無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次炒菜作文400字 第一次炒菜作文600字篇一
那一天風(fēng)和日麗、陽光明媚,，都處一片鳥語花香。我此刻的心情也特別激動,，因為今天是我奶奶的生日,，我要親手為奶奶做上一兩道菜，獻上這特別的生日禮物,，并大聲對奶奶說：“奶奶,，我愛你，祝你生日快樂,！”
為此我也精心準備過,，也向我的“廚神”媽媽討教一番，伊然一副胸有成竹的樣子,。說干就干,，先做什么呢,？我思索一下,，先洗菜。于是我拿起一菜兜的小白菜把它通通倒進菜盆里,，學(xué)著媽媽的樣子,，一根一根把小白菜拿起來和著水龍頭的水，有條不紊地洗了起來,。之前媽媽特別交代過,，白菜的根部經(jīng)常藏有沙粒、泥土，要反復(fù)沖洗才能清洗干凈,，正因為有了這種經(jīng)驗,，很快一大盆小白菜就讓洗得干干凈凈了，我不禁長長地吁了一口氣……,。
接著我又為另一道菜做準備,，怎么干，我看著那活蹦亂跳的鮮蝦,，眉頭緊鎖卻不知如何處理,，嘗試著用手去抓起一只鮮蝦，換來的卻是刺骨的疼痛,，“啊,，好痛！”我慌忙把手上的蝦丟掉,，那蝦刺深深地刺痛了我,。正當(dāng)我茫然不知所措時，媽媽走了過來,，對我說：“抓蝦要講究技巧,，不能蠻干，要抓蝦背避開蝦頭的刺,，因為你抓蝦頭前面,，蝦一受驚那刺就會刺著你，要小心懂嗎,？”接著媽媽又親自示范了一遍,。在媽媽幫助下，我又順利地把蝦處理得妥妥當(dāng)當(dāng),，現(xiàn)在是“萬事俱備只欠東風(fēng)”,。剩下關(guān)鍵的一步下鍋炒菜了。
正因為有媽媽在旁,，我覺得信心滿滿的,，于是打火下鍋，把油倒進去,，“噼嚦啪啦”響過不停,，那熱油濺起來，濺在手上,、臉上火辣辣的,。我一臉茫然地看著媽媽，媽媽說：“孩子,，不要心急放油,，先等鍋剩余水分干了,，才放油?！庇辛藡寢尩墓膭?，一步一步地按部就班，下油,、放小白菜,、放鹽、翻幾遍總算做好了一道炒白菜,。接著又做另一道椒鹽蝦,，經(jīng)一事長一智，有了先前的教訓(xùn),，下油,、放蝦，待油把蝦炸透再撈起來,，把多余的油份倒開,，再把蝦回鍋放進適量椒鹽粉和香蔥末，總算大功告成了,。我看著自己的作品,，竟有些自戀了！剩下的菜式,，當(dāng)然是由“廚神”親自完成了,。
很快全部菜都弄好了，我們?nèi)覈谧雷优?，奶奶親自嘗了一口我做的菜,，不停地表揚我說：“非常捧，這是我這輩子吃過的最好吃的菜,！”我也嘗了一口,，那白菜有些干澀、椒鹽蝦太堿,，不由皺了眉,，爸爸媽媽也嘗了一口，也同樣給予了我鼓勵,。雖然不是太完美,，但讓我收獲了滿滿的幸福！
這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,，讓我覺得既幸福,，而又快樂！讓我明白做人做事,，要一步一腳印,，按部就班地進行，只有打好基礎(chǔ),，才能收獲成功,！
第一次炒菜作文400字 第一次炒菜作文600字篇二
俗話說：“學(xué)做飯，有能力,；會生活,，終生益?！?/p>
下午在家看到老爸在做菜,，我也想學(xué)著點兒，學(xué)的就是怎么做西紅柿炒雞蛋,。
我先請家中大廚站在一旁,，給我講一下做西紅柿炒雞蛋都需要什么：準備2-3個雞蛋，兩勺鹽,，兩個西紅柿,；首先把雞蛋打開放入碗里，用筷子攪拌均勻,，使蛋清和蛋黃融為一體,；然后把西紅柿洗凈，切成橘子瓣大??；接著倒油進鍋，把雞蛋液一點一點倒入鍋內(nèi),，待炸至金黃,，撈出，接著放入西紅柿,，使西紅柿染上一點雞蛋的清香,，過一分鐘左右把雞蛋再次放進鍋內(nèi)翻炒，一直到發(fā)出濃濃的香味撈出,，裝盤,，搞定。
老爸講完望向我,，我說：“ok,！ok！簡單,，我來吧,！”接著洗鍋倒油，等待老爸的指令,?！胺烹u蛋吧,。”一聲令下,，早就迫不及待的我一下把雞蛋液倒入鍋內(nèi),，頓時升起一股濃煙，老爸說：“大哥啊,，是一點一點倒,，哪有你這么倒的，不僅難炒,，油煙一起,，還看不見?！蔽覍擂蔚匦α诵?，捂住嘴鼻，一陣翻炒,。
當(dāng)鍋里傳來淡淡的清香,，我知道要把雞蛋盛出來放入西紅柿了。
可誰知西紅柿一放下去,，油就炸得四面八方直竄,，幾點油星飛到我拿鍋鏟的手上，一陣劇痛傳來,，我驚叫一聲：“?。 笔忠豢s,，鍋鏟掉進了鍋里,。老爸在一旁嘆了口氣，以迅雷不及掩耳之勢把鍋鏟從鍋里拿出放到水龍頭下沖洗降溫,，一邊對我說：“做菜就是這樣,，你得控制局面，不然怎能做得一手好菜,？”
我慚愧地點點頭,，接著準備放鹽。
我拿起鹽勺伸到鍋的上方,，輕輕抖了一下,，只見鹽一點一點落下，爸爸在一旁要我再放一點鹽,，我照做,，手一抖，結(jié)果沒想到滿勺鹽全飛入了鍋內(nèi)。
我黑著臉把菜裝在盤子里,，端出廚房,。我和老爸你看看我，我看看你,。誰都沒有先吃,。
“老爸,，來來來,，你嘗一下，看看味道怎么樣,？”我說,。
老爸斜著眼看了看發(fā)黑的西紅柿炒雞蛋，又看看我,，皺著眉頭,，閉著眼睛，夾了很小很小的一塊放入嘴里,。他突然一把抓起水杯,，猛灌了幾口水，說：“嗯——這鹽炒得不錯,，還帶著一點蛋香,。”說完又猛灌了幾口水,。我撇撇嘴,。
老爸抬起頭，接著說：“第一次做能做成這樣,，為父已經(jīng)很開心了,，但不妨再練練，這樣下來你就能做得一手好菜,，熟能生巧嘛,！但是——”老爸話鋒一轉(zhuǎn)，我一下就緊張起來,，“為了能讓你知道自己有哪點不足,，你得自己吃你做的東西，去分析下次應(yīng)該怎么做……”我聽到這里,，臉一抽,，說：“別啊，您負責(zé)評鑒,，別找我啊,，我……我肯定吃不出什么來，還是您來吧,！”說完我尷尬地笑了笑,，飛快沖進房間溜走了,。
我聽見老爸在背后喊了一句：“自己做的菜，含著淚也必須吃完,！”
唉,，想想就覺得肚子疼啊,！
第一次炒菜作文400字 第一次炒菜作文600字篇三
現(xiàn)在我基本上已經(jīng)學(xué)會了炒菜的方法,。想想第一次炒菜，那真的非常好笑,。
那一天,，我在看動畫片，爸爸在廚房叫我：“賴潼,，你過來一下,。”我不知爸爸想讓我我干什么,，就問爸爸：“過去做什么,？”爸爸說：“過來你就知道了?！蔽抑荒軙和赢嬈?，依依不舍地走向廚房。
剛到廚房,，我看到菜板上有一團又像方的又像圓的豬肉,，那豬肉看起來有點惡心，想想以前在飯桌上香噴噴的豬肉,，再看看現(xiàn)在放在菜板上這團惡心的物體,，真的是有點想嘔吐的感覺。爸爸說：“你把豬肉切好,，我出去有點事,。”便出去了,。
我便拿起菜刀朝那豬肉剁去,，說時遲，那時快,，手起刀落,，連肉的皮都沒切開，手上給劃了一個口子,。不過這點皮肉之痛我還是承受得了的,。剛剛不小心，這次一定要小心，我小心翼翼地朝肉切去,，結(jié)果肉卻是毫發(fā)無傷,。我就不信，我還切不開你,。我使用打狗棍法,，把菜刀舉得高高的，舞動幾下,，猛地劈下去,。不是吧？這肉肯定練過“金鐘罩”,，我跟這位“強敵”對抗了許久,，還沒有切開一塊,。這時,，爸爸回來了，他告訴我換個角度,。我用爸爸教的方法終于切開了豬肉,。幾分鐘后，我終于把肉給切完了,，舒了一口氣,，跟爸爸說：“肉切好了?！卑职诌^來一看,，哈哈大笑。我不知道爸爸笑什么,。爸爸說：“肉要切成一小片一小片,，你現(xiàn)在把它切成了一大塊，每一塊比我的拇指還要大,，這怎么煮得熟,？怎么吃？”
肉切的不好還不要緊,，可是我炒的菜更是……
首先,，我打開電磁爐開關(guān)，按了“炒菜”按鈕,。把油倒進鍋里,，等了一會，油熱了,，又把菜倒進鍋里,，開始翻炒，翻炒了一陣，爸爸發(fā)現(xiàn)不對勁,，哎呀,，冒煙了，菜燒了,。爸爸說,，是我翻炒的動作太慢，翻炒一定要手快,，否則就會糊了,。爸爸立馬拿了一個碗，接了一點水,，把水倒入鍋里·,，然后又把電磁爐開關(guān)關(guān)掉，三十秒后,，把開關(guān)再次開啟,。又到了放鹽的“精彩”時間，我爸在洗碗,，沒有看住我,，可就在他沒看住我這幾秒，我把鹽放進鍋里了,。爸爸回頭一看,，馬上說：“停！”我問：“怎么了,？”爸爸說：“把五分之四的鹽鏟出來,。”結(jié)果,，吃飯的時候,，菜還是咸?？梢韵胂?，如果沒把五分之四的鹽鏟出來，味道會怎么樣,？,！
我問爸爸：“我炒的菜好吃嗎？”爸爸說：“第一次炒菜,，出點失誤不要緊,。次數(shù)多了，就有經(jīng)驗了,。如果你不去做,，就永遠也學(xué)不會,。”
這就是我第一次炒菜,，是不是非常的搞笑奇葩,？
第一次炒菜作文400字 第一次炒菜作文600字篇四
在我的生活中，有許許多多的第一次：第一次買東西,，第一次騎自行車,，第一次玩滑板，第一次獨自走夜路等等…但是,，最令我難忘的是第一次炒菜,。
我今年12歲了，每天寫完作業(yè)我都會幫著媽媽做一些力所能及的活,。吃玩飯,，我會幫媽媽收拾碗筷，我會主動刷鍋洗碗,，早上起床,，我會疊被子，掃地,，拖地,，倒垃圾…
我最愛吃的菜就是媽媽炒的酸辣土豆絲，可以說是百吃不厭,，每天我都會讓媽媽給我做上一盤。媽媽炒的土豆絲可以說是色,，香,，味俱全。紅艷艷的紅椒絲,，綠油油的青椒絲,，配上金黃金黃的土豆絲，嚼在嘴里香香的,，脆脆的,，可以說是美味無比。要是我自己能做出一盤香媽媽做的一樣的酸辣土豆絲該多好??！
今天，我又要媽媽給我做酸辣土豆絲,。媽媽說：“你這么喜歡吃這道菜,，為什么不自己學(xué)著做呢？”對呀,，我為什么不學(xué)著做呢,？于是,，我向媽媽拜師學(xué)藝。媽媽先教我削土豆皮,，我拿著刮皮刀,，學(xué)著媽媽的樣子，“唰唰唰”,，一會兒把兩土豆削的干干凈凈的,，又給它們洗了個澡。開始切土豆了,，我拿刀的手直發(fā)抖,，調(diào)皮的土豆也不聽我的使喚，好像故意跟我作對一樣,，在案板上滾來滾去,。
在媽媽的指導(dǎo)下我終于切好了土豆絲，盡管切得像筷子一樣粗,，但是,，我還是很開心。我打開煤氣罐,，擰開煤氣灶,，“呼”的一聲，火苗竄了出來,，嚇得我直往后退,。我學(xué)著媽媽的樣子伸出手試試鍋燒熱了，我小心翼翼的倒上油,，等油燒的冒煙了,，我躡手躡腳的倒上辣椒和大蒜，刺啦一聲,，鍋里跳出了無數(shù)顆小油滴,，我一下子慌了，不知道下一步該要干啥了,，呆在那里一動不動,，正在我不知所措時，媽媽命令我:“快,，倒土豆”,，我一下子清醒過來，急忙倒上土豆,，倒的有點猛,，一下子濺出了好多油，我“啊”的一聲扔下鏟子往后躲,，媽媽把火關(guān)小,，洗了鏟子遞給我:“快點啊,，糊了?！?土豆絲也一個個東倒西歪的躺在鍋里,，咧著嘴笑著，好像在說：“膽小鬼,，膽小鬼…”我也顧不了那么多了,，硬著頭皮翻炒了起來，果然,，也沒我想象的那么可怕,，一會兒，剛才還在嘲笑我的調(diào)皮鬼們,，一個個被我收拾的服服帖帖,，無精打采的耷拉著腦袋，一副狼狽不堪的樣子,。終于,，出鍋嘍，我看著自己的“杰作”,，哭笑不得,。一個個土豆絲就像打了敗仗的士兵，又像是剛從煤堆里爬出來一樣,，黑不溜秋的,，逗得媽媽哈哈大笑。
雖然,，這一次炒菜我炒砸了,，但是，我和媽媽還是吃的很香,。我相信“世上無難事，只怕有心人”,?？傆幸惶煳視龀鲆槐P像媽媽做的一樣的香噴噴，美味無比的酸辣土豆絲,。
第一次炒菜作文400字 第一次炒菜作文600字篇五
你別看我胖點兒,，就以為我是吃貨。我在家里其實是幫媽媽干活的好孩子,。要不,，給你講講我第一次炒菜的經(jīng)歷。
那天中午,，我回到家里,，看見媽媽躺在床上,，一個勁兒咳嗽，說話也沒力氣,，就知道媽媽生病了,。想起去年冬天媽媽用冷水洗衣服，用熱水給我洗臉的事,。我想：媽媽生病了,，我何不幫媽媽做些事呢。想到這里,，我對媽媽說：“媽,，你好好休息，我來做飯,?！眿寢屝χf：“兒子，你行嗎,？”“你的兒子能不行嗎,？”我說，“你就等著吃現(xiàn)成的吧,，媽,。”
走進廚房,，打開冰箱,，我看見了一包玉米松仁和一塊雞肉，還有新鮮的蒜苗,。我想那咱就做蒜苗炒雞肉和松仁拌玉米吧,。哈哈！這樣想著,，我都流口水了,。
我把蒜苗切成小的段兒，把雞肉切成丁,。嘿,！蒜苗很聽話，切起來很輕松,，切雞肉就不同了,。雞肉塊兒大，要使好大的力氣才能切下來,。我的胳膊都酸了,，只好歇歇再切，歇歇再切,。好不容易切完了,，我的胳膊卻困得抬不起了,。
好，現(xiàn)在該打火熱油了,。油熱了,，我先把雞肉丁倒進鍋里，不停地翻炒,。聞著雞肉丁有點腥味,，想起媽媽說過，倒料酒去腥的話,。我把半勺料酒倒進去,，果然好多了。這時,，雞肉開始變黃,，廚房里開始飄香了。我忍不住想嘗嘗,，夾起一塊,，一嘗，嘿,，沒味,！哦！我還沒放調(diào)料呢,?？窗盐壹钡谩５任野阉饷绲惯M去后,，只聽“刺溜”一聲,，冒起一股白煙。白煙好嗆,，我趕緊打開排氣扇,，這才好受了一點。再嘗了口雞肉,，熟了,；蒜苗，也熟了,。恩？怎么覺得不是個味??？哦！我把雞肉炒成雞肉干了,。怎么辦??？倒點水吧。于是我加了點熱水,，把鹽,、花椒粉、味精,、雞精,、醋和醬油，通通放進鍋里,。哈哈,！不咸不淡，一盤蒜苗炒雞肉出鍋啦,！
接下來,，炒第二道菜—松仁拌玉米。這個容易熟,，玉米豆和松仁是冷凍食品,，容易熟,而且人家早已把調(diào)料灑在上面，我什么佐料都不用放了,。我把油倒進鍋里,，看著玉米豆變成了金黃色，就拿勺子舀了幾顆嘗了嘗,，恩,，熟了，還很好吃哩,！
我的兩盤菜做好了,。于是，我把媽媽剛早上已蒸好的米飯用木鏟鏟入碗中,，把炒好的兩盤菜端在桌子上,，讓媽媽進來和我一起吃飯。媽媽嘗了一口我做的雞肉丁說：“好吃,！啊,，我兒子長大了！”媽媽笑了,，我也笑了,。
我體會到了媽媽每天給我做飯的辛苦。我想：以后一定要幫爸媽做些力所能及的事,，好讓爸媽休息,。
第一次炒菜作文400字 第一次炒菜作文600字篇六
每個人的一生中有許多第一次，我最難忘的是第一次炒菜。
一天傍晚,，媽媽對我說：“行行,，你也不小了，該為媽媽分擔(dān)些家務(wù)活了,?！蔽殷@訝地說：“做什么呀？”媽媽面帶微笑地說：“今天,，你為家人做一道菜,，怎么樣？”我想了想,，這個很有挑戰(zhàn)性,，便欣然同意了。
“做什么菜好呢,？”對,，經(jīng)常看到媽媽炒肉,，今天我就做辣椒炒肉吧,！說干就干，我打開冰箱,，拿出一塊豬肉和十幾個辣椒,。我先把辣椒的柄摘了后，就把辣椒和肉放在菜盆里,，洗了兩次,，撈了出來，放在切菜板上,。先切辣椒吧,，一個個辣椒長長的，圓圓的,，該怎樣切呢,？記得媽媽先把它剖開再切成很多小塊，我也學(xué)著媽媽的樣子,，準備把它剖開,，沒想到一個小小的辣椒竟像一條頑皮的泥鰍，一下子滑了出去,?！袄匣⒉话l(fā)威，當(dāng)我是病貓,，我就不信這個邪,，難道我整不了你！看我使絕招，這會我左手死死地攥緊辣椒,，并把它按在菜板上，右手拿刀切,，由于左手使的勁較大,，辣椒聽話似的任我宰割，在我的“折磨”下,，十幾個辣椒終于被我切成了若干個小塊,。接下來就切肉了，我按照同樣的方法,，左手按著肉,，右手用刀切，一下子就把肉切好了,。
接著,，我就擰開煤氣開關(guān)，用清水把鍋洗了洗,，再在鍋子里放了點油,，等油冒起了小泡泡，我就把肉倒進鍋里,，翻了翻,，該放鹽了吧，放多少呢,？一勺應(yīng)該夠了吧,！我又用鍋鏟把肉翻了翻，就用碗把肉盛了起來,。見鍋里還有點油,，我就把辣椒放進鍋里，也照著同樣的方法,，用鍋鏟翻了翻,，放了一勺鹽，炒了幾分鐘后,，我把肉倒進鍋里和辣椒一起翻了翻,，又炒了幾分鐘后，見鍋里有點冒煙了,，我連忙把火關(guān)了,，用碗把辣椒和肉盛起來。我湊近聞了聞,，一股香味撲鼻而來,，我想，一定很好吃吧。
這時,，媽媽聞著香味從臥室里出來了,，看著桌子上的菜，連說：“不錯嘛,！色,、香、味俱全,，以后媽媽可以委以重任了哈,！不知能否過關(guān)？待我來嘗一嘗吧,?！闭f著媽媽拿起筷子夾起一塊肉送進嘴里，我盯著媽媽看,，媽媽的表情好復(fù)雜,，但媽媽馬上露出笑臉，忙說：“好吃,，好吃,！”聽著媽媽的夸獎，我驚喜極了,，連忙也拿起筷子夾起一塊肉送進嘴里,，哇！有點咸,！我馬上吐了出來,，原來媽媽是不想打擊我的自信心，才騙我說好吃的,。我暗下決心,，下次一定做得更好，給媽媽真正分擔(dān)些家務(wù),。
雖然第一次炒菜沒有炒好,，但我還是很開心。
第一次炒菜作文400字 第一次炒菜作文600字篇七
昨天下午,，李老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)叫“西紅柿炒雞蛋”,，而且還是我們炒菜。我一聽,，高興極了,！真想一蹦蹦個三尺多高！要知道,，炒菜對我來說,，可是第一次呀,，我真想把西紅柿炒雞蛋炒得香香的，讓爸爸媽媽嘗一嘗自己家寶貝兒子的廚藝,。
回到家里,，我告訴媽媽：“媽媽，今天李老師布置了一項特的作業(yè),，叫西紅柿炒雞蛋,，你只能在旁邊看，可不能幫我喲,，這次我要自己動手炒菜?！眿寢屄犃宋业脑?，非常高興。
說干就干,，我圍上小圍裙,，和媽媽一起來到廚房。我讓媽媽坐在一邊,，只能看不能給我?guī)兔?。媽媽很樂意這樣。我先把炒菜的`工作準備好：從冰箱里取出兩個新鮮的雞蛋,，洗一個紅彤彤的西紅柿,，再拿起菜刀把西紅柿切成一塊塊的疊餅狀。再用右手小習(xí)翼翼地把雞蛋“磕”一下,，雞蛋表面上立即出現(xiàn)一個約一厘米左右的裂縫,，我再手用力一掰開，把一個個像娃娃臉蛋的蛋黃倒在碗里,。我再拿起筷子把剛倒入碗里的蛋黃和蛋液攪拌均勻,，再往雞蛋里放一些切好的香蔥。
然后,，我把火擰到中檔,，把炒菜鍋里的小水珠娃娃給熔化掉，等鍋冒煙了,，再拿起油瓶開始倒油炒菜,。倒一小勺油就夠了，我再把西紅柿倒入油鍋之中,，哎呀,！淘氣的油寶寶濺到了我的胳膊上，疼得我眼淚都流了出來,，媽媽在一邊心疼地直沖我叫道：“小心點,！小心點,！”這時，爸爸走過來,，微笑著對我說：“寶貝,，第一次炒菜都是這樣，出一點兒小差錯很正常,，你很棒,！原因是你把西紅柿往鍋里倒的時候，離鍋太高了,，這樣的話,，就會把油濺到手臂上?！蔽衣犃税职值脑?，記住以后炒菜不能出這樣的問題了。又開始倒雞蛋了,，我學(xué)著以前媽媽炒菜的樣子,，我端著雞蛋碗，離鍋口只有約五厘米遠,，才把雞蛋慢慢地倒入鍋里面,，最后用鍋鏟把西紅柿和雞蛋在鍋中輕輕攪拌幾下，再停留一分鐘,，我的西紅柿炒雞蛋就圓滿成功了,！
一分鐘過去了，我看到一塊塊金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿出現(xiàn)在我的眼前,，哇,！炒熟的西紅柿和雞蛋顏色真漂亮啊,！真像一朵朵紅艷艷的花和金色的花朵呀......然后,，我再用鍋鏟把西紅柿炒雞蛋倒入盤子之中。
接著我請爸爸媽媽品嘗一下兒子手藝,。爸爸媽媽只嘗了一塊雞蛋和一塊西紅柿就贊不絕口地對我夸道：“這難道是我兒子做的菜嗎,？這簡直就是從人民大會堂請來的廚師呀！”我高興地笑了,，這一盤看似簡單的西紅柿炒雞蛋,，卻讓我費了九牛二虎之力才做好。所以,，從這件事情中讓我明白：我們以后要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的事情,，爭取做一個完美無缺的好孩子！
