報告,，漢語詞語,，公文的一種格式，是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述,。怎樣寫報告才更能起到其作用呢,？報告應該怎么制定呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文，希望大家能夠喜歡!

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇一

隨著秋天一步步的悄然走來,，我們公司進駐酒店已經(jīng)6個月了,，在這過去的半年里，pa部的整體工作在上級領(lǐng)導和客房部況經(jīng)理的指導下,各項工作任務都有條不紊的展開著,各項工作要求和各項管理制度都順利的建立.20xx年的上半年我們對酒店的公區(qū)地毯進行了清洗,，對酒店的公區(qū)石材進行了晶面保養(yǎng)處理,，對酒店公共區(qū)域的玻璃、衛(wèi)生間,、消防設施以及停車場等各區(qū)域進行了徹底的大清及維護工作,，根據(jù)劉總經(jīng)理對酒店20xx年的工作部署要求，凸顯酒店的客衛(wèi)亮點服務,，我們安排了專職的服務人員對客服務,，贏得了不少賓客的好評和一些寶貴的意見，整體來說,，pa部上半年的工作任務基本按照酒店的要求順利的完成了,。

上半年我們對運營管理及服務品質(zhì)的提升采取了以下舉措：

（1）、對員工從3月份至8月份每月進行專業(yè)及實操,、服務意識,、緩解員工壓力以及如何提升員工自我價值進行了培訓，使部門對員工有較好的激勵性及動力性,；

（2）,、對員工進行了服務規(guī)范化、操作標準化,，對禮節(jié)禮儀進行了強化,，使員工能隨時掌握及使用；

（3）,、對管理方面也進行了整頓及規(guī)范,，讓部門領(lǐng)班知道如何帶領(lǐng)員工積極投入工作，如何對員工進行簡易的培訓,，使領(lǐng)班的管理,、技能專業(yè)及實操方面更上一層臺階；

（4）,、客衛(wèi)亮點服務的專職人員外出其他星級酒店,，進行了實地考察，使員工得到了更專業(yè)的系統(tǒng)學習,，促進了員工對客衛(wèi)亮點服務的專業(yè)知識與服務意識的認知和提高,。

雖然我們上半年的工作做的很努力，但在日常的工作中,，況經(jīng)理對我們的工作嚴格規(guī)范要求,，必然在工作中直截了當?shù)闹赋隽宋覀兊牟蛔?，當時使我感到非常難堪，事后我由衷的感謝她,。因為她是從大局出發(fā),，為集體的利益考慮，她在生活上,，對我們無微不至的關(guān)懷,，平易近人，想想這些都是一種收獲,。作為半年的工作回顧，我想更好的談談自己的工作體會,，希望在以后的工作中,，從以下四個方面來改正我們的不足之處，希望今后的工作能夠開心一點,，快樂一些,，更好地順利地開展工作。

（1）,、對基層管理人員嚴格要求,，在工作中要善于理解別人，讓自己有一顆進取之心,，注重培養(yǎng)自己多方面的能力素質(zhì),，取長補短，在員工面前做好表率,，爭取在本職工作方面成為專家,；

（2）、在工作上要有高度的責任心,，從大局出發(fā),，以酒店的利益為重，對自己從事的工作要永遠保持熱情,，要經(jīng)常性的站在別人的立場觀察自己,，實事求是對待自己，敢于尋找自己的弱點,，敢于承認自己工作中的不足,；

（3）、工作態(tài)度要主動,，爭取做到要自己眼中有活,，去發(fā)現(xiàn)問題，并合理的解決問題,，在工作范圍內(nèi),，領(lǐng)導要求的,、別人沒做到的，我們都要做完干好,；

（4）,、加強走動式管理，希望在領(lǐng)導,、同事的共同努力下,，能把我們的公共區(qū)域，變的更加溫馨,、整潔,。

上半年工作中的不足讓我們深受感慨，為此我們對20xx年下半年的工作制定了新的計劃和目標：

1. 對酒店公共區(qū)域地毯進行定期清洗及保養(yǎng),；

2. 對酒店公共區(qū)域石材地面晶面處理及保養(yǎng),；

3. 對酒店各個公共區(qū)域玻璃進行清潔及保養(yǎng)；

4. 對酒店各區(qū)域沙發(fā),、椅子定期清潔及保養(yǎng),；

5. 對酒店各個公共后勤區(qū)域地面清洗，隨時保持衛(wèi)生標準,；

6. 對員工的技能培訓及專業(yè)實操培訓,；

7. 加強管理力度，不斷完善各項管理制度,；

8. 全面節(jié)約,，希望在下半年有所突破，將易耗品成本逐漸控制,，完全用于合理區(qū)域,；

9. 對員工進行有力的培訓節(jié)約意識、環(huán)保意識,、服務意識,、服從意識等；

10.對滅四害方面進行實地跟蹤,，保證各區(qū)域的蚊蟲及老鼠蟑螂等的防治工作,。

希望我們針對20xx年下半年制定的工作計劃和目標能夠改善以往工作中的缺陷，不斷的提高對客服務的質(zhì)量,；大家齊心協(xié)力,，發(fā)揚團隊精神，團結(jié)一致,，不斷提高個人素質(zhì),、提高工作技能、增強服務意識,，牢記全心全意為賓客服務的宗旨,，盡職盡責的完成好自己的本職工作,；及時、準確,、周到的完成酒店下達的各項任務,，為酒店實現(xiàn)跨越式的發(fā)展做出貢獻。

最后,，希望上級領(lǐng)導繼續(xù)對我們今后的工作進行監(jiān)督,，督導我們工作中的不足，提出寶貴的意見,；在這里,，我表示崇高的敬意！向您們對我們的信任,、關(guān)心和支持,，表示衷心的感謝！向所有為酒店的發(fā)展做出的努力的同事們,，表示誠摯的謝意！

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇二

xx年已悄然謝幕,，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,，作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新,、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受壓力,，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,，在日常管理工作、企業(yè)文化建設,、人力資源,、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,，其中所經(jīng)歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,，并為xx年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結(jié),，并向各位領(lǐng)導和同事匯報一下xx年工作思路,，希望各位給予指正。

回顧xx年全年工作,，可謂得失兼具,，做為飯店的股東及監(jiān)理會成員，我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,，在進入酒店開展工作之前,，我對這一行業(yè)可以說是了解很少,，在到酒店后短短半年時間內(nèi)，在各位領(lǐng)導和同事的幫助與協(xié)助下,，我自己和部門工作都取得長足進步,，當然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本,，對個人與部門工作進行總結(jié)與分析,，特把xx年工作總結(jié)如下。

1,、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進步,，在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成績。

⑵外協(xié)工作取得重要突破,，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ),。

⑶人力資源工作取得進展，從人員選聘,、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上取得重要進展,。

⑷質(zhì)檢工作取得進展，質(zhì)量檢查體系已基本建立,。

⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持,，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力,。

2,、工作失誤總結(jié)

⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響,。

⑵注重工作質(zhì)量與效率,，強調(diào)嚴格管理，對員工生活關(guān)注度不夠,，今后工作中會再加強與員工的溝通,，保證更好地達到工作要求。

⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性,，在xx年注意改進,。

3、個人優(yōu)勢分析

⑴具有較強的親和力,，具備一定的管理基礎(chǔ),，樂于承受工作壓力，并能較快地適應工作環(huán)境,。

⑵具有較強的學習能力,，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中,。

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力,、擅長溝通,，對管理工作把控能力較強。

⑷工作細致性較強,，善于從細節(jié)處開展工作,，對工作大有進益。

4,、個人劣勢分析

⑴因為從事酒店業(yè)時間較短,，可能在專業(yè)性上會有所缺乏。

⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,，應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為,。

展望充滿挑戰(zhàn)的xx年,，有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn)，所以在xx年開端之時,，有必要對工作進行一個全面的設計與規(guī)劃,，在此特將部門計劃向各位進行通報，以期大家對我的計劃進行建議與修正,，并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫助,。

1、總體工作計劃描述

一個基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,，一切工作圍繞這一原則逐步開展。

兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展,。

三個核心環(huán)節(jié)：培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合,、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升,。

2,、xxxx年具體工作計劃

⑴明確自身職責，樹立工作形象,，為酒店發(fā)展奉獻心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一，我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,，在xxxx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領(lǐng)導要求,、將每項工作落實到最細之處，協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施,，在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步,。

⑵人力資源管理工作：xxxx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道,、擴充人員上升空間,、形成人員良性競爭,，達到良好考核機制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化,，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊伍,。

⑶培訓工作：良好的培訓工作是酒店經(jīng)營得以順利進行的重要保障，在xxxx年我將建立起完善的培訓體系,，從員工入職培訓,、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,，把培訓工作形成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,，并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,，以訓我所需、訓我所將需為主要原則,，把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,，通過培訓為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。

⑷質(zhì)檢工作形成體系,，建立嚴格可行性標準,，達到更佳工作效果。在xxxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,，質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,，不以處罰為目標,，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓及部門考核緊密結(jié)合，形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán),，達到更好的工作效果,，同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù),。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,，“開發(fā)新朋友，不忘老朋友”與新領(lǐng)導積極溝通,，在飯店領(lǐng)導的支持下,，利用一切社會關(guān)系和資源，及時處理和協(xié)調(diào)各種情況,，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。

⑹以高度的安全責任感和對領(lǐng)導及單位高度負責的精神，狠抓飯店安全管理,，強化單位“安全預防”的能力,，確保了飯店全年無重大安全責任事故。在xxxx年舉行一次消防實戰(zhàn)演習,，并加大消防培訓力度,，使安全消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實習情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,，保證其良好運轉(zhuǎn),，在xxxx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時保安工作責任落實到人,，與相關(guān)部門第一責任人簽定安全責任書,，使安全工作日常化,、制度化,，規(guī)范化達到更好的效果。

xx年承載著許多人的夢想,，帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,，進入這一年，我希望自己可以在工作上有所進益,，發(fā)揮優(yōu)勢,、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領(lǐng)略更多人生風景,。更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升,。在xx年我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵,、積蓄內(nèi)力,、擴充內(nèi)存，把部門建設成為真正意義上的和諧團隊,、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,，也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人,！

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇三

20xx年4月21日酒店接待了全市紀委接待會議，經(jīng)酒店縝密安排,，各部門精心布置,，飯店圓滿完成了本次的接待任務，以下是在會議接待過程中各部門的工作總結(jié)：

★餐飲部：

一,、準備工作：

1,、人數(shù)的確定，以什么為標準，并制定合理方案,；

2,、水果飲料的準備，此項工作不太到位,；

3,、用餐過程中的杯具要及時補充；

4,、關(guān)于菜單：每道菜應擺放菜牌,；

二、餐前工作：

1,、開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,，自助餐臺食品全部上齊并加熱；

2,、服務人員站在規(guī)定的位置（開門請客人進宴會廳用餐）,；

三、開餐服務：

1,、宴會開始,，客人開始用餐后，服務員隨時將客人用過的空餐具撤下并送至洗碗間,；

2,、隨時為客人添加飲料；

3,、后廚菜品的準備,，第一輪上完后應炒出4-5道菜以便及時補充。

4,、接近尾聲前廳和后廚溝通,，掌握好菜量；

結(jié)合以上的不足,，本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗,，繼續(xù)努力，并制定宴會自助餐服務標準,。

★房務部：

本次會議接待時間較為倉促,，頭天晚上接到通知即迅速與會務負責人協(xié)調(diào)房間安排事宜，經(jīng)過很短時間即將3,、4,、5樓房間全部準備就緒，由此反映了客房團隊日漸成熟,，接待能力逐步提升,，另外員工積極性在接待過程中也得以充分體現(xiàn),，如員工加班整理房間、配送果盤等,，總體來說員工素質(zhì)正在提高,，令人欣慰。本次會議基本沒出現(xiàn)大的問題,，這是客房員工共同努力,、協(xié)同工作的結(jié)果，相信客房今后還將而且也能夠接待更為重要,、更大規(guī)模的會議,。 本次會議不足之處：

一、會務負責方面沒有單獨安排人與總臺協(xié)調(diào),，開房事宜如哪些房該開,，哪些不該開等，不認識會議的開房對象,，致使總臺工作略顯被動,；

二、會議接待太急,，以至于購買水果的時間倉促,，影響了水果配備；

三,、果盤,、果刀不太夠，原來已申購沒有及時到位,，本部門須協(xié)調(diào)相關(guān)部門盡快解決,；

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇四

進入酒店成為一名前臺的新員工也已經(jīng)有一段日子了。在這里先是經(jīng)過了培訓,，然后又是在崗位上邊做邊學,，我感到這段時間的生活過的非常的充實。

轉(zhuǎn)眼間,，現(xiàn)在試用期的工作都要結(jié)束了,，要不是有同事提醒，我自己都快忘記這件事了,。在聽到這個消息的時候,，我都不禁感嘆到，時間過的真快,。但是在回想了這段時間的工作后,，卻又覺得本該如此,。這段時間中已經(jīng)學習和經(jīng)歷了這么多的事情,，這也讓我感嘆這個試用期的工作時間內(nèi)過的這么的豐富多彩。現(xiàn)在，我對這段試用期的工作總結(jié)如下：

在進入正式工作我們經(jīng)歷了很長一段時間的培訓學習,，不僅僅是對酒店前臺的基本操作技能的學習,，更重要的，也是最基本的,，就是在禮儀方面的培訓,。雖然前臺的基本操作也是非常重要的，畢竟為顧客入住和結(jié)算都是不能出錯的,。但是,，說道前臺，第一個令人想到的詞就是“服務”,。作為酒店服務的代表,，前臺可是很重要的職位。無論是入住還是退房,，不管是詢問還是投訴,，前臺都是顧客們最先想到也是最先找到的地方，作為這樣的一個崗位,，可以說就是酒店的最高服務代表,！要是前臺都做不好服務，那顧客對酒店的評分就會直線向下,。

而服務,，又有很多的要求，對顧客的語氣,、用詞是基本,，對待顧客時是什么樣的儀態(tài)又是關(guān)鍵。最最重要的,，還是要面帶微笑,。總之,，在禮儀的訓練中,，我學會了很多的技巧，也被糾正了很多過去不好的小習慣,，讓我在工作能力上又大大的得到了提升,。

培訓了這么久，究竟怎么樣,，到底還是要在工作上見真章,，我作為一名試用人員和一名老員工一起工作，同時也是在工作的時候以同事為榜樣的不斷學習,。在經(jīng)過了實際的工作過后,，我不禁感嘆,，果然正式的工作比起培訓要嚴格很多。沒有多余的動作,，每一個動作都做的剛好到位,，這就是我同事的實力。我也曾為自己的能力感到過疑惑,，但是還好熱心的同事從來都會來對我開導,，教導我在工作中的經(jīng)驗，就是因為這樣,，我才能在這份崗位上做到現(xiàn)在的程度,。

總之，到了現(xiàn)在正式的工作才剛剛開始,，我也會不斷的努力去取得更好的成績,，為酒店帶來更多的利益。希望自己和酒店都能在之后的日子里成績蒸蒸日上,！

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇五

光陰荏苒,，20xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過去了。20xx年工程部的工作,，在酒店領(lǐng)導的關(guān)心下,、帶領(lǐng)下，在各部門攜手配合下,，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,，克服了人員少、工作量日漸增大等困難,，加大力度開展維修保養(yǎng)和設備改造工作,，積極主動地解決設備設施存在的諸多問題，兢兢業(yè)業(yè),、任勞任怨,，較好地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務和年初制定的工作計劃，在硬件上及時保證了酒店正常運營的需要,，在此,，我將本年度的工作總結(jié)匯報如下：

對酒店各部門的上報的維修項目和維修單積極組織維修，盡可能做到隨報隨修,，下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤,，通過清查，基本確保了酒店各部門當天的維修任務的及時處理,。

按年初制的的年工作計劃大綱,，制定月工作計劃，,，將設施設備保養(yǎng)計劃分解到每個月,，將保養(yǎng)工作內(nèi)容,、標準及實施落實到人，一定程度上及時排除了設備隱患,，加強設備日常巡查，做了巡查記錄,，及時發(fā)現(xiàn)問題并做到及時排除故障,。通過堅持計劃維保和日常巡查，保證了設備設施的安全正常運行,。

工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位,，平時強調(diào)設備巡查工作，及時消除設備安全隱患,，每逢節(jié)假日,、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議，制定工作計劃,，落實計劃內(nèi)容,、完成時間和責任人，明確各項工作重點,，以確保酒店設施設備安全運行,；

酒店20xx年9月20日開業(yè)至今已超過5年，設備陳舊壞損十分嚴重,，有的該大修整改,，有的要升級和更換，就此公司領(lǐng)導設計實施了一系列方案,，工程部做到了緊密配合,，積極參與方案的的實施：五樓餐飲的升級改造、客房的升級改造,、熱水系統(tǒng)的整改,、房控系統(tǒng)的升級改造、主排污水道的改擴,，廚房餐飲的抽排煙系統(tǒng)整改,，這列工程中工程部全體員工都付出了辛勤的汗水，并且還占用了員工的不少的正常休息時間,。

本年度完善并制定系列工作記錄制度：主要有各工種工作流程表,，水電巡查記錄制度，各部門設設施運行狀況記載制度,，維修單日記載制度,，值班員巡查制度，重大設備（電梯,、發(fā)電機組,、熱水機組,、空調(diào)機組、配電屏）運行記載制度,，各項制度設立相應記錄科目,，并認真記錄；

經(jīng)常性的進行安全操作,，規(guī)范標準操作教育與培訓,，提高本部門員工的安全操作技能，綜合維修水平,，酒店服務意識,。20xx年，工程部員工在酒店設備維修中服務意識和維修質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有一定的提高,，基本做到了隨叫隨到,，及時處理了各部門上報的每件維修事項，員工做到了當班事當班畢,，自已做的事要求自己滿意,，接班滿意，部門滿意,，客人滿意,。跨入20xx年,，工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌,，更好的為各部門服務，為酒店設備設施負責,。

節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,，在節(jié)能降耗方面，今年的主要工作是加強設備的保養(yǎng),，控制設備的運行時間和參數(shù),，充分調(diào)動自身力量，對設備進行維修整改,，以達到節(jié)能降耗的目的,。如：全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時進行了拆解維修,，更換軸承,、潤滑油；在達到功效滿足的基礎(chǔ)上,，花少錢,，少花錢，改裝了廚房抽排煙設備；主動要求旋轉(zhuǎn)門工程部自已保修,，合理安排外景燈的開關(guān)時間,，冷熱空調(diào)開關(guān)時間和溫度參數(shù)設置，

20xx年每第一個星期一,，都召開了一個工作部全體員工會議,，一是下達本月的工作計劃，二是強調(diào)安全生產(chǎn),，先后進行安全用電知識培訓,，安全操作工作流程培訓，工作中經(jīng)常教導員工注意安全生產(chǎn),，員工安全防患意識與技能都有很大提高。

規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,，人性化管理過多,；在工作量大和突發(fā)工程事故時，還缺欠統(tǒng)籌安排,，忽略日常維修單的處理或處理不及時,；各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒；工作安排還應該更加科學合理,、具體全面

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇六

我于20x年x月x日在x酒店擔任人事助理一職,，至今在這里工作已近一年，現(xiàn)將我入職以來的工作向領(lǐng)導匯報20x年主要工作業(yè)績及存在的不足,。

我首先接觸的工作就是人員招聘,，因為x招聘市場比較局限，所以我們把重點放在網(wǎng)絡招聘上,，定時在網(wǎng)上更新我們發(fā)布的招聘信息,，并根據(jù)x人才市場的招聘時間，去人才市場參加現(xiàn)場招聘,。我們根據(jù)酒店各崗位入職標準進行篩選,，通知其進行面試、審批,、通過,、錄用。員工錄用后我們會根據(jù)各部門的工作安排對新進員工進行入職培訓,，并且每次培訓都會進行意見反饋,，不斷完善我們的培訓內(nèi)容。加上x酒店對我們進行的各種培訓,，大大提升了員工的知識面和業(yè)務水平,。

我會按月把員工的資料整理清楚，并分析各部門員工的情況,，根據(jù)酒店崗位編制,，按月統(tǒng)計出本月全酒店員工數(shù),，員工的新進人數(shù)，辭職人數(shù),，需要招聘人的人員,，需要簽定合同的人數(shù)，每個部門的總?cè)藬?shù),，上報需轉(zhuǎn)正人員,，上報失職問責等,。并且按照集團要求每月上報本項目的花名冊,，及時更新人員情況,。由于剛接手人事的時候,，交接工作沒有做好,，導致花名冊人員對照不上,，令x酒店人事專員花了好長時間才把人數(shù)對上,。從那以后,，讓我明白了,，做人事工作,，不得有絲毫的馬虎，因為一點點的疏忽對員工造成的損失是無法彌補的,。

我于x月份開始接手配合x行政人事完成x酒店社保開戶及員工參保工作,。由于之前從未接觸過社會保險，一開始工作起來相當迷茫,，有想過要放棄社保這個工作,，但是我清楚必須要做好這項工作，所以經(jīng)常往返于社保局和辦公室之間,。從對社會保險一無所知到略知一二,，再到必須掌握基本的知識和流程，通過我的不懈努力,，終于開通x社保賬戶,，并陸續(xù)辦理員工參保。接下來,，需要花更多的時間去學習社會保險知識,，才能更好的做好此項工作，為員工服務,。

在從事人事助理的同時,，還兼做一些辦公行政工作。例如日常例會的安排,，協(xié)助各部門按計劃進行培訓,，以及一些活動的組織和協(xié)調(diào)。通過這些日常的工作，不僅充實了我的工作內(nèi)容,，也鍛煉了我的協(xié)調(diào)能力和組織能力,。

有幸能參加集團組織的崗位培訓，通過系統(tǒng)的學習,，讓我這個剛?cè)腴T的新手如沐春風,，受益匪淺。從x回來后,，就開始系統(tǒng)的整理我的工作,，但是還是有不足的地方。x月份x監(jiān)察室對我們x項目進行檢查,，針對我負責的工作提出了需要整改的地方,，在監(jiān)察室的指導下和同事們的配合下,，我用了一個月的時間將我所作的工作規(guī)范化、系統(tǒng)化,。

我發(fā)現(xiàn)只有自己先理順了工作思路后,，才能更有效,、更高效的開展工作,。比如說對x傳達的文件,、周計劃周總結(jié),、月計劃月總結(jié)、會議紀要,、培訓紀要等文件的存檔工作。這是一項需要日積月累的工作,，把每次需要簽字存檔的文件按其類別進行歸類保存,，才能保證工作的連貫性和有效性,。

在過去的x個月中,，各項工作雖然取得了一些成績，但也存在著許多不足：

由于我本身經(jīng)驗不足,，做事常粗心大意,，導致在工作中總會出些小差錯，加上做事考慮的不夠全面，所以我需要在以后的工作中,、生活中,，更加仔細、認真,，才能保證減少工作中的失誤,。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇七

時間過的真快,，茫茫碌碌中已近年末,，轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了.

回顧過去的每一天,，我作為食堂的一名廚師，深感責任重大，工作壓力之沉重 ,。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康,，,所以為了揚長避短,，今后的工作能做到更好 ，我對一年的工作情況總結(jié)如下,。

首先我要感謝個位領(lǐng)導對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正.

其次在工作上我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,，認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,，防止“病從口入”,，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康,。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品,、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人,、定物,、定時間,、定質(zhì)量，劃片分工,，包干負責;個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手,、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服,、勤換工作服,。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,，無霉斑,、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,，認真擦拭餐廳地面和《缽灰》,，嚴格保證操作間地面、門窗,、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生,。

在這一年中，我努力學習文化,、業(yè)務,、技術(shù)知識。按時上下班,。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,，努力完成本職工作。工作上,，服從工作調(diào)配,，愛護集體財物,，做好集體和個人衛(wèi)生,，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,，保證安全、衛(wèi)生,。做到制作的主食,，合乎質(zhì)量要求，大小均勻,，掌握火候,。副食要做到揀、洗干凈,，切菜認真,，丁,、塊、絲分明,。配菜美觀,，色型好看，炒菜味美,，咸淡適中,。在服務上，做到優(yōu)質(zhì),、高效,，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣,。不說粗話,，不罵人，團結(jié)一致,，做好廚房工作,。

總結(jié)這一年，在工作上我勤勤懇懇,，認真負責,，任勞任怨，積極履行自己的工作職責,。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作,。

在工作上我勤勤懇懇，認真負責,，任勞任怨,，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作,。酒店將繼往開來,，再接再厲，在集團的正確領(lǐng)導下,，堅持發(fā)展戰(zhàn)略,，不斷提高自我，努力完成集團各項工作任務,，信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),，實現(xiàn)新的目標，把晉韻樓酒店這一品牌做大,、做強!相信沒有最好,，只有更好。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報告篇八

年底了,，各行各業(yè)都在進行年終總結(jié),，酒店服務行業(yè)也不例外,，現(xiàn)將我的酒店前臺服務員工作總結(jié)如下：

在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務，掌握七大要素：

在酒店日常經(jīng)營過程中,，要求每一位員工對待客人,，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,，也不受條件限制。微笑是最生動,、最簡潔,、最直接的歡迎詞。

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,，并盡可能地做到完美,。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度，提高服務技能和技巧,?！扒Ю镏校加谧阆隆?，要想使自己精通業(yè)務,，上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,，取長補短,，做到一專多能，在服務時才能游刃有余,，這對提高ktv的服務質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強競爭力都具有重要作用,。

即要隨時準備好為客人服務,。也就是說，僅有服務意識是不夠的,，要有事先的準備,。準備包括思想準備和行為準備,，作為該準備的提前做好,。如在客人到達之前，把所有準備工作作好,，處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),，而不會手忙腳亂。

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),，甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低,，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人,，對穿戴方面都特別隨便,，這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務,，要重視和善待每一個客人,，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”,。

主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,，揣摸客人心理，預測客人需要,，并及時提供服務,，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切,，這就是我們所講的超前意識,。

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,，友善態(tài)度等等,，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺,，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣,。

熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,，員工應發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當?shù)?語言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈,。服務的重要性是不言而喻的,，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務，形成自身的服務優(yōu)勢,，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,，使酒店立于不敗之地,！每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在快樂迪也一樣,。生意比較忙時,，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,，一人有難,，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣,。每個人員分工明確,、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。

平時,，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),，這樣日積月累,，使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務人員,，也會碰到一些挫折和無奈,。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,，可是我要說的是：條條道路通羅馬,，我為服務別人而快樂，我為能在這里工作而幸福,！我能為這個集體工作而自豪,。我認為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的。

當然學無止境,，學到還得運用到以后的工作中,，希望領(lǐng)導能多加督促，同事能互相學習,，在以后的工作中提高服務效率,，努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂,。