在經濟發(fā)展迅速的今天,，報告不再是罕見的東西，報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。報告對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇報告。下面是我給大家整理的報告范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助,。

街道辦事處食品安全工作報告篇一

年初,，我局召開了商貿流通工作專題會議，統(tǒng)一了思想認識,，成立了商務局食品安全專項整治工作領導小組,，局長王繼琴任組長，不斷完善各項措施,，確保食品安全工作取得實效,，并根據xx區(qū)年度食品安全工作要點，結合我局負責商貿流通的工作實際情況,，制定了年度肉,、菜、酒類食品安全專項工作方案,，對整治目標,、工作重點、職責分工,、時間安排,、工作措施進行了具體安排，使各項工作井然有序,、順利展開,。

1.加強生豬肉食品市場安全監(jiān)管。加強對定點屠宰廠的監(jiān)管,，規(guī)范生產過程,，完善規(guī)章制度，落實進場生豬檢疫率達100%,，出廠肉品合格率100%,，檢出病害肉品無害化處理率100%，從源頭上提高肉品質量，并規(guī)范經營活動,，對制售注水肉,、以次充好，經營病害肉的不法商販,，會同相關部門依法查處,，嚴肅處理。會同市區(qū)兩級農牧,、工商,、質檢、藥監(jiān)和商務部門集中開展了專項整治行動,，規(guī)范了xx區(qū)田源屠宰場自動化,、衛(wèi)生化進程，確保了居民吃上“放心肉”,。

2.嚴格酒類流通,、糧食等各類市場監(jiān)管。根據國家酒類流通管理條例有關內容,，我局對全區(qū)酒類經銷商進行備案登記,，并聯合組織農牧、衛(wèi)生,、安監(jiān),、工商、質監(jiān),、消防等部門,，分別在“春節(jié)”、“3.15消費者維權日”,、“勞動節(jié)”等假日前夕依法進行了專項整治活動,，取得了良好效果。目前酒類市場秩序良好,，已備案登記酒類銷售企業(yè)245戶,，發(fā)放酒類隨附單4300份，逐步對酒類經銷戶建立健全隨附單制度和備案登記制度,，確保了酒類流通渠道追溯制度完善和居民酒類消費安全,。同時，還加強了對全區(qū)集貿市場,、酒類流通企業(yè),、糧食加工零售點、屠宰點,、超市,、商場等場所的監(jiān)管,，有效的規(guī)范了各類流通市場。

根據區(qū)政府統(tǒng)一安排,，參加并開展了“3.15”消費者權益保護日,、食品安全宣傳周和《生豬定點屠宰管理條例》頒布實施、假酒識別常識等多種內容的宣傳,，印發(fā)宣傳資料,，多途徑、多渠道,、多形式開展宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識,，增強人民群眾的食品安全法律意識、監(jiān)督意識和自我保護意識,，不斷擴大食品安全工作的群眾基礎,，營造濃厚的社會氛圍。

一是受經費制約,，無執(zhí)法專用車等必要的硬件設施,，遇到問題時，很難在第一時間趕到事發(fā)現場,，從而影響了工作效率,；二是我局在招商引資、商貿流通等方面工作任務重,，執(zhí)法人員嚴重不足，導致監(jiān)管工作落實不理想,。

1.積極開展食品安全專項整治活動,，加大對食品源頭污染治理力度，加強對食品加工,、流通,、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，建立暢銷監(jiān)管機制,，嚴厲打擊各種制售假冒偽劣食品的`違法犯罪行為,，維護我區(qū)食品市場秩序。

2.進一步做好食品放心工程,，堅持綜合治理,，標本兼治、著力治本的原則,，重點加大與群眾生活息息相關的糧,、肉、酒類等市場的監(jiān)管,。

3.加大宣傳力度,，營造良好的食品安全監(jiān)管社會氛圍,。食品安全工作，涉及面廣,、影響面寬,，需要全社會廣大人民群眾的共同參與，我局將采取群眾喜聞樂見的宣傳方式,，廣泛宣傳食品安全監(jiān)管法律法規(guī)和科普知識,，對偽劣食品的典型案例及時予以曝光，為全面凈化我區(qū)食品市場創(chuàng)造有利條件,。

街道辦事處食品安全工作報告篇二

20xx年,，在縣委縣政府的統(tǒng)一領導下，在縣食安局的有力指導下,，我鄉(xiāng)堅持以“全域覆蓋,、全程監(jiān)管、全民共建”為要求,，以保障群眾食品安全為目標,，以解決食品安全重點難點問題為導向，強化體制機制,，聚焦重點節(jié)會,，狠抓落實，我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管能力持續(xù)提升,，食品安全態(tài)勢平穩(wěn)有序,，有力保障全鄉(xiāng)群眾“舌尖上的安全”。現將我鄉(xiāng)食品安全工作自查情況匯報如下：

（一）聚焦責任落實,，健全工作機制,。我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作，強化組織推動,，堅持“一把手”負責制,，成立了以鄉(xiāng)長xx為組長、分管領導xx為副組長,、各村協(xié)管員為成員的食品藥品安全領導小組,，強化對全鄉(xiāng)食品安全工作的組織、協(xié)調和推進,，實現人員配備完善,、職能履責到位，確保工作順利深入開展,。強化責任落實,，堅持將日常工作與食品安全相結合，與各村簽訂了《卡孜鄉(xiāng)食品安全工作責任書》,，落實村協(xié)管員監(jiān)督本村牲禽屠宰,、農產品加工的責任,，扎實有效推進全鄉(xiāng)食品安全工作；強化制度完善,，建立和完善了《食品安全信息通報制度》,、《食品安全事故應急預案》、《食品安全事件應急聯動機制》等,；強化宣傳培訓,，為調動群眾參與的積極性，提高群眾對食品藥品安全的認識,，以巾幗夜校,、微信公眾號平臺為載體，深入開展食品安全宣傳入戶,、消費者權益大宣講等活動,，累計宣傳xx次，涉及1xxx人次,；組織開展食品經營安全培訓等專題活動,，累計培訓從業(yè)人員xx人次，發(fā)放宣傳材料xx余份,。同時充分利用手機,、led、標語,、村內廣播等宣傳媒介,，形成全方位、立體化的宣傳聲勢,。

（二）聚焦重點重抓,，確保整治到位。堅持把安全治理移在前位,，突出專項整治,，提升食品安全治理實效,。加強節(jié)會期間食品藥品安全檢查,，以新年、畢業(yè)歡送季,、敏感節(jié)點,、重要活動為重點時段，以建筑工地食堂,、學校食堂,、農村家宴、小餐館為重點檢查對象,，組織派出所,、協(xié)管員,、紀委開展專項檢查和綜合執(zhí)法工作，重點檢查“三證”辦理情況,、食材配料情況,、內部設施情況、環(huán)境衛(wèi)生條件等,。20xx年節(jié)會期間全鄉(xiāng)共開展檢查xx次,，涉及xx家茶館、xx家商店,、2家食品加工店,、4處建筑工地食堂、2處學校食堂,、12戶農家,。真正做到及時處理、排除各種食品安全隱患,，嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生,，確保農牧民群眾的飲食安全。

開展食品藥品安全監(jiān)管工作,，凈化了我鄉(xiāng)餐飲環(huán)境,，提升了群眾的食品安全衛(wèi)生意識，食品安全工作取得了階段性的成果,。但與食品藥品安全監(jiān)管工作的目標與要求相比,，還存在部分差距，工作推進過程中也還存在一些問題,。一是協(xié)管員綜合素質有待提高,，缺乏相對應的業(yè)務知識、檢驗設備和專項資金,；二是執(zhí)法力量嚴重不足,，工作推不動、展不開,，一定程度上影響了食品安全工作的進展,。

我鄉(xiāng)將在認真貫徹落實縣委縣政府政府的工作要求的.基礎上，強化措施落實,，推動我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管水平再上新臺階,，為我鄉(xiāng)經濟建設保駕護航。

一是抓責任促體系完善,，完善我鄉(xiāng)食品安全責任體系,，明確各村第一書記為食品安全第一責任人，將食品安全工作的開展情況納入村年度考核指標,，推動各部門聯動履職盡責,，完善協(xié)調,、檢查、歸檔,、責任追究等工作機制和措施,。

二是抓投入促安全保障，加大食品安全硬件投入,，并向縣食安局申請專項物資,，全力改善農村食品安全環(huán)境。加強基層食品安全隊伍建設,，全面構建我鄉(xiāng)覆蓋村居的食品安全協(xié)管網絡,。

三是抓宣傳促思想轉變，充分調動宣傳手段,，深入拓展宣傳內容,，不斷創(chuàng)新宣傳形式，通過我鄉(xiāng)官方公眾號xxx發(fā)布食品安全常識,、公布食品安全典型案例,、公開投訴舉報電話等方式，進一步提高農牧民群眾對食品安全的知曉率和參與率,，推動食品安全全員參與,。四抓整治促隱患排查，把食品安全檢查工作作為一項常態(tài)工作抓下去,，提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力，確保我鄉(xiāng)食品安全工作健康有序發(fā)展,，切實守護農牧民群眾的健康,。

街道辦事處食品安全工作報告篇三

根據《遼寧省食品安全基本標準考核評價細則》的要求，現將我鎮(zhèn)食品安全工作自查情況報告如下：

我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,，將此項工作納入政府年度工作計劃和科學發(fā)展綜合考核評價內容,。為進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構建安全責任網絡,，我鎮(zhèn)及時調整了食品安全領導小組,，由鎮(zhèn)長任組長，分管衛(wèi)生副鎮(zhèn)長任副組長,，各相關部門負責人為成員,，構建了一支由64人組成的食品安全助理檢查員隊伍,，各行政村也分別成立了相應的食品安全監(jiān)管小組,，構建了全覆蓋的監(jiān)管網絡，建立了檢查,、學習培訓,、責任追究和考核機制,。

二、廣泛宣傳營造氛圍,。鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實際,，創(chuàng)新思路，多方位多角度開展食品安全宣傳工作,，開展了省食品安全核心知識和xx食安熱線宣傳活動,，在各村開設了公開欄24塊、發(fā)放宣傳單3000余份,、條幅4條,，讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規(guī)，讓老百姓學會鑒別假冒偽劣食品,，增強自我保護能力,，營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。

我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后,，逐步建立完善了各項規(guī)章制度,，建立了綜合協(xié)調經費保障機制，制定了《鎮(zhèn)食品安全年度工作計劃》,、《鎮(zhèn)食品安全宣傳教育工作實施方案》,、《鎮(zhèn)食品安全工作職責及各項制度》、《鎮(zhèn)食品安全督查督辦制度》,、《鎮(zhèn)重大食品安全事故應急預案》等制度,，明確了目標責任，為順利開展食品安全工作奠定基礎,。

緊緊圍繞“食品安全工作是一項民心工程”這一宗旨,，我鎮(zhèn)突出重點，認真開展了無證無照經營,、地溝油,、學校食堂衛(wèi)生等專項檢查工作。

對全鎮(zhèn)境內的食品生產,、加工,、銷售、種養(yǎng)等200余家生產經營單位進行了“拉網式”檢查,，并與他們簽訂了食品安全責任書,。餐飲業(yè)主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”,、內部設施情況,，有無防蠅設施和冷藏設施，以及環(huán)境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”,、畜禽產品,、“三證”情況、不合格,、過期產品是否上架,。小作坊主要檢查設備是否安全，是否存在安全隱患,，各種證照是否齊全,，以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對糧,、肉,、蔬菜、奶制品,、兒童食品等重點產品進行實地檢查,。檢查中，工作人員一方面檢查企業(yè),、商戶生產經營食品方面存在的`問題,，一方面向生產經營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,，同時對部分購買群眾進行宣傳教育,，不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識,。對發(fā)現的問題能當場整改的，當場整改,。不能當場整改,，責令限期整改。

通過食品安全檢查,，凈化了全鎮(zhèn)食品生產經營市場,，公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強，專項整治活動取得了階段性成效,。但檢查中也發(fā)現一些薄弱環(huán)節(jié),，有的問題還比較突出急待解決。

主要表現在以下兩個方面：

一是相關執(zhí)法部門單打獨斗,，不能與鎮(zhèn)政府保持一致,，各干各的。執(zhí)法部門執(zhí)法不認真,，檢驗人員業(yè)務水平有待進一步提高,。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管人員只負責檢查工作，對違法行為無法處理,。

二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,，導致監(jiān)管工作還不夠到位。

下一步工作中，我們將重點做好以下幾個方面的工作,。

一是加大宣傳力度，通過召開會議,、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,，對廣大生產者和消費者進行宣傳教育，進一步提高廣大生產經營者和消費者的食品安全衛(wèi)生意識,。

二是加大整改力度,。對不合格的食品要全部下架、封存,、銷毀,。對限期整改不到位，堅決予以關停并給予相應的經濟處罰,，確保整改到位,。

三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性,、經營性工作抓下去,，積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制，提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力,，確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展，切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康,。

街道辦事處食品安全工作報告篇四

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委,、政府的直接領導和縣食品藥品安全協(xié)調委員會辦公室的業(yè)務指導下，認真貫徹落實上級安全工作文件精神,，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,，認真實施產品質量和食品放心工程，加大產品質量和食品安全專項整治力度,，結合我鎮(zhèn)實際并制定了實施方案,，全鎮(zhèn)各項食品安全工作取得了顯著成績，切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,，現將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結如下：

1,、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王靜為組長、分管領導胡玉華同志為副組長,、由衛(wèi)辦,、黨政辦、教育督導組,、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,，全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導，將食品安全工作列入政府議事日程,，每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,，研究決定相關事項完全落實。

2,、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,，明確各村主任為食品藥品安全信息員，負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作,。

3,、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書,。

4,、“五一”節(jié)假日期間，組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,，預防安全事故的發(fā)生,。

5、組織實施食品放心工程,，結合本鎮(zhèn)實際,，對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治，制定有實施方案,。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,，以事故為教訓，加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度,。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查,。

按照“政府統(tǒng)一領導，部門參與,，各方聯合行動”的`工作格局和“標本兼治,，著力治本”的方針，突出重點,，帶動全面,，因地制宜，分類指導,，整合執(zhí)法力量,，下移監(jiān)管重心，強化政府責任,，加大打擊力度,，努力使我鎮(zhèn)產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。

1,、各站所,、各部門,，各村委會都高度重視了此項工作，并結合實施方案,、任務進行細化分解,，并加強了協(xié)調配合。

2,、各單位值班人員堅守了崗位,，認真負責，熱情為消費者服務,，妥善解答投訴咨詢,。

3,、各參與部門人員都將收集,、掌握的情況，都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局,。

4,、嚴格按照有關法律要求，加大了食品安全查處力度,。

按照誰主管,、誰負責的原則，通過食品安全專項整治,，使生產,、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制，市場經營秩序得到了根本好轉,，監(jiān)管水平有所提高,，人民群眾食品消費安全感增強。

1,、首先,，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核,。

2,、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉,、蔬菜,、奶制品、豆制品,、水產品,、飲料、酒,、兒童食品,、保健食品等類產品為重點品種,，以學校、街道為重點區(qū)域,，以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,，重點抓好食品源頭污染治理、生產加工,、流通以及消費四個環(huán)節(jié),，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,。

3,、以“五一”、“中秋”,、“十一”,、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,，突出抓好肉類,、酒類、月餅,、糕點,、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。

4,、依法查處假冒偽劣,、有毒有害、過期變質等食品,。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,，引導群眾科學消費、健全消費,，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全,。

1、通過加大對食品安全工作領導,，切實對食品安全工作的監(jiān)督,、管理、打擊了不法行為,，食品安全事故得到有效控制,；

2、通過加大宣傳,，群眾整體上對食品安全工作重要性的認識,，和自我保護意識得到加強，逐步形成齊抓共管的良好局面,；

3,、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動7次,，共查處過期、偽劣食品3箱,。

4,、有針對性地對學校食堂、小食店,、自辦宴席,、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管,，切實保障人民群眾飲食安全,。

5、加大宣傳工作,，進行正面教育,，用反面典型事例進行警示教育，使各村組,，各農戶形成積極參與,，互相監(jiān)督的良好工作局面,，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化,。

1、加大產品質量和食品安全的宣傳力度,；

2,、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度,，讓群眾相互約束,、自我管理和共同遵守；

3,、做好回訪工作,，加大食品市場監(jiān)測，杜絕腐爛,、變質,、過期食品在市場流通。

通過產品質量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛,、變質,、過期食品，使生產,、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,，大案要案得到及時查處，規(guī)范和凈化市場經營秩序得到根本好轉,，監(jiān)管水平有所提高,，人民群眾食品消費安全感增強,。

街道辦事處食品安全工作報告篇五

創(chuàng)建食品安全示范街活動開展以來，我街道在市藥品管理局和街道黨工委,、辦事處的直接領導和大力支持幫助下,，以科學發(fā)展觀思想為指導，認真貫徹上級關于食品安全工作的一系列重要指示精神,，以食品安全示范街道的創(chuàng)建為契機,，進一步重視和加強食品安全工作，認真落實食品安全管理責任制,，加強宣傳教育,，加強食品監(jiān)管，深化食品安全專項整治,，堅決杜絕食品安全事故發(fā)生,。食品安全工作總體平穩(wěn)，沒有發(fā)生重大食品安全事故,，促進了社會和諧,。

活動開始初，街道辦事處將食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建工作納入辦事處主要工作議事日程,，列入經濟社會發(fā)展規(guī)劃之中,。成立了以辦事處主任楊亦武為組長、以各位副主任為副組長的領導小組,，高度重視創(chuàng)建工作,，先后召開食品安全工作會議和村、社區(qū)食品藥品協(xié)管員會議,，認真抓好各項任務的落實,。同時要求各部門單位團結協(xié)作，共同做好食品安全示范街道的創(chuàng)建工作,。

為了做好創(chuàng)建工作,，辦事處配備了相適應的工作人員，建立專(兼)職食品安全監(jiān)管隊伍,，充分發(fā)動基層力量,，各行政村和社區(qū)都配備有食品安全協(xié)管員，從而保證人力到位,，盡最大努力做好食品安全工作,。辦事處將創(chuàng)建工作經費列入預算，充分保證創(chuàng)建所需的一切經費,，創(chuàng)造必要條件讓創(chuàng)建工作順利進行,。

我街道的'食品安全工作年初有計劃、工作有部署,、年終有總結,。創(chuàng)建食品安全工作措施有力,，定期檢查落實，確保工作計劃順利進展,，完成預期目標,。建立健全了食品安全管理責任體系，建立了街道食品安全責任制和責任追究制,，建立了食品安全應急預案,，健全應急處置制度，以及食物中毒和食品安全事件報告制度,。每年不定期開展食品安全監(jiān)管,，特別是節(jié)前食品安全檢查，保證市民買得放心,，吃得安全,。近兩年，我街道未發(fā)生食品安全等級事故,。

街道大力宣傳食品安全示范街道創(chuàng)建工作的意義,，廣泛宣傳食品安全的重要性，利用“鄰居節(jié)”活動等載體,，動員廣大群眾積極參與食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建活動,。宣傳工作做到有計劃、有措施,，全街道設立6塊永久性宣傳牌和標語,。所轄各行政村均有1條以上永久性食品安全宣傳標語,，設立食品安全宣傳欄或板報,，定期更新內容，每季度不少于1次,。

大力開展“六進五個一”宣傳活動,，即宣傳工作進鄉(xiāng)村、進社區(qū),、進學校,、進企業(yè)、進機關,、進家庭活動,，做到每個村〈社區(qū)〉有一名食品安全信息員、一個食品安全知識宣傳欄,、一幅食品安全宣傳畫,、每戶備有一本食品安全知識小冊子、學校每個學期開辟一堂食品安全知識專題課,，普及消費者食品安全和法律法規(guī)知識,。食品安全知識納入中,、小學健康教育課，有專門教師,、有指定課本,、有固定課時、并開展學期教學評價,。

7月22日,，街道辦事處食品藥品安全懇談會在辦事處4樓會議室召開，來自街道的區(qū)黨代表,、人大代表,、政協(xié)委員、村社區(qū)書記主任,、校長等近30人參加了懇談會,，并積極為食品藥品安全工作提出寶貴建議。10月7日,，召開辦事處食品藥品安全座談會,，各社區(qū)主任參加，座談會進一步加深了各社區(qū)對食品安全工作的認識,。

我街道處于市區(qū)中心區(qū)域,，城市化建設加快推進，城市化功能日臻完善,，農業(yè)村相對較少,，農產品生產數量少，所以將大部分精力放在城區(qū)內的食品安全管理方面,。

(一)認真做好生產加工食品質量安全

我街道共有食品生產加工企業(yè)5家,，其中1家停產，1家小作坊,。轄區(qū)內食品生產加工企業(yè)基本情況清楚,，無食品生產單位無證照生產加工食品行為。轄區(qū)內4家應取證的28類食品生產加工企業(yè)均取得食品生產許可證,。

各生產企業(yè)管理制度和操作規(guī)程健全,；食品生產加工企業(yè)食品原材料、食品添加劑,、包裝材料和容器實施進貨驗收,，均符合質量安全要求。各企業(yè)按照有效產品標準組織生產,，工藝流程科學,、合理；從業(yè)人員定期體檢，持有有效健康證明,；產品出廠進行質量檢驗,；出廠銷售食品均進行預包裝或其他形式的包裝，標簽標識合法,；各企業(yè)均建立詳細明確的生產和銷售記錄,。

食品生產企業(yè)按規(guī)定使用食品添加劑，沒有發(fā)生使用非食用原料或不合格原料,；沒有發(fā)現在食品中摻雜,、摻假，以假充真,，以次充好,，以不合格食品冒充合格食品的現象；沒有偽造食品的產地,，偽造或者冒用他人廠名,、廠址，偽造或者冒用質量標志的.現象,；沒有發(fā)現生產和使用國家明令淘汰的食品及相關產品的行為,。生豬實行定點屠宰，無私屠濫宰行為,。

(二)認真做好流通領域食品安全工作

我街道共有5家超市,、8家放心店，各店建設均達到要求,，放心店工程示范商店建設規(guī)范統(tǒng)一,，食品配送面達70%以上；轄區(qū)內各學校商店均建成連鎖店或放心店工程示范商店,，食品配送面達30%以上,。

街道共有786家食品經營單位，均辦有齊全的經營證照,，并在經營場所醒目位置懸掛,，按照核準項目范圍規(guī)范經營；各單位均有齊全的食品質量管理制度和索證索票,、進貨檢查驗收、臺帳,、不合格食品退市和質量承諾等制度,。食品經營者及從業(yè)人員定期體檢，并隨身攜帶健康證明,。

多年來,，街道轄區(qū)的食品經營單位未發(fā)生經銷“三無”、腐敗變質的食品的現象；沒有發(fā)現以次充好,、摻雜使假,，以及出售超過保質期的食品的行為；沒有經營國家明令禁止銷售的食品,；沒有經銷假冒或仿冒他人注冊商標和包裝裝潢的食品,；食品廣告或說明實事求是，誠信宣傳,，無虛假宣傳,、誤導消費者的內容。

街道有3家菜場,，1家副食品市場,，353戶經營戶。農貿市場每日開展食品質量快速定性檢測,，并在市場顯著位置進行公示,。食品加工、活禽宰殺設立均在相對獨立的區(qū)域進行,；生,、熟食品實行分區(qū)銷售，不致生熟混淆,。熟食品從業(yè)人員做到衣帽整潔衛(wèi)生,，銷售直接入口、散裝食品的店家使用專用工具,。涼拌食品銷售者有冷藏設備和相關措施,；銷售畜禽類食品有檢驗檢疫合格證明。

(三)認真做好餐飲消費食品安全工作

街道共有餐飲及食品經營單位335家,，50平方米以上的餐飲單位和學校食堂全部實施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,。各餐飲單位均規(guī)范建設，做到證照齊全,，衛(wèi)生管理制度健全并上墻,；有專職或兼職衛(wèi)生管理人員，從業(yè)人員持有健康證明,，定期開展從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓,。對農村自辦宴席和民工食堂有管理措施，大力開展預防食物中毒宣傳和指導,。

各餐飲單位食品及原料采購均嚴格執(zhí)行衛(wèi)生要求,，入庫驗收及時記錄；庫房不與非食品混放,，無超過保質期或腐敗變質食品,，冷藏設施正常運轉,；廚房內外環(huán)境整潔，認真做好防蠅,、防鼠,、防塵工作，加工用設施,、設備,、工具干凈；加工過程嚴格按衛(wèi)生要求執(zhí)行,，涼菜間配有溫度計,，確保溫度低于25℃；嚴格按要求做好餐飲具消毒保潔工作,。

街道主要街道及學校周邊無食品流動攤販,。食品攤販做到亮證(臨時衛(wèi)生許可證、健康證)經營,，在密閉條件下(亭,、隔、棚)制作食品,，有防蠅,、防塵設施，采用工具售貨,。轄區(qū)內各學校均按教育局規(guī)定,，統(tǒng)一實行食品配送工程，一般副食品和米,、面,、油、肉,、禽,、蛋等大宗食品的定點配送，蔬菜,、水產品和豆制品實行定點采購,。生活飲用水符合衛(wèi)生標準。

總之,，今年以來,，我街道對照《食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范街考核驗收標準》，狠抓各項工作的落實,，積極開展了創(chuàng)建工作,。經過自查，達到了食品安全示范街的創(chuàng)建標準,。

街道辦事處食品安全工作報告篇六

根據xx號文件要求，對照省食品安全工作考核評價方案，認真自查,。20xx年我鄉(xiāng)黨委,、政府領導高度重視，狠抓落實,，切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管,，保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生。現將我鄉(xiāng)開展食品安全工作自查情況匯報如下：

我鄉(xiāng)成立了以分管領導為組長,，派出所,、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領導小組,。由領導小組負責檢查轄區(qū)內的各食品加工,、零售店、餐飲店,，督促他們按月分類保管食品進貨單,，嚴把食品加工、流通,、消費各道關口,。同時，與各村簽訂食品安全責任書,，落實村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰,、農產品加工的`責任。并在每個村設食品安全信息員1名,，確保第一時間知曉食品安全有關情況,。

20xx年我鄉(xiāng)以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題,，通過張貼宣傳標語,、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識，牢固樹立群眾的食品安全意識,，提高人民群眾自我保護能力,。

定期、不定期會同派出所,、綜治辦,、澄江工商分局、衛(wèi)生所,、安全生產管理辦公室等相關職能部門對轄區(qū)內的食品加工點,、超市、市場,、餐飲服務業(yè),、學校及其周邊的商店等重點區(qū)域進行深入細致的檢查,。

1、嚴厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經營,、加工商店,。對全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務業(yè)進行檢查，未發(fā)現有無證照經營的,。各種鹵制品,、熟食的加工店里未發(fā)現有非法使用添加劑行為。

2,、加強對商店“三無”食品的檢查,。我鄉(xiāng)聯合xx工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點對學校周邊的商店進行了檢查，查獲“三無”食品十余類三百多件,，及時消除食品安全隱患,。

3、把好環(huán)境衛(wèi)生關,，在檢查中,，存在衛(wèi)生條件不達標，當場責令整改,。

4,、加強學校、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全,。我鄉(xiāng)組織教育,、衛(wèi)生院、派出所等相關部門,，對各中小學,、幼兒園、建筑工地的食堂進行安全檢查,，要求食堂保持整潔衛(wèi)生,，健全衛(wèi)生管理制度，確保學生,、民眾的身體健康,。

街道辦事處食品安全工作報告篇七

20xx年，聯合街道食安工作在街道黨工委,、辦事處的正確領導下,，按照區(qū)食安委辦工作部署和要求，以構建街道社區(qū)食品安全體系為重點,，以預防食品安全事故發(fā)生為主線,，以保障人民群眾飲食衛(wèi)生和健康安全為目的，狠抓落實,，強化監(jiān)督機制,，加大檢查力度,，完善機構，不斷提升食品安全監(jiān)管能力,，切實提高我街道食品安全整體水平?，F將今年食品安全工作開展情況匯報如下：

為了保障元旦,、春節(jié)及端午期間轄區(qū)的食品安全,，我街道按照區(qū)食安委要求，安排專人24小時值班制,，并開展全方位的'檢查,。重點對糧油、肉及肉制品,、飲料,、散裝食品、和兒童食品等節(jié)日消費較多的食品為重點品種進行了排查,，對小作坊和可能制售假冒偽劣產品的居民區(qū)進行了集中整治,，檢查了轄區(qū)涉食單位，沒有無證照生產加工食品行為的出現,；整個節(jié)日期間,，沒有發(fā)現在食品中摻雜,、摻假,，以假充真，以次充好的現象,，沒有出現因食品質量投訴問題,，也沒有出現食品中毒等食品安全事故的發(fā)生。

年初經濟工作會上,，街道主任劉著章與各社區(qū)(管區(qū))簽訂了《20xx年食品安全工作責任狀》,，各社區(qū)(管區(qū))也相應落實專人負責食品安全工作，確保責任到位,，目標明確,，任務落實，盡最大努力做好食品安全工作,。

(1)今春開學期間,，我街道食安站走訪了轄區(qū)內所有中小學(幼兒園)，清查了學校周邊是否有三無和過期食品,，重點是對“魔爽煙”類食品檢查,，未發(fā)現違禁食品。并向廣大師生宣傳食品安全知識,，提高師生自我防護意識,。

(2)根據衡蒸食安委辦發(fā)(20xx)5號文件精神,，我街道食安站迅速行動起來，加大檢查執(zhí)法力度,，重點是集貿市場,，食品加工作坊，餐飲消費場所,，堅決杜絕病死動物及其產品流向市場,，確保了人民群眾飲食安全。

(3)根據衡蒸食安委辦(20xx)7號文件精神,，街道食安站馬上開展了查處違法生產經營兒童魚肝油行動,，未發(fā)現轄區(qū)內有違法行為。

(4)全面開展校園周邊食品安全整治工作,，對校園周邊食品餐飲經營店鋪進行摸底排查,，杜絕一切食品安全隱患。

(5)6月10日至21日開展了食品安全宣傳周活動,，以多種形式廣泛宣傳食品安全知識,，營造良好的食品安全氛圍。

5月23日我街道特請區(qū)食藥監(jiān)局廖斌局長來授課,，針對怎樣開展食品安全隱患排查以及餐飲從業(yè)人員要求,，農村聚餐注意事項做了詳細講解，社區(qū)(管區(qū))食安信息員與鄉(xiāng)村廚師參加了培訓,。大家都覺得受益匪淺,，對今后開展食品安全工作更有信心了。

總之今年以來,，我街道食品安全工作開展得有聲有色,，大家的工作積極性也很高，今年五月區(qū)人大對我街道食品安全法的執(zhí)行情況進行抽查,，也獲得了一致好評,這也是對我們工作的肯定,。下半年我們將再接再厲，力爭食品安全工作再上一個臺階,。

街道辦事處食品安全工作報告篇八

20xx年以來,，在上級主管部門的關心指導、黨委政府的正確領導下,，街道辦事處高度重視食品安全工作,，以食品安全先進縣創(chuàng)建活動為契機，精心部署,、細心安排,，認真貫徹《食品安全法》，突出農村食品藥品監(jiān)管重點，有計劃有步驟的開展了形式多樣,、內容豐富的食品宣傳,、檢查活動，現將工作情況總結如下：

1,、小作坊提升工作：縣局將20xx年定為“小作坊規(guī)范提升年”,，全面開展小作坊規(guī)范提升工作。辦事處接到通知文件后,，立即行動,，制定出臺工作方案，切實將此項工作落到實處,。

2,、小餐飲規(guī)范工作：按照“規(guī)范一批，提升一批,，淘汰一批”的要求，從摸排建檔,、培訓教育,、整頓示范和建章立制等方面，對轄區(qū)小餐飲進行了整治,，并對學校食堂,、學校周邊及群眾反映強烈的區(qū)域實行月檢查制度，截止目前共整頓規(guī)范小餐飲351家,，全面完成縣局分配的工作任務,。

3、流動攤點規(guī)范及證照辦理工作：為保證轄區(qū)群眾飲食安全,，確保零事故發(fā)生,，今年對政府駐地、學校周邊,、旅游點周邊,、各集貿市場的流動攤點進行了規(guī)范提升，并要求辦證經營,、原材料公示,、求索證索票齊全、按流動攤點證上的時間地點經營,。

4,、農藥殘留快速檢測工作：根據縣局的部署要求，每天開展“集集檢,、百分百,、全覆蓋”快檢活動，重點檢測集貿市場流通蔬菜中的農藥殘留,，確保人民群眾“舌尖上的安全”,。截至目前共開展快檢活動200余次,，抽檢7500批次，合格率達99.9%,，覆蓋全鎮(zhèn)各主要集貿市場以及餐館超市,。

5、抽檢工作：全力配合縣抽檢中心人員對我鎮(zhèn)小作坊,、小餐飲及流通行業(yè)進行了抽檢,，全面完成了縣局分配的工作任務。

6,、非洲豬瘟防控工作：接到上級通知后辦事處高度重視,，充分認識到非洲豬瘟疫情危害的嚴重性和防控工作的緊迫性，嚴格落實各項防控措施,，會同獸醫(yī)站,、食藥所對各商超、集市的肉攤進行了拉網式排查,，與各大酒店,、小餐飲店、學校食堂簽訂了泔水處理協(xié)議,，并對外出務工人員進行統(tǒng)計,，未發(fā)現在外地養(yǎng)殖廠工作的外出務工人員。

7,、宣傳工作：在全轄區(qū)各主要街道以及人員密集的地方開展宣傳工作,，今年以來共發(fā)放食品安全相關材料20xx多份，在轄區(qū)所有的行政村內懸掛食品安全宣傳牌,，為每家涉食單位制定一塊食品安全宣傳牌,，全力普及食品安全相關知識，開展食品安全宣傳周,、防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳“五進”科普宣傳等專項活動,，營造良好的食品安全宣傳氛圍，達到人人共享食品安全的目的,。

8,、培訓工作：召開轄區(qū)涉食單位食品安全培訓會、各業(yè)態(tài)專門培訓會以及食品安全協(xié)管員培訓會等4次,，轄區(qū)所有涉食單位的負責人參加,，通過培訓提高了食品安全意識，增強了對食品安全重要性的認識,。

9,、學校食品安工作：為保證師生用餐安全，辦事處食安辦會同市管所每月檢查一次學校食堂，并開展學校(幼兒園)食堂開放日活動3次,，在校園開展了科普講座,，向學生普及食品安全知識，組織家長代表,、學生代表,、社會監(jiān)督員參觀學校食堂，讓公眾了解食品原料購進渠道,、加工程序,、餐飲具清潔消毒、食堂環(huán)境等,，同時召開了家長師生座談會,，聽取大家意見建議。

10,、巡查工作：重點巡查學校食堂及其周邊食品店,，開學季聯合市管所檢查轄區(qū)5所學校食堂的`食品安全隱患，包括原材料的購入,、加工,、索證索票等。聯合安監(jiān)辦,、教委、市管所等開展學校食堂安全生產大檢查,，確保學生在校期間的不出任何安全問題,；嚴格食品攤販規(guī)范管理，致力于攤販的集中整治,；著重對流通業(yè),、小作坊、保健食品,、化妝品,、油坊等企業(yè)進行巡查檢查。

1,、食品企業(yè)監(jiān)管點廣,，監(jiān)管人員少，致使監(jiān)管力度不夠,。一是各食品行業(yè)比較松散,，交通不便利，給監(jiān)管造成一定阻礙,；二是食品安全監(jiān)督時間緊迫,，進行專業(yè)的培訓學習不夠，需要進一步提升專業(yè)人員素質。

2,、“低,、小、散”問題突出,，監(jiān)管難度大,。食品生產加工企業(yè)量大面廣，規(guī)模小,、分布散亂,，科技含量低，絕大多數食品生產加工企業(yè)生產工藝簡單,，設備落后陳舊,，作業(yè)時間、方式隨意性大,，再加上從業(yè)人員素質低,，管理混亂，流動性大,，始終存在食品質量安全隱患,。因此，監(jiān)管工作難以覆蓋不留死角,，監(jiān)管工作難度大,。

3、食品經營業(yè)戶守法意識不強,。農村一些食品生產,、經營業(yè)戶整體素質偏低，缺乏必要的生產,、加工條件,，原材料購入不索證索票，有的甚至無證經營,，守法經營,、自我保護意識有待進一步加強。

1,、深化“三小”規(guī)范管理工作,。

2、持續(xù)促進食品快檢常態(tài)化運行,。

3,、加大對學校食堂的執(zhí)法檢查，確保師生飲食安全,。

4,、強化食品安全宣傳工作,。

5、強化執(zhí)法檢查,，嚴格食品監(jiān)管,，確保食品安全零事故。

街道辦事處食品安全工作報告篇九

今年3.15的主題是消費與安全,，我縣在3.15期間開展了食品安全專項整治及食品安全宣傳活動,，并取得了很大的成效，現將活動總結如下：

為做好3.15消費都權益保護日專項整治和宣傳活動,，不斷擴大廣大群眾對食品安全的知情權和自律意識,，確保我縣飲食安全，我縣食品安全委員會領導高度重視3.15期間食品安全專項整治和宣傳工作,，于20xx年3月8日制定并下發(fā)了《縣3.15食品安全專項整治工作實施方案》（祿食安通〔20xx〕1號）,，將專項整治活動的內容和開展3.15食品安全宣傳工作做了部署，要求各相關部門在3.15期間認真開展好專項整治,，特別是加大對農產品源頭治理和監(jiān)管,，強化對食品生產、流通和消費各壞節(jié)的監(jiān)管力度,，確實保證好群眾的飲食安全,，同時要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和縣食品安全委員會成員單位集中開展好食品安全宣傳活動，以對群眾食品安全高度負責的態(tài)度,，努力擴大群眾對食品安全知識的知曉度,，提高群眾的維權意識，正是在各級領導的'重視下,，我縣3.15食品安全整治和宣傳活動得以順利開展并取得了實效,，有力推動了全縣食品安全工作的進程。

20xx年3月13日,，縣農業(yè)局、工商局,、衛(wèi)生局,、質監(jiān)局、畜牧局,、食品藥品局等食品安全委員會主要成員單位聯合開展了以3.15國際消費者權益日為主題的大型活動,，以發(fā)放宣傳資料、播放音像制品和舉辦培訓班等方式向群眾宣傳食品安全相關知識和法律法規(guī),，期間,，共發(fā)放《動物防疫法》、《云南省消費者權益保護條例》《獸藥條理條例》,、《農產品質量安全基本知識》等材料4000余份,，播放《農產品質量安全法》10余次,，接受群眾咨詢1000余人次，集中銷毀過期變質食品93袋,、假冒農藥37袋（瓶）,。舉辦餐飲從業(yè)人員食品安全法培訓3期203人，開展學校食品安全衛(wèi)生講座一次,，發(fā)放《食品安全培訓教材》203份,。

3.15期間，全縣共出動執(zhí)法人員120人次,，車輛40臺次,，對城區(qū)及主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場，食雜店及餐飲單位進行了監(jiān)督檢查和食品抽驗,，截止活動結束,，對全縣5家定點屠宰場共檢查3次，無害化處理病害豬97頭,；檢查食品經營戶781戶,，取締無照經營食品戶6戶和當場銷毀不合格食品67.6公斤；檢查集中式餐具消毒機構4個,，其中抽檢合格企業(yè)2戶,，抽檢不合格企業(yè)2戶，對抽檢不合格企業(yè)立案查處案件2件,，下達限期整改意見書2份,、提出整改意見19條、罰款1100元,；對餐飲單位下達衛(wèi)生監(jiān)督意見書55份,，提出衛(wèi)生整改意見165條，驗收合格發(fā)證驗證79戶,；農藥殘留檢測224個,，合格217個，合格率96.88%,，達到國家安全水平,，通過此次專項整治活動，進一步規(guī)范了商家行為,，為消費者提供了一個安全的消費環(huán)境,，市場秩序得到了有效規(guī)范。

總之,，在縣委政府和各成員單位的共同努力和認真工作下,，我縣3.15食品安全宣傳和整治工作取得了一定的成績，食品安全工作進一步深入人心,，群眾的辯假識劣的水平得以提高,，消費者自身安全意識和維權意識進一步增強,，自律意識有所提高，為今后食品安全各項工作高效有序開展打下了堅實基礎,。

街道辦事處食品安全工作報告篇十

食品安全,，重于泰山。為了切實做好我校食品安全工作,，預防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,，切實保障廣大師生的身體健康和生命安全，我們認真貫徹《學校衛(wèi)生工作條例》,、《中華人民共和國傳染病防治法》,、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)，突出工作程序的規(guī)范化,、標準化,，不斷改善餐飲環(huán)境，完善安全措施,，創(chuàng)新管理機制,，加大管理力度，校食品安全工作取得了顯著的階段性成績,，有力地維護了師生身體健康,，保障了教育教學活動的順利開展。現將我校食品安全相關工作情況匯報如下：

食品安全是學校安全的重要組成部分,，事關師生身體健康和生命安全,。為此，我們以高度的政治責任感,，嚴抓實干,，搞好食品安全工作。

1,、學校專門成立了以校長為組長,，副校長包抓，政教,、后勤,、保衛(wèi)、級部領導及全體班主任為成員的食品安全工作領導小組,，全面負責食品安全工作。

2,、形成由“學校（辦公室）——職能處室（級部）——班主任”構成的食品安全管理工作“三級”網絡,，做到分工明確，責任落實,。

食品安全工作是一門科學,，涉及到原料采購,、加工生產、標本留樣等環(huán)節(jié),，受制于加工場所,、儲存設施、員工健康等因素,，需要橫向過程管理和縱向因素管理的緊密配合,。我們以去年全市“創(chuàng)衛(wèi)”為契機，積淀“創(chuàng)衛(wèi)”成果,，構建了包括一系列制度,、標準的食品安全及管理工作預安，初步形成了標準管理,、規(guī)范管理,。

1、學校制定了較為完善的《食品安全工作預安》,，堅持食品安全工作的'標準化,、規(guī)范化。一是餐廳儲存室,、操作間設施設備標準規(guī)范,；二是原料登記、樣品留樣,、員工體檢標準規(guī)范,；三是加工操作、環(huán)境衛(wèi)生,、制度檢查標準規(guī)范,。

2、突出重點,，常態(tài)檢查,，把食品安全工作的標準化、規(guī)范化抓緊抓實,。我們重點抓了進貨原料的索證索票制度的落實,，從業(yè)人員健康體檢登記，剩余飯菜處理登記,，防鼠,、防蠅、防塵,、防蟲害的“滅四害”衛(wèi)生防疫,；并做好詳實記錄。做到了全面檢查,、常態(tài)檢查,、痕跡檢查,；

為了使我校食品安全及管理工作提升水平、再上臺階,，我們加大投資,，不斷優(yōu)化食品安全環(huán)境。2019-20xx學年第一學期：我們對學校餐廳高規(guī)格吊頂,、整體重新粉刷,，環(huán)境為之一變；添置了蒸箱,、消毒柜,，設備為之一新；安裝滅蚊燈,，投放毒餌盒,、粘餌，防疫為之給力,；制作食品安全宣傳專欄,，引發(fā)健康飲食小冊子，舉辦食品安全知識競賽,，食品安全知識為之普及,，食品安全意識為之大為提升。

學校周邊的飯店,、商店等,，也是學校食品安全管理工作不可忽視的重要組成部分。為此,，我們倡導多方合作,，安全共建：一是提醒廣大學生加強食品安全意識，學習并使用食品安全知識,，[20xx]81號《關于在全市中小學幼兒園開展校園安全大排查大整治活動的通知》文件精神,，進一步加強日常監(jiān)督檢查和專項檢查力度，把食品安全及管理工作當作學校綜合實力的體現,，當作學校物質文明和精神文明建設成果的重要標志,，當作學校教育教學成就的基本要素，與時俱進,，開拓創(chuàng)新,，扎實工作，為全體師生創(chuàng)設宜居,、宜教,、宜學的環(huán)境。

街道辦事處食品安全工作報告篇十一

為認真貫徹落實xx市食品安全委員會辦公室關于轉發(fā)《四川省鮮肉和肉制品安全整頓治理工作方案的通知》（川食辦）〔20xx〕32號要求，切實加強鮮肉和肉制品監(jiān)督管理,，現結合我鎮(zhèn)實際，將我鎮(zhèn)鮮肉和肉制品安全整頓工作情況作以下匯報,。

通知一下來,，我鎮(zhèn)領導高度重視，立刻成立了以鎮(zhèn)長xx為組長,，以副鎮(zhèn)長xx為副組長,，由鎮(zhèn)食安辦、安監(jiān)辦,、農業(yè)服務中心,、衛(wèi)生院、獸防站等部門組成的鮮肉和肉制品整頓治理工作領導小組,，全面落實責任制,，分級負責，切實加強對鮮肉和肉制品的安全整頓治理工作,，以保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全,。

我鎮(zhèn)多次召開村鎮(zhèn)、村,、組干部,，獸防站，衛(wèi)生院集鎮(zhèn)干部認真學習《四川省鮮肉和肉制品安全整頓治理工作方案》,，要求各村通過不同形式大力宣傳,，鼓勵群眾積極主動舉報違法違規(guī)行為，從而保障群眾安全食肉,，放心食肉,。

（一）在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)及飼料獸藥環(huán)節(jié)，深入開展濫用食品添加劑和非法添加劑,，非食用物質的'專項整治,，對飼料及飼料添加劑、獸藥環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查,，打擊非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點,。期間，共組織執(zhí)法人員對市場銷售飼料,、獸藥戶2戶45次,，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模戶13戶68次，發(fā)放《食品安全法,?！贰Ｐ麄鲉?000余份，無使用違禁藥物行為,。

（二）在餐飲服務環(huán)節(jié),，12月14日，我鎮(zhèn)在鎮(zhèn)長余小華,，副鎮(zhèn)長林華英的帶領下,，組織獸防站，鎮(zhèn)食安辦,，衛(wèi)生院等相關部門的工作人員對鎮(zhèn)內中,、小學，幼兒園,，五個餐飲服務店進行了集中檢查,，重點檢查有無采購、使用來源不明或不合格畜禽加工食品,，并向他們宣講了安全食肉的重要性,。經過檢查，我鎮(zhèn)無一例不符合規(guī)定的行為,。

在鮮肉流通環(huán)節(jié),，12月16日，組織鎮(zhèn)獸防站工作人員對鎮(zhèn)內兩個鮮肉銷售點進行了突擊檢查,，重點檢查有無銷售無檢驗檢疫證明,，檢驗檢疫不合格的肉類行為，要求獸防檢疫部門要長期不懈的嚴把好鮮肉流通檢疫關,，確保群眾吃上放心的肉制品,。

（三）通過對本鎮(zhèn)區(qū)域進行拉網式排查，未發(fā)現私屠濫宰,，非法加工肉制品的“黑窩點“和制售違禁藥物等行為,。

不僅是鮮肉和肉制品的安全整治工作，凡是有關食品安全方面的安全,，我們都要做好：

一是加大宣傳力度,；

二是加強組織領導，嚴格落實責任,。

三是注重群眾參與,，建立和完善群眾自治制度，充分調動群眾舉報違法違規(guī)問題的積極性,。

四是加強日常監(jiān)管,，定期不定期的開展隱患排查，確保我鎮(zhèn)群眾飲食安全,，維護社會穩(wěn)定與發(fā)展,。

街道辦事處食品安全工作報告篇十二

近年來，博州畜牧系統(tǒng)以實施自治州“食品放心工程”為重點，堅持科學監(jiān)管理念,，按照自治州的統(tǒng)一安排部署,，開拓創(chuàng)新，奮發(fā)進取,，取得了本系統(tǒng)食品安全工作監(jiān)管的新突破?，F將博州畜牧獸醫(yī)局食品安全工作匯報如下：

（一）領導重視，職責明確

為加強食品安全工作的領導,，博州畜牧獸醫(yī)局根據自治州食品安全協(xié)調領導小組（擴大）會議精神和部署，結合本系統(tǒng)實際,，制訂了博州畜牧獸醫(yī)局食品安全工作方案,，成立了博州畜牧獸醫(yī)局食品安全工作領導小組，組長由局長擔任,，副組長由分管副局長,、動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長、動物疾病控制中心的主任擔任,，成員由各縣市畜牧獸醫(yī)局局長及有關工作人員組成,。領導小組辦公室設在州畜牧獸醫(yī)局獸醫(yī)科，由首席獸醫(yī)官擔任辦公室主任,。建立健全機構,，明確責任，落實任務,，切實加強領導,。各縣市也相應成立機構，督促落實畜產品安全責任制,，逐級簽定責任書,。建立健全各項制度，工作做到年初有計劃,，年中有督查,，保證上下部門聯動，工作協(xié)同一致,。同時,，與本級食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生,、質監(jiān),、工商、農業(yè)等有關部門建立密切聯系,，保證信息暢通,，做到協(xié)同配合。

（二）積極推進標準化建設

1、依托項目,，積極推進自治州無公害,、綠色畜產品生產基地建設。

一是以xx市小營盤養(yǎng)禽業(yè)基地為重點,，加快無公害家禽養(yǎng)殖基地建設,。xx市小營盤鎮(zhèn)養(yǎng)禽業(yè)通過近20年的養(yǎng)殖管理，實現了基地化生產,，規(guī)?；l(fā)展的格局，養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,，相關產業(yè)日益完善,。自20xx年以來,，先后建成投資80萬元的蛋盤生產廠兩家,，引進蛋盤生產線四條；相繼建成飼料加工廠10余家,，獸禽藥店近30家,；為了解決雞糞對環(huán)境的污染問題,，20xx年又從廣東招商引資300多萬元，建酵素菌肥料加工廠1家,，雞蛋加工廠1家,；同時為了更好地解決養(yǎng)雞產業(yè)化中存在的問題，降低投資風險,，在廣大養(yǎng)雞戶的自發(fā)組織下,，成立了養(yǎng)雞協(xié)會。創(chuàng)建了知名品牌“銀盤”雞蛋,，走俏烏市,、克拉瑪依等大中城市。20xx年xx市又將高科技家禽養(yǎng)殖示范基地由原來的500畝擴建到3000畝,。20xx年3月經國家標準化管理委員會批準,，《xx市無公害家禽農業(yè)標準化示范區(qū)項目》被列為第五批國家級農業(yè)標準化示范區(qū)建設項目。項目示范區(qū)域涉及為xx市小營盤鎮(zhèn),、阿熱勒托海牧場和青得里鄉(xiāng)三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的72個行政村,。經過三年的示范區(qū)建設，建立了無公害家禽養(yǎng)殖標準體系六項(無公害家禽生產基地建設標準體系,；無公害家禽管理技術標準體系,；無公害家禽及相關產品標準體系；無公害家禽質量檢驗標準體系,；種禽禽苗技術標準體系,；包裝運輸保藏標準體系)47個標準,，其中國家標準、行業(yè)標準34個,，制定地方標準11個,。標準體系的建立確保了生產建設和管理按要求有序有效實施，強化了污染預防和持續(xù)改進的.意識,，形成了生產標準化,、組織專業(yè)化、活動規(guī)范化,、信息檔案化,、監(jiān)督程序化、管理長效化的管理機制,。目前,，全市已建立3個示范鄉(xiāng)，占全市7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場的42.9%,，13個示范村，占3個示范鄉(xiāng)的72個行政村的18.1%,；353戶示范戶,，占示范區(qū)養(yǎng)殖戶405戶的87.2%。養(yǎng)殖規(guī)模250萬羽,，示范區(qū)規(guī)模210萬羽,，占總養(yǎng)殖規(guī)模的84%，示范區(qū)平均年產值1830萬元,，比示范前20xx年平均年產值710萬元增加了1120萬元,，提高158%。通過示范鄉(xiāng),、示范村,、示范戶的層三級層層帶動，提高了家禽養(yǎng)殖的產量和質量,，使非示范鄉(xiāng)家禽養(yǎng)殖水平有了較大的提高,，全市平均年產值由20xx年的710萬元提高到2007年的2100萬元，提高了296%,。該項目于2007年7月19日通過國家驗收,。

二是積極幫助xx縣博格達爾鎮(zhèn)完成了《xx縣孟克牧場無公害農產品——“阿爾祥”牦牛肉》的申報材料，2006年底通過了自治區(qū)產地鑒定,。今年上半年,，該鎮(zhèn)完成了牦牛肉分割包裝車間的建設。并繼續(xù)引進優(yōu)質種公牛進改良,，加快基地建設步伐,。

三是大力推進自治州無公害畜產品生產基地建設,。今年初，州人民政府與各縣市人民政府簽訂的了農業(yè)綜合目標責任狀,，要求縣市各申報完成一個無公害畜產品產地,、產品認證工作。為加快此項工作進展,，我局進行了多次督查,，目前，各縣市正在積極做好此項工作,。

2,、通過多種渠道大力宣傳畜牧業(yè)標準化知識，不斷增強廣大養(yǎng)殖戶合理使用獸藥,、飼料和飼料添加劑的意識,。多年來，畜牧系統(tǒng)大力開展各種實用技術技術培訓,，不斷提高養(yǎng)殖戶科學養(yǎng)殖技術水平,。20xx年，州人民政府還撥出?？?3萬元編印了《博州牛羊豬雞草料配方手冊》,、《養(yǎng)牛學及疫病防治》、《青黃貯飼料生產加工技術》等四種語言文字的技術手冊各5萬冊,，無償發(fā)放給了農牧民,，收到了積極的促進作用。今年6月7日,，州動物衛(wèi)生監(jiān)督所與州質量技術監(jiān)督局密切配合,，在xx市小營盤鎮(zhèn)專門舉辦了一期農業(yè)標準化知識培訓班，培訓農牧民60人次,，工作人員講授了無公害家禽養(yǎng)殖技術等知識,，收到了良好的效果。

3,、各級畜牧部門認真貫徹《農產品質量安全法》,，組織實施“無公害食品的行動計劃”和“農產品質量安全綠色行動”，積極做好畜產品質量標準和生產技術規(guī)范體系建設工作,，大力推進無公害畜產品基地建設,，促進了產品認證和產業(yè)開發(fā)工作的法制化、標準化,、制度化,，強化了畜產品質量安全監(jiān)測、監(jiān)管,，加強了畜產品污染源頭治理工作,。

（三）切實加強了動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作

1,、加強了動物防疫監(jiān)督工作。一是堅持預防為主的方針,，認真做好牲畜口蹄疫和高致病性禽流感等重大動物疫病的強制免疫工作和常規(guī)免疫工作,，保證了牲畜應免疫病疫苗注射率100%。二是加強了疫情測報工作,，建立了完善的測報網絡和工作制度,。三是加強了口蹄疫、禽流感免疫抗體水平檢測,，促進了免疫質量的提高,。四是建立了重大動物疫情應急機制。五是保持了全州連續(xù)七年無重大動物疫病發(fā)生的良好局面,。

2,、嚴格了市場準入管理，加強了動物及動物產品檢疫監(jiān)督與執(zhí)法力度,，規(guī)范了肉類,、禽類、蛋類等動物產品生產經營行為,，保證了肉品衛(wèi)生檢疫質量,，有效防止了病害肉流入市場。今年1—8月份,，共處理屠宰檢疫違法案件81起，嚴厲打擊了私屠濫宰和逃避檢疫等違法活動,，保證了市場銷售的畜產品質量安全,。

3、加強了定點屠宰場（點）屠宰檢疫管理,。加大了對動物疫病防治及私屠濫宰違法制售病死畜禽等行為的監(jiān)管和打擊力度,。建立健全了畜禽定點屠宰檢疫機構，完善了各項規(guī)章制度,，各屠宰場做到人員到位,，措施到位，使屠宰場（點）周圍的私屠濫宰現象得到了遏止,，使定點屠宰畜禽檢疫率達到100%,。

4、加強了對獸藥,、飼料及飼料添加劑等畜牧投入品的監(jiān)督管理,，嚴厲打擊生產經營和使用高毒、高殘留違禁獸藥,、飼料,、飼料添加劑等違法行為,。加大了對畜牧業(yè)生產環(huán)境和畜牧業(yè)投入品以及生產過程的依法監(jiān)控，推廣使用高效低毒低殘留獸藥,，加強了對廣大養(yǎng)殖戶的服務指導,，提高了廣大養(yǎng)殖戶科學選購和使用獸藥、飼料,、飼料添加劑水平,。對生產和銷售的畜產品進行了監(jiān)督抽查，并將結果以信息形式向全州予以公布,，接受社會監(jiān)督,。今年3月5日—9日，州動物衛(wèi)生監(jiān)督所依法開展了獸藥,、飼料市場的專項打假活動,，共查出假冒偽劣獸藥注射液361盒，假冒偽劣獸藥添加劑450袋,，假冒偽劣獸藥284袋,，過期疫苗1068瓶，總價值8000余元,。按照《中華人民共和國獸藥管理條例》,、《中華人民共和國飼料和飼料添加劑管理條例》對上述不合格獸藥、飼料添加劑依法予以沒收,。并積極參加了3月14日由州工商局組織的全州統(tǒng)一銷毀假冒偽劣商品的活動,，這次活動的開展對那些不合格經營戶起到了有力的懲戒與震懾作用，保障了我州畜牧業(yè)的健康發(fā)展,。

4月9日一5月25日,，州動物衛(wèi)生監(jiān)督所會同兩縣一市動物衛(wèi)生監(jiān)督所對全州69個個體獸藥經營企業(yè)(包括農五師各團場)和州縣市鄉(xiāng)鎮(zhèn)場畜牧畜牧獸醫(yī)站的24個獸藥門市部的從業(yè)獸藥技術人員資格、營業(yè)場所,、設備,、倉庫設施、經營項目,、經營范圍,、管理規(guī)范等情況入戶逐一進行了全面核查，于6月21日召開了獸藥飼料監(jiān)管工作會議,，指出了各獸藥店存在的問題,，通報表揚了5個依法經營，服務質量上乘的獸藥店,，提出了整改措施,，會議對進一步規(guī)范我州獸藥飼料經營場所的管理收到了良好的效果。

5,、做到重大節(jié)日市場的畜產品安全工作有安排,、有檢查,，有督查。今年1—8月份共組織聯合大檢查3次,，查處案件15起,，出具行政處罰（當場）決定書12份。公布,、報道信息簡報8期,。

6、利用各種形式,，廣泛宣傳畜產品的安全知識,。今年1—6月份我們利用各縣市的趕集與州上的“3.15”宣傳咨詢服務月活動等機會，積極組織開展了主題為法律,，法規(guī)咨詢,，識別假冒偽劣畜產品，名優(yōu)產品展示,，無公害農產品認定和產品認證知識,，發(fā)放宣傳材料等大型活動7次，發(fā)放宣傳單1.8萬張,，使廣大各族人民群眾充分認識到食品安全的重要性及對我州經濟建設和社會穩(wěn)定發(fā)展的重要意義,。

畜產品質量安全工作是一項涉及面廣、工作內容豐富,、學科多,、投資大的一項系統(tǒng)工程，需要各有關部門密切配合堅持不懈地抓,。多年來,，項目少，加之博州經濟條件有限,，投資不足。建議自治區(qū)加大投資力度,，多安排畜產品質量安全示范建設項目,，以此促進畜產品質量安全工作上新臺階。

街道辦事處食品安全工作報告篇十三

目前,，xxx區(qū)擁有各類種養(yǎng)殖戶124家,，食品加工企業(yè)11家，食品小作坊45家,，食品經營主體238家,，餐飲單位196家。今年以來,，在市政府的正確領導下,，在市食安辦的精心指導下,，我區(qū)本著“重在監(jiān)管、重在平時,、重在過程,、重在宣傳、重在抓好工作落實”原則,，加強組織領導,，健全監(jiān)管體系，扎實推進食品安全“四大放心”工程,，不斷提升食品安全監(jiān)管能力,，轄區(qū)食品安全得到了有效保障，沒有發(fā)生食品安全重特大事故,。我們的主要做法：

我區(qū)按照上級要求,，對食品安全綜合協(xié)調職能進行了調整，進一步明確了食品安全委員會各成員單位的職責和任務,；成立了全區(qū)食品安全委員會辦公室,，具體負責對全區(qū)食品安全監(jiān)管工作協(xié)調組織；指導各辦事處成立了相應辦事機構,，逐漸形成了橫向到邊,，縱向到底的'監(jiān)管體系，食品安全監(jiān)管實現了全覆蓋,。同時,，建立了食品安全工作聯席會議制度，每季度召開食品安全工作會議,，協(xié)調解決工作中存在的突出問題,，研究應對措施，確保各項食品安全監(jiān)管措施落到實處,。

我們充分利用電視,、報紙、宣傳欄等多種渠道,，利用“3.15”,、食品安全宣傳月等節(jié)日，在全區(qū)廣泛開展食品安全宣傳活動,，向社會普及法律法規(guī)以及知識常識,，形成了“人人關心食品安全、人人支持食品安全,、人人為食品安全作貢獻”的濃厚社會氛圍,。20xx年，我們累計發(fā)放各類宣傳資料15000余份，接受咨詢1000余人次,，培訓從業(yè)人員500余人次,。通過開展宣傳活動，市民群眾的食品安全意識進一步提高,。

我區(qū)在充分評估轄區(qū)食品安全形勢的基礎上,，結合工作實際，制定印發(fā)了《xxx區(qū)食品安全監(jiān)管責任制》,、《xxx區(qū)食品安全責任追究制》,、《xxx區(qū)食品安全例會制度》等一系列監(jiān)管制度。我們將食品安全工作納入全區(qū)政府目標體系,，與食品安全成員單位簽訂目標責任書,，對食品安全任務進行了細化分解，并修訂了全區(qū)食品安全考核辦法,，每季度對各成員單位的目標完成情況進行督導檢查,，通報檢查情況，落實整改措施,，確保了各項措施落到實處,。

我們把日常監(jiān)管和專項整治相結合，突出隱患排查,，強化執(zhí)法檢查,，努力實現食品安全全程監(jiān)管、有效監(jiān)管,。一是開展了重點節(jié)假日期間食品安全專項整治行動,。累計出動執(zhí)法人員1000余人次，檢查食品生產經營單位500余戶,，沒收銷毀各類假冒偽劣產品100余公斤,。二是開展了學校周邊、城鄉(xiāng)結合部食品安全專項整治,。查處銷售“三無”食品經營戶9家,，沒收“三無”食品30余公斤，搗毀無證經營小作坊1家,，違法占道經營食品商戶10余戶,，有力維護了師生及周邊群眾的飲食安全。三是開展餐飲示范一條街規(guī)范整治活動,。對解放西路沿街49家餐飲單位進行量化分級管理,，完善索證索票,、檔案管理等制度,，進一步規(guī)范了餐飲單位經營秩序。四是實施了食品安全“四大放心”工程。全年累計出動食品安全檢查300余人次,，各類監(jiān)測1000余批次,，保障了轄區(qū)群眾吃上了放心肉、菜及豆制品,，喝上了放心奶,。

下一步，我們將按照“科學監(jiān)管,，全力構筑食品安全”的工作總要求,，進一步提升食品安全管理水平。

重點抓好四項工作：

一是抓機制完善,。進一步建立健全食品安全事故應急預案,、日常監(jiān)管制度、目標管理考核,、有獎舉報等機制,，進一步落實食品安全監(jiān)管責任，完善全區(qū)食品安全監(jiān)管責任體系,。

二是抓隊伍建設,。進一步加強食品安全監(jiān)管人員配備，嚴格落實食品安全培訓經費,，重點組織對食品安全協(xié)管員進行培訓,，努力提高基層食品安全監(jiān)管能力。

三是抓專項整治,。持續(xù)開展有各類食品安全專項整治,，強化部門聯合執(zhí)法，嚴厲打擊食品領域里的違法犯罪行為,。

四是抓日常監(jiān)管,。定期召開食品安全聯席會議，強化暗訪監(jiān)督,，嚴格責任追究,，從嚴監(jiān)管、從嚴執(zhí)法,、從嚴查處,，努力為市民群眾創(chuàng)造一個放心的食品消費環(huán)境。

街道辦事處食品安全工作報告篇十四

6月21日下午,，市四屆人大常委會第二十五次會議對市人大常委會執(zhí)法檢查組關于開展《中華人民共和國食品安全法》和《湖南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》（以下簡稱“一法一條例”）執(zhí)法檢查情況的報告進行分組審議,。與會的市人大常委會委員暢所欲言，對食品安全監(jiān)督部門依法履職取得的成績表示肯定,，同時對存在的問題提出意見建議與批評,。

根據市人大常委會食品安全執(zhí)法檢查方案的總體安排，在4月29日召開的“一法一條例”執(zhí)法檢查工作推進會后，市人大常委會食品安全法執(zhí)法檢查組分成5個執(zhí)法檢查小組對市政府及其相關部門和13個縣（市,、區(qū)）貫徹實施“一法一條例”情況進行全面檢查,，并委托縣（市、區(qū)）人大常委會（工委）對本轄區(qū)內“一法一條例”貫徹實施情況進行了檢查,。

檢查組在沿用以往聽取匯報,、查閱臺賬資料、座談調研,、實地查看等檢查方式的同時,，首次采用隨機抽查、突擊檢查,、明查暗訪等多種監(jiān)督方式,，對食品重點企業(yè)、重點場所,、重點領域開展執(zhí)法檢查工作,，取得了很好的效果，達到了執(zhí)法檢查的預期目的,。

從檢查情況來看,，市政府及相關部門能較好貫徹執(zhí)行“一法一條例”，不斷完善工作機制,，加大監(jiān)管力度,，全市食品安全形勢穩(wěn)中趨好，近年來沒有發(fā)生重大食品安全事故,。

但同時也發(fā)現,，一些政府及其職能部門和經營主體的食品安全責任意識還不夠強，生產經營違法違規(guī)行為時有發(fā)生,，食品安全監(jiān)管還存在一定缺位現象以及食品安全執(zhí)法不夠嚴格,、食品安全保障能力與當前形勢不相適應等問題。

在分組審議會議上,，與會的市人大常委會委員抱著對人民群眾的安康高度負責的態(tài)度,，各抒己見，暢所欲言,。針對存在的問題,，市人大常委會委員在審議發(fā)言時毫不客氣。委員楊煊指出,，成績固然可喜,，但目前發(fā)現的問題也是觸目驚心。一些人拿著人民的血汗錢卻不負責任,，存在嚴重的'失職瀆職甚至腐朽問題,，個別人在利益的驅使下甚至與黑心作坊,、不法分子狼狽為奸，一起坑害百姓,。

對于監(jiān)管、違法打擊不力問題,，委員王琛對希望有關職能部門一定要跟蹤督辦,，常搞回頭看以確保問題整改到位。委員劉明武指出,，食品安全影響生命健康,，要注重檢查發(fā)現的問題整改落，適時開展回頭看,，起到打擊一批,、震懾一批的效果。委員劉嵐表示,，光罰款不能觸動根本,，必須要公布不合格產品并讓廣大群眾積極參與到食品安全監(jiān)管當中來。

市人大常委會黨組書記,、常務副主任石希欣在認真聽取常委會組成人員的發(fā)言后強調指出,，民以食為天，食以安為先,，食品安全涉及到人民群眾的生命安全,，是當前和今后市人大常委會監(jiān)督的重點工作，對存在的突出問題,，市縣兩級政府及相關部門要引起高度重視,，采取得力措施，切實加以解決,。對于存在嚴重安全隱患和問題的重點區(qū)域,、重點環(huán)節(jié)、重點行業(yè)和重點企業(yè),，要深入開展專項集中整治,，切實做到問題不解決不放過，責任不追究不放過,。對整改不到位,、不落實、不見效,，滿意度測評未通過的,，市人大常委會將督促市政府及相關部門進一步抓好整改，直至問題得到解決,、群眾放心滿意,。

街道辦事處食品安全工作報告篇十五

根據區(qū)政協(xié)提案委員會關于開展食品安全工作提案辦理情況調研的要求,，下面，我代表xx區(qū)食品安全委員會辦公室向區(qū)政協(xié)調研組的各位領導匯報我區(qū)食品安全工作情況,。

食品安全工作是一件涉及千家萬戶,、關乎國計民生的大事，我區(qū)各級黨委,、政府堅持以人為本,，深入實施食品放心工程，全面開展食品安全專項整治,，食品安全工作取得了明顯成效,。主要體現在以下五個方面：

（一）加大源頭管理力度，食品放心工程扎實開展,。

20xx年以來,，我區(qū)各職能部門按照《xx區(qū)食品放心工程工作實施方案》（黃政辦發(fā)〔20xx〕108號）要求，從消除食品源頭污染和建立農產品種養(yǎng)安全屏障入手,，多措并舉,，密切配合，扎實開展食品放心工程,。開展了綠色農產品認證和“綠劍”系列行動,，實行農產品產地編碼制度，農產品無公害鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）創(chuàng)建工作進展順利,。目前,，全區(qū)已有9個農產品通過全國無公害農產品認證，總面積達2.94萬畝的12個農產品種植基地被認定為省無公害農產品產地,，4個綠色食品,、7個全國無公害農產品正在申報之中。創(chuàng)建了院橋等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農產品生產無公害鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）,。農產品產地編碼制度在富山鄉(xiāng)試點成功的基礎上,，已在面上推廣。查獲各類不合格農資產品2589箱,，整頓農資市場165個,，立案16件。

（二）實施商品市場準入制度,，生產加工領域食品質量明顯提高,。

嚴格推行市場準入制度，已有18家企業(yè)獲得了食品生產許可證,。以創(chuàng)建“食品安全無憂”市場為主線,，實行食品進貨檢驗、索證索票,、購貨臺帳和質量追究制度,。xx百貨公司,、新世紀廣場有限公司兩家商場進入了全市首批大型商場商品準入工程行列，今年吉華超市有限公司有望進入這個行列,。目前,，全區(qū)共有3家大型超市、3家市場和588家食品小商店實行了商品準入制度,。

（三）開展食品安全專項整治,，流通和消費環(huán)節(jié)食品安全執(zhí)法力度進一步加強。

近年來,，我區(qū)組織人員在元旦、春節(jié)等節(jié)假日,，抗擊非典,、阻擊禽流感期間，“海塘”“麥莎”臺風災后,，開展了大規(guī)模的餐飲安全大檢查,。據統(tǒng)計，去年以來全區(qū)共出動執(zhí)法人員1200人次,檢查食品經營單位2112家次,，搗毀制假售假窩點7個,，銷毀各類假劣食品20xx余公斤，查處案件36起,。今年5月份,，針對新聞媒體曝光的“毒奶瓶”事件，全區(qū)開展了聲勢浩大的食品用包裝容器專項整治,。通過一系列食品安全專項整治,，有力地打擊了制售假劣食品的違法行為，屢禁不絕的生產經營假劣食品現象得到初步遏制,。

（四）探索構建長效管理機制,，食品安全監(jiān)管職能逐步理順。

食品安全工作是一項復雜的系統(tǒng)工程,，涉及生產,、加工、流通,、消費等多個環(huán)節(jié),，涉及農業(yè)、發(fā)展計劃,、經貿,、質監(jiān)、工商,、衛(wèi)生等多個部門,。20xx年,，我區(qū)成立了實施食品放心工程工作領導小組，統(tǒng)一協(xié)調相關部門開展食品安全工作,。通過兩年來的運作,，初步形成了各職能部門強化溝通聯系，整合執(zhí)法力量,，上下聯動,，協(xié)調配合的工作局面。今年6月份,，我區(qū)成立了由區(qū)政府主要領導為主任的食品安全委員會,，并召開了全區(qū)食品安全工作會議，充分體現了我區(qū)進一步抓好食品安全工作的決心,，推進高效運行,、統(tǒng)一協(xié)調的食品安全監(jiān)管模式在我區(qū)的建立。

（五）普及食品安全科學知識,，群眾食品安全意識顯著增強,。

近年來，各有關部門充分利用報刊,、電視,、廣播等新聞媒介，采取法律咨詢,、文藝演出等形式,，在節(jié)慶日、紀念日,、宣傳周（月）開展食品安全宣傳,，努力提高群眾識別假劣食品的能力，強化食品安全意識,，營造全社會關注食品安全的輿論環(huán)境,。20xx年以來，共舉辦各類食品安全知識培訓班84期,、受培訓群眾達14512人次,，發(fā)放資料6萬余份。通過多樣化的宣傳,，我區(qū)群眾的食品安全意識明顯增強,，為開展食品安全工作營造了良好的氛圍。

當前,，我區(qū)食品安全形勢總體趨好,。但是，與其他地區(qū)一樣,，食品安全隱患并沒有根本消除,，生產經營假冒偽劣食品等違法現象仍有發(fā)生,，在局部地區(qū)特別是農村的食品安全問題還相當突出。主要是：

（一）種養(yǎng)殖生產過程源頭污染依然嚴重,。

目前,，我區(qū)農業(yè)生產集約化程度不高，農業(yè)專業(yè)合作社的數量有限,，農業(yè)標準化生產與農戶分散經營矛盾沒有根本解決,。農業(yè)生產過程中，農藥的使用量和使用時間隨意性較大,，科學用藥,、安全用藥尚未成為農民的自覺行動，而且受經濟利益驅使,，一部分農戶還暗中使用違禁農藥或不到農藥使用安全間隔期就采收農產品上市,；少數飼料廠、養(yǎng)殖場,、養(yǎng)殖戶在飼料中違規(guī)使用激素,、抗生素等,，導致農作物中農業(yè)投入品殘留量超高,，從源頭上對食品安全構成嚴重的威脅。

（二）食品生產加工領域整體水平不高,。

我區(qū)食品生產加工企業(yè)總體呈“低,、小、散,、多”狀態(tài),，大部分食品生產企業(yè)規(guī)模偏小，生產工藝,、技術落后,，產品市場競爭力不強；生產企業(yè)質量保證體系不健全,，食品質量安全穩(wěn)定性較弱,；有些企業(yè)生產條件達不到基本的衛(wèi)生要求，生產加工過程中還存在超范圍使用和濫用食品添加劑現象,。

（三）食品流通環(huán)節(jié)農村消費安全問題突出,。

我區(qū)現有各類農副市場34家，經營模式基本依靠攤位批發(fā),，交易方式較為落后,，一批食品流通領域的龍頭企業(yè)和規(guī)模企業(yè)尚未形成，品牌經營,、連鎖經營發(fā)展緩慢,。目前占食品流通市場主體的主要是一些集貿市場和小型商店,，特別是由于農村地區(qū)群眾文化程度相對較低，自我保護意識不強,，監(jiān)管相對薄弱,，容易成為假劣食品的侵害對象，農村地區(qū)食品消費安全問題尤為突出,。

（四）餐飲業(yè)等食品消費環(huán)節(jié)衛(wèi)生狀況較差,。

我區(qū)現有飲食服務業(yè)1078家，集體食堂99家,，總體衛(wèi)生水平不高,，很多餐飲業(yè)加工場所不符合《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的基本條件，從業(yè)人員食品衛(wèi)生法律法規(guī)意識淡薄,，使得食品衛(wèi)生量化分級管理制度難以施行,。

根據全省、市食品安全工作的總體部署和我區(qū)實際,，今年以及今后幾年我區(qū)的食品安全工作要著重抓好以下六方面工作：

（一）開展農業(yè)投入品專項整治,，把好源頭關。

深入開展農藥殘留,、禽畜產品和水產品藥物殘留專項整治,，強化農業(yè)投入品管理。建立統(tǒng)一規(guī)范的農產品質量安全體系和反應靈敏的農獸藥等殘留監(jiān)控體系,，實行農產品質量安全例行監(jiān)測制度和農產品質量安全可追溯制度,。繼續(xù)實施“無公害農產品行動計劃”和農產品“358綠色行動”，推進無公害農產品標準化生產綜合示范區(qū),、示范基地和農產品生產無公害鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）建設,。

（二）整頓食品生產加工業(yè)，把好生產關,。

突出抓好食品行業(yè)重點品種,、重點區(qū)域、重點企業(yè)的整治,。建立食品質量安全責任區(qū)域,，強化日常監(jiān)管。實行食品質量安全市場準入制度,，年內基本完成肉制品等10類產品的市場準入工作,，并啟動糖果制品等13類食品的市場準入工作，強化食品生產加工企業(yè)法人的責任意識,。

（三）強化食品流通市場監(jiān)管,，把好流通關。

深入實施“三綠工程”，加強農貿市場的整治與改造,，積極創(chuàng)建綠色市場,。對全區(qū)200個攤位以上的`農貿市場配備農藥殘留檢驗檢測設施，完善流通領域監(jiān)督抽查和監(jiān)測制度,。

（四）加強餐飲業(yè)消費環(huán)節(jié)監(jiān)管,，把好入口關。

嚴格食品生產經營單位衛(wèi)生許可,，全面實施餐飲業(yè),、學校食堂、建筑工地食堂食品衛(wèi)生量化分級管理工作,。加強對城郊結合部飲食店的監(jiān)督檢查力度,，清理街頭流動飲食攤點、攤販,。強化對餐飲業(yè)和食堂從業(yè)人員健康管理的監(jiān)督檢查,，完善食品衛(wèi)生監(jiān)測制度，防止食源性疾病的發(fā)生,。

（五）突出農村食品市場專項整治,，把好農村關。

把農村食品市場整治作為食品安全工作的重中之重來抓,，將食品安全監(jiān)管的重點和重心下移,，加大對分散在社區(qū)、城鄉(xiāng)結合部和村鎮(zhèn)的各類食品批發(fā)市場,、集貿市場,、個體商販,、小加工作坊,、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度,，保證農村地區(qū)食品安全,，切實維護農民、未成年人和低收入者的身體健康,。

（六）嚴厲查處食品違法犯罪案件,，把好懲處關。

堅決取締無證無照食品生產經營活動,，特別是要加大對地下生產加工黑窩點和假劣食品的打擊力度,，保持食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢中。建立和完善舉報獎勵制度,，增加打擊的針對性和有效性,。對制售假劣食品涉嫌犯罪的，及時移送司法機關依法懲處，增強對違法犯罪分子的震懾力,。

食品安全工作不僅重要,，而且艱巨復雜，它具有一個從農田到餐桌的長產業(yè)鏈,，涉及面廣,，中間環(huán)節(jié)多，超出了任何一個政府部門的職責范圍,，需要多個部門密切配合,、共同努力。

（一）加強食品安全組織領導,，理順食品安全監(jiān)管職能,。

為了順應形勢需要，更好地抓好食品安全工作,，區(qū)政府成立了區(qū)食品安全委員會,。建議政府要進一步加強食品安全委員會工作，統(tǒng)一協(xié)調涉及食品安全監(jiān)管的相關部門,，理順食品安全監(jiān)管職能,，形成統(tǒng)一、和諧,、權威,、高效的食品監(jiān)管機制。明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,、街道辦事處對各轄區(qū)食品安全負總責,，把食品安全工作納入對鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道年度經濟社會目標責任制考核,，在綜合考核中設定食品安全指標,，形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系,。

（二）加強食品安全監(jiān)管隊伍建設,，保障食品安全監(jiān)管經費。

加快食品監(jiān)管機構改革進程,，充實食品安全基層執(zhí)法人員力量,，加強執(zhí)法隊伍的思想建設、業(yè)務建設和作風建設,，強化法律法規(guī)和專業(yè)知識培訓,，提高隊伍整體素質和依法行政的能力，做到嚴格執(zhí)法,、公正執(zhí)法,、文明執(zhí)法,。政府要加大財政投入力度，改善執(zhí)法裝備和檢驗檢測技術條件,，保證辦公,、辦案和監(jiān)督抽驗經費，為食品安全監(jiān)管提供堅實的財政支持,。

（三）整合現有部門檢測資源,，強化食品監(jiān)管技術支撐。

我區(qū)現有食品安全檢驗檢測機構分散,，開展項目不多,，要通過整合現有力量，對各檢驗機構進行合理分工,，依托各自優(yōu)勢開展相關項目檢測,，減少檢測資源重復建設，加快技術設備的升級,；克服部門檢測同化的傾向,，實現檢驗檢測信息共享，減少多頭重復抽檢,；同時重視軟件方面的建設,，加強技術人員的培訓學習，提高檢驗檢測技術水平,，為食品監(jiān)管提供強大的技術支撐,。

（四）積極推進“三網”建設，構建食品監(jiān)管長效機制,。

一是全面構筑“現代流通網”,。以實施“千鎮(zhèn)連鎖超市，萬村放心店”工程為抓手,，逐步形成覆蓋農村的“現代流通網”,。

二是加快構筑“監(jiān)管責任網”。進一步健全監(jiān)管責任制,，采取分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式,，明確種養(yǎng)殖,、生產加工、流通和消費等環(huán)節(jié)的監(jiān)管責任,；對制售假劣食品涉嫌犯罪的,，及時移送司法機關依法懲處，嚴禁以罰代刑,、以罰代管,。

三是有效構筑“群眾監(jiān)督網”充分發(fā)揮監(jiān)管網絡和各級消費者協(xié)會的作用，完善基層食品安全信息監(jiān)督網絡；建立和完善舉報獎勵制度,，增強市場監(jiān)管工作的針對性和有效性,。

（五）大力宣傳食品安全知識，營造食品安全消費環(huán)境,。

加大對食品安全的宣傳力度,，充分利用報刊、電視,、廣播等新聞媒介,，采取現場咨詢、發(fā)放傳單,、實物展出等形式,，進農村、進社區(qū),、進學校,，宣傳食品安全法律法規(guī)和基本常識，引導廣大生產經營者誠信守法經營,，及時曝光生產,、銷售假冒偽劣食品的典型案件，提高群眾識別假劣食品的能力,，營造全社會關注食品安全的社會輿論環(huán)境,。

最后，請區(qū)政協(xié)食品安全工作調研組的各位領導對我區(qū)的食品安全工作多提寶貴意見,！