人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??下面是小編為大家收集的?yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
風(fēng)味小吃作文450字篇一
早在清朝初期,臨澧縣城就有了娃兒糕的家庭制造坊和專賣店,。到現(xiàn)在為止,,它大約有兩百年的歷史了??h城盛產(chǎn)稻米,,人們就地取材,做成娃兒糕,,替代包子和饅頭,,成了家鄉(xiāng)人喜愛的食品。
娃兒糕一般現(xiàn)做現(xiàn)賣,,方法簡單,。先把大米加水,細(xì)磨成米漿,,再把水瀝干,,加入紅糖或者白糖,舀到蒸籠的半扁圓型模子里,蓋上蓋兒,,放在灶上蒸熟即成,。娃兒糕的整個(gè)制作過程中,沒有輔以任何食品添加劑,,是最綠色,、最天然的糕點(diǎn)。
娃兒糕倍受青睞,,與它獨(dú)特的外形和味道是密不可分的,。扁圓形的娃兒糕有點(diǎn)兒像放大鏡,中間厚四周薄,。加白糖的潔白如雪,,晶瑩剔透;加紅糖的則像巧克力,,厚重質(zhì)樸,。正面光滑柔軟,好似嬰兒的皮膚,。薄薄的表皮下隱隱約約有許多氣泡和小孔,。湊到鼻子下嗅一嗅,一股米漿輕微發(fā)酵,、淡淡的酸味撲鼻而來,。一口咬下去,感覺嘴巴都快被它粘住了,,口感松軟,、甜糯,滿口留香,,令人回味無窮,。當(dāng)然,娃兒糕也不能多吃,,不然會(huì)作嘔,,胃里反酸。
“娃兒糕,,又大又泡,,娃兒吃了長高!”這陣陣叫賣聲中蘊(yùn)藏著娃兒糕名字的來歷和絕佳的作用,。的確,,娃兒糕食用方便,隨買隨吃,,冷熱皆宜,。十來歲左右的小娃兒,,不管是缺牙佬還是牙齒長全了的,都因?yàn)橥迌焊夂贸圆毁F,,把它當(dāng)成主食或零食來吃,。特別是孕婦缺奶時(shí),娃兒糕就成了嬰兒最好的食品,,入口即化,。老人牙齒松動(dòng)、咬不動(dòng)硬東西時(shí),,更是把它當(dāng)作正餐享用,。尤其是在今天這個(gè)食品添加劑泛濫的年代,傳統(tǒng)的自然風(fēng)味讓人吃得放心,,真可謂老少的最愛,!
聽了介紹,你也想吃我們臨澧縣的娃兒糕了吧,?那就來嘗嘗吧,,我請(qǐng)客!
風(fēng)味小吃作文450字篇二
突然間想做這么一個(gè)專題,,向各位博友介紹貴州的特色小吃,,也歡迎你們來貴州做客,相信一定會(huì)給留下很深的印象,,流連忘返,。
翻遍黔味菜譜,也見不到?jīng)霭枵鄱@樣一道菜,。折耳根也算貴州名菜嗎,?這個(gè)問題,還有待于同行的專家們?nèi)プ鹘Y(jié)論,。然而,,在各種級(jí)別的黔式宴會(huì)上,,折耳根卻是滿有資格登上大雅之堂,,供國內(nèi)外賓客品嘗的。不少國外客人,,往往還特意要品嘗一下這種別具風(fēng)味的貴州菜呢,!
推薦指數(shù):
折耳根,又叫魚腥草,,有特異氣味,,營養(yǎng)價(jià)值較高;含有蛋白質(zhì),、脂肪和豐富的碳水化合物,,同時(shí)含有甲基正壬酮,、羊脂酸和月桂油烯等??梢匀胨?,具有清熱解毒、利尿消腫,、開胃理氣等功用,。
涼拌折耳根,為具有濃厚地方特色的貴州民間菜,。多年來,,老幼皆喜食用。制作時(shí)選其肥嫩根部(也可連同嫩芽)掐成長約一寸的段,,洗凈后用食鹽腌一下,,用清水淘洗干凈,將干辣椒烤至焦脆,,春成碎末(貴州人稱這種辣椒為"糊辣角"),,撒在折耳根段上,加醬油,、醋,、蒜、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用,。
涼拌折耳根脆嫩爽口,,富有折耳根特有的芳香。細(xì)細(xì)咀嚼,,越嚼越香,,不禁會(huì)使人食欲大增,所以不失為別具情趣的佳肴,。
如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用,,那又是另外一番風(fēng)味。只要烹制火候適當(dāng),,使折耳根綿中帶脆,,肉絲鮮嫩可口,豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體,,相得益彰,,其味無窮。
風(fēng)味小吃作文450字篇三
我愛我家鄉(xiāng)的特色小吃,,雖然這些特色小吃沒有城市的食物美麗和美味,,但它們卻獨(dú)有一番風(fēng)味。
我這個(gè)人呀,,嘴很饞,,每到春天的時(shí)候,,我就會(huì)纏著媽媽帶我去外婆家。到了之后,,我保準(zhǔn)是第一個(gè)下車,,但我不是去外婆家,而是用我的“慧眼”地毯式的搜索著我們家鄉(xiāng)的特色小吃,。
“唉,,我找到了,找到了,?!卑职忠瞾砹恕N艺业揭粋€(gè)刺條,,便立即摘了下來,,咦,上面有個(gè)七星瓢蟲,,我立刻抓住了它,。這個(gè)七星瓢蟲“背”著紅紅的“殼”,上面還鑲嵌著許多黑點(diǎn),,兩顆黑黑的眼球鼓得大大的,,好像在瞪著我說:“你個(gè)壞蛋,快放了我,!”忽然,,他猛的向上一竄,飛走了,,我心想:算了,,專心吃我的刺條吧。這個(gè)刺條肯定很好吃,,皮是青青的,,刺是通紅通紅的,顏色很分明,。我輕輕地摸了一下它的刺,,“呀!”我大叫了一聲,,痛死我了,,我心想“待會(huì)非得好好收拾你不可!”我自言自語道,。
我惡狠狠的拔了它的刺,再用力的剝了它的“皮”,,露出了它那青綠色的“肉”,,它好像忍著疼痛說:“你輕點(diǎn)呀,!疼死我了?!蔽倚南耄骸敖心愦涛?,我看你還敢不敢了!”我用力的咬了一口,,“嗯,,真好吃!也不枉費(fèi)了我辛苦的找你,?!?/p>
家鄉(xiāng)還有墨綠墨綠的地麥粒,有通紅通紅的烏泡子,,有埋得很深很深的雞把薯,,還有酸甜可口的馬莧菜……
有一次,我和媽媽冒著火辣辣的太陽去外婆家,,一眼就看見菜園里的馬莧菜,,田埂上的馬莧菜,過道兩旁的馬莧菜……隨到一處都能聽見,,我不禁贊嘆道:“多么頑強(qiáng)的生命力?。 庇谑俏液蛬寢屨鹆笋R莧菜,。一會(huì)兒,,我和媽媽早已是收獲多多,但地上的馬莧菜好像是取之不盡似的,,依然遍地都是,,這狹小的通道已被大量的馬莧菜給覆蓋住了,忽然,,我發(fā)現(xiàn)一株非常大的馬莧菜,,我小心地躲開通道上的馬莧菜,彎下身子,,慢慢地伸出手,,小心翼翼的用我的指甲掐斷了它的莖,再用手將它捧出,,“哇,!好大呀!”我和媽媽齊聲叫道,,這株馬莧菜的直徑超出了我的想象,,可以炒兩碗了。媽媽告訴我:“這馬莧菜是止腹瀉的良藥,,特別是曬干的,,泡泡即喝,,腹瀉即止?!蔽液酶吲d,,心想:我要找很多很多,送給叔叔,、阿姨,、爺爺、奶奶們,。
我愛家鄉(xiāng)的特色小吃,,她健康,她綠色,,她環(huán)保,,她讓我的生活增添了樂趣,她給我?guī)砹藷o限快樂,。