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臘八節(jié)作文500字 臘八節(jié)作文800字高中篇一
臘八古稱“臘日”,。從先秦時起臘日已被當作一個節(jié)日來過了,,但當時臘日不固定在十二月初八日,,直到南北朝時,臘日才固定在十二月初八,,從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先,,并祈求豐收。
在歷史上,,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈,、祖先保佑,取得來年豐收,。“臘鼓鳴,,春草生”是漢代流傳的民諺,,它反映了當時的人們在臘日敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的儀式和情景,。而到了現(xiàn)在,過臘八馬上讓人想起來的一件事可能就是喝臘八粥了,。
臘八粥顧名思義,,是要湊夠八樣的,,紅棗,、花生、核桃仁等等不一而足,,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥,。到了臘八前一天,家家的主婦就開始準備了,,在街頭巷尾碰巧見了,不妨站一會兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣,??傆腥撕鋈坏捏@叫一聲:哦,,我忘了!然后匆匆的忙活去了,,其他人便站在當?shù)卮舐曅ζ饋怼ED八這天早上,,家家戶戶飄著濃濃的粥香,喝完了粥的小學生一直討論到上課仍爭執(zhí)不休到底誰家的粥更好喝,。
關(guān)于喝臘八粥的由來,,有很多種傳說,其中以來源于佛教的說法較多,,一說傳為佛教的徒弟仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故,,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,,稱為臘八粥。一說農(nóng)歷十二月初八為佛誕日,,諸大寺作法佛會,,煮果品、五谷等物為粥,,寺院以此粥供佛后多饋贈信徒,以邀佛佑,。其后,此風氣漸傳至民間,,成為我國民間風俗之一。不過,,我老家卻有一個和這毫不相干的傳說,倒也有趣,。講的是很久以前,一個非常不仔細(方言:其意為很奢侈)的富人整天花天酒地,,一年一年的,花錢就象流水,。這一年到了快過年的時候了,我想就是臘月初八日吧,,才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了,甚至連吃的也沒有了,,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,,就熬了一鍋粥,,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……最終這個人還是饑餓而死,。為警示后人,,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財富之意,,也有過日子要思量,別鉆過頭不顧屁股之意,。
小時候每年喝臘八粥母親都會講這個故事,然后說:“其實也就是快過年了,,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,,利利索索的過個年。”母親對什么事的分析總是一針見血的,,我想也許真的是這個意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,,干干凈凈利利索索的過個年吧。
臘八節(jié)作文500字 臘八節(jié)作文800字高中篇二
元宵節(jié)的湯圓讓人吃出喜慶的味道,,端午節(jié)的粽子讓人吃出懷念的味道,中秋節(jié)的月餅和除夕的年夜飯,,讓人吃出團圓的味道,而臘八節(jié)的臘八粥,則讓人吃出溫暖的滋味和親情的味道,。
農(nóng)歷十二月初八,是傳統(tǒng)的臘八節(jié),。時間過得可真快,轉(zhuǎn)眼又到了過臘八節(jié)的日子,。溫香綿軟的臘八粥,端一碗在手,,香噴噴、熱乎乎,、暖洋洋,一鍋濃情臘八粥,,與家人團圓,品味那深情的傳統(tǒng)節(jié)日氣息,。
小時候,,我最難忘的是奶奶熬的臘八粥,??粗棠虦蕚涓鞣N食材,有大米,、紅米、糯米,、黃豆,加上芋頭,,再放上紅砂糖,我就像她的“小尾巴”跟前跟后,,問這問那,“奶奶這是什么?”“我的孫兒,,是黃豆啊,!”奶奶一遍說著一遍用勺在鍋里攪著?!澳棠踢@又是什么?”“乖孫兒,,是紅糖啊,!”“哇!食物的種類可真多,!”“對呀!”奶奶不緊不慢地遍攪遍說著“誰知盤中餐,,粒粒皆辛苦?!蔽覈棠蹋炖镆惨槐橐槐橹貜?fù)著“誰知盤中餐,,粒粒皆辛苦?!焙粑鴱腻伬镲h散出的臘八粥,香軟、甜糯,、綿滑,,那美味是我童年時光里最溫暖的記憶,。
我稍長大些時,成了媽媽為我們熬臘八粥,。前一天晚上媽媽就把做粥的各種食材準備齊全,,大米、糯米,、玉米、蓮子,、黃豆、花生米,、紅棗等等,洗好放在鍋里泡著,,一早就起床熬粥。鍋里飄散過來的粥香味漸漸地溢滿在家里的各個角落,,絲絲香甜,繚繚繞繞,,沁人心脾,我閉著眼輕輕地吸著香氣,。
看著媽媽用心熬成的粥,白色的大米粒晶瑩透亮,,圓圓黃豆和玉米金黃燦爛,臘八粥散發(fā)著誘人的香味和顏色,,我總是舍不得把它一氣喝完,而是一小口小一口地慢慢喝,、細細品。媽媽慈愛地,、笑盈盈地看著我,,我童年臘八節(jié)就是在臘八粥和著媽媽厚重的愛中過來的,。
在我的記憶中,,每頓飯第一碗媽媽總是先給奶奶端上桌,然后就是爸爸和我,。這一年的臘八節(jié),原本爸爸說好和我們一起過的,,但臨時工作有安排不能按時回家了,聽到后,,媽媽先是一愣,臉色暗淡了,,隨后立馬又調(diào)整自己的情緒,安頓我和奶奶吃飯,、休息。我都睡了,,朦朦朧朧中聞到了香甜的臘八粥味。我推開門,,朝亮著燈的地方看去,餐桌旁,,爸爸正端著碗一口一口喝著粥,“工作再忙也要按時吃飯?。 薄皼]事,,這么晚了,你也要早點休息,!辛苦你了!”是啊,,我的爸爸工作很忙,,很少在家,家里的一切重擔都落在媽媽一人肩上,。她上孝敬婆婆,下關(guān)愛兒女,,總是把自己放在最后,日子一天天過去了,,媽媽沉甸甸的愛在我的脊髓里越積淀越深厚?,F(xiàn)在媽媽有了白發(fā),皺紋爬上了額頭,,走路也不再像從前那樣輕快。
今天,,媽媽依然還在為家里熬著臘八粥,熱氣騰騰,、香氣飄繞,濃香濃香的,,細細品味,慢慢回味,,今天的甜蜜,明天的希望,,蘊藏著多少生活的溫馨快樂、幸福甜美,。溫暖的滋味和親情的味道在房間里四散開來,,緩緩地飄向窗外,,飄向遠方,。
臘八節(jié)作文500字 臘八節(jié)作文800字高中篇三
大凡北方人都愛喝粥,,炒上三兩個菜,熬上一鍋粥,,再吃些鏝頭、花卷,、大餅之類的主食,這樣的一頓飯,,對剛從外面出差的人來說,,最是能找到家的感覺。
說到粥,,便不能不提藥粥。春夏秋冬,,季節(jié)變幻,人的身體也會隨著天氣變化而有所不適,,你盡可隨著時光流轉(zhuǎn)去吃各種時令粥,。
春季陽氣生發(fā),萬物萌生,,你可以今天吃紅棗粥,明天吃首烏粥,,后天吃山藥粥,,再后天吃蘿卜粳米粥,,只要你不嫌麻煩,;炎炎夏日,,暑熱悶濕,,用梨、冬瓜,、絲瓜、西瓜皮,、薏苡仁等做粥,自是會讓你食欲大增,,暑氣盡消;秋季燥邪侵襲,,在煮粥時,適當加入梨,、蘿卜、粟子,、芝麻等藥食,起到和胃健脾,、潤肺生津、養(yǎng)陰清燥之功效,;冬季么,還有點遠呢,,你先備下些枸杞,、龍眼、胡桃便是了,。
當然,吃粥還是不加帶味的中藥為妙,,假如天天吃飯如吃藥,還不如等病了將罪集中起來受幾天,,好在上面提到的入粥皆好吃,你盡可敞開胃吃,。
鮮花也可入粥。南方多梅花,,不妨將梅花花瓣與粳米同煮,保你神清氣爽,;三月桃花爛漫,五月月季吐香,,六月百合盛開,七月荷花亭亭,,九月菊花清麗,當是入食的好時節(jié),,或曬干研末,或切開成條,,加蜂蜜或白糖與米同煮,那味道,,嬉,不說了,。一年吃下來,四大美女看見你也要學阿拉伯女子,拿塊布遮面了,。
有專門賣粥的.,名曰粥屋,。簡單干凈,種類達十多種,。放著音樂,一碗粥,,一份小咸菜,經(jīng)濟又爽口,。
以前天天盼著臘八,。上大學時一到那天如果不早起,便吃不上飯,。如果趕巧在家,,母親會早早起來熬,那香味,,讓貪睡的我會一咕嚕爬起來。現(xiàn)在為人母了,,雖常有早上來不及做,去外面吃的舉動,,但到那天,可是一定要早起做臘八粥的,。
據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼于臘月八日,,在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,,將收集來的米、栗,、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人,。傳說是吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,,吃了這么多年的臘八粥,管它保佑不保佑,,反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。
昨晚睡前本是想著泡上豆子的,,睡到早上5點半,忽然醒來想起忘泡了,,趕緊起來洗豆下鍋,又瞇了會,,然后洗漱,炒菜,。
我這一鍋粥,放了小米,、大米、薏米,、綠豆、蓮子,、紅棗、麥仁,、花生仁,、黑豆,、姜豆等十來種,還沒打開鍋,,那香味就已經(jīng)溢滿了我的小屋。
清晨,,因了這粥香而愈發(fā)迷人了。