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初級中藥士講義:煎藥方法和技巧篇一
導語:在初級中藥士的考試學習中,大家知道煎藥方法和步驟是怎樣的嗎?下面百分網(wǎng)小編整理了一些資料,,大家一起來看看吧,。
煎藥前,先將藥物浸泡20~30分鐘之后再煎煮,,以利于其有效成分的煎出,。對某些有特殊煎服要求的藥物,應在處方中加以注明,。
(1)先煎,,介殼與礦物類藥物,因質(zhì)地堅實,,藥力難于煎出,,應打碎先煎,煮沸后20分鐘左右,,再下其他藥,,如龜板、鱉甲,、石決明,、生牡蠣、代赭石,、生龍骨,、生石膏、磁石等。某些泥沙多的藥物如灶心土,、糯稻根等,,以及質(zhì)輕量大的.植物藥如蘆根、夏枯草等,,宜先煎取汁澄清,,然后以其藥汁代水煎其余藥物,處方時注明“煎湯代水”,。
(2)后下,,氣味芳香的藥物,用其揮發(fā)油取效的,,宜在其他藥物即將煎好時下,,煎5分鐘左右即可,以防有效成分的散失,,如薄荷,、砂仁、豆蔻等,。用大黃取其攻下時,,一般煎10~15分鐘即可。對所有后下藥物,,亦應先進行浸泡再煎,。
(3)包煎,某些藥物煎煮后可致藥液渾濁,,或?qū)ρ屎碛写碳ぷ饔?,或易于粘鍋的藥物,如赤石脂,、滑石,、車前子、旋覆花,、蒲黃等,,宜用紗布袋將藥包好,再放入鍋內(nèi)與其他藥物同煎,。
(4)另燉或另煎,,某些貴重藥物,為了保存其有效成分,,避免同煎時被其他藥物吸收,,可另燉或另煎,如人參應切成薄片,,放入加蓋碗內(nèi),,隔水燉l,、2小時。對于貴重而又難于煎出氣味的羚羊角,、水牛角等,,應切成薄片另煎2個小時取汁和服,亦可磨汁或銼成細粉調(diào)服,。
(5)熔化(烊化),,膠質(zhì)、黏性大而且容易溶解的藥物,,如阿膠、鹿角膠,、龜板膠,、飴糖、蜂蜜之類,,用時應單獨加溫熔化,,再加入去渣的藥液中微煮或趁熱和勻后服,以免和其他藥物同煎時易于粘鍋煮焦,,且粘附他藥,,影響療效。
(6)沖服,,某些芳香或貴重藥物不宜加熱煎煮者,,應研為細末,用藥液或溫開水沖服,,如牛黃,、麝香、琥珀等;散劑,、藥物的粉末以及藥物鮮品的自然汁亦需沖服,。如紫雪、沉香粉,、肉桂末,、參三七粉、生藕汁,、生蘿卜汁等,。
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