欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當前位置:網(wǎng)站首頁 >> 作文 >> 2023年酒店管理的面試自我介紹(3篇)

2023年酒店管理的面試自我介紹(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-14 19:07:04
2023年酒店管理的面試自我介紹(3篇)
時間:2023-04-14 19:07:04     小編:zdfb

在日常學習,、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊,。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧,。

酒店管理的面試自我介紹篇一

為了明年更好的開展部門的相關工作,,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃,。首先先做一下本年的工作總結:

在今年的工作中本人嚴格按照部門經(jīng)理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準,。

1.在衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行查房制度,詳細記錄檢查結果,,做好衛(wèi)生補差工作,。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置,。實行客房清潔責任制,,提高員工工作熱情和工作實效。規(guī)范各項操作規(guī)程,,穩(wěn)步提高工作效率,。

2.物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節(jié)流,,做好物品回收,,強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,,實施物資管理責任制,,設立易耗品臺帳,控制成本費用,。

3.設備設施方面:由于設施設備使用時間較長,,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng),,提高客房設施設備的使用壽命,,加強家具維護,地毯的去漬,,合理安排地毯洗滌,。

4.培訓方面:制定月培訓計劃,落實到個人,。對不同的人員進行有針對性的培訓,。在各種標準上也制定了明文規(guī)定,如查房時間,、工作量,,衛(wèi)生標準、清潔時間,、清潔標準等等,,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

5.人員管理方面:秉公辦事,,堅持原則,,堅信“服務無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,,把員工當成自已的親人,,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,,律人律己,,明確自己的職位,起到表率作用,。

明年的工作計劃分為以下幾大點:

一),、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標,做好管理工作,。

二),、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓并考核,。

三),、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,,加快操作速度,,提高工作效率。

四),、加大部門內(nèi)部的質檢力度,,確保衛(wèi)生、服務工作不出問題,。

五),、利用休息時間努力學習相關業(yè)務知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上,。

通過日常的工作,,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足:

1)、房間衛(wèi)生有待進一步提高,。

2),、崗位的服務用語有待進一步加強。

3),、服務人員和管理人員的綜合素質,、服務技能、業(yè)務水平參差不齊,,需進一步加強,。

4)、樓層布草管理比較混亂,。

5),、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理,。

針對以上的不足,,本人的整改方案:

1)、繼續(xù)加強對各崗位的培訓工作,,強化員工的服務技能與服務意識,。

2)、加強管理人員的隊伍建設工作,,對管理人員進行季度考核,、年中評比、歲末評估制度,,優(yōu)勝劣汰,。

3),、加強布草監(jiān)管力度,實行實名保管制度,,每月進行盤點,,對出現(xiàn)的問題追究相關責任人。

4),、加強與pa的溝通協(xié)調(diào),,加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,,另由于pa機器過大,,對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓,。

以上是本人對部門工作的總結與計劃,,部門的不足與改進。綜上所述,,我堅信在酒店領導以及部門金經(jīng)理的帶領下,,我部全體員工會共同努力,聯(lián)手齊心,,共同為酒店的20__年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力,。

總之,作為客房部的主管,,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,,為提高房務部的服務水平、管理水平,、培訓水平,,質檢工作、增強員工的凝聚力,,提高員工的基本素質,,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!

酒店管理的面試自我介紹篇二

我們以愉悅的心情,迎來了新世紀的又一個新年,。過去的一年,,是對__酒店發(fā)展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下,,與時俱進,積極適應市場需求,,使__酒店走上了制度化,、規(guī)范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報,。獲得較好的經(jīng)濟效益的同時,,__酒店在__乃整個__的知名度也擴大了,。今天我作為__酒店總經(jīng)理對今年的工作加以總結。

一,、顧客的需要為目標,、以顧客的滿意為標準

如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,,提高員工素質,提高管理水平,,提供舒適的環(huán)境,,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據(jù)顧客的需要,,完善我們的工作方式,,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,,酒店才能有更高的發(fā)展,,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

二,、科學決策,,群策群力

一個企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系,。酒店領導層根據(jù)各項工作任務的要求,,制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,,酒店全體員工,,上下一致,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,,取得了頗為可觀的業(yè)績。通過動員,,增強了求真務實抓效能的針對性,、實效性;進一步明確了職能范圍和各負其則的長效機制;規(guī)范了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,,極大地提高了服務質量和服務水平,也為酒店在__同行業(yè)中形成標榜,。

三,、硬件設施的改進,、服務質量的提高

誰能穩(wěn)住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發(fā)展,20__年酒店積極尋找客源,通過市場調(diào)查,,詳細分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協(xié)議,,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,,至始至終,,展示酒店質的服務,通過各部門員工的齊心努力,,保證了全年接待工作無失誤,,得到了縣委縣政府的充分肯定。加大酒店宣傳和營銷力度,,利用媒體宣傳自我,,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務意識,,全面樹立酒店的良好形象,。在__乃至更大的范圍樹立起__酒店品牌。

四,、存在不足

設施設備不盡完善,。員工隊伍不夠完善,員工流動率過高,。服務技能有待提升,。服務技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識,、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一,、參差不齊;酒店尚未制訂出切實可行的“績效考核”;執(zhí)行的隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

服務質量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚、平時與周末,、領導在與不在,,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務不周到,,處理應變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細,,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量,。

酒店管理的面試自我介紹篇三

回顧今年的工作,,我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,,按照酒店的要求,,較好地完成了自己的本職工作,通過20__年的學習,,工作方式有了較大的改變,,工作質量有了新的提升,現(xiàn)將一年來的工作情況總結如下:

一,、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子,,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,,我們每天面對的是繁雜瑣碎的,、有著挑戰(zhàn)性的工作。20__年在餐飲部的工作中,,各項工作都是本著提高服務質量,,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,,融入到每一項工作當中,。努力做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,,做到上情下達,,下情上報。本酒店的宴會接待任務比較重,,多次接待了重要賓客及宴會,,但由于種種原因質量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,,注意加快工作節(jié)奏,,提高工作效率,力求周全,,準確避免疏漏和差錯,。

二,、加強自身學習,提高業(yè)務水平

要做到優(yōu)秀,,自己的學識,,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,,向書本,,向領導,向同事學習,,這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,,有了進一步的提高,,保證了餐廳各項工作的正常運行。

三,、20__年工作得與失

經(jīng)過和所有同事的一起努力,,較好的完成20__年的工作,總結起來也是頗有收獲的:

1.能夠協(xié)助領導做好餐廳的日常工作,。

2.合理安排當班工作,,全面協(xié)調(diào)、管理,、檢查,。

3.配合領導做好各項接待、安排工作,,工作期間妥善處理工作時發(fā)生的問題和客人的投訴,,有疑難問題及時上報領導。

4.做好餐廳的安全,、節(jié)能,、衛(wèi)生工作。

5.以身作責,,監(jiān)督,、檢查服務人員做好服務工作。

6.做好服務工作的同時抓好思想工作,,做到團結愛友,、相互幫助、共同進步,。

7.切實履行職責,,認真完成上級交辦的其它工作。

但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:

1.我畢竟對中餐的工作才一年多,,許多工作我是邊干邊摸索,,現(xiàn)場管控業(yè)務知識也是不足,以致工作起來不能游刃有余,,工作效率有待進一步提高,。

2.有些工作還不夠過細,如在餐前餐后的檢查中,,餐中的監(jiān)督中,硬件設施的維護及衛(wèi)生檢查上,,不是十分到位,。

3.自己的理論水平還不太高,中餐業(yè)務知識服務技能不精,。

四,、20__年的工作計劃

1.積極認真配合領導,搞好餐廳日常的管理工作,。

2.加強學習,,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,,靈活運用自己的實際工作中,,優(yōu)化工作質量。

3.加強對硬件設施的維護及衛(wèi)生檢查上,,給客人舒適之感,。

4.針對一些新員工和操作不規(guī)范,在服務過程中現(xiàn)場糾正指導,,多培訓演練,,提高員工的業(yè)務水平。

5.對廚房出品衛(wèi)生和質量要嚴格把關,。

6.加強節(jié)能的檢查,,平時多跟服務員講解提高節(jié)能的意識。

在新的一年里,,我一定加強管理,,掌握好的管理辦法,向管理制度化,,科學化方向努力,,相信我們__酒店餐飲部的明天會更加的美好!

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔
a.付費復制
付費獲得該文章復制權限
特價:5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里
b.包月復制
付費后30天內(nèi)不限量復制
特價:9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里 聯(lián)系客服