確定目標是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié),。在公司計劃開展某項工作的時候,我們需要為領導提供多種工作方案,。怎樣寫方案才更能起到其作用呢,?方案應該怎么制定呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關內容,,希望對大家有所幫助,。
酒店端午節(jié)活動方案 酒店端午節(jié)活動方案策劃總結篇一
目標:做旺,僅粽子銷售額力爭達到5萬元,。
主題:粽香傳情香飄萬家,。
時間:x月x日端午節(jié)(促銷時段:x月xx日—x月xx日)。
一,、策劃思維出發(fā)點
1.人人都過端午節(jié),,但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古,,紀念屈原,,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,,廚藝正統(tǒng),、風味獨特、源遠流長,。
4.時下富貴客源以本地人居多,,廣東人對避邪、求吉祥,,趨求精神保險者多,,“粽”有此功效:益智、驅邪,、避邪,、潤五臟。
5.根據粽子的配料和成分,,功效,、吃法各有不同,,老人潤五臟,中青年扶正驅邪,、兒童益智,,因人而異、各取所需,,購有所值,,食有所益。包粽比賽,,吸引參與,。
6.通過電視廣告“空中轟炸”,“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),,引起百家矚目,,近悅遠來。
二,、宣傳措施
1.印制宣傳單,、粽券各20xx份,單,、券合一頁,,節(jié)省印刷費用,策劃部設計制作,。(價格1500元,,5月23日到貨)
2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺,;配文字:粽行千里,,香飄萬家。
3.廣告展架2個,,宣傳端午節(jié)來歷,、粽的特色,、品種等,,圖文并茂。
4.設粽子展示柜,、設現場銷售點:冰柜儲存粽子,。
5.對所有粽子,密封壓膜包裝,,印質檢標簽,、更顯高雅,設計禮品手提袋,,待議)
6.宣傳橫幅:
(1)粽香千年,,驅邪益智,,香飄萬家!
(2)快樂端午,、健康美食——相約,!
(3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!
7.宣傳單派發(fā)方式兩種:
a,、跟報刊發(fā)售點聯系,,拿20xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
b,、各部門前臺派發(fā),。
8、演藝大廳led推介,、主持人宣講(端午節(jié)活動),。
9、短信宣傳10000條,、電視廣告4天(播20次)
三,、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)
四,、銷售措施
1.粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售,。(餐飲部出計劃)
2.商場設點銷售。(銷售部安排)
3.大堂吧現場銷售
凡訂購20只以上,,可享9折優(yōu)惠,。
凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠,。
凡訂購50只以上,,可享8.5折優(yōu)惠。
凡1人購粽券1套(6張),,可免費現場吃粽子,。
6只為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,,再吃不要錢,。
五、5月28日端午節(jié)——x大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點:
1,、下午現場包粽比賽——5月25—28日,,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現場包粽比賽”,,讓客人體驗包粽之樂趣,,優(yōu)勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份),。
2,、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€),。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費糖水券,、美容花茶券,、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六,、費用計劃與效益預測
廣告印刷費用1500元,、電視廣告費用4000元。
效益預測:只要營銷到位,,突破目標任務應該不成問題,。
酒店端午節(jié)活動方案 酒店端午節(jié)活動方案策劃總結篇二
一、總方案概括:
(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加),。
(二)目標:端午節(jié)期間的散客,、家庭、親朋好友,。
(三)活動方式:全家“粽”動員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業(yè)廚師臨場指導
4.煮粽子(酒店提供餐具,、家庭成員負責自煮)
5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片,。
二,、做好前期推廣工作(舉例)
(一)推廣形式
1. 酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):
a. 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
b.豆沙堿水粽:清涼解暑,,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,,散風通竅。
2. 酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;
3. 酒家擬在端午節(jié)期間結合傳統(tǒng)風俗推出“端午佳節(jié)品香粽,、祛病除疾保健康”的活動。
1. 酒家在門口設一展示臺,,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷,、售賣。
2. 用香包,、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,,樓面再用各色汽球進行裝點;
3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,,引導賓客消費。
(三)廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責制作,,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負責,,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報制作(由美工負責設計,,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成),。
(四)促銷分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責,,其它部門配合。
2. 散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責,。
3. ??汀f議客預訂工作由酒店營銷部負責,。
4. 促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責,。
三、活動期間準備工作:
1,、橫幅: “全家‘粽’動員”
2,、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子,。
3,、圍兜和一次性手套。
提醒:該端午節(jié)活動方案主要是為了給顧客全家提供一個包,、吃粽子的快樂平臺,,讓顧客深刻體會到端午節(jié)全家人聚集的意義,也能讓顧客對酒店留下美好的印象,。
酒店端午節(jié)活動方案 酒店端午節(jié)活動方案策劃總結篇三
值此端午節(jié)來臨之際,,為刺激親情消費,提升酒店知名度,,讓顧客更加了解x酒店,,調動各檔次消費者潛力;增進顧客對酒店的忠誠度,,信任度,,我部特擬定端午節(jié)系列活動,具體細節(jié)如下:
一,、活動時間
20xx年x月x日―x月xx日,。
二、活動地點
xx大酒店(中餐為重點推廣對象),;
三,、活動主題
親情傳,棕香千萬家,。
四,、活動目標及活動宗旨
1、讓顧客了解xx酒店,,打消顧客對消費檔次的各種顧慮,。
2,、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費,;
3,、開發(fā)現有場地資源,調動清淡時段的營業(yè)潛力,;
4,、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,,捆綁式營業(yè),。
五、促銷對象
主要為端午節(jié)期間前來酒店消費的散客,、家庭和親朋好友,;
六、活動內容
1,、隆重推出三種不同風味組合禮盒品牌粽子:親情粽,、和諧鳳凰粽、團圓風情粽,;品牌粽包裝及價格:(注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應商協商由其贊助):
(1),、親情粽:108元/盒(4個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個);
(2),、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+棋牌券1張),;
(3)、團圓風情粽:208元/盒(8個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+洗衣券1張+凈桑券1張),;
2,、促銷活動組合(以酒店中餐為重點,帶動其它營業(yè)場所消費):
1),、中餐啤酒買一送一(指定品牌),;
2)、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會的精美實惠“端午團圓宴”,,預定“端午團圓宴”送ktv下午場(下午14:00--19:00),,(含茶水10杯);
3),、凡在ktv消費超過1000元者送品牌粽(親情粽)1盒,,驅邪用品4套;
4)活動期間,,購買xx酒店辦理金卡會員均可獲贈(威尼斯風情粽)2盒,,驅邪用品4套;原金卡會員購買本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3,、購買品牌粽
凡現金購買三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,,可獲贈免費標準房一間一晚,,加送驅邪用品2套,;
4、凡在活動期間在本酒店現金開房3間以上者,,可獲贈品牌粽,。(和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅邪用品3套(驅邪用品為:菖蒲、艾草,,佩香囊,、加糖黃瓜)
注意事項:
(1)、客人另有需要須購買,。請服務員根據客人需要在開餐的時間段內幫客人去中餐廳領取,。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則,。適宜家庭聚餐,、親朋好友聚會這類客人的需求,口味要求清淡,,老少皆宜,,菜量偏多,價格適中,,并適時地推出各檔次宴會用餐,,其間穿插特色菜、招牌菜,、新派菜等,,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣,。
(2),、凡在x月x日―x月xx日期間各餐廳每桌免費贈送散棕子每人1個、紅棗1碟,、皮蛋1碟,。
(3)、凡在x月x日―x月xx日期間入住客房每間房贈送散棕子每人2個,、紅棗1碟,,采取“開房送品牌粽子”。
(4),、凡在x月x日―x月xx日期間桑拿,、足浴消費均可贈送散棕子每人2個。
(5)、凡在x月x日―x月xx日期間來中餐廳用餐的顧客,,每個包廂免費獲贈五子登科一份,,請餐飲部備份。(五子登科成分即:紅棗,、紅糖,、咸蛋、粽子,、桂圓)
七,、端午節(jié)團拜
活動時間:20xx年x月x日―x月xx日。
活動對象:酒店協議單位及私企老板,。
團拜方式:由市場營銷部牽頭,,酒店組織部門經理及營銷代表對老客戶進行拜訪。
八,、宣傳推廣
(一),、橫幅一條,酒店大門口,,內容為:祝全國人民端午節(jié)節(jié)日快樂,;
(二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個,,中餐廳,、桑拿部、娛樂部進門處各1個,。
(三),、酒店電梯廣告:按實際尺寸,內容為:端午節(jié)各部門優(yōu)惠和價格,;
(四),、宣傳單張,規(guī)格:a4大小,,10000張,;各部門房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張,,供客人參閱及夾報派送,;
(五)、票券,,規(guī)格:5cm寬,,13cm長,名為:親情粽消費券,、和諧鳳凰粽消費券,、團圓風情粽消費券,,各券首次印刷各為500張,如需增加,,內部打印制作,;
票券使用說明:
此券僅限購買xx品牌粽1盒(籃);
此券不設找贖,、現金兌換,、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財務專用章方可用效,;此券最終解釋權歸本酒店所有,。
(六),、巨幅:內容為本酒店三大品牌粽子價格和各部門優(yōu)惠措施,;
(七)、短信:
(1),、x月x日―x月xx日期間,,在酒店大堂設置一個龍舟裝飾臺,龍舟兩邊掛滿船槳,,龍舟內陳列擺放各式粽子,,龍舟后面立一塊kt板,(文案為端午的由來),,用于營造端午節(jié)的文化氛圍,,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾,;設粽子銷售亭一個,,名日“粽情亭”,餐廳專人跟進粽子亭銷售粽子情況,;
(2),、粽子亭主營:三大品牌粽(親情粽、和諧鳳凰粽,、團圓風情粽)兼營:a,、雄黃酒、菖蒲,、艾草,,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,,30元/袋)b,、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖,、咸蛋,、粽子,、桂圓)(袋裝,48元/袋),;(注:此價格作為參考,,具體應跟采購成本核算定價)
(3)、x月x日―x月xx日期間,,在中餐廳選一空地設置一個形似龍舟的堆頭,,前為龍頭,后為龍尾,,龍身堆滿各式粽子,,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內容即為本次促銷主題:“親情傳,,棕香千萬家”,。
酒店端午節(jié)活動方案 酒店端午節(jié)活動方案策劃總結篇四
端午是傳統(tǒng)的重要節(jié)日,也是每一年吃粽子的好時節(jié),,趁著這個時候正是好好做一次活動推廣酒店聲望的大好時機,。
一、時間
國家法定節(jié)假日x月x日—x月x日,。
二,、地點
1f帝廊,六樓,。
三,、活動目標及活動宗旨
《乙卯重五》
重五山村好,榴花忽已繁,。
粽包分兩髻,,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,,羸軀亦點丹,。
日斜吾事畢,一笑向杯盤,。
陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節(jié)這天的生活習俗,。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙,。今年的端午節(jié),,x酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子酒店端午節(jié)全場贈送驚喜多多,!
四,、營銷對象
端午節(jié)期間的會員,、散客、家庭,、親朋好友,。
五、主題
“萬水千山“棕”是情,x酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標新立異,,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛,。
六,、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經營策略,,毎現金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券,。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,,x酒店邀您共享端午美食節(jié),!的主題開展如下促銷活動。
1),、活動期間6樓菜金享受九折優(yōu)惠,。單桌消費20xx元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮,、燕鮑翅、煲湯,、煙酒等),。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:a.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位,;
b.活動期間,,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張,。(凡收到餐劵的客人,,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務)
3),、將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動,。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子。屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣,。
4).康博端午粽10元/個,,90元/籃。
4.活動時間:20xx年x月x日—x月x日
晚餐:18:30-21:00rmb98元/位
地點:xx酒店一樓西餐廳,。
預定電話:,。
七、經費預算及廣告策劃
1,、電視及radio宣傳及滾動式播放,,預計¥1000元,;
2.宣傳資料。單頁500張費用¥450元,;
3.各報紙,,報刊等;
4,、所有的手機尾數帶6,、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋,。預計發(fā)10000條,,預計¥300元。
附短信內容:
①“萬水千山“棕”是情,,x酒店邀您共享端午美食節(jié),!”x酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒,預定電話,。
②采一束避邪的艾葉掛在門口,,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是,,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光,,x酒店祝您及家人端午節(jié)快樂。
八,、預計收入
300個*10元/個=¥3000,;
100籃*90元/籃=¥9000;
dinner:¥98/位*60/人=¥5880,;
total:¥5880*3/天=¥29640,。
九、其它在6月10日前應完善和配套的工作
1,、所有端午節(jié)印刷品設計印刷完成,;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財務部制定完善,;
3,、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成;
4,、粽子禮盒采購及包裝,。
酒店端午節(jié)活動方案 酒店端午節(jié)活動方案策劃總結篇五
端午節(jié),又稱端陽節(jié),、午日節(jié),、五月節(jié)、五日節(jié),、艾節(jié),、端五,、重午、午日,、夏節(jié),。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆?,賽龍舟,,掛菖蒲`蒿草、艾葉,,熏蒼術,、白芷,喝雄黃酒,。,,是為了紀念屈原以"中國端午節(jié)"為國家法定節(jié)假日之一。而且是小長假,,很多的親人都會選擇到酒店聚餐,。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,,精明的商家們當然也不會放過這樣的一個絕佳的機會,,一場場精彩的酒店端午節(jié)促銷活動出場,吸引了消費者,,也為商家們提高了效益,。酒店又是如何來搞促銷活動的呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。
一,、 推廣形式
1. 酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負責)
(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏,。
(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,,消食健胃。
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,,散風通竅,。
2. 酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷,。
3. 酒家擬在端午節(jié)期間結合傳統(tǒng)風俗推出"端午佳節(jié)品香粽,、祛病除疾保健康"的活動。
二,、 店內裝飾,、氣氛
1. 酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷,、售賣,。
2. 用香包,、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點,。
3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼,,以擴大影響力,引導賓客消費,。
三,、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成),。
2. 報紙廣告(由營銷部負責,,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3. 海報制作(由美工負責設計,,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,,16日前完成)。
四,、 促銷分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責,,其它部門配合。
2. 散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責,。
3. ??汀f議客預訂工作由酒店營銷部負責
4. 促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責,。