人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

云南美食作文400字篇一

云南,，這個美麗的省份，猶如嵌在東方的一顆明珠,，讓我們驚嘆,。俗話說得好：云南十八怪，三個蚊子一盤菜,。正是因為云南美食飲食文化的獨特,，所以它被稱為“美食之鄉(xiāng)”。這里多種多樣的小吃和獨具一格的美食佳肴贏得了全國的大加贊譽,。

云南米線,，以其精心的制作過程和別具一格的味道在全國享有盛名，而成為云南的一大特色,。做這道菜就像制作一件工藝品,，各個步驟都馬虎不得。首先,，得準備一些適量的米線,，一些木耳，生菜葉,。然后得熬一鍋熱氣騰騰的雞湯,，將黑木耳等配料放入鍋中，接著將煮過的米粉放進鍋中,，加上鹽和味精等作料,。若想要米線的味道更加鮮嫩爽口，可以放入榨菜絲,、火腿肉片等，最后再摻一些清水,，用文火慢煮一小會兒,，即可開吃了！相信那香噴噴的味道會使每一個來云南的人流連忘返,！

除了美味的云南米線以外,，云南的“十八怪”也是一絕。故有此順口溜：

云南第一怪：雞蛋用草串著賣。

云南第二怪：粑粑餅子叫餌塊,。

云南第三怪：三只蚊子炒盤菜,。

云南第四怪：石頭長到云天外。

云南第五怪：摘下草帽當鍋蓋

云南第六怪：四季衣服同穿戴……

這段順口溜,，在云南可謂是家喻戶曉,。我們先來談談第三怪：“三個蚊子炒盤菜?！痹谠颇?，何時何地來一盤蟲菜并不稀奇，而且,，家有貴客到訪時,，云南人還會做一頓“蟲蟲宴！”很多外地人大為驚嘆吧,？在人們眼中,，蟲似乎是一種不招人待見的東西，可是,，聰明的云南人“化腐朽為神奇”,，用昆蟲做美食，一大桌子上,，放眼望去,，全是清一色的昆蟲。有的是爆炒蜈蚣,，有的是涼拌毛肚,，還有的是蟑螂和小蔥燉湯……雖然菜式不是那么美觀，可味道卻別具風味,！

要是你去到云南,，看見這些美食，可別嚇得跳起來喲,！

云南美食作文400字篇二

云南,，一個美麗的地方。這里有26個少數(shù)民族,，這里還有全亞洲最大的斗南花市,，當然，今天我不介紹這些,，而是介紹美食

云南最有名的糕點,，你知道是什么嗎？不錯,，正是鮮花餅,，那誘人的餅味,，還有那清香的玫瑰，一個字,，“絕”,。先看外表，金黃的外皮,，里面的玫瑰粉紅粉紅的,，一些白色的白糖?？雌饋砭秃懿诲e,，再嘗嘗味道。哎,，更不錯,，幾十層酥脆的外皮，有一種入口即化的感覺,，里面的玫瑰香而不膩,，還有那美美的汁水在嘴里有一種回甜感，就是總體來說有點甜,，但是脆皮的香和玫瑰的混合在一起,，餅味把甜給消了一點后，味道就香甜的很,。酥脆的餅味和清香的玫瑰,，甜而不膩，脆而不干,。

補充一下,，還有抹茶和豆沙味的哦！

抹茶味的嗎,，總體上也不錯,，外表上全是綠的?？晌兜郎弦策€行,。一口下去跟原味差不了多少，如果吃了含油太多的時候,，可以調(diào)整口中的氣味,。

豆沙的就是加了一點豆沙進去，沒有原味的好吃,，不過也建議大家可以去嘗一下,。

怎么樣？云南的美食不一般吧,？你快也來嘗一嘗吧,！

云南美食作文400字篇三

說道過橋米線，大家肯定都不陌生,。雖然咱們這里的米線也挺好吃的`,，可是大家知道嗎，咱們這里的米線里含有膠,，吃下這種米線就跟吃下一個塑料袋一樣,，對身體可是有很大的危害。不過來到云南麗江我們就不怕了,，這里的米線可謂是上等米線,，貨真價實，味道還很好吃呢,。

在洛陽,，我對自己家鄉(xiāng)的米線可早就了解個一二，所以那天酒衷豪媽媽看見一個牌子上寫的正宗的蒙自米線店,，非要進去嘗嘗,。我害怕這牌子上說的是正宗，可這米線,，咳咳,，我可不放心啊。所以我就是不吃,，她們沒辦法,，只好自己每人要了一大碗。

那店看起來還是挺干凈,，吃飯的人還挺多,，可是質(zhì)量我還是不放心。再看酒媽和老媽,，好像跟馬上要吃到鮑魚,、龍蝦似的，真是搞不懂她們,?？墒敲拙€一被端上來，我們大家都傻眼了,。那米線就是跟咱們洛陽不一樣,，一看都很有胃口，大大小小的盤子,、碗數(shù)不勝數(shù),。大的，也就是裝米線的碗,，足有熬湯的砂鍋大小,。小的,，打個鵪鶉蛋就滿了。不過那最小的盤子就是裝鵪鶉蛋的,。

而且不只有這些,，還有什么青菜、白菜,、芹菜,、酸菜、咸菜,、狗尾巴菜,，還有一大堆的肉，湯還是雞湯,。都要兌到米線碗里才能吃,，因為它們都是生的。先把鵪鶉蛋和肉片倒進冒著泡的沙鍋里,，然后再到雞塊和炸肉皮,，最后放酸菜和青菜。結(jié)果,，一大砂鍋又綠又黃又紅又白的過橋米線就出現(xiàn)在了我們面前,。

看著很誘人的樣子，我也有一點點動心了,，決定先嘗一小口,。因此，我拿來一個小碗,，從米線砂鍋里加了幾筷子的米線,，舀了幾勺雞吃。感覺這正宗的米線肯定好吃,，不用說,。所以米線在嘴里一嚼，頓時覺得有一種說不出的感覺,，好吃無比,。再喝了一口雞湯，哇塞,！就感覺那雞湯里面不僅有雞肉味,，還有鵪鶉青菜、酸菜的味道,，實在是,，實在是太好吃了！

三下五除二,，看看那碗,，湯都被我喝的一滴不剩,。大家說說這米線有多好吃啊,！

云南美食作文400字篇四

在云南,，我嘗到了多種美味的小吃，作為一個吃貨,，自然要跟大家來分享。

首先,，過橋米線是必吃的,。吃米線時，要先將米線倒入滾燙的高湯里,，再加入菌菇,、肉片、豆芽,，還可以放一些榨菜和辣醬調(diào)味,。等湯稍涼一點時，趕緊吃一口米線,，喝一口湯,。哇！鮮美的高湯和充滿嚼勁的米線,，真是美味無比,。

云南有很多特色小吃：炸餌塊、烤乳扇,、玉米粑粑等等,。我比較喜歡吃烤乳扇，這也是云南十八怪之一——“云南十八怪,，牛奶考著賣”,。烤乳扇酸酸甜甜,，咬上一口還脆脆的,，味道很不錯。

在麗江,，有三樣東西都很值得推薦——臘排骨,、菌菇煲和黑山羊。我去品嘗了臘排骨,。那家店叫“大佛”,，店面不大，在一個農(nóng)貿(mào)市場里面,，因為曾經(jīng)上過電視,，還算比較有名,。店里一邊的墻上一大半掛滿了臘排骨，很是奪人眼球,。臘排骨分大,、中、小鍋,，一個小鍋才60元,，料很足，再配上些蔬菜,，三個人吃肯定夠,。啃啃排骨,、品品菜肴,，再來點冰爽的飲料，這個夏天太美了,。

最令我意外的是一份團隊餐里的砂鍋魚,。團隊餐素以“不甜不咸、不酸不辣”沒味道而“聞名中外”,，但這次的魚,，給了我們一個驚喜。這條魚口感很好,，很嫩,、而且很新鮮，熬出來的菜和湯都很香,。導游說,，這里的魚是剛從洱海里撈上來的，當然新鮮,。配著這鍋魚,，滿滿一碗飯轉(zhuǎn)眼就落肚了。托這條魚的福,，這頓旅途中的午飯非常好吃,。

云南還有好多美食，歡迎你去品嘗,。