無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,，借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力,。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢,？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě),，我們一起來(lái)看一看吧,。

第一次炒菜日記篇一

今天風(fēng)和日麗,，陽(yáng)光明媚,，快要到中飯時(shí)間了,，奶奶剛剛從菜園里摘了又大又肥的大白菜,。

我跟奶奶說(shuō)：“今天我來(lái)做飯吧！”奶奶說(shuō)：“好,，就是不要燒了房子,。”我笑著說(shuō)：“放心,，不會(huì)的,。”我先把鍋?zhàn)酉春?，再切菜,，我說(shuō)要做的時(shí)候很開(kāi)心，因?yàn)槠匠,？茨棠糖杏X(jué)得很容易,，可真到了自己切菜的時(shí)候就讓我愁眉苦臉了，我剛切了一分鐘手就疼了,，再過(guò)了一會(huì)兒,，總算把菜切完了。真是看花容易,，繡花難?。?/p>

菜切玩了我就去燒火準(zhǔn)備煮白菜,，我先洗鍋,，等鍋里干了冒煙的時(shí)候我放油進(jìn)去，這調(diào)皮的油一到鍋里就好像下雨似的差點(diǎn)濺到我手上去了,，我心想：“炒個(gè)菜可真不容易呀,！”然后我再放了小半勺鹽，接著把菜放進(jìn)鍋里,。我學(xué)著奶奶平時(shí)的樣子,，拿起鍋鏟，在鍋里炒著白菜,。

我炒呀炒,，我覺(jué)得我的手好算呀,！奶奶說(shuō)：“可以放水了?！庇谑俏揖头帕它c(diǎn)水,。眼看著菜就要炒好了，我怕?tīng)敔斈棠陶f(shuō)不好吃,，我的心就“撲通撲通”的跳,。菜煮好了，奶奶要我把菜盛上來(lái),，我怕會(huì)燙到,，奶奶鼓勵(lì)我：“不會(huì)的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。

我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嘗,，他們都說(shuō)好吃，我聽(tīng)了心里像吃了蜜一樣甜,。

雖然炒菜不好玩,，但我好像也愛(ài)上了炒菜。

第一次炒菜日記篇二

那個(gè)星期五,，熊老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)：“周末期間,，你們回家做一道菜，錄下過(guò)程,，傳到班級(jí)群,。”聽(tīng)到這個(gè)消息,，我不禁心頭一驚,，天啊，為什么是做一道菜,？那油,，—濺到手上，那可是要燙一個(gè)泡的呀,！

沒(méi)辦法,，師命難違。一回到家,，便看見(jiàn)媽媽買好的菜：土豆,、胡蘿卜、雞丁,、花生米,。“娃兒,，我看到老師發(fā)出的信息了,，今天我們做宮爆雞丁,。”我本有著自己的小算盤(pán),，抄個(gè)土豆絲,，應(yīng)付就行了，可看著滿臉喜悅的媽媽,，我的背上又增一座大山——母命難違,。

我只好認(rèn)命。媽媽在一旁指導(dǎo),！先把土豆,、胡蘿卜洗干凈，刨皮切成小塊,?！白衩　蔽野淹炼?、胡蘿卜放進(jìn)“浴缸”,，請(qǐng)它們洗蔬菜生涯中的最后一次澡。再剝?nèi)ニ麄凕S色,、紅色的外衣,，然后，給它們鞠了一躬,！莫怪我,，要怪就怪那個(gè)作業(yè)吧。手起,，刀落,，“嘣嘣嘣”土豆、胡蘿卜瞬間粉身碎骨,。

還好,，雞是切好丁的。先把鍋燒熱,，再倒入油,，等油鍋冒煙后，放入土豆丁,、胡蘿卜丁,，炒熟后，撈起,；再倒入雞丁,，炒熟；再將三樣混合炒，待香味撲鼻后,，倒入蕃茄醬,、花生米翻炒；最后,，宮爆雞丁新鮮出爐,。

但人算不如天算，你說(shuō)氣人不氣人,？老媽竟把錄象按成了拍照,。咋辦？只好讓時(shí)光倒回,，把食材一樣一樣分離出來(lái),，重抄一遍。

錄像倒是成了,，可菜的滋味可想而知了,。

第一次炒菜日記篇三

我今年十五歲，也不怕你笑話,，我到現(xiàn)在都不會(huì)炒菜,。因?yàn)榧依镉袀€(gè)好奶奶，這等“難”事還輪不到我,。只不過(guò)，這讓我在別人面前有點(diǎn)難為情,。每當(dāng)別人說(shuō)起自己在家里的表現(xiàn)時(shí),，我就每每拿洗衣服來(lái)搪塞，以此多少為自己撈回上點(diǎn)可憐的面子,，不然的話,，還不叫人笑掉大牙啊,！

有一天,，人們又說(shuō)起了這事兒，我也不想再找理由了,，也不管三七二十一,，叉開(kāi)話題就問(wèn)到底該怎么炒菜。聽(tīng)了別人的一番解說(shuō),，我也東拼西湊地到處收集了一些關(guān)于烹飪的知識(shí),，終于湊齊了一份“菜譜”。我把它“放”在心上,，“藏”在腦子里,，回到了家，小心翼翼地“拿”出來(lái)，便開(kāi)始學(xué)做菜,。

我把一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)后,，便去請(qǐng)尊師——奶奶。誰(shuí)知奶奶死活不肯讓我做,，怕我摔了壺,，怕我燙了手，怕我碰倒了油瓶,?？傊桥逻@怕那，不讓我學(xué),。我百般乞求,，萬(wàn)般誠(chéng)懇，用我那三寸不爛之舌說(shuō)呀說(shuō),，最終還是把奶奶給說(shuō)動(dòng)了,，不過(guò)我也覺(jué)得好累啊,！但是機(jī)會(huì)來(lái)了,，我還是打心眼里感到高興。

首先,，嘿嘿,，我請(qǐng)奶奶打開(kāi)煤氣（本來(lái)我會(huì)開(kāi)，可是奶奶不放心,，不讓,，她說(shuō)如果我要是敢開(kāi)的話她就不教我了），然后倒油,?！鞍パ剑苟嗔?！”奶奶大聲喊道,。我害怕極了，怕奶奶反悔不再教我,，就安慰她說(shuō)：“香,，油多了香嘛！”然后把奶奶事先幫我切好的蔥花和辣椒放進(jìn)鍋去,。剛一放進(jìn)去時(shí),，嗬，只見(jiàn)油花一下子便跳了起來(lái),，里面還起了油泡泡,，只聽(tīng)得“噼里啪拉”地亂響一氣,，幾乎要炸開(kāi)了鍋。我看著這情景,，覺(jué)得挺好玩,，可是因?yàn)槲揖嚯x鍋太近了，幾個(gè)油點(diǎn)還是濺到了我的臉上,、手上,，疼得我齔牙裂嘴的，只好用手一個(gè)勁兒地搓,，但又不好叫出聲,，那個(gè)滋味兒真難受啊,！

哦,，瞧我這腦子，說(shuō)了一大堆用不著的,，卻忘了說(shuō)我要做什么菜了,。我要做的是一道普通得不能再普通的菜——炒茄子。接著我便把切好的茄子倒進(jìn)了鍋里,，用勺子不停地?cái)嚢柚?，卻一連把好幾塊茄子弄到了地上，弄得奶奶一個(gè)勁兒地在旁邊給我撿,。一會(huì)兒奶奶就撿煩了,，看著我那笨手笨腳的樣子，索性?shī)Z過(guò)勺子去替我炒,。我當(dāng)時(shí)真覺(jué)得自己很笨,，什么事情都做不好，只是木然地愣在那里,。奶奶看到了，怕我半途而廢,，就教育我說(shuō)：“快別站著了,，端暖瓶來(lái)倒點(diǎn)水！”于是我又連忙去端暖瓶,，心里也因?yàn)橛惺驴勺龆械讲辉倌敲床桓吲d了,，卻又因?yàn)檫@點(diǎn)兒高興差點(diǎn)把暖瓶給摔了，于是又是一陣心驚肉跳,，不過(guò),，這回奶奶并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。

好了,，這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,，怎么樣，有趣吧？

第一次炒菜日記篇四

現(xiàn)在我基本上已經(jīng)學(xué)會(huì)了炒菜的方法,。想想第一次炒菜,，那真的非常好笑。

那一天,，我在看動(dòng)畫(huà)片,，爸爸在廚房叫我：“賴潼，你過(guò)來(lái)一下,?！蔽也恢职窒胱屛椅腋墒裁矗蛦?wèn)爸爸：“過(guò)去做什么,？”爸爸說(shuō)：“過(guò)來(lái)你就知道了,。”我只能暫停動(dòng)畫(huà)片,，依依不舍地走向廚房,。

剛到廚房，我看到菜板上有一團(tuán)又像方的又像圓的豬肉,，那豬肉看起來(lái)有點(diǎn)惡心,，想想以前在飯桌上香噴噴的豬肉，再看看現(xiàn)在放在菜板上這團(tuán)惡心的物體,，真的是有點(diǎn)想嘔吐的感覺(jué),。爸爸說(shuō)：“你把豬肉切好，我出去有點(diǎn)事,?！北愠鋈チ恕?/p>

我便拿起菜刀朝那豬肉剁去,，說(shuō)時(shí)遲,，那時(shí)快，手起刀落,，連肉的皮都沒(méi)切開(kāi),，手上給劃了一個(gè)口子。不過(guò)這點(diǎn)皮肉之痛我還是承受得了的,。剛剛不小心,，這次一定要小心，我小心翼翼地朝肉切去,，結(jié)果肉卻是毫發(fā)無(wú)傷,。我就不信，我還切不開(kāi)你,。我使用打狗棍法,，把菜刀舉得高高的,，舞動(dòng)幾下，猛地劈下去,。不是吧,？這肉肯定練過(guò)“金鐘罩”，我跟這位“強(qiáng)敵”對(duì)抗了許久,，還沒(méi)有切開(kāi)一塊,。這時(shí)，爸爸回來(lái)了,，他告訴我換個(gè)角度,。我用爸爸教的方法終于切開(kāi)了豬肉。幾分鐘后,，我終于把肉給切完了,，舒了一口氣，跟爸爸說(shuō)：“肉切好了,?！卑职诌^(guò)來(lái)一看，哈哈大笑,。我不知道爸爸笑什么,。爸爸說(shuō)：“肉要切成一小片一小片，你現(xiàn)在把它切成了一大塊,，每一塊比我的拇指還要大,，這怎么煮得熟？怎么吃,？”

肉切的不好還不要緊,，可是我炒的菜更是……

首先，我打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān),，按了“炒菜”按鈕,。把油倒進(jìn)鍋里，等了一會(huì),，油熱了,，又把菜倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始翻炒,，翻炒了一陣,，爸爸發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁,，哎呀,，冒煙了，菜燒了,。爸爸說(shuō),，是我翻炒的動(dòng)作太慢,，翻炒一定要手快，否則就會(huì)糊了,。爸爸立馬拿了一個(gè)碗,，接了一點(diǎn)水，把水倒入鍋里·,，然后又把電磁爐開(kāi)關(guān)關(guān)掉,，三十秒后，把開(kāi)關(guān)再次開(kāi)啟,。又到了放鹽的“精彩”時(shí)間,，我爸在洗碗，沒(méi)有看住我,，可就在他沒(méi)看住我這幾秒,，我把鹽放進(jìn)鍋里了。爸爸回頭一看,，馬上說(shuō)：“停,！”我問(wèn)：“怎么了？”爸爸說(shuō)：“把五分之四的鹽鏟出來(lái),?！苯Y(jié)果，吃飯的時(shí)候,，菜還是咸,。可以想象,，如果沒(méi)把五分之四的鹽鏟出來(lái),，味道會(huì)怎么樣？,！

我問(wèn)爸爸：“我炒的菜好吃嗎,？”爸爸說(shuō)：“第一次炒菜，出點(diǎn)失誤不要緊,。次數(shù)多了,，就有經(jīng)驗(yàn)了。如果你不去做,，就永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì),。”

這就是我第一次炒菜,，是不是非常的搞笑奇葩,？

第一次炒菜日記篇五

今天是星期天，爸爸媽媽還要加班,，我想他們很辛苦,，便決定自己做一頓飯,。

聽(tīng)奶奶說(shuō)：“蒸米飯時(shí)盛一碗米，要倒兩碗水,?！蔽揖桶茨棠陶f(shuō)的，把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸,；然后把要炒的菜洗干凈,，該做第一道菜“西紅柿炒雞蛋”了，我先把西紅柿切成小塊,。然后取了兩個(gè)雞蛋,，把雞蛋敲破，用手輕輕掰開(kāi),。打好蛋便打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),，等鍋燒熱后往里倒了一點(diǎn)油，只聽(tīng)“咝咝咝……”的一陣響,，我被嚇得用手捂住耳朵,，轉(zhuǎn)過(guò)了頭，接著將雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,，用鏟子翻來(lái)覆去地炒,，再將切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，放了一點(diǎn)鹽和味精,，又炒了幾分鐘,，這道菜就做好了。

第二道菜是“肉末炒番瓜”,，在切番瓜時(shí),，我切得一片厚，一片薄,，真是薄厚不一,，因?yàn)槲页吹锰苑险冲伭?，就連忙往里倒了點(diǎn)水,，可是鍋里的水濺到了我的胳膊上，燙得我直甩手,，我怕水再濺到胳膊上,，胳膊伸長(zhǎng)了炒，終于炒好了,。

我本想再炒一個(gè)土豆絲的,，可是不會(huì)切土豆絲，就做了個(gè)“蔬菜沙拉”，把洗好的胡蘿卜,、白蘿卜、黃瓜切成小丁,，拌上沙拉醬,，色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了，雖然我切的菜有大有小有長(zhǎng)有短,，可是吃起來(lái)又甜又脆,。

最后還做了一個(gè)“什錦燴菜”，燴菜做得又鮮又可口,。

把菜擺在桌子上,，我就去盛米飯，咦,，這米飯不硬不軟,，柔柔的，真好吃,！多么豐盛的晚餐?。?/p>

爸爸媽媽吃了我做的飯,，贊許地說(shuō)：“這飯真好吃,！”聽(tīng)了他們的話，我心里喜滋滋的

第一次炒菜日記篇六

很久以來(lái),，我對(duì)于做飯,，都有一種期待--因?yàn)槲沂趾闷鎷寢屖窃趺窗咽巢淖兂擅牢兜牟穗取Ｋ麄円恢闭f(shuō)我太小,，操作不了廚房的這些高級(jí)設(shè)備,。今天，在我的強(qiáng)烈要求下,，媽媽終于答應(yīng)可以讓我大展身手了,。也告訴你一個(gè)小秘密：這也是因?yàn)槲覀兊陌嘀魅螐埨蠋煵贾媒o了我們一個(gè)特殊的作業(yè)--要利用周末，學(xué)會(huì)做一道菜,。

于是,，我決定做一個(gè)經(jīng)常在餐桌上看到并且全家都愛(ài)吃的小炒四季豆。

小炒四季豆,，在我印象中,，像走路一樣簡(jiǎn)單，只有三道工序：擇,、洗,、炒。哈哈，想想都是振奮人心的事啊,，太簡(jiǎn)單了,！

我從廚房中找來(lái)一袋四季豆，一個(gè)菜籃,，開(kāi)始第一道工序擇菜,。又綠又長(zhǎng)的四季豆像一個(gè)平躺著睡覺(jué)的一字。先把它的兩頭撕掉,，再把它折成小段,，一根大約可以折成三到四段。這是一個(gè)很順手的活兒,！不一會(huì)就完成了,。連在一旁觀戰(zhàn)的媽媽都夸我做事麻利。我心里也十分得意,。

現(xiàn)在要開(kāi)始第二道工序洗菜,。我找了一個(gè)大大的不銹鋼盆子，接了三分之一的水,，把四季豆倒里面,，浸泡了大約二十分鐘。瞧??！這時(shí)，浮在水面上的四季豆就像一只只細(xì)小的,、綠油油的,、迷你小渡船了呢！真是太可愛(ài)了,！

洗干凈之后,，肯定就要開(kāi)始第三道工序，這也是最考驗(yàn)我的時(shí)候了,。爸爸幫我打開(kāi)了液化氣灶,，這是幫我度過(guò)了一個(gè)小難關(guān)?？吹藉伒兹?xì)獾乃{(lán)色火苗,，我的心緊張得怦怦直跳，有點(diǎn)忐忑不安：我會(huì)做好人生中的第一道菜嗎,？希望它不要讓我,，不要讓爸爸媽媽，更加不要讓妹妹失望,。鍋里的水很快就被燒干了,，我趕緊往鍋里倒入油，等到油燒熱了，就把準(zhǔn)備好的四季豆倒入進(jìn)去,，然后拿著鍋鏟,，一刻不停地翻炒著，它們漸漸地變成了深綠色,。爸爸提醒我可以放鹽了,，我連忙放了一小勺鹽，繼續(xù)翻炒,。此時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái),，告訴我,，四季豆一定要煮熟啊，不然會(huì)中毒的,。我連忙請(qǐng)教了一下媽媽,，怎樣才可以讓四季豆很快炒熟。然后按照媽媽的指導(dǎo),，加了一點(diǎn)水在鍋里,，蓋上鍋蓋，讓它們燜上一會(huì),。

不久,，一陣熟悉的香味傳來(lái)。我揭開(kāi)鍋蓋,，翻炒幾下之后,，就裝盤(pán)上桌了?？吹轿叶松系乃募径?，大家都拿著筷子，有點(diǎn)舉棋不定,。還是妹妹給力啊,，她果斷夾起一根，大咬一口,，然后很開(kāi)心地告訴我,，好吃！那一刻,，誰(shuí)知道這兩個(gè)字,，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，真的猶如天籟之音,。頓時(shí),，我就放心了。爸爸媽媽也開(kāi)始和我一起吃了起來(lái)，我們有說(shuō)有笑,，其樂(lè)融融,。

說(shuō)真的，炒菜,，不難,，但是也并不簡(jiǎn)單。之前我認(rèn)為最簡(jiǎn)單的清炒四季豆,，原來(lái)也是蘊(yùn)含了技巧和經(jīng)驗(yàn)的,。由此可見(jiàn)，生活,，處處都是學(xué)問(wèn)?。?/p>

第一次炒菜日記篇七

生活中,，有許多的“第一次”：第一次炒菜,，第一次溜冰，第一次騎自行車,，第一次種樹(shù)一個(gè)個(gè)的“第一次”就像一串串腳印,，印在我成長(zhǎng)的道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜,。

星期六,，爸爸媽媽要晚一點(diǎn)回家，我就得自己做飯,。我準(zhǔn)備給自己炒一盤(pán)土豆絲,。

我先穿上媽媽常用的圍裙，從冰箱里拿了兩個(gè)土豆,。

先幫它們把衣裳脫了,，接著幫它們洗了個(gè)澡，再把它們放在切菜板上,。我要把土豆切成片,，然后再慢慢地把它切成絲。我在鍋里倒上三勺油,，等鍋熱了,，冒著熱氣時(shí)，就把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里,。放土豆絲的時(shí)候我非常小心,，因?yàn)榕掠蜁?huì)濺到身上，所以我一放下去,，馬上就把手縮了回來(lái),。只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“滋滋滋”的聲音,，我拿起鍋鏟炒了炒，再把少許鹽放下去,，又翻炒了幾下,。

過(guò)了一會(huì)兒，我聞到一股香味,，?。『孟阊?！原來(lái)是我的土豆絲炒好了,！我用筷子夾了幾根嘗了嘗，糟糕,！我忘記放醋了,！我趕緊倒了一點(diǎn)醋下去，又翻炒了一下,，土豆絲就炒熟了,！我把土豆絲盛在盤(pán)中,，放在飯桌上,；只見(jiàn)盤(pán)中的土豆絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻,。

炒好的土豆絲是金黃色的,，就像一盤(pán)勝利的果實(shí)。我忍不住用筷子夾了幾根,，品嘗起來(lái),，嗯，土豆絲酸酸甜甜的,，真好吃,！我忍不住開(kāi)心地笑了起來(lái)。

今天我體驗(yàn)到了成功的喜悅,！

第一次炒菜日記篇八

每當(dāng)我提起“炒菜”這兩個(gè)字,，我眼前立刻浮現(xiàn)出我狼狽不堪的景象。

記得那是一個(gè)星期天,，爸爸,、媽媽不在家，到中午了,，我的肚子向我唱起了“空城計(jì)”,。我便大聲喊道：“我餓了，我餓了,?！卑?，沒(méi)辦法，只好自己做了,。

我從箱子里拿了幾個(gè)馬鈴薯,，洗凈，去皮,，準(zhǔn)備切,。我拿起菜刀，剛碰了馬鈴薯一下,，它就像淘氣的猴子一樣,，蹦來(lái)跳去，害得我追著它跑了大半天,。

我定了定神,，握住菜刀，這時(shí)它好像聽(tīng)話多了,。我一片一片地切著,，心里美滋滋地。

一切準(zhǔn)備就緒,，開(kāi)始炒菜,。鍋里的油熱了，把馬鈴薯倒下去,，翻了幾下,。我自以為這樣就可以了，可以休息一下,，就跑去看起了電視,。后來(lái)，我聞到了一股糊味,。我跑到廚房一看,，白洋芋變成了黑洋芋了。

這件事過(guò)去了很久,，但在我的腦海里,，就像一個(gè)貝殼，兇勇的海水也沖不去,。