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幼兒園安全的責(zé)任書有哪些篇一

一、幼兒園各部門,、教師組織幼兒外出參加活動,，必須履行安全審批手續(xù)，逐級報分管領(lǐng)導(dǎo),、園長室審批;組織幼兒集體外出活動,，活動組織者要提前制訂活動方案，并提出書面申請,，要寫清活動內(nèi)容,、時間、地點,、人員,、經(jīng)費、車輛,、安全措施和安全負(fù)責(zé)人等,，審批人必須明確簽署意見并簽名，同時上報教育局相關(guān)科室審批,、備查,。

二、組織幼兒外出參加活動要本著自愿的原則,，以《告家長書》的形式通知家長,，告知家長活動的時間、地點,、意義,、目的和收費項目等，并請家長填寫好回執(zhí)送交學(xué)校,。

三,、活動組織者對活動的路線、地點,，事前應(yīng)進(jìn)行實地勘查,。每次活動都要有安全、保衛(wèi),、意外事故的應(yīng)急預(yù)案,。特別要注意交通安全，防食物中毒,，防幼兒走失,，防擁堵踩踏等,。

四、活動來往的交通工具必須向有營運資格證的專業(yè)運輸部門租用,，要求車況良好,，具有客運證照、駕駛證和行駛證,，不得超載超速行駛,，學(xué)校與車方簽定租用書面合同、保險事宜等,。

五,、學(xué)校聯(lián)系旅行社外出參加活動，要選擇具有資質(zhì)和信譽良好的旅行社出行,。要與旅行社簽定書面合同,，動員幼兒自愿參加保險，對旅行社使用的車輛和安排的線路要認(rèn)真檢查,，確保安全后方可出行。

六,、外出活動要由校級領(lǐng)導(dǎo)帶隊，相關(guān)部門要負(fù)責(zé)活動的組織,、安全,、后勤服務(wù)等工作，職責(zé)明確,，責(zé)任到人,，并對帶班教師和相關(guān)人員進(jìn)行有針對性的安全教育,，聲明活動紀(jì)律和有關(guān)安全防范規(guī)定,，落實安全責(zé)任人,。

七,、出發(fā)前活動組織者和帶班教師要提前對幼兒加強安全教育，明確活動安排，對活動中的相關(guān)注意事項和準(zhǔn)備工作進(jìn)行指導(dǎo)教育,，并做好人員的清點、上報工作,。

八、全體參與活動的領(lǐng)導(dǎo)和教職工均要以高度的責(zé)任心對每個幼兒的安全負(fù)責(zé)，密切關(guān)注幼兒情況，加強安全教育,，抓好安全管理,，確保外出活動萬無一失,。組織幼兒有秩序地上車,，教育幼兒不要爭先恐后,，要禮讓,，乘車時不要將頭,、手伸出窗外等;到達(dá)目的地后要認(rèn)真組織和開展活動,，不要隨意“放羊”;教育幼兒不要到危險的地方玩耍,，特別是山水及偏僻的地方;帶班老師要加強巡視,，分管領(lǐng)導(dǎo)要做好監(jiān)控，發(fā)生事故要及時采取應(yīng)急措施。

九、活動結(jié)束要在規(guī)定的地點按時集中,，帶班教師清點人數(shù)上報,，并組織幼兒有秩序上車,，跟車回園,，待幼兒全部到班或離校后方可離開,。

十,、活動結(jié)束后，活動組織者要對活動情況進(jìn)行小結(jié),，并在規(guī)定時間向上級部門匯報活動情況,，有事報事，無事報平安,。

幼兒園安全的責(zé)任書有哪些篇二

為落實“安全第一,，預(yù)防為主”方針，認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、等法律,、法規(guī)，進(jìn)一步加強我園食品衛(wèi)生管理,，消除食品衛(wèi)生安全隱患,，防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，確保幼兒及教師生命安全,，特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,。

一、炊事員

1,、持證上崗

食堂工作人員的身體狀況必須合格,，每年要進(jìn)行體檢一次，做到人人持證上崗,，保證身體健康,，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，應(yīng)立即離開崗位,。

2,、服從領(lǐng)導(dǎo)，熱愛本職工作,。

3,、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

4,、搞好操作間衛(wèi)生,，廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物,、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品,。

5,、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，搞好個人衛(wèi)生,，工作時要做到：穿工作服,，戴工作帽，工作時不得吸煙,，做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗;幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒,，物品要擺放整齊有序,，搞好門前衛(wèi)生,，并保持清潔,，下班前檢查好水,、電,、煤氣,、門窗是否關(guān)好,。

6、防止生食品與熟食品,、原料與成品交叉污染,，食品不得接觸有毒物、不潔物;

7,、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈,、消毒,，其他用具用后必須洗凈、保持清潔;

8,、肉類,、蔬菜類必須先清洗干凈再進(jìn)行切制，餐具洗消池和肉類,、蔬菜洗滌池必須分開使用;

9,、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋;

10,、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆,、涼拌食品、野生蘑菇,、皮蛋,、爆炒四季豆等食品;

11、及時處理垃圾和廢棄物,、垃圾桶,、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。

12,、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入食堂,，注意食品衛(wèi)生;使用好食堂配備的設(shè)施，注意安全,，嚴(yán)防意外事故發(fā)生,，發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報。

13,、勤儉節(jié)約,，不浪費糧食和副食品，虛心聽取教師及家長意見,，保證主,、副食質(zhì)量，保證幼兒吃的好,、吃的飽,。

二,、餐具、物品消毒

1,、餐具,、食用工具、盛放直接入口食品的容器,，使用前必須洗凈,、消毒，做到一刷,、二洗,、三沖、四消毒,、五保潔;

2,、餐具、食具消毒可采用熱力消毒的方法：將洗凈的餐具放入消毒柜消毒15分鐘;物品消毒可采用藥物消毒：除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物浸泡消毒→清水沖洗;

3,、掌握正確的消毒液配置和消毒方法,，嚴(yán)格按消毒程序進(jìn)行操作，保證消毒效果和消毒安全,。

4,、做好餐具的保潔工作，防止污染,。

5,、物品消毒：根據(jù)不同的類別用消毒夜清洗、擦拭,、浸泡,。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。

6,、對所承擔(dān)的消毒區(qū)域徹底消毒,，不留死角。

7,、嚴(yán)格遵守消毒規(guī)定,，如有違約造成不良后果的，幼兒園將追究責(zé)任人應(yīng)有的責(zé)任,。

三,、食品留樣

1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé);

2,、每種食品留樣不少于100g;

3,、每樣食品使用使用保鮮袋(保潔袋)分袋裝好，標(biāo)明餐次、時間,、食用名稱：放入冰箱,，在10℃以上，冷藏保存;

4,、每餐留樣時間不少于48小時,。

本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份,，有效期自簽訂之日起至離崗或調(diào)離之日止,。

幼兒園負(fù)責(zé)人：(簽字)

幼兒園：(蓋章)

食堂工作人員：(簽字)

太平中心幼兒園

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