在日常的學習,、工作,、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧,。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。

臘八節(jié)的象征意義是什么意思 臘八節(jié)的寓意是啥篇一

臘八節(jié)借“臘祭”之名,，表達了農(nóng)民對來年豐收的一種美好祝愿。人們用收獲的各種農(nóng)作物來祭祀祖先神明,，感謝祖先對他們生活的庇佑，同時也祈求來年能夠風調(diào)雨順,、六蓄興旺、五谷豐登,。

(二)表達豐收的喜悅之情

在老舍先生的《北京的春節(jié)》里有這樣一句話：這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會,。從這句話里,，我們可以知道臘八粥食材的豐富,，還有農(nóng)民豐收的喜悅,。

(三)營造濃濃的親情和和諧的人際關(guān)系

在沈從文的《臘八粥》那篇文章里,，我們感受到了在臘八這一天,，人們做臘八粥,、喝臘八粥一家人在一起的濃濃親情。而做好的臘八粥贈給親友,，在饋贈與接受之間,，這也加深了親友之間的感情,。

(四)蘊含追求健康的養(yǎng)生之道

臘八粥,，又稱“七寶五味粥”，食材非常豐富,，不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、鈣,、磷,、鐵等成分，還具有補中益氣,、養(yǎng)脾胃和五臟,、消煩止渴等功效,，可以說是養(yǎng)生的首選。

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臘八粥：臘八粥也叫“七寶五味粥”,。我國喝臘八粥的歷史,，已有一千多年,。最早開始于宋代,。每逢臘八這一天,，不論是朝廷,、官府,、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,，喝臘八粥的風俗更是盛行,。

煮五豆：有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”,，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當天煮,，有的在臘月初五就煮了,，還要用面捏些“雀兒頭”，和米,、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說,，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛,，來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,，除了自食，也贈親鄰,。每天吃飯時弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三,，象征連年有余,。

吃冰：臘八前一天,，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,，等到臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊,。據(jù)說這天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不會肚子疼,。

臘八蒜：據(jù)老人講,，臘八蒜的蒜字，和“算”字同音,，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來,，可以看出盈虧,，其中包括外欠和外債，都要在這天算清楚,，“臘八算”就是這么回事,。

臘八豆腐：“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八,，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”,。

臘八面：我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥,，而是吃臘八面,。隔天用各種【】果,、蔬做成臊子,，把面條搟好,，到臘月初八早晨全家吃臘八面,。

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古印度

相傳，在古印度北部,，即今天的尼泊爾南部,，迦毗羅衛(wèi)國有個凈飯王，他有個兒子叫喬答摩·悉達多,，年輕時就痛感人世生、老,、病,、死的各種苦惱，發(fā)覺社會生活徒勞無益,，并對婆羅門教的神權(quán)極為不滿，于是,，在他29歲那年,，合棄王族的豪華生活,，出家修道,，學練瑜珈,，苦行6年,，大約在公元前525年,，一天,，他在佛陀伽耶一株菩提樹下,，徹悟成道,，并創(chuàng)立了佛教,。史傳,，這一天正是中國的農(nóng)歷十二月初八日，由于他是釋迦族人,，后來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼,，也即是釋迦族圣人的意思,。佛教傳入我國后，各地興建寺院,，煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來,，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日,，各寺院都要舉行誦經(jīng),，并效仿牧女在佛成道前獻一種“乳糜”之物的傳說程式，煮粥敬佛,。這便是臘八粥的來歷。

宋朝

宋朝吳自牧撰《夢梁錄》卷六載：“八日,，寺院謂之‘臘八’,。大剎寺等俱設(shè)五味粥,，名曰‘臘八粥’?！贝藭r，臘八煮粥已成民間食俗,，不過，當時帝王還以此來籠絡(luò)眾臣,。

元人孫國敕作《燕都游覽志》云：“十二月八日，賜百官粥,，以米果雜成之,。品多者為勝，此蓋循宋時故事,?！?/p>

《永樂大典》記述“是月八日，禪家謂之臘八日,，煮經(jīng)糟粥以供佛飯僧”,。

清代

到了清代,，雍正三年(公元1725年)世宗將北京安定門內(nèi)國子監(jiān)以東的府邸改為雍和宮,，每逢臘八日，在宮內(nèi)萬福閣等處,，用鍋煮臘八粥并請來喇嘛僧人誦經(jīng)，然后將粥分給各王宮大臣,，品嘗食用以度節(jié)日,。《光緒順天府志》又云：“每歲臘月八日,，雍和官熬粥，定制,，派大臣監(jiān)視，蓋供上膳焉,?！迸D八粥又叫“七寶粥”,，“五味粥”,。最早的臘八粥是紅小豆來煮，后經(jīng)演變,，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來,。南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子,、乳覃、柿,、栗之類作粥，謂之臘八粥,?！鼻迦烁徊於爻缭凇堆嗑q時記》里則稱“臘八粥者,，用黃米,、白米,、江米、小米,、菱角米,、栗子、去皮棗泥等,，和水煮熟，外用染紅桃仁,、杏仁,、瓜子,、花生,、榛穰,、松子及白糖,、紅糖、瑣瑣葡萄以作點染”,，頗有京城特色,。

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江浙

江蘇人吃臘八粥分甜咸兩種。臘八粥里要加入茨菰,、荸薺、胡桃仁,、松子仁、芡實,、紅棗、栗子,、木耳,、青菜,、金針菇等,。如果煮的是咸粥的話，在里面加入青菜和油即可,。

浙江人煮臘八粥則一般用胡桃仁,、松子仁、蓮子,、紅棗,、桂圓肉,、荔枝肉等,，香甜味美。據(jù)說,，這種煮粥方法還是從南京流傳過來的。

廣東

臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,，人們在這一天祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥,，各地有吃臘八粥的習俗,。佛教盛行后,，佛祖成道日與臘八節(jié)融合,，如杭州靈隱寺、蘇州寒山寺等名剎至今仍會在臘月八日施粥,。而在廣東，臘八節(jié)的氣氛卻很淡,。

為什么廣東人不過臘八節(jié),？這與地理位置,、廣府人自古以來的生活習慣有關(guān),。古代的嶺南水鄉(xiāng)尚未開發(fā),，土著人生活不以耕種為主，都是靠水上撈蝦撈魚謀生,，而熬制臘八粥所需的豆類,、谷類根本沒有人耕種,，所以也不會有吃這些東西的習俗,。

廣東也有人過臘八,，不過主要在珠三角一帶,，是客家人從北方帶來的習俗，但用來做臘八粥的材料已經(jīng)有所不同,，比如北方多用小米,、紅棗,，而南方則多用糯米,、百合,、蓮子等等。