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各國圣誕節(jié)吃的食物篇一
正像中國人過春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家人圍坐在圣誕樹下,,共進節(jié)日美餐,。
圣誕大餐吃火雞的習俗始于1620年。這種風俗盛于美國,。英國人的圣誕大餐是烤鵝,,而非火雞。奧大利人愛在平安夜里,,全家老小約上親友成群結(jié)隊地到餐館去吃一頓圣誕大餐,,其中,火雞,、臘雞,、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時伴以名酒,,吃得大家歡天喜地,。
正像中國人過春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家人圍坐在圣誕樹下,,共進節(jié)日美餐,。?
法國中部的色日爾斯地方,每年圣誕節(jié)前后幾天必降大雪,,白雪皚皚,,令人清新。在西方人眼里,,白色圣誕是一種吉祥,。在法國,馬槽是最富有特色的圣誕標志,,因為相傳耶穌是誕生在馬槽旁的,。人們大唱頌贊耶穌的圣誕歌之后,必須開懷暢飲,,香檳和白蘭地是法國傳統(tǒng)的圣誕美酒,。芬蘭在12月圣誕節(jié)前后,漫山遍野都是怒放的紫羅蘭,,掩映在白色的大地上,,望去一片紫紅色,,紫色圣誕使人心曠神怡。
英國人和德國人一樣,,圣誕節(jié)喝啤酒,吃烤鵝,,他們更喜歡利用圣誕節(jié)假日外出旅游,。美國人過圣誕節(jié)著重家庭布置,安置圣誕樹,,在襪子中塞滿禮物,,吃以火雞為主的圣誕大菜,舉行家庭舞會,。瑞士人在圣誕節(jié)前4個星期,,就將4支巨型的蠟燭點燃,放在由樹枝裝飾成的一個環(huán)里,,每周點1支,,當點燃第4支后,圣誕節(jié)就到了,。丹麥人對不合意的圣誕禮物,,可去商店兌換價格相似的其它商品。
澳大利亞是南半球的國家之一,。十二月底,,正當西歐各國在寒風呼嘯中歡度圣誕節(jié)時,澳大利亞正是熱不可耐的仲夏時節(jié),。因此在澳大利亞過圣誕節(jié),,到處可以看見光著上身汗水涔涔的小伙子和穿超短群的姑娘,與商店櫥窗里精心布置的冬日雪景,、掛滿雪花的圣誕樹和穿紅棉襖的圣誕老人,,構成澳大利亞特有的節(jié)日圖景。這種酷暑和嚴冬景象的強烈對比,,恐怕在西方國家是獨一無二的,。父母給子女最好的圣誕禮物,莫過于一副小水劃,。圣誕節(jié)弄潮是澳大利亞的一大特征,。節(jié)日晚上,帶著飲料到森林里舉行“巴別居”野餐,。人們用石頭壘的露天灶中用枯樹枝生火,、上面架一塊鐵板,把香腸,、牛肉,、鮮魚等放上去煎。吃飽喝足后,就跳起“迪斯科”或“袋鼠舞”,,一直鬧到深夜才結(jié)束,。喝醉了的,便往草地上一躺,,在如雷的鼾聲中迎接圣誕老人的蒞臨,。
在波蘭每年十二月二十五日、二十六日舉行,,家家戶戶都要裝飾圣誕樹,,大街小巷都有圣誕樹上的裝飾品出賣。節(jié)日里親友之間相互祝賀,,互贈禮品,,表示友好。晚間吃飯時桌布下邊要放一些草,,以示耶穌的降生,。晚飯很豐富,但不能吃肉,。夜間十二時后,,全家去教堂禮拜。圣誕節(jié)期間,,一般不到別人家中做客,,但主人盛情邀請者例外。?
據(jù)保加利亞的歷法,,圣誕節(jié)是靈魂出沒,、妖邪猖狂的日子。因此,,人們要借助火來驅(qū)妖鎮(zhèn)邪,。圣誕節(jié)前夜,家家都燃起火堆,,一直燃到天亮,,不得熄滅,否則會招來橫禍,。由男人取圣誕木點火進屋并高聲念到“圣誕節(jié)降臨,,牛、羊,、豬,、馬長滿圈,麥苗出滿垅,,人人走好運,?!痹谖堇锏群虻娜藙t齊聲回答:“阿門!”