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阿昌族的風(fēng)俗簡(jiǎn)介實(shí)用

格式:DOC 上傳日期:2023-04-28 08:43:34
阿昌族的風(fēng)俗簡(jiǎn)介實(shí)用
時(shí)間:2023-04-28 08:43:34     小編:zdfb

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阿昌族的風(fēng)俗簡(jiǎn)介篇一

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阿昌族是云南特有的、人口較少的7個(gè)少數(shù)民族之一,,民族語(yǔ)言為阿昌語(yǔ),,屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族,語(yǔ)支待定,,有梁河方言和戶撒方言兩種方言,,兼通漢語(yǔ),、傣語(yǔ)等其他民族的語(yǔ)言或方言,無(wú)本民族文字,,使用漢字,。以下是小編精心整理的阿昌族的風(fēng)俗習(xí)慣介紹,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。

阿昌族是中國(guó)云南省特有的少數(shù)民族之一,主要分布在德宏州的隴川縣戶撒和梁河縣九保,、囊宋三個(gè)阿昌族鄉(xiāng),,阿昌族的風(fēng)俗習(xí)慣。潞西縣江東鄉(xiāng)高埂田和盈江,、瑞麗有少量分布。此外,,大理白族自治州云龍縣的漕澗,、舊州等地,保山地區(qū)騰沖縣和龍陵縣也有部分居祝

阿昌族的服飾簡(jiǎn)潔,、樸素,、美觀。男子多穿藍(lán)色,、白色或黑色的對(duì)襟上衣,、下穿黑色褲子,褲腳短而寬,。小伙子喜纏白色包頭,,婚后則改換黑色包頭。有些中老年人還喜歡戴氈帽,。

青壯年打包頭時(shí)總要留出約40厘米長(zhǎng)的穗頭垂于腦后,。男子外出趕集或參加節(jié)日聚會(huì)時(shí),喜歡斜背一個(gè)“筒帕”(挎包)和一把阿昌刀,,更顯得英俊而瀟灑,。 婦女的服飾有年齡和婚否之別。未婚少女平時(shí)多著各色大襟或?qū)笊弦?、黑色長(zhǎng)褲,,外系圍腰,頭戴黑色包頭,。梁河地區(qū)的少女也喜歡穿筒裙,。已婚婦女一般穿藍(lán)黑色對(duì)襟上衣和筒裙,小腿裹綁腿,,喜用黑布纏出類似尖頂帽狀的高包頭,,包頭頂端還垂掛四五個(gè)五彩小繡球,,頗具特色。每逢外出趕集,、做客或喜慶節(jié)日,,婦女們都要精心打扮

一番。她們?nèi)〕稣洳氐母鞣N首飾,,戴上大耳環(huán),、花手鐲,掛上銀項(xiàng)圈,,在胸前的紐扣上和腰間系掛上一條條長(zhǎng)長(zhǎng)的銀鏈……,,此時(shí)的阿昌族婦女,全身銀光閃閃,,風(fēng)采萬(wàn)千,。 當(dāng)你走進(jìn)阿昌族山寨,你還會(huì)發(fā)現(xiàn)阿昌族青年男女都喜歡在包頭上插飾一朵朵鮮花,。這朵朵鮮花,,不僅美觀,而且他們還視之為品性正直,、心靈純潔的標(biāo)志,。

阿昌族一般是一夫一妻制的小家庭,婚前戀愛(ài)自由,,盛行“串姑娘”,,但婚姻締結(jié)由父母包辦。過(guò)去一般是同姓不婚,,但長(zhǎng)期以來(lái)與漢,、傣等族通婚的卻較普遍。盛行夫兄弟婚的轉(zhuǎn)房制度,。寡婦可以改嫁,,但不能帶走夫家財(cái)產(chǎn),其子女亦歸夫家扶養(yǎng),。

阿昌族男女青年結(jié)婚的婚宴上,,首先要請(qǐng)新娘的舅舅坐在上首,并擺上一盤用豬腦拌制的涼菜,,酒宴后舅舅要送新娘一條約4.5千克的帶豬尾巴的后腿,,稱為外家肉,表示新娘要永遠(yuǎn)不忘娘家的養(yǎng)育之恩,。

阿昌族日食三餐,,喜食酸性食品。過(guò)去青年男女有嚼煙,、檳榔的習(xí)慣,,牙齒往往被染成黑色,,故又有“齒黑為美”的舊俗。

阿昌族以米飯為主食,,也常用大米磨粉制成餌絲,、米線作為主食。餌絲食用方便,,食用時(shí)只需在沸水中稍燙一下,,撈出配上佐料即可食用。如果蓋上燜肉,,(火+巴)肉,、雞絲等配料,可做成各式不同的餌絲;米線除同餌絲一樣熱食外,,還可涼拌,,或在米線里加一勺熱稀豆粉(豌豆面與水合煮),再加油辣椒,、蒜姜泥,、味精等調(diào)料,做成稀豆粉汁米線,,辛辣滑嫩,是阿昌族入夏之后經(jīng)常食用的小吃,。阿昌族喜吃芋頭,,傳說(shuō)古代慶豐收時(shí),殺狗和吃芋頭必不可少,。阿昌族婦女大都會(huì)做豆腐,、豆粉,常用豌豆做成涼粉供食,,作文素材《阿昌族的風(fēng)俗習(xí)慣》,。肉食主要來(lái)源于飼養(yǎng)的豬和黃牛。豬肉喜歡用來(lái)作火燒生豬肉米

阿昌族線,,即將豬宰殺后用麥稈或稻草將豬皮燒黃,,刮洗干凈,然后切碎拌上醋,、大蒜,、辣椒等佐料與米線一起食用。稻田養(yǎng)魚(yú)是日常吃魚(yú)的主要來(lái)源,,食用時(shí)多將鮮魚(yú)用油煎或油炸,,再加水和酸辣椒煮熟或 蒸熟即可上桌。以酸辣谷花魚(yú)(栽秧時(shí)將魚(yú)苗放入田內(nèi),,谷熟后取魚(yú),,稱谷花魚(yú))最具特色,。腌制的咸菜、鹵腐,、豆豉常年必備,,每餐不少。酒是白族人常年不斷的飲料,,婦女常飲用糯米制作的甜酒,,有濃郁的酒香和甜味;成年人和老年人多飲白酒。現(xiàn)在大多數(shù)阿昌族都已會(huì)用蒸餾法制作燒酒,,藏之于甕,,供是節(jié)和待客時(shí)飲用。

典型食品主要有:涼拌芹菜糝,、冷凍,、酸(火+巴)菜、過(guò)手米線,。

糯米粑粑和過(guò)手米線是阿昌族的兩種風(fēng)味食品,。糯米粑粑是把糯米洗凈后,用清水浸泡半天左右,,撈取放入甑中蒸熟成糯米飯后,,放到木碓中舂細(xì),即可食用,。糯米粑粑柔軟細(xì)嫩,,口感極好。多余的粑粑則攤天芭蕉葉上,,邊涼邊吃,,或炸或烤,或煮或燒,,都香脆可口,,令人百吃不厭?!斑^(guò)手米線”是隴川戶撒一帶阿昌族的風(fēng)味食品,,用戶撒產(chǎn)地上等米壓榨成米線,用火燒豬肉,、豬肝,、豬腦、粉腸,、花生米面,、芝麻、大蒜、辣椒,、芫荽,、鹽巴、味精等,,另加豆粉,、酸醋攪拌均勻做成調(diào)料。吃時(shí),,洗凈手,,先將米線拿在手中,然后澆上調(diào)料,,用筷子攪拌后,,送到嘴里,一吸而過(guò),。過(guò)手米線味道鮮美,,營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化,,回味無(wú)窮,。

阿昌和佤、傣,、景頗,、崩龍,、德昂等民族都有嚼煙的習(xí)慣。據(jù)阿昌族民間傳說(shuō):從前,,有一母女倆相依為命。不料,,女兒剛成人,母親就不幸去世了,,女兒嚎啕大哭,,痛不欲生,,她茶飯不思,在媽媽墳上哭了三天三夜。第三天,,墳上長(zhǎng)出了一棵水靈靈的煙樹(shù),,女兒嗓子渴,掐來(lái)一片嫩葉放進(jìn)嘴里,,嚼來(lái)又甜又有味,愁悶一下消失,,疲勞也消失了,。后來(lái),,女兒每當(dāng)看見(jiàn)煙葉,思念起忘母,,總要掐點(diǎn)來(lái)嚼,?;锇閭円?jiàn)她嚼得津津有味,,也跟著嚼起來(lái)。后來(lái),,嚼的人越來(lái)越多,嚼煙成了她們驅(qū)除疲勞,、消閑解悶的好方式,,以致成為嗜好和待客之道。

行土葬俗,。少數(shù)患惡病或婦女難產(chǎn)而亡者,須先行火葬再棺木土葬,。死于寨外者,,忌抬回寨內(nèi),。人死后殮棺時(shí)尸體忌人、貓,、狗等動(dòng)物跨越,。死者可帶生前喜愛(ài)之物殉葬,但忌帶金屬物,,故死者生前鑲牙也得敲掉,。阿昌族在舉行喪禮時(shí)多由“活袍”主持,徹夜誦經(jīng),,敲鑼奏哀樂(lè),,高唱“孝歌”。出殯后,,禁忌動(dòng)鑼,、抬喪棒等,否則認(rèn)為寨中又會(huì)死人,。

人死后一般行土葬,,非正常死亡的必須火葬。

阿昌族禁止在正月初一殺家畜和傷害動(dòng)物;婦女生孩子未滿7天時(shí),,忌諱別家男子進(jìn)入院內(nèi),。

阿昌族的臥房分布在正堂兩邊,老者居左邊,,其他居右邊,。男性長(zhǎng)者忌進(jìn)已婚晚輩的臥室。未婚男子可住廂房或廂房樓上,。女性忌住樓上;男子在樓下,,忌婦女上樓。忌婦女跨踩農(nóng)具工具,。

阿昌族熱情好客,,尊老愛(ài)幼,有許多優(yōu)良的傳統(tǒng)禮儀,。有客來(lái)家小憩,,主人要好酒好茶招待,吃飯禮讓上座,,如客人年輕輩分小可推辭坐邊座或下方坐;遇敬酒倒茶,,忌不禮讓就接受。阿昌族待客有勸飯習(xí)俗,,無(wú)論會(huì)喝酒,、喝茶否,忌諱客人不接受;遇勸飯時(shí),,無(wú)論已飽否都應(yīng)伸雙飛捧碗相接;雙手接遞或起身行禮,,視為恭敬。通常勸飯是象征性的,,通過(guò)勸飯講情說(shuō)意,,乃至唱?jiǎng)耧埳礁枋闱椋硎練g迎客人才是真正的緣由,。

阿昌族解除婚約婚誓,,須退回盟誓的相片及頭發(fā)。忌燒毀相片,、頭發(fā),,否則認(rèn)為照片及頭發(fā)燒毀后,人會(huì)大病乃至?xí)偂?/p>

阿昌族同姓忌婚配,。有招婿入門習(xí)俗,,上門男子須改名隨女方姓。阿昌族婚禮舉行3天,。在婚禮中新娘,、新郎逐桌去敬糖茶,客人喝畢放少許錢幣于杯中,。

信仰

由于受多元文化的影響,,阿昌族的宗教信仰形成了多種宗教并存的狀態(tài)。其中有自然崇拜,、鬼神崇拜,、祖先崇拜,、小乘佛教、漢傳佛教及道教,。

梁河,、潞西、龍陵一帶的阿昌族,,受漢族的影響,,以信仰原始宗教、祖先崇拜為主,。梁河阿昌族原始宗教的核心是萬(wàn)物有靈,。他們認(rèn)為自然界中的日、月,、江,、河、大山,、巨石,、大樹(shù)等,均有靈魂,,都有超人的力量,,而神靈也有善、惡之分,。善鬼能幫助人們,,使作物生長(zhǎng)旺盛、糧食豐收并保護(hù)山林,。惡鬼使人生病,、寨子中的牛、馬等牲畜死亡,。當(dāng)人們生病或遭受災(zāi)害時(shí),,就只有祈求神靈保佑,定期或不定期地殺禽,、殺牲獻(xiàn)祭,,以求驅(qū)病去災(zāi)。他們對(duì)太陽(yáng)神,、月亮神,、土主神、灶神,、火神,、樹(shù)神、巨石,、田公地母,、戰(zhàn)神,、狼神、獵神等都要祭祀,,其方式,、程序、地點(diǎn)均不同,,各自都有特定的含義,。阿昌族的每個(gè)村寨中,,均有“廟”或“塞”(與廟性質(zhì)差不多)供奉神靈,。

祖先崇拜在阿昌族的宗教信仰中有著重要的地位。遮帕麻和遮米麻是人類的始祖天公地母,,梁河地區(qū)阿昌族每年都要定期舉行盛大的窩羅節(jié),,紀(jì)念和祭祀他們。寨神是阿昌族的遠(yuǎn)祖,,各個(gè)村寨均供奉并祭祀他,。在阿昌族的觀念中,人死后有3個(gè)靈魂,,一個(gè)在墳上,,年年清明要獻(xiàn)祭;一個(gè)供在家中堂屋,,年節(jié)也要祭祀,;另一個(gè)送“城隍廟”供奉 。每年七月初一,、八月十五也要祭祖,。

隴川戶臘撒一帶的阿昌族因受傣族影響,,主要信仰小乘佛教,。當(dāng)?shù)胤鹚隆⒎鹚脑煨团c周圍傣族的相似,。佛教在阿昌族人民生活中影響較大,,每年都有定期的“進(jìn)洼”、“出洼”,、“燒白柴”等宗教節(jié)日和活動(dòng),。信教群眾在一系列的宗教活動(dòng)中,,傾注了大量的財(cái)力、物力,、人力。凡對(duì)佛或僧人貢獻(xiàn)財(cái)物均為“賧佛”,。除了宗教節(jié)日活動(dòng)外,,不少信徒還勤儉節(jié)約省下錢財(cái),,對(duì)佛祖舉行一次最大的功德——“做擺”。佛寺在阿昌族村寨中發(fā)展成一個(gè)文化中心,,而宗教活動(dòng)也加強(qiáng)了阿昌族與傣,、漢等民族的交流,。1998年,戶撒鄉(xiāng)成立了佛教協(xié)會(huì),。在現(xiàn)行的一些佛教教規(guī)里,,將傳統(tǒng)的教規(guī)與現(xiàn)實(shí)社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題結(jié)合起來(lái),,規(guī)范人們行為方式,充分發(fā)揮宗教的積極作用,。

在戶臘撒的村寨中,,除了供佛,人們也供奉關(guān)羽,、土主,、財(cái)神等。該地區(qū)信仰漢傳佛教和道教的阿昌族只集中在幾個(gè)村寨中,每年也定期舉行祭祀玉帝的活動(dòng),,村中也有職業(yè)性或半職業(yè)性的宗教人員。

飲食

阿昌族飲食以大米為主食,,輔以面食,,嗜食酸筍,、酸 菜等食物,也喜食火燒豬肉,。

戶臘撒的“過(guò)手米線”,、梁河的黃花粑粑及生片石姜等是較有特色的民族風(fēng)味食品。

阿昌族喜歡飲酒,,多數(shù)人家自釀米酒,。已婚婦女大多喜歡嚼檳榔,閑暇時(shí),大家互傳檳榔,,以牙齒染成黑色為美,。

服飾

阿昌族服飾別具風(fēng)格,各地稍有差別,。

阿昌族服飾傳統(tǒng)上,,阿昌族男子一般穿藍(lán)色,、白色或黑色的`對(duì)襟上衣,,黑色長(zhǎng)褲。臘撒地區(qū)的成年男子也有穿左襟上衣的,。戶撒阿昌族男性青壯年喜歡包白色包頭,,梁河的男性青壯年則喜歡包黑色包頭。

婦女的服飾因地而異,。戶撒阿昌族女性的服飾,,已婚和未婚的沒(méi)有區(qū)別,均與附近傣族的很相似,。臘撒,、梁河兩地婦女上衣均為長(zhǎng)袖圓擺對(duì)襟衣,下著筒裙,,也佩戴銀項(xiàng)圈,、銀手鐲等飾物。兩地已婚婦女包頭制作款式略有差別,,梁河?jì)D女的包頭約有33公分高,,而臘撒婦女是帶圓盤黑包頭。少女的傳統(tǒng)服飾是淺色對(duì)襟上衣,,下著深色褲子,。腰系繡花圍裙,發(fā)辮挽于頭頂,,發(fā)辮上插花,。

改革開(kāi)放以來(lái),一些阿昌族婦女買來(lái)布和花邊來(lái)縫制圍腰,,取代耗工費(fèi)時(shí)的機(jī)織圍腰,。其著裝正走向簡(jiǎn)化,褲子代替了筒裙,,還改良了包頭布,。許多年輕人均改穿漢裝和傣裝,只有頭部裝飾還保留一些民族特色,,但在節(jié)日和接待客人時(shí),,仍要穿上民族盛裝,。

建筑

阿昌族多居住在壩區(qū)和半山區(qū)。村寨一般選擇在有陽(yáng)光,、水源充足的地方,。新中國(guó)成立前,阿昌族人民的生活較苦,,大多數(shù)人住茅草房,,即以竹、木為屋架,,籬笆糊泥為墻,,茅草蓋頂。1949年以后,,茅草房逐步減少,,改革開(kāi)放以來(lái),基本絕跡,。

典型的阿昌族住房是正房加兩縱廂房,、一堵照壁的“四合院”。一般為土木結(jié)構(gòu)瓦房或磚木結(jié)構(gòu)瓦房,,有的還建磚混結(jié)構(gòu)的平頂房,。正房講究座向,住宅大門保持“迎山開(kāi)門”的古風(fēng)遺俗,。正房一般有三間,,正房中間為堂屋,設(shè)有神龕,、火塘,,是飲食、取暖,、會(huì)客祭祀的場(chǎng)所,。堂屋內(nèi)的火塘長(zhǎng)年不熄。堂屋左右兩邊是老人和未婚子女臥室,、廂房樓上或做客房或堆放雜物,樓下為多圈養(yǎng)牲畜,、飼養(yǎng)家禽或作制鐵器的工作間,。建新房時(shí),人們也有放爆竹,、掛紅等習(xí)俗,。

文學(xué)

類型

阿昌族的歌謠、故事,、傳說(shuō)等民間口傳文學(xué)豐富,。

它們題材較廣泛,,有的反映宇宙與萬(wàn)物的起源;有的反映本民族的來(lái)源及歷史,;有的歌頌人民反抗封建統(tǒng)治和壓迫的斗爭(zhēng)精神,;有的贊揚(yáng)勞動(dòng)人民的勤勞和智慧等。

其文學(xué)作品的種類有史詩(shī),、故事,、歌謠、戲劇,、神話傳說(shuō)等,。

最著名的是神話史詩(shī)《遮帕麻與遮米麻》,它是研究阿昌族古代哲學(xué),、文學(xué)及社會(huì)思想的重要資料,。故事《選頭人》、《兄弟打鐵》等,,從不同側(cè)面反映了阿昌族人民的社會(huì)生活,。

還有一些童話、寓言故事,,把動(dòng)物人格化,,賦予人的思想特征。

阿昌族的戲曲受到漢,、傣,、白等民族文化影響,祈求五谷豐登,,以農(nóng)業(yè)祭祀為主題思想,,演出時(shí)用本民族方言,深受大家喜愛(ài),?!皩?duì)歌”是青年男女在勞動(dòng)之余十分喜歡的活動(dòng)。

發(fā)揚(yáng)保護(hù)

阿昌族阿昌族戶撒刀鍛制技藝和阿昌族史詩(shī)《遮帕麻和遮咪麻》被列入國(guó)家第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,,它們和阿昌族民歌,、阿昌族舞蹈“蹬窩羅”也同時(shí)被列入云南省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄;隴川縣戶撒鄉(xiāng)新寨賀姐村野也被確立為阿昌族傳統(tǒng)文化保護(hù)區(qū),。同時(shí),,國(guó)家大力挖掘和保護(hù)阿昌族傳統(tǒng)文化,培育民族文藝接班人,,并努力將文化與產(chǎn)業(yè)扶持相結(jié)合,,推動(dòng)民族傳統(tǒng)手工藝發(fā)展。

阿昌族沒(méi)有自己的文字,,過(guò)去,,其民間文學(xué)的寶庫(kù)雖然十分豐富,,僅能通過(guò)口耳相傳的形式傳承,在文字的文學(xué)創(chuàng)作方面是一片空白,。新中國(guó)成立后的很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),,阿昌族文學(xué)也只是停留在民族民間文學(xué)的搜集整理上,,當(dāng)代文學(xué)創(chuàng)作寥若晨星。

改革開(kāi)放以后,,阿昌族中一批中、青年人步入了文學(xué)的殿堂,,活躍在云南省內(nèi)外的文壇上。他們先后發(fā)表了數(shù)百萬(wàn)字的作品,,孫宇飛以其詩(shī)歌《我的筒裙花喲》曾榮獲第二屆全國(guó)少數(shù)民族文學(xué)獎(jiǎng),羅漢的短篇小說(shuō)集《紅淚》獲第六屆全國(guó)少數(shù)民族文學(xué)“駿馬獎(jiǎng)”,,他創(chuàng)作的阿昌族第一部長(zhǎng)篇小說(shuō)《紫霧》,又榮獲第八屆全國(guó)少數(shù)民族文學(xué)“駿馬獎(jiǎng)”,。曹先強(qiáng)的散文《故鄉(xiāng)那高高的粘棗樹(shù)》獲第五屆全國(guó)少數(shù)民族文學(xué)“駿馬獎(jiǎng)”,其作品還兩度榮獲云南省“邊疆文學(xué)獎(jiǎng)”,。

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