在日常的學(xué)習(xí)、工作,、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧,。

家鄉(xiāng)小吃手抄報篇一

家鄉(xiāng)小吃是中華民族無形的文化遺產(chǎn),，也是我們成長的記憶。在外漂泊的日子里,，總會想念家中的小吃,，如咸菜拌面、糖糖餅,、肉松餅等等,。在這個特殊的時間，我決定獻給父母一份特別的禮物,，為他們嘗試制作家鄉(xiāng)小吃,。此次體驗讓我更深刻地領(lǐng)略到自己的文化背景和感受到家庭的溫暖。

第二段：制作小吃的開始

為了成功制作家鄉(xiāng)小吃,，我事先研究了許多相關(guān)的食譜和方法,。當(dāng)我開始準(zhǔn)備材料和工具時，我才真正意識到做小吃好難,！例如咸菜拌面,，不僅需要魚肉丸、生菜,、泡咸菜等多種配料,，還需要調(diào)制或者購買一種甚至無法在當(dāng)?shù)刭徺I的醬汁。這讓我對那些每天都會做好吃的母親感到無比敬佩,。

第三段：嘗試的過程

在家制作咸菜拌面的制作過程中,，我不僅考慮到了食用口感，還考慮到了小菜的顏色和如何讓成品更加美觀呈現(xiàn),。在選擇材料時,，我發(fā)現(xiàn)用頂級的原材料可以極大的影響小吃的美味程度和新鮮度。在做的最后階段,，我做了多次嘗試才成功掌握了食材的狀態(tài)和最佳比例,。我還為家人準(zhǔn)備了新鮮的奶茶，這也是家鄉(xiāng)小吃不可缺少的一部分,。

第四段：成功和失敗的經(jīng)驗

嘗試制作家鄉(xiāng)小吃有成功和失敗的經(jīng)驗,，這讓我深刻認(rèn)識到做小吃的難度。有時候就算使用同樣的材料和工具,，也有可能失敗,。例如我首次制作肉松餅時，生產(chǎn)過程中面團過軟,，掌握不好量和時間,，結(jié)果出現(xiàn)了不符合預(yù)期的色,，口感和形狀等問題。通過不斷的嘗試和修正,，最終成功了,。我從這一次經(jīng)歷中學(xué)到了耐心和決心是成功的關(guān)鍵。

第五段：結(jié)尾

制作家鄉(xiāng)小吃讓我感受到自己的文化背景和珍愛家庭的溫暖,。在今后的日子里,，我會將更多學(xué)記得小吃作為帶去世界的驕傲，并將這種感覺傳遞給我的下一代,。家鄉(xiāng)小吃對于我們來說不僅是食物,，更是一份傳承和家庭的味道。

家鄉(xiāng)小吃手抄報篇二

很慶幸,，遇見白涼粉中最樸素的愛,。

題記

幼時，酷暑中帶來涼意的,，不僅是風(fēng)扇的徐徐涼風(fēng),，還有那一碗清爽的白涼粉，酸酸甜甜,。

被奶奶在冰箱中涼了好久的白涼粉終于成型,，她用勺在其中挖出幾塊，分裝到幾個小碗中,，澆上白醋,，撒上幾勺白糖和一些姜碎。等糖在醋中溶化后,，她來到正在睡覺的我旁邊,，搖醒了我，說道：起來吃白涼粉啦,！我突然清醒,，問道：奶奶，白涼粉已經(jīng)做好了嘛,？早就做好了,，快起來吃吧。她笑道,。我連忙下床,，邊往餐桌邊跑并大聲的說道：謝謝奶奶！奶奶嘴角微揚,。

我到了桌邊,，桌上是熟悉的白涼粉，我拿起一碗,，舀了一勺到口中,，白涼粉清爽的口感襲卷了整個口腔,，配上醋的酸甜與姜碎的微辣,，身上的熱頓時散去了不少,。我只顧著吃涼粉，連奶奶坐在旁邊都沒發(fā)現(xiàn),。忽然,，余光瞥見奶奶。我抬頭,，看見奶奶在笑,，她笑得那么甜蜜，那么歡暢,，那么令人心醉,，好像從未有過憂愁與煩惱。那笑,，溫暖得像人間的四月天,。我望著那笑容也望得出神，停下了手中動作,。

素時錦年,，時光荏苒。當(dāng)我褪去幼年純真,，變得更加成熟,，當(dāng)我的眼界由狹隘變得寬廣，那白涼粉的味道早已與以往不同了,。

我再回到故鄉(xiāng),，再見奶奶。她老了,，變得清瘦,。在家門口，是她等我的身影,，佝僂而堅定,。她迎我進門，桌上早備好白涼粉,。我問道：奶奶,，白涼粉已經(jīng)做好了？早就做好了,，就等你回來,，快吃吧。她笑道,。我拿起一碗,，舀了一勺入口中,，那白涼粉仍是一樣的酸甜、樸素,。正是寒冬,，白涼粉顯得冰涼，但溫暖早占滿我心房,。寒冷凍結(jié)不了心跳與笑容,，冬天再廣也湮滅不了那愛的溫度，冬日再漫長,，也只是和奶奶的思念一般長,。

奶奶，總是以一種守候的姿態(tài),，悉心照顧著我,，耐心等候著我歸來的身影，她給予我的愛與暖是我漫漫人生中的一抹陽光,，讓我溫暖如春,。

或許在白涼粉與奶奶之間也發(fā)生過許多故事吧。也許歡喜,，也許悲傷,，也許失意，也許幸福,。但正如白涼粉徹底的透明,，有些往事丟掉了才有云淡風(fēng)輕的機會。

真的很慶幸,，在這段平凡歲月里遇見奶奶和白涼粉,，遇見她樸素的愛。

家鄉(xiāng)小吃手抄報篇三

每個地方都會有各自的風(fēng)景名勝或是比較特別的地方,，每個地方不同的風(fēng)土人情也構(gòu)成了當(dāng)?shù)靥厥獾娘嬍沉?xí)慣,，形成了當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>

我的家鄉(xiāng)在大美青島，當(dāng)年奧帆賽在青島舉行,，從此被冠以了“奧帆之都”的稱號,。眾所周知，青島是一座很美的海濱城市,，氣候宜人,，景色優(yōu)美，五四廣場,、棧橋等都是標(biāo)志性的建筑,。尤其金沙灘等處海水澄澈，適合觀賞也適合沖浪,。

但是青島著名的不只是景色,，還有當(dāng)?shù)氐男〕院兔朗场?/p>

說起青島的美食,，好多人都會張口一句“哈啤酒，吃蛤喇”,，的確,，青島的啤酒遠近聞名，靠海的原因,，各種海鮮特產(chǎn)也是數(shù)不勝數(shù),。想想夏日傍晚,，跟朋友圍坐一桌,，一邊喝著啤酒，吃著各種海鮮炸串,，雖不似西餐紅酒那么高大上,，卻也是生活中不可缺少的美好，因為簡單,，因為純樸,。

除了海鮮特產(chǎn)，還有每年春節(jié)過后的糖球會也會吸引到很多人,，青島的特色小吃還有很多,，等著你來挖掘。

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家鄉(xiāng)小吃手抄報篇四

我的家鄉(xiāng)在麗水,，那里山清水秀,，景色宜人，有許多小吃,，其中最有名的是“縉云燒餅”,！

“縉云燒餅”是圓形的，就像一個小月亮,，里面的餡是肉,、梅干菜和蔥。做的方法是：先準(zhǔn)備一面皮,，接著用面皮把餡包住,，用搟面杖磙平，最后放進一個桶形烤桶里烤,，烤的時候,，餅慢慢膨脹，5分鐘后,，餅就烤好了,。烤好的餅金燦燦的,、黃黃的,。

有些也許不喜歡吃肥肉,，這個肉就是肥肉，不過別擔(dān)心,，這個肥肉一點都不肥,，吃起來脆脆的，聞起來也很香,，吃起來就更香了,，還有一點點甜味。外面吃起來松松的,、脆脆的,，里面吃起來軟軟的，香香的,，真是好吃極了,。

真是美味極了。

家鄉(xiāng)小吃手抄報篇五

俗話說："民以食為天,。"說起我家鄉(xiāng)的美食,，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說起"最美"的食物,，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了,。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃，在酒店,，在大排擋里,，在海鮮城里，都頻受人們的喜愛,。

生蠔是從海里捕撈上來的,，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉,。

熟后的炸蠔表面呈金黃色的,，讓人垂涎欲滴。

今年寒假,，爸爸媽媽帶我來到漯河嘗美食,，特地點了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊,，金黃色里隱隱約約地閃著油星,。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇,！真好吃?。〈啻嗟摹⑾銡鈸浔?、里面的蠔軟軟的,。"別急，"爸爸說,，"看好了,！"只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,，接著熟練地把炸蠔包緊,，在我眼前搖一搖，表示可以吃了,。我也學(xué)著樣子做了一遍,，再大咬一口。更好吃了,！這樣一來,，吃得再多也不會膩了。

俗話說："民以食為天,。"說起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù),，但說起"最美"的食物,，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是漯河著名的一道風(fēng)味小吃,，在酒店,，在大排擋里，在海鮮城里,，都頻受人們的喜愛,。

生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣,，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉,。

熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴,。

家鄉(xiāng)小吃手抄報篇六

我的家鄉(xiāng)

一走進龍蝦街，人山人海,，家家戶戶的店面前都擠滿了來吃蝦的人,，我們連一個空位都找不到，正當(dāng)我們?nèi)f分焦急時,，媽媽就發(fā)現(xiàn)了一張空桌,，并叫我們過去。爸爸二話沒說就點了一盆油燜大蝦,。瞧,！它身披紅外套，總是彎曲著身子,，兩根胡須長長的,，那撲鼻的香味總想使我嘗上一口，于是,，我迫不及待地嘗了嘗,。啊,！那味道又辣又麻,，真是麻辣一絕，爸爸媽媽就比我吃得認(rèn)真多了,，蝦的每一處都不放過,，身旁的蝦殼也越來越多了，就是因為龍蝦太好吃,，太美味了,，它的外形、味道,，沒有一個不吸引人,，不讓人朝思暮想的。

天黑了,，龍蝦街更熱鬧了,，許多人因沒有座位而站在外面等，而有些人正津津有味地品嘗著龍蝦的美味,，還一邊品嘗一邊贊揚,，公路都被擠滿了，許多人的車都不知道停哪,。我想：咱們潛江也不是一個被人遺棄的地方,，如果有游客來，我們可以讓他們品嘗我們的油燜大蝦,。

我愛我家鄉(xiāng)的油燜大蝦,！

家鄉(xiāng)小吃手抄報篇七

要說我是個吃貨一點也不過分,，因為我一看到好吃的東西就兩眼放光，呵呵,，所以長得圓乎乎的,，怎么也苗條不起來。人家都說我富態(tài),，管它呢,，只要健康快樂就好，身材好壞嘛,，順其自然吧,。

說起特色小吃，就不能不提到我的故鄉(xiāng),，一個湘西的小縣城,，地方不大，民風(fēng)很淳樸,，人文氣息很濃厚,。離碼頭不遠的市場上熱鬧非凡，經(jīng)常是人潮洶涌,，窄窄的街道兩旁擠滿了小攤販,。我最喜歡跟著母親去趕集了，因為這一天比往常都要熱鬧,，商品也比往常豐富許多,。

我來介紹一下簡要的制作方法吧，本地出產(chǎn)的紅皮蘿卜個大又圓溜,，挑選個頭中等的蘿卜洗干凈了，切成片,，放進壇子里邊用酸水泡個十天半個月就行了,。當(dāng)然這酸水是特制的，里邊還得擱上冰糖,，吃起來酸酸甜甜的,，還很脆爽。記得大姐結(jié)婚的時候,，家里買了很多這種蘿卜招待客人,，都被一掃而空。

糯米蓮藕是一道甜食,，我們那里的農(nóng)戶到了夏天喜歡種蓮藕,。蓮藕有很多種吃法，大家熟悉的吃法有素炒藕片,，蓮藕燉排骨,，白糖涼拌。我們這里還有一種吃法，就是把蓮藕切成一段段的,，清洗干凈,，把里面的空隙處塞上糯米，然后放進油鍋里炸,，炸出來的口感很好,，又香又甜，十分好吃,。

小時候最愛吃的一道早餐小點心就是金黃的糯米糍粑,，小販把糯米切成三角形，放進油鍋炸成金黃色澤,，整條街都能聞到那濃濃的香氣,。五角錢一個，拿在手里還燙手呢,，就迫不及待的咬上一口,，燙的齜牙咧嘴的同時又很滿足。你看這糍粑外邊金黃酥脆,，里面的糯米香甜綿軟,，香味始終在口中回味無窮。哎,，不騙你,，絕對是人間美味。

小孩子就是嘴饞,，到了市場上光想著吃了,，呵呵。也怪不得俺么,，那么多美食讓人眼花繚亂,，肚里的饞蟲四處亂躥，不安分么,。上躥下跳了半天,，肚子餓了吧，來上一碗米豆腐好了,。軟軟的米豆腐加上特制的辣椒醬,，強烈的辛辣味刺激了味蕾，胃口大開,，常常一碗都不過癮呢,。

要知道我們這里的辣椒醬也是特色食品，我老媽是制作辣醬的能手,。她會挑選上好的`干紅辣椒,，洗凈曬干水分,，油燒熱，把辣椒放到鍋里去炸香脆,，火候要把握好,，不然辣椒就燒糊了。炸好的辣椒撈出來放到陶制的擂缽里用木錘使勁搗碎,，還得加上蒜子和生姜,，這樣搗出來的辣醬才特別香。搗碎的辣椒末裝在玻璃瓶里邊,，上面淋上一些香油,，這樣保存的久，要吃的時候勺一點出來做調(diào)理,，是很好的調(diào)味品額,，涼拌菜味道好不好，就靠這辣椒醬調(diào)味了,。

到了清明時節(jié),，我們這里去掃墓的人們還會制作一道特色美食用來祭祀。是什么呢,？當(dāng)然是蒿菜糯米飯了,。說起這糯米飯，因為工序麻煩,，而且需要一道特殊食材,，所以平時是吃不到的，算一道時令小吃吧,。四五月的時候,，田邊地頭的蒿菜四處可見，綠油油的一片,，散發(fā)出特殊的艾蒿氣息,。拎上籃子，半個小時就能采滿一籃子,。回家以后,，把蒿菜洗干凈,，用鹽水把苦水揉搓掉，加點兒鹽,，和上糯米,，拌上切碎的臘肉一起煮熟。哇塞,，煮出來的米飯是亮晶晶的綠色,，可謂是色香味俱全,，很養(yǎng)眼。而且會散發(fā)出獨特的香味,，因為里邊的食材有蒿菜,，糯米，臘肉,。你想想,，這三種香味混合起來，相信全世界也沒有幾個人不喜歡這道美食的,。

過年北方人喜歡煮臘八粥,，而我們這個南方小鎮(zhèn)喜歡做糯米糍粑。我姨媽住在大山里,，他們家住的是木制的吊腳樓,，冬暖夏涼，十分舒適,。過年,，地里的糯米豐收了，為了慶祝這一年風(fēng)調(diào)雨順,，大家會把上好的糯米煮熟,，放到自制的石臼里，派上十幾個壯勞力輪流把糯米搗成糍粑,。這可是個苦力活,，大伙兒要把上百斤的糯米搗成糍粑要從大清早忙到天黑才能完成任務(wù)。

我有幸見過搗糍粑的過程,，場面十分壯觀,。男子漢脫掉上衣，背上流淌著汗水,，胳膊上的肌肉有節(jié)奏的一鼓一鼓的,，在冬天的白色霧氣中升騰著熱氣，仿佛一尊尊大力神,，比那些健美教練更具有原始奔放的美感,，可惜那時候沒有照相機，不然能拍到幾張好照片,。

糯米搗好了,，還需要人用手工做成一個個圓形的糍粑。我試著稱量過,，一般的糍粑四個一斤,。當(dāng)然還有最大的，這種糍粑比一般的糍粑個頭要大,，有臉盆大小,，中間留一個孔,，曬干后用繩子穿起來掛在墻上，想吃的時候切上一塊煮熟就行了,。除了白米糍粑,，還可以添加綠豆，做成綠豆糍粑,?；蛘呒由蠒窀傻妮锊耍龀奢锊唆亵?，都十分美味,。吃的時候，可以加上豬油白菜煮熟,，加點鹽,；喜歡吃甜食的可以放白糖。也可以用油煎炸,，最簡單的辦法就是直接放在炭火上烤熟了,，包上咸菜或者白糖就可以了?？镜倪^程十分有趣,，用火鉗放在炭火上烤，等到糍粑中間鼓起來,，變成一個圓鼓鼓的大胖子,，就熟了，這個時候就可以取下來,，中間填上各種食材,，很美味。

圓圓的糍粑象征著這一年風(fēng)調(diào)雨順,，五谷豐登,，寓意吉祥，吃起來美味可口,，烹調(diào)又簡單,，所以這個風(fēng)俗一直流傳了下來。用糯米制作是因為口感好,，每年姨媽都要送我們家?guī)资雉亵?，平時不吃的時候用冷水泡在盆里就行了，可以保存很久,。

離開熟悉的故土，離開熟悉的人,，也遠離了從小吃到大的家鄉(xiāng)風(fēng)味美食,，才幡然醒悟家鄉(xiāng)的一切都是如此親切美好,，那么耐人尋味。偶爾在夢里與我的故鄉(xiāng)邂逅了,，這份感覺竟然也甜蜜如往昔,，仿佛又變成了那個貪吃的小姑娘。

家鄉(xiāng)小吃手抄報篇八

六（1）班

陳曉旭

我的家鄉(xiāng)位于海峽西岸最北部——福建省,，浦城縣,。家鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃，什么豆腐丸,，燈盞糕,，桂花茶燈，我都愛吃,。不過這么多小吃中,，我最喜歡吃的還是麻糍，每到立冬那天,，我們一家子都去二姨夫家,，因為家鄉(xiāng)有一傳統(tǒng)風(fēng)俗，立冬這天每家都得吃麻糍,，古人有“麻糍補冬”的說法,，二姨夫家照例年年立冬都會做麻糍吃，麻糍好吃,，做法還挺有趣的呢,！

姨夫先把糯米洗好，倒入蒸籠中蒸熟,，然后把蒸好的米倒進一個大師臼里,，接著，姨夫用木頭的舂槌“啪嗒”地錘糯米飯,，爸爸就用占了水的手不停地翻轉(zhuǎn)著糯米飯,，這一打，一翻······便有了節(jié)奏,，爸爸和姨夫像是在演奏一曲優(yōu)美的打擊樂呢,。他們邊錘邊打地輕輕哼著調(diào)子。那有力而又有節(jié)奏的“啪嗒,，啪嗒”聲不時傳出,，與村子里各家各戶不時響起的錘擊聲形成優(yōu)美的旋律。

經(jīng)過兩個成年男人汗流浹背的捶打,，糯米飯成了粘稠的糯米團,，到了做麻糍最后一個步驟了，就是把早已炒熟的芝麻磨成的粉和白糖攪拌均勻,，制成芝麻粉把糯米團捏成一個雞蛋大小的小團,，在芝麻里滾幾下,，就成了香氣撲鼻的麻糍了，剛做好的麻糍透著糯米和芝麻的香氣,，聞著就叫人流口水?。≮s緊的,，快動手吃?。∥乙幌伦映粤藘纱笸?，我明知麻糍吃多了會脹肚,，我可顧不了那么多了，我現(xiàn)在只管吃,。

家鄉(xiāng)的習(xí)俗是：這天不僅人要吃麻糍,，耕牛也要吃麻糍，據(jù)說也是讓牛補冬,，以備來年有力氣下田干活,。這就是我家鄉(xiāng)的小吃，我愛吃麻糍,！如果你有機會來到浦城,，我?guī)闳コ浴?/p>

家鄉(xiāng)小吃手抄報篇九

走進那條熟悉的巷，幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響,，抬頭,，頭上雪白的櫻花正開的一片燦然，空氣中蕩漾著一種沁人心脾的清香,，與櫻花香一起在流溢的春光中翩然,。

過街，轉(zhuǎn)角,，又踏上這個素雅的小店,，清一色的淡藍色桌椅，把小店襯托的更加素凈,。幾分鐘后,，點的小吃便上桌了，素凈的藍花白瓷碗中是一潭平靜,，白靈靈,，水嫩嫩的豆腐安靜的仰臥在碗中，似八月十五夜那一輪皎潔的圓月,；如雪白圓潤的珍珠,；像古樸典雅的白玉盤，讓人看得如癡如醉，豆腐上面均勻的撒著晶瑩透亮的白糖粒,，像璀璨的銀河中幾顆最亮的星,，閃閃發(fā)光，這便是駐馬店的一道特色：家喻戶曉的甜豆腐腦,。

既然被稱為特色小吃，就要具備“色,、香,、味”俱全，有它的風(fēng)采所在,，接下來,，就要品它的味兒，聞它的香了,。

單從豆腐的外觀來看,，就已經(jīng)讓你心動不已了，清清白白的豆腐,，晶瑩剔透的糖粒,，似那一潭平靜的秋水，美得讓你不忍心打破這一潭寂靜,。氣味的芳香更讓你神清氣爽,，為這道驛都名吃錦上添花。

持起勺子,，挖上一勺送入口中,，圓潤的口感像吃了蜜一般甜滑，一絲清涼的感覺升上心梢,，松松軟軟的水豆腐滑入你的口腔,，流入你的心田，在你全身涌動著,，四溢著,，似聽到了鈴鐺叮咚般的歡悅。小店里,，熙熙攘攘的顧客,，老板娘舉起勺子為顧客盛滿，食客也迫不及待地吃著,、狼吞虎咽著,，細(xì)細(xì)品味著。

此刻,，空氣中又流動著那一縷縷芳香,；心中又涌動著那一絲絲清涼；小店里又來去著一批批慕名而來的顧客。

家鄉(xiāng)小吃手抄報篇十

我是一名六年級的小學(xué)生,，今年我們開設(shè)了一門新課程—《運河兩岸》,。聽老師說，這是一本介紹我們家鄉(xiāng)的書,，書本一發(fā)下來,，我便愛不釋手的讀起來。書中的知識真是太豐富了,，介紹了我們家鄉(xiāng)的悠久歷史,、燦爛的文化、風(fēng)土人情及誘人的小吃等,，它像一把鑰匙,打開了我們農(nóng)村孩子了解家鄉(xiāng)的大門,。

通過讀書，我從書中學(xué)到了很多知識,。其中,，我對家鄉(xiāng)的小吃最感興趣了:我們家鄉(xiāng)的飲食種類繁多，有許多風(fēng)味獨特的傳統(tǒng)小吃,，像高唐老豆腐,、武城煊餅、陽谷武大郎炊餅,、臨清“托板豆腐”等,。談到小吃，其中要數(shù)我們臨清的小吃最為有名了?，F(xiàn)在趁此機會將臨清的小吃給你介紹幾樣,，等你有機會到臨清，這些小吃準(zhǔn)能讓你一飽口福,。

先說“托板豆腐”吧,。“托板豆腐”因賣主用秤稱好后,，總是切好放在一塊特制的長方形木板上而得名,，“托板豆腐”的特點是：白嫩、細(xì)膩,、香甜,、營養(yǎng)豐富，便于人體消化吸收,。在臨清市內(nèi)整天都能看到手推車,、自行車或是肩挑的小擔(dān)上放著一大塊用白布包著的水汪汪、熱乎乎的水豆腐和男女老少爭相購買的場景,。尤其是早晨,，街頭巷尾隨處可見手捧著托板,，吃的滿口香甜、津津有味的食客,。

臨清馓子,，也很有名。其特點是香酥可口,，質(zhì)優(yōu)量輕,、美觀大方，既為老幼皆宜的膳食,，也是饋贈親友的佳品,，就連文學(xué)名著《金瓶梅》中也多次寫到吃馓子的情節(jié)。

油炸荷包蛋就更有名了,。你大概知道雞蛋有很多吃法吧?？梢约?、炒、蒸,、煮,，可你吃過油炸的嗎？而臨清就有油炸荷包蛋,，炸荷包蛋皮酥心軟,，營養(yǎng)豐富，即有油條的香酥可口,，又有雞蛋的異香軟綿,，是老幼皆宜的早點之一。

素食方面的'小吃頗有名氣,，肉食方面的小吃也別有情趣,，有熱羊肚、金郝莊“鬼子雞”,、尹家閣“下凡肉”等,。

熱羊肚。羊肚煮熟后切碎,，配以少許羊心,、肝、肺,，加上羊骨湯,，佐料配制而成。清末時,，熱羊肚作為名吃進入北京,，生意十分興隆,，很有名氣。

臨清金郝莊“鬼子雞”,。至今已有100多年的歷史了,，“鬼子雞”盛在盤子里活像個趴著的殷紅色的整雞。吃起來爛,、香酥,，既有雞肉的異香，又有山珍海味的鮮美,，是宴席上的佳肴,。“鬼子雞”與河南滑縣的道口雞,、德州的扒雞同樣有名,。

尹家閣“下凡肉”。從我們臨清沿著古運河,，向東南約10公里的地方,，有個尹家閣村。村里有近百年歷史的“聚隆號肉鋪”四代人經(jīng)營著豬尿泡肉和下水肉,，人稱“下凡肉”,。因其風(fēng)味獨特，物美價廉,，在當(dāng)?shù)睾苡忻麣狻?/p>

更值的一提的是我們臨清的“濟美醬園”,。它與北京的“六必居”、濟寧的“玉堂”,、保定的“槐茂”齊名,，被譽為江北四大醬園之一?！斑M京腐乳”是其傳統(tǒng)名吃之一,，清朝時，地方官將“濟美醬園”制作的腐乳獻給朝廷,，深得賞識,，“進京腐乳”也因此而得名。甜醬瓜是“濟美”的又一傳統(tǒng)產(chǎn)品,，曾出口日本,，還在南京國貨博覽會上獲過大獎呢！

我們家鄉(xiāng)的小吃還有武德魁肉餅,、徐家煎包,、竇家蒸包、燒麥,，真是數(shù)不勝數(shù),，如果你到臨清,，可不要錯過大飽口福的機會呦！