在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊,。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě),,我們一起來(lái)看一看吧,。
酒店管理自我鑒定300字 酒店管理的自我鑒定四百字篇一
實(shí)習(xí)短短的幾個(gè)月,,讓我感到收獲很大,,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,。實(shí)習(xí)期間我會(huì)認(rèn)真結(jié)合書(shū)本知識(shí),并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢開(kāi)展工作,,積極的學(xué)習(xí)酒店服務(wù)流程,,日常操作程序,。讓我深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合不可分割。讓我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等關(guān)系,,實(shí)習(xí)主要是為了把所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),,更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)理解和掌握,。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。在此,,我感謝酒店為我創(chuàng)造一個(gè)良好的平臺(tái),。
實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成功的第一個(gè)驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn),,帶著幸福的感受,,我們開(kāi)始必要走的路程——實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)雖然是殘酷的,,但是可以收獲到成功和希望,。我們要記住自己的目標(biāo)和理想,這樣才能在自己的崗位上盡職盡責(zé),,不辭辛苦,,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),,最終才能實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),。不讓人看不起,不給自己抹黑,,用自己的實(shí)力來(lái)證明給別人看——我是一個(gè)強(qiáng)者,,不論工作還是學(xué)習(xí)。
剛開(kāi)始實(shí)習(xí),,我的心情特別激動(dòng),。心里總有一個(gè)念頭,我終于可以離開(kāi)枯燥的課本了,。當(dāng)我踏進(jìn)酒店時(shí),,感覺(jué)到自己的選擇已經(jīng)錯(cuò)了,可那時(shí)已經(jīng)晚了,。也許這就是每個(gè)實(shí)習(xí)生必經(jīng)的心理斗爭(zhēng)吧,。后來(lái)酒店給我們做了一系列安排:就餐、填寫(xiě)職位申請(qǐng)表,、領(lǐng)工卡,、名牌和制服、部門(mén)培訓(xùn)、上班等,,緊湊的安排讓我們從學(xué)生變成了員工,。和正式員工一樣,同樣打卡記錄考勤,,同樣穿職工工服,,和正式員工不同的是,我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份,,那就是學(xué)生的身份。雖然實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸,,也是我們學(xué)業(yè)不可缺少的一部分,。但是我們有的是青春的熱情,有的是知識(shí)的渴求和對(duì)未來(lái)的向往,。
三個(gè)月,,只是短暫的三個(gè)月,卻讓我學(xué)到了十八年都沒(méi)學(xué)到的東西,,這就是社會(huì)的力量,。短短三個(gè)月,我仿佛長(zhǎng)大了許多,,知道了珍惜,,學(xué)會(huì)了忍讓、寬容,,懂得生活,、了解了艱難、嘗到了酸甜苦辣,。我不得不從心里去感激實(shí)習(xí)教給我這么多,,感激父母把我養(yǎng)育成人。
實(shí)踐,,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,,只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,,通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí),,學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境不同,,接觸的人與事也不同,,從中學(xué)到的東西也就不一樣了,而且我以前所學(xué)的不是酒店管理,學(xué)的是中餐烹飪,,沒(méi)有關(guān)于干酒店管理方面的經(jīng)驗(yàn),,可是我們的經(jīng)理領(lǐng)班和同事們對(duì)我都很關(guān)心,有什么地方不清楚總是不厭其煩的教導(dǎo)我,,為我指出錯(cuò)誤和需要改正的地方,,使我慢慢的了解了這里的工作流程,很快的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境,。
在餐廳里,,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?,他們總說(shuō)從我臉上就能看出來(lái),。呵呵……也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名的遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而后退,,我相信我也能像他們做的一樣好,。我的工作很雜,上班的時(shí)間不固定,,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),,但熱血而年輕的我并沒(méi)有絲毫感到過(guò)累。我覺(jué)得這是一種激勵(lì),,感悟了生活,,接觸了社會(huì)。
記得我們經(jīng)理說(shuō)過(guò),,學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),,但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),,盡管是中專生,,學(xué)生終歸還是保持著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè),,接觸各種各樣的客人,、同事、上司等等,,關(guān)系很復(fù)雜,,但是我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)得一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,,學(xué)生實(shí)際操作能力與在學(xué)校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,。在這段實(shí)習(xí)期間,這一點(diǎn)我感受很深,。在學(xué)校,,理論學(xué)的很多,,而其實(shí)多方面的,幾乎是面面俱到,;而在實(shí)際工作中,,可能會(huì)遇到是書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,有可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,。但是總算是社會(huì)的一份子,,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn),。
轉(zhuǎn)眼間,,酒店管理的實(shí)習(xí)三個(gè)多月過(guò)去了,在這短短的三個(gè)月中,。我認(rèn)識(shí)到要明確自己的目標(biāo),,必須要與同事之間友好相處,與客人之間有良好的溝通,。同時(shí),,在實(shí)習(xí)期間可以靈活的把學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,,在此,,我感謝學(xué)校老師的諄諄教導(dǎo),以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的備至關(guān)懷,。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)不僅鍛煉了我的操作技能,,同時(shí),讓我從中體會(huì)到應(yīng)盡快學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立,,敢于參加社會(huì)競(jìng)爭(zhēng),,敢于承受社會(huì)壓力,使自己快速成長(zhǎng),??偟膩?lái)說(shuō)作為一名快要畢業(yè)的學(xué)生,無(wú)論是在今后的工作或是生活中,,這次實(shí)習(xí)都將成為我人生中一筆重要的資本積累,。
酒店管理自我鑒定300字 酒店管理的自我鑒定四百字篇二
來(lái)xx酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)有了五個(gè)半月了,現(xiàn)在想想,,時(shí)間過(guò)的真快,。還有半個(gè)月的時(shí)間,實(shí)習(xí)就結(jié)束了,。我們總算是熬到頭了,。
回望過(guò)去的種種,猶如在昨天,,都?xì)v歷在目,,更有一些是刻骨銘心啊,。
其實(shí)在實(shí)習(xí)期過(guò)了一半之后,那個(gè)時(shí)候,,都過(guò)的很習(xí)慣了,,心態(tài)也有了很大的變化,變的成穩(wěn)了許多,,不在浮躁了,。對(duì)待一些事情,都有了自己的獨(dú)特的看法,。
實(shí)習(xí)了五個(gè)半月,,在酒店傳菜部也呆了五個(gè)半月,中途有一次換崗,,沒(méi)換成,,酒吧的那個(gè)經(jīng)理就是一個(gè)賤人,言而無(wú)信的小人?,F(xiàn)在在傳菜部里,,除了經(jīng)理和領(lǐng)班之外,我是資格最老的員工了,。嗨,,身邊的人,來(lái)來(lái)往往的,,走了很多了,。這也說(shuō)明了,我們傳菜部的人員,,更換的還是很頻繁的,。這更說(shuō)明了,酒店這個(gè)行業(yè)的人員更換是很快的,。慢慢的,,也就習(xí)慣了。
呆的時(shí)間久了,,老員工了,,身上承擔(dān)的責(zé)任也就大了。每次帶著那些新員工上班,,他們做錯(cuò)了什么事的時(shí)候,,經(jīng)理和領(lǐng)班就說(shuō)我,說(shuō)是我沒(méi)有帶好的,。嗨,,沒(méi)辦法,我只有好好的聽(tīng)著,,誰(shuí)叫我是老員工了咧,,老資格呀,。
xx月xx號(hào)到xx號(hào),休了九天假,,回家了一趟,。實(shí)習(xí)要結(jié)束了,該為自己的未來(lái)作打算了,?;厝タ戳艘幌拢沁吘频甑那闆r,,找了一下工作,。過(guò)完年了,很多人都出來(lái)工作了,,所以,,現(xiàn)在,各個(gè)酒店都不怎么缺人了,,找了幾個(gè)大酒店,,都沒(méi)什么好崗位了。不過(guò),,我沒(méi)放棄,。最終,從朋友那里等到消息,,一個(gè)酒店招人,,我跑去人事部問(wèn),。沒(méi)想到那個(gè)經(jīng)理很是爽快,,一聽(tīng)說(shuō)我是學(xué)酒店管理的,就給了我電話號(hào)碼,,跟我說(shuō):“你實(shí)習(xí)結(jié)束了,,想回來(lái)的話,就打我的電話,,直接來(lái)找我,,我給你安排崗位?!蔽覇?wèn)她:“如果我實(shí)習(xí)結(jié)束了,,但你們酒店卻招滿了,不招人了,,你也給我安排,?”她說(shuō):“就算不招了,只要你來(lái),,招滿了,,我也要你,。你來(lái)了直接找我,我給你安排崗位,?!蔽耶?dāng)時(shí)聽(tīng)了這話,還是蠻高興的,。那家酒店是一家國(guó)企,,待遇還不錯(cuò)。后來(lái),,又有一個(gè)朋友在武漢也幫我找了一家,,做餐飲的,待遇也還行,,工作還很輕松,,并對(duì)我說(shuō):“如果,你還想繼續(xù)做傳菜的話,,我就跟經(jīng)理打聲招呼,,讓你從領(lǐng)班開(kāi)始做,我們那里正好缺一個(gè)領(lǐng)班,。實(shí)習(xí)結(jié)束了,,你要來(lái)的話,就提前告訴我一聲,?!?/p>
看來(lái)還是要多交一些朋友呀,俗話說(shuō):“多個(gè)朋友多條路呀,?!边@話果然不假。
實(shí)習(xí)要結(jié)束了,,現(xiàn)在是該為自己的未來(lái)作打算的時(shí)候了?,F(xiàn)在擺在我面前的有三條路,一是留店,,實(shí)習(xí)結(jié)束了,,留下來(lái),繼續(xù)發(fā)展,。二是去xx發(fā)展,。三是回xx發(fā)展。現(xiàn)在就是我自己權(quán)衡利弊,,做一道選擇題的時(shí)候了,。
接下來(lái)的半個(gè)月,是要好好考慮一下自己的未來(lái)了,。
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