時間就如同白駒過隙般的流逝,，我們的工作與生活又進入新的階段,，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計劃,，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,！優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點呢,？又該怎么寫呢,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,，我們一起來了解一下吧,。

酒店工作計劃 酒店工作計劃表內(nèi)容篇一

依照運做形式及崗?fù)そ?jīng)管的請求,，工程部的職員保持現(xiàn)在的的人數(shù)，包管火電體系的運轉(zhuǎn),。為包管應(yīng)急事情得和時有用的處置,，正在現(xiàn)有職員體例中，夜間執(zhí)行聽班軌制,。

(1)增強工程部的效勞認(rèn)識?，F(xiàn)在正在效勞上,，工程部需進一步進步效勞火仄，迥殊是正在方法戰(zhàn)量量上,，更需進一步進步,。本部分將按期戰(zhàn)沒有按期的展開效勞認(rèn)識戰(zhàn)方法的培訓(xùn)，進步部分職員的效勞量量戰(zhàn)效勞服從,。

(2)完美軌制,，明白義務(wù)，保證部分良性運做,。為發(fā)揚工程部做為物業(yè)戰(zhàn)商家之間成長的優(yōu)越溝心的紐帶感化,，針對效勞的形狀，完美戰(zhàn)改善任務(wù)軌制,，從而更得當(dāng)現(xiàn)在任務(wù)的展開,。從裝備經(jīng)管戰(zhàn)職員支配軌制，實正完成任務(wù)有章可循,，軌制標(biāo)準(zhǔn)任務(wù),。經(jīng)過落實軌制，明白義務(wù),，包管了部分任務(wù)的良性展開,。

(3)增強裝備的羈系、增強本錢認(rèn)識,。工程部背責(zé)全部的設(shè)備裝備的保護經(jīng)管,，曲接閉系物業(yè)本錢的掌握。熟習(xí)裝備運轉(zhuǎn),、機能，包管裝備的一般運轉(zhuǎn),，依照標(biāo)準(zhǔn)操縱時羈系的重力區(qū),，工程部將依照相干任務(wù)的必要停止落實，做到有裝備,，有保護,，出效果;并將設(shè)備裝備保護著重面計劃到詳細(xì)小我私家。

(4)展開培訓(xùn),，強化進修,，進步技藝火仄。就現(xiàn)在工程部效勞的范疇,，還比力無限,，迥殊是范圍于本身常識的布局，為進一步進步任務(wù)技藝,，得當(dāng)展開實際進修,，揚長避短,，進步團體部隊的效勞火仄。

(5)針對設(shè)備裝備保護頤養(yǎng)的特色,，制定響應(yīng)的保護頤養(yǎng)計劃,，將任務(wù)目的細(xì)化。

能耗本錢凡是占物業(yè)公司平常本錢的很年夜比例,，節(jié)能降耗是進步公司效益的有用手腕,。動力經(jīng)管的閉鍵是：

(1)進步全部員工的節(jié)能認(rèn)識。

(2)造定需要的規(guī)章軌制,。

(3)接納需要的技能步伐,，好比停止市場告白戰(zhàn)路燈的照明設(shè)備裝備的改革，憑據(jù)時節(jié)實時調(diào)治開閉燈的時光,，將能耗降到最低;將樓講的燈改革為節(jié)能型燈具掌握開閉改革為觸摸延時開閉,。

(4)正在裝備運轉(zhuǎn)戰(zhàn)維建本錢長進止外部審核掌握，幸免戰(zhàn)削減不用要的糟蹋,。

(5)每個月守時抄火電表并停止匯總,做好節(jié)能降耗的任務(wù),。

酒店工作計劃 酒店工作計劃表內(nèi)容篇二

1、我店經(jīng)營中存在的問題

(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,，過于狹窄,。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多,，供大于求,，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色,，或者定位過高,，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,，影響了消費者到酒店消費的信心,。

我店在經(jīng)營中也存在一些問題，去年的經(jīng)營狀況不佳,，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位,。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場,。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),，居民大部分都是普通職工,。而我店是以經(jīng)營粵菜為主，并經(jīng)營海鮮,，價格相對較高,，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受,。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場,，面向中高檔消費群體,，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。

(2)新聞宣傳力度不夠,，沒能在市場上引起較大的轟動,，市場知名度較小。

我店雖然屬于(是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,，我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

2,、周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費水平不高,，但我店的位置有特色，我店位于101國道旁,，其位置優(yōu)越,，交通極為方便，比鄰商院,、理工學(xué)院,、機電學(xué)院等幾所高校，所以過往的車輛很多,，流動客人是一個潛在的消費群,。大學(xué)生雖然自己沒有收入，但卻不是一個低消費群體,，僅商院就有萬余名學(xué)生,，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品，一低價位吸引他們來我店消費,，這可謂一個巨大的市場,。

3、競爭對手分析

我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生,。總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的,。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,，但由于市場定位的錯誤，實際的經(jīng)營狀況并不理想,，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的,。

4,、我店優(yōu)勢分析

(1)我店是隸屬于的子公司，是我市的著名企業(yè),，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,，因此們在細(xì)致規(guī)劃時，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,，讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者,。

(2)我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚,，而且有自己的停車場和大面積的可用場地,。這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學(xué)生。

機會點：

①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件,；

②便利的交通和巨大的潛在顧客群,；

③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體,。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費,，也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”,。

目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣,、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,，對目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會,，以便使顧客更加滿意,，最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,，服務(wù)成本較低，對價格也不如新顧客敏感,，同時還能提供免費的口碑宣傳,。維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定,。因此，融匯顧客關(guān)系營銷,、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額,。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費,，其支出是隨意消費支出的兩到四倍,，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,，其需求量也將進一步增長,。

2、減少銷售成本,。飯店吸引新顧客需要大量的費用,，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減,。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,，需要飯店進行一定的投入,，但隨著雙方關(guān)系的進展，顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,，飯店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

3,、贏得口碑宣傳,。對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,，這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客,。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入,，從而飯店利潤又有了提高,。

4、員工忠誠度的提高,。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果,。如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系,。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,，員工體會到自身價值的實現(xiàn),，而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,，使顧客滿意度進一步提升,，形成一個良性循環(huán)。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,，及過往司機,，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：

1)收入水平或消費能力一般,，講究實惠清潔,，到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善。

2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望,。

3)關(guān)注安全衛(wèi)生,，需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格

1,、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,，我們在文化上進行定位，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,，我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，決不可用低質(zhì)換取低價,，這樣也是對顧客的尊重

2,、進行立體化宣傳，突出本飯店的特性,，讓消費者從感性上對金杰酒店有一個認(rèn)識,。讓消費者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方?？梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,，所處的位置，吸引消費者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足,。

3、采用強勢廣告,，如報紙,，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意,，建立知名度,。

(一)銷售方法的策略：

1、改變經(jīng)營的菜系,。過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,，其實不然，大眾菜并不等同于低檔菜,，粵菜和海鮮一般價格高,，而且并不適合普通百姓的'口味，因此消費的潛力不大,，我們在編制菜單時,，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入,，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜,。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,，適應(yīng)了不同口味人的需要。

2,、降低菜價吸引顧客,。菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高,，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價,，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求,。價格策略①優(yōu)惠折扣,。②。抽獎及精品贈送優(yōu)惠,。

3,、為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,，但主要是根據(jù)人數(shù),，如4人套餐、6人套餐,、8人套餐,，人數(shù)越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費,。主要目的是以實惠取勝,。面向?qū)W生推出快餐，價格略高于學(xué)生食堂,，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜,。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,，采用露天形式，四位餐桌(帶遮陽傘),，以便于學(xué)生休閑聊天,，提供免費的卡拉ok、電視,，提供各種飲料。

4,、面向司機提供方便快捷的餐飲,，免費停車。

5,、面向附近居民提供婚宴,、壽宴服務(wù)。

6,、在年節(jié)開展促銷活動,。

(二)廣告策略

酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標(biāo)消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段,。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象,，刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,，消費者的知覺具有十分強大的威力,，當(dāng)營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時，市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),，而是知覺之戰(zhàn),。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實,。廣告則是企業(yè)校正知覺,，引導(dǎo)知覺的一項有利工具。

1,、市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,，以影響他們的消費意向。廣告訴求：讓您成為真正的上帝,。

2,、廣告的表現(xiàn)原則及重點。

a,、：質(zhì)量來自實力的保證,。

b、先給您驚喜的價格,，不行動就會心痛,。

c,、在廣告中創(chuàng)造一種文化。

3,、訴求重點

a,、企業(yè)形象廣告

b、商品印象廣告

c,、促銷廣告,。

4、實施方法：

①報紙廣告,，是整個廣告中的關(guān)鍵所在在本市有影響的報紙上做廣告,。

②宣傳海報。

③綜合海報,。

④公司名稱旗,，增強公司的形象。

⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品,。

⑥現(xiàn)場進行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠,。

酒店工作計劃 酒店工作計劃表內(nèi)容篇三

1. 批閱每天工作報告，指出不足之處,，提取有價值信息呈報某總,，舉行每日例會,落實當(dāng)天的重要事件安排,聽取當(dāng)天客戶的客戶投訴意見計劃安排明天外出拜訪.

2. 關(guān)心每位銷售人員,解決各人員工作上的難題。監(jiān)督部門紀(jì)律,，各人員的衣著整齊得體大方

3. 完成趙總下達(dá)的各項工作指令,。

4. 每天電話拜訪5家商務(wù)客戶，接待重要客戶的入店及離店,。

5. 早上大堂值班,，交換2張陌生客戶卡片，聽取客人反應(yīng)意見,。

6. 完成每天工作日記,，主要記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及跟進情況。

1.跟進3位大客戶：xx制衣有限公司;xx布業(yè)有限公司;xx國際,。聯(lián)系感情,了解春交會的消費動向及最近住房安排,。

2.跟進有贈送客房的商務(wù)公司預(yù)約上門拜訪。

3.陌生開發(fā)客戶5家并跟進成為優(yōu)質(zhì)商務(wù)客戶,。

4.跟進正邦集團公司4月18號以及宸煜服裝公司4月17號的住房安排,，盡早確定住房名單，做好控房,。

5.針對性地拜訪與廣交會有關(guān)的各個公司.

6.完成季度客戶答謝會的操作方案,。

7.跟進春交會期間的房間價格是否作調(diào)整,及宣傳工作.

1.4月14號設(shè)立春交會期間用車宣傳水牌。

2.4月14號之前確定宸煜服裝公司訂房的確定數(shù)量

3.4月17號作好宸煜服裝公司的服務(wù)接待工作,。提前與客人確定用餐人數(shù)及住房準(zhǔn)確名單或數(shù)量,。

4.17號組織部門培訓(xùn),，內(nèi)容為業(yè)務(wù)方面的基礎(chǔ)英語及部門的管理制度,本人主要負(fù)責(zé).

5.跟進青松布業(yè)公司廣交會期間的訂房。

6.新開發(fā)商務(wù)公司20家,四月份住房650間.

7.另強客戶拜訪,，發(fā)覺客戶的需求,，統(tǒng)計客戶類型。

1,、積極應(yīng)對四月份住房小高潮,，做好服務(wù)工作，確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

2,、不斷開發(fā)新客源.以搶占更多的市場份額.

3、國際勞動節(jié),、父親節(jié)及兒童節(jié)的促銷方案。

4,、由于二,，三季度屬于淡季節(jié)，制定定期促銷活動,，如消費送現(xiàn)金券等,。

5、端午節(jié)種子的銷售,。

6,、5月31號將完成中秋節(jié)目標(biāo)客戶群的客戶名單安稿,為中秋節(jié)月餅銷售做準(zhǔn)備。

7.完成下達(dá)的各項工作指令,，協(xié)助趙總完成各項工作,。

酒店工作計劃 酒店工作計劃表內(nèi)容篇四

一、 加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二,、給員工灌輸開源節(jié)流、增收節(jié)支意識,，控制好成本

開源節(jié)流,、增收節(jié)支是每個企業(yè)不矢的追求，開展節(jié)約,、節(jié)支活動,，控制好成本,。為節(jié)約費用，比如,，每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收;過期報表的重復(fù)使用;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,，用好每一張紙、每一支筆,。 通過這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三,、加強員工的銷售意識和銷售技巧,，提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售,，在前臺的售價以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策,，高價房政策，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,，強調(diào)接待員：只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨，爭取更多的入住率,。

四,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,，并輸入電腦,，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向出入境管理科進行報關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報,。

酒店所存在的不足：

1,、酒店系統(tǒng)的局限性

酒店所采用的系統(tǒng)由于模塊的限制,，導(dǎo)致許多記帳 ，掛賬都通過手工完成,，通過每個模板查出來的數(shù)據(jù)也不一致,，導(dǎo)致數(shù)字量化的準(zhǔn)確度不高，這些通過手工操作結(jié)賬有許多的漏洞,，加大管理上的難度,。比如客人預(yù)存款我們都只能通過手工記賬，消費手工賬單再錄入,，這些都會影響酒店員工的工作效率,，也影響客人對酒店的印象。這關(guān)鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善,，系統(tǒng)是否有專業(yè)人士定期維護,。

2、薪酬制度過于固定

前廳員工流動頻繁,，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,，一個新員工從入職后，要經(jīng)過一到三個月的試用,，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,，但是有些員工在剛熟練本職工作的后,，便由于薪酬提出離職,，造成了人員的流失。個人覺得酒店的薪酬體制不能激勵員工的積極性,，

員工每個月都是拿的固定工資,，建議完善人事薪酬制度，酒店的工資應(yīng)該是呈階梯狀分布,，員工試用期多少錢,，工作半年表現(xiàn)優(yōu)秀升一級工資又多少錢，工作一年后又多少錢,，酒店要讓員工看到希望,，充滿激情去工作，從而為酒店創(chuàng)造更多的營業(yè)收入,。

酒店工作計劃 酒店工作計劃表內(nèi)容篇五

彈指一揮,，xx年大半年在背簍人家悄然渡過了，本可更早些時候進入背簍人家的,，張老師當(dāng)初也提醒自己：越早進來越有更好的發(fā)展,，可因為個人的原因拖到了今年四月份，當(dāng)時為支持湖天橋店的開業(yè)而留在了新街店做廚師長,，高興的是,，在這也見到了以前的老同事,、老搭檔趙店長，她忠肯的給我介紹了當(dāng)時新街店的狀況,，讓初來乍到的我莫名感到了一絲的工作壓力,。對個人而言其實是很害怕接觸新鮮工作環(huán)境的，在新的崗位,，要面對新的事物,、新的同事、新的人際關(guān)系,。,。。還得重新開始,，不斷努力進取,、體現(xiàn)價值、來證明自己,。,。。好在背簍人家給每一位事業(yè)伙伴設(shè)立了一個展示自我的大好平臺,，使得讓像我這樣初顧茅廬的“新手”感到了入門不難的溫馨,，另外也深深的被背簍人家新街店的團隊精神與凝聚力所感染。并能很快的融入到這個大家庭,。

記得在5月份,，公司首次評選的“優(yōu)秀團隊”獎，由于成本高,、利潤低,、平均每平米面積收益最差。新街店幾乎做為反面教材,，評分最低!深深的榮辱感刺痛了新街店一線管理人員,、激發(fā)了新街店同事們的工作熱情!所謂知恥而后勇，厚積而薄發(fā),。6月全月,，在公司總部的策劃下，通過恨抓成本控制,、嚴(yán)把出品質(zhì)量,，加上熱情周到的前臺服務(wù)，從而贏得了各方好評,、全月營業(yè)額顯著提高,。在公司第二次“優(yōu)秀團隊”評選中，大跌眾人眼鏡，以明顯優(yōu)勢一舉獲得6月份“優(yōu)秀團隊”獎!之后的幾月,，一鼓作氣硬是實現(xiàn)了優(yōu)秀團隊獎四連冠的佳績,，而在九月份的第一屆“優(yōu)秀店長、廚師長”評選中也雙雙奪魁,，個人在內(nèi)刊文章和才藝表演中也多次獲獎,。。,。當(dāng)然一切榮耀只是集體價值的良好體現(xiàn),，每個人都不應(yīng)高估自己在集體中的利益。

榮譽和光環(huán)總是讓人眩暈,，其背后還是會隱藏諸多問題,，讓人深思，值得讓每位事業(yè)伙伴去認(rèn)真反省,。審時度勢,，發(fā)現(xiàn)和改進自身的不足是每個人走向成功的最有效途徑，現(xiàn)將xx年在新街店工作存在的問題與當(dāng)前形勢分析例舉如下：

1,、廉價競爭(不僅能有效的以最短時間爭取客源,，還能得到規(guī)模效益。)

2,、創(chuàng)新競爭(只有不斷調(diào)整經(jīng)營思路和創(chuàng)新菜品,，才能長期占有成長階段。)

3,、信譽競爭(取決于店面管理人員的管理素質(zhì)和道德素養(yǎng),。)

4、服務(wù)競爭(飯店從根本意義上只銷售一樣?xùn)|西,，那就是---服務(wù),。)

5,、人才競爭(市場的競爭歸根到底是人才的競爭,，不應(yīng)忽視專業(yè)人才在企業(yè)的長期作用。)

酒店工作計劃 酒店工作計劃表內(nèi)容篇六

工作要干好首先要有一個好工作態(tài)度要樹立正確人生觀,、價值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持*員先進性教育活動春風(fēng)有計劃,、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神樹立全心全意服務(wù)理念同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn)并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)計劃部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率

紀(jì)律一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障古人云：“無規(guī)矩不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障組織紀(jì)律要常抓不懈部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門員工言談舉止,、穿著打扮要規(guī)范努力將總辦打造成酒店一個文明窗口

嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場決不流于形式將檢查結(jié)果進行通報并制定獎罰制度實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責(zé)任感調(diào)動員工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害,。

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少點綴品今年我們與新花卉公司合作加強花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時將花草花色,、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨,、舒適之感

宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”為此一要有一個整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個寢室設(shè)立寢室長負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查

第二要加強寢室安全管理時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍實行對外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身,、財產(chǎn)安全,。

第三要變管理型為服務(wù)型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經(jīng)驗不足因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關(guān)愛使們感受到家庭般溫暖,。

酒店工作計劃 酒店工作計劃表內(nèi)容篇七

轉(zhuǎn)眼之間，20xx年即將來臨,，為在今年的酒店銷售工作更好地開展,，現(xiàn)將20xx年的酒店銷售工作計劃如下：

1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施,、經(jīng)營項目,。

2、銷售部提出酒店市場定位建議,，以報告形式上呈總經(jīng)理,。

3、參與酒店各部門價格制定,， 提出合理建議,，以報告形式上呈總經(jīng)理。

1,、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析,。

2、競爭對手情況摸底分析,。

3,、酒店優(yōu)劣式分析。

4,、銷售目標(biāo)分析,。

5、召開市場分析會議,，以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門,。

6、提出合理改進意見,，以報告形式上呈總經(jīng)理,。

制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,，以報告形式上呈總經(jīng)理批示,。

1、制定酒店銷售策略,，以報告形式上呈總經(jīng)理批示,。

2、制定銷售部政策與程序,，以報告形式上呈總經(jīng)理批示,，并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。

1、依據(jù)酒店員工手冊工作計劃,，酒店及部門的規(guī)章制度對員工進行綜合素質(zhì)培訓(xùn),。

2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進行專業(yè)技能培訓(xùn),。

3,、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進行愛崗敬業(yè)、團隊意識培訓(xùn),。

1,、確立酒店標(biāo)識。

2,、制作酒店企業(yè)簡介,。

3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格,。

4,、參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。

5,、參與酒店各部門經(jīng)營項目的確立,，并提出合理建議。