每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。相信許多人會覺得范文很難寫,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧,。

我做的一道菜作文 番茄炒蛋 我會做番茄炒雞蛋作文篇一

中午，媽媽和我詳細(xì)講了燒番茄炒蛋的步驟,，準(zhǔn)備開工,。我從冰箱里取出2個雞蛋和2個西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下,，只見雞蛋就裂開了一條小口子,，兩手一掰，那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來,，溜進(jìn)了碗里,。

我開始離攪拌工作，用筷子在碗里攪拌來翻滾去,，為了打碎雞蛋讓它們分布均勻,，要不停攪拌蛋黃和蛋清，直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體,，逐漸變成深黃色,。接下來洗干凈西紅柿，把它們切成小塊狀,，放在碗里準(zhǔn)備好,。

下一步就是炒雞蛋,。我先打開煤氣閥門，按起開火開關(guān),。就聽見“嗞,，嗞，嗞”的聲音,，原來火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂曲,。接著，我小心翼翼地倒上了油,，“噼里啪啦”,，火苗們在鍋底下群魔亂舞，踩著興奮地節(jié)奏,。蛋下鍋以后,，會變得鼓鼓的，幾處地方像氣球一樣鼓起來,，我趕緊輕輕地翻炒,，起鍋放入盤中備用。

接下來,，再在鍋內(nèi)倒入少許油,，將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟,，直到炒出西紅柿汁,。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋,，一手拿鏟,，不停地翻炒。最后,，我又加了一點鹽和蔥花,，均勻地撒在上面。

一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了,，紅黃綠混合,，色香味俱全啊,！令人迫不及待地想品嘗一番,。哈哈，我得讓媽媽教我更多的新菜,，我要學(xué)做更多的菜,，當(dāng)個真正的小廚師。

我做的一道菜作文 番茄炒蛋 我會做番茄炒雞蛋作文篇二

一個秋天的中午,，爸爸媽媽都在廚房里忙著做飯,，我心想：反正我也沒什么事,，就幫著爸爸媽媽炒菜吧，何況我也好久都沒有炒過菜了,。

我走進(jìn)滿是煙霧的廚房,，對正在炒菜的爸爸說道：“今天我來炒一個菜吧！”

“好??！你想炒什么？”

“番茄炒蛋,！”我不假思索的報出我最喜歡并最拿手的菜,。

“好，你來炒吧,！”爸爸洗了洗炒菜鍋,，將鍋放在灶臺上，就走出了廚房,。

我從冰箱里拿出一個番茄和兩個雞蛋,，將番茄切塊，裝盤,，把雞蛋打到碗里攪拌一下,。然后,，我系上圍裙,，打開火，等鍋里的水蒸發(fā)完,，倒上油,。不一會兒，油就熱了,，我端起盛雞蛋的碗,，往鍋里一倒，鍋里立即噼哩啪啦地響開了,。我拿起木鏟子,，把雞蛋分成一塊一塊的，而且給他們翻了面,。然后,，我把番茄倒入鍋中，繼續(xù)翻炒,。之后放鹽,。接一點水倒入鍋中，再翻炒,。最后,，我拿出白砂糖和雞精,，分別倒一點在鍋中，攪拌均勻,，番茄炒蛋就做好了,。

我關(guān)上火，把菜盛到盤子里,，端著我的成品——番茄炒蛋走出廚房,，放到餐桌上。那黃燦燦的蛋花和番茄紅紅的臉蛋乖乖地躺在盤子里,，好看極了,，讓人看著直流口水。

“怎么樣,？我的手藝不錯吧,？”我的意洋洋地望著爸爸。

“嗯,，好吃,！”爸爸邊吃著雞蛋邊說。

我望著那盤香甜可口的番茄炒蛋,，開心地笑了,，炒菜真是一件既快樂又有意義的事情啊,！