時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧,。怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢?計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢,?以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧,。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇一
1,、安排好工作時(shí)間,做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2,、一周一書面匯報(bào),,做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ),。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準(zhǔn)備,!
3,、對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,,做到一周一盤點(diǎn),,并且生成表格,。對(duì)于一般原料注意其使用情況,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用,。對(duì)每天的`工作做出小結(jié),,并留待好第二天工作的銜接,。
4、針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,,準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。
5,、當(dāng)月計(jì)劃如下,,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準(zhǔn)時(shí)出庫(kù),。同時(shí)做好高檔原材料的盤存工作,,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,,截流成本降低內(nèi)部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利,實(shí)現(xiàn)原材料價(jià)值的最大化,。
1,、零資金運(yùn)營(yíng),零運(yùn)營(yíng)資金并非真的零資金,,而是用盡可能少的流動(dòng)資金推動(dòng)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,。明年由于要搞新的項(xiàng)目,企業(yè)資金帳戶不夠,,貨款按合同合同執(zhí)行劃帳,,留在企業(yè)周轉(zhuǎn)的錢將非常少,我們將盡量利用各種應(yīng)付款,、應(yīng)交款,、預(yù)收款、未交稅金,、未交利潤(rùn)等負(fù)債資金進(jìn)行負(fù)債經(jīng)營(yíng),,實(shí)現(xiàn)零資金成本,。
2、零庫(kù)存管理,,對(duì)各部門實(shí)行庫(kù)存定額,,超定額的部門將按超出比例扣減其經(jīng)營(yíng)得分,反之則增加得分,,讓庫(kù)存定額與工資掛鉤,,促進(jìn)各部門勤進(jìn)快銷,加速資金周轉(zhuǎn),。
作為財(cái)務(wù)部的一名財(cái)務(wù)工作人員,,也是財(cái)務(wù)管理制度的組織者,要有嚴(yán)謹(jǐn),、廉潔的工作作風(fēng)和認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度,,對(duì)條線人員要積極引導(dǎo),做到上行下效,,幫助各部門人員解決問題,,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的合作精神,學(xué)先進(jìn),、趕先進(jìn),、超先進(jìn),在各部門中展開競(jìng)賽活動(dòng),,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,,擰成一股繩,勁往一處使,;在堅(jiān)持原則的同時(shí),,我們堅(jiān)持“三個(gè)滿意二個(gè)放心”,三個(gè)滿意是“讓客戶滿意,、讓員工滿意,、讓各部門主管領(lǐng)導(dǎo)滿意”,二個(gè)放心是“讓集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)放心,,讓公司的老總與各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)放心”,。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇二
經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程,。然而面對(duì)客人越來越多的個(gè)性化需求,,面對(duì)越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍,僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,,最重要的還是管理人員加強(qiáng)工作責(zé)任心,,優(yōu)化管理模式,有效實(shí)行層次管理,落實(shí)貫徹執(zhí)行力,,以“控制質(zhì)量為主線”按計(jì)劃,,有步驟抓好各項(xiàng)管理工作。
1,、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力,,培養(yǎng)扎實(shí)工作作風(fēng),注重管理工作實(shí)效,。
執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對(duì)各項(xiàng)工作的有效執(zhí)行,,他們對(duì)工作執(zhí)行的好壞,直接影響到客人的滿意度,,直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否。為提高執(zhí)行能力,,部門將努力堅(jiān)持做到“三多”,,“三快”加創(chuàng)新。
(1),、管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng),,多關(guān)注細(xì)節(jié),多關(guān)心員工,。
(2),、管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息,快速解決問題,,快速培訓(xùn)員工,。
(3)、管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作,,首先要意識(shí)創(chuàng)新,,管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí),用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐,,在實(shí)踐中完善,,在完善中提高。
2,、深化服務(wù),,完善設(shè)施,確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量
(1),、深入認(rèn)識(shí)服務(wù)的內(nèi)涵,,培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成“好客,、善良,、為他人著想”的行為習(xí)慣。
(2)、加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性,,分清各層級(jí)人員所負(fù)責(zé)任,,控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量。對(duì)較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃,,多考慮細(xì)節(jié)要求,,做好具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé),。
(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,,提高對(duì)客服務(wù)效率,提升整體的格調(diào)和競(jìng)爭(zhēng)力,。
3,、強(qiáng)化節(jié)流意識(shí),加強(qiáng)物品管理,,盡最大能力控制營(yíng)業(yè)成本,。完善成本管理控制制度,以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用,;做實(shí)對(duì)物資設(shè)備的維護(hù),,使人人都有物品折舊概念,加強(qiáng)對(duì)物品能耗的有效調(diào)控,;杜絕各類能源的浪費(fèi),,要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘,節(jié)約開支降低能耗,。
4,、明確職責(zé),層層把關(guān),,確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量
(1),、17年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間,要求每個(gè)員工能熟練掌握,,對(duì)房間衛(wèi)生的檢查實(shí)行“三級(jí)制”,,首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題,;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,,解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品,;最后是主管的抽查,,解決在普遍上的存在問題,并有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn),。
5,、提高警惕,,常備不懈,確保部門的安全管理質(zhì)量,。咱們要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主,,常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,,,,堅(jiān)持內(nèi)緊外松,認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢(shì),,而且在部門內(nèi)培育個(gè)個(gè)都是保安員,,安全管理人人有責(zé)的氛圍。
6,、轉(zhuǎn)變觀念,,按部就班,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量
(1),、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,,有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應(yīng)的檔案記錄,。
結(jié)合部門員工“同吃、同工作,、朝夕相處”的主要工作特點(diǎn),,部門要始終把對(duì)員工的工作放在重要位置上。管理人員要提倡正人先正己,,以身作則的工作作風(fēng),,多作批評(píng)和自我批評(píng),加強(qiáng)與員工的溝通,,培養(yǎng)良好的工作氛圍要定期開展了“員工談心活動(dòng)”,,虛心征詢員工對(duì)部門管理的建議和看法,坦誠(chéng)相對(duì),,知無不言,,言無不盡,增強(qiáng)相互之間的'信任,,同時(shí)要教導(dǎo)員工相處之道,,要學(xué)會(huì)相互尊重、相互包容,、和諧共處,、團(tuán)結(jié)協(xié)作,從而形成良好的工作,、生活氛圍,。
(1),、強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練。
部組的管理人員要求親自擔(dān)任培訓(xùn),,無論是理論還是實(shí)際操作,,均由管理人員負(fù)責(zé)擬定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,并限期對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行檢查考核,,對(duì)后進(jìn)者進(jìn)行有針對(duì)性的輔導(dǎo),,保證崗前培訓(xùn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化和實(shí)效性
(2)重視崗位培訓(xùn),,持之以行抓好班前班后會(huì)工作
業(yè)精于勤而荒于嬉,,要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn),離不開在職的崗位培訓(xùn),。為此,,要定期舉行班組會(huì)議,和每天班前班后會(huì),,并做到每周一次小結(jié),、每月進(jìn)行一次班組總結(jié)會(huì),以加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和了解,,互通情況,,統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí),、明確做法,、及時(shí)糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。有效的加強(qiáng)了班組的建設(shè),,加深理解,,較大地提高了班組的合作意識(shí),整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮,。
(3),、適應(yīng)公司未來更新改造后的發(fā)展方向,做好后備力量的培養(yǎng),。
(1),、加強(qiáng)溝通互動(dòng),利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,,提高學(xué)習(xí)的積極性,,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),,進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平,。
(2)、加強(qiáng)內(nèi)部管理,,抓好質(zhì)量控制工作,,強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識(shí),,樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,,精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),,不斷完善管理操作流程,把操作程序化,、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理工作上,,扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作。
(3),、繼續(xù)完善成本控制制度,,在不影響部門開房的情況下,以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,,同時(shí)在員工隊(duì)伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風(fēng),,謀求最大利潤(rùn)。
(4),、加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè),,組織開展員工思想教育活動(dòng),增強(qiáng)相互間的信任,,正確處理管理與被管理的關(guān)系,,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感,。
(5)、加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作,,進(jìn)一步強(qiáng)化崗位成材的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核,,以及人力成本的控制,,培養(yǎng)一職多能,訓(xùn)練有素的梯隊(duì)型員工隊(duì)伍,,走可持續(xù)發(fā)展的道路,。
(6)、加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作,。
(1),、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實(shí)質(zhì),并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進(jìn)員工給予外出培訓(xùn),、學(xué)習(xí),、觀摩的機(jī)會(huì)。
(2),、加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí),,將認(rèn)為不是問題的問題認(rèn)為非常正常的習(xí)慣看成問題,,,同時(shí)反應(yīng)要快,。對(duì)問題的敏感性要加強(qiáng),,不要養(yǎng)成被動(dòng)整改問題的習(xí)慣。
3),、做好管理人員之間,、員工之間的交流和協(xié)調(diào),互相交換意見,。以尋求相互理解,,相互支持,相互幫助,,達(dá)到共同進(jìn)步的目的,。
(4)、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效,、暢通性,。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,工作要講效率,。
(5),、加強(qiáng)重復(fù)問題的整改,越是難整改的問題越是要想辦法堅(jiān)決整改,。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事大家好:
20年帶著不平凡的一頁(yè)已悄然走過,雖然沒有輝煌的碩果,,但是它讓每個(gè)人感到工作的充實(shí),,因?yàn)槲覀冃倪B著心與盛世共同成長(zhǎng)。做為盛世開元銷售部一名銷售人員,,我總結(jié)起工作有以下幾方面:
1,、年個(gè)人帳款回收——萬元,超出計(jì)劃——萬,,其中預(yù)付款——萬元,。在原計(jì)劃中有5個(gè)月未能完成當(dāng)月任務(wù),總結(jié)原因主要是任務(wù)較高每月高達(dá)——萬,。下半年由于受四川地震,、奧運(yùn)會(huì)影響到帳款回收,部分單位不能及時(shí)結(jié)算,。導(dǎo)致11月,、12月累計(jì)掛帳高達(dá)——萬。后期在12月份和元月份的努力下回收共計(jì)——萬元左右,。
2,、對(duì)客戶維護(hù)開發(fā)方面,,重點(diǎn)對(duì)到店客戶進(jìn)行服務(wù)跟進(jìn),針對(duì)不同客戶的特別愛好進(jìn)行合理配菜,、餐前酒水,、菜品安排以保證出品速度。加強(qiáng)部分單位自帶酒水的.保管,??蛻糸_發(fā)方面:根據(jù)上半年觀察對(duì)部分消費(fèi)較小暫停簽單單位,進(jìn)行重點(diǎn)跟進(jìn),、恢復(fù)其掛帳消費(fèi),。針對(duì)個(gè)別儲(chǔ)值單位相對(duì)應(yīng)放寬優(yōu)惠政策及靈活性,加大消費(fèi)力度,。實(shí)行簽單消費(fèi)不足之處是新增簽單客戶較少,,需要20年合理開發(fā)。
3,、積極配合酒店做好中秋月餅和春節(jié)禮品箱銷售,,在推銷過程中吸取各方面經(jīng)驗(yàn),擴(kuò)大銷售門路,,主動(dòng),、積極、誠(chéng)懇地進(jìn)行推銷,。始終相信付出總有回報(bào),,成績(jī)較為滿意。
20年工作計(jì)劃:
a,、重點(diǎn)對(duì)房地產(chǎn)公司做出消費(fèi)評(píng)估和帳款清欠,,根據(jù)不同情況進(jìn)行處理,減少酒店資金流失,。
b,、有目的有計(jì)劃實(shí)施回訪,加大力度對(duì)原有單位情感維護(hù),。積極主動(dòng)了解掌握市場(chǎng)信息,,時(shí)刻關(guān)注客戶消費(fèi)的動(dòng)向,。吸取有消費(fèi)能力單位前來消費(fèi),,力爭(zhēng)在銷售、回款中有更大收獲,。
c,、對(duì)現(xiàn)金客戶維護(hù)實(shí)行以單位個(gè)人為名義簽訂現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議,增加酒店現(xiàn)金收入資金運(yùn)轉(zhuǎn),。
在此建議公司:
1,、對(duì)新增客戶進(jìn)行合理分配,,不管是現(xiàn)金還是簽單客戶做到戶戶有人跟、投訴有人理,、不滿有人訴,,避免回訪時(shí)多人跟和無人管現(xiàn)象。
2,、對(duì)新增銷售員試用期應(yīng)有相關(guān)部門進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)酒店概況相關(guān)工作情況方面培訓(xùn),,應(yīng)以開發(fā)客戶和現(xiàn)金客戶維護(hù)為重點(diǎn)。
3,、年任務(wù)的制定應(yīng)根據(jù)現(xiàn)有客戶消費(fèi)為基礎(chǔ),,更科學(xué)制定年業(yè)績(jī)考核政策和任務(wù)目標(biāo)。
4,、針對(duì)南陽(yáng)治安差交通混亂現(xiàn)象,,酒店應(yīng)出臺(tái)相關(guān)政策,對(duì)銷售人員人身安全和現(xiàn)金回收給予相應(yīng)保障,,解決后顧之憂,。
5、酒店每年對(duì)各掛帳單位進(jìn)行消費(fèi)統(tǒng)計(jì),、名次排列,,統(tǒng)計(jì)每年新增客戶有多少,所流失客戶原因在哪兒,,對(duì)各大消費(fèi)單位全員跟進(jìn),,每年給予相應(yīng)優(yōu)惠活動(dòng)政策。
最后衷心感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我們這個(gè)平臺(tái),、各部門經(jīng)理及同事的大力支持和密切配合,,我堅(jiān)信在現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們有信心有毅力完成既定目標(biāo),,不斷超越自我,。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇四
過去的這一個(gè)月我們?cè)诠ぷ髦羞€有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,。人員不斷更換的情況再這個(gè)月得到了緩解,,基本上這個(gè)月比較穩(wěn)定,我們克服了種種困難,,使前臺(tái)部的工作逐步走入了正規(guī),。這個(gè)月我們一同克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,,基本完成了酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),。
下來我將八月工作做以下幾點(diǎn)總結(jié):
一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),調(diào)整工作心態(tài),,要對(duì)工作充滿熱情,;
因?yàn)楝F(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時(shí)間努力學(xué)習(xí)提高自己的服務(wù)質(zhì)量,做到做事麻利,,有效率,,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),,要給客人留下良好印象。接電話時(shí),,也要不斷提高用語技巧,;巧妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意,。我在工作中學(xué)習(xí),,再工作中進(jìn)步。
二,、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作。
我們酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,,但是如出現(xiàn)問題,,我們都必須要主動(dòng)地和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频甑男б?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
三,、解決糾紛,,處理問題,服務(wù)至上
由于我們酒店一些設(shè)備,、房間裝修的老化,、還有一其他自然因素造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴,。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,,作為酒店前臺(tái)接待我們要學(xué)會(huì)“海底撈式服務(wù)”學(xué)會(huì)忍讓,,樹立“顧客就上帝”的`工作思想,,沉著應(yīng)對(duì),,積極、及時(shí),、妥善地解決問題,。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時(shí),,微笑的面對(duì),,時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿意,。
新的一月即將開始,,我將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,,服務(wù)第一”的宗旨,,為龍溪酒店的美好明天貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇五
一,、嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)
嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào),,嚴(yán)格控制各部門的采購(gòu)成本率,按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核,,對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu),。在各部門計(jì)劃匯總后,交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),,如有庫(kù)存,,則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí),,要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,,減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,減少應(yīng)急采購(gòu),,減少餐飲成品菜的采購(gòu),。
二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量
按定額控制各部門的用量,,對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命,。
三,、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格
1.干雜、調(diào)料,、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%,。
2.低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。
3.零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。
4.魚類,、肉類,、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。
5.蔬菜平均在1元以上者,,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的'10%,。
四、價(jià)值較高的物資,,實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后,,再進(jìn)行采購(gòu)
對(duì)于單價(jià)超過元的物資,采取召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,,先行市場(chǎng)調(diào)研,,再召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比,,選取性價(jià)比的物資,。
五、及時(shí)掛賬報(bào)賬,,提高資金流通效率
對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,,當(dāng)月掛賬,每月付款,,采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清,。同時(shí),減少現(xiàn)金流量,,金額較大的采購(gòu),,采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六,、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)
對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品,,可由供貨商代送,以減少出去外購(gòu)的次數(shù),,降低外購(gòu)成本,。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),,特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),,努力減低采購(gòu)費(fèi)用。
七,、降低水,、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦,、空調(diào),、照明燈具在下班后,,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,,白天應(yīng)盡量關(guān)閉,。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,,盡量使用無紙化辦公。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇六
20xx年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級(jí)旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年,。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),,提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,,結(jié)合本酒店實(shí)際,,我擬在xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,,努力做好xx年的全員培訓(xùn)工作,。
以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。
二,、酒店的狀
當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)與我店四星級(jí)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對(duì)客服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),,員工業(yè)務(wù)不熟等方面,。
xx年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),,磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心,,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí),、不斷提高的智能型員工,。
以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營(yíng)銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺,、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),,不斷提高員工的崗位技能,。
1,。專業(yè)技能培訓(xùn)
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求,。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程,。
(2)總臺(tái),、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語水平的.不足,,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響,。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平,,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程,。具體計(jì)劃如下:
①時(shí)間:擬于2月份起開展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí)),。
②目標(biāo):提高員工外語基本會(huì)話能力開展,達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平,。
③對(duì)象:前廳部全體員工,、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加,。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加,。
④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度,。培訓(xùn)結(jié)束后,,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對(duì)口語測(cè)試進(jìn)行,。
⑤激勵(lì)與處罰機(jī)制:a,、激勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí),,b,、設(shè)定一定的英語津貼,c,、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選,;處罰、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會(huì),,不合格人員將考慮延緩晉級(jí),。
(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,,并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議,。
2、員工入店培訓(xùn)
員工辦理入職手續(xù)
培訓(xùn)內(nèi)容:?jiǎn)T工手冊(cè),、酒店概況,、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識(shí),、消防及安全知識(shí),、服務(wù)技能、酒店知識(shí)等,。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇七
為了能夠在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢(shì),,獲得更多的客戶,提高業(yè)績(jī),,為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的突破,,本人制定20xx年工作計(jì)劃如下:
建立完善的客戶檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,、企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福,。計(jì)劃20xx年逐漸籌辦客戶答謝會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的.感情交流,聽取客戶意見,。
今年銷售將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,,重新制訂并完善20xx年銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核,提高銷售代表的工資待遇,,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表,。督促營(yíng)銷代表,,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
計(jì)劃人員編制具體為3人,,明年加強(qiáng)酒店招聘工作,,填補(bǔ)空缺崗位。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,,營(yíng)造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體。
接待團(tuán)體,、會(huì)議,、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
做好超值服務(wù),,用細(xì)節(jié)去感動(dòng)每一位客人,。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,,創(chuàng)造最佳效益。
爭(zhēng)取空閑時(shí)間加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)銷售技巧,,對(duì)本部門人員做好培訓(xùn)工作,,提高銷售水平。
隨著酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展,,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,,要求也更高,,需掌握的知識(shí)更高、更廣,,為此,,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,,為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇八
在本酒店站穩(wěn)腳跟、營(yíng)造知名品牌,、保持在本市的地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的關(guān)鍵一年,,本酒店的營(yíng)銷計(jì)劃就顯得至關(guān)重要,現(xiàn)從酒店的實(shí)際出發(fā),,制定營(yíng)銷計(jì)劃,。
我店的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)確立為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo),旅游市場(chǎng)為輔,。商務(wù)市場(chǎng)的開發(fā),,我們必須著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),不但只是附近地區(qū)的,,而且要把觸角發(fā)展到其他縣,、區(qū),,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠(chéng)度,,為今后的競(jìng)爭(zhēng)打下基礎(chǔ),。根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,,做為各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo),。
在觀念認(rèn)識(shí)上,將顧客占有率和忠誠(chéng)度放在首位,;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營(yíng)出發(fā),,充分挖掘酒店的最大市場(chǎng)潛力。在運(yùn)作策略上,,完全以顧客需求為中心,,從充分利用好信息資源入手,準(zhǔn)確地界定酒店的市場(chǎng)定位,,營(yíng)造酒店經(jīng)營(yíng)特色,。強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng),完善激勵(lì)機(jī)制的促銷戰(zhàn)略,;進(jìn)而通過控制有力,、行之有效的電話營(yíng)銷系統(tǒng),,幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠誠(chéng)客戶群體,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤(rùn)的20%的忠誠(chéng)客戶,。
教導(dǎo)員工要做任何他們能做的`事情,,全體員工無論誰接到投訴都必須對(duì)此投訴負(fù)責(zé),直到完滿解決為止,。員工有當(dāng)場(chǎng)解決問題的權(quán)力而不需要請(qǐng)示上級(jí),,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請(qǐng)假,。在表彰杰出員工方面,,按效率優(yōu)先、兼顧公平的原則,,根據(jù)員工職效進(jìn)行細(xì)分獎(jiǎng)項(xiàng),,給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。細(xì)分市場(chǎng)體驗(yàn)營(yíng)銷策略,,通過重新定位,,把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足客戶各類會(huì)的需要上,鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)占有率和顧客忠誠(chéng)度,,堅(jiān)決不做多而全的沒有重點(diǎn)的搶客工作,。
對(duì)銷售目標(biāo)和任務(wù)要及時(shí)進(jìn)行評(píng)估,做到每天一匯報(bào),,每周一小結(jié),,每月一總結(jié),分析原因,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,及時(shí)找出原因和研究好對(duì)策。建立應(yīng)急機(jī)制,,有不可抗拒的事件如禽流感,、非典等發(fā)生時(shí)可以從容應(yīng)對(duì),加強(qiáng)安全衛(wèi)生檢查,,樹立“安全第一,,預(yù)防為主”的安全觀,在實(shí)際操作中,,對(duì)送來酒店的瓜果,、菜蔬禽類進(jìn)行檢疫測(cè)試。建立一套穩(wěn)健,、公平的管理機(jī)制,,明確任務(wù),賞罰分明。使?fàn)I銷目標(biāo)不理想時(shí)可以穩(wěn)定員工,,努力創(chuàng)造一流的工作平臺(tái)環(huán)境,。
總經(jīng)理負(fù)責(zé)是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過進(jìn)行銷售分析,、市場(chǎng)占有率分析,、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量,。營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé)通過對(duì)產(chǎn)品,、銷售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng),、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,,檢查飯店贏利或虧損情況。營(yíng)銷主管及酒店特派員負(fù)責(zé)通過核對(duì)營(yíng)銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì),,檢查產(chǎn)品,、市場(chǎng)、銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況,。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇九
來到溫泉假日酒店后,,接手前廳和商場(chǎng)的工作已近半年,在這多半年的工作時(shí)間中,,我學(xué)會(huì)了很多關(guān)于酒店在客房,、前廳接待、營(yíng)銷等方面的專業(yè)知識(shí),,以及很多為人處事的方法和技巧,。總結(jié)xxxx年工作,,從剛來酒店時(shí)滿心的熱情和對(duì)這份新的工作的期待和憧憬,,到酒店開業(yè)前期的忙碌卻充實(shí),,接著是酒店盛大開業(yè)時(shí)的喜悅,,一路走來,我的成長(zhǎng)伴隨著酒店迎來了首次高標(biāo)準(zhǔn)國(guó)網(wǎng)公司會(huì)議,,從此酒店的新形象,、新面貌被推向新的一個(gè)高度。酒店在領(lǐng)導(dǎo)們的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在每個(gè)員工的努力和堅(jiān)持下,,一天天地更加正規(guī)、更加完善,。我很榮幸的是,,我是這個(gè)過程的見證者,。像楊總說的,我也要在酒店日益強(qiáng)大的過程中,,完善自己,,完善工作。現(xiàn)在,,針對(duì)xxxx年的實(shí)際工作問題,,對(duì)xxxx年工作計(jì)劃匯報(bào)如下:
1、加強(qiáng)員工對(duì)酒店的各種情況的了解程度,,做到有問必答,。酒店是我們大家的,每個(gè)人都有維護(hù)它形象的權(quán)利和義務(wù),。而前廳是打開酒店大門的工作計(jì)劃第一扇窗,,我們的前臺(tái)接待人員就像這扇窗的守護(hù)者。前臺(tái)跟酒店各個(gè)部門都有著密切的聯(lián)系,。所以前臺(tái)服務(wù)人員要對(duì)酒店的整體情況了如指掌,,細(xì)到別墅區(qū)哪座幾樓是幾號(hào)房間、是單間還是標(biāo)間,、每日房態(tài)如何,、內(nèi)線電話是多少或是餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數(shù),,針對(duì)這個(gè)問題,,對(duì)目前總臺(tái)所有工作人員進(jìn)行一次考試,對(duì)于不過關(guān)的人員,,我打算采用現(xiàn)場(chǎng)記憶,,可利用不忙的時(shí)候去酒店的各個(gè)部門了解這些情況,并要求記錄,、然后記憶,,最后達(dá)到一問一答,脫口而出的標(biāo)準(zhǔn),。
2,、前臺(tái)接待人員的儀容儀表要求要嚴(yán)格。包括發(fā)型,、面妝,、服飾。這方面的培訓(xùn),,可以采用互幫互學(xué)的`方式,。根據(jù)酒店的基本情況,著重對(duì)酒店前臺(tái)接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓(xùn),。
3,、前臺(tái)接待人員的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的規(guī)范。其中,包括基本的服務(wù)理念,、服務(wù)動(dòng)作,、服務(wù)語言、溝通技巧和對(duì)員工責(zé)任感的教育,。由于總臺(tái)人員較少,,請(qǐng)培訓(xùn)老師的計(jì)劃不夠現(xiàn)實(shí)。
4,、針對(duì)現(xiàn)有員工的自身特點(diǎn),,工作中存在的問題及時(shí)指出和糾正。
5,、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,,*一部分有關(guān)服務(wù)方面的知識(shí),在前臺(tái)的電視上循環(huán)播放,,耳濡目染中灌輸知識(shí),。
6、根據(jù)我之前參加過的培訓(xùn),,總結(jié)一部分自己覺得用得著的資料,。以口頭闡述或書面資料的形式傳達(dá)給員工。目的是總結(jié)一套適用于我們酒店實(shí)際情況的前廳標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范,。
1,、做好物品回收。雖然年底這幾個(gè)月,,物品回收做的不錯(cuò),,但是,仍有一些漏洞存在,,通過班前會(huì)等形式反復(fù)強(qiáng)調(diào)和抽查等方式來規(guī)范工作,。避免浪費(fèi)。
2,、要求商場(chǎng)的兩個(gè)人都必須會(huì)做報(bào)表,。做到互相監(jiān)督、互相學(xué)習(xí),。
3,、為年度目標(biāo)努力。在會(huì)議賬方面,,商場(chǎng)的物品標(biāo)價(jià)和總臺(tái)所收的金額,必須與商品價(jià)目表上的價(jià)位一致,,不允許員工私自減免或打折,。最后由總臺(tái)統(tǒng)一交錢至財(cái)務(wù)。在上年的工作中未出現(xiàn)員工私自減免價(jià)格的情況。在肯定他們工作的同時(shí),,不忘叮囑,,要求戒驕戒躁。爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)年度目標(biāo),。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇十
(一)培訓(xùn)目的:讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識(shí),,為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識(shí)做必要鋪墊。
(二)培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容:培訓(xùn)日期,、培訓(xùn)內(nèi)容,、培訓(xùn)講師備注。
xx日
1,、酒店職業(yè)道德的`講解說明,。
2、崗位必備儀容儀表,,禮節(jié)禮貌的要求,。
3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定,。
4,、如何正確出入酒店。
xx日
1,、了解酒店概況,,包括:酒店建店簡(jiǎn)介,酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡(jiǎn)介,,酒店行政結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介;了解本部門概況,,包括:本部門結(jié)構(gòu),各部門功能,,認(rèn)識(shí)各部門負(fù)責(zé)人,。
2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話,。
3,、了解酒店各類營(yíng)業(yè)部門及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間,、營(yíng)業(yè)推廣,。
4、了解本部門經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),,包括:了解客房結(jié)構(gòu),、房型、并參觀各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,,各類房間,。
xx日
1,、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對(duì)客服務(wù)方式。
2,、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限,。
3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀,、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn),。
4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況,。
(三)培訓(xùn)考核:三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書面考核,,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合格者重新接受培訓(xùn),。
(一)培訓(xùn)目的:讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識(shí),,盡快進(jìn)入崗位操作。
(二)培訓(xùn)班期安排:試用期3個(gè)月,,分3假:30天,、60天、90天,,部門分段培訓(xùn),,逐段考核。前30天安排正常班,,由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn),,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓(xùn)邊實(shí)踐;后30天獨(dú)立上崗,,安排與老員工合班實(shí)際操作,。
(三)前臺(tái)培訓(xùn)內(nèi)容:培訓(xùn)計(jì)劃需時(shí)30天,分三個(gè)階段完成,。
前10天
1,、了解前臺(tái)工作職責(zé),前臺(tái)接待員工作職責(zé),。
2,、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限,。
3,、了解熟悉前臺(tái)各類通知、報(bào)告,、表格及記錄本,。
4、熟記各大單位,,商務(wù)客房名單,。
5,、熟記各種業(yè)務(wù)用語,、系統(tǒng)代碼,、付款方式。
6,、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法,。
中間10天
1、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,,禮貌服務(wù)規(guī)范,,交接班程序。
2,、培訓(xùn)訂房,,訂房之更改,取消程序,,特殊折扣訂房的處理方法,。
3、培訓(xùn)前臺(tái)賣房技巧,。
4,、培訓(xùn)vip接待程序、熟客訂房及入住程序,。
5,、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住,、退房,、預(yù)定等。
后10天
1,、培訓(xùn)更改房租程序,。
2、了解客房升級(jí)的情形及標(biāo)準(zhǔn),。
3,、入住登記程序培訓(xùn)。
4,、結(jié)帳退房程序培訓(xùn),。
5、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn),。
6,、培訓(xùn)查ed房的程序。
7,、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序,。
8,、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn)。
9,、客房參觀及住客生日的處理,。
10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序,。
11,、培訓(xùn)接受客人留言,寄存物品服務(wù)的程序,。
12,、各類信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。
13,、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作,。
14、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容,。
15,、對(duì)受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,分為書面,、上機(jī),、實(shí)際操作。
后60天
1,、前臺(tái)培訓(xùn)集中與前30天,,后60天著重于實(shí)際操作。
2,、培訓(xùn)為半封閉式,,可進(jìn)入前臺(tái)對(duì)相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉,上機(jī)操作部分與后臺(tái)電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行,,由培訓(xùn)員進(jìn)行演練,,受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作。
試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,,按30天需達(dá)到的要求,,60天應(yīng)具備的技能,90天應(yīng)達(dá)到的水平,,分段考核,。通過后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過,,則視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或勸,。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇十一
以下是身為某某酒店保安隊(duì)長(zhǎng)的我在20xx年的工作計(jì)劃:
要調(diào)動(dòng)每一個(gè)隊(duì)員的積極性和主動(dòng)性,讓隊(duì)員以保安隊(duì)為家,、以項(xiàng)目為家,,要有集體榮譽(yù),,只有把心放到工作上,煩心的事情才會(huì)少,,只有把注意力集中到維持酒店安全穩(wěn)定上,,幸福感才會(huì)提升。每個(gè)人或多或少都有自己的私人問題,,但是要時(shí)刻以大局為重,,要明白工作是養(yǎng)家糊口的'唯一途徑,。通過思想教育要讓員工明白工作的意義和重要性,,激發(fā)員工的積極主動(dòng)性。
對(duì)于門崗來說來人來訪必須聯(lián)系,,聯(lián)系上以后登記,、進(jìn)入,如果不讓登記,,那么就要拒絕來訪者進(jìn)入,。同時(shí)要熱情服務(wù),有禮有節(jié),,對(duì)于不配合的人,,要讓他換位思考,如果他是這里的客人也希望安全有保障,,信息登記一定要登記全,,而且一定要堅(jiān)持,不要等領(lǐng)導(dǎo)下來檢查,,再做形象工程,,這樣會(huì)引起客人反感,而且也不是酒店的初衷,。
值崗期間,,堅(jiān)決不允許閑聊、玩手機(jī),、抽煙,,杜絕一切與工作無關(guān)的事情,要全心全意為酒店服務(wù),,要時(shí)刻以酒店的方針政策為指導(dǎo),,要時(shí)刻用崗位職責(zé)來要求自己。如果不這樣做,,服務(wù)要求就達(dá)不到,,滿意度也就上不來。
雖然說夜查工作也在紀(jì)律范圍內(nèi),,但是要著重強(qiáng)調(diào)夜查的必要性和重要性,。歲末年初,,正式偷盜事件頻發(fā)的時(shí)候,發(fā)生概率較大的時(shí)候大部分是深夜或是凌晨,,因此,,一定要抓好保安隊(duì)夜崗的值班巡邏工作。此外作為保安隊(duì)長(zhǎng)更要做好抽查晚班值班工作,,對(duì)于睡崗,、懶崗都要進(jìn)行嚴(yán)查、嚴(yán)懲,。要讓隊(duì)員明白守護(hù)一個(gè)崗就是在守護(hù)一份平安,。要讓大家時(shí)刻繃緊一根弦,不能發(fā)生任何偷盜現(xiàn)象,,否則就是我們的失職,,就要承擔(dān)責(zé)任。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇十二
根據(jù)上半年具體銷售部工作情況特此對(duì)下半年銷售部工作作如下部署:
1,、員工培訓(xùn)的強(qiáng)化,。針對(duì)員工在工作中所暴露出來的不足之處,將重點(diǎn)對(duì)部門相關(guān)的預(yù)訂接待,、各項(xiàng)操作流程,、專業(yè)技能技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化及規(guī)范化的培訓(xùn),同時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)員工業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn),,增加服務(wù)意識(shí),。
2、主題促銷活動(dòng),。制定各月整體促銷計(jì)劃,,部門將對(duì)重要節(jié)假日提前做好相關(guān)促銷及包價(jià)產(chǎn)品,并且做好前期的宣傳推廣工作,,以確?;顒?dòng)的效果和影響力。
3,、加強(qiáng)管理,,靈活激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,,使銷售部銷售人員人數(shù)達(dá)到4人并一起分成兩組,,每組2—3人,將本地市場(chǎng)及外地市場(chǎng)進(jìn)行區(qū)域*營(yíng)銷,,擴(kuò)大酒店的市場(chǎng)份額,。銷售經(jīng)理將實(shí)行工作日清制,每個(gè)工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,以月度銷售業(yè)績(jī)完成情況及工作日清綜合考核,。穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并及時(shí)收集賓客意見及建議,,反饋給相關(guān)部門及總經(jīng)理,。對(duì)新開發(fā)客戶消費(fèi)提成比例提高,以提高新客戶開發(fā)力度,。
4,、熱情接待,服務(wù)周到,。接待團(tuán)隊(duì),、會(huì)議、vip客戶,,做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),熱情周到,。提供人性化服務(wù),針對(duì)不同客戶進(jìn)行個(gè)性服務(wù),,限度滿足客戶的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案和策略。
5,、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃,。
以市場(chǎng)為導(dǎo)向,樹立市場(chǎng)理念就是要求營(yíng)銷人員了解市場(chǎng),、面向市場(chǎng)和開發(fā)市場(chǎng),,了解市場(chǎng)是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟?fàn)帉?duì)手的情況,、了解市場(chǎng)的需求,。面向市場(chǎng),是密切注意市場(chǎng)發(fā)展,、變化的動(dòng)向,,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場(chǎng)的`需求相適應(yīng),以取得的經(jīng)濟(jì)效益,。開發(fā)市場(chǎng)要努力發(fā)掘新的市場(chǎng)需求層次和需求領(lǐng)域,,引導(dǎo)消費(fèi)。
6、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的警覺性
服務(wù)行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),,實(shí)質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、出品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),,技能水平的競(jìng)爭(zhēng),、信息的競(jìng)爭(zhēng)、管理水平的競(jìng)爭(zhēng)和人才的競(jìng)爭(zhēng),。同行酒店的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致市場(chǎng)占有率等方面的差異,,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。
7,、加強(qiáng)與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系,。充分利用多種廣告形式對(duì)酒店進(jìn)行推廣宣傳,努力提高酒店知名度,,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作,。
1、維護(hù)好重點(diǎn)客戶單位,,對(duì)有潛力的和重點(diǎn)客戶進(jìn)行定期上門回訪,。對(duì)酒店睡眠協(xié)議重新進(jìn)行分類拜訪并爭(zhēng)取生意。
2,、做針對(duì)性的銷售,,策劃教師節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等促銷活動(dòng),,吸引湖師老師消費(fèi),。
3、推出酒店vip貴賓卡,,做好酒店vip貴賓卡的市場(chǎng)推廣,。
4、加大新客戶簽約工作,,做好周邊市場(chǎng)的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須達(dá)到150份以上,。
5、制作婚宴促銷宣傳彩頁(yè),,在十一前面向市內(nèi)進(jìn)行推介,。
6、策劃中秋節(jié)客戶答謝活動(dòng)方案
7,、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,,加強(qiáng)新客戶開發(fā)力度。
8,、中秋節(jié),、國(guó)慶長(zhǎng)假等推出客房超值套餐,,吸引外來散客。
9,、做好圣誕,、元旦、春節(jié)的活動(dòng)促銷方案及實(shí)施,。
10,、對(duì)酒店內(nèi)外進(jìn)行圣誕節(jié)、新年裝飾,,營(yíng)造氛圍,。
11、按計(jì)劃做好部門員工的日常培訓(xùn)工作
12,、跟進(jìn)酒店日常應(yīng)收款的催收工作
13,、制定部門員工行政考核制度,加強(qiáng)日常工作考核力度,。
14,、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議,。
15,、努力完成全年銷售目標(biāo)任務(wù)。
16,、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會(huì),。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇十三
一、嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào),,嚴(yán)格控制各部門的采購(gòu)成本率,按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核,,對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu),。在各部門計(jì)劃匯總后,交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),,如有庫(kù)存,,則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí),,要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,,減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,減少應(yīng)急采購(gòu),,減少餐飲成品菜的采購(gòu),。
二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量按定額控制各部門的用量,,對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。
三,、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格1.干雜,、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%,。 2.低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù),。 3.零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的`5%。 4.魚類,、肉類,、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。 5.蔬菜平均在1元以上者,,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%,。
四、價(jià)值較高的物資,,實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后,,再進(jìn)行采購(gòu)對(duì)于單價(jià)超過元的物資,采取召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,,先行市場(chǎng)調(diào)研,,再召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比,,選取性價(jià)比最高的物資,。
五、及時(shí)掛賬報(bào)賬,,提高資金流通效率對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,,當(dāng)月掛賬,每月付款,,采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清,。同時(shí),減少現(xiàn)金流量,,金額較大的采購(gòu),,采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六,、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品,,可由供貨商代送,以減少出去外購(gòu)的次數(shù),,降低外購(gòu)成本,。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),,特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),,努力減低采購(gòu)費(fèi)用,。
七、降低水,、電,、紙張等辦公成本辦公室電腦、空調(diào),、照明燈具在下班后,,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,,白天應(yīng)盡量關(guān)閉,。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,,盡量使用無紙化辦公,。
溫泉酒店工作計(jì)劃篇十四
20xx年轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,,我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌,、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。
20xx年酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)xx萬元,,發(fā)生成本費(fèi)用xx萬元,盈利xx萬元,,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),。客房部實(shí)現(xiàn)收入xx萬元,,月均收入xx萬元。其中:客房收入xx萬元,,占客房收入的xx%,;客房部20xx年初有客房xx間,5月份對(duì)酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間,,10月份投入使用,,本年共出租入住房xx次,出租率為xx%,。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xx萬元,,月平均收入xx萬元,。其中:主餐收入xx萬元,占餐飲總收入的xx%,;婚宴收入(1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,,占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,,占餐飲總收入的xx%,;協(xié)議單位(1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%,。
(一)外聘經(jīng)理人,,理清經(jīng)營(yíng)思路。酒店3月份聘請(qǐng)xx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,,在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,,成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,,拓寬酒店影響力,。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使酒店對(duì)外工作得到有力提升,。
(三)內(nèi)部人員整合,,實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,,有效提升營(yíng)銷工作力度,;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到及時(shí)解決,;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程,。
(四)順利完成三星級(jí)酒店市級(jí)評(píng)定工作,。20xx年酒店圍繞評(píng)三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置,、制度完善等多項(xiàng)工作,,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達(dá)到三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可,。
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量,。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,,大量購(gòu)置客房客用物品,,滿足賓客需求,,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
(二)提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開口意識(shí),,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,,針對(duì)性解決問題,,使xx服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。
(三)優(yōu)化采購(gòu)方式,,降低成本,。本年多樣物品通過網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行對(duì)比并購(gòu)買,通過較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品,。
(四)提高員工待遇,,增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加xx元左右,;采用獎(jiǎng)金,、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,,關(guān)心員工生活,。
(五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的'主題,,本年度酒店組織開展酒店意識(shí)培訓(xùn),、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,,采取上大課,、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能,。
(一)經(jīng)營(yíng)方面
客源市場(chǎng)不科學(xué),,大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),,服務(wù)意識(shí)不濃厚,;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。
(二)管理方面
團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力,;管理人員能力有待提高,,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位,。
(三)員工隊(duì)伍建設(shè)
人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺,;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失,。
(一)狠抓管理,。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,15年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流,、學(xué)習(xí),,從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度,。
(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。15年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有,、人有我優(yōu),;營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破,。
(三)提高服務(wù),。以三星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,,同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
(四)深化培訓(xùn),。由行政部牽頭,,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn),;通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,,明確崗位職責(zé)。
(五)開源節(jié)流,。挖掘收入新增方式,,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收取,;基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的情況,,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),。
(六)提高待遇,。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食,、節(jié)日福利發(fā)放,、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。
成績(jī)是對(duì)過去的肯定,,新的挑戰(zhàn)已然來臨,,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望,、催人奮進(jìn)的20xx年,。風(fēng)正濟(jì)時(shí),,正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),,仍需激流勇進(jìn),。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,,團(tuán)結(jié)奮斗,,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志,、更加扎實(shí)的作風(fēng),,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功,、再創(chuàng)輝煌,!
溫泉酒店工作計(jì)劃篇十五
炎炎夏日已經(jīng)走過去一大半,我們離開業(yè)的日子也越來越近了,,這是每一個(gè)管理者和每一個(gè)月容山莊的員工都感覺到重任在身的一個(gè)月,。根據(jù)酒店總經(jīng)理的工作安排,我主要負(fù)責(zé)康樂部各項(xiàng)對(duì)客娛樂設(shè)施的日常維護(hù)和部門的培訓(xùn)工作,,現(xiàn)將本月工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),,并對(duì)下月工作打算作簡(jiǎn)要概述。值得總結(jié)與發(fā)揚(yáng)的經(jīng)營(yíng)管理措施及方法:
1,、建立嚴(yán)格紀(jì)律的上下班打卡考勤制度,、例會(huì)制度、會(huì)議記錄制度,,完善監(jiān)督機(jī)制,。對(duì)日常考勤記錄/加班記錄進(jìn)行檢查,、統(tǒng)計(jì),,對(duì)有遲到、早退和曠工的員工進(jìn)行處罰,,保證部門正常運(yùn)轉(zhuǎn),。
2、管理人員每周召開一次晨會(huì),,總結(jié)上周工作和下周的工作計(jì)劃,。將酒店工作的計(jì)劃和安排傳達(dá)給每一位員工。各部門聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)有關(guān)工作開展,,提高部門管理和工作的效率,。實(shí)行崗位財(cái)產(chǎn)責(zé)任制,各崗位指定專人負(fù)責(zé),完善工作流程,。
上月完成工作情況
1,、對(duì)本部門所需物品進(jìn)行逐一領(lǐng)取,并對(duì)于暫時(shí)還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫(kù)房集中管理,,交由專人負(fù)責(zé)。
2,、針對(duì)每個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和個(gè)性重新定崗分崗,,并制定出財(cái)產(chǎn)責(zé)任制度,把部門的每一個(gè)物品都責(zé)任到人,,并進(jìn)行日常整理,。
3、跟進(jìn)健身房,、瑜伽室,、臺(tái)球室、乒乓球室,、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作,,務(wù)必保證每一項(xiàng)細(xì)小的環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。
4,、對(duì)地下一層游戲室存在的問題和供應(yīng)商聯(lián)系,,協(xié)調(diào)解決辦法,對(duì)存在問題的.電視和飲水機(jī)和電器供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,,都在進(jìn)行中,。
5、對(duì)于陽(yáng)臺(tái)擺放的不合適的家具和家具供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,,現(xiàn)已運(yùn)走,。跟進(jìn)中
6、針對(duì)地下一層潮氣嚴(yán)重的問題,,由保安部配合太開外面的窗口玻璃,,現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些,但見效并不理想,。
7,、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進(jìn)行完畢,對(duì)于原先電影片源篩選后和供應(yīng)商聯(lián)系重新跟換片源,,包括暫缺的2d電影資源和操作方法,,目前跟進(jìn)中。
8,、配合景區(qū)的相關(guān)部門對(duì)康樂部的家具和音響進(jìn)行測(cè)試和驗(yàn)收,。
9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況,并溝通還需解決的問題,,現(xiàn)課程已基本確認(rèn)完畢,。
10、做出10天康樂部培訓(xùn)計(jì)劃,,準(zhǔn)備下一階段的培訓(xùn),,已上交。
11,、組織培訓(xùn)關(guān)于健身房,、游戲室、ktv的設(shè)備使用方法和維護(hù)細(xì)則,。下月計(jì)劃工作情況:
1,、對(duì)康樂部的衛(wèi)生狀況進(jìn)行更加細(xì)致徹底的打掃,全面為開業(yè)備戰(zhàn),。
2,、豐富大家的班后生活,協(xié)助各部門開展幾次班后小活動(dòng),,比如放電影和唱ktv,,也可以體驗(yàn)瑜伽課程,由領(lǐng)導(dǎo)選定,。
3,、完成部門的各崗位培訓(xùn),包括ktv,、影視廳和健身房等地方的接待流程,,務(wù)必使每一個(gè)人都熟練上手。
4,、崗位職責(zé)的制定和落實(shí)培訓(xùn):
(1)負(fù)責(zé)賓客娛樂活動(dòng)的安排,、接待及預(yù)訂等工作。
(2)負(fù)責(zé)解答賓客提出的要求和疑難問題,。如:酒店里的康樂設(shè)施及活動(dòng)項(xiàng)目,、開放時(shí)間、服務(wù)性質(zhì),、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)和其他問題,。
(3)負(fù)責(zé)安排活動(dòng)項(xiàng)目的管理,服務(wù)員要禮貌接待賓客及周到服務(wù),。
(4)嚴(yán)格把好驗(yàn)證關(guān),,并注意客人健康情況,對(duì)患有肝炎,、一心臟病,、皮膚病,、急性結(jié)膜炎、傳染病及酗酒者禁止進(jìn)入指定場(chǎng)所,。