時(shí)間流逝得如此之快,，我們的工作又邁入新的階段，請一起努力,，寫一份計(jì)劃吧,。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀計(jì)劃范文,，希望大家能夠喜歡!

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書PPT篇一

目 錄 第一部分

策劃書摘要…………………

第二部分 產(chǎn)品/服務(wù)……………………

第三部分 行業(yè)及市場情況……………

第四部分 組織與管理…………………

第五部分 營銷策略……………………

第六部分 產(chǎn)品制造……………………

第七部分 融資說明……………………

第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………

第九部分 風(fēng)險(xiǎn)評估與防范……………

第十部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度………………

第十一部分 其它…………………………

備查資料清單 ……………………………

第一部分 策劃書摘要

說明:策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁紙內(nèi)完成,。 創(chuàng)業(yè)策劃書摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書的所有要點(diǎn)，濃縮所有精華,，并要求簡潔,、可信、一目了然,。

第二部分 產(chǎn)品/服務(wù) 產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景,、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較,，本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,，如擁有的專門技術(shù),、版權(quán)、配方,、品牌,、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證,、專營權(quán),、特許權(quán)經(jīng)營等。)

企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請的知識產(chǎn)權(quán)(專利,、商標(biāo),、版權(quán)等): 專利申請情況: 產(chǎn)品商標(biāo)注冊情況: 企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有，請說明(并附主要條款): 目標(biāo)市場:這里對產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說明,。 產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源,。

第三部分 行業(yè)及市場情況

1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,，哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤,、利潤率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘,、政策限制等,，行業(yè)市場前景分析與預(yù)測): (1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額:必須注明資料來源。 (2)列表說明未來3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測:必須注明資料來源,。

第四部分 組織與管理

3,、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，并說明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利,、部門與部門之間的關(guān)系等,。

4、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)

5,、董事會成員名單: 序號 職 務(wù) 姓 名 學(xué)歷或職稱 聯(lián)系電話 1 董 事 長 2 副董事長 3 董 事 4 董 事 5 董 事 (1)董事長 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在本行內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例,。 主要職責(zé) (2)總經(jīng)理 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。 主要職責(zé) (3)技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)水平,、經(jīng)驗(yàn)和成功事例,。 主要職責(zé) (4)市場營銷負(fù)責(zé)人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在本行業(yè)的營銷經(jīng)驗(yàn)和成功事例。 主要職責(zé) (5)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在財(cái)務(wù),、金融,、籌資、投資等方面的背景,、經(jīng)驗(yàn)和業(yè)績,。 主要職責(zé) (6)其他對企業(yè)發(fā)展負(fù)有重要責(zé)任的人員(可增加附頁)

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書PPT篇二

甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,，同時(shí)還經(jīng)營生日蛋糕,，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

一,、蛋糕店概況

1,、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”,，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè),。主要為人們提供蛋糕、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品,。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊,、那樣的蛋糕連鎖店,。

3,、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二,、經(jīng)營目標(biāo)

1,、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富,，但競爭對手也不少,，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場,，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,，1年收回本錢,。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,，并成蛋糕市場的著名品牌,。

三、市場分析

1,、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員,、小區(qū)居民,，約占50%?？驮磾?shù)目充足,，消費(fèi)水平中低檔。

2,、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽坊,、紅葉、安琦爾,。因此競爭是很大的,。

四、經(jīng)營計(jì)劃

1,、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”,。

2,、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,，要趁店里人少時(shí),，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮,。

3,、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單,。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,，才能吸引顧客，將顧客留住”,。

4,、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會太高,，屬中低價(jià)位,。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放,，以達(dá)到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,，設(shè)置很多造型別致的座椅,。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗,，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化,。

7、經(jīng)過多方調(diào)查,，出于競爭等方面的需要,，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點(diǎn),。在經(jīng)營的品種上,，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,，以及奶茶,，果汁類的飲料深受顧客青睞,。

8、建立會員卡制度,?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,，如9,。5折。一方面,，這可以給消費(fèi)者受尊重感,，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼,。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,，他們會覺得很受尊重,。

9、在桌上放一些宣傳品,、雜志,，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,，一方面可以提升品位,，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感,。

10,、無論是從店面裝修、店員形象,，還是蛋糕制作上,，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺,。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,，這是立足之本。

11,、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”,。

五,、財(cái)務(wù)估算

啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

設(shè)備投資：1,、房租5000元。2,、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3,、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;4,、員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉,、奶油等原材料,，約6000元。

月銷售額(均勻)：21000元,。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元,。

每月支出：14033元,。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),，約5000元。

貨品本錢：30%左右,，約5000元,。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名,，工資共計(jì)2000元,。

水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算,，一年左右即可收回投資,。

六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,，顧客很難改變一貫的口味,，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書PPT篇三

一,、活動主題：自強(qiáng)不息 自主創(chuàng)業(yè)

二,、活動目的：

一、活動主題：自強(qiáng)不息 自主創(chuàng)業(yè)

二,、活動目的：

通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,，努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,，增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險(xiǎn)意識,，為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長平臺，提升大學(xué)生就業(yè),、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,，營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

贊助單位：蓮 山 課件

四,、活動時(shí)間：

（1）育才校區(qū)：2011年4月16日下午（周六）——2011年4月17日（周日）

（2）雁山校區(qū)：2011年4月22日（周五）——2011年4月24日（周日）

五,、活動地點(diǎn)：

（1）育才校區(qū)：圖書館—大學(xué)書店校園主干道

（2）雁山校區(qū)：校園主干道

六,、活動形式：

1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街：

（1）分別于育才,、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位,，鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，學(xué)生在活動中擁有自主攤位,，自主經(jīng)營商品（在學(xué)校允許范圍之內(nèi)）,，自負(fù)盈虧。

（2）報(bào)名時(shí)間：育才2011年4月7日——2010年4月13日

雁山 2011年3月16日——2010年4月20日

（3）申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,。

（4）經(jīng)審核通過的學(xué)生,，由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證，執(zhí)證營業(yè),。

（5）每個(gè)攤位提供兩張桌子,、兩張椅子、一個(gè)雨棚,。

（6）學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,，具體位置抽簽決定，抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會辦公室,。

2,、商家展賣：

（1）分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位,，由校學(xué)生會實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部（外聯(lián)部）組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣,。

（2）報(bào)名時(shí)間：育才2011年4月7日——2011年4月15日

雁山2011年3月16日——2010年4月20日

（3）申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

（4）經(jīng)審核通過的商家,，由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,，執(zhí)證營業(yè)。

（5）每個(gè)攤位提供兩張桌子,、兩張椅子,、一個(gè)雨棚。

（6）商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號,，攤位費(fèi)按攤位號的不同具體商談價(jià)格,。

3、跳蚤市場：

（1）分別于育才,、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場專門區(qū)域,，通過二手交易，達(dá)到資源的循環(huán)再利用,，倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識,，樹立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。

（2）雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦,。

（3）報(bào)名時(shí)間：育才2011年4月7日——2011年4月13日

雁山2011年3月16日——2010年4月20日

（5）每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書，保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,，嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品,。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定，將沒收其保證金,。

（6）活動期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù),。

（7）攤位的具體位置抽簽決定，抽簽時(shí)間待定,，抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會辦公室,。

4、趣味抽獎(jiǎng)

（1）活動時(shí)間：4月16日晚19:00——22:00

（2）活動地點(diǎn)：育才校區(qū)圖書館前

雁山校區(qū)孔子廣場

（3）活動形式：

1）設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn)：

a.利用展板收集同學(xué)們對本次活動的看法,，同時(shí)起到宣傳的目的,，增加人氣。b.作為本次活動的咨詢點(diǎn),，為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù),。

2）“購物得卷有驚喜”：

a.在活動第一天期間，同學(xué)們在所有的創(chuàng)業(yè)街?jǐn)偽簧舷M(fèi)一次均可獲得一張購物券,。

b.同學(xué)們累積3張以上卷,，即可在活動第一天當(dāng)晚即憑借此卷參與我們當(dāng)晚的趣味抽獎(jiǎng)活動，獎(jiǎng)品抽完為止,。

3）趣味抽獎(jiǎng)：

①在圖書館前,，同學(xué)們手持3張以上購物券即具有參與我們本次活動抽獎(jiǎng)的資格。

②獎(jiǎng)品設(shè)置多樣：

一等獎(jiǎng)：精美筆記本

二等獎(jiǎng)：肥皂,、簽字筆

三等獎(jiǎng)：橡皮擦,、鉛筆、棒棒糖

趣味獎(jiǎng)：http:///wenzi/整蠱,、搞笑,、祝福語等

4）活動負(fù)責(zé)人： 何靜 ***

5、“金牌商家”評比活動（育才校區(qū)）

（1）活動時(shí)間：4月17日下午

（2）活動地點(diǎn)：大學(xué)生書店處的校園主干道

（3）活動對象：針對所有有意愿的商家

（4）活動形式：

（已經(jīng)參與商家展賣活動的商家優(yōu)惠參與此項(xiàng)活動）,。b.在每位參賽商家攤點(diǎn)處設(shè)置一個(gè)展板,，供過往購物的同學(xué)們以大眾投票（貼笑臉）的方式進(jìn)行投票，最終以笑臉最多的商家為本期的“金牌商家”,。

c.為最終的獲獎(jiǎng)商家頒發(fā)特制的牌匾,，并同意免費(fèi)為其做一定的校內(nèi)宣傳。

6,、“首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果匯報(bào)大賽”：

（1）時(shí)間：4月份

（2）活動對象：所有參與創(chuàng)業(yè)街自主創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的團(tuán)隊(duì)或個(gè)人

（3）活動意義：在這個(gè)就業(yè)情勢尤其是大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀日益嚴(yán)峻的時(shí)代,，大學(xué)生們逐漸開始尋在新的就業(yè)出路，因此自主創(chuàng)業(yè)成了一種不可抵擋的趨勢,。就此現(xiàn)狀,，我們舉辦此活動,，一是為了給大家一個(gè)相互交流學(xué)習(xí)的機(jī)會，二是為了給我校在校大學(xué)生提供一個(gè)展示自己創(chuàng)意的平臺,，鼓勵(lì)大家大膽創(chuàng)新,、開拓自己的思維視野。

（4）比賽形式：本參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的所有團(tuán)隊(duì)必須進(jìn)行創(chuàng)業(yè)成果的匯報(bào),，相關(guān)方面的老師進(jìn)行成果的評比,，評選出一二三等獎(jiǎng)的有關(guān)團(tuán)隊(duì)在后續(xù)的交流會上進(jìn)行各自此次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的展示，達(dá)到相互學(xué)習(xí),、分享的目的,。

（5）獎(jiǎng)狀等級和數(shù)目設(shè)置：視情況而定。

活動進(jìn)程：

一,、上交紙質(zhì)版的“創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成果匯報(bào)”材料

截止日期：4月25日下午6:00（材料交與校學(xué)生會辦公室）,。

二、成果評比及獲獎(jiǎng)公示（時(shí)間待定）

三,、獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)上交電子版的參賽須知：電子版ppt材料

屆時(shí)會邀請相應(yīng)的老師作為現(xiàn)場指導(dǎo)及回答大家的提問,，及對本次創(chuàng)業(yè)成果匯報(bào)的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)頒發(fā)獎(jiǎng)狀。（時(shí)間待定）

五,、后期宣傳工作的落實(shí)

七,、活動流程：

（一）活動準(zhǔn)備：

1、調(diào)查分析

（1）問卷：3月上旬發(fā)放問卷調(diào)查表,，了解和收集廣大同學(xué)對于商業(yè)街的意見和建議,。

（2）座談會：3月上旬與各學(xué)院實(shí)踐部召開座談交流會，共同探討商業(yè)街運(yùn)作模式和具體工作方案,。

2,、邀請函：3月中旬向廣大商家發(fā)放邀請函，邀請參與我校商業(yè)街活動,。

3,、協(xié)議書：4月初擬定協(xié)議書，分別與進(jìn)駐商家,、創(chuàng)業(yè)學(xué)生,、二手市場攤位申請學(xué)生簽訂合作協(xié)議。

4,、盈虧率調(diào)查表：制作調(diào)查登記表,，及時(shí)登記商業(yè)街期間商家與廣大同學(xué)的盈虧率，以更好總結(jié)工作已經(jīng)更好的為廣大同學(xué)創(chuàng)造和提供更好的服務(wù),。

（二）宣傳報(bào)名階段：

4月初分別在育才校區(qū),、雁山校區(qū)食堂門口設(shè)立宣傳報(bào)名點(diǎn)，向廣大同學(xué)發(fā)布活動相關(guān)信息，分發(fā)報(bào)名表,，并現(xiàn)場解答同學(xué)對于活動的疑惑,。

（三）活動現(xiàn)場：

（1）現(xiàn)場由校實(shí)踐部主要負(fù)責(zé)，其他部門協(xié)助,。

（2）安排兩名同學(xué)負(fù)責(zé)音響,，在活動過程放些音樂烘托氣氛，并通過音響對活動進(jìn)行不定時(shí)的介紹,，宣導(dǎo)穩(wěn)定秩序，并報(bào)道一些在活動進(jìn)行中發(fā)生的比較有趣的事情,。（若有同學(xué)遺失或拾到物品,，也可以通過此進(jìn)行廣播）

（3）設(shè)置咨詢學(xué)生會服務(wù)點(diǎn)，安排人員負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場的秩序,，防止不法行為發(fā)生,；有工作人為同學(xué)們排憂解難，并保證人流通暢,，讓同學(xué)們放心采購,。

（4）現(xiàn)場由安排記者進(jìn)行全程跟蹤拍攝，并會采訪部分同學(xué)和工作人員,，為后期宣傳總結(jié)做準(zhǔn)備,。

（5）用餐時(shí)間安排工作人員分階段分批次的進(jìn)行用餐，活動秩序要始終維護(hù),。

（6）活動結(jié)束后清理活動場地,。

（四）活動總結(jié)：

1、將物品流向表整理分析并存檔,。

2,、各學(xué)院學(xué)生會實(shí)踐部對本院的活動進(jìn)行總結(jié)，并書面（配電子檔）上交給校學(xué)生會實(shí)踐部一份,，校學(xué)生會實(shí)踐部負(fù)責(zé)整理和存檔,。

3、校學(xué)生會實(shí)踐部對活動資料進(jìn)行整理,，并舉行“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)節(jié)”成果展,。

4、各媒體的報(bào)道宣傳,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書PPT篇四

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

大學(xué)生廚房就非常對你的口味,，把你從煩悶徘徊中解脫。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無前例的,、結(jié)構(gòu)單一的,，集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,，一個(gè)廚房四臺灶,，加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元,，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,，每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,，每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,，下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,，而且調(diào)查到很多同學(xué),，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下,，并且說會每隔一段時(shí)間就會請朋友或和室友一起下廚,。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,，所以它將是經(jīng)久不衰的,。

它的規(guī)模可大可小,，而且前景可觀,，成本低?？赡茈S時(shí)沒模仿,，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味,，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力,。

它的管理模式很簡單,，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由,、潔凈的氣氛。

二,、 公司簡介

1,、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目,。

2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在,，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳,。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺，四套炊具和燃?xì)庠?，和一個(gè)砧板臺,，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜,，里面碗具,、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃,、桶等洗菜工具,，和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,，電風(fēng)扇,，飲水機(jī),，電冰箱,，消毒柜，電飯煲,，時(shí)時(shí)提供熱飯,。

3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪,。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),，一個(gè)灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺*7組/灶臺)組同學(xué),。同學(xué)們可以在這里吃完再走,，也可以帶出去吃，一切自便,。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,，若是一個(gè)常客,，且有吃不完的菜,，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,，然后寫上姓名或其他標(biāo)記,，放入冰箱即可,，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金,。

4,、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口,，沒有一點(diǎn)新意,，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好,，嫌油不多,，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,，除了抱怨,，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味,，又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房,。

5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì),，設(shè)計(jì)核心為自由舒適,，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美,。大學(xué)生自己種的花草,，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房,。

三,、組織人員 管理

1、我們將顧客分為大,、中,、小規(guī)模。

大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會,，或者是某同學(xué)的生日,，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂,。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙,，或請個(gè)人來打理雜事。

小規(guī)模(1-10人)：隨時(shí)安排廚灶,。

2,、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺的安全性,。

3,、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具,、餐具負(fù)責(zé)人,，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng),。

4、若有大型的聚會或聚餐,，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,，小規(guī)模的顧客群,，則按先來后到使用灶臺。

5,、財(cái)務(wù)管理人,，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金,。

6,、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,，問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器,、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,，所以能夠取得政府批文的,，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

四,、市場

1,、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報(bào),、校論壇,、個(gè)大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳,。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由,、快樂和滿足感,，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的,，那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”,。

a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

b. 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食,。

c. 某兩,、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學(xué)學(xué),。

d. 有外地來的同學(xué),，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮,。

e. 不滿意外面餐館,，也不滿意食堂，還不容易自己弄,。

在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,，更重要的在這個(gè)過程里,，我們體驗(yàn)到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房,。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕,。每一年都將有新生的到來,，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料,。賣飲料,、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨,。也可搭配免費(fèi)服務(wù),，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

2,、市場前景

現(xiàn)在看來,，還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,，即使有,、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式,。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會實(shí)際,，體驗(yàn)自己動手的快樂,，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,，全國這么多高校(本科,、專科,、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間,。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖,。

3、戰(zhàn)略目標(biāo)

⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),，在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房,。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個(gè)方便,、舒適,、自由、實(shí)惠,、干凈的飲食,、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,，讓他們感覺來了就再來,，再來，就想天天來,。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,，把名聲打造的有界碑,，在此期間盈利15%。

⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲,、信譽(yù),、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”,，也可橫向發(fā)展,，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè),。

五,、投資分析

煤氣600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元

六,、大學(xué)生廚房的swto分析

strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,，所以同行業(yè)競爭較少,。

②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇,，順從顧客自己的愛好,。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,，讓人放心,，它比任何地方都自由。

③靈活性好,，適應(yīng)于客源的淡季和旺季,。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單,。灶臺都是可移動的,，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個(gè)廚房,、搭配一個(gè)餐廳),，在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),，可以減少幾個(gè)單元,，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費(fèi),、水費(fèi),、房租費(fèi)……)

④適應(yīng)性好，能面對不同時(shí)期的冷熱情況,，當(dāng)期終考試臨近,，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,，迎戰(zhàn)期終。這時(shí),，“大學(xué)生廚房”可能會明顯的變冷清,，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,，而且又靠近學(xué)校,，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失,。

wealth:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目,，所以不太穩(wěn)定。

opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機(jī)會縱向發(fā)展,，和橫向發(fā)展。

threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少,、形式新穎,，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量,，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的,。

綜合swot分析來看，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈,、自由,。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠信作為根本,，讓同學(xué)們信賴,。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它,。才能長久地存在并發(fā)展,。