人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧,。

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇一

除了喝雄黃酒的飲俗外，在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗,?！拔妩S”者，為黃瓜,、黃鱔,、黃魚、咸蛋黃,、雄黃酒(說法不一,，有人將黃梅,、黃泥螺也作五黃之一。因雄黃有毒,，現(xiàn)今將雄黃入白酒內(nèi)飲者已少見,，今多見以黃酒替代雄黃酒)?！拔灏住闭?，為白切肉、白蒜頭,、白斬雞,、白豆腐、茭白,。端午食“五黃”與“五白”的菜，可清熱降火,，健脾和胃,。當(dāng)然，為了文化意義上的紀(jì)念,，為了投汨羅江的屈原,，吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗!

為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因?yàn)樾埸S是一味中藥，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效,。江南有諺語：“五月五,，雄黃燒酒過端午”。民間也有：“飲了雄黃酒,，百病都遠(yuǎn)走”的說法,。而黃魚、黃鱔,、咸蛋黃,、黃瓜則是端午時(shí)節(jié)的當(dāng)令食品。

五六月份的黃鱔,，有“賽人參”之說,。此時(shí)的黃鱔肥嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富!

而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱,。農(nóng)歷5月,。能吃到新上市黃瓜，時(shí)間上正好與端午對(duì)上,，也就自然成了端午的必吃之物,。另外，黃瓜有清熱解毒,、解渴生津之功效!

吃咸蛋是端午的習(xí)俗,。咸蛋黃因有個(gè)“黃”字,，故也入于“五黃”之內(nèi)，端午吃咸蛋黃,，寓意著健康平安!

至于黃魚,，則端午時(shí)節(jié)的大、小黃魚,，量多質(zhì)優(yōu),，為這一時(shí)節(jié)的主打海鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富且當(dāng)令的大,、小黃魚,，理所當(dāng)然地列入端午必食的“五黃”。

而當(dāng)今之前的很長(zhǎng)一段時(shí)期,，大,、小黃魚，則叫人有點(diǎn)“響勿落”!

記得上世紀(jì)七十年代初,，我在上海最老的本幫飯店“老人和”當(dāng)廚,。那時(shí)的大黃魚真的叫大，一斤左右的是大路貨,、二斤左右的也不少,，甚至于有大到三斤出頭的。那時(shí)采購(gòu)進(jìn)來的大黃魚,，條條金黃锃亮,，價(jià)錢是官價(jià)，每斤只要四角錢,。因?yàn)楫?dāng)令,，所以飯店的菜譜上不泛：“大湯黃魚、小湯黃魚,、紅燒黃魚,、糖醋黃魚、松鼠黃魚,、脆皮黃魚,、豆板黃魚、白汁黃魚……”等以黃魚作主料的佳肴,，且價(jià)錢不貴,，記憶中小湯黃魚：四角。雪菜大湯黃魚：五角,。松鼠黃魚：一元六角,。紅燒黃魚：每斤一元二角……。而沒幾年后,，市場(chǎng)上的大黃魚,，不見了蹤影,。當(dāng)然，有錢人去的大飯店,，大黃魚還是有供應(yīng)的,。記得九十年代，我在著名的“夜上?！辈蛷d當(dāng)廚,，那時(shí)的冰凍大黃魚每斤進(jìn)價(jià)為一百八十元左右，而售價(jià)每斤則達(dá)四百元,，一條大黃魚,，上桌就是一千數(shù)百元……!

野生的大黃魚，在普通的餐桌上,，絕對(duì)的成了絕響!

現(xiàn)今的端午,，冰凍的小黃魚市場(chǎng)上還是有供應(yīng)的;原是盛產(chǎn)大、小黃魚的時(shí)節(jié)卻不得不因人類的濫捕被迫“封漁”!

……根據(jù)國(guó)醫(yī)陰陽五行的理論;五月五的端午,，正當(dāng)二十四節(jié)氣之夏至前后,，是一年中陽氣最盛的時(shí)候。而端午節(jié)的中午,，則是端午節(jié)這一天中陽氣最旺的時(shí)辰，故端午節(jié)之中午,，按陰陽五行的理論推論;應(yīng)為“陽中之陽,、陽”。若在這一時(shí)辰食“五黃”,，與“五白”菜,，不但可祛五毒，還可借用端午節(jié)的“陽,、陽,、陽”之力，以達(dá)到抑制,、祛除諸多霉運(yùn),，增強(qiáng)自身的“精、氣,、神,、血”及交“旺運(yùn)”的目的!

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇二

看到滿街的條幅，聽到粽子的叫賣聲,，讀過網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地有關(guān)屈原的貼子,，忽然醒悟：明天就是端午節(jié)了。而明天的端午節(jié),，只是城里人親朋聚餐的因由,，是小攤小販賺錢的契機(jī),，是商家推銷自己的良策，與屈原無關(guān),。

明天是五月初五,，是城里人的端午節(jié)，而在家鄉(xiāng),，端午節(jié)卻是五月十五,。因?yàn)槲逶鲁跷遛r(nóng)活正忙，稻田里的秧苗還未插完,，棉田里的雜草還未除凈,，正是農(nóng)人們播種豐收播種希望的黃金時(shí)期，他們哪里會(huì)有閑心坐下來過節(jié)呢,，即使勉強(qiáng)自己將身體坐到了餐桌的旁邊,，他們依然會(huì)魂不守舍，他們的心仍在田間地頭,，仍在那些莊稼的身上,。于是我們的祖先便想出了一個(gè)折衷的辦法，節(jié)也要過,，農(nóng)活也不耽誤,，只好讓端午節(jié)作出讓步，等農(nóng)活做完后,，就把端午節(jié)作為慶祝播種的節(jié)日吧,。這樣的端午節(jié)，自然與屈原無關(guān)了,。

在我的印象中,，端午節(jié)是家鄉(xiāng)人每年必過的四大節(jié)日之一。根據(jù)農(nóng)活完成情況的不同,，家鄉(xiāng)人又把端午節(jié)分為早端午,、中端午和晚端午。早端午是五月初五,，在家鄉(xiāng)起初是沒有的,，后來因?yàn)檗r(nóng)村與城市親友網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)大，有好些嫁到城里的女兒都在這一天回家來過端午節(jié),，于是有親友在城里的人家便把這一天當(dāng)成他們的端午節(jié)了,，后來得到大家的普遍認(rèn)可，自然而然的便形成了早端午的概念,。更有家道殷實(shí)的大戶人家以此作為端午節(jié)的前奏,，于是五月初五也就有小端午之說了。而那些家道殷實(shí)的人家多半都是那一方的地主或者富戶,，家里都請(qǐng)有長(zhǎng)工或短工,，在五月初五這一天,，長(zhǎng)工或短工都還在為他們辛勤的勞動(dòng)，他們有些之所以選在五月初五過端午,，其主要目的還是為了慰勞一下那些長(zhǎng)短工們,，讓他們死心踏地的為他們賣命，同時(shí)也是一種積德行善的途徑,，以此博得鄉(xiāng)鄰的口碑,，可謂一舉多得，他們又何樂而不為呢,。于是,，即使家鄉(xiāng)的早端午是五月初五，是屈原投江的日子,，但這一天依然與屈原無關(guān),。

家鄉(xiāng)的中端午是五月十五，也稱正端午,。顧名思義,，這一天才是家鄉(xiāng)人真正意義上的端午節(jié)，因?yàn)榈竭@一天為止,，家鄉(xiāng)大部分人都把一年的希望播到了地里,，農(nóng)活可以暫時(shí)告一段落了，為了紀(jì)念他們播種的辛苦,，為了慶祝他們階段性的勝利,，他們便借用了這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，只是賦予了它暫新的內(nèi)涵罷了,。這一天，姑娘多的人家可就熱鬧了,，因?yàn)樵谶@一天,，姑娘女婿都攜著子女回娘家過節(jié)，其實(shí)也沒有誰作出一個(gè)什么規(guī)定,，只是大家都這樣,，于是便有了一種約定俗成的默契，后來在家鄉(xiāng)便有了這樣的一種說法,，端午節(jié)便是姑娘回娘家的日子,，當(dāng)然也就與屈原無關(guān)了。

家鄉(xiāng)的晚端午是五月廿五,，也稱末端午或尾端午,。也就是說到這一天為止，家鄉(xiāng)的端午節(jié)才算過完了,。據(jù)說之所以有這個(gè)末端午之說,，一是為了與早端午相呼應(yīng),，二是照顧那些田多勞少又無力請(qǐng)工的人家，他們往往在正端午這一天還在地里勞作,，等到他們收工上岸,，人家的端午早過完了，于是他們便在五月廿五這天過晚端午,，也算是坐上了端午的末班車吧,，只是節(jié)日的氣氛淡了許多，但親情依舊,，慶祝的心情依舊,，從某種意義上說，是他們?yōu)槎宋绻?jié)劃上了一個(gè)圓滿的句號(hào),。只是,，這樣的端午節(jié)，依舊與屈原無關(guān),。

從早端午到晚端午,，家鄉(xiāng)的端午節(jié)足足要過二十一天，而家鄉(xiāng)的春節(jié)從臘月廿四過小年開始算起到正月十五花燈送年為止,，滿打滿算也就二十二天,，因此，家鄉(xiāng)的那些德高望重的長(zhǎng)者便大聲呼吁,，鄉(xiāng)親們啊,，端午節(jié)的戰(zhàn)線再不能拉長(zhǎng)了，否則就要超過春節(jié)了,，那還成什么體統(tǒng)呢,，沒有規(guī)矩不能成方圓啊,！到這時(shí),，才遏制住了端午節(jié)繼續(xù)發(fā)展的勢(shì)頭，否則,，家鄉(xiāng)人一定會(huì)把端午節(jié)弄得比春節(jié)還要隆重,。由此可見，端午節(jié)在家鄉(xiāng)人的心目中是多么的重要,，只因家鄉(xiāng)的端午節(jié)象征著播種,，象征著希望，所以仍然與屈原無關(guān)

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇三

農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié),。每當(dāng)節(jié)日來臨,，就少不了歡歌笑語。熱熱鬧鬧的大街上，“瘋狂”中的人們,，花花綠綠的粽子和五彩繽紛[注： 五彩：各種顏色,；繽紛：繁多交錯(cuò)的樣子。指顏色繁多,，非常好看,。]的物品融為一體，成了一個(gè)巨大的游樂園,，耀眼而不失色彩……

天未吐白,，大家都已經(jīng)早早的起床了，他們可不是著急著去布置屋子,，而是匆匆地去超市,、菜市場(chǎng)買粽葉以及各種包粽子的材料。在這個(gè)時(shí)候,，大家都認(rèn)為用新鮮的粽葉包起來的粽子才好吃,，要是去晚了，大家都會(huì)嘲笑那家人懶惰,。

當(dāng)然,，第二件大事兒就是包粽子了，人們會(huì)把剛買來的粽葉洗凈,，再把豬肉,、棗子、花生等剁碎,，也只是剁成紅豆般大小的樣子就可以了,，接著，再將紅豆,、糯米和剁碎物仔細(xì)地?cái)嚢杈鶆?，算好定量的餡，就用粽葉把它們包裹起來,，拿繩子把它們?cè)Y(jié)實(shí)后就可以下鍋了,。在這一件大事中，不論男女老幼,，大家都參與到了這個(gè)游戲之中，直弄得滿身滿手都是糯米粒,，也不肯停手,。瞧！鄰居家的“小公主”也相當(dāng)積極,，一連包了好幾個(gè)粽子,，弄得到處都是餡渣子兒，人們見了，不禁哈哈大笑,，可“小公主”卻不肯停手,，只是狠狠地瞪了那幾個(gè)起哄的人一眼，就撅起嘴不理他們了,。而大伙兒都喜歡把粽子包成三角形的,，因?yàn)檫@樣的粽子看起來又玲瓏又精巧。

包完粽子,，人們差不多該去看賽龍舟了,，大伙兒不約而同[注： 約：相約。事先沒有約定而相互一致,。]的趕到江邊,，性急地向河中央望去。只見河中央早已準(zhǔn)備好了幾條龍舟,，龍舟上坐了十多個(gè)人,，個(gè)個(gè)都是精神抖擻[注： 抖擻：振動(dòng)，引伸為振作,。形容精神振奮,。]的小伙子，他們緊緊地握著手中的`槳,，目不轉(zhuǎn)睛[注： 眼珠子一動(dòng)不動(dòng)地盯著看,。形容注意力集中。]的盯著終點(diǎn),，他們都在焦急的等待著,，等槍聲一響，他們必定要大顯身手[注： 顯：表露,，表現(xiàn),；身手：指本領(lǐng)。充分顯示出本領(lǐng)和才能,。],，誓要奪得冠軍才肯罷休似的。到了吉時(shí),，只聽“啪”的一聲槍響,，小伙子們立刻奮力劃起龍舟，龍舟就像只脫了弦的箭,，“嗖”的一聲直向終點(diǎn)射去,。人們見了，也在興奮地大喊：“加油,！加油,！”吶喊聲、助威聲簡(jiǎn)直是鑼鼓喧天[注： 喧：聲音大。鑼鼓震天響,。原指作戰(zhàn)時(shí)敲鑼擊鼓指揮進(jìn)退,。后多形容喜慶、歡樂的景象,。],，響徹云霄[注： 徹：貫通；云霄：高空,。形容聲音響亮,，好象可以穿過云層，直達(dá)高空,。],！

比賽結(jié)束后，人們紛紛散去,，他們都等著粽子出鍋呢,！這時(shí)，

家家戶戶[注： 每家每戶,。指所有的人家,。]的廚房里都散發(fā)出粽子的香味，整個(gè)城市都融入了香味彌漫的空氣之中,。

這就我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗,。同樣，在這一天中,，人們可要鬧到二更才會(huì)睡呢,！

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇四

小小的粽子有四個(gè)尖尖的角，外面包裹著一層嫩葦葉,，就像一個(gè)小孩兒穿著一件嫩綠的衣服似的,。為了不讓葉子散開，人們包好粽子后,，還在外面纏上一根細(xì)線,。細(xì)細(xì)的線，像根腰帶似的,，真有趣!

粽子是糯米做的,，一粒粒飽滿的、雪白的糯米擠在一起,，看上去很誘人,。不過，要讓粽子好吃,，餡也要好。那餡各種各樣，棗的,、肉的,、豆沙的……數(shù)也數(shù)不清。咬上一口,，可真香啊!

每到端午節(jié)來臨時(shí),，家家戶戶都要吃粽子。那么,，你知道為什么要吃粽子嗎?告訴您吧,，這是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的愛國(guó)詩人屈原。

屈原,，是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)人,。當(dāng)時(shí)，他看見自己的國(guó)家快要滅亡了,，可楚成王卻無動(dòng)于衷,。他多次直言上諫，可成王不但不聽勸,，而且還把他流放在外,。他悲痛萬分，寫下了《懷沙》這首詩：

“知死不可讓,，愿勿愛兮,。明告君子，吾將以為類兮,?！?/p>

五月初五這一天，他悲壯地吟誦這首詩后,，投江殉國(guó)了,。人們怕魚把他的身體吃了，就包了粽子扔進(jìn)江里讓魚吃,。

后來,，為了紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人，人們把五月初五定為端午節(jié),。每年端午節(jié),，人們都以吃粽子和賽龍舟來悼念屈原。

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇五

紀(jì)念屈原,，此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,。據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江,，死后為蛟龍所困,，世人哀之,，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍,。又傳,，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,，一直行至洞庭湖,，終不見屈原的尸體。那時(shí),，恰逢雨天,，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí),，再次冒雨出動(dòng),，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,，人們蕩舟江河之上,，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽?！磥?，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),，有唐代文秀《端午》詩為證：“節(jié)分端午自誰言,，萬古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀?，不能洗得直臣冤?！?/p>

春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后,，化為濤神，世人哀而祭之,，故有端午節(jié),。這則傳說，在江浙一帶流傳很廣,。伍子胥名員,，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺,，后來子胥棄暗投明,，奔向吳國(guó)，助吳伐楚,，五戰(zhàn)而入楚都郢城,。當(dāng)時(shí)楚平王已死,，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇,。吳王闔廬死后,，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂,，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗,，越王勾踐請(qǐng)和,，夫差許之。子胥建議,，應(yīng)徹底消滅越國(guó),，夫差不聽，吳國(guó)大宰,，受越國(guó)賄賂,，讒言陷害子胥，夫差信之,，賜子胥寶劍,，子胥以此死。子胥本為忠良,，視死如歸,，在死前對(duì)鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”,，便自刎而死，夫差聞言大怒,，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

龍的節(jié)日,，這種說法來自聞一多的《端午考》,、和《端午的歷史教育》。他認(rèn)為,，五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子,。其主要理由是；(一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡,，都與龍相關(guān),。粽子投入水里常被蛟龍所竊，而競(jìng)渡則用的是龍舟,。(二)競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深,，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗,。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗，這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡,。

惡日,，在先秦時(shí)代，普遍認(rèn)為五月是個(gè)毒月,，五日是惡日,，相傳這天邪佞當(dāng)?shù)溃宥静⒊?。?jù)《禮記》載,，端午源于周代的蓄蘭沐浴?！秴问洗呵铩分小吨傧挠洝芬徽乱?guī)定人們?cè)谖逶乱?、齋戒?！断男≌分杏洠骸按巳招钏?，以蠲除毒氣?！薄洞蟠鞫Y》中記,，“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅(qū)邪認(rèn)為重五是死亡之日的傳說也很多?！妒酚洝っ蠂L君列傳》記歷史上有名的孟嘗君,，在五月五日出生。其父要其母不要生下他,，認(rèn)為“五月子者,，長(zhǎng)于戶齊，將不利其父母,?！薄讹L(fēng)俗通》佚文，“俗說五月五日生子,，男害父,，女害母”?！墩摵狻返耐醭湟灿浭觯骸爸M舉正月,、五月子；以正月,、五月子殺父與母,，不得舉也?！?東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生,，其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”,。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養(yǎng)在宮外,?？梢姡糯晕逶鲁跷鍨閻喝?，是普遍現(xiàn)象,。可見從先秦以后,，此日均為不吉之日,。這樣，在此日插菖蒲,、艾葉以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù),、白芷和喝雄黃酒以避疫,，就是順理成章的事。并且人們還避“端五”忌諱,，稱之為“端午”,。

夏至，持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說》和《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中,，提出三個(gè)主要理由：(一)權(quán)威性的歲時(shí)著作《荊楚歲時(shí)記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風(fēng)俗,，卻把吃粽子寫在夏至節(jié)中。至于競(jìng)渡,，隋代杜臺(tái)卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂活動(dòng),，可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原。(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容,，如“踏百草”,、“斗百草”、“采雜藥”等,，實(shí)際上與屈原無關(guān),。(三)《歲時(shí)風(fēng)物華紀(jì)麗》對(duì)端午節(jié)的第一個(gè)解釋是：“日葉正陽，時(shí)當(dāng)中即端午節(jié)正是夏季之中,，故端午節(jié)又可稱為天中節(jié),。由此端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至。兌紛出,，而以紀(jì)念屈原說影響最為廣泛,。由于屈原的人格藝超群，人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他,。

紀(jì)念女詩人秋瑾：秋瑾字睿卿競(jìng)雄,，號(hào)鑒湖女俠,，小字玉姑，浙江紹興人,，幼年擅長(zhǎng)詩,、詞、歌,、賦,，并且喜歡騎馬、擊劍,，有花木蘭,、秦良玉在世之稱。28歲時(shí)參加革命,，影響極大,，在策劃起義時(shí)為清兵所捕，至死不屈,，于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義,。后人為敬仰她的詩，哀悼她的忠勇事跡,，于是,，與詩人節(jié)合并來紀(jì)念她，而詩人節(jié)又是因紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原而定為端午節(jié).