時(shí)間流逝得如此之快,,我們的工作又邁入新的階段,,請(qǐng)一起努力,,寫一份計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀計(jì)劃范文,希望大家能夠喜歡!
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書PPT篇一
目 錄 第一部分
策劃書摘要…………………
第二部分 產(chǎn)品/服務(wù)……………………
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況……………
第四部分 組織與管理…………………
第五部分 營(yíng)銷策略……………………
第六部分 產(chǎn)品制造……………………
第七部分 融資說明……………………
第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………
第九部分 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范……………
第十部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度………………
第十一部分 其它…………………………
備查資料清單 ……………………………
第一部分 策劃書摘要
說明:策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁紙內(nèi)完成。 創(chuàng)業(yè)策劃書摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書的所有要點(diǎn),濃縮所有精華,,并要求簡(jiǎn)潔、可信,、一目了然,。
第二部分 產(chǎn)品/服務(wù) 產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段,、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較,,本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,,如擁有的專門技術(shù),、版權(quán)、配方,、品牌,、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證,、專營(yíng)權(quán),、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等。)
企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利,、商標(biāo),、版權(quán)等): 專利申請(qǐng)情況: 產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況: 企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請(qǐng)說明(并附主要條款): 目標(biāo)市場(chǎng):這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說明,。 產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源,。
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),,哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn),、利潤(rùn)率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘,、貿(mào)易壁壘,、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)): (1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額:必須注明資料來源,。 (2)列表說明未來3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè):必須注明資料來源,。
第四部分 組織與管理
3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),,并說明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利,、部門與部門之間的關(guān)系等。
4,、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)
5,、董事會(huì)成員名單: 序號(hào) 職 務(wù) 姓 名 學(xué)歷或職稱 聯(lián)系電話 1 董 事 長(zhǎng) 2 副董事長(zhǎng) 3 董 事 4 董 事 5 董 事 (1)董事長(zhǎng) 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描述在本行內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。 主要職責(zé) (2)總經(jīng)理 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。 主要職責(zé) (3)技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描述在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)水平,、經(jīng)驗(yàn)和成功事例,。 主要職責(zé) (4)市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描述在本行業(yè)的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和成功事例。 主要職責(zé) (5)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描述在財(cái)務(wù),、金融、籌資,、投資等方面的背景,、經(jīng)驗(yàn)和業(yè)績(jī)。 主要職責(zé) (6)其他對(duì)企業(yè)發(fā)展負(fù)有重要責(zé)任的人員(可增加附頁)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書PPT篇二
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛,。
一,、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),,名稱為“麥琪下午茶”,,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕,、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品。
2,、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、朝陽坊,、那樣的蛋糕連鎖店。
3,、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元,。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1,、由于地理位置處于貿(mào)易街,,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,,特別是本店剛開業(yè),, 想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求,。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三,、市場(chǎng)分析
1,、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生,、商店工作職員,、小區(qū)居民,約占50%,??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔,。
2,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽坊,、紅葉、安琦爾,。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的,。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1,、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”,。
2,、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”,。不能“明目張膽”地挖,,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量,?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,,所以要慎重考慮,。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢,。今天你能降低幾元錢,,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單,。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,,才能吸引顧客,將顧客留住”,。
4,、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,,屬中低價(jià)位,。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6,、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7,、經(jīng)過多方調(diào)查,,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞,。
8,、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字,。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9,。5折,。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,,另一方面,,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼,。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生,、小姐,,他們會(huì)覺得很受尊重。
9,、在桌上放一些宣傳品,、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí),、故事等,,一方面可以提升品位,烘托氣氛,,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感,。
10、無論是從店面裝修,、店員形象,,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康,、衛(wèi)生的感覺,。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本,。
11,、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五,、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:1,、房租5000元。2,、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3,、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5,。機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉,、奶油等原材料,約6000元,。
月銷售額(均勻):21000元,。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,,每月銷售額可達(dá)21000元,。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)貿(mào)易街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),,約5000元。
貨品本錢:30%左右,,約5000元,。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,,工資共計(jì)2000元,。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,,一年左右即可收回投資,。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,,顧客很難改變一貫的口味,,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書PPT篇三
一,、活動(dòng)主題:自強(qiáng)不息 自主創(chuàng)業(yè)
二,、活動(dòng)目的:
一、活動(dòng)主題:自強(qiáng)不息 自主創(chuàng)業(yè)
二,、活動(dòng)目的:
通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè),、創(chuàng)業(yè)的視野,,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái),,提升大學(xué)生就業(yè),、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍,。
贊助單位:蓮 山 課件
四,、活動(dòng)時(shí)間:
(1)育才校區(qū):2011年4月16日下午(周六)——2011年4月17日(周日)
(2)雁山校區(qū):2011年4月22日(周五)——2011年4月24日(周日)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
(1)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道
六,、活動(dòng)形式:
1,、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位,,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),,學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),,自負(fù)盈虧,。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才2011年4月7日——2010年4月13日
雁山 2011年3月16日——2010年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,,執(zhí)證營(yíng)業(yè),。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子,、一個(gè)雨棚,。
(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì)辦公室,。
2、商家展賣:
(1)分別于育才,、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位,,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才2011年4月7日——2011年4月15日
雁山2011年3月16日——2010年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,。
(4)經(jīng)審核通過的商家,,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè),。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子,、兩張椅子、一個(gè)雨棚,。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),,攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。
3,、跳蚤市場(chǎng):
(1)分別于育才,、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專門區(qū)域,通過二手交易,,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹立正確的發(fā)展觀,、價(jià)值觀,。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。
(3)報(bào)名時(shí)間:育才2011年4月7日——2011年4月13日
雁山2011年3月16日——2010年4月20日
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,,保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,,將沒收其保證金,。
(6)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,,抽簽時(shí)間待定,,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。
4,、趣味抽獎(jiǎng)
(1)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區(qū)圖書館前
雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)
(3)活動(dòng)形式:
1)設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn):
a.利用展板收集同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的看法,,同時(shí)起到宣傳的目的,,增加人氣。b.作為本次活動(dòng)的咨詢點(diǎn),,為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù),。
2)“購(gòu)物得卷有驚喜”:
a.在活動(dòng)第一天期間,同學(xué)們?cè)谒械膭?chuàng)業(yè)街?jǐn)偽簧舷M(fèi)一次均可獲得一張購(gòu)物券,。
b.同學(xué)們累積3張以上卷,,即可在活動(dòng)第一天當(dāng)晚即憑借此卷參與我們當(dāng)晚的趣味抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品抽完為止,。
3)趣味抽獎(jiǎng):
①在圖書館前,,同學(xué)們手持3張以上購(gòu)物券即具有參與我們本次活動(dòng)抽獎(jiǎng)的資格。
②獎(jiǎng)品設(shè)置多樣:
一等獎(jiǎng):精美筆記本
二等獎(jiǎng):肥皂,、簽字筆
三等獎(jiǎng):橡皮擦,、鉛筆、棒棒糖
趣味獎(jiǎng):http:///wenzi/整蠱,、搞笑,、祝福語等
4)活動(dòng)負(fù)責(zé)人: 何靜 ***
5、“金牌商家”評(píng)比活動(dòng)(育才校區(qū))
(1)活動(dòng)時(shí)間:4月17日下午
(2)活動(dòng)地點(diǎn):大學(xué)生書店處的校園主干道
(3)活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)所有有意愿的商家
(4)活動(dòng)形式:
(已經(jīng)參與商家展賣活動(dòng)的商家優(yōu)惠參與此項(xiàng)活動(dòng)),。b.在每位參賽商家攤點(diǎn)處設(shè)置一個(gè)展板,,供過往購(gòu)物的同學(xué)們以大眾投票(貼笑臉)的方式進(jìn)行投票,最終以笑臉最多的商家為本期的“金牌商家”,。
c.為最終的獲獎(jiǎng)商家頒發(fā)特制的牌匾,,并同意免費(fèi)為其做一定的校內(nèi)宣傳。
6,、“首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果匯報(bào)大賽”:
(1)時(shí)間:4月份
(2)活動(dòng)對(duì)象:所有參與創(chuàng)業(yè)街自主創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的團(tuán)隊(duì)或個(gè)人
(3)活動(dòng)意義:在這個(gè)就業(yè)情勢(shì)尤其是大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀日益嚴(yán)峻的時(shí)代,大學(xué)生們逐漸開始尋在新的就業(yè)出路,,因此自主創(chuàng)業(yè)成了一種不可抵擋的趨勢(shì),。就此現(xiàn)狀,我們舉辦此活動(dòng),,一是為了給大家一個(gè)相互交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),,二是為了給我校在校大學(xué)生提供一個(gè)展示自己創(chuàng)意的平臺(tái),鼓勵(lì)大家大膽創(chuàng)新,、開拓自己的思維視野,。
(4)比賽形式:本參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的所有團(tuán)隊(duì)必須進(jìn)行創(chuàng)業(yè)成果的匯報(bào),相關(guān)方面的老師進(jìn)行成果的評(píng)比,,評(píng)選出一二三等獎(jiǎng)的有關(guān)團(tuán)隊(duì)在后續(xù)的交流會(huì)上進(jìn)行各自此次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的展示,,達(dá)到相互學(xué)習(xí)、分享的目的,。
(5)獎(jiǎng)狀等級(jí)和數(shù)目設(shè)置:視情況而定,。
活動(dòng)進(jìn)程:
一,、上交紙質(zhì)版的“創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成果匯報(bào)”材料
截止日期:4月25日下午6:00(材料交與校學(xué)生會(huì)辦公室)。
二,、成果評(píng)比及獲獎(jiǎng)公示(時(shí)間待定)
三,、獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)上交電子版的參賽須知:電子版ppt材料
屆時(shí)會(huì)邀請(qǐng)相應(yīng)的老師作為現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及回答大家的提問,及對(duì)本次創(chuàng)業(yè)成果匯報(bào)的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)頒發(fā)獎(jiǎng)狀,。(時(shí)間待定)
五,、后期宣傳工作的落實(shí)
七、活動(dòng)流程:
(一)活動(dòng)準(zhǔn)備:
1,、調(diào)查分析
(1)問卷:3月上旬發(fā)放問卷調(diào)查表,,了解和收集廣大同學(xué)對(duì)于商業(yè)街的意見和建議。
(2)座談會(huì):3月上旬與各學(xué)院實(shí)踐部召開座談交流會(huì),,共同探討商業(yè)街運(yùn)作模式和具體工作方案,。
2、邀請(qǐng)函:3月中旬向廣大商家發(fā)放邀請(qǐng)函,,邀請(qǐng)參與我校商業(yè)街活動(dòng),。
3、協(xié)議書:4月初擬定協(xié)議書,,分別與進(jìn)駐商家,、創(chuàng)業(yè)學(xué)生、二手市場(chǎng)攤位申請(qǐng)學(xué)生簽訂合作協(xié)議,。
4,、盈虧率調(diào)查表:制作調(diào)查登記表,及時(shí)登記商業(yè)街期間商家與廣大同學(xué)的盈虧率,,以更好總結(jié)工作已經(jīng)更好的為廣大同學(xué)創(chuàng)造和提供更好的服務(wù),。
(二)宣傳報(bào)名階段:
4月初分別在育才校區(qū)、雁山校區(qū)食堂門口設(shè)立宣傳報(bào)名點(diǎn),,向廣大同學(xué)發(fā)布活動(dòng)相關(guān)信息,,分發(fā)報(bào)名表,并現(xiàn)場(chǎng)解答同學(xué)對(duì)于活動(dòng)的疑惑,。
(三)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng):
(1)現(xiàn)場(chǎng)由校實(shí)踐部主要負(fù)責(zé),,其他部門協(xié)助。
(2)安排兩名同學(xué)負(fù)責(zé)音響,,在活動(dòng)過程放些音樂烘托氣氛,,并通過音響對(duì)活動(dòng)進(jìn)行不定時(shí)的介紹,宣導(dǎo)穩(wěn)定秩序,,并報(bào)道一些在活動(dòng)進(jìn)行中發(fā)生的比較有趣的事情,。(若有同學(xué)遺失或拾到物品,也可以通過此進(jìn)行廣播)
(3)設(shè)置咨詢學(xué)生會(huì)服務(wù)點(diǎn),安排人員負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序,,防止不法行為發(fā)生,;有工作人為同學(xué)們排憂解難,并保證人流通暢,,讓同學(xué)們放心采購(gòu),。
(4)現(xiàn)場(chǎng)由安排記者進(jìn)行全程跟蹤拍攝,并會(huì)采訪部分同學(xué)和工作人員,,為后期宣傳總結(jié)做準(zhǔn)備,。
(5)用餐時(shí)間安排工作人員分階段分批次的進(jìn)行用餐,活動(dòng)秩序要始終維護(hù),。
(6)活動(dòng)結(jié)束后清理活動(dòng)場(chǎng)地,。
(四)活動(dòng)總結(jié):
1、將物品流向表整理分析并存檔,。
2,、各學(xué)院學(xué)生會(huì)實(shí)踐部對(duì)本院的活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),并書面(配電子檔)上交給校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部一份,,校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé)整理和存檔,。
3、校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部對(duì)活動(dòng)資料進(jìn)行整理,,并舉行“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)節(jié)”成果展,。
4、各媒體的報(bào)道宣傳,。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書PPT篇四
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,,這是一個(gè)史無前例的,、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店,。它的結(jié)構(gòu)鮮明,,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,,加一個(gè)餐廳,,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用,。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施,。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),,很愿意去嘗試一下,,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的,。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低,??赡茈S時(shí)沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,,提升它的品味,,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,,來提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力,。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理,。外部管理主要是宣傳,,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛,。
二,、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目,。
2,、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳,。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),,四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€(gè)砧板臺(tái),,多套切菜工具,,和一個(gè)櫥柜,里面碗具,、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五,、六張,,電風(fēng)扇,飲水機(jī),,電冰箱,,消毒柜,電飯煲,,時(shí)時(shí)提供熱飯,。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪,。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),,一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué),。同學(xué)們可以在這里吃完再走,,也可以帶出去吃,一切自便,。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,,若是一個(gè)常客,,且有吃不完的菜,,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金,。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,,味道不可口,,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,,衛(wèi)生狀況不好,,嫌油不多,而且價(jià)格不低,。在只有兩種選擇的情況下,,除了抱怨,只有抱怨,,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5,、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),,設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保,。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美,。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房,。
三、組織人員 管理
1,、我們將顧客分為大,、中、小規(guī)模,。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,,這需要提前預(yù)訂,。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事,。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶,。
2、在大學(xué)生廚房里,,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3,、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,,財(cái)務(wù)管理人,,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng),。
4,、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,,他/她可以提前做安排,,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺(tái),。
5,、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),,煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大,、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6,、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器,、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,,所以能夠取得政府批文的,,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
四,、市場(chǎng)
1,、市場(chǎng)營(yíng)銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報(bào),、校論壇,、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳,。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由,、快樂和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳,。
②客源
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的,,那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝,。
b. 請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食,。
c. 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué),。
d. 有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,,嘗嘗鮮,。
e. 不滿意外面餐館,,也不滿意食堂,還不容易自己弄,。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,,更重要的在這個(gè)過程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂,。一起動(dòng)手的快樂,,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕,。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷,。
③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,,賣燒烤配料,。賣飲料、啤酒,、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨,。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書籍,。
2,、市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu),、形式的店,,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式,。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的,。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂,,也想體驗(yàn)新鮮的積極分子,。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國(guó)這么多高校(本科,、??啤⒙殬I(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間,。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),,做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3,、戰(zhàn)略目標(biāo)
⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),,在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),,為學(xué)生提供一個(gè)方便,、舒適、自由,、實(shí)惠,、干凈的飲食、娛樂的空間,,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,,讓他們感覺來了就再來,再來,,就想天天來,。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,,把名聲打造的有界碑,,在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲,、信譽(yù),、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,,也可橫向發(fā)展,,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè),。
五,、投資分析
煤氣600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
六、大學(xué)生廚房的swto分析
strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一,、獨(dú)特的店,,所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。
②隨意性,,它比食堂的飯菜更多選擇,,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生,、更實(shí)惠,,讓人放心,它比任何地方都自由,。
③靈活性好,,適應(yīng)于客源的淡季和旺季,。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的,,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房,、搭配一個(gè)餐廳),,在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),,可以減少幾個(gè)單元,,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi),、水費(fèi),、房租費(fèi)……)
④適應(yīng)性好,,能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況,,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,,迎戰(zhàn)期終,。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清,,這是,,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師,。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失,。
wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,,所以不太穩(wěn)定。
opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,,可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展,。
threaten:因?yàn)榇髮W(xué)生成本少,、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量,,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合swot分析來看,,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈,、自由,。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本,,讓同學(xué)們信賴,。在此基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它,。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展,。