總結(jié)是對過去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,并做出客觀評價(jià)的書面材料,,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
食堂個(gè)人小結(jié) 食堂個(gè)人年終總結(jié)簡單篇一
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早晨5點(diǎn)鐘,我攜著朦朦霧靄從家出發(fā),,晚上6點(diǎn)以后,,才身披晚霞回家,。自94年進(jìn)廠以來,通往**的路途我已走了16載春秋,。這16年來,,感謝廠領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷,感謝同事們對我的幫助,,是大家的鼓勵(lì)與肯定之下,,才讓我在工作上取得了一點(diǎn)成績。老百姓的話中有這樣一句“干一行愛一行”,,雖然在別人眼中,,有可能我的工作是過于平凡普通,但是,,正是抱著對伙房的熱愛,,才讓我在平凡的崗位上努力做出自己的精彩。xx年已經(jīng)過去了,,我也將自己的工作進(jìn)行了梳理,,向廠領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)一下。
從進(jìn)廠至今,,我一直擔(dān)任伙房班長一職,,在電視上看到過許多因?yàn)槭澄锒l(fā)的中毒事件,所以對這方面,,廠領(lǐng)導(dǎo)很重視,,我自己也始終未能松懈。從選菜到淘洗再到烹食,,可以說,,我們伙房嚴(yán)把各個(gè)關(guān)口,16年來,,未發(fā)生一起因食物而導(dǎo)致的中毒事件,,很好的響應(yīng)了廠里安全生產(chǎn)、安全管理的號召,。每次用餐之后,,我們總是第一時(shí)間清理垃圾、殘留食物,,定期的對食堂進(jìn)行打掃,,做到小掃除天天有,大掃除不間斷,。為全廠職工創(chuàng)造了干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境,。
作為食堂的第一關(guān)——購菜來說,我的任務(wù)是很艱巨的',。廠里本著為員工謀福利的原則,,菜價(jià)是低于市場價(jià)格的,。所以說,我必須要在購菜的時(shí)候,,將成本壓低,,才能協(xié)調(diào)廠里的工作。既要保證菜的新鮮度又要買到價(jià)低的產(chǎn)品,,很多時(shí)候,,我是從市場的這頭一直挑到市場的那頭。雖然這項(xiàng)工作比較的艱巨和辛苦,,但是看到大家能吃到可口的飯菜,,我自己苦點(diǎn)心里卻是高興的。
針對菜譜,,我們伙房班也是定期召開討論會議,。通過不斷的學(xué)習(xí),我們也一直在提高自己的能力,。做到了每天飯菜不重樣,,飲食結(jié)構(gòu)合理化,葷素搭配菜色多,。盡伙房班最大的努力,,讓大家吃好。
我作為伙房班長,,除了協(xié)調(diào)內(nèi)部工作,、分工搭配之外,做日常工作每次都是身先士卒,,并不是我比別人的境界高,,而是既然是一個(gè)小的領(lǐng)導(dǎo),那就應(yīng)該在任何時(shí)候做好榜樣,。你不干,,別人就會有所懈怠??傊?,我盡自己最大的努力讓大家對我們的伙食滿意,對我們伙房的工作滿意,!
xx年已經(jīng)到來了,我伴隨著工廠的成長也在不斷的進(jìn)步,,我會努力做好本職工作,,在新的一年里,為大家創(chuàng)造更滿意,、更舒適的飯?zhí)铆h(huán)境,,讓大家吃的好,,身體棒,為**廠做好后勤保障工作,!
在公司以及部門領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下,,通過食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質(zhì)量,、花色品種,、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有了根本性的改變,。職工的觀念有所變化,、工作效率有所提高、團(tuán)結(jié)和工作氣氛有所改善,。杜絕食堂浪費(fèi)現(xiàn)象的存在,。以下從幾個(gè)方面進(jìn)行小結(jié)。
一,、初步建立了食堂骨干隊(duì)伍,,明確了職責(zé)和分工,在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長,,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)管理,,達(dá)到管理由點(diǎn)到面。責(zé)任到人,。工作有序開展,。
二、對食堂的衛(wèi)生加強(qiáng)了制度管理和日常監(jiān)督檢查,,保證進(jìn)入食堂的食品到銷售出的飯菜達(dá)到食品衛(wèi)生要求,。食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破,從根本上改變食堂臟亂差現(xiàn)象,。
三,、飯菜質(zhì)量有比較大的提高,增加花色品種,,特別是在8月期間推出豆?jié){,、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評。蛋糕質(zhì)量和味道有所改善,。經(jīng)常推出職工比較歡迎的菜肴,,使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜。
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