做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃，以明確目的,，避免盲目性,，使工作循序漸進(jìn)，有條不紊,。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢,？那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧,。

賓館工作計(jì)劃 賓館工作計(jì)劃篇一

為貫徹總公司領(lǐng)導(dǎo)的的中心思想：“為****五星級(jí)酒店培養(yǎng)一批

專業(yè)

****賓館自***x年11月3日被我公司成功接下以后，因受前任經(jīng)營各方面不良因素的影響,，工作開展不太順暢,，經(jīng)營情況也不太樂觀，為改善并加強(qiáng)酒店內(nèi)部管理與經(jīng)營,。特制定***xx年度我酒店各部門的工作計(jì)劃：

一,、營銷部

酒店?duì)I銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高知名度,，樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,，它對(duì)酒店疏通營銷渠道，開拓市場,，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用,。

針對(duì)營銷部的工作職能，我們制訂了以下工作計(jì)劃：

1,、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶,，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名,，地址,，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,，各企事業(yè)單位,，商務(wù)知名人士，企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,，通過電話,、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流,，聽取客戶意見,。

2、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制,。

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂并完善***x年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,，激發(fā)并調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性,。營銷代表實(shí)行工作日志，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,，穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理,。

3、提高營銷代表的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)水平

接待團(tuán)體,、會(huì)議,、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù),，“全天侯”服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到,，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,，向客戶征求意見,，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營銷方案,。

4,、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解

旅游

5、打造一個(gè)在南昌的上饒人之家

借助****駐南昌辦事處的天時(shí)地利人和的有利條件,，開展一系列相關(guān)的促銷活動(dòng),，凡是上饒地區(qū)身份證都能享受酒店的有優(yōu)惠房價(jià)等。

二,、工程部

工程部是酒店開源節(jié)流之關(guān)鍵部門,，而且員工素質(zhì)培養(yǎng)要求較高,，因工程部是集水、電,、制冷,、鍋爐及裝飾等多工種的技術(shù)部門，既要培養(yǎng)每個(gè)員工的工作責(zé)任感,，更要求員工要有扎實(shí)的技術(shù)理論基礎(chǔ)和工藝操作水平,，沒有理論就不懂

安全

進(jìn)入新的一年里,，工程部將堅(jiān)持每周二早晨的站班會(huì)，除工作安排好,，抽出時(shí)間集中學(xué)飛有關(guān)操作規(guī)程及專業(yè)理論知識(shí),，通過

學(xué)習(xí)

成績

1,、電力及動(dòng)力設(shè)備的保養(yǎng),，本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生

堅(jiān)持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理，落實(shí)到個(gè)人,，并形成制度,。每周定期一次徹底清掃，洗抹設(shè)備的外表,，使設(shè)備表層不積土,，保持光亮，并及時(shí)除銹補(bǔ)涮油漆,。定期按說明書的要求對(duì)動(dòng)力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗,、加油等。確保設(shè)備的完好率100%,。徹底清除滴,、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象,。

2,、堅(jiān)持值班崗位責(zé)任制度，做好交***手續(xù),。堅(jiān)持每天早晨***人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣,，優(yōu)質(zhì)一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境。

3,、開源節(jié)流

根據(jù)季節(jié)和氣候變化，適時(shí)調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),，在保證和滿足客人對(duì)空調(diào)水,、熱水俱求的基礎(chǔ)上，調(diào)正好用水溫度及水的流量,，降低熱耗,，盡量節(jié)省電力和燃油，使成本消耗減至最低限度,。爭取比同期降耗10%以上,。

重視功率因素的補(bǔ)償，大型電機(jī)設(shè)備投入使用后,，及時(shí)觀察cos中的變化,，保持cox中必須在0.9以上，從而達(dá)到節(jié)電的目的,。

做好每天水,、電、油,、氣的消耗記錄,，及時(shí)分析和總結(jié)消耗量的原因，找出多消耗的`原因后及時(shí)采取措施進(jìn)行清除,，每周,、每月做出報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時(shí)作參考,。

每月底按時(shí)做好館外用水,、用電單位的抄表記錄，及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部門,，配合財(cái)務(wù)及時(shí)收回水,、電費(fèi)用，管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,，堅(jiān)決拒絕竊水,、竊電現(xiàn)象發(fā)生，防止水電流失。

管好用了維修材料,，材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,，做到物必有主，出入庫平衡,，手續(xù)齊全,，防止維修材料流失和浪費(fèi)。

4,、人性化管理

關(guān)

愛

生活

5、確保動(dòng)力,、電力設(shè)備的正常運(yùn)行,，配合各部門及時(shí)保質(zhì)、保量安全完成各項(xiàng)維修任務(wù),。

現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關(guān),、照明搖控開關(guān)因存在質(zhì)量不過關(guān)的問題，損壞率較高,，且價(jià)格又非常貴,，今后如再損壞，逐步更換簡易價(jià)格便宜實(shí)惠的開關(guān)面板,，逐步修改現(xiàn)有的線路,，做到經(jīng)濟(jì)實(shí)用。做好夏季中央空調(diào)開放的準(zhǔn)備工作,，四月底至五月初中央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作,，確保中央空調(diào)隨時(shí)投入使用。

三,、行政辦

1,、做好員工招聘及內(nèi)部人員配置工作

行政辦將根據(jù)部門缺編情況，繼續(xù)開展招聘工作,，并形成一個(gè)原則：“先內(nèi)部調(diào)整,，再外部招聘”，這樣做可為員工提供更多的晉升或發(fā)展的空間,，讓一些有基礎(chǔ)的員工在賓館不同部門或崗位學(xué)習(xí),，培養(yǎng)多方面人才,。

2、加大員工培訓(xùn)工作

行政辦明年的重點(diǎn)工作將放在加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作上,，為了提高員工素質(zhì)和能力,，滿足酒店及員工個(gè)人發(fā)展的需要，行政辦將在明年制定了相關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定,，并配合酒店各部門施行了日常培訓(xùn)工作,。做好員工培訓(xùn)工作，使培訓(xùn)課程成為員工的充電器,，為酒店培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)人才,。

3、做好員工的后勤保障工作,，搞好員工餐廳，讓員工吃上可口的員工餐,。并根據(jù)強(qiáng)人企業(yè)文化打造新上饒商務(wù)賓館，樹立新形象,。

4,、建立績效考核制度

為提高員工工作積極性，開發(fā)員工的潛能,，打破干多干少一個(gè)樣,，干好干壞一個(gè)樣，干與不干一個(gè)樣這種消極作風(fēng),。行政辦將建立員工績效考核工作,，配合各部門對(duì)員工的技能技巧進(jìn)行考核，建立新制度,，采取優(yōu)勝劣汰制度激勵(lì)員工，以達(dá)成能者上,、庸者下的目的。

5,、搞好員工關(guān)系

深入基層員工,，與員工多溝通多交往，了解員工的思想動(dòng)態(tài),，建立一種***平等的關(guān)系,，創(chuàng)建一個(gè)可以讓員工以酒店為家的歸屬感,，提高酒店的凝聚力和向心力。

四,、房務(wù)部

1、商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便,、快,、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，房務(wù)部也將提供“五心”服務(wù)。

簡：工作程序盡量簡化,，工作指令盡可能簡單明了,，意見反饋要做到簡明扼要。

便：要讓客人從進(jìn)店到出店,，處處感受到方便,。

快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。

捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,，對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),，然后進(jìn)行服務(wù).

好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù),。

五心服務(wù)：

為重點(diǎn)客人精心服務(wù),、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù),、為有困難的客人熱心服務(wù)。

2,、培養(yǎng)員工的觀察能力,，提供個(gè)性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌

隨著行業(yè)發(fā)展,，南昌地區(qū)酒店競爭日趨強(qiáng)烈,，在我賓館周邊地區(qū)大大小小酒店不少于十幾家。我賓館經(jīng)營理念與服務(wù)理念需不斷更新,，僅僅讓顧客滿意是不夠的,，還需做到讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,，提供個(gè)性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,，揣摸客人的心理,，客人尚未說出要求時(shí)，即以最快的速度提供服務(wù),。

3,、大力提倡節(jié)能降耗和認(rèn)真執(zhí)行節(jié)約獎(jiǎng)制度

因客房部區(qū)域廣、范圍寬,、設(shè)備多,，需維護(hù)保養(yǎng)的項(xiàng)目內(nèi)容多，為督促和加強(qiáng)節(jié)能降耗及維護(hù)保養(yǎng),，培養(yǎng)員工節(jié)約環(huán)保意識(shí),，嚴(yán)禁長明燈，長流水現(xiàn)象,，我部將實(shí)行節(jié)約獎(jiǎng)制度,。

五、保安部

1,、要從人員素質(zhì),、思想品質(zhì)、專業(yè)技術(shù)上入手,，建立一支召之即來，來之能戰(zhàn)的保安隊(duì)伍,。

2,、抓好酒店防火、防盜,、防事故的安全工作,，與各個(gè)部門做好消防知識(shí)培訓(xùn)，簽訂消防責(zé)任書,，做到賓館上下人人肩上有擔(dān)子,，個(gè)個(gè)心中裝安全的安全風(fēng)氣。

3,、完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,，在崗位上統(tǒng)一著裝，講文明,、講禮貌,、樹形象，把新的面貌展示給客人,。

4,、作為酒店的安全衛(wèi)士,，要嚴(yán)格履行各項(xiàng)職責(zé)，認(rèn)真執(zhí)行“三防”措施,，把責(zé)任落實(shí)到崗,，落實(shí)到人，實(shí)行責(zé)任追究制,，末位淘汰制的內(nèi)部考核制度,。

總之，在新的一年里,，我酒店全體員工將以新的起點(diǎn),，新的形象，新的工作作風(fēng),，在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，我酒店各部門將緊密配合,，團(tuán)結(jié)一心,，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!