隨著法律法規(guī)不斷完善，人們越發(fā)重視合同,，關(guān)于合同的利益糾紛越來越多,，在達成意見一致時,，制定合同可以享有一定的自由,。相信很多朋友都對擬合同感到非?？鄲腊?。下面是我給大家整理的合同范本,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助,。

職工食堂廚師聘用合同篇一

法定代表人或負責人：_________________

乙方(勞動者)姓名：_____________

第一條：_________________根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,，甲,、乙雙方本著平等,、自愿、協(xié)商一致,、公平,、誠信原則簽訂本合同,，建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守,。

第二條：_________________勞動合同期限

第三條：_________________乙方同意根據(jù)甲方工作需要,，擔任規(guī)定工作

第四條：_________________乙方工作時間以月為單位,，不足半月的算半月,，半月以上不足一月的算一個月。

第五條：_________________乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后,，甲方按月__________元的標準支付勞動報酬,。

第六條：_________________雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況,，乙方自主參加各種社會保險,，甲方不為其辦理和支付費用

第七條：_________________乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀律,、規(guī)章和制度,、職責

第八條：_________________甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結(jié)清勞動報酬,，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方

第九條：_________________甲乙雙方的其他約定

職工食堂廚師聘用合同篇二

甲方：__________(以下簡稱甲方)

乙方：__________(以下簡稱乙方)

為辦好政府機關(guān)食堂,，機關(guān)干部一日三餐,、政府接待用餐,、會議用餐安全有保障,，甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,，達成如下協(xié)議：

(一)聘用性質(zhì)：為臨時聘用,，期限為一年,，一旦解除合同,，甲方不承擔乙方任何責任和費用。

(二)聘用時間：自___年___月___日至___年___月___日期滿后,，甲方如需繼續(xù)聘用，同等條件下優(yōu)先考慮乙方,。

(三)聘用期月工資：工資主要靠乙方通過為政府接待,、會議用餐賺取利潤,。

政府實行適當補貼和獎勵即每月補貼300元,、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎勵,。

不再享受其他任何福利待遇(如資金,、補助,、各種保險等)(四)乙方職責

一,、任職要求

(1)身體健康(持有健康證),，五官端正,，儀表整潔，有一定的文化和語言表達能力,。

(2)具備較高的烹飪技術(shù),。

(3)服從管理，自覺遵守機關(guān)食堂管理制度,。

(4)對干部態(tài)度溫和相處融洽,，不濫發(fā)脾氣,，達到干部溫馨就餐,，有家的感覺。

如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。

經(jīng)查實是乙方責任的一次扣補貼30——50元,。

(5)對來客語言文明,，笑臉相迎，禮貌待客,。

就餐時盡量滿足客人需求,，服務(wù)周到細致,。

如來客對服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元,。

二,、確保食堂衛(wèi)生安全

1,、食品衛(wèi)生

(1)不使用過期、霉爛變質(zhì)的食材;

(2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;違背一條一次扣補貼30元,。

2、個人衛(wèi)生

(1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),，隨時保持干凈利索的形象;

(2)不留長指甲、長頭發(fā),、長胡須，做到勤洗手,，勤換工作服;

(3)每年進行一次身體檢查，持有縣級以上醫(yī)院的健康證明,。

違背(1)、(2)款一次扣補助20元,，拒絕(3)款不續(xù)聘。

3,、餐廳衛(wèi)生地面,、餐桌,、座凳,、電器設(shè)備,、門窗、墻壁等保持整齊,、清潔,、無油污、無灰塵,。

餐畢立即進行清理,、清掃,，隨時保持干凈整潔，不能等到二次就餐前才清理清掃,。

一次未做到扣補貼30元。

4,、操作間衛(wèi)生

(1)各種炊具、用具在操作臺上擺放整齊,。

炊具,、用具,、餐具用畢后當時進行清洗，不能等到用前再洗,，做到一洗,、二刷,、三沖、四消毒,。

每次用餐前要做好餐具消毒處理，保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具,，一次未做到扣補貼30元,。

(2)灶臺清潔,，調(diào)料盒放置有序,。

炊具經(jīng)常洗刷,，做到木見本色,，鐵見光，發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補貼20元,。

(3)冰箱、冰柜,、經(jīng)常檢查，定期除霜,，生熟食品分開存放,，柜內(nèi)無異味。

經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達到要求的一次口補貼20元,。

(4)地面隨時保持干凈，門窗油煙清理及時,。

一次未做到扣補貼20元。

5,、庫房衛(wèi)生

(1)要及時整理清掃,，做到地面無垃圾,，貨架無積灰，物品擺放整齊有序;

(2)嚴把入庫關(guān),，凡腐敗、變質(zhì),、生蟲,、有毒,、有害食品不準入庫,。

違背一條一次扣補助20元,。

6,、環(huán)境衛(wèi)生

(1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈,、無雜物;

(2)剩菜,、剩飯倒入殘食回收桶，每天三餐及時清理;

(3)垃圾及時清理,，做到一日三清,，倒到指定位置,。

違背一條一次扣補助10元,。

三,、嚴把就餐時間和就餐次數(shù)

(1)機關(guān)食堂實行一日三餐制即：早餐,、中餐和晚餐;

(2)每次就餐時間為半小時;即：早餐7：30——8：00點,，冬天(10,、11,、12月——次年1,、2、3月)推遲半小時;中餐11：30——12：00點;晚餐5：30——6：00點,，冬天(10,、11,、12月——次年1、2,、3月)提前半小時;

(3)在規(guī)定的開飯時間內(nèi),，必需保證每個機關(guān)干部都能吃飽吃好,，飯、菜不夠的要重做,，超過開飯時間的可以不管;

(4)節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,，食堂必須和平時一樣按時開飯,，確保值班人員一日三餐有保證,。

違背一條一次扣補助20元,。

四,、嚴格執(zhí)行飯菜價格及質(zhì)量要求

(1)價格：早餐2元,，中餐、晚餐各5元,。

每逢周二、周四中餐加肉但不得加價;

(2)質(zhì)量：早餐要每換花樣,，中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜,。

中晚餐實行人手一份菜(除湯外),，杜絕大鍋菜,。

(3)要求：干部就餐在不超過成本價的前提下要保質(zhì)保量,，不得賺取利潤,。

違背一條一次扣補助50元。

五,、用好管好食堂財產(chǎn)

(1)食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有,，乙方只有使用權(quán)和管理權(quán)，沒有處置權(quán),。

(2)乙方主動接受黨政辦對食堂財產(chǎn)登記管理,，配合做好交接工作。

(3)凡登記的財產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,，有損壞的,，乙方要在第一時間向辦公室報告經(jīng)現(xiàn)場核實，是乙方責任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀,，必須由乙方賠償,。

拒賠的都在補助工資中扣除。

六,、嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度

(1)乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料,，能按時完成政府接待用餐任務(wù)，做到服務(wù)周到，無故不得推脫政府接待訂餐,。

推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)

(2)乙方必須具有標價明晰的專門菜單,，主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定，不接受的不簽單,。

(3)乙方的所有簽單實行一月一結(jié)算,，有點菜人簽字，分管領(lǐng)導核簽,，鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷,。

否則不予報銷。

七,、甲方職責

(1)負責為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具,，提供水、電來源,，及時更新正常報廢的設(shè)備和用具,。

(2)每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方2罐煤氣款、100度電費款,。

(3)每月給乙方結(jié)算一次就餐賬,。

(4)引導機關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作，不故意為難乙方,，共同維護食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序,。

八、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決,。

九,、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份,。

十,、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方法人代表簽字(章)__________

乙方簽字(章)__________

簽于____________________

職工食堂廚師聘用合同篇三

甲方名稱：________________

法定代表人(主要負責人)：________________

聯(lián)系電話：________________

乙方姓名：________________

性別：________________

聯(lián)系電話：________________

身份證號碼：________________

家庭住址：________________

郵政編碼：________________

根據(jù)等法律,、行政法規(guī),，甲乙雙方遵循合法、公平,、平等自愿,、協(xié)商一致、誠實信用的原則,，訂立本勞動合同(以下簡稱合同),，共同遵守。

一,、本勞動合同期限經(jīng)雙方協(xié)商一致,，采取固定期限自___年____月___日起至____年___月___日止,。

二、乙方工作地點：________,。

三、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,，擔任鎮(zhèn)食堂廚師工作,。

(一)工作內(nèi)容

1、負責所在食堂每天的葷菜,、素菜的制作及其它配套工作,。

2、負責對所在食堂的飯菜安全,、衛(wèi)生,、質(zhì)量進行全面的監(jiān)控及管理。

3,、負責對所在食堂其他員工的監(jiān)督和管理,。

4、負責按時結(jié)賬,，妥善保管各種賬單,、發(fā)票、現(xiàn)金等,，確保食堂財務(wù)安全,，財務(wù)出入賬實相符，手續(xù)齊全,。

5,、負責妥善保管倉庫物質(zhì);經(jīng)常清理庫房，防止丟失,、盜竊,、火災等事故的發(fā)生。

6,、負責甲方安排的其它工作,。

(二)勞動紀律及工作要求

1、服從工作安排,，積極主動保質(zhì)保量完成所分配的任務(wù),。

2、遵紀守法,，遵守政府食堂規(guī)章制度,，不遲到、早退和曠工,。

3,、上班時間不做與工作無關(guān)的事情,。

4、必須嚴格遵守操作章程,、嚴防事故出現(xiàn),。

5、必須確保食物的質(zhì)量,，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達標,。

6,、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐,，開餐時間由甲方規(guī)定,，如有變動應事先通知乙方。

7,、嚴禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當?shù)姆?wù)要求,。

8、凡偷盜甲方內(nèi)部財物,，或其它違法行為,，不論情節(jié)大小，一律無條件辭退,，情節(jié)嚴重的移送司法機關(guān)處理,。

9、凡接受供貨商的賄賂或吃請,，與供貨商內(nèi)外勾結(jié),，損害甲方利益，不論情節(jié)大小,，一律無條件辭退,，情節(jié)嚴重的移送司法機關(guān)處理。

10,、合理使用甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,，妥善保管，嚴格管理,，不得人為損壞和丟失,，否則折價賠償。

(三)勞動報酬

根據(jù)政府食堂的工作性質(zhì)及生產(chǎn)經(jīng)營的特點,，經(jīng)雙方充分討論并協(xié)商一致后決定,，甲方安排乙方執(zhí)行不定時工時制。

甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動報酬,，其中：月基本工資______元,，季度綜合考核費___元根據(jù)加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎金及每季度考核費,，以本年度菜金總額的10%為限，根據(jù)考核情況,，按照廚師：食堂工作人員=2：1的比例進行發(fā)放,。

四、甲方按國家和____市的規(guī)定為乙方辦理企業(yè)職工養(yǎng)老保險,，其中乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳,。

乙方已自行參加養(yǎng)老保險因個人原因不參加本單位保險的，養(yǎng)老保險中單位承擔部分甲方以現(xiàn)金形式給予一定的補貼,。

五,、勞動保護和勞動條件

(一)甲,、乙雙方執(zhí)行國家勞動安全衛(wèi)生法律,、法規(guī)、規(guī)程和標準,。

(二)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動安全防護用品,。乙方必須具有極強的安全意識，防止安全事故的發(fā)生,，因自身原因?qū)е碌陌踩鹿视勺约贺撠煛?/p>

六,、甲、乙雙方變更,、續(xù)訂,、解除、終止勞動合同應當依照等相關(guān)法律,、法規(guī)和____市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

七、甲方應當在解除或終止本合同時,，為乙方出具解除或終止勞動合同的證明,，并為其辦理相關(guān)社會保險關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。

八,、甲,、乙雙方因履行勞動合同發(fā)生爭議，可向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解,，也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,。

九、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后方能生效,。

合同一式叁份：甲,、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份，具有同等法律效力,。

甲方(公章)：______________ 乙方(公章)：_____________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

職工食堂廚師聘用合同篇四

招聘方：______________________________________簡稱甲方

受聘方：__________________________簡稱乙方,。

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議,。

第一條協(xié)議期限

協(xié)議期限為_____月,，從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止。

第二條：崗位職責

1,、甲方以招聘形式選擇乙方,，乙方自愿形式到甲方工作。

2,、乙方負責餐廳,、廚房安全、防火,、衛(wèi)生工作,。

3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,。衛(wèi)生防疫部門來檢查,，如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方按要求改正,，并對所造成的一切損失承擔責任,。(硬件設(shè)施除外)

4、乙方在工作期間應盡職盡責,，在菜品,，食品花樣上不斷推陳出新。

5,、乙方努力提高自身素質(zhì),，在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源,，避免浪費,。做到科學組織、工藝合理,，做出物美價廉,，搭配合理，營養(yǎng)豐富,，色,、香、味俱全的高品質(zhì)菜品,。

第三條：勞動紀律

1,、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀律和規(guī)章制度,，乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規(guī)章制度,，服從甲方管理,。

2、乙方應遵守國家法律,、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理,。

3,、如乙方違反工作規(guī)定或者操作，發(fā)生責任事故,，或者失職,、瀆職，造成嚴重后果的;甲方有權(quán)終止本協(xié)議,，并提前一個________月通知乙方,，協(xié)議終止時，甲方結(jié)清乙方的工資,。

第四條：勞動報酬

1,、甲方與乙方簽訂正式的憑用協(xié)議書,，并負責乙方的工資,、福利、各項社會保險,。

2,、乙方月工資為：____________元/月。

3,、乙方在甲方工作期間,，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供,，及_____________________,，除此不支付其它任何費用。

4,、乙方在工作期間福利待遇,，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資,。

第五條：勞動紀律

1,、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個月向甲方提出書面申請,，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù),。

2、如乙方違反工作規(guī)定或者操作,，發(fā)生責任事故,，或者失職,、瀆職，造成嚴重后果的;甲方有權(quán)終止本協(xié)議,，并提前一個月通知乙方,，協(xié)議終止時，甲方結(jié)清乙方的工資,。

3,、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度,。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰,、直至辭退,。

4、未經(jīng)甲方同意,，乙方不得擅自曠工;

第六條：其它

1,、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí),，雙方友好協(xié)議解決,。

2、本協(xié)議一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，簽字生效，具有同等法律效力,。

甲方(蓋章)：____________

乙方(姓名)：____________(簽字)

身份證號碼：____________

職工食堂廚師聘用合同篇五

甲方：___________________(以下簡稱甲方)

乙方：___________________(以下簡稱乙方)

為辦好政府機關(guān)食堂,，機關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐,、會議用餐安全有保障,，甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,，達成如下協(xié)議：

(一)聘用性質(zhì)：為臨時聘用,，期限為一年，一旦解除合同,，甲方不承擔乙方任何責任和費用,。

(二)聘用時間：自___年___月___日至___年___月___日期滿后，甲方如需繼續(xù)聘用,，同等條件下優(yōu)先考慮乙方,。(三)聘用期月工資：工資主要靠乙方通過為政府接待、會議用餐賺取利潤。政府實行適當補貼和獎勵即每月補貼300元,、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎勵,。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補助,、各種保險等)

(四)乙方職責

1,、任職要求

(1)身體健康(持有健康證)，五官端正,，儀表整潔,，有一定的文化和語言表達能力。

(2)具備較高的烹飪技術(shù),。

(3)服從管理,，自覺遵守機關(guān)食堂管理制度。

(4)對干部態(tài)度溫和相處融洽,，不濫發(fā)脾氣,，達到干部溫馨就餐，有家的感覺,。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵,。經(jīng)查實是乙方責任的一次扣補貼30——50元。

(5)對來客語言文明,，笑臉相迎,，禮貌待客。就餐時盡量滿足客人需求,，服務(wù)周到細致,。如來客對服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元,。

2,、確保食堂衛(wèi)生安全

(1)食品衛(wèi)生

1)不使用過期、霉爛變質(zhì)的食材;

2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;違背一條一次扣補貼30元,。

(2)個人衛(wèi)生

1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),，隨時保持干凈利索的形象;

2)不留長指甲、長頭發(fā),、長胡須,，做到勤洗手，勤換工作服;

3)每年進行一次身體檢查,，持有縣級以上醫(yī)院的健康證明,。違背1)、2)款一次扣補助20元,，拒絕3)款不續(xù)聘,。

(3)餐廳衛(wèi)生地面、餐桌、座凳,、電器設(shè)備,、門窗、墻壁等保持整齊,、清潔,、無油污、無灰塵,。餐畢立即進行清理,、清掃，隨時保持干凈整潔,，不能等到二次就餐前才清理清掃,。一次未做到扣補貼30元。

(4)操作間衛(wèi)生

1)各種炊具,、用具在操作臺上擺放整齊,。炊具、用具,、餐具用畢后當時進行清洗,，不能等到用前再洗，做到一洗,、二刷,、三沖、四消毒,。每次用餐前要做好餐具消毒處理,，保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具，一次未做到扣補貼30元,。

2)灶臺清潔,，調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,，做到木見本色,，鐵見光，發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補貼20元,。3)冰箱,、冰柜、經(jīng)常檢查,，定期除霜,，生熟食品分開存放，柜內(nèi)無異味,。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達到要求的一次口補貼20元,。

4)地面隨時保持干凈,，門窗油煙清理及時。一次未做到扣補貼20元,。

(5)庫房衛(wèi)生1)要及時整理清掃,，做到地面無垃圾，貨架無積灰,，物品擺放整齊有序;2)嚴把入庫關(guān),，凡腐敗、變質(zhì),、生蟲,、有毒、有害食品不準入庫,。違背一條一次扣補助20元,。

(6)環(huán)境衛(wèi)生1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;2)剩菜,、剩飯倒入殘食回收桶,，每天三餐及時清理;3)垃圾及時清理，做到一日三清,，倒到指定位置,。違背一條一次扣補助10元。

3,、嚴把就餐時間和就餐次數(shù)

(1)機關(guān)食堂實行一日三餐制即：早餐,、中餐和晚餐;

(2)每次就餐時間為半小時;即：早餐7：30——8：00點，冬天(10,、11、12月——次年1,、2、3月)推遲半小時;中餐11：30——12：00點;晚餐5：30——6：00點,，冬天(10、11,、12月——次年1、2,、3月)提前半小時;

(3)在規(guī)定的開飯時間內(nèi),，必需保證每個機關(guān)干部都能吃飽吃好,，飯,、菜不夠的要重做,，超過開飯時間的可以不管;(4)節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的，食堂必須和平時一樣按時開飯,，確保值班人員一日三餐有保證,。違背一條一次扣補助20元。

4,、嚴格執(zhí)行飯菜價格及質(zhì)量要求

(1)價格：早餐2元,，中餐、晚餐各5元,。每逢周二,、周四中餐加肉但不得加價;

(2)質(zhì)量：早餐要每換花樣,，中餐,、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜,。中晚餐實行人手一份菜(除湯外)，杜絕大鍋菜,。

(3)要求：干部就餐在不超過成本價的前提下要保質(zhì)保量,，不得賺取利潤,。違背一條一次扣補助50元。

5,、用好管好食堂財產(chǎn)

(1)食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有,，乙方只有使用權(quán)和管理權(quán)，沒有處置權(quán),。

(2)乙方主動接受黨政辦對食堂財產(chǎn)登記管理,，配合做好交接工作。

(3)凡登記的財產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,，有損壞的,，乙方要在第一時間向辦公室報告經(jīng)現(xiàn)場核實，是乙方責任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀，必須由乙方賠償,。拒賠的都在補助工資中扣除,。6、嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度

(1)乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料,，能按時完成政府接待用餐任務(wù),，做到服務(wù)周到，無故不得推脫政府接待訂餐,。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)

(2)乙方必須具有標價明晰的專門菜單,，主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定，不接受的不簽單,。

(3)乙方的所有簽單實行一月一結(jié)算,，有點菜人簽字，分管領(lǐng)導核簽,，鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷,。否則不予報銷。

7,、甲方職責

(1)負責為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具,，提供水、電來源,，及時更新正常報廢的設(shè)備和用具,。

(2)每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方2罐煤氣款、100度電費款,。

(3)每月給乙方結(jié)算一次就餐賬,。

(4)引導機關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作，不故意為難乙方,，共同維護食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序,。8、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決,。

9,、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份,。

10,、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方法人代表簽字(章)_______________________

乙方簽字(章)_______________________

時間：_______________________

職工食堂廚師聘用合同篇六

招聘方：__________________________(企業(yè),，事業(yè),，機關(guān)，團體等單位的行政)簡稱甲方

受聘方：______________(協(xié)議制職工)簡稱乙方 ,。

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),，甲乙雙方在平等自愿,、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

第一條 協(xié)議期限

協(xié)議生效期限為___個月,，從____年____月____日起至____年____月____日止,。

第二條：工作內(nèi)容

1、甲方以招聘形式選擇乙方,，乙方自愿形式到甲方工作,。

2、乙方負責餐廳,、廚房安全,、防火、衛(wèi)生工作,，不得有外人隨意出入廚房重地,，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。

3,、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責,。衛(wèi)生防疫部門來檢查,，如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正,，并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設(shè)施除外)

4,、乙方在工作期間應盡職盡責,，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新,，滿足不同顧客的要求,。

5、乙方努力提高自身素質(zhì),，在工作中愛護設(shè)備,、節(jié)約能源，避免浪費,。做到科學組織,、工藝合理，做出物美價廉,，搭配合理,，營養(yǎng)豐富，色,、香,、味俱全的高品質(zhì)菜品,。

第三條：勞動紀律

1、甲方應根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,，制定本酒店各項具體規(guī)章制度,。

2、乙方應遵守國家法律,、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育,。

3,、乙方違反勞動紀律，甲方可依據(jù)國家法律,、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,，給予紀律處分、經(jīng)濟處分,，直至解除勞動協(xié)議,。

第四條：勞動報酬

1、乙方月工資為： 元/月

2,、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放,。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放,。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,，視為違約。

3,、乙方在甲方工作期間,，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供,，--------及_____________________,，除此不支付其它任何費用。

4,、乙方在工作期間_________福利待遇,，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資,。

第五條：勞動紀律

1,、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個月向甲方提出書面申請,，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù),。

2、如果乙方違約,，造成甲方損失,，乙方加倍賠償甲方損失,。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律,、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度,。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告,、處罰,、直至辭退。

4,、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時,，甲方得結(jié)清乙方的工資,，且乙方不必補償協(xié)議期內(nèi)的培訓費。

第六條：其它

1,、甲,、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí)，同意以勞動局為第一審理機關(guān),。

2,、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份,，簽字生效,，具有同等法律效力。

甲方： 乙方(姓名)： (簽字)

簽約代表人：(簽字) 身份證號碼

職稱： 戶口所在地地址：

年 月 日 年 月 日

職工食堂廚師聘用合同篇七

甲方： (以下簡稱甲方)____________

乙方： (以下簡稱乙方)____________

為辦好政府機關(guān)食堂,，機關(guān)干部一日三餐,、政府接待用餐、會議用餐安全有保障,，甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,，達成如下協(xié)議：

一,、聘用性質(zhì)：為臨時聘用，期限為一年,，一旦解除合同,，甲方不承擔乙方任何責任和費用。

二,、聘用時間：自二〇一 年 月 日至二〇一 年 月 日期滿后,，甲方如需繼續(xù)聘用，同等條件下優(yōu)先考慮乙方,。

三,、聘用期月工資：工資主要靠乙方通過為政府接待,、會議用餐賺取利潤。政府實行適當補貼和獎勵即每月補貼300元,、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎勵,。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補助,、各種保險等)

四,、乙方職責

(一)任職要求

1、身體健康(持有健康證),，五官端正,，儀表整潔，有一定的文化和語言表達能力,。

2,、具備較高的烹飪技術(shù)。

3,、服從管理,，自覺遵守機關(guān)食堂管理制度。

4,、對干部態(tài)度溫和相處融洽,，不濫發(fā)脾氣，達到干部溫馨就餐,，有家的感覺,。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經(jīng)查實是乙方責任的一次扣補貼30——50元,。

5,、對來客語言文明,，笑臉相迎,，禮貌待客。就餐時盡量滿足客人需求,，服務(wù)周到細致,。如來客對服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元,。

(二)確保食堂衛(wèi)生安全

1、食品衛(wèi)生

(1)不使用過期,、霉爛變質(zhì)的食材;

(2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;

違背一條一次扣補貼30元,。

2、個人衛(wèi)生

(1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),，隨時保持干凈利索的形象;

(2)不留長指甲,、長頭發(fā)、長胡須,，做到勤洗手,，勤換工作服;

(3)每年進行一次身體檢查,，持有縣級以上醫(yī)院的健康證明。違背(1)(2)款一次扣補助20元,，拒絕(3)款不續(xù)聘,。

3、餐廳衛(wèi)生

地面,、餐桌,、座凳、電器設(shè)備,、門窗,、墻壁等保持整齊、清潔,、無油污,、無灰塵。餐畢立即進行清理,、清掃,，隨時保持干凈整潔，不能等到二次就餐前才清理清掃,。一次未做到扣補貼30元,。

4、操作間衛(wèi)生

(1)各種炊具,、用具在操作臺上擺放整齊,。炊具、用具,、餐具用畢后當時進行清洗,，不能等到用前再洗，做到一洗,、二刷,、三沖、四消毒,。每次用餐前要做好餐具消毒處理,，保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具，一次未做到扣補貼30元,。

(2)灶臺清潔，調(diào)料盒放置有序,。炊具經(jīng)常洗刷,，做到木見本色，鐵見光,，發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補貼20元,。

(3)冰箱,、冰柜、經(jīng)常檢查,，定期除霜,，生熟食品分開存放，柜內(nèi)無異味,。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達到要求的一次口補貼20元,。

(4)地面隨時保持干凈，門窗油煙清理及時,。一次未做到扣補貼20元,。

5、庫房衛(wèi)生

(1)要及時整理清掃,，做到地面無垃圾,，貨架無積灰，物品擺放整齊有序;

(2)嚴把入庫關(guān),，凡腐敗,、變質(zhì)、生蟲,、有毒,、有害食品不準入庫。

違背一條一次扣補助20元,。

6,、環(huán)境衛(wèi)生

(1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;

(2)剩菜,、剩飯倒入殘食回收桶,，每天三餐及時清理;

(3)垃圾及時清理，做到一日三清,，倒到指定位置,。

違背一條一次扣補助10元。

(三)嚴把就餐時間和就餐次數(shù)

1,、機關(guān)食堂實行一日三餐制即：早餐,、中餐和晚餐;

2、每次就餐時間為半小時;

即：早餐7：30——8：00點,，冬天(10,、11、12月——次年1,、2,、3月)推遲半小時;

中餐11：30——12：00點;

晚餐5：30——6：00點，冬天(10、11,、12月——次年1,、2、3月)提前半小時;

3,、在規(guī)定的開飯時間內(nèi),，必需保證每個機關(guān)干部都能吃飽吃好，飯,、菜不夠的要重做,，超過開飯時間的可以不管;

4、節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,，食堂必須和平時一樣按時開飯,，確保值班人員一日三餐有保證。

違背一條一次扣補助20元,。

(四)嚴格執(zhí)行飯菜價格及質(zhì)量要求

1,、價格：早餐2元，中餐,、晚餐各5元,。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價;

2,、質(zhì)量：早餐要 每換花樣,，中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜,。中晚餐實行人手一份菜(除湯外),，杜絕大鍋菜。

3,、要求：干部就餐在不超過成本價的前提下要保質(zhì)保量,，不得賺取利潤。

違背一條一次扣補助50元,。

(五)用好管好食堂財產(chǎn)

1,、食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有，乙方只有使用權(quán)和管理權(quán),，沒有處置權(quán),。

2、乙方主動接受黨政辦對食堂財產(chǎn)登記管理,，配合做好交接工作,。

3、凡登記的財產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,，有損壞的,，乙方要在第一時間向辦公室報告經(jīng)現(xiàn)場核實,，是乙方責任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀，必須由乙方賠償,。拒賠的都在補助工資中扣除。

(六)嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度

1,、乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料,，能按時完成政府接待用餐任務(wù)，做到服務(wù)周到,，,，無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)

2,、乙方必須具有標價明晰的專門菜單,，主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定，不接受的不簽單,。

3,、乙方的所有簽單實行一月一結(jié)算，有點菜人簽字,，分管領(lǐng)導核簽,，鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷。否則不予報銷,。

五,、甲方職責

1、負責為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具,，提供水,、電來源，及時更新正常報廢的設(shè)備和用具,。

2,、每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方 2 罐煤氣款、100度電費款,。

3,、每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

4,、引導機關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作,，不故意為難乙方，共同維護食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序,。

六,、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

七,、本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份。

八、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效,。

甲方： ___________

乙方： ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日