制定計(jì)劃前,,要分析研究工作現(xiàn)狀,,充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,是依據(jù)什么來制定這個(gè)計(jì)劃的,。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢,?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。
酒店前臺(tái)工作計(jì)劃大綱篇一
前廳部作為酒店的門面,,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
開源節(jié)流,、增收節(jié)支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,,開展節(jié)約,、節(jié)支活動(dòng),控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,,比如,每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收;過期報(bào)表的重復(fù)使用;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,,用好每一張紙,、每一支筆。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,在前臺(tái)的售價(jià)以及員工激勵(lì)方面我部計(jì)劃出臺(tái)了新的政策,,高價(jià)房政策,接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),,強(qiáng)調(diào)接待員:只要到前臺(tái)的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率,。
酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),,對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。
酒店所存在的不足:
1,、酒店系統(tǒng)的局限性
酒店所采用的系統(tǒng)由于模塊的限制,,導(dǎo)致許多記帳,,掛賬都通過手工完成,通過每個(gè)模板查出來的數(shù)據(jù)也不一致,,導(dǎo)致數(shù)字量化的準(zhǔn)確度不高,,這些通過手工操作結(jié)賬有許多的漏洞,加大管理上的難度,。比如客人預(yù)存款我們都只能通過手工記賬,,消費(fèi)手工賬單再錄入,這些都會(huì)影響酒店員工的工作效率,,也影響客人對(duì)酒店的印象,。這關(guān)鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善,系統(tǒng)是否有專業(yè)人士定期維護(hù),。
2,、薪酬制度過于固定
前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,,一個(gè)新員工從入職后,,要經(jīng)過一到三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作,,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,,便由于薪酬提出離職,造成了人員的流失,。個(gè)人覺得酒店的薪酬體制不能激勵(lì)員工的積極性,,
員工每個(gè)月都是拿的固定工資,建議完善人事薪酬制度,,酒店的工資應(yīng)該是呈階梯狀分布,,員工試用期多少錢,工作半年表現(xiàn)優(yōu)秀升一級(jí)工資又多少錢,,工作一年后又多少錢,,酒店要讓員工看到希望,充滿x去工作,,從而為酒店創(chuàng)造更多的營(yíng)業(yè)收入,。
酒店前臺(tái)工作計(jì)劃大綱篇二
轉(zhuǎn)眼半個(gè)月結(jié)束了,這半個(gè)月使我改變了很多,,也學(xué)到了很多,,初入社會(huì)更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹,,我按期來到方圓快捷酒店工作,,帶著對(duì)第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,。前廳部是整個(gè)的酒店的核心,,也應(yīng)該是酒店的臉面,,因此對(duì)于工作人員的要求比較高,尤其是前臺(tái)接待,,形象是一方面,,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,,所以工作人員必須對(duì)酒店的信息有很好的了解,。總結(jié)起來可以用以下五條來闡述:
包括:怎樣微笑,、如何為客人提供服務(wù),、在服務(wù)中對(duì)客語言方面等。
前臺(tái)人員也因和樓層人員共同合作,、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益,。
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,,大致分為三方面,,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,,最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流,。
在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言,為什么呢,?
1,、是對(duì)客人不尊重,
2,、是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的.基本要求,。
5,、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。
來酒店住宿的大部分客人都是來各個(gè)城市及國外的,,這就要求我們不僅要對(duì)鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,,還要我們對(duì)河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提,。
前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,,只有這樣才能不斷完善和提高自己,。另一方面就是人際關(guān)系方面,,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,,可是進(jìn)入社會(huì),,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三,。當(dāng)然,,我時(shí)刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會(huì)以誠待你,。喜歡忙忙碌碌的感覺,,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn),。