,、提高工作質(zhì)量

1.嚴格遵守《會計人員職業(yè)道德》和有關(guān)規(guī)定,，對違反規(guī)定的人員提出處理意見。

2.嚴格進行考勤工作,。嚴格執(zhí)行上下班制度,，保證每日工作的正常進行。

3.要建立和健全各項管理基礎(chǔ)工作制度,，促進企業(yè)管理整體水平提高,。企業(yè)內(nèi)部各項管理基礎(chǔ)工作制度，包括：財務(wù)管理制度,、財產(chǎn)物資管理及清查盤點制度,、行政管理制度，根據(jù)各項管理制度的基礎(chǔ)工作的要求,，實行崗位責任制,，規(guī)定每個員工必須做什么、什么時候做,、在什么情況下應(yīng)怎么做,，以及什么不能做，做錯了怎么辦等細則,。這樣,，每個崗位的每個責任者對各自承擔的財務(wù)管理基礎(chǔ)工作都清楚，要求人人遵守,。通過實施這些制度,，進一步提高企業(yè)管理整體水平,。

4.建立和健全自我約束的企業(yè)機制，確保企業(yè)持續(xù),、穩(wěn)定,、協(xié)調(diào)發(fā)展，嚴格審核費用開支,，控制預(yù)算,，加強資金日常調(diào)度與控制，落實內(nèi)部各層次,、各部門的資金管理責任制,。盡量避免無計劃、無定額使用資金,。

四,、加強素質(zhì)養(yǎng)成、推進隊伍建設(shè)

1.隨著酒店的不斷壯大,，面對日趨復(fù)雜的市場和日益加大的競爭,，提高財務(wù)人員素質(zhì)日顯重要。

2.認真學(xué)習(xí)會計法,、企業(yè)財務(wù)管理制度,、商業(yè)企業(yè)會計制度和有關(guān)的財務(wù)制度,提高會計人員的法制觀念,加強會計人員的職業(yè)道德,樹立牢固地依法理財?shù)挠^念,做到有法必依,執(zhí)法必嚴,違法必究,貫徹執(zhí)行酒店的方針政策,自覺遵守法律、法規(guī),維護財經(jīng)紀律,抵制不正之風,。

3.加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平,。定期進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),更新業(yè)務(wù)知識,擴大知識面。在掌握基礎(chǔ)知識的同時,加強計算機知識的學(xué)習(xí),以適應(yīng)現(xiàn)階段財務(wù)管理的要求,。與此同時,認真學(xué)些稅務(wù),、金融,、等相關(guān)性知識,以拓展知識面,提高理論和實際操作水平,。

4.提高會計人員的業(yè)務(wù)水平,提高財務(wù)管理人員的寫作能力和口述能力。通過對財務(wù)人員素質(zhì)的培養(yǎng),，全面提高酒店的財務(wù)管理水平,以適應(yīng)新形勢下對會計信息的快速的,、準確的、真實的要求,確保酒店和各部門各項工作有序運轉(zhuǎn)和各項事業(yè)的發(fā)展,。