時間過得真快,,總在不經(jīng)意間流逝,,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了,。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢,?而個人計劃又該怎么寫呢?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,,方便大家學(xué)習(xí),。
集團采購工作計劃 采購工作計劃與目標篇一
首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,,做到貨比三家,,控制價格審核流程,,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案,。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準時,,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面,。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時進一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),,用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì),。
二、賬務(wù)的清理,。
采購是一份繁瑣,,復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響,。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,,修,,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,,并且做好跟蹤檢查,,定期盤點。這是本部門的日常工作,,目前也一直都在執(zhí)行著,,xxxx年本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,,可查核,。
三、品質(zhì)保證,。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況,。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標性能,,收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比,。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄。
四,、成本控制,。
20xx年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,,物資運輸費的控制等方面,。
五、采購效率,。
20xx年,,我部將進一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,,盡可能的減少采購周期,,提高采購的效率和及時性,。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六,、異常情況的處理,。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,,或其它原因引發(fā)采購異常時,,我部將知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,,記錄在案;如有必要,,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。
七,、部門之間的協(xié)調(diào)
獨木不成林,,采購部做為一個服務(wù)性部門,將謹記自己的職責(zé),,將一切以公司為重,,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,,降低成本,,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力,。
集團采購工作計劃 采購工作計劃與目標篇二
公開透明的按采購制度程序辦事,,在采購前、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督,。2009年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開,、公平,、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,,都盡量貨比三家,。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,,也始終堅持這個原則,,采購部相關(guān)人員一起詢比議價,采購前,、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,,同時保證了工作進度,。
1、完善制度,,職責(zé)明確,,按章辦事:
20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》,、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度,。制度清楚,操作有據(jù)可查,,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ),。
2、公開公正透明,,實現(xiàn)公開尋價:
采購部按生產(chǎn)計劃部下單,,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本,、保護公司利益,。
3、采購效益:
實施公開透明的采購策略后,,09年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲,,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價格為3.45元,只要能達到出口標準即可,,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),,每平方價格為3.15元,公司可節(jié)約9%的成本,;為了節(jié)約成本,,彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動,將克數(shù)減少,,現(xiàn)正在打樣確認,,于3/1前完成,。
4、評估價格及品質(zhì)要求:
做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,,價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,,提高企業(yè)利潤,。
20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在鴻宇電器,、廣泰電機,、超力微等的原價位的基礎(chǔ)上下浮3-5個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應(yīng)商),。同時調(diào)整了部份工作程序,,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料,、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,,再由總經(jīng)理以上進一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,,然后再傳送財務(wù)部,。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢,。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
20xx年采購部進一步加強了對供應(yīng)商管理,,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度,,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失,。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間,。建立了合格供方名錄,,在進行報價之前,對商家進行評估,、評價和分析(注:對于廈門市內(nèi)的需進行現(xiàn)場評估),,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格,。
根據(jù)公司管理層的最新思維,,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低,。在09年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴格,加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右,,今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存,。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,,使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù),拋棄雙方的短期利益,,謀求共同長期的健康發(fā)展,。從而搶占市場、節(jié)約成本,、降低價格的制高點,,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
集團采購工作計劃 采購工作計劃與目標篇三
采購是企業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵一環(huán),,在新的xxx年度,,采購部將緊緊圍繞公司全年總體目標,根據(jù)以往的工作經(jīng)驗及教訓(xùn),,按照“控制成本,、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作要求,在工作上勤勤懇懇,、任勞任怨,,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實,,積極落實采購工作要點和制定的工作計劃?,F(xiàn)將主要工作計劃如下:
依據(jù)公司合同額3——3。5億,、產(chǎn)值2,。5——3億的全年總體目標,針對現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴大,,生產(chǎn)項目多的實際情況,,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,,同等價格比質(zhì)量,,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,為了確保各現(xiàn)場物資供應(yīng),,采購部本年度將把計劃放在首位,,首先根據(jù)市場部制定的產(chǎn)品預(yù)計銷售額,,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計劃,并依據(jù)各項目的月度實施計劃編制當(dāng)月的物資采購計劃,,確保物資材料與設(shè)備的到位,,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。
具體工作目標:
1,、加強物資采購的計劃性,,與市場部、物資,、設(shè)備廠家密切配合,,充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢,加大物資與設(shè)備的催交力度,,確保各重要物資,,設(shè)備供應(yīng)。
2,、合理計劃采購物資,,在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨,,在本年度,,采購部將在切實貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購,降低成本,。
3,、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系,促進供求雙方交易的順利完成,。
一是完善制度,,做到透明采購。通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,,完善更具操作性的《采購控制流程》,、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。做到制度清楚,,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定基礎(chǔ),。嚴格按照公開透明的采購制度程序辦事,,在采購前、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督,,在采購工作中做到公開、公平,、公正,。不論是大宗材料,、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家,。即使在時間緊,,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,,采購部相關(guān)人員一起詢比議價,,既確保工作的透明,同時保證工作進度,。實施公開透明的采購策略后,,根據(jù)市場的變動,及時采購和更換供應(yīng)商,,為企業(yè)提供及時的成本最合理的采購,。
二是加強成本控制,提高采購效益,。采購部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,,注重溝通技巧和談判策略,。要求各長期合作供應(yīng)商在原價位的基礎(chǔ)上下浮3-5個百分點。同時調(diào)整部份工作程序,,增加采購復(fù)核環(huán)節(jié),,采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,,再由總經(jīng)理以上進一步復(fù)核,,實行“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,然后再傳送財務(wù)部,,力求最大限度的控制成本,,為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,,做到貨比三家,保證購買的材料質(zhì)優(yōu)價廉,,減少工程成本,,提高采購效益,提高企業(yè)利潤,。
三是加強采購管理,,搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)。進一步加強對供應(yīng)商管理,,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度,,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保每一個供應(yīng)商資料不會流失,。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供方名錄,,在進行報價之前,,對商家進行評估、評價和分析,,合格者才能進入合格供方名錄,、才具有報價資格。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,,既能使供應(yīng)商始終至終,、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,,使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù),,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展,,從而搶占市場,、節(jié)約成本、降低價格的制高點,,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ),。
四是加強團隊建設(shè),搞好人力資源管理,。組織部門人員進行培訓(xùn),,使每一位員工在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責(zé)到底,,保證對材料、設(shè)備有效的追蹤,,并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理,。預(yù)計我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會有所增加,因此要在適當(dāng)時間與人力資源部一起招聘新員工,。
目前,,采購部存在的問題主要有以下幾點:一是物資采購缺乏計劃性。有的部門對購買的物品不及時申報,,導(dǎo)致有的物資緊缺;有的部門則收購太多,,造成浪費,。二是公司對供應(yīng)商付款不按合同和計劃執(zhí)行,。由于公司物資采購存在著較大的分散性和隨意性,加之資金有時短缺,,對于很多的供應(yīng)商,,有時付款不按合同和計劃執(zhí)行,造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù),。三是合同與付款審批流程時間太長,,導(dǎo)致部門工作的難度較大。一般來說,,在簽訂合同,、采購審批手續(xù)完成后,企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購,,而如果這時才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒貨或者價格已經(jīng)有了很大變化,,可能還要重新審批,加之合同與付款審批流程時間太長,,浪費了很多時間,。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負擔(dān)加大,難度較大,。針對這些問題,,新的一年我們將從以下幾方面解決:
1、抓住公司推行流程管理的契機,,細化采購管理流程,,從而全面提高公司采購管理水平。
2,、制定采購預(yù)算與估計成本,。制定各部門采購預(yù)算,以便對采購實施行為中的`資金使用進行隨時的檢測與控制,,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動,,提高資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配,,查找資金使用過程中的一些例外情況,,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的,。
3,、對供應(yīng)商付款要嚴格按合同和計劃執(zhí)行。嚴格按照合同對供應(yīng)商付款,,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,,又能有力的控制采購支出,。
4,、進一步提高采購審批效率。要進一步優(yōu)化采購審批流程,,提高工作效率,,以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息,。以便采購者能進行比較和選擇,,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
在新一年的工作中,,我們部門將虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,,使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。進一步強化敬業(yè)精神,,增強責(zé)任意識,,提高完成工作的標準,降低成本,,提高效率,,為公司在新年度的工作中再上新臺階貢獻出自己的力量。
集團采購工作計劃 采購工作計劃與目標篇四
時光終于翻到20xx年了,細細回味梳理著已經(jīng)送走的xx年,感慨萬千,,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長了不少,,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,,當(dāng)你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機會,。步入三立已三月有余,,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,逐步對公司有了新的認識,,讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點,。
這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程,、規(guī)章制度,,慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,,或許有家的感覺是比較溫暖,,而個人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“三立是我家,成功靠大家”,。公司是一個團隊,,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,,從而走向更高的境界。 在這三個月所接觸的工作中,,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,,如:
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉,。而事實,,這是一種極端的想法,iso是一個持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性,,以滿足顧客需求,。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊、程序文件,、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少,,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行,。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,,尚沒有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查,,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施,,造成惡性循環(huán)。針對這些現(xiàn)象,,只有從根本上解決,,才能真正實施iso,發(fā)揮iso之有效功能,。首先讓公司全員明白iso的精神,,使公司各項作業(yè)有所依據(jù),并能真正執(zhí)行,。
工作和人生一樣,,在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標,。就像管理的目標是人,,管理的目的是事。在過去的一年里,,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個部門所負責(zé)的工作,,都應(yīng)該制定一個較為合理,,有效之目標,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,,是否達到目標,,甚至超過目標,并針對未達成部份提出原因分析,、處理對策及預(yù)防再措施,。
由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,,被稱為等待的浪費,。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,,有時很忙,有時造成人員,、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,,導(dǎo)致下游工序無事可做。此外,,生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,,也是造成等待浪費的重要原因。
原材料未能得到良好的控制,,經(jīng)常性的無單領(lǐng)料,、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用,導(dǎo)
致庫存帳物卡不符,,物料確認不準確,,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,,惡性循環(huán),。造成庫存積壓,生產(chǎn)斷線,。嚴重影響生產(chǎn)進度,,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫存管理帶來極大的困擾,。但在近一兩個月內(nèi),,已嚴格要求所有
領(lǐng)料、補料必須憑領(lǐng)(補)料單方可發(fā)料,,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理,。并嚴格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購,、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,,采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用,。
制造過多,過早,,提前用掉了生產(chǎn)費用,,失去了持續(xù)改善的機會。因五金部門間斷性空閑,,為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,,使得制品周期變短,、空間變大,還增加了搬運,、堆積的浪費,,帶來龐大的庫存量。
常常問題發(fā)生以后,,管理人員才采取相應(yīng)的對策來進行補救而產(chǎn)生的額外浪費,。這些問題由于事先管理不到位而造,科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見性,,有合理的規(guī)劃,,并在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋,,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生,。
每一個辦公區(qū),應(yīng)該是充滿溫馨,、和諧的氣氛,,隨之才會有一份好的工作心情??墒?,公司部份人員卻常常火氣沖天,,出言不遜,。造成對同事、員工,、供應(yīng)商的不尊重,。工作面前,,人人平等,何不是建立在一種平等,、互助之基礎(chǔ)上,。
八、5s實施不到位所帶來之危害
序號浪費表現(xiàn)危害
1成員儀容不整有損企業(yè)形象,,影響士氣,,易生危險,不易識別
2設(shè)備布置不合理半成品數(shù)目大,,增加搬運,,無效作業(yè)
3設(shè)備保養(yǎng)不當(dāng)易生故障,增加修理成本,,影響品質(zhì)
4物品隨意擺放易混料,,尋找費時間,易成呆料
5通道不暢作業(yè)不暢,,易生危險,,增加搬運
一、確實推行iso體系,,已成立iso專案小組,,督促各項工作依流程辦理,完善公司制度,。
二,、在十一月份的管審會議中,針對xx年度各部門品質(zhì)目標做出相應(yīng)之討論,,并由董事長制定了較為合理,,有效之可量測性質(zhì)量目標。希望各部門能嚴格執(zhí)行,,依要求做出相應(yīng)對統(tǒng)計,,對策并持續(xù)改善,提升公司效益,,降低產(chǎn)品成本,。
三、事先策劃是每個部門不可缺少的一部份,,如在生產(chǎn)排產(chǎn)前,,事先確定人、機,、料,、法、環(huán)是否足夠,,能否滿足生產(chǎn)所需,。有事前周密的策劃,,必能減少相應(yīng)之停工待料、生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,。
四,、有了一個良好的策劃,嚴格依照計劃執(zhí)行,,并協(xié)調(diào)所發(fā)生之異常狀況,,依循p-d-c-a過程方法,對每一項工作的改善起著決定性的作用,。
五,、建立合理的常規(guī)材料安全存量,盡量避免人為的制造過多不適宜之材料,,造成公司成本的浪費,。
六、iso中有八大管理原則,,若靈活運用,,對事前預(yù)防應(yīng)該是有非常重要的作用。每一項工作必是團隊的參與,,則需要有效利用以下原則:
a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭取超過顧客的期望。
b)領(lǐng)導(dǎo)作用:領(lǐng)導(dǎo)層的目的是保證整個體系的目標能夠完全得以實現(xiàn),,使員工充分參與實現(xiàn)所制訂的目標,。
c)全員參與:整個體系的實施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來收益,。 d)管理的系統(tǒng)方法:為實現(xiàn)目標,,有利于提高各部門的有效性和效率。
e)過程方法:這是一個循環(huán)模式,,任何一項工作,,經(jīng)需要經(jīng)過適宜的策劃方案,然后再嚴格執(zhí)行,,以確認最終實施的效果是否達到預(yù)期所想,,從而做出相應(yīng)之修正。
f)持續(xù)改進:目前公司所從事的每一項工作中,,都需要經(jīng)過努力,,持續(xù)不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業(yè)績再上一臺階,。
g)基于事實的決策方法:采用數(shù)據(jù)的方式搜集相對應(yīng)之信息,,并針對數(shù)據(jù)來源做出分析,對策,。
h)互利的供方關(guān)系:公司與供方之間保持互助和互利的關(guān)系,,可增進雙方更好的溝通,,品質(zhì)、交期,、價格才能得到更有利的控制,。
七、加強5s實施管理,,注重5s管理對產(chǎn)品質(zhì)量,、效率、安全,、減少浪費和員工士氣至關(guān)重要,,同時還可以提升企業(yè)形象。
集團采購工作計劃 采購工作計劃與目標篇五
根據(jù)公司調(diào)研會和酒店半年總結(jié)會精神,,按照酒店安排部署的下半年工作任務(wù),,采購部下半年將重點從加強采購成本的控制入手抓好以下幾點工作:
1、定點供貨商
加強對定點供應(yīng)商貨品,、價格,、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),,加強食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全,。
2,、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票,。健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查,。
通過每日的上集采購對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,,另外積極配合餐飲部做好外出采購的工作,使外地的新鮮原料能及時的購回酒店,,為酒店菜品的更新打下基礎(chǔ),。
1、加強貨品質(zhì)量,、價格的監(jiān)督管理,;繼續(xù)做好采購部18年提出的‘陽光采購’工作,保持貨比三家,,認質(zhì)量,、認價格不認人情的工作作風(fēng),并虛心接受兄弟部室的意見和建議,,更好的為一線部室服好務(wù),,當(dāng)好后勤,。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購,、合理安排采購時間段,,確保工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回,。
3,、倉庫加強對存貨品數(shù)量的反饋機制,對不必要物品不予采購,,做到低庫存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。
4、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,,耐心討價還價,,堅決買到最低價,從一點一滴進行節(jié)約,。
5,、要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算,。
6、每日采購員準時到市場采購,,對當(dāng)天所有貨品價位認真咨詢,、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進行核對并采購質(zhì)最優(yōu),、價最低的貨品,。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā),。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房,。