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最新街道辦事處食品安全工作報(bào)告(15篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-08-07 12:05:10
最新街道辦事處食品安全工作報(bào)告(15篇)
時(shí)間:2024-08-07 12:05:10     小編:zdfb

“報(bào)告”使用范圍很廣,,按照上級部署或工作計(jì)劃,,每完成一項(xiàng)任務(wù),一般都要向上級寫報(bào)告,,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,,以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇一

年初,我局召開了商貿(mào)流通工作專題會(huì)議,,統(tǒng)一了思想認(rèn)識,,成立了商務(wù)局食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,局長王繼琴任組長,,不斷完善各項(xiàng)措施,,確保食品安全工作取得實(shí)效,并根據(jù)xx區(qū)年度食品安全工作要點(diǎn),,結(jié)合我局負(fù)責(zé)商貿(mào)流通的工作實(shí)際情況,,制定了年度肉、菜,、酒類食品安全專項(xiàng)工作方案,,對整治目標(biāo)、工作重點(diǎn),、職責(zé)分工,、時(shí)間安排、工作措施進(jìn)行了具體安排,使各項(xiàng)工作井然有序,、順利展開,。

1.加強(qiáng)生豬肉食品市場安全監(jiān)管。加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰廠的監(jiān)管,,規(guī)范生產(chǎn)過程,,完善規(guī)章制度,落實(shí)進(jìn)場生豬檢疫率達(dá)100%,,出廠肉品合格率100%,,檢出病害肉品無害化處理率100%,從源頭上提高肉品質(zhì)量,,并規(guī)范經(jīng)營活動(dòng),,對制售注水肉、以次充好,,經(jīng)營病害肉的不法商販,,會(huì)同相關(guān)部門依法查處,嚴(yán)肅處理,。會(huì)同市區(qū)兩級農(nóng)牧,、工商、質(zhì)檢,、藥監(jiān)和商務(wù)部門集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng),,規(guī)范了xx區(qū)田源屠宰場自動(dòng)化、衛(wèi)生化進(jìn)程,,確保了居民吃上“放心肉”,。

2.嚴(yán)格酒類流通、糧食等各類市場監(jiān)管,。根據(jù)國家酒類流通管理?xiàng)l例有關(guān)內(nèi)容,,我局對全區(qū)酒類經(jīng)銷商進(jìn)行備案登記,并聯(lián)合組織農(nóng)牧,、衛(wèi)生,、安監(jiān)、工商,、質(zhì)監(jiān),、消防等部門,,分別在“春節(jié)”,、“3.15消費(fèi)者維權(quán)日”,、“勞動(dòng)節(jié)”等假日前夕依法進(jìn)行了專項(xiàng)整治活動(dòng),取得了良好效果,。目前酒類市場秩序良好,已備案登記酒類銷售企業(yè)245戶,發(fā)放酒類隨附單4300份,,逐步對酒類經(jīng)銷戶建立健全隨附單制度和備案登記制度,,確保了酒類流通渠道追溯制度完善和居民酒類消費(fèi)安全。同時(shí),,還加強(qiáng)了對全區(qū)集貿(mào)市場,、酒類流通企業(yè)、糧食加工零售點(diǎn),、屠宰點(diǎn),、超市、商場等場所的監(jiān)管,,有效的規(guī)范了各類流通市場,。

根據(jù)區(qū)政府統(tǒng)一安排,參加并開展了“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,、食品安全宣傳周和《生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》頒布實(shí)施,、假酒識別常識等多種內(nèi)容的宣傳,印發(fā)宣傳資料,,多途徑,、多渠道、多形式開展宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識,,增強(qiáng)人民群眾的食品安全法律意識,、監(jiān)督意識和自我保護(hù)意識,不斷擴(kuò)大食品安全工作的群眾基礎(chǔ),,營造濃厚的社會(huì)氛圍,。

一是受經(jīng)費(fèi)制約,無執(zhí)法專用車等必要的硬件設(shè)施,,遇到問題時(shí),,很難在第一時(shí)間趕到事發(fā)現(xiàn)場,從而影響了工作效率,;二是我局在招商引資,、商貿(mào)流通等方面工作任務(wù)重,執(zhí)法人員嚴(yán)重不足,,導(dǎo)致監(jiān)管工作落實(shí)不理想,。

1.積極開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),加大對食品源頭污染治理力度,,加強(qiáng)對食品加工,、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,,建立暢銷監(jiān)管機(jī)制,,嚴(yán)厲打擊各種制售假冒偽劣食品的`違法犯罪行為,,維護(hù)我區(qū)食品市場秩序。

2.進(jìn)一步做好食品放心工程,,堅(jiān)持綜合治理,,標(biāo)本兼治、著力治本的原則,,重點(diǎn)加大與群眾生活息息相關(guān)的糧,、肉、酒類等市場的監(jiān)管,。

3.加大宣傳力度,,營造良好的食品安全監(jiān)管社會(huì)氛圍。食品安全工作,,涉及面廣,、影響面寬,需要全社會(huì)廣大人民群眾的共同參與,,我局將采取群眾喜聞樂見的宣傳方式,,廣泛宣傳食品安全監(jiān)管法律法規(guī)和科普知識,對偽劣食品的典型案例及時(shí)予以曝光,,為全面凈化我區(qū)食品市場創(chuàng)造有利條件,。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇二

20xx年,在縣委縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,,在縣食安局的有力指導(dǎo)下,,我鄉(xiāng)堅(jiān)持以“全域覆蓋、全程監(jiān)管,、全民共建”為要求,,以保障群眾食品安全為目標(biāo),以解決食品安全重點(diǎn)難點(diǎn)問題為導(dǎo)向,,強(qiáng)化體制機(jī)制,,聚焦重點(diǎn)節(jié)會(huì),狠抓落實(shí),,我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管能力持續(xù)提升,,食品安全態(tài)勢平穩(wěn)有序,有力保障全鄉(xiāng)群眾“舌尖上的安全”?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)食品安全工作自查情況匯報(bào)如下:

(一)聚焦責(zé)任落實(shí),,健全工作機(jī)制。我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,,強(qiáng)化組織推動(dòng),,堅(jiān)持“一把手”負(fù)責(zé)制,成立了以鄉(xiāng)長xx為組長,、分管領(lǐng)導(dǎo)xx為副組長,、各村協(xié)管員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,,強(qiáng)化對全鄉(xiāng)食品安全工作的組織,、協(xié)調(diào)和推進(jìn),,實(shí)現(xiàn)人員配備完善、職能履責(zé)到位,,確保工作順利深入開展,。強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),堅(jiān)持將日常工作與食品安全相結(jié)合,,與各村簽訂了《卡孜鄉(xiāng)食品安全工作責(zé)任書》,,落實(shí)村協(xié)管員監(jiān)督本村牲禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責(zé)任,,扎實(shí)有效推進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作,;強(qiáng)化制度完善,建立和完善了《食品安全信息通報(bào)制度》,、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,、《食品安全事件應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制》等;強(qiáng)化宣傳培訓(xùn),,為調(diào)動(dòng)群眾參與的積極性,,提高群眾對食品藥品安全的認(rèn)識,以巾幗夜校,、微信公眾號平臺(tái)為載體,,深入開展食品安全宣傳入戶、消費(fèi)者權(quán)益大宣講等活動(dòng),,累計(jì)宣傳xx次,,涉及1xxx人次;組織開展食品經(jīng)營安全培訓(xùn)等專題活動(dòng),,累計(jì)培訓(xùn)從業(yè)人員xx人次,,發(fā)放宣傳材料xx余份。同時(shí)充分利用手機(jī),、led,、標(biāo)語、村內(nèi)廣播等宣傳媒介,,形成全方位,、立體化的宣傳聲勢。

(二)聚焦重點(diǎn)重抓,,確保整治到位,。堅(jiān)持把安全治理移在前位,突出專項(xiàng)整治,,提升食品安全治理實(shí)效,。加強(qiáng)節(jié)會(huì)期間食品藥品安全檢查,,以新年、畢業(yè)歡送季,、敏感節(jié)點(diǎn),、重要活動(dòng)為重點(diǎn)時(shí)段,以建筑工地食堂,、學(xué)校食堂,、農(nóng)村家宴、小餐館為重點(diǎn)檢查對象,,組織派出所,、協(xié)管員、紀(jì)委開展專項(xiàng)檢查和綜合執(zhí)法工作,,重點(diǎn)檢查“三證”辦理情況,、食材配料情況、內(nèi)部設(shè)施情況,、環(huán)境衛(wèi)生條件等,。20xx年節(jié)會(huì)期間全鄉(xiāng)共開展檢查xx次,涉及xx家茶館,、xx家商店,、2家食品加工店、4處建筑工地食堂,、2處學(xué)校食堂,、12戶農(nóng)家。真正做到及時(shí)處理,、排除各種食品安全隱患,,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,確保農(nóng)牧民群眾的飲食安全,。

開展食品藥品安全監(jiān)管工作,,凈化了我鄉(xiāng)餐飲環(huán)境,提升了群眾的食品安全衛(wèi)生意識,,食品安全工作取得了階段性的成果,。但與食品藥品安全監(jiān)管工作的目標(biāo)與要求相比,還存在部分差距,,工作推進(jìn)過程中也還存在一些問題,。一是協(xié)管員綜合素質(zhì)有待提高,缺乏相對應(yīng)的業(yè)務(wù)知識,、檢驗(yàn)設(shè)備和專項(xiàng)資金,;二是執(zhí)法力量嚴(yán)重不足,工作推不動(dòng),、展不開,,一定程度上影響了食品安全工作的進(jìn)展,。

我鄉(xiāng)將在認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委縣政府政府的工作要求的.基礎(chǔ)上,強(qiáng)化措施落實(shí),,推動(dòng)我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管水平再上新臺(tái)階,,為我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)保駕護(hù)航。

一是抓責(zé)任促體系完善,,完善我鄉(xiāng)食品安全責(zé)任體系,,明確各村第一書記為食品安全第一責(zé)任人,,將食品安全工作的開展情況納入村年度考核指標(biāo),,推動(dòng)各部門聯(lián)動(dòng)履職盡責(zé),完善協(xié)調(diào),、檢查,、歸檔、責(zé)任追究等工作機(jī)制和措施,。

二是抓投入促安全保障,,加大食品安全硬件投入,并向縣食安局申請專項(xiàng)物資,,全力改善農(nóng)村食品安全環(huán)境,。加強(qiáng)基層食品安全隊(duì)伍建設(shè),全面構(gòu)建我鄉(xiāng)覆蓋村居的食品安全協(xié)管網(wǎng)絡(luò),。

三是抓宣傳促思想轉(zhuǎn)變,,充分調(diào)動(dòng)宣傳手段,深入拓展宣傳內(nèi)容,,不斷創(chuàng)新宣傳形式,,通過我鄉(xiāng)官方公眾號xxx發(fā)布食品安全常識、公布食品安全典型案例,、公開投訴舉報(bào)電話等方式,,進(jìn)一步提高農(nóng)牧民群眾對食品安全的知曉率和參與率,推動(dòng)食品安全全員參與,。四抓整治促隱患排查,,把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)常態(tài)工作抓下去,提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力,,確保我鄉(xiāng)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實(shí)守護(hù)農(nóng)牧民群眾的健康,。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇三

根據(jù)《遼寧省食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)考核評價(jià)細(xì)則》的要求,,現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作自查情況報(bào)告如下:

我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,將此項(xiàng)工作納入政府年度工作計(jì)劃和科學(xué)發(fā)展綜合考核評價(jià)內(nèi)容,。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),,我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長任組長,,分管衛(wèi)生副鎮(zhèn)長任副組長,,各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員,構(gòu)建了一支由64人組成的食品安全助理檢查員隊(duì)伍,,各行政村也分別成立了相應(yīng)的食品安全監(jiān)管小組,,構(gòu)建了全覆蓋的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了檢查,、學(xué)習(xí)培訓(xùn),、責(zé)任追究和考核機(jī)制。

二,、廣泛宣傳營造氛圍,。鎮(zhèn)政府緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新思路,,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,,開展了省食品安全核心知識和xx食安熱線宣傳活動(dòng),在各村開設(shè)了公開欄24塊,、發(fā)放宣傳單3000余份,、條幅4條,讓食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),,讓老百姓學(xué)會(huì)鑒別假冒偽劣食品,,增強(qiáng)自我保護(hù)能力,營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍,。

我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室成立以后,,逐步建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,建立了綜合協(xié)調(diào)經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制,,制定了《鎮(zhèn)食品安全年度工作計(jì)劃》,、《鎮(zhèn)食品安全宣傳教育工作實(shí)施方案》、《鎮(zhèn)食品安全工作職責(zé)及各項(xiàng)制度》,、《鎮(zhèn)食品安全督查督辦制度》,、《鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度,明確了目標(biāo)責(zé)任,,為順利開展食品安全工作奠定基礎(chǔ),。

緊緊圍繞“食品安全工作是一項(xiàng)民心工程”這一宗旨,我鎮(zhèn)突出重點(diǎn),,認(rèn)真開展了無證無照經(jīng)營,、地溝油、學(xué)校食堂衛(wèi)生等專項(xiàng)檢查工作。

對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn),、加工,、銷售、種養(yǎng)等200余家生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查,,并與他們簽訂了食品安全責(zé)任書,。餐飲業(yè)主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”,、內(nèi)部設(shè)施情況,,有無防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,以及環(huán)境條件等,。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”,、畜禽產(chǎn)品、“三證”情況,、不合格,、過期產(chǎn)品是否上架,。小作坊主要檢查設(shè)備是否安全,,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等,。對糧、肉,、蔬菜,、奶制品、兒童食品等重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地檢查,。檢查中,,工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的`問題,,一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,,同時(shí)對部分購買群眾進(jìn)行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識,。對發(fā)現(xiàn)的問題能當(dāng)場整改的,,當(dāng)場整改。不能當(dāng)場整改,,責(zé)令限期整改,。

通過食品安全檢查,凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場,,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強(qiáng),,專項(xiàng)整治活動(dòng)取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),有的問題還比較突出急待解決,。

主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:

一是相關(guān)執(zhí)法部門單打獨(dú)斗,,不能與鎮(zhèn)政府保持一致,各干各的,。執(zhí)法部門執(zhí)法不認(rèn)真,,檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管人員只負(fù)責(zé)檢查工作,,對違法行為無法處理,。

二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位,。

下一步工作中,,我們將重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作。

一是加大宣傳力度,,通過召開會(huì)議,、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,對廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育,,進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者的食品安全衛(wèi)生意識,。

二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架,、封存,、銷毀。對限期整改不到位,,堅(jiān)決予以關(guān)停并給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰,,確保整改到位。

三是加大督查力度,。把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長期性,、經(jīng)營性工作抓下去,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,,提高對突發(fā)性,、重大食品安全事件的處置能力,確保全鎮(zhèn)食品安全工作健康有序發(fā)展,,切實(shí)保障全鎮(zhèn)人民群眾健康,。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇四

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級安全工作文件精神,,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度,,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案,全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績,切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全,,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:

1,、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王靜為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)胡玉華同志為副組長,、由衛(wèi)辦,、黨政辦、教育督導(dǎo)組,、派出所等有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),,將食品安全工作列入政府議事日程,,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí),。

2,、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,,負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作,。

3、鎮(zhèn)政府和各村委會(huì),、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,。

4、“五一”節(jié)假日期間,,組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷售點(diǎn)檢查,預(yù)防安全事故的發(fā)生,。

5,、組織實(shí)施食品放心工程,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,,制定有實(shí)施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng),,以事故為教訓(xùn),,加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關(guān)部門開展督查和檢查,。

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),,部門參與,各方聯(lián)合行動(dòng)”的`工作格局和“標(biāo)本兼治,,著力治本”的方針,,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,因地制宜,,分類指導(dǎo),,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,,強(qiáng)化政府責(zé)任,,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀,。

1,、各站所、各部門,,各村委會(huì)都高度重視了此項(xiàng)工作,,并結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解,,并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合,。

2、各單位值班人員堅(jiān)守了崗位,,認(rèn)真負(fù)責(zé),,熱情為消費(fèi)者服務(wù),妥善解答投訴咨詢,。

3,、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,,都綜合報(bào)送了縣食品箹品監(jiān)督局,。

4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求,,加大了食品安全查處力度,。

按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,,通過食品安全專項(xiàng)整治,,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到了有效遏制,,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn),,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng),。

1,、首先,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村,、站所年度目標(biāo)考核,。

2,、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧、肉,、蔬菜,、奶制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、飲料、酒,、兒童食品,、保健食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,以學(xué)校,、街道為重點(diǎn)區(qū)域,,以小作坊和無證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對象,重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理,、生產(chǎn)加工,、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,。

3、以“五一”,、“中秋”,、“十一”、“元旦”,、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),,突出抓好肉類、酒類,、月餅,、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治,。

4、依法查處假冒偽劣,、有毒有害,、過期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場監(jiān)測,,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi),、健全消費(fèi),保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全,。

1,、通過加大對食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),,切實(shí)對食品安全工作的監(jiān)督、管理,、打擊了不法行為,,食品安全事故得到有效控制;

2,、通過加大宣傳,,群眾整體上對食品安全工作重要性的認(rèn)識,和自我保護(hù)意識得到加強(qiáng),,逐步形成齊抓共管的良好局面,;

3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)7次,,共查處過期,、偽劣食品3箱。

4,、有針對性地對學(xué)校食堂,、小食店、自辦宴席,、小餐館和各類批發(fā)市場,、集貿(mào)市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,。

5,、加大宣傳工作,進(jìn)行正面教育,,用反面典型事例進(jìn)行警示教育,,使各村組,各農(nóng)戶形成積極參與,,互相監(jiān)督的良好工作局面,,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進(jìn)一步凈化。

1,、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度,;

2、注重群眾參與,,建立和完善群眾自治制度,,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守,;

3,、做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,,杜絕腐爛,、變質(zhì),、過期食品在市場流通。

通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛,、變質(zhì),、過期食品,使生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,,大案要案得到及時(shí)查處,規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn),,監(jiān)管水平有所提高,,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇五

創(chuàng)建食品安全示范街活動(dòng)開展以來,,我街道在市藥品管理局和街道黨工委,、辦事處的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持幫助下,以科學(xué)發(fā)展觀思想為指導(dǎo),,認(rèn)真貫徹上級關(guān)于食品安全工作的一系列重要指示精神,,以食品安全示范街道的創(chuàng)建為契機(jī),進(jìn)一步重視和加強(qiáng)食品安全工作,,認(rèn)真落實(shí)食品安全管理責(zé)任制,,加強(qiáng)宣傳教育,加強(qiáng)食品監(jiān)管,,深化食品安全專項(xiàng)整治,,堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生。食品安全工作總體平穩(wěn),,沒有發(fā)生重大食品安全事故,,促進(jìn)了社會(huì)和諧。

活動(dòng)開始初,,街道辦事處將食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建工作納入辦事處主要工作議事日程,,列入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃之中。成立了以辦事處主任楊亦武為組長,、以各位副主任為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,,高度重視創(chuàng)建工作,先后召開食品安全工作會(huì)議和村,、社區(qū)食品藥品協(xié)管員會(huì)議,,認(rèn)真抓好各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí)。同時(shí)要求各部門單位團(tuán)結(jié)協(xié)作,,共同做好食品安全示范街道的創(chuàng)建工作。

為了做好創(chuàng)建工作,,辦事處配備了相適應(yīng)的工作人員,,建立專(兼)職食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,,充分發(fā)動(dòng)基層力量,各行政村和社區(qū)都配備有食品安全協(xié)管員,,從而保證人力到位,,盡最大努力做好食品安全工作。辦事處將創(chuàng)建工作經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算,,充分保證創(chuàng)建所需的一切經(jīng)費(fèi),,創(chuàng)造必要條件讓創(chuàng)建工作順利進(jìn)行。

我街道的'食品安全工作年初有計(jì)劃,、工作有部署,、年終有總結(jié)。創(chuàng)建食品安全工作措施有力,,定期檢查落實(shí),,確保工作計(jì)劃順利進(jìn)展,完成預(yù)期目標(biāo),。建立健全了食品安全管理責(zé)任體系,,建立了街道食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,建立了食品安全應(yīng)急預(yù)案,,健全應(yīng)急處置制度,,以及食物中毒和食品安全事件報(bào)告制度。每年不定期開展食品安全監(jiān)管,,特別是節(jié)前食品安全檢查,,保證市民買得放心,吃得安全,。近兩年,,我街道未發(fā)生食品安全等級事故。

街道大力宣傳食品安全示范街道創(chuàng)建工作的意義,,廣泛宣傳食品安全的重要性,,利用“鄰居節(jié)”活動(dòng)等載體,動(dòng)員廣大群眾積極參與食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建活動(dòng),。宣傳工作做到有計(jì)劃,、有措施,全街道設(shè)立6塊永久性宣傳牌和標(biāo)語,。所轄各行政村均有1條以上永久性食品安全宣傳標(biāo)語,,設(shè)立食品安全宣傳欄或板報(bào),定期更新內(nèi)容,,每季度不少于1次,。

大力開展“六進(jìn)五個(gè)一”宣傳活動(dòng),即宣傳工作進(jìn)鄉(xiāng)村,、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)家庭活動(dòng),,做到每個(gè)村〈社區(qū)〉有一名食品安全信息員、一個(gè)食品安全知識宣傳欄,、一幅食品安全宣傳畫,、每戶備有一本食品安全知識小冊子、學(xué)校每個(gè)學(xué)期開辟一堂食品安全知識專題課,,普及消費(fèi)者食品安全和法律法規(guī)知識,。食品安全知識納入中、小學(xué)健康教育課,,有專門教師,、有指定課本、有固定課時(shí),、并開展學(xué)期教學(xué)評價(jià),。

7月22日,街道辦事處食品藥品安全懇談會(huì)在辦事處4樓會(huì)議室召開,,來自街道的區(qū)黨代表,、人大代表、政協(xié)委員,、村社區(qū)書記主任,、校長等近30人參加了懇談會(huì),并積極為食品藥品安全工作提出寶貴建議,。10月7日,,召開辦事處食品藥品安全座談會(huì),各社區(qū)主任參加,,座談會(huì)進(jìn)一步加深了各社區(qū)對食品安全工作的認(rèn)識,。

我街道處于市區(qū)中心區(qū)域,城市化建設(shè)加快推進(jìn),,城市化功能日臻完善,,農(nóng)業(yè)村相對較少,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量少,,所以將大部分精力放在城區(qū)內(nèi)的食品安全管理方面,。

(一)認(rèn)真做好生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全

我街道共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)5家,其中1家停產(chǎn),,1家小作坊,。轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況清楚,無食品生產(chǎn)單位無證照生產(chǎn)加工食品行為。轄區(qū)內(nèi)4家應(yīng)取證的28類食品生產(chǎn)加工企業(yè)均取得食品生產(chǎn)許可證,。

各生產(chǎn)企業(yè)管理制度和操作規(guī)程健全,;食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品原材料、食品添加劑,、包裝材料和容器實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收,均符合質(zhì)量安全要求,。各企業(yè)按照有效產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),,工藝流程科學(xué)、合理,;從業(yè)人員定期體檢,,持有有效健康證明;產(chǎn)品出廠進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),;出廠銷售食品均進(jìn)行預(yù)包裝或其他形式的包裝,,標(biāo)簽標(biāo)識合法;各企業(yè)均建立詳細(xì)明確的生產(chǎn)和銷售記錄,。

食品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定使用食品添加劑,,沒有發(fā)生使用非食用原料或不合格原料;沒有發(fā)現(xiàn)在食品中摻雜,、摻假,,以假充真,以次充好,,以不合格食品冒充合格食品的現(xiàn)象,;沒有偽造食品的產(chǎn)地,偽造或者冒用他人廠名,、廠址,,偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志的.現(xiàn)象;沒有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)和使用國家明令淘汰的食品及相關(guān)產(chǎn)品的行為,。生豬實(shí)行定點(diǎn)屠宰,,無私屠濫宰行為。

(二)認(rèn)真做好流通領(lǐng)域食品安全工作

我街道共有5家超市,、8家放心店,,各店建設(shè)均達(dá)到要求,放心店工程示范商店建設(shè)規(guī)范統(tǒng)一,,食品配送面達(dá)70%以上,;轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校商店均建成連鎖店或放心店工程示范商店,食品配送面達(dá)30%以上,。

街道共有786家食品經(jīng)營單位,,均辦有齊全的經(jīng)營證照,并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛,按照核準(zhǔn)項(xiàng)目范圍規(guī)范經(jīng)營,;各單位均有齊全的食品質(zhì)量管理制度和索證索票,、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、臺(tái)帳,、不合格食品退市和質(zhì)量承諾等制度,。食品經(jīng)營者及從業(yè)人員定期體檢,并隨身攜帶健康證明,。

多年來,,街道轄區(qū)的食品經(jīng)營單位未發(fā)生經(jīng)銷“三無”、腐敗變質(zhì)的食品的現(xiàn)象,;沒有發(fā)現(xiàn)以次充好,、摻雜使假,以及出售超過保質(zhì)期的食品的行為,;沒有經(jīng)營國家明令禁止銷售的食品,;沒有經(jīng)銷假冒或仿冒他人注冊商標(biāo)和包裝裝潢的食品;食品廣告或說明實(shí)事求是,,誠信宣傳,,無虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者的內(nèi)容,。

街道有3家菜場,,1家副食品市場,353戶經(jīng)營戶,。農(nóng)貿(mào)市場每日開展食品質(zhì)量快速定性檢測,,并在市場顯著位置進(jìn)行公示。食品加工,、活禽宰殺設(shè)立均在相對獨(dú)立的區(qū)域進(jìn)行,;生、熟食品實(shí)行分區(qū)銷售,,不致生熟混淆,。熟食品從業(yè)人員做到衣帽整潔衛(wèi)生,銷售直接入口,、散裝食品的店家使用專用工具,。涼拌食品銷售者有冷藏設(shè)備和相關(guān)措施;銷售畜禽類食品有檢驗(yàn)檢疫合格證明,。

(三)認(rèn)真做好餐飲消費(fèi)食品安全工作

街道共有餐飲及食品經(jīng)營單位335家,,50平方米以上的餐飲單位和學(xué)校食堂全部實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。各餐飲單位均規(guī)范建設(shè),,做到證照齊全,,衛(wèi)生管理制度健全并上墻,;有專職或兼職衛(wèi)生管理人員,從業(yè)人員持有健康證明,,定期開展從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn),。對農(nóng)村自辦宴席和民工食堂有管理措施,大力開展預(yù)防食物中毒宣傳和指導(dǎo),。

各餐飲單位食品及原料采購均嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生要求,,入庫驗(yàn)收及時(shí)記錄;庫房不與非食品混放,,無超過保質(zhì)期或腐敗變質(zhì)食品,,冷藏設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn);廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,,認(rèn)真做好防蠅、防鼠,、防塵工作,,加工用設(shè)施、設(shè)備,、工具干凈,;加工過程嚴(yán)格按衛(wèi)生要求執(zhí)行,涼菜間配有溫度計(jì),,確保溫度低于25℃,;嚴(yán)格按要求做好餐飲具消毒保潔工作。

街道主要街道及學(xué)校周邊無食品流動(dòng)攤販,。食品攤販做到亮證(臨時(shí)衛(wèi)生許可證,、健康證)經(jīng)營,在密閉條件下(亭,、隔,、棚)制作食品,有防蠅,、防塵設(shè)施,,采用工具售貨。轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校均按教育局規(guī)定,,統(tǒng)一實(shí)行食品配送工程,,一般副食品和米、面,、油,、肉、禽,、蛋等大宗食品的定點(diǎn)配送,,蔬菜、水產(chǎn)品和豆制品實(shí)行定點(diǎn)采購。生活飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

總之,,今年以來,我街道對照《食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)示范街考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,,狠抓各項(xiàng)工作的落實(shí),,積極開展了創(chuàng)建工作。經(jīng)過自查,,達(dá)到了食品安全示范街的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇六

根據(jù)xx號文件要求,對照省食品安全工作考核評價(jià)方案,,認(rèn)真自查,。20xx年我鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視,,狠抓落實(shí),,切實(shí)抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)開展食品安全工作自查情況匯報(bào)如下:

我鄉(xiāng)成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長,,派出所、綜治,、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,。由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)檢查轄區(qū)內(nèi)的各食品加工、零售店,、餐飲店,,督促他們按月分類保管食品進(jìn)貨單,嚴(yán)把食品加工,、流通,、消費(fèi)各道關(guān)口。同時(shí),,與各村簽訂食品安全責(zé)任書,,落實(shí)村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的`責(zé)任,。并在每個(gè)村設(shè)食品安全信息員1名,,確保第一時(shí)間知曉食品安全有關(guān)情況。

20xx年我鄉(xiāng)以“共建誠信家園,,同鑄食品安全”為主題,,通過張貼宣傳標(biāo)語、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識,,牢固樹立群眾的食品安全意識,,提高人民群眾自我保護(hù)能力,。

定期、不定期會(huì)同派出所,、綜治辦,、澄江工商分局、衛(wèi)生所,、安全生產(chǎn)管理辦公室等相關(guān)職能部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工點(diǎn),、超市、市場,、餐飲服務(wù)業(yè),、學(xué)校及其周邊的商店等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。

1,、嚴(yán)厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經(jīng)營,、加工商店。對全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行檢查,,未發(fā)現(xiàn)有無證照經(jīng)營的,。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑行為,。

2、加強(qiáng)對商店“三無”食品的檢查,。我鄉(xiāng)聯(lián)合xx工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點(diǎn)對學(xué)校周邊的商店進(jìn)行了檢查,,查獲“三無”食品十余類三百多件,及時(shí)消除食品安全隱患,。

3,、把好環(huán)境衛(wèi)生關(guān),在檢查中,,存在衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),,當(dāng)場責(zé)令整改。

4,、加強(qiáng)學(xué)校,、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育,、衛(wèi)生院,、派出所等相關(guān)部門,對各中小學(xué),、幼兒園,、建筑工地的食堂進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,,健全衛(wèi)生管理制度,,確保學(xué)生,、民眾的身體健康。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇七

20xx年,聯(lián)合街道食安工作在街道黨工委、辦事處的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,按照區(qū)食安委辦工作部署和要求,,以構(gòu)建街道社區(qū)食品安全體系為重點(diǎn),以預(yù)防食品安全事故發(fā)生為主線,,以保障人民群眾飲食衛(wèi)生和健康安全為目的,狠抓落實(shí),強(qiáng)化監(jiān)督機(jī)制,,加大檢查力度,完善機(jī)構(gòu),,不斷提升食品安全監(jiān)管能力,,切實(shí)提高我街道食品安全整體水平。現(xiàn)將今年食品安全工作開展情況匯報(bào)如下:

為了保障元旦,、春節(jié)及端午期間轄區(qū)的食品安全,,我街道按照區(qū)食安委要求,安排專人24小時(shí)值班制,,并開展全方位的'檢查,。重點(diǎn)對糧油、肉及肉制品,、飲料,、散裝食品、和兒童食品等節(jié)日消費(fèi)較多的食品為重點(diǎn)品種進(jìn)行了排查,,對小作坊和可能制售假冒偽劣產(chǎn)品的居民區(qū)進(jìn)行了集中整治,,檢查了轄區(qū)涉食單位,沒有無證照生產(chǎn)加工食品行為的出現(xiàn),;整個(gè)節(jié)日期間,,沒有發(fā)現(xiàn)在食品中摻雜、摻假,,以假充真,,以次充好的現(xiàn)象,沒有出現(xiàn)因食品質(zhì)量投訴問題,,也沒有出現(xiàn)食品中毒等食品安全事故的發(fā)生,。

年初經(jīng)濟(jì)工作會(huì)上,街道主任劉著章與各社區(qū)(管區(qū))簽訂了《20xx年食品安全工作責(zé)任狀》,,各社區(qū)(管區(qū))也相應(yīng)落實(shí)專人負(fù)責(zé)食品安全工作,,確保責(zé)任到位,目標(biāo)明確,,任務(wù)落實(shí),,盡最大努力做好食品安全工作,。

(1)今春開學(xué)期間,我街道食安站走訪了轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)(幼兒園),,清查了學(xué)校周邊是否有三無和過期食品,,重點(diǎn)是對“魔爽煙”類食品檢查,未發(fā)現(xiàn)違禁食品,。并向廣大師生宣傳食品安全知識,,提高師生自我防護(hù)意識。

(2)根據(jù)衡蒸食安委辦發(fā)(20xx)5號文件精神,,我街道食安站迅速行動(dòng)起來,,加大檢查執(zhí)法力度,重點(diǎn)是集貿(mào)市場,,食品加工作坊,,餐飲消費(fèi)場所,堅(jiān)決杜絕病死動(dòng)物及其產(chǎn)品流向市場,,確保了人民群眾飲食安全,。

(3)根據(jù)衡蒸食安委辦(20xx)7號文件精神,街道食安站馬上開展了查處違法生產(chǎn)經(jīng)營兒童魚肝油行動(dòng),,未發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)有違法行為,。

(4)全面開展校園周邊食品安全整治工作,對校園周邊食品餐飲經(jīng)營店鋪進(jìn)行摸底排查,,杜絕一切食品安全隱患,。

(5)6月10日至21日開展了食品安全宣傳周活動(dòng),以多種形式廣泛宣傳食品安全知識,,營造良好的食品安全氛圍。

5月23日我街道特請區(qū)食藥監(jiān)局廖斌局長來授課,,針對怎樣開展食品安全隱患排查以及餐飲從業(yè)人員要求,,農(nóng)村聚餐注意事項(xiàng)做了詳細(xì)講解,社區(qū)(管區(qū))食安信息員與鄉(xiāng)村廚師參加了培訓(xùn),。大家都覺得受益匪淺,,對今后開展食品安全工作更有信心了。

總之今年以來,,我街道食品安全工作開展得有聲有色,,大家的工作積極性也很高,今年五月區(qū)人大對我街道食品安全法的執(zhí)行情況進(jìn)行抽查,,也獲得了一致好評,這也是對我們工作的肯定,。下半年我們將再接再厲,力爭食品安全工作再上一個(gè)臺(tái)階,。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇八

20xx年以來,,在上級主管部門的關(guān)心指導(dǎo),、黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,街道辦事處高度重視食品安全工作,,以食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī),,精心部署、細(xì)心安排,,認(rèn)真貫徹《食品安全法》,,突出農(nóng)村食品藥品監(jiān)管重點(diǎn),有計(jì)劃有步驟的開展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品宣傳,、檢查活動(dòng),現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

1,、小作坊提升工作:縣局將20xx年定為“小作坊規(guī)范提升年”,,全面開展小作坊規(guī)范提升工作。辦事處接到通知文件后,,立即行動(dòng),,制定出臺(tái)工作方案,切實(shí)將此項(xiàng)工作落到實(shí)處,。

2,、小餐飲規(guī)范工作:按照“規(guī)范一批,提升一批,,淘汰一批”的要求,,從摸排建檔、培訓(xùn)教育,、整頓示范和建章立制等方面,,對轄區(qū)小餐飲進(jìn)行了整治,并對學(xué)校食堂,、學(xué)校周邊及群眾反映強(qiáng)烈的區(qū)域?qū)嵭性聶z查制度,,截止目前共整頓規(guī)范小餐飲351家,全面完成縣局分配的工作任務(wù),。

3,、流動(dòng)攤點(diǎn)規(guī)范及證照辦理工作:為保證轄區(qū)群眾飲食安全,確保零事故發(fā)生,,今年對政府駐地,、學(xué)校周邊、旅游點(diǎn)周邊,、各集貿(mào)市場的流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行了規(guī)范提升,,并要求辦證經(jīng)營、原材料公示,、求索證索票齊全,、按流動(dòng)攤點(diǎn)證上的時(shí)間地點(diǎn)經(jīng)營,。

4、農(nóng)藥殘留快速檢測工作:根據(jù)縣局的部署要求,,每天開展“集集檢,、百分百、全覆蓋”快檢活動(dòng),,重點(diǎn)檢測集貿(mào)市場流通蔬菜中的農(nóng)藥殘留,,確保人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前共開展快檢活動(dòng)200余次,,抽檢7500批次,,合格率達(dá)99.9%,覆蓋全鎮(zhèn)各主要集貿(mào)市場以及餐館超市,。

5,、抽檢工作:全力配合縣抽檢中心人員對我鎮(zhèn)小作坊、小餐飲及流通行業(yè)進(jìn)行了抽檢,,全面完成了縣局分配的工作任務(wù),。

6、非洲豬瘟防控工作:接到上級通知后辦事處高度重視,,充分認(rèn)識到非洲豬瘟疫情危害的嚴(yán)重性和防控工作的緊迫性,,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施,會(huì)同獸醫(yī)站,、食藥所對各商超,、集市的肉攤進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查,與各大酒店,、小餐飲店,、學(xué)校食堂簽訂了泔水處理協(xié)議,并對外出務(wù)工人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì),,未發(fā)現(xiàn)在外地養(yǎng)殖廠工作的外出務(wù)工人員,。

7、宣傳工作:在全轄區(qū)各主要街道以及人員密集的地方開展宣傳工作,,今年以來共發(fā)放食品安全相關(guān)材料20xx多份,在轄區(qū)所有的行政村內(nèi)懸掛食品安全宣傳牌,,為每家涉食單位制定一塊食品安全宣傳牌,,全力普及食品安全相關(guān)知識,開展食品安全宣傳周,、防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳“五進(jìn)”科普宣傳等專項(xiàng)活動(dòng),,營造良好的食品安全宣傳氛圍,達(dá)到人人共享食品安全的目的,。

8,、培訓(xùn)工作:召開轄區(qū)涉食單位食品安全培訓(xùn)會(huì),、各業(yè)態(tài)專門培訓(xùn)會(huì)以及食品安全協(xié)管員培訓(xùn)會(huì)等4次,轄區(qū)所有涉食單位的負(fù)責(zé)人參加,,通過培訓(xùn)提高了食品安全意識,,增強(qiáng)了對食品安全重要性的認(rèn)識。

9,、學(xué)校食品安工作:為保證師生用餐安全,,辦事處食安辦會(huì)同市管所每月檢查一次學(xué)校食堂,并開展學(xué)校(幼兒園)食堂開放日活動(dòng)3次,,在校園開展了科普講座,,向?qū)W生普及食品安全知識,組織家長代表,、學(xué)生代表,、社會(huì)監(jiān)督員參觀學(xué)校食堂,讓公眾了解食品原料購進(jìn)渠道,、加工程序,、餐飲具清潔消毒、食堂環(huán)境等,,同時(shí)召開了家長師生座談會(huì),,聽取大家意見建議。

10,、巡查工作:重點(diǎn)巡查學(xué)校食堂及其周邊食品店,,開學(xué)季聯(lián)合市管所檢查轄區(qū)5所學(xué)校食堂的`食品安全隱患,包括原材料的購入,、加工,、索證索票等。聯(lián)合安監(jiān)辦,、教委,、市管所等開展學(xué)校食堂安全生產(chǎn)大檢查,確保學(xué)生在校期間的不出任何安全問題,;嚴(yán)格食品攤販規(guī)范管理,,致力于攤販的集中整治;著重對流通業(yè),、小作坊,、保健食品、化妝品,、油坊等企業(yè)進(jìn)行巡查檢查,。

1、食品企業(yè)監(jiān)管點(diǎn)廣,監(jiān)管人員少,,致使監(jiān)管力度不夠,。一是各食品行業(yè)比較松散,交通不便利,,給監(jiān)管造成一定阻礙,;二是食品安全監(jiān)督時(shí)間緊迫,進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)不夠,,需要進(jìn)一步提升專業(yè)人員素質(zhì),。

2、“低,、小,、散”問題突出,監(jiān)管難度大,。食品生產(chǎn)加工企業(yè)量大面廣,,規(guī)模小、分布散亂,,科技含量低,,絕大多數(shù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)工藝簡單,設(shè)備落后陳舊,,作業(yè)時(shí)間,、方式隨意性大,再加上從業(yè)人員素質(zhì)低,,管理混亂,,流動(dòng)性大,始終存在食品質(zhì)量安全隱患,。因此,,監(jiān)管工作難以覆蓋不留死角,監(jiān)管工作難度大,。

3,、食品經(jīng)營業(yè)戶守法意識不強(qiáng)。農(nóng)村一些食品生產(chǎn),、經(jīng)營業(yè)戶整體素質(zhì)偏低,,缺乏必要的生產(chǎn)、加工條件,,原材料購入不索證索票,,有的甚至無證經(jīng)營,守法經(jīng)營,、自我保護(hù)意識有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

1、深化“三小”規(guī)范管理工作,。

2,、持續(xù)促進(jìn)食品快檢常態(tài)化運(yùn)行。

3,、加大對學(xué)校食堂的執(zhí)法檢查,,確保師生飲食安全。

4,、強(qiáng)化食品安全宣傳工作,。

5、強(qiáng)化執(zhí)法檢查,,嚴(yán)格食品監(jiān)管,,確保食品安全零事故。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇九

今年3.15的主題是消費(fèi)與安全,,我縣在3.15期間開展了食品安全專項(xiàng)整治及食品安全宣傳活動(dòng),,并取得了很大的成效,現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:

為做好3.15消費(fèi)都權(quán)益保護(hù)日專項(xiàng)整治和宣傳活動(dòng),,不斷擴(kuò)大廣大群眾對食品安全的知情權(quán)和自律意識,,確保我縣飲食安全,我縣食品安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)高度重視3.15期間食品安全專項(xiàng)整治和宣傳工作,,于20xx年3月8日制定并下發(fā)了《縣3.15食品安全專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》(祿食安通〔20xx〕1號),,將專項(xiàng)整治活動(dòng)的內(nèi)容和開展3.15食品安全宣傳工作做了部署,要求各相關(guān)部門在3.15期間認(rèn)真開展好專項(xiàng)整治,,特別是加大對農(nóng)產(chǎn)品源頭治理和監(jiān)管,,強(qiáng)化對食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各壞節(jié)的監(jiān)管力度,,確實(shí)保證好群眾的飲食安全,,同時(shí)要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和縣食品安全委員會(huì)成員單位集中開展好食品安全宣傳活動(dòng),以對群眾食品安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,,努力擴(kuò)大群眾對食品安全知識的知曉度,,提高群眾的維權(quán)意識,正是在各級領(lǐng)導(dǎo)的'重視下,,我縣3.15食品安全整治和宣傳活動(dòng)得以順利開展并取得了實(shí)效,,有力推動(dòng)了全縣食品安全工作的進(jìn)程。

20xx年3月13日,,縣農(nóng)業(yè)局,、工商局、衛(wèi)生局,、質(zhì)監(jiān)局,、畜牧局,、食品藥品局等食品安全委員會(huì)主要成員單位聯(lián)合開展了以3.15國際消費(fèi)者權(quán)益日為主題的大型活動(dòng),以發(fā)放宣傳資料,、播放音像制品和舉辦培訓(xùn)班等方式向群眾宣傳食品安全相關(guān)知識和法律法規(guī),,期間,共發(fā)放《動(dòng)物防疫法》,、《云南省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》《獸藥條理?xiàng)l例》,、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本知識》等材料4000余份,播放《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》10余次,,接受群眾咨詢1000余人次,,集中銷毀過期變質(zhì)食品93袋、假冒農(nóng)藥37袋(瓶),。舉辦餐飲從業(yè)人員食品安全法培訓(xùn)3期203人,,開展學(xué)校食品安全衛(wèi)生講座一次,發(fā)放《食品安全培訓(xùn)教材》203份,。

3.15期間,,全縣共出動(dòng)執(zhí)法人員120人次,車輛40臺(tái)次,,對城區(qū)及主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場,,食雜店及餐飲單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查和食品抽驗(yàn),截止活動(dòng)結(jié)束,,對全縣5家定點(diǎn)屠宰場共檢查3次,,無害化處理病害豬97頭;檢查食品經(jīng)營戶781戶,,取締無照經(jīng)營食品戶6戶和當(dāng)場銷毀不合格食品67.6公斤,;檢查集中式餐具消毒機(jī)構(gòu)4個(gè),其中抽檢合格企業(yè)2戶,,抽檢不合格企業(yè)2戶,,對抽檢不合格企業(yè)立案查處案件2件,下達(dá)限期整改意見書2份,、提出整改意見19條,、罰款1100元;對餐飲單位下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督意見書55份,,提出衛(wèi)生整改意見165條,,驗(yàn)收合格發(fā)證驗(yàn)證79戶;農(nóng)藥殘留檢測224個(gè),,合格217個(gè),,合格率96.88%,達(dá)到國家安全水平,,通過此次專項(xiàng)整治活動(dòng),,進(jìn)一步規(guī)范了商家行為,,為消費(fèi)者提供了一個(gè)安全的消費(fèi)環(huán)境,市場秩序得到了有效規(guī)范,。

總之,,在縣委政府和各成員單位的共同努力和認(rèn)真工作下,我縣3.15食品安全宣傳和整治工作取得了一定的成績,,食品安全工作進(jìn)一步深入人心,群眾的辯假識劣的水平得以提高,,消費(fèi)者自身安全意識和維權(quán)意識進(jìn)一步增強(qiáng),,自律意識有所提高,為今后食品安全各項(xiàng)工作高效有序開展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十

食品安全,,重于泰山。為了切實(shí)做好我校食品安全工作,,預(yù)防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,,切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全,我們認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《中華人民共和國傳染病防治法》,、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī),突出工作程序的規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,,不斷改善餐飲環(huán)境,完善安全措施,,創(chuàng)新管理機(jī)制,,加大管理力度,校食品安全工作取得了顯著的階段性成績,,有力地維護(hù)了師生身體健康,,保障了教育教學(xué)活動(dòng)的順利開展。現(xiàn)將我校食品安全相關(guān)工作情況匯報(bào)如下:

食品安全是學(xué)校安全的重要組成部分,,事關(guān)師生身體健康和生命安全,。為此,我們以高度的政治責(zé)任感,,嚴(yán)抓實(shí)干,,搞好食品安全工作。

1,、學(xué)校專門成立了以校長為組長,,副校長包抓,政教,、后勤,、保衛(wèi),、級部領(lǐng)導(dǎo)及全體班主任為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)食品安全工作,。

2,、形成由“學(xué)校(辦公室)——職能處室(級部)——班主任”構(gòu)成的食品安全管理工作“三級”網(wǎng)絡(luò),做到分工明確,,責(zé)任落實(shí),。

食品安全工作是一門科學(xué),涉及到原料采購,、加工生產(chǎn),、標(biāo)本留樣等環(huán)節(jié),受制于加工場所,、儲(chǔ)存設(shè)施,、員工健康等因素,需要橫向過程管理和縱向因素管理的緊密配合,。我們以去年全市“創(chuàng)衛(wèi)”為契機(jī),,積淀“創(chuàng)衛(wèi)”成果,構(gòu)建了包括一系列制度,、標(biāo)準(zhǔn)的食品安全及管理工作預(yù)安,,初步形成了標(biāo)準(zhǔn)管理、規(guī)范管理,。

1,、學(xué)校制定了較為完善的《食品安全工作預(yù)安》,堅(jiān)持食品安全工作的'標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化,。一是餐廳儲(chǔ)存室、操作間設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,;二是原料登記,、樣品留樣、員工體檢標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,;三是加工操作,、環(huán)境衛(wèi)生、制度檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,。

2,、突出重點(diǎn),常態(tài)檢查,,把食品安全工作的標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化抓緊抓實(shí)。我們重點(diǎn)抓了進(jìn)貨原料的索證索票制度的落實(shí),,從業(yè)人員健康體檢登記,,剩余飯菜處理登記,,防鼠、防蠅,、防塵,、防蟲害的“滅四害”衛(wèi)生防疫;并做好詳實(shí)記錄,。做到了全面檢查,、常態(tài)檢查、痕跡檢查,;

為了使我校食品安全及管理工作提升水平,、再上臺(tái)階,我們加大投資,,不斷優(yōu)化食品安全環(huán)境。2019-20xx學(xué)年第一學(xué)期:我們對學(xué)校餐廳高規(guī)格吊頂,、整體重新粉刷,,環(huán)境為之一變;添置了蒸箱,、消毒柜,,設(shè)備為之一新;安裝滅蚊燈,,投放毒餌盒,、粘餌,防疫為之給力,;制作食品安全宣傳專欄,,引發(fā)健康飲食小冊子,舉辦食品安全知識競賽,,食品安全知識為之普及,,食品安全意識為之大為提升。

學(xué)校周邊的飯店,、商店等,,也是學(xué)校食品安全管理工作不可忽視的重要組成部分。為此,,我們倡導(dǎo)多方合作,,安全共建:一是提醒廣大學(xué)生加強(qiáng)食品安全意識,學(xué)習(xí)并使用食品安全知識,,[20xx]81號《關(guān)于在全市中小學(xué)幼兒園開展校園安全大排查大整治活動(dòng)的通知》文件精神,,進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)檢查力度,把食品安全及管理工作當(dāng)作學(xué)校綜合實(shí)力的體現(xiàn),,當(dāng)作學(xué)校物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)成果的重要標(biāo)志,,當(dāng)作學(xué)校教育教學(xué)成就的基本要素,,與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,,扎實(shí)工作,,為全體師生創(chuàng)設(shè)宜居、宜教,、宜學(xué)的環(huán)境,。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十一

6月21日下午,市四屆人大常委會(huì)第二十五次會(huì)議對市人大常委會(huì)執(zhí)法檢查組關(guān)于開展《中華人民共和國食品安全法》和《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》(以下簡稱“一法一條例”)執(zhí)法檢查情況的報(bào)告進(jìn)行分組審議,。與會(huì)的市人大常委會(huì)委員暢所欲言,,對食品安全監(jiān)督部門依法履職取得的成績表示肯定,同時(shí)對存在的問題提出意見建議與批評,。

根據(jù)市人大常委會(huì)食品安全執(zhí)法檢查方案的總體安排,,在4月29日召開的“一法一條例”執(zhí)法檢查工作推進(jìn)會(huì)后,市人大常委會(huì)食品安全法執(zhí)法檢查組分成5個(gè)執(zhí)法檢查小組對市政府及其相關(guān)部門和13個(gè)縣(市,、區(qū))貫徹實(shí)施“一法一條例”情況進(jìn)行全面檢查,,并委托縣(市、區(qū))人大常委會(huì)(工委)對本轄區(qū)內(nèi)“一法一條例”貫徹實(shí)施情況進(jìn)行了檢查,。

檢查組在沿用以往聽取匯報(bào),、查閱臺(tái)賬資料、座談?wù){(diào)研,、實(shí)地查看等檢查方式的同時(shí),,首次采用隨機(jī)抽查、突擊檢查,、明查暗訪等多種監(jiān)督方式,,對食品重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)場所,、重點(diǎn)領(lǐng)域開展執(zhí)法檢查工作,,取得了很好的效果,達(dá)到了執(zhí)法檢查的預(yù)期目的,。

從檢查情況來看,,市政府及相關(guān)部門能較好貫徹執(zhí)行“一法一條例”,不斷完善工作機(jī)制,,加大監(jiān)管力度,,全市食品安全形勢穩(wěn)中趨好,近年來沒有發(fā)生重大食品安全事故,。

但同時(shí)也發(fā)現(xiàn),,一些政府及其職能部門和經(jīng)營主體的食品安全責(zé)任意識還不夠強(qiáng),生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為時(shí)有發(fā)生,食品安全監(jiān)管還存在一定缺位現(xiàn)象以及食品安全執(zhí)法不夠嚴(yán)格,、食品安全保障能力與當(dāng)前形勢不相適應(yīng)等問題,。

在分組審議會(huì)議上,與會(huì)的市人大常委會(huì)委員抱著對人民群眾的安康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,,各抒己見,,暢所欲言。針對存在的問題,,市人大常委會(huì)委員在審議發(fā)言時(shí)毫不客氣,。委員楊煊指出,成績固然可喜,,但目前發(fā)現(xiàn)的問題也是觸目驚心,。一些人拿著人民的血汗錢卻不負(fù)責(zé)任,存在嚴(yán)重的'失職瀆職甚至腐朽問題,,個(gè)別人在利益的驅(qū)使下甚至與黑心作坊,、不法分子狼狽為奸,一起坑害百姓,。

對于監(jiān)管,、違法打擊不力問題,委員王琛對希望有關(guān)職能部門一定要跟蹤督辦,,常搞回頭看以確保問題整改到位。委員劉明武指出,,食品安全影響生命健康,,要注重檢查發(fā)現(xiàn)的問題整改落,適時(shí)開展回頭看,,起到打擊一批,、震懾一批的效果。委員劉嵐表示,,光罰款不能觸動(dòng)根本,,必須要公布不合格產(chǎn)品并讓廣大群眾積極參與到食品安全監(jiān)管當(dāng)中來。

市人大常委會(huì)黨組書記,、常務(wù)副主任石希欣在認(rèn)真聽取常委會(huì)組成人員的發(fā)言后強(qiáng)調(diào)指出,,民以食為天,食以安為先,,食品安全涉及到人民群眾的生命安全,,是當(dāng)前和今后市人大常委會(huì)監(jiān)督的重點(diǎn)工作,對存在的突出問題,,市縣兩級政府及相關(guān)部門要引起高度重視,,采取得力措施,切實(shí)加以解決,。對于存在嚴(yán)重安全隱患和問題的重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)企業(yè),要深入開展專項(xiàng)集中整治,,切實(shí)做到問題不解決不放過,,責(zé)任不追究不放過。對整改不到位,、不落實(shí),、不見效,滿意度測評未通過的,,市人大常委會(huì)將督促市政府及相關(guān)部門進(jìn)一步抓好整改,,直至問題得到解決、群眾放心滿意,。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十二

根據(jù)區(qū)政協(xié)提案委員會(huì)關(guān)于開展食品安全工作提案辦理情況調(diào)研的要求,,下面,我代表xx區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室向區(qū)政協(xié)調(diào)研組的各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)我區(qū)食品安全工作情況,。

食品安全工作是一件涉及千家萬戶,、關(guān)乎國計(jì)民生的大事,我區(qū)各級黨委,、政府堅(jiān)持以人為本,,深入實(shí)施食品放心工程,全面開展食品安全專項(xiàng)整治,,食品安全工作取得了明顯成效,。主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面:

(一)加大源頭管理力度,食品放心工程扎實(shí)開展,。

20xx年以來,,我區(qū)各職能部門按照《xx區(qū)食品放心工程工作實(shí)施方案》(黃政辦發(fā)〔20xx〕108號)要求,從消除食品源頭污染和建立農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)安全屏障入手,,多措并舉,,密切配合,扎實(shí)開展食品放心工程,。開展了綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和“綠劍”系列行動(dòng),,實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼制度,農(nóng)產(chǎn)品無公害鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)創(chuàng)建工作進(jìn)展順利,。目前,,全區(qū)已有9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品通過全國無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,總面積達(dá)2.94萬畝的12個(gè)農(nóng)產(chǎn)品種植基地被認(rèn)定為省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,,4個(gè)綠色食品,、7個(gè)全國無公害農(nóng)產(chǎn)品正在申報(bào)之中。創(chuàng)建了院橋等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)無公害鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼制度在富山鄉(xiāng)試點(diǎn)成功的基礎(chǔ)上,,已在面上推廣,。查獲各類不合格農(nóng)資產(chǎn)品2589箱,整頓農(nóng)資市場165個(gè),,立案16件,。

(二)實(shí)施商品市場準(zhǔn)入制度,生產(chǎn)加工領(lǐng)域食品質(zhì)量明顯提高,。

嚴(yán)格推行市場準(zhǔn)入制度,,已有18家企業(yè)獲得了食品生產(chǎn)許可證。以創(chuàng)建“食品安全無憂”市場為主線,,實(shí)行食品進(jìn)貨檢驗(yàn),、索證索票、購貨臺(tái)帳和質(zhì)量追究制度,。xx百貨公司,、新世紀(jì)廣場有限公司兩家商場進(jìn)入了全市首批大型商場商品準(zhǔn)入工程行列,今年吉華超市有限公司有望進(jìn)入這個(gè)行列,。目前,,全區(qū)共有3家大型超市、3家市場和588家食品小商店實(shí)行了商品準(zhǔn)入制度,。

(三)開展食品安全專項(xiàng)整治,,流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全執(zhí)法力度進(jìn)一步加強(qiáng)。

近年來,,我區(qū)組織人員在元旦,、春節(jié)等節(jié)假日,抗擊非典,、阻擊禽流感期間,,“海塘”“麥莎”臺(tái)風(fēng)災(zāi)后,,開展了大規(guī)模的餐飲安全大檢查,。據(jù)統(tǒng)計(jì),去年以來全區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員1200人次,檢查食品經(jīng)營單位2112家次,,搗毀制假售假窩點(diǎn)7個(gè),,銷毀各類假劣食品20xx余公斤,查處案件36起,。今年5月份,,針對新聞媒體曝光的“毒奶瓶”事件,全區(qū)開展了聲勢浩大的食品用包裝容器專項(xiàng)整治,。通過一系列食品安全專項(xiàng)整治,,有力地打擊了制售假劣食品的違法行為,屢禁不絕的生產(chǎn)經(jīng)營假劣食品現(xiàn)象得到初步遏制。

(四)探索構(gòu)建長效管理機(jī)制,,食品安全監(jiān)管職能逐步理順,。

食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及生產(chǎn),、加工,、流通、消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié),,涉及農(nóng)業(yè),、發(fā)展計(jì)劃、經(jīng)貿(mào),、質(zhì)監(jiān),、工商、衛(wèi)生等多個(gè)部門,。20xx年,,我區(qū)成立了實(shí)施食品放心工程工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展食品安全工作,。通過兩年來的運(yùn)作,,初步形成了各職能部門強(qiáng)化溝通聯(lián)系,整合執(zhí)法力量,,上下聯(lián)動(dòng),,協(xié)調(diào)配合的工作局面。今年6月份,,我區(qū)成立了由區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)為主任的食品安全委員會(huì),,并召開了全區(qū)食品安全工作會(huì)議,充分體現(xiàn)了我區(qū)進(jìn)一步抓好食品安全工作的決心,,推進(jìn)高效運(yùn)行,、統(tǒng)一協(xié)調(diào)的食品安全監(jiān)管模式在我區(qū)的建立。

(五)普及食品安全科學(xué)知識,,群眾食品安全意識顯著增強(qiáng),。

近年來,各有關(guān)部門充分利用報(bào)刊,、電視,、廣播等新聞媒介,采取法律咨詢,、文藝演出等形式,,在節(jié)慶日、紀(jì)念日,、宣傳周(月)開展食品安全宣傳,,努力提高群眾識別假劣食品的能力,,強(qiáng)化食品安全意識,營造全社會(huì)關(guān)注食品安全的輿論環(huán)境,。20xx年以來,,共舉辦各類食品安全知識培訓(xùn)班84期、受培訓(xùn)群眾達(dá)14512人次,,發(fā)放資料6萬余份,。通過多樣化的宣傳,我區(qū)群眾的食品安全意識明顯增強(qiáng),,為開展食品安全工作營造了良好的氛圍,。

當(dāng)前,我區(qū)食品安全形勢總體趨好,。但是,,與其他地區(qū)一樣,食品安全隱患并沒有根本消除,,生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品等違法現(xiàn)象仍有發(fā)生,,在局部地區(qū)特別是農(nóng)村的食品安全問題還相當(dāng)突出。主要是:

(一)種養(yǎng)殖生產(chǎn)過程源頭污染依然嚴(yán)重,。

目前,,我區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化程度不高,農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的數(shù)量有限,,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與農(nóng)戶分散經(jīng)營矛盾沒有根本解決,。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,農(nóng)藥的使用量和使用時(shí)間隨意性較大,,科學(xué)用藥,、安全用藥尚未成為農(nóng)民的自覺行動(dòng),而且受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使,,一部分農(nóng)戶還暗中使用違禁農(nóng)藥或不到農(nóng)藥使用安全間隔期就采收農(nóng)產(chǎn)品上市,;少數(shù)飼料廠、養(yǎng)殖場,、養(yǎng)殖戶在飼料中違規(guī)使用激素,、抗生素等,導(dǎo)致農(nóng)作物中農(nóng)業(yè)投入品殘留量超高,,從源頭上對食品安全構(gòu)成嚴(yán)重的威脅,。

(二)食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域整體水平不高,。

我區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)總體呈“低,、小、散,、多”狀態(tài),,大部分食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模偏小,,生產(chǎn)工藝、技術(shù)落后,,產(chǎn)品市場競爭力不強(qiáng),;生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量保證體系不健全,食品質(zhì)量安全穩(wěn)定性較弱,;有些企業(yè)生產(chǎn)條件達(dá)不到基本的衛(wèi)生要求,,生產(chǎn)加工過程中還存在超范圍使用和濫用食品添加劑現(xiàn)象。

(三)食品流通環(huán)節(jié)農(nóng)村消費(fèi)安全問題突出,。

我區(qū)現(xiàn)有各類農(nóng)副市場34家,,經(jīng)營模式基本依靠攤位批發(fā),交易方式較為落后,,一批食品流通領(lǐng)域的龍頭企業(yè)和規(guī)模企業(yè)尚未形成,,品牌經(jīng)營、連鎖經(jīng)營發(fā)展緩慢,。目前占食品流通市場主體的主要是一些集貿(mào)市場和小型商店,,特別是由于農(nóng)村地區(qū)群眾文化程度相對較低,自我保護(hù)意識不強(qiáng),,監(jiān)管相對薄弱,,容易成為假劣食品的侵害對象,農(nóng)村地區(qū)食品消費(fèi)安全問題尤為突出,。

(四)餐飲業(yè)等食品消費(fèi)環(huán)節(jié)衛(wèi)生狀況較差,。

我區(qū)現(xiàn)有飲食服務(wù)業(yè)1078家,集體食堂99家,,總體衛(wèi)生水平不高,,很多餐飲業(yè)加工場所不符合《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的基本條件,從業(yè)人員食品衛(wèi)生法律法規(guī)意識淡薄,,使得食品衛(wèi)生量化分級管理制度難以施行,。

根據(jù)全省、市食品安全工作的總體部署和我區(qū)實(shí)際,,今年以及今后幾年我區(qū)的食品安全工作要著重抓好以下六方面工作:

(一)開展農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)整治,,把好源頭關(guān)。

深入開展農(nóng)藥殘留,、禽畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品藥物殘留專項(xiàng)整治,,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品管理。建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系和反應(yīng)靈敏的農(nóng)獸藥等殘留監(jiān)控體系,,實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度,。繼續(xù)實(shí)施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃”和農(nóng)產(chǎn)品“358綠色行動(dòng)”,推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū),、示范基地和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)無公害鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)建設(shè),。

(二)整頓食品生產(chǎn)加工業(yè),,把好生產(chǎn)關(guān)。

突出抓好食品行業(yè)重點(diǎn)品種,、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)企業(yè)的整治。建立食品質(zhì)量安全責(zé)任區(qū)域,,強(qiáng)化日常監(jiān)管,。實(shí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,年內(nèi)基本完成肉制品等10類產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入工作,,并啟動(dòng)糖果制品等13類食品的市場準(zhǔn)入工作,,強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)法人的責(zé)任意識。

(三)強(qiáng)化食品流通市場監(jiān)管,,把好流通關(guān),。

深入實(shí)施“三綠工程”,加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場的整治與改造,,積極創(chuàng)建綠色市場,。對全區(qū)200個(gè)攤位以上的`農(nóng)貿(mào)市場配備農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)檢測設(shè)施,完善流通領(lǐng)域監(jiān)督抽查和監(jiān)測制度,。

(四)加強(qiáng)餐飲業(yè)消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管,,把好入口關(guān)。

嚴(yán)格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生許可,,全面實(shí)施餐飲業(yè),、學(xué)校食堂、建筑工地食堂食品衛(wèi)生量化分級管理工作,。加強(qiáng)對城郊結(jié)合部飲食店的監(jiān)督檢查力度,,清理街頭流動(dòng)飲食攤點(diǎn)、攤販,。強(qiáng)化對餐飲業(yè)和食堂從業(yè)人員健康管理的監(jiān)督檢查,,完善食品衛(wèi)生監(jiān)測制度,防止食源性疾病的發(fā)生,。

(五)突出農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治,,把好農(nóng)村關(guān)。

把農(nóng)村食品市場整治作為食品安全工作的重中之重來抓,,將食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)和重心下移,,加大對分散在社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和村鎮(zhèn)的各類食品批發(fā)市場,、集貿(mào)市場,、個(gè)體商販、小加工作坊,、小食品店,、小餐館的監(jiān)管力度,保證農(nóng)村地區(qū)食品安全,,切實(shí)維護(hù)農(nóng)民,、未成年人和低收入者的身體健康。

(六)嚴(yán)厲查處食品違法犯罪案件,,把好懲處關(guān),。

堅(jiān)決取締無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),特別是要加大對地下生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)和假劣食品的打擊力度,,保持食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢中,。建立和完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,增加打擊的針對性和有效性,。對制售假劣食品涉嫌犯罪的,,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)依法懲處,增強(qiáng)對違法犯罪分子的震懾力,。

食品安全工作不僅重要,,而且艱巨復(fù)雜,它具有一個(gè)從農(nóng)田到餐桌的長產(chǎn)業(yè)鏈,,涉及面廣,,中間環(huán)節(jié)多,超出了任何一個(gè)政府部門的職責(zé)范圍,,需要多個(gè)部門密切配合,、共同努力。

(一)加強(qiáng)食品安全組織領(lǐng)導(dǎo),,理順食品安全監(jiān)管職能,。

為了順應(yīng)形勢需要,更好地抓好食品安全工作,,區(qū)政府成立了區(qū)食品安全委員會(huì),。建議政府要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全委員會(huì)工作,統(tǒng)一協(xié)調(diào)涉及食品安全監(jiān)管的相關(guān)部門,,理順食品安全監(jiān)管職能,,形成統(tǒng)一、和諧,、權(quán)威,、高效的食品監(jiān)管機(jī)制。明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,、街道辦事處對各轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé),,把食品安全工作納入對鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道年度經(jīng)濟(jì)社會(huì)目標(biāo)責(zé)任制考核,,在綜合考核中設(shè)定食品安全指標(biāo),,形成一級抓一級,、一級對一級負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。

(二)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),,保障食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi),。

加快食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革進(jìn)程,充實(shí)食品安全基層執(zhí)法人員力量,,加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的思想建設(shè),、業(yè)務(wù)建設(shè)和作風(fēng)建設(shè),強(qiáng)化法律法規(guī)和專業(yè)知識培訓(xùn),,提高隊(duì)伍整體素質(zhì)和依法行政的能力,,做到嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法,、文明執(zhí)法,。政府要加大財(cái)政投入力度,改善執(zhí)法裝備和檢驗(yàn)檢測技術(shù)條件,,保證辦公,、辦案和監(jiān)督抽驗(yàn)經(jīng)費(fèi),為食品安全監(jiān)管提供堅(jiān)實(shí)的財(cái)政支持,。

(三)整合現(xiàn)有部門檢測資源,,強(qiáng)化食品監(jiān)管技術(shù)支撐。

我區(qū)現(xiàn)有食品安全檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)分散,,開展項(xiàng)目不多,,要通過整合現(xiàn)有力量,對各檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行合理分工,,依托各自優(yōu)勢開展相關(guān)項(xiàng)目檢測,,減少檢測資源重復(fù)建設(shè),加快技術(shù)設(shè)備的升級,;克服部門檢測同化的傾向,,實(shí)現(xiàn)檢驗(yàn)檢測信息共享,減少多頭重復(fù)抽檢,;同時(shí)重視軟件方面的建設(shè),,加強(qiáng)技術(shù)人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高檢驗(yàn)檢測技術(shù)水平,,為食品監(jiān)管提供強(qiáng)大的技術(shù)支撐,。

(四)積極推進(jìn)“三網(wǎng)”建設(shè),構(gòu)建食品監(jiān)管長效機(jī)制,。

一是全面構(gòu)筑“現(xiàn)代流通網(wǎng)”,。以實(shí)施“千鎮(zhèn)連鎖超市,萬村放心店”工程為抓手,逐步形成覆蓋農(nóng)村的“現(xiàn)代流通網(wǎng)”,。

二是加快構(gòu)筑“監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)”,。進(jìn)一步健全監(jiān)管責(zé)任制,采取分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式,,明確種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工,、流通和消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任,;對制售假劣食品涉嫌犯罪的,,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)依法懲處,,嚴(yán)禁以罰代刑、以罰代管,。

三是有效構(gòu)筑“群眾監(jiān)督網(wǎng)”充分發(fā)揮監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和各級消費(fèi)者協(xié)會(huì)的作用,,完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò);建立和完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,,增強(qiáng)市場監(jiān)管工作的針對性和有效性,。

(五)大力宣傳食品安全知識,營造食品安全消費(fèi)環(huán)境,。

加大對食品安全的宣傳力度,,充分利用報(bào)刊、電視,、廣播等新聞媒介,,采取現(xiàn)場咨詢、發(fā)放傳單,、實(shí)物展出等形式,,進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)學(xué)校,,宣傳食品安全法律法規(guī)和基本常識,引導(dǎo)廣大生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營,,及時(shí)曝光生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品的典型案件,提高群眾識別假劣食品的能力,,營造全社會(huì)關(guān)注食品安全的社會(huì)輿論環(huán)境,。

最后,請區(qū)政協(xié)食品安全工作調(diào)研組的各位領(lǐng)導(dǎo)對我區(qū)的食品安全工作多提寶貴意見,!

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十三

為認(rèn)真貫徹落實(shí)xx市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《四川省鮮肉和肉制品安全整頓治理工作方案的通知》(川食辦)〔20xx〕32號要求,,切實(shí)加強(qiáng)鮮肉和肉制品監(jiān)督管理,現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,將我鎮(zhèn)鮮肉和肉制品安全整頓工作情況作以下匯報(bào),。

通知一下來,,我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,立刻成立了以鎮(zhèn)長xx為組長,,以副鎮(zhèn)長xx為副組長,,由鎮(zhèn)食安辦、安監(jiān)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、衛(wèi)生院、獸防站等部門組成的鮮肉和肉制品整頓治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,全面落實(shí)責(zé)任制,,分級負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對鮮肉和肉制品的安全整頓治理工作,,以保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全,。

我鎮(zhèn)多次召開村鎮(zhèn)、村,、組干部,,獸防站,衛(wèi)生院集鎮(zhèn)干部認(rèn)真學(xué)習(xí)《四川省鮮肉和肉制品安全整頓治理工作方案》,,要求各村通過不同形式大力宣傳,,鼓勵(lì)群眾積極主動(dòng)舉報(bào)違法違規(guī)行為,從而保障群眾安全食肉,,放心食肉,。

(一)在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)及飼料獸藥環(huán)節(jié),深入開展濫用食品添加劑和非法添加劑,,非食用物質(zhì)的'專項(xiàng)整治,,對飼料及飼料添加劑、獸藥環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查,,打擊非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點(diǎn),。期間,共組織執(zhí)法人員對市場銷售飼料,、獸藥戶2戶45次,,畜禽養(yǎng)殖規(guī)模戶13戶68次,發(fā)放《食品安全法,?!贰P麄鲉?000余份,,無使用違禁藥物行為,。

(二)在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),12月14日,我鎮(zhèn)在鎮(zhèn)長余小華,,副鎮(zhèn)長林華英的帶領(lǐng)下,,組織獸防站,鎮(zhèn)食安辦,,衛(wèi)生院等相關(guān)部門的工作人員對鎮(zhèn)內(nèi)中,、小學(xué),幼兒園,,五個(gè)餐飲服務(wù)店進(jìn)行了集中檢查,,重點(diǎn)檢查有無采購、使用來源不明或不合格畜禽加工食品,,并向他們宣講了安全食肉的重要性,。經(jīng)過檢查,我鎮(zhèn)無一例不符合規(guī)定的行為,。

在鮮肉流通環(huán)節(jié),,12月16日,,組織鎮(zhèn)獸防站工作人員對鎮(zhèn)內(nèi)兩個(gè)鮮肉銷售點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查,,重點(diǎn)檢查有無銷售無檢驗(yàn)檢疫證明,檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類行為,,要求獸防檢疫部門要長期不懈的嚴(yán)把好鮮肉流通檢疫關(guān),,確保群眾吃上放心的肉制品。

(三)通過對本鎮(zhèn)區(qū)域進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,,未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰,,非法加工肉制品的“黑窩點(diǎn)“和制售違禁藥物等行為。

不僅是鮮肉和肉制品的安全整治工作,,凡是有關(guān)食品安全方面的安全,,我們都要做好:

一是加大宣傳力度;

二是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任,。

三是注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,,充分調(diào)動(dòng)群眾舉報(bào)違法違規(guī)問題的積極性,。

四是加強(qiáng)日常監(jiān)管,定期不定期的開展隱患排查,,確保我鎮(zhèn)群眾飲食安全,,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定與發(fā)展。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十四

目前,,xxx區(qū)擁有各類種養(yǎng)殖戶124家,,食品加工企業(yè)11家,食品小作坊45家,食品經(jīng)營主體238家,,餐飲單位196家,。今年以來,在市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在市食安辦的精心指導(dǎo)下,,我區(qū)本著“重在監(jiān)管、重在平時(shí),、重在過程,、重在宣傳、重在抓好工作落實(shí)”原則,,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,健全監(jiān)管體系,扎實(shí)推進(jìn)食品安全“四大放心”工程,,不斷提升食品安全監(jiān)管能力,,轄區(qū)食品安全得到了有效保障,沒有發(fā)生食品安全重特大事故,。我們的主要做法:

我區(qū)按照上級要求,,對食品安全綜合協(xié)調(diào)職能進(jìn)行了調(diào)整,進(jìn)一步明確了食品安全委員會(huì)各成員單位的職責(zé)和任務(wù),;成立了全區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室,,具體負(fù)責(zé)對全區(qū)食品安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)組織;指導(dǎo)各辦事處成立了相應(yīng)辦事機(jī)構(gòu),,逐漸形成了橫向到邊,,縱向到底的'監(jiān)管體系,食品安全監(jiān)管實(shí)現(xiàn)了全覆蓋,。同時(shí),,建立了食品安全工作聯(lián)席會(huì)議制度,每季度召開食品安全工作會(huì)議,,協(xié)調(diào)解決工作中存在的突出問題,,研究應(yīng)對措施,確保各項(xiàng)食品安全監(jiān)管措施落到實(shí)處,。

我們充分利用電視,、報(bào)紙、宣傳欄等多種渠道,,利用“3.15”,、食品安全宣傳月等節(jié)日,在全區(qū)廣泛開展食品安全宣傳活動(dòng),,向社會(huì)普及法律法規(guī)以及知識常識,,形成了“人人關(guān)心食品安全,、人人支持食品安全、人人為食品安全作貢獻(xiàn)”的濃厚社會(huì)氛圍,。20xx年,,我們累計(jì)發(fā)放各類宣傳資料15000余份,接受咨詢1000余人次,,培訓(xùn)從業(yè)人員500余人次,。通過開展宣傳活動(dòng),市民群眾的食品安全意識進(jìn)一步提高,。

我區(qū)在充分評估轄區(qū)食品安全形勢的基礎(chǔ)上,,結(jié)合工作實(shí)際,制定印發(fā)了《xxx區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任制》,、《xxx區(qū)食品安全責(zé)任追究制》,、《xxx區(qū)食品安全例會(huì)制度》等一系列監(jiān)管制度。我們將食品安全工作納入全區(qū)政府目標(biāo)體系,,與食品安全成員單位簽訂目標(biāo)責(zé)任書,,對食品安全任務(wù)進(jìn)行了細(xì)化分解,并修訂了全區(qū)食品安全考核辦法,,每季度對各成員單位的目標(biāo)完成情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查,,通報(bào)檢查情況,落實(shí)整改措施,,確保了各項(xiàng)措施落到實(shí)處,。

我們把日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治相結(jié)合,,突出隱患排查,,強(qiáng)化執(zhí)法檢查,努力實(shí)現(xiàn)食品安全全程監(jiān)管,、有效監(jiān)管,。一是開展了重點(diǎn)節(jié)假日期間食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員1000余人次,,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位500余戶,,沒收銷毀各類假冒偽劣產(chǎn)品100余公斤。二是開展了學(xué)校周邊,、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全專項(xiàng)整治,。查處銷售“三無”食品經(jīng)營戶9家,沒收“三無”食品30余公斤,,搗毀無證經(jīng)營小作坊1家,,違法占道經(jīng)營食品商戶10余戶,有力維護(hù)了師生及周邊群眾的飲食安全,。三是開展餐飲示范一條街規(guī)范整治活動(dòng),。對解放西路沿街49家餐飲單位進(jìn)行量化分級管理,,完善索證索票、檔案管理等制度,,進(jìn)一步規(guī)范了餐飲單位經(jīng)營秩序,。四是實(shí)施了食品安全“四大放心”工程。全年累計(jì)出動(dòng)食品安全檢查300余人次,,各類監(jiān)測1000余批次,,保障了轄區(qū)群眾吃上了放心肉、菜及豆制品,,喝上了放心奶,。

下一步,我們將按照“科學(xué)監(jiān)管,全力構(gòu)筑食品安全”的工作總要求,,進(jìn)一步提升食品安全管理水平,。

重點(diǎn)抓好四項(xiàng)工作:

一是抓機(jī)制完善。進(jìn)一步建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,、日常監(jiān)管制度、目標(biāo)管理考核,、有獎(jiǎng)舉報(bào)等機(jī)制,,進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,完善全區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任體系,。

二是抓隊(duì)伍建設(shè),。進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員配備,嚴(yán)格落實(shí)食品安全培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),,重點(diǎn)組織對食品安全協(xié)管員進(jìn)行培訓(xùn),,努力提高基層食品安全監(jiān)管能力。

三是抓專項(xiàng)整治,。持續(xù)開展有各類食品安全專項(xiàng)整治,,強(qiáng)化部門聯(lián)合執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域里的違法犯罪行為,。

四是抓日常監(jiān)管,。定期召開食品安全聯(lián)席會(huì)議,強(qiáng)化暗訪監(jiān)督,,嚴(yán)格責(zé)任追究,,從嚴(yán)監(jiān)管、從嚴(yán)執(zhí)法,、從嚴(yán)查處,,努力為市民群眾創(chuàng)造一個(gè)放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

街道辦事處食品安全工作報(bào)告篇十五

近年來,,博州畜牧系統(tǒng)以實(shí)施自治州“食品放心工程”為重點(diǎn),,堅(jiān)持科學(xué)監(jiān)管理念,,按照自治州的統(tǒng)一安排部署,開拓創(chuàng)新,,奮發(fā)進(jìn)取,,取得了本系統(tǒng)食品安全工作監(jiān)管的新突破。現(xiàn)將博州畜牧獸醫(yī)局食品安全工作匯報(bào)如下:

(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,,職責(zé)明確

為加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),,博州畜牧獸醫(yī)局根據(jù)自治州食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組(擴(kuò)大)會(huì)議精神和部署,結(jié)合本系統(tǒng)實(shí)際,,制訂了博州畜牧獸醫(yī)局食品安全工作方案,,成立了博州畜牧獸醫(yī)局食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由局長擔(dān)任,,副組長由分管副局長,、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長、動(dòng)物疾病控制中心的主任擔(dān)任,,成員由各縣市畜牧獸醫(yī)局局長及有關(guān)工作人員組成,。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在州畜牧獸醫(yī)局獸醫(yī)科,由首席獸醫(yī)官擔(dān)任辦公室主任,。建立健全機(jī)構(gòu),,明確責(zé)任,落實(shí)任務(wù),,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。各縣市也相應(yīng)成立機(jī)構(gòu),督促落實(shí)畜產(chǎn)品安全責(zé)任制,,逐級簽定責(zé)任書,。建立健全各項(xiàng)制度,工作做到年初有計(jì)劃,,年中有督查,,保證上下部門聯(lián)動(dòng),工作協(xié)同一致,。同時(shí),與本級食品藥品監(jiān)管,、衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)、工商,、農(nóng)業(yè)等有關(guān)部門建立密切聯(lián)系,,保證信息暢通,做到協(xié)同配合,。

(二)積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

1,、依托項(xiàng)目,,積極推進(jìn)自治州無公害、綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè),。

一是以xx市小營盤養(yǎng)禽業(yè)基地為重點(diǎn),,加快無公害家禽養(yǎng)殖基地建設(shè)。xx市小營盤鎮(zhèn)養(yǎng)禽業(yè)通過近20年的養(yǎng)殖管理,,實(shí)現(xiàn)了基地化生產(chǎn),,規(guī)模化發(fā)展的格局,,養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,,相關(guān)產(chǎn)業(yè)日益完善。自20xx年以來,,先后建成投資80萬元的蛋盤生產(chǎn)廠兩家,,引進(jìn)蛋盤生產(chǎn)線四條;相繼建成飼料加工廠10余家,,獸禽藥店近30家,;為了解決雞糞對環(huán)境的污染問題,20xx年又從廣東招商引資300多萬元,,建酵素菌肥料加工廠1家,,雞蛋加工廠1家;同時(shí)為了更好地解決養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)化中存在的問題,,降低投資風(fēng)險(xiǎn),,在廣大養(yǎng)雞戶的自發(fā)組織下,成立了養(yǎng)雞協(xié)會(huì),。創(chuàng)建了知名品牌“銀盤”雞蛋,,走俏烏市、克拉瑪依等大中城市,。20xx年xx市又將高科技家禽養(yǎng)殖示范基地由原來的500畝擴(kuò)建到3000畝,。20xx年3月經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn),《xx市無公害家禽農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目》被列為第五批國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目,。項(xiàng)目示范區(qū)域涉及為xx市小營盤鎮(zhèn),、阿熱勒托海牧場和青得里鄉(xiāng)三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的72個(gè)行政村。經(jīng)過三年的示范區(qū)建設(shè),,建立了無公害家禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系六項(xiàng)(無公害家禽生產(chǎn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系,;無公害家禽管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系;無公害家禽及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,;無公害家禽質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)體系,;種禽禽苗技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系;包裝運(yùn)輸保藏標(biāo)準(zhǔn)體系)47個(gè)標(biāo)準(zhǔn),,其中國家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)34個(gè),,制定地方標(biāo)準(zhǔn)11個(gè)。標(biāo)準(zhǔn)體系的建立確保了生產(chǎn)建設(shè)和管理按要求有序有效實(shí)施,,強(qiáng)化了污染預(yù)防和持續(xù)改進(jìn)的.意識,,形成了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、組織專業(yè)化,、活動(dòng)規(guī)范化,、信息檔案化、監(jiān)督程序化,、管理長效化的管理機(jī)制,。目前,全市已建立3個(gè)示范鄉(xiāng),,占全市7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)場的42.9%,,13個(gè)示范村,占3個(gè)示范鄉(xiāng)的72個(gè)行政村的18.1%,;353戶示范戶,,占示范區(qū)養(yǎng)殖戶405戶的87.2%。養(yǎng)殖規(guī)模250萬羽,,示范區(qū)規(guī)模210萬羽,,占總養(yǎng)殖規(guī)模的84%,示范區(qū)平均年產(chǎn)值1830萬元,,比示范前20xx年平均年產(chǎn)值710萬元增加了1120萬元,,提高158%。通過示范鄉(xiāng),、示范村,、示范戶的層三級層層帶動(dòng),提高了家禽養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量,,使非示范鄉(xiāng)家禽養(yǎng)殖水平有了較大的提高,,全市平均年產(chǎn)值由20xx年的710萬元提高到2007年的2100萬元,提高了296%,。該項(xiàng)目于2007年7月19日通過國家驗(yàn)收,。

二是積極幫助xx縣博格達(dá)爾鎮(zhèn)完成了《xx縣孟克牧場無公害農(nóng)產(chǎn)品——“阿爾祥”牦牛肉》的申報(bào)材料,2006年底通過了自治區(qū)產(chǎn)地鑒定,。今年上半年,,該鎮(zhèn)完成了牦牛肉分割包裝車間的建設(shè)。并繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種公牛進(jìn)改良,,加快基地建設(shè)步伐。

三是大力推進(jìn)自治州無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè),。今年初,,州人民政府與各縣市人民政府簽訂的了農(nóng)業(yè)綜合目標(biāo)責(zé)任狀,,要求縣市各申報(bào)完成一個(gè)無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證工作,。為加快此項(xiàng)工作進(jìn)展,,我局進(jìn)行了多次督查,目前,,各縣市正在積極做好此項(xiàng)工作,。

2、通過多種渠道大力宣傳畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識,,不斷增強(qiáng)廣大養(yǎng)殖戶合理使用獸藥,、飼料和飼料添加劑的意識。多年來,,畜牧系統(tǒng)大力開展各種實(shí)用技術(shù)技術(shù)培訓(xùn),,不斷提高養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)水平。20xx年,,州人民政府還撥出???3萬元編印了《博州牛羊豬雞草料配方手冊》、《養(yǎng)牛學(xué)及疫病防治》,、《青黃貯飼料生產(chǎn)加工技術(shù)》等四種語言文字的技術(shù)手冊各5萬冊,,無償發(fā)放給了農(nóng)牧民,收到了積極的促進(jìn)作用,。今年6月7日,,州動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所與州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局密切配合,在xx市小營盤鎮(zhèn)專門舉辦了一期農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識培訓(xùn)班,,培訓(xùn)農(nóng)牧民60人次,,工作人員講授了無公害家禽養(yǎng)殖技術(shù)等知識,收到了良好的效果,。

3,、各級畜牧部門認(rèn)真貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,組織實(shí)施“無公害食品的行動(dòng)計(jì)劃”和“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綠色行動(dòng)”,,積極做好畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范體系建設(shè)工作,,大力推進(jìn)無公害畜產(chǎn)品基地建設(shè),促進(jìn)了產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作的法制化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、制度化,強(qiáng)化了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測,、監(jiān)管,,加強(qiáng)了畜產(chǎn)品污染源頭治理工作。

(三)切實(shí)加強(qiáng)了動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作

1、加強(qiáng)了動(dòng)物防疫監(jiān)督工作,。一是堅(jiān)持預(yù)防為主的方針,,認(rèn)真做好牲畜口蹄疫和高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病的強(qiáng)制免疫工作和常規(guī)免疫工作,保證了牲畜應(yīng)免疫病疫苗注射率100%,。二是加強(qiáng)了疫情測報(bào)工作,,建立了完善的測報(bào)網(wǎng)絡(luò)和工作制度。三是加強(qiáng)了口蹄疫,、禽流感免疫抗體水平檢測,,促進(jìn)了免疫質(zhì)量的提高。四是建立了重大動(dòng)物疫情應(yīng)急機(jī)制,。五是保持了全州連續(xù)七年無重大動(dòng)物疫病發(fā)生的良好局面,。

2、嚴(yán)格了市場準(zhǔn)入管理,,加強(qiáng)了動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫監(jiān)督與執(zhí)法力度,,規(guī)范了肉類、禽類,、蛋類等動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為,,保證了肉品衛(wèi)生檢疫質(zhì)量,有效防止了病害肉流入市場,。今年1—8月份,,共處理屠宰檢疫違法案件81起,嚴(yán)厲打擊了私屠濫宰和逃避檢疫等違法活動(dòng),,保證了市場銷售的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,。

3、加強(qiáng)了定點(diǎn)屠宰場(點(diǎn))屠宰檢疫管理,。加大了對動(dòng)物疫病防治及私屠濫宰違法制售病死畜禽等行為的監(jiān)管和打擊力度,。建立健全了畜禽定點(diǎn)屠宰檢疫機(jī)構(gòu),完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,,各屠宰場做到人員到位,,措施到位,使屠宰場(點(diǎn))周圍的私屠濫宰現(xiàn)象得到了遏止,,使定點(diǎn)屠宰畜禽檢疫率達(dá)到100%,。

4、加強(qiáng)了對獸藥,、飼料及飼料添加劑等畜牧投入品的監(jiān)督管理,,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營和使用高毒、高殘留違禁獸藥,、飼料,、飼料添加劑等違法行為,。加大了對畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和畜牧業(yè)投入品以及生產(chǎn)過程的依法監(jiān)控,推廣使用高效低毒低殘留獸藥,,加強(qiáng)了對廣大養(yǎng)殖戶的服務(wù)指導(dǎo),,提高了廣大養(yǎng)殖戶科學(xué)選購和使用獸藥,、飼料,、飼料添加劑水平。對生產(chǎn)和銷售的畜產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,,并將結(jié)果以信息形式向全州予以公布,,接受社會(huì)監(jiān)督。今年3月5日—9日,,州動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所依法開展了獸藥,、飼料市場的專項(xiàng)打假活動(dòng),共查出假冒偽劣獸藥注射液361盒,,假冒偽劣獸藥添加劑450袋,,假冒偽劣獸藥284袋,過期疫苗1068瓶,,總價(jià)值8000余元,。按照《中華人民共和國獸藥管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》對上述不合格獸藥,、飼料添加劑依法予以沒收,。并積極參加了3月14日由州工商局組織的全州統(tǒng)一銷毀假冒偽劣商品的活動(dòng),這次活動(dòng)的開展對那些不合格經(jīng)營戶起到了有力的懲戒與震懾作用,,保障了我州畜牧業(yè)的健康發(fā)展,。

4月9日一5月25日,州動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所會(huì)同兩縣一市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對全州69個(gè)個(gè)體獸藥經(jīng)營企業(yè)(包括農(nóng)五師各團(tuán)場)和州縣市鄉(xiāng)鎮(zhèn)場畜牧畜牧獸醫(yī)站的24個(gè)獸藥門市部的從業(yè)獸藥技術(shù)人員資格,、營業(yè)場所,、設(shè)備、倉庫設(shè)施,、經(jīng)營項(xiàng)目,、經(jīng)營范圍、管理規(guī)范等情況入戶逐一進(jìn)行了全面核查,,于6月21日召開了獸藥飼料監(jiān)管工作會(huì)議,,指出了各獸藥店存在的問題,通報(bào)表揚(yáng)了5個(gè)依法經(jīng)營,,服務(wù)質(zhì)量上乘的獸藥店,,提出了整改措施,會(huì)議對進(jìn)一步規(guī)范我州獸藥飼料經(jīng)營場所的管理收到了良好的效果,。

5,、做到重大節(jié)日市場的畜產(chǎn)品安全工作有安排、有檢查,有督查,。今年1—8月份共組織聯(lián)合大檢查3次,,查處案件15起,出具行政處罰(當(dāng)場)決定書12份,。公布,、報(bào)道信息簡報(bào)8期。

6,、利用各種形式,,廣泛宣傳畜產(chǎn)品的安全知識。今年1—6月份我們利用各縣市的趕集與州上的“3.15”宣傳咨詢服務(wù)月活動(dòng)等機(jī)會(huì),,積極組織開展了主題為法律,,法規(guī)咨詢,識別假冒偽劣畜產(chǎn)品,,名優(yōu)產(chǎn)品展示,,無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證知識,發(fā)放宣傳材料等大型活動(dòng)7次,,發(fā)放宣傳單1.8萬張,,使廣大各族人民群眾充分認(rèn)識到食品安全的重要性及對我州經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展的重要意義。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作是一項(xiàng)涉及面廣,、工作內(nèi)容豐富,、學(xué)科多、投資大的一項(xiàng)系統(tǒng)工程,,需要各有關(guān)部門密切配合堅(jiān)持不懈地抓,。多年來,項(xiàng)目少,,加之博州經(jīng)濟(jì)條件有限,,投資不足。建議自治區(qū)加大投資力度,,多安排畜產(chǎn)品質(zhì)量安全示范建設(shè)項(xiàng)目,,以此促進(jìn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作上新臺(tái)階。

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