作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,，常常要寫一份優(yōu)秀的教案,，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件,。既然教案這么重要,，那到底該怎么寫一篇優(yōu)質(zhì)的教案呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的教案范文,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

《臘八粥》教案篇一

1,、正確流利有感情地朗讀課文，體會(huì)人物內(nèi)心情感,。

2,、學(xué)習(xí)生字，新詞,。理解課文內(nèi)容,。

3、體會(huì)人物特點(diǎn)，感受濃濃親情,。

1,、生字： 棗 落葉灌木或喬木，枝有刺,，葉卵形,，開小黃花，核果稱“棗子”或“棗兒”,，橢圓形,，熟時(shí)紅色，可食：棗紅,、棗泥,、囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受）。 仁 果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分：核桃仁兒,。 沸 開,，滾，液體受熱到一定溫度時(shí),，內(nèi)部發(fā)生氣泡,，表面翻滾，變成蒸氣：沸點(diǎn),、沸水,、沸涌、人聲鼎沸,。 沸騰（亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲）,。 沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）,。 唾 口腔里的消化液：唾液,、唾涎、唾沫,。 腫 皮肉浮脹：腫脹,、腫瘤、腫痛,、浮腫,、紅腫、膿腫,。脹 體積變大：膨脹,、腫脹、熱脹冷縮,。 揀 挑選：挑揀,、揀擇,、揀選、挑肥揀瘦,。

2,、會(huì)寫的詞語： 唾手可得、臘月,、挑揀,、濃稠、 仁至義盡,、腫脹,、沸騰、紅棗 3.解詞

（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫,。動(dòng)手就可以取得,。 比喻極容易得到。

（2）仁至義盡：至：極,，最,；盡：全部用出。竭盡仁義之道,。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。

教材特點(diǎn)： 本文是《臘八粥》一文的節(jié)選,。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié),，通過對(duì)八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對(duì)臘八粥的渴望與喜愛，字里行間流露著濃濃的親情,。

結(jié)合文章對(duì)人物細(xì)致描寫,，體現(xiàn)人物特點(diǎn)，感受深深情感,。

在字里行間中體會(huì)八兒對(duì)臘八粥的渴望與喜愛,，體會(huì)濃濃親情。

以“臘八粥”為切入點(diǎn),，結(jié)合文章中對(duì)臘八粥的描寫,，深入體會(huì)文中八兒對(duì)臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感,。

1．請(qǐng)學(xué)生說一說對(duì)“臘八”或臘八粥的了解,。

2．教師導(dǎo)語：今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課，請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題,。

1．學(xué)生指名讀課文,，邊讀邊標(biāo)記自然段記號(hào)，劃出讀不準(zhǔn)音的詞語,。

2．正音,，并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語,。

3．同桌一起讀重點(diǎn)段落。

1．學(xué)生圍繞課后題默讀思考,。

2．學(xué)生自讀,，教師巡視。

3．學(xué)生匯報(bào)：

第1小題：練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容,。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,，圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括，這樣先降低了難度,，概括效果會(huì)更好,。

第2小題：這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對(duì)“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá),。聚焦到主人公“八兒”身上,，因?yàn)樗男睦砘顒?dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口,。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”,，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,，展現(xiàn)了一幅淳樸,、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂融融,。

4．教師相機(jī)總結(jié),。

1．“八兒”是個(gè)怎樣的孩子？結(jié)合文中語句加以說明,。

2．師生交流,。

3．文中的母親呢？用剛才的方法,。

4．師生交流,。

1．本篇課文人物對(duì)話描寫較多，組織學(xué)生分角色朗讀,。

2．通過揣摩人物心理,，聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。

3．組織朗讀比賽,，互相點(diǎn)評(píng),，取長補(bǔ)短。

1．有感情地將課文朗讀給家長聽,。

2,、學(xué)生自由讀課文。

板書設(shè)計(jì)

臘八粥

沈從文

“八兒”母親

其樂融融

《臘八粥》教案篇二

1,、認(rèn)識(shí)10個(gè)生字,，會(huì)寫7個(gè)生字,。

2、有感情地朗讀課文,。

3,、學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話描寫。

4,、通過人物動(dòng)作,，語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)“八兒”一家的其樂融融,。

文中人物的動(dòng)作,，語言和心理活動(dòng)的描寫。

教學(xué)難點(diǎn)：體會(huì)“八兒”一家的其樂融融,。

教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)

今天,，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來讀一下課題。

1,、指導(dǎo)讀課文,，注意讀準(zhǔn)字音。

2,、請(qǐng)其他同學(xué)認(rèn)真在心里跟著讀,。

3、這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事,？

4,、學(xué)生匯報(bào)，教師點(diǎn)撥,。

1、文中的主要人物是誰,？—“八兒”

2,、“八兒”這個(gè)人物并不是一成不變的，請(qǐng)默讀圈畫相關(guān)語句,。

3,、學(xué)生圈畫后匯報(bào)。

4,、教師及時(shí)總結(jié),。

他的心里活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以為突破口,。從“迫不及待”,，到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”,。

1,、文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視,，如第1自然段寫的：“把小米，飯豆,，棗,，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味,，就夠咽三口以上的唾沫了,，何況是，大碗大碗地裝著,，大匙大匙朝心里塞灌呢,！”

2、學(xué)習(xí)作者語言的妙處,。

3,、當(dāng)堂積累下來。

《臘八粥》教案篇三

在寒冷的冬天,，讓孩子一邊看《臘八節(jié)》的故事一邊品嘗美味的臘八粥,，讓孩子深切的體會(huì)中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。

1,、了解臘八節(jié)的來歷,，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2,、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力,。

3,、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,。

4,、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解,。

5,、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂,。

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,，以愉快的心情制作臘八粥

：

中班語言課件《臘八粥》ppt課件

1、ppt課件《臘八粥》,、《臘八節(jié)》動(dòng)畫視頻

2,、,、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米,、紅棗,、紅小豆、綠小豆,、蓮子,、花生米、紅糖,，成品臘八粥,。

3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋,、火,、水等等

4、識(shí)字卡片：米,、臘八節(jié),、棗、紅糖,、豆,、蓮子、花生

：（活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師,、學(xué)生的所有對(duì)話,、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),，即開始環(huán)節(jié),、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié),、延伸環(huán)節(jié),。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）

一、觀看視頻,，激發(fā)興趣

觀看動(dòng)畫視頻《臘八節(jié)》，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來,。

二,、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1、觀看ppt課件,，解說臘八粥是由大米,、小米、紅棗,、紅豆,、綠豆,、蓮子、花生米,、紅糖等很多種材料熬成的,。

2、展示實(shí)物材料,，讓幼兒從視覺,、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

3,、分組合成材料,。每組一份材料，互相看看是否合適,。

三,、我做臘八粥

1、認(rèn)識(shí)電飯煲,，清洗材料,，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2,、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,，熬制臘八粥。

3,、觀看課件圖片—成品粥,。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四,、品嘗臘八粥

1,、觀看課件中的—品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?？他們高興嗎,？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗,？（爺爺奶奶,，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心,。

2,、學(xué)念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年,。

臘八粥,，喝幾天？

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘,。

二十四掃房子,。

二十五炸豆腐。

二十六燉羊肉,。

二十七殺只雞,。

二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭,。

三十晚上熬一宿,。

大年初一扭一扭。

3,、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂

五,、認(rèn)識(shí)卡片上的字（打印教具）,。

以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗,、紅糖,、豆、蓮子,、花生,、臘八節(jié)。

《臘八粥》教案篇四

1,、自主學(xué)習(xí)字詞,，會(huì)認(rèn)會(huì)寫“臘、粥,、膩,、栗”等15個(gè)生字，理解字義,，識(shí)記字形,。正確讀寫“糊涂、攪和,、濃稠,、可靠、猜想”等詞語,。

2,、有感情地朗讀課文，通過人物動(dòng)作,、語言和心理活動(dòng)的描寫，感受八兒“饞”的形象特點(diǎn)。

3,、課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情,，說說哪部分寫得詳細(xì)，哪部分寫得簡略,。體會(huì)這樣寫的好處,。

4、找出文中細(xì)膩描寫臘八粥的句子,，讀一讀,，和同學(xué)交流自己的感受。

5,、學(xué)習(xí)課文細(xì)膩描寫臘八粥的部分,，照樣子寫一種自己最喜愛的食物。

1,、通過人物動(dòng)作,、語言和心理活動(dòng)的描寫，感受八兒“饞”的形象特點(diǎn),。

2,、說說課文哪部分寫得詳細(xì)，哪部分寫得簡略,。體會(huì)這樣寫的好處,。

仿照課文，寫一種自己最喜愛的食物,。

1,、自主學(xué)習(xí)字詞，會(huì)認(rèn)會(huì)寫“臘,、粥,、膩、栗”等15個(gè)生字,，理解字義,，識(shí)記字形。正確讀寫“糊涂,、攪和,、濃稠、可靠,、猜想”等詞語,。

2、課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情,，說說哪部分寫得詳細(xì),，哪部分寫得簡略,。體會(huì)這樣寫的好處。

3,、學(xué)習(xí)課文細(xì)膩描寫臘八粥的部分,，照樣子寫一種自己最喜愛的食物。

課件

一,、創(chuàng)設(shè)情境,，激情導(dǎo)入

1、請(qǐng)同學(xué)們分成男女兩組比賽,，在每組每人5秒內(nèi)說出中國的傳統(tǒng)節(jié)日,。（活動(dòng)）

2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,，訴說著古往今來細(xì)細(xì)碎碎的無數(shù)動(dòng)人的往事,，勾勒出了一幅幅動(dòng)人的情感畫卷，或贊美,，或懷念,，或憧憬佳節(jié)的團(tuán)聚以及這自然的饋贈(zèng)，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情,，深深的誼,，一切融化在粥里，流露于筆尖,。今天,，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘 八粥》。

【出示課件1】

（板書：臘八粥 沈從文）

【出示課件2】

3,、簡介作者以及寫作背景,。

沈從文，原名沈岳煥（1902—1988年）,，字崇文,，湖南鳳凰人，中國著名作家,、歷史文物研究者,。他主張“美在生命”，中篇小說《邊城》入選20世紀(jì)中文小說100強(qiáng),，產(chǎn)生了很大的影響,。沈從文的語言格調(diào)古樸，具有濃郁的地方色彩,，凸現(xiàn)出鄉(xiāng)村人性特有的風(fēng)韻與神采,。

二、初讀課文,，解決字詞

【出示課件3】

1,、學(xué)生自讀課文,，要求：

（1）大聲流利地讀課文，讀準(zhǔn)字音,，讀通句子,。

（2）遇到自己喜歡的語句，多讀幾遍,。

2、自學(xué)課文生字詞,，可以用筆在文中圈出來,，然后用合適的方法來解決生字詞。

3,、檢查學(xué)習(xí)效果,，相機(jī)指導(dǎo)?！境鍪菊n件4】

（1）給下列字注音并組詞,。

臘là（臘月） 粥zhōu（喝粥） 膩nì（細(xì)膩）

栗lì（板栗） 咽yàn（咽下） 匙chí（湯匙）

灌guàn（灌溉） 攪jiǎo（攪和） 稠chóu（濃稠）

嘟dū（嘟嘴） 熬áo（熬粥） 褐hè（褐色）

缸gāng（水缸） 臟zāng（臟亂） 筷kuài（筷子）

（2）解釋詞語?！境鍪菊n件5】

攪和：混合,；摻雜。

糊涂：人頭腦不清楚或不明事理,。也指事物混亂不清,。

三、再讀感知,，理清結(jié)構(gòu)

【出示課件6】

1,、默讀課文，思考問題：圍繞“臘八粥”這一線索,，作家沈從文為我們講了一個(gè)怎樣的故事,？主要寫了哪兩件事情，能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié),？

提示：本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過,，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦,、溫馨的圖景,，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。（板書：等粥 喝粥）

2,、交流討論：文章哪部分寫得詳細(xì),，哪部分寫得簡略,？想想這樣寫有什么好處,。

提示：等粥寫得十分詳細(xì),，分別寫了八兒在等粥的過程中的變化。

四,、精讀賞析，激發(fā)靈性

分析第一部分：【出示課件7】

1,、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài),？

提示：襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口,，為下文做鋪墊,。

抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析,。

2,、作者在文章開篇是如何寫出人們對(duì)臘八粥的喜愛的？

提示：第一句就采用了排比修辭手法,，選取了三個(gè)不同年齡段的人對(duì)臘八粥的態(tài)度,，以點(diǎn)帶面，說明臘八粥所有人都喜歡,；接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”,，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口,。吃的是痛快淋漓,；調(diào)動(dòng)人的視覺、嗅覺,。第二句則用擬人的修辭,，形象地把臘八粥的熬制過程再現(xiàn)出來，那情形,，如在眼前,，那香氣，如入五腑六贓,，真忍不住要嘗上一口呢,。

3、作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴,。再讀讀課文第1自然段,，照樣子寫一種你最喜愛的食物。

提示：充分運(yùn)用學(xué)過的手法介紹,，注意每段的過渡,。

五、課堂作業(yè)

1,、抄寫課后生字,。

2、試?yán)斫庹n后思考題,。

1,、有感情地朗讀課文,，通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫,，感受八兒“饞”的形象特點(diǎn),。

2、找出文中細(xì)膩描寫臘八粥的句子,，讀一讀,，和同學(xué)交流自己的感受。

課件

一,、回顧上節(jié)課的內(nèi)容,，導(dǎo)入新課

一碗碗美味可口的臘八粥會(huì)讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴,，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對(duì)甜甜的膩膩的一鍋粥,，他的表現(xiàn)如何呢,？我們繼續(xù)學(xué)習(xí)。

二,、精讀賞析,，分析人物形象。

作者濃墨重彩地寫了八兒等粥的事情,，八兒是怎樣等粥的,？試著用小標(biāo)題概括?！境鍪菊n件8】

提示：盼粥—想粥—猜粥—看粥（板書：盼 想 猜 看）

1,、盼粥

（1）默讀第2—8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子,，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的哪種描寫,，品讀畫出的句子，思考你從中體會(huì)到什么,？

（2）學(xué)生匯報(bào)

①“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對(duì)人物的哪種描寫,？你能換一種說法來表達(dá)八兒喜悅之情嗎？

②“眼睛可急紅了”說明什么,？八兒真的餓了嗎,？從對(duì)八兒的描寫中可以看出此時(shí)此刻八兒一種怎樣的心情？可以用一個(gè)什么詞來形容,？

提示：對(duì)粥的喜愛與盼望之情,。（板書：迫不及待）

③省略號(hào)有什么作用？指導(dǎo)朗讀第四五自然段的人物對(duì)話,，分角色朗讀人物對(duì)話,。

④怎樣理解第八自然段的反問句,？

出示：看羊還不夠資格的八兒，難道還能設(shè)什么法來反抗嗎,？

提示：八兒對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待,。（板書：苦苦等待）

過渡：八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了,，他想怎么吃呢,？下面我們來學(xué)習(xí)想粥這一部分

2、想粥,。

（1）分角色朗讀第9—11自然段,，思考：八兒開始計(jì)劃粥怎么分？后來想怎么分,？為什么又改變了,？

提示：理解八兒的討價(jià)還價(jià)、得寸進(jìn)尺,。

（2）“孥孥”是什么意思,？從媽媽的話中你能體會(huì)到什么？

提示：媽媽對(duì)八兒十分寵愛,。

（3）分角色朗讀,。讀出八兒的天真可愛和媽媽對(duì)他的寵愛。

過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥,，他的猜想中又是什么樣的呢,？下面我們來學(xué)習(xí)猜粥這一部分。

3,、猜粥

（1）八兒想象中的粥是什么樣子的,？請(qǐng)?jiān)谖闹姓页鱿嚓P(guān)語句。

出示：栗子會(huì)稀爛到認(rèn)不清楚了把,，飯豆會(huì)煮得渾身腫脹了吧,，花生仁兒吃起來總已是面面的了……

（2）自己讀一讀，看看粥里的栗子,、赤飯豆,、花生仁兒、棗都是什么樣的,？找出文中的關(guān)鍵詞圈出來,。

（3）文章用了一個(gè)什么詞來形容八兒的猜想？（板書：奇妙）

4,、看粥

（1）當(dāng)媽媽把八兒抱起來,，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書：驚異）

（2）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢,？畫出相關(guān)詞語,。

出示：花生仁兒脫了他的紅外套……

（3）找出關(guān)鍵詞和第十四自然段比較，看看有什么發(fā)現(xiàn),。

（4）看了臘八粥之后的八兒,，他的心里又會(huì)想些什么呢？

（5）男女生分角色讀人物對(duì)話,，注意要讀出八兒的心理變化,。

文題為“臘八粥”，課文在前半部分詳細(xì)描述了等臘八粥的過程,，作者又是如何描繪吃臘八粥的過程的呢,？

提示：作者用寥寥數(shù)語就粗筆勾勒出了臘八粥的好味道。運(yùn)用動(dòng)作描寫“靠”“斜立”等詞和比喻修辭方法“肚子已成了一面小鼓了”突出了八兒粥吃得多,、吃得飽,、吃得盡興。（板書：心滿意足）

三,、回讀賞評(píng),，交流感受。

【出示課件9】

1,、吃了一枚大棗的八兒，總算暫時(shí)堵住了八兒小饞嘴巴,，請(qǐng)同學(xué)們?cè)偻ㄗx課文,，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。

2,、文章中有許多細(xì)膩描寫臘八粥的句子,，找出來讀一讀，和同學(xué)交流交流自己的感受,。

創(chuàng)造條件請(qǐng)學(xué)生制作小型作品,，展現(xiàn)吃臘八粥的情景，可以用橡皮泥,、粘土制作,，也可以制作折紙作品。

四,、課堂總結(jié),，布置作業(yè)。

1,、沈從文先生言辭間平易近人,，他筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節(jié)簡單而又質(zhì)樸,，家常話里間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上,，也許從未將“愛”掛在嘴邊,，但卻可以看出八兒、媽媽,、爸爸之間對(duì)對(duì)方的愛,，真正地讓人感受到了何為“家”何為“親情”。

如今時(shí)過境遷,，臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了,。等到了可以隨時(shí)吃到臘八粥時(shí)，味道卻沒有它停留在想象中時(shí)那樣誘人了,。過了臘八就是年,，比起喝粥，我們更愿意重溫名家們的美文,，讓那些記錄舊日時(shí)光的秘密,，泛著絲絲甜香的文字，氤氳著寒冷麻木的心靈,。那樣,，一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。

2,、作業(yè),。【出示課件10】

（1）小米紅豆紅薯紅棗栗子熬成的臘八粥,，占全了色味香,，等你來品，將這濃濃的臘八情義融進(jìn)短信里,，送給你的親人,、朋友、老師和同學(xué),。祝福他們臘八快樂,！

（2）上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關(guān)于臘八有哪些有趣的傳說和故事，查到之后和同學(xué)們分享一下,。

《臘八粥》教案篇五

1,、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的,，真好吃,。

2、初步了解臘八粥里有什么,，分清豆類和米類,。

1、臘八粥，各種常見的豆類和米類,。

2,、勺、夾子,、不同大小的容器,。

1、臘八粥里的秘密

——幼兒品嘗臘八粥,，看看嘴里都吃到些什么,？猜猜會(huì)是什么東西呢？（初步感知它的味道）

——看看臘八粥,，嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么,？（可以從顏色、形狀,、味道上去分析）

——小結(jié)：原來臘八粥里有那么多的東西（有各種各樣的豆類,、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁）,。

2,、豆寶寶、米寶寶來分家

——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,，并將豆和米放入不同開口大小的容器中）

——展示幼兒分的結(jié)果：

a、看看這些豆寶寶你認(rèn)識(shí)嗎,？你知道它的名字嗎,？（出示常見的豆類，鼓勵(lì)幼兒從顏色,、大小,、形狀進(jìn)行區(qū)分,，并知道它們的名字）

b,、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字,，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的,？什么顏色的？會(huì)有什么好聽的名字呢,？（用顯示屏觀察比較,，初步知道大米、糯米和血糯米）

——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,，讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥,。