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端午節(jié)端午節(jié)篇一
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),,你們知道它的來歷嗎?讓我給你們講一講,。 從前,,有一個(gè)愛國詩人屈原,有一次,,他進(jìn)京去辦事,,看到國家變的非常衰敗,就投汩羅江自殺了,。臨死前,,他還寫了一首詩。人們?yōu)榱思o(jì)念這個(gè)愛國詩人,,就把每年的農(nóng)歷五月初設(shè)成端午節(jié),。
端午節(jié)主要內(nèi)容就是劃龍舟,、包粽子。
賽龍舟的場(chǎng)面很熱鬧,,河岸邊被擠的水泄不通,。只聽槍聲一響,船上的人拼命的向前劃,,而河岸邊滿是加油聲,。
包粽子,就是用竹葉包,,用糯米作餡,。包的時(shí)候很粘手,不是專業(yè)人員可是包不好的哦,!
在端午節(jié),人們還要把房子打掃干凈,,在廚房里灑上雄黃水,,用來殺死毒蟲孳生。
端午節(jié)端午節(jié)篇二
天未吐白,,大家都已經(jīng)早早的起床了,,他們可不是著急著去布置屋子,而是匆匆地去超市,、菜市場(chǎng)買粽葉以及各種包粽子的材料,。在這個(gè)時(shí)候,大家都認(rèn)為用新鮮的粽葉包起來的粽子才好吃,,要是去晚了,,大家都會(huì)嘲笑那家人懶惰。
當(dāng)然,,第二件大事兒就是包粽子了,,人們會(huì)把剛買來的粽葉洗凈,再把豬肉,、棗子,、花生等剁碎,也只是剁成紅豆般大小的樣子就可以了,,接著,,再將紅豆、糯米和剁碎物仔細(xì)地?cái)嚢杈鶆?,算好定量的餡,,就用粽葉把它們包裹起來,拿繩子把它們?cè)Y(jié)實(shí)后就可以下鍋了,。在這一件大事中,,不論男女老幼,,大家都參與到了這個(gè)游戲之中,直弄得滿身滿手都是糯米粒,,也不肯停手,。瞧!鄰居家的“小公主”也相當(dāng)積極,,一連包了好幾個(gè)粽子,,弄得到處都是餡渣子兒,人們見了,,不禁哈哈大笑,,可“小公主”卻不肯停手,只是狠狠地瞪了那幾個(gè)起哄的人一眼,,就撅起嘴不理他們了,。而大伙兒都喜歡把粽子包成三角形的,因?yàn)檫@樣的粽子看起來又玲瓏又精巧,。
包完粽子,,人們差不多該去看賽龍舟了,大伙兒不約而同[注: 約:相約,。事先沒有約定而相互一致,。]的趕到江邊,性急地向河中央望去,。只見河中央早已準(zhǔn)備好了幾條龍舟,,龍舟上坐了十多個(gè)人,個(gè)個(gè)都是精神抖擻[注: 抖擻:振動(dòng),,引伸為振作,。形容精神振奮。]的小伙子,,他們緊緊地握著手中的槳,,目不轉(zhuǎn)睛[注: 眼珠子一動(dòng)不動(dòng)地盯著看。形容注意力集中,。]的盯著終點(diǎn),,他們都在焦急的等待著,等槍聲一響,,他們必定要大顯身手[注: 顯:表露,,表現(xiàn);身手:指本領(lǐng),。充分顯示出本領(lǐng)和才能,。],誓要奪得冠軍才肯罷休似的,。到了吉時(shí),,只聽“啪”的一聲槍響,,小伙子們立刻奮力劃起龍舟,龍舟就像只脫了弦的箭,,“嗖”的一聲直向終點(diǎn)射去,。人們見了,也在興奮地大喊:“加油,!加油,!”吶喊聲、助威聲簡(jiǎn)直是鑼鼓喧天[注: 喧:聲音大,。鑼鼓震天響,。原指作戰(zhàn)時(shí)敲鑼擊鼓指揮進(jìn)退。后多形容喜慶,、歡樂的景象,。],響徹云霄[注: 徹:貫通,;云霄:高空,。形容聲音響亮,好象可以穿過云層,,直達(dá)高空。],!
比賽結(jié)束后,,人們紛紛散去,他們都等著粽子出鍋呢,!這時(shí),,
家家戶戶[注: 每家每戶。指所有的人家,。]的廚房里都散發(fā)出粽子的香味,,整個(gè)城市都融入了香味彌漫的空氣之中。
這就我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗,。同樣,,在這一天中,人們可要鬧到二更才會(huì)睡呢,!
端午節(jié)端午節(jié)篇三
“偶耶,,太棒了,太棒了,,今天端午節(jié)……”一大早起來,,我就興奮的喊道。
端午粽子:
咦,,老媽在包粽子呢,,上去搭把手,。“媽,,教教我,。”于是,,就開是學(xué)習(xí)咯!唉,,這可真是看起來簡(jiǎn)單,做起來難哦,,每一次都自信滿滿的開始,,最后都以失敗告終?!安患?,不急,不是有句話說的好,,心急吃不了熱豆腐嘛,,慢慢來,一定可以的,,相信自己!”我自我安慰的說道!
真是功夫不負(fù)有心人,,經(jīng)過數(shù)次失敗后,終于給學(xué)會(huì)了?,F(xiàn)在,,包粽子的方法我已經(jīng)熟視無睹了。
第一步:把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀,,留出來到粽子葉柄的長(zhǎng)度差不多是整片葉子的一半長(zhǎng),。手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部位,其余四指在葉子下面托住,。
第二步:先在三角兜的底部放一顆棗,,用來把尖部堵嚴(yán)。然后取一把江米放入三角兜中,,以達(dá)到整個(gè)兜的一半為宜,。再次放入一顆棗,一個(gè)粽子放兩顆棗到四顆棗,,視粽子大小而定,,不過建議包小粽子,一是好熟,,二是好看,,三是好吃,吐兩次棗核就可以了。
第三步:再次填入江米,,把剛剛放進(jìn)去的棗蓋住而沒有高于三角兜的邊緣為宜,。為了讓粽子好吃,可以把江米用手指壓一壓,,相聲《大保鏢》里不是還有”壓壓我的大徒弟,,壓壓我的二徒弟“的詞呢嗎?壓完江米,粽子會(huì)更瓷實(shí)更有彈性,。
第四步:把粽子葉長(zhǎng)出的部分折回來蓋住那個(gè)三角兜,,如果留得正確的話,可以在蓋住兜口的同時(shí),,再覆蓋上粽子的其他一部分,。包嚴(yán),不要留下漏洞,,否則一煮的話,,粽子就會(huì)變形。
第五步:子捆好扎緊,,多余的粽葉和馬蘭草要用剪刀剪掉,,這樣既不會(huì)扎手又很美觀。
怎么樣?我會(huì)了,,你學(xué)會(huì)了嗎?
“一個(gè),,兩個(gè),三個(gè)……”哇,,好多,,戰(zhàn)果還真不少!哇,我包的粽子好香,,你聞到了沒?不多說,祝大家端午節(jié)快樂!
端午節(jié),,真是棕香飄滿端午節(jié)啊!
端午節(jié)端午節(jié)篇四
春秋時(shí)吳國忠臣伍子胥含冤而死之后,,化為濤神,世人哀而祭之,,故有端午節(jié),。這則傳說,在江浙一帶流傳很廣,。伍子胥名員,,楚國人,父兄均為楚王所殺,,后來子胥棄暗投明,,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城,。當(dāng)時(shí)楚平王已死,,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇,。吳王闔廬死后,,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,,百戰(zhàn)百勝,,越國大敗,越王勾踐請(qǐng)和,,夫差許之,。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,,夫差不聽,,吳國大宰,受越國賄賂,,讒言陷害子胥,,夫差信之,賜子胥寶劍,,子胥以此死,。子胥本為忠良,視死如歸,,在死前對(duì)鄰舍人說:“我死后,,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊(duì)入城滅吳”,,便自刎而死,,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日,。
龍的節(jié)日,這種說法來自聞一多的《端午考》,、和《端午的歷史教育》,。他認(rèn)為,五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子,。其主要理由是,;(一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡,都與龍相關(guān),。粽子投入水里常被蛟龍所竊,,而競(jìng)渡則用的是龍舟,。(二)競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深,況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗,。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗,,這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。
惡日,,在先秦時(shí)代,,普遍認(rèn)為五月是個(gè)毒月,五日是惡日,,相傳這天邪佞當(dāng)?shù)?,五毒并出。?jù)《禮記》載,,端午源于周代的蓄蘭沐浴,。《呂氏春秋》中《仲夏記》一章規(guī)定人們?cè)谖逶乱?、齋戒,。《夏小正》中記:“此日蓄藥,,以蠲除毒氣,。”《大戴禮》中記,,“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅(qū)邪認(rèn)為重五是死亡之日的傳說也很多,。《史記·孟嘗君列傳》記歷史上有名的孟嘗君,,在五月五日出生,。其父要其母不要生下他,認(rèn)為“五月子者,,長(zhǎng)于戶齊,,將不利其父母?!薄讹L(fēng)俗通》佚文,,“俗說五月五日生子,男害父,,女害母”?!墩摵狻返耐醭湟灿浭觯骸爸M舉正月,、五月子;以正月,、五月子殺父與母,,不得舉也。” 東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生,,其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”,。宋徽宗趙佶五月初五生,從小寄養(yǎng)在宮外,??梢姡糯晕逶鲁跷鍨閻喝?,是普遍現(xiàn)象,。可見從先秦以后,,此日均為不吉之日,。這樣,在此日插菖蒲,、艾葉以驅(qū)鬼,,薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫,,就是順理成章的事,。并且人們還避“端五”忌諱,稱之為“端午”,。
夏至,,持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說》和《中國傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中,提出三個(gè)主要理由:(一)權(quán)威性的歲時(shí)著作《荊楚歲時(shí)記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風(fēng)俗,,卻把吃粽子寫在夏至節(jié)中,。至于競(jìng)渡,隋代杜臺(tái)卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂活動(dòng),,可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原,。(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容,如“踏百草”,、“斗百草”,、“采雜藥”等,實(shí)際上與屈原無關(guān),。(三)《歲時(shí)風(fēng)物華紀(jì)麗》對(duì)端午節(jié)的第一個(gè)解釋是:“日葉正陽,,時(shí)當(dāng)中即端午節(jié)正是夏季之中,故端午節(jié)又可稱為天中節(jié),。由此端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至,。兌紛出,而以紀(jì)念屈原說影響最為廣泛,。由于屈原的人格藝超群,,人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他,。