總結(jié)是對過去一定時期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,并做出客觀評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,,我們一起來看一看吧。
賓館酒店年終工作總結(jié) 賓館年終工作總結(jié)個人篇一
1,、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,,范文之工作總結(jié):賓館領(lǐng)班工作總結(jié)。
2,、做好考勤,、簽到工作。
3,、合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作。
4,、配合經(jīng)理做好各項接待,、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo),。
5、做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作。
6,、以身作責(zé),,監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
7,、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助,、共同進(jìn)步,。
8、切實履行職責(zé),,認(rèn)真完成上級交辦的其它工作
雖然有一定成績,,但是還有許多差距,應(yīng)該向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,,努力做好本職工作。
一月來,,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責(zé),,圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多,。
1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,。
2,、做好考勤、簽到工作,。
3,、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作,。
4,、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
5,、做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作。
6、以身作責(zé),監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。
7,、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛,、相互幫助,、共同進(jìn)步。
8,、切實履行職責(zé),,認(rèn)真完成上級交辦的其它工作
雖然有一定成績,但是還有許多差距,,應(yīng)該向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,,努力做好本職工作
賓館酒店年終工作總結(jié) 賓館年終工作總結(jié)個人篇二
在做好大廈經(jīng)營工作的同時,,安全工作始終是我廈日常工作中的重要內(nèi)容。在這方面,,我的觀點是曉之以理,,動之以情,,“嚴(yán)”字當(dāng)頭,“防”字在先,。大廈今年及時調(diào)整充實了安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,,在執(zhí)行安全風(fēng)險抵押金制度方面,我主持對這一制度重新進(jìn)行了修訂,,使其更加可行,、有效。在執(zhí)行這一制度以及《違章下崗制度》上決不走過常對于在安全工作中出現(xiàn)的好現(xiàn)象,,及時進(jìn)行了獎勵,。對于發(fā)現(xiàn)的問題,本著三不放過的原則,,決不姑息遷就,。如今年xxx月xxx日客房部洗衣房因為當(dāng)班人員違反操作規(guī)程,工作態(tài)度散漫,,造成失火,,我及時召開了部門及大廈的事故分析會,對當(dāng)事者也給予了嚴(yán)肅的處理,,分別給予了扣獎,、記過、辭退等處分,,使當(dāng)事人及全廈員工從這件事中吸取教訓(xùn),。
消防安全是賓館安全工作中的一項重要內(nèi)容,上級主管部門對這一工作也相當(dāng)重視,。由于種種原因,大廈施工中遺留下了一些消防隱患,。為此,,我局保衛(wèi)科、安監(jiān)科,、市消防支隊多次到大廈檢查督促整改,,我也曾多次與這些部門檢查現(xiàn)場,研究對策,。在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,這一問題在今年得到了基本的落實。如三樓西側(cè)已開通了專用消防通道,,完善了各處的消防標(biāo)志,,各樓層的消防電梯前室的消防門也已經(jīng)開始安裝施工。通過消防部門的驗收檢查,今年我廈已取得了消防合格證書,。
設(shè)備設(shè)施的良好運行是保證大廈正常經(jīng)營的有力保障,。自開業(yè)以來,我一直是分管動力部工作的,,在這方面,,我始終得到了動力部兩位經(jīng)理的有力支持。開業(yè)前兩年,,大廈所有設(shè)備設(shè)施都還是新設(shè)備,,基本上維修工作量不是很大。但是,,由于有些設(shè)備本身的缺陷和安裝過程中存在的問題,,經(jīng)過兩年來的運行,大廈的設(shè)施設(shè)備陸續(xù)出現(xiàn)了許多故障,,使動力部的工作今年與去年相比,,維修工作量明顯增加。特別是空調(diào)設(shè)備,,在今年熱天需要開啟時,,三臺主機(jī)陸續(xù)出現(xiàn)故障,嚴(yán)重影響大廈的正常經(jīng)營活動,。為此,,在空調(diào)保修期即將滿和已滿的情況下,我們爭取到了廠家免費維修,,為大廈節(jié)約了一筆較大的維修費用,。在最近準(zhǔn)備開啟制熱時,空調(diào)設(shè)備再次出現(xiàn)故障,,動力部又到金都,、xxx賓館請教專家,日夜搶修,,并再次找廠家免費更換了部件,,對全部空調(diào)管道進(jìn)行了清洗,從而保證了空調(diào)設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),。在保證正常維修工作的情況下,,還陸續(xù)安排動力部對大廈的有關(guān)設(shè)施進(jìn)行了改造和完善,如為解決窗戶玻璃易掉落的問題,,對窗戶框進(jìn)行了改造,;為加強臨街門面電度計量,對這些地方的表計全部進(jìn)行了更換校驗,;為加強大廈的安全監(jiān)控,,今年還在大廈幾個主要地點安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng),。我還直接負(fù)責(zé)了大廈電腦系統(tǒng)的日常維護(hù)工作。大廈的電腦系統(tǒng)擔(dān)負(fù)著接待,、收銀,、總經(jīng)理查詢、上網(wǎng),、財務(wù)等管理工作,。平常電腦系統(tǒng)一旦發(fā)生故障,即使是在晚上或休息時間,,我總是及時趕到,,保證電腦系統(tǒng)的正常運行。
本年度,,大廈要我負(fù)責(zé)人事方面的管理工作,。在這方面,局里給予了大廈靈活的政策,。大廈的絕大部分管理人員和員工都是通過對外招聘的,,鑒于目前社會上就業(yè)比較困難,平常向我打招呼的有不少,,我自己也有不少窮親戚,,但我從不徇私情,本著唯才是用的原則,,所有人員都經(jīng)過總經(jīng)理的認(rèn)可,,嚴(yán)格保證進(jìn)入大廈的人員的素質(zhì)。對于進(jìn)入大廈的各級人員,,更是從嚴(yán)要求,。今年以來,我陸續(xù)規(guī)范了人事管理方面的一些程序,,加強了員工轉(zhuǎn)正考評工作,,是金子,就要讓他發(fā)光,,及時建議予以重用,;是庸才,也不心慈手軟,,及時提出處理或解聘意見。大廈陸續(xù)建立了員工的詳細(xì)檔案,,對工資標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了重新規(guī)范與核定,。為了招聘到優(yōu)秀的員工,提高員工素質(zhì),,我和大廈其它領(lǐng)導(dǎo)多次到各學(xué)校選錄優(yōu)秀人才,,還委托市旅游學(xué)校,、華容職校在平江、華容等地招用并培訓(xùn)人員,。今年省旅游局的賓館總經(jīng)理培訓(xùn)班在我廈舉辦時,,我和大廈多數(shù)管理人員以及一部分員工一起參加了這一學(xué)習(xí),有了一個學(xué)習(xí)提高的機(jī)會,。我和大部分參加學(xué)習(xí)的人員均拿到了省旅游局頒發(fā)的賓館行業(yè)崗位資格證書,,從而保證了大廈有一支較優(yōu)秀和穩(wěn)定的管理者和員工隊伍。
在這里需要指出的.是,,如果說大廈今年在以上各方面取得了一些成績,,這全是上級的正確領(lǐng)導(dǎo)以及大廈全體同仁努力工作的結(jié)果,在此我要真誠地說聲謝謝,!我知道,,一個人的力量是渺小的,一個企業(yè)要想得到充分的發(fā)展,只有依靠領(lǐng)導(dǎo)班子的精誠團(tuán)結(jié)和全體同仁的齊心協(xié)力,。正如當(dāng)初我在應(yīng)聘副總經(jīng)理時說過的,,作為副總經(jīng)理要多為總經(jīng)理動腦子,出點子,,跑腿子,,賺票子。盡管理想與現(xiàn)實往往存在著差距,,但我總是首先從自身尋找原因,。我知道,我所做的工作還很不夠,,為了xxx電業(yè)局的利益,,為了大廈的輝煌,我將繼續(xù)本著“老老實實學(xué)習(xí),,勤勤懇懇工作,,實實在在辦事,正正派派做人”的處世準(zhǔn)則,,一如既往地規(guī)范自己的言行,,把工作做得更好。
賓館酒店年終工作總結(jié) 賓館年終工作總結(jié)個人篇三
在一年的賓館工作中,,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序,。在這一年的工作中,,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重,、繁忙還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味,。以下是我的工作總結(jié),。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,,我很快的熟悉了賓館的基本情況和收銀的崗位流程,,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務(wù),,一點一滴的學(xué)習(xí)積累,,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。在工作中也有過失誤,,是主管,、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),,不斷進(jìn)步。從此,,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,,變得很堅強,由于我的責(zé)任心強與對工作的熱情,,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,,讓我來xx賓館實習(xí)。
剛開始去時特不習(xí)慣,,各方面我都覺得沒餐廳好,。可是經(jīng)過一段的磨練,,終于感觸到了吃得苦中苦,,方為人上人,這種令人敬佩的名言,,經(jīng)過一段時間的努力,,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,,那一刻我非常開心,,所有的苦。累都很值,同時,,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,,這是對我的信任,,我想,我應(yīng)努力工作,,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,,又是一項新的挑戰(zhàn),。
對于賓館等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,,是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),。而且能夠使顧客倍感尊榮,,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,。在開元我們看到,賓館領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,,即使對于我們短期實習(xí)生,,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。
賓館里無所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化,、地域文化、飲食文化,、解困文化等等,,在賓館里所有的工作人員都是主人,,所有的賓客來到賓館都會對賓館和賓館人產(chǎn)生或多或少的依賴,,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向賓館人尋求幫助,。于是,,在這里工作的人們必須更有知識,、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,,而耳邊是服務(wù)員用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,,包括起源、流傳,、特色,、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,,也讓客人接收到一些新的知識和信息,,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在賓館的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,,規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,,禮儀文化不僅使賓館人素質(zhì)提高,,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處,,客人落腳賓館,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情,、景觀特色。賓館人對此都應(yīng)非常熟悉,,賓館只是一個單體的建筑,,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,,有了文化的背景,。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,,或者為了商務(wù)辦公,,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。
因此賓館需要有一種功能,,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,,賓館才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,,金鑰匙文化就是典型,,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù),。
賓館酒店年終工作總結(jié) 賓館年終工作總結(jié)個人篇四
賓館收銀人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),,其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”,。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的準(zhǔn)則,客人的需求是服務(wù)命令,。以下是我今年的工作總結(jié),。
對賓館的常客,,我們提供禮貌細(xì)微的服務(wù),,首先要了解客人的習(xí)慣,比如客人一般在幾點退房,,我們可以提前把帳務(wù)整理好,,等客人來時直接退房即可,這樣一來,,即能為客人節(jié)省時間,,又能讓客人感覺到在我們賓館頗受重視。
客人走進(jìn)賓館后,,看到我們熱情的笑臉,,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺,。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤嘈旁贌o理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,,所謂“相逢一笑,,百事消”。
當(dāng)客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,,就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,,因為客人想得到是準(zhǔn)確的答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,,而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,,并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費,,計入房費項目,這樣既能為賓館增益,,又能滿足客人的需求,,但絕不可為附和客人而違背原則。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴賓館的種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補過失,,反而讓客人懷疑整個賓館的管理,從而加深客人的不信任程度,。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,,請求幫助,。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。
“劍雖利,,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,!