隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,,報(bào)告使用的頻率越來越高,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。
銷售寒假實(shí)踐報(bào)告字左右篇一
摘要:寒假對于我們大學(xué)生來講是個(gè)難得的假期,,因?yàn)樵谶@段時(shí)間里我們可以掘起所好,,做很多自己想做,,但平常又沒有時(shí)間做的事。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)陌才偶倨谏?,快樂又充?shí),。很多大學(xué)生都會選擇抓住機(jī)遇,做一些社會實(shí)踐活動,,積極投入到社會這個(gè)圈子里,,既鍛煉能力,又能增長見識,,何樂而不為呢,?所以我也選擇積極加入這一行列中!在這短暫的假期里,,從2012年2月1日到2012年2月14日,,我到離家不遠(yuǎn)的一家餐館里打工。
第一天,,什么都不知道,,什么都要多問多動。幸好有個(gè)前輩很熱心,,帶著我先熟悉工作環(huán)境并介紹了我的工作內(nèi)容,。之后,,我就真正認(rèn)識了工作的忙碌!由于我工作的湯館是我們那兒比較有名的特色小餐館,店面不大還可外賣,,一到吃飯時(shí)間人又特別多,,所以經(jīng)常忙得頭暈?zāi)垦#恢獤|南西北,!因此我剛剛工作那會兒做事不得法,,效率低還老犯錯(cuò)。分不清在正忙時(shí)該先做什么事后做什么事,,怎么做會更好更快,。例如,一看見有客人走了應(yīng)該要擱下其他事先把桌子清理干凈,,以免讓其他客人久等,;取菜時(shí)用托盤會更好更快。(這些都是我在后來的工作中學(xué)到的寶貴經(jīng)驗(yàn),。)
主要體會:
這次的社會實(shí)踐,,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,,甚至這些東西將讓我終身受用,。工作的時(shí)候要學(xué)會全力以赴,不要太計(jì)較自己付出多少,,盡量做到多做事,,做有用的事情。自己努力的工作,,旁人也會看到,。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績,,這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的,。不管做什么事情,就算是一件小事,,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事,??赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾模^細(xì)節(jié)決定成敗,。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,,很多小事,一個(gè)人能做,,另外一個(gè)人也能做,,只是做出來的效果不一樣,,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量,。
經(jīng)歷了將近兩周的社會實(shí)踐,我感慨頗多,我們見到了社會的真實(shí)一面,,實(shí)踐生活中每一天遇到的情況還在我腦海里回旋,它給我們帶來了意想不到的效果,,社會實(shí)踐活動給生活在都市象牙塔中的大學(xué)生們提供了廣泛接觸社會,、了解社會的機(jī)會。
“千里之行,,始于足下”,,這短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),我認(rèn)為對我走向社會起到了一個(gè)橋梁的作用,,過渡的作用,,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,,對將來走上工作崗位也有著很大幫助,。向他人虛心求教,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹,,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng),。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,,和團(tuán)體保持良好的關(guān)系是很重要的,。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個(gè)最基本的問題,。對于自己這樣一個(gè)即將步入社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,,他們就是最好的老師,,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識,、道理。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會,,了解社會,,服務(wù)社會,運(yùn)用所學(xué)知識實(shí)踐自我的最好途徑,。親身實(shí)踐,,而不是閉門造車。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍,。增強(qiáng)了認(rèn)識問題,,分析問題,,解決問題的能力。為認(rèn)識社會,,了解社會,,步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。同時(shí)還需我們在以后的學(xué)習(xí)中用知識武裝自己,,用書本充實(shí)自己,,為以后服務(wù)社會打下更堅(jiān)固的基礎(chǔ)!
艱辛知人生,,實(shí)踐長才干
通過這次的的社會實(shí)踐活動,,我們逐步了解了社會,開闊了視野,,增長了才干,,并在社會實(shí)踐活動中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,,對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評價(jià),。這在無形中使我們對自己的未來有一個(gè)正確的定位,增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)知識并將之與社會相結(jié)合的信心和毅力,。對于即將走上社會的大學(xué)生們,,更應(yīng)該提早走進(jìn)社會、認(rèn)識社會,、適應(yīng)社會,。大學(xué)生暑期社會實(shí)踐是大學(xué)生磨練品格、增長才干,、實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺,。在這里我們真正的鍛煉了自己,為以后踏入社會做了更好的鋪墊,,以后如果有機(jī)會,,我會更加積極的參加這樣的活動。
從群眾中來,,到群眾中去
在本次的社會實(shí)踐中我們還同諸多群眾談心交流,,思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西,,汲取了豐富的營養(yǎng),,理解了“從群眾中來,到群眾中去的真正涵義,,認(rèn)識到只有到實(shí)踐中去,、到基層去,,把個(gè)人的命運(yùn)同社會、同國家的命運(yùn)的發(fā)展聯(lián)系起來,才是大學(xué)生成長成才的正確之路,。
這次實(shí)踐活動,豐富了我們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,提高了我們的團(tuán)隊(duì)合作能力,,使我們通過這次實(shí)踐更加了解社會,這次實(shí)踐活動意義深遠(yuǎn),,對我們的幫助享用一生,。作為一個(gè)21世紀(jì)的大學(xué)生,社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們走出校門,、步入社會,、并投身社會的良好形式;我們要抓住培養(yǎng)鍛煉才干的好機(jī)會,;提升我們的修身,,樹立服務(wù)社會的思想與意識。同時(shí),,我們要樹立遠(yuǎn)大的理想,,明確自己的目標(biāo),為祖國的發(fā)展貢獻(xiàn)一份自己的力量,!
我的思考:
社會實(shí)踐能讓走出校園的我們,,更好的接觸社會,了解社會,,加入到社會中,。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識,。同時(shí),,社會實(shí)踐中有很多我們在學(xué)校里無法學(xué)習(xí)到的東西,與人溝通交流的能力和表達(dá)能力,。社會實(shí)踐能夠加深我們與社會各階層人的感情,,拉近了與社會的距離,也開拓的視野,,增長了才干,,能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會,,讓我從實(shí)踐中得到鍛練,。
以上就是我的暑假的經(jīng)歷和感受,雖然不是那么的轟轟烈烈,,也不是平淡無味,,但至少它是充實(shí)的,給我或多或少的帶來的對于人生感受,,和一定的影響吧,!
銷售寒假實(shí)踐報(bào)告字左右篇二
實(shí)踐工作總結(jié)
班別:10計(jì)本1班 姓名:李玲玲 學(xué)號:2010324181
綜合自己的總體計(jì)劃,,我決定在這個(gè)寒假里選擇銷售類的實(shí)習(xí)工作,因?yàn)槲矣X得在快速發(fā)展的社會單單依靠專業(yè)知識還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,現(xiàn)在的自己缺乏的是在茫茫人海中與各種不同的人類打交道的相關(guān)技巧,。通過銷售工作,希望能進(jìn)一步的提升自己,。
我的實(shí)習(xí)單位是廣州番禺區(qū)的一家裕豐餅家,,在這里我主要是從事銷售工作,在這里消費(fèi)的人群除了有普通的百姓以外,,還有一些幼兒園等單位在這里訂購面包,,而且也經(jīng)常有外國同胞的出現(xiàn)。通過不同的工作時(shí)段,,我的工作也是做著相應(yīng)的變化的,,有時(shí)候我會把面包送到幼兒園等單位,接觸著不同的教師,,有時(shí)候也會跟著師傅跑腿,,送送蛋糕等。值得開心的是,,我知道了我們?nèi)粘I钪械牡案饷姘窃趺醋龅?,如何去烘蛋撻等。學(xué)到了不少的知識,,知道了做蛋糕面包,,其中面粉和水的比例是很重要的!
作為一名新員工,,我是沒有銷售經(jīng)驗(yàn)的,,僅憑對銷售工作的熱情和喜愛,而缺乏對本行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識,,為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來,。到“裕豐餅家”之后,一切從零開始,,一邊學(xué)習(xí)知識,,一邊摸索顧客消費(fèi)心理,遇到銷售方面的難點(diǎn)和問題,,我會及時(shí)請教相關(guān)師傅和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,,一起尋求解決問題的方案。我非常感謝同事們對我的幫助,!
上班的第一天,,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個(gè)前輩很熱心,,帶著我先熟悉工作環(huán)境并介紹了我的工作內(nèi)容,。之后,我就真正認(rèn)識了工作的忙碌,!由于我工作的餅家是那兒比較有名的特色餅家,店面不大還可外送,,而且價(jià)格是相當(dāng)適中的,,一到早上和上下班時(shí)間人又特別多,所以經(jīng)常忙得不知東南西北,!因此,,我剛剛工作那會兒做事不得法,效率低還老犯錯(cuò),。分不清在正忙時(shí)該先做什么事后做什么事,,怎么做會更好更快。例如,,一看見有客人走了應(yīng)該要擱下其他事先把桌子收拾干凈,,以免讓其他客人久等(店里面設(shè)立有七八張桌子供客人使用)。這些都是我在后來的工作中學(xué)到的寶貴經(jīng)驗(yàn),。我上班的時(shí)間是早上的六點(diǎn)半到中午的十二點(diǎn),,下午的兩點(diǎn)半到下午的六點(diǎn)半!上班時(shí)間是有點(diǎn)長的,,主要是早上比較辛苦忙碌,,一大早就要起來在店里收拾一下,然后就是幫忙把面包擺上架,。夜班一般是把白天做好的蛋糕烘好,,由于我住的地方和上班的地方很近,所以我時(shí)不時(shí)會過去走走看看,,烘面包,,烘蛋撻的相關(guān)技巧!下午的時(shí)段,,是做面包蛋糕的時(shí)候,,在這個(gè)時(shí)段里我是比較清閑的,但是我還是忍不住進(jìn)去搞破壞,,當(dāng)然還是有一些我力所能及的活干的,!我學(xué)會了怎么去做面包,如何把一個(gè)小小的面包團(tuán),,發(fā)酵成大大的面包,,也知道了怎么分配面粉和水的比例,一般來說:1斤面粉2兩的水。做面包的餡也是自己做的,,比如紅豆包,,它主要是:紅豆、糖和水的混合,。紅豆是怎么來的,,這就是我們自己的活了。在這個(gè)制紅豆餡的工作里,,我也有參與的,,對于攪拌的這個(gè)過程尤其清晰,它的完成所需要的時(shí)間是比較長,,要煮很久才可以完全的成形,!
經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我主要有以下幾點(diǎn)感想:
第一:要有堅(jiān)持不懈的精神
作為在校生,,我們不管在什么單位實(shí)習(xí),,一開始都不會立刻給工作我們做,一般都是先讓我們熟悉工作環(huán)境,,時(shí)間短的要幾天,,時(shí)間長的要幾周,或更長的時(shí)間,,在這段時(shí)間里很多人會覺得很無聊,,沒事可做,便會產(chǎn)生離開的念頭,,在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅(jiān)持,,不能輕易放棄。
第二:要勤勞,,任勞任怨
我們到單位去實(shí)習(xí),,由于我們不是正式職員,所以單位多數(shù)是把我們當(dāng)學(xué)生看待,,在這個(gè)期間一般不會給我們什么重要的工作去做,,可又不想讓我們閑著,因此,,他們會交給我們一些比較簡單的工作,。與此同時(shí),我們應(yīng)該自己主動找一些事情來做,,從小事做起,,剛開始也只有這樣。
第三:要虛心學(xué)習(xí),,不恥下問
在工作過程中,,我們肯定會碰到很多的問題,,有很多是我們所不懂的,不懂的東西我們就要虛心向同事請教,,當(dāng)別人教我們知識的時(shí)候,,我們也應(yīng)該虛心地接受。同時(shí),,我們也不要怕犯錯(cuò),。每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候,工作中第一次做錯(cuò)了不要緊,,重要的是知錯(cuò)能改,。
第四:要確立明確的目標(biāo),并端正自己的態(tài)度
平時(shí),,我們不管做什么事,都要明確自己的目標(biāo),,要知道自己能否勝任這份工作,,關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,,即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握,。因此,要樹立正確的目標(biāo),,在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過程中一定要多看別人怎樣做,,多聽別人怎樣說,多想自己應(yīng)該怎樣做,,然后自己親自動手去多做,。只有這樣我們才能把事情做好。通過不斷的學(xué)習(xí),,收取同行業(yè)之間的信息和積累與不同人群的溝通經(jīng)驗(yàn),,現(xiàn)在我對顧客的消費(fèi)觀有了一個(gè)大概的了解,逐漸的可以清晰,、流利的應(yīng)對顧客所提到的各種不同類型的面包蛋糕,,對銷售的認(rèn)識也有了一定的掌握。
在不斷的學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),,自己的能力,,都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高。
總而言之,,我覺得從事銷售工作,,態(tài)度是很重要的,不同的顧客對你的態(tài)度也不一樣,,同樣作為銷售的你,,也要給予不同的服務(wù)態(tài)度,,秉著“顧客就是上帝”的理念,我圓滿的完成了我的社會實(shí)踐工作,。
銷售寒假實(shí)踐報(bào)告字左右篇三
餐廳實(shí)踐
【摘要】
綜合自己的總體計(jì)劃,,我決定選擇在酒店實(shí)踐來度過這個(gè)寒假,但覺得自己已經(jīng)學(xué)了不少的專業(yè)知識,,不想像上一次那樣做一個(gè)幾乎所有健康的青年都能做的服務(wù)生,,和實(shí)際情況,于是決定到一些較小的餐廳中去,,期望能做一些管理方面的工作,。可是一個(gè)沒什么經(jīng)驗(yàn)的在校大學(xué)生想找一份那樣的工作談何容易,!還好,,經(jīng)過多翻的終于成功了?!娟P(guān)鍵字】餐廳
經(jīng)營管理 【正文】
第一部分
餐廳的基本情況
一,、餐廳環(huán)境
新城粵之味餐廳是一家剛成立的小型餐廳。在市中心附近,,但它和其他周邊的餐管食店一樣,,規(guī)模并不大,是一家小型的餐廳,。而周圍也不是很繁華熱鬧,,相對于小市橋頭那一帶來說。餐廳經(jīng)營飯市,,周邊也有一家主營飯市的大酒店——華冠大酒店,,但相比規(guī)模是沒得比的,不屬于競爭強(qiáng)敵,,而其他的都是一些小吃店(主要是各色各樣的餃子管),,也是沒什么競爭。但就是沒什么人來就餐,。
餐廳的設(shè)計(jì)挺不錯(cuò)的,,我第一次參觀的時(shí)候就覺得這里的設(shè)計(jì)很不錯(cuò),會讓人覺得這里比周邊的小餐管高檔次一點(diǎn),,舒適很多,。無論是明亮的大廳,還是別致的房間都是這樣,。但餐廳的經(jīng)營卻是不好,,這是為什么呢?也許這就是他們接受我的原因吧,。
二,、餐廳人員架構(gòu)
說實(shí)在,,我覺得這家餐廳沒有像其他公司那樣嚴(yán)格的人員架構(gòu)。這是一家私人投資的餐廳,,老板是連州人(餐廳推廣的也是連州風(fēng)味),,本身對餐廳酒店的經(jīng)營管理不是很了解,但可能覺得餐飲業(yè)如果搞成了,,利潤很大,,所以就先開了這家小型的餐廳試一下,也是邊做邊學(xué)習(xí)吧,。
經(jīng)理有兩個(gè),,一個(gè)是紅姐,一個(gè)是君姐,。紅姐是老板的外生女,,職業(yè)中學(xué)畢業(yè)的,以前從事一些文員之類的工作,,餐廳一開始就辭工到這邊幫忙了,。君姐則是老板后來再請來的。
廚房有兩個(gè)主廚,,一個(gè)助手,一個(gè)洗菜清潔的,,另外還有三個(gè)服務(wù)員,。那時(shí)餐廳還在一直在招人,因?yàn)橹暗牟块L剛遲職了,。
三,、餐廳經(jīng)營情況
餐廳的經(jīng)營情況,正如我上面所提到的,,餐廳的經(jīng)營情況并不理想,。這是為什么呢?我決心在工作的這段時(shí)間里弄清究竟,。在上班的這段時(shí)間里,,我細(xì)心的觀察,發(fā)現(xiàn)公司沒有完善的管理獎勵制度是一個(gè)很重要的原因,。從他們的人員架構(gòu)和員工日常的工作表現(xiàn)就可以看得出,。員工代表著整個(gè)酒店的文化形象,這是酒店中的一個(gè)很重要的方面,,好的員工服務(wù)更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,,沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢,?
這跟我選擇這家餐廳的初衷相符,。也許就是他們接受我的原因吧。第二部分 只有付出,,才會有收獲
要說我們能夠在短短的十天里面為餐廳做多少貢獻(xiàn),,我不敢說。這段時(shí)間以來,,我都從事過紀(jì)律監(jiān)督,,落實(shí)完善管理制度,文件整理,,公司物品的整理和簡單的電腦維護(hù)等,。在工作中我充分發(fā)揮佛大食品專業(yè)學(xué)習(xí)的特點(diǎn),為他們解決了公司管理制度中的難題,,并且將我的專業(yè)課知識帶到了進(jìn)行檢查和從事宣傳的每一個(gè)地方,。也許正是因?yàn)槲易鍪抡J(rèn)真踏實(shí),每提出一個(gè)管理建議時(shí)都會讓他們了解,,所以對我的很多建議都被采納了,。
在餐廳的實(shí)踐過程中,讓我親身體驗(yàn)到從事餐廳工作的艱苦,,更深入地了解到餐廳的管理運(yùn)營,。深入中小餐廳,讓我看到基層小市民食品安全意識的薄弱和對于公司管理的空白,。
餐飲業(yè)是一個(gè)很重要的行業(yè),。為此,作為致力于國家食品安全事業(yè)的我們就更應(yīng)該好好學(xué)習(xí),,用自己的專業(yè)知識去我國食品行業(yè)作貢獻(xiàn),,用我們的食品安全意思去感染身邊每一個(gè)人。我也相信我們這一代是能夠做的,,能夠做到更好的,。
二十幾天的實(shí)踐比起我們在大學(xué)幾年專業(yè)課知識的學(xué)習(xí)可能也算不了什么,但是他至少讓我懂得了這么三點(diǎn):
(一)了解公司的發(fā)展?fàn)顩r,,明確需要努力的方向,。盡管在改革開放的今天我們國家已經(jīng)有了很大的發(fā)展,但很多行業(yè)的發(fā)展都不是很規(guī)范科學(xué),,還存在法律和企業(yè)管理的認(rèn)識上與規(guī)模還有很大的差距,,所以我們增強(qiáng)了社會責(zé)任感和歷史使命感,進(jìn)一步鞏固了專業(yè)思想,,將來為我國食品行業(yè)貢獻(xiàn)自己的心血和汗水,。
(二)有一個(gè)從基層工作干起的思想準(zhǔn)備。一開始,,我想熱火朝天的干“一番事業(yè)”,,但從實(shí)際來看這不太現(xiàn)實(shí),。正所謂萬丈高樓平地起。只有在基層的單位工作,,才會學(xué)到真正的本領(lǐng),,才會在工作中成長,在成長中工作,。
(三)要及時(shí)的調(diào)整好心態(tài),,讓自己充沛的精力能百分之百的投入到工作中去,適應(yīng)變化了的環(huán)境,。一個(gè)人能否成功關(guān)鍵在于他的心態(tài),。即使碰到不順利的事,也能很快的從陰影中走出來,,重新獲得工作的平衡,。最大的收獲應(yīng)該是學(xué)會了如何處理好復(fù)雜的人際關(guān)系,學(xué)會了怎樣與人溝通,,還掌握了一些與各階層不同人士打交道的技巧,,這為我今后的工作奠定了基礎(chǔ)。
第三部分 亡羊補(bǔ)牢,,未為晚也
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,,從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:
一,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小,、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系,;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),,管理者只有做好對下級的服務(wù),,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,,即:市場、顧客和員工,!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,,你管理的不全都是機(jī)器,?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二,、企業(yè)應(yīng)該培養(yǎng)一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,。這就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個(gè)將自己卻別于其他酒店,、其他餐廳的一種文化,,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,,而這種文化卻足以支撐起整個(gè)餐廳,!一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化,。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān),。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,,平時(shí)一盤散沙,遇事就會各想各的心事,,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中,。由此可見,,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
在餐廳里,,竟然不知道自己該干什么,。一個(gè)大白天過去了,像只無頭蒼蠅不知如何是好,。像有一種被人遺棄的感覺,。而久而久之,就會讓人產(chǎn)生一種惰性,。這樣工作都可以拿到那既定的工資,,又何必那么辛苦呢?
三,、編制并執(zhí)行一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度,。酒店的激勵機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上,,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎勵,!
【小結(jié)】
以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法,,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,,不過只有員工才能真正體會到這種感受,,因此,希望管理者在做出決策前,,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,,感謝餐廳能提供這樣的實(shí)踐機(jī)會,,在此祝愿酒店能夠越辦越好。參考文獻(xiàn):
① ce business with interview ② 尹蘭.論有效溝通在酒店管理中的作用.管理問題
③ 張建宏.芻議酒店穩(wěn)定員工隊(duì)伍的策略[j].邊疆經(jīng)濟(jì)與文化.2006.5:24-28.
銷售寒假實(shí)踐報(bào)告字左右篇四
一,、實(shí)習(xí)單位概述及崗位,、任務(wù)完成情況:
二、實(shí)習(xí)心得:
1,、工作流程及作息時(shí)間:
2014年7月伊始,,在跨入7月的第一個(gè)工作日里我們來到了高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)石橋鋪的電腦城開始了我們?yōu)槠湟粚W(xué)期的頂崗實(shí)習(xí),直至九月,。
報(bào)到之后首先簡單的了解了一下實(shí)習(xí)期將的整個(gè)作息時(shí)間和相關(guān)事務(wù),,簡單的認(rèn)識了其他同事后頂桿實(shí)習(xí)就算是正式開始了,早上九點(diǎn)三十上班到下午六點(diǎn)三十,,這就是陪伴我們的實(shí)習(xí)期的作息時(shí)間,。
剛來的時(shí)候我們作為新到來的成員,抱著一顆虛心虔誠的態(tài)度來學(xué)習(xí),、實(shí)習(xí),,看到門市柜臺上擺放的商品,真的意識到在學(xué)校里學(xué)到的東西真的好膚淺,,好少好少。
2,、工作任務(wù):
任務(wù)算是領(lǐng)下來了,,但是要想真正做好并不太容易,畢竟東西太多,,時(shí)間有限,,沒辦法,只好在下班后下功夫了唄,。背產(chǎn)品報(bào)價(jià)表,,對照宣傳手冊上的介紹一點(diǎn)一點(diǎn)的記憶;面對殘酷的且必須接受的現(xiàn)實(shí),,唯獨(dú)只有一個(gè)辦法,學(xué)習(xí),、學(xué)習(xí),、還是學(xué)習(xí),在平時(shí)遇到困惑和不解的地方的時(shí)候及時(shí)的虛心的向師兄們請教和學(xué)習(xí),,這樣不僅能讓你能順利的完成眼前的工作,,還能讓你又進(jìn)一步的了解了這方面欠缺的知識,是自己的知識得到鞏固,、充實(shí)和完善
3,、我的工作任務(wù)和狀態(tài):
報(bào)到之后由于我是分布的從事渠道和銷售這塊,所以在技術(shù)工作的任務(wù)這塊到不是很重,,我的任務(wù)自然就是需要在營銷和如何與商家間建立于保持良好的渠道和關(guān)系上下功夫;除了之前說到的了解各類產(chǎn)品的性能,、用途及報(bào)價(jià)意外,學(xué)習(xí)的更多的是在營銷過程中的方式方法,,怎樣是利潤的最大化,。
⑴ 門市的日常工作:
平日在門市的日常工作面對的大多是一般是個(gè)人客戶居多,但也會碰到商家來尋貨;這其實(shí)也就產(chǎn)生了三方面的問題,,面對個(gè)人客戶時(shí)產(chǎn)品怎么出價(jià),,因?yàn)閭€(gè)人客戶一般的需求都是家用類的產(chǎn)品;第二類就是商家:與本單位有無渠道關(guān)系的商家存在著不同的出價(jià)方式,有關(guān)系的自然價(jià)格是很明朗的,,所以就只能按渠道價(jià)出貨;而沒有關(guān)系的就是第三類,,臨時(shí)需求來問貨和串貨的商家,面對這類商家該如何保護(hù)本方的商品價(jià)格和本方利益也就成為了值得學(xué)習(xí)的地方,。
⑵ 送貨上門時(shí):
說到送貨上門,,很多人的第一反應(yīng)就是把貨送去然后要嘛收錢要嘛那好回執(zhí)單然后返回;其實(shí)不然,送貨上門也有著講究,,怎樣有限的時(shí)間內(nèi)給商家留下印象(特別是新開拓的商家)在日后的工作中至關(guān)重要,,如果商家覺得你誠懇、不錯(cuò),,那么這條關(guān)系你就算基本建立了,,該客戶(商家)日后就會在你手中進(jìn)出貨,而如果向之前所說的把貨送去然后要嘛收錢要嘛那好回執(zhí)單然后返回頂多就只能算是在完成任務(wù),,根本不可能從中學(xué)到什么
⑶ 溫和的態(tài)度,、誠懇禮貌的待人:
說大是在建立渠道關(guān)系,進(jìn)行產(chǎn)品的的銷售,,說小一點(diǎn)其實(shí)也就是一個(gè)人與人之前的溝通與交流,,如何進(jìn)行人與人之前的這種溝通與交流折射到工作過程中相當(dāng)重要,如果語言及方式方法不當(dāng)則會影響到你的營銷和推廣,更不用說不善言辭
⑷ 培訓(xùn)會:
不管是工作還是學(xué)習(xí)中,,相關(guān)的培訓(xùn)會和交流會肯定必不可少,,在實(shí)習(xí)期間就參加過華碩重慶公司的培訓(xùn),h3c的產(chǎn)品培訓(xùn)等相關(guān)培訓(xùn)胡,,從相關(guān)的培訓(xùn)會中不僅能使我們進(jìn)一步了解產(chǎn)品的性能外,,還可以讓我們學(xué)到的完善自己的營銷方式和方法;之前提到的面對不同的客戶源和商家如何出價(jià)、營銷,,又如何保護(hù)本方產(chǎn)品和利益;如何使利益的最大化等等,。
三、實(shí)習(xí)心得體會和其他情況:
幾個(gè)月的實(shí)習(xí)期很快就結(jié)束了,,在整個(gè)實(shí)習(xí)期間按時(shí)上下班,,遵守學(xué)校及實(shí)習(xí)單位相關(guān)的規(guī)章制度,虛心學(xué)習(xí)和請教,、認(rèn)真完成各項(xiàng)實(shí)習(xí)任務(wù)和實(shí)習(xí)單位同事們交付的各項(xiàng)任務(wù),,經(jīng)過幾個(gè)月充實(shí)、豐富,、辛苦的實(shí)習(xí)后,,我經(jīng)常不斷地總結(jié)、思考,,也獲得了不少的心得與體會,,也算是基本圓滿的完成了各項(xiàng)實(shí)習(xí)任務(wù):
1、培養(yǎng)細(xì)致而敏銳的觀察力,,抓住一切機(jī)會學(xué)習(xí),。實(shí)習(xí)的過程在某種程度上也是一個(gè)不斷發(fā)問的過程,因?yàn)樽鳛槎虝r(shí)間實(shí)習(xí)的人員,,師傅不可能有太多時(shí)間來手把手的教我們,,而且他們自己都有一大堆的工作。因此,,很多時(shí)候我們必須學(xué)會自己去看,、去揣摩,通過觀察來自己學(xué)習(xí),、自我完善,。
2、積極主動,,不是等工作上門,,而是自己找上門。在實(shí)習(xí)剛開始時(shí),,由于他們的工作很忙,因此我們經(jīng)常也會處于半閑置的狀態(tài),逐漸地感覺到實(shí)習(xí)的匱乏,,但作為實(shí)習(xí)人員,,我們不能光想自己學(xué)習(xí)東西,也要去想如何發(fā)揮自己的特點(diǎn),,達(dá)到相互學(xué)習(xí),、幫助的雙贏效果。為此,,我經(jīng)常主動,、積極地參與到一些自己可以勝任的工作中去,如營銷活動的市場調(diào)查,、信息反愧移動農(nóng)村市場的調(diào)查等,,起到了一定的預(yù)期效果。
短短幾天的拓展訓(xùn)練時(shí)間結(jié)束了,,馬上就要回到各自的工作崗位,,一路上腦海中浮現(xiàn)這幾天的一幕一幕在這幾天當(dāng)中給我的感觸很深,又一次得到鍛煉和成長,。本來是在國慶放假期間,,說心里話是不想去,抱著既來之則安之的態(tài)度來了,。江老師說起,,年輕人應(yīng)該做自己該做的事而不是自己想做的事。學(xué)習(xí),,成長,,鍛煉自己是我們應(yīng)該做的事,雖然很累很疲憊,,還要忍受皮肉之苦,,但感覺收獲很大。所以,,這是個(gè)非常有意義的國慶節(jié),。
下面我給大家分享一下我的感悟:
1、溝通很重要,,是交際的開始,。如何做到有效溝通---主動出擊!人與人的交流很關(guān)鍵,在我們營銷的道路上更為重要,。做銷售的首先要把自己推銷出去,,陌生的隊(duì)友們從四面八方走到一起,需要我們主動交流,,盡快在短時(shí)間內(nèi)融入團(tuán)隊(duì),,讓大家記住你,,記住你所做的行業(yè),給大家留下深刻的印象,,所以,,結(jié)交需要主動出擊。
2,、要學(xué)會適應(yīng)環(huán)境,。
在最短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)一切,融入集體,,融入你的團(tuán)隊(duì),。我們平時(shí)也一樣,要適應(yīng)大的社會環(huán)境,,環(huán)境不可能來適應(yīng)你!把自己的個(gè)性化極強(qiáng)的一面,,主觀意識太強(qiáng)的一面收斂一下,顧全大局,,適者生存,,不適者淘汰!
3、最大的敵人是自己,。
這是兩個(gè)高空訓(xùn)練后給我的感觸,。有些困難是自己給自己制定的,其實(shí),,真正做起來并沒那么難,,只要戰(zhàn)勝自己,相信自己能行,,你就一定行!如果連嘗試都沒嘗試怎么就知道自己不行呢?
4,、人的潛力是無限的。
人的潛力需要不斷的挖掘,,珍惜每一次挑戰(zhàn)自己的機(jī)會,,不要把自己局限在一定的范圍內(nèi),認(rèn)為好多事情辦不到,。論文寫作要勇于冒險(xiǎn),,敢于嘗試自己從來不敢做的事情。你會發(fā)現(xiàn),,你不比別人差!你也很優(yōu)秀!
5,、重新認(rèn)識銷售:
會說話,說對話才是關(guān)鍵,。
銷售是幫助你成長最快的方式,。
銷售是未來最黃金的職業(yè)。
銷售是高雅和高品質(zhì)生活的象征,。
銷----自己,,售----價(jià)值觀,。
說話的藝術(shù)在于會說話,說對話,。我們的客戶有不同的類型,,處事方式也不同,所以,,我們要學(xué)會變通,不能一成不變,。首先分析客戶是什么樣兒的性格類型,,然后使用合適的應(yīng)對方式。
6,、要學(xué)會換位思考:
這是領(lǐng)袖風(fēng)采模擬給我的感觸,,自己也親身體會了作為領(lǐng)導(dǎo)肩上的擔(dān)子有多重,所要承擔(dān)的責(zé)任和那么多無形的壓力!站的高度不同,,看問題的角度也就不同,。其實(shí)我們應(yīng)該相互理解,作為員工應(yīng)該站在領(lǐng)導(dǎo)的角度上多替她想想,,多為公司想想,。公司發(fā)展好了,員工待遇自然也就好了,。
所以:我們要把個(gè)人的目標(biāo)上升到公司的目標(biāo);我們要把個(gè)人的理想上升到公司的理想;我們要把個(gè)人的價(jià)值上升到公司的價(jià)值;我們要把個(gè)人的意義上升到公司的意義!
7,、思想?yún)R報(bào)目標(biāo)要明確。為什么執(zhí)行力不強(qiáng),,是因?yàn)槟繕?biāo)不明確,,要確立明確的目標(biāo),長期,,短期,,近期。要具體,,量化,。寫在紙上,腦子里要不斷的重復(fù)想這個(gè)數(shù)字,,要超越它,,目標(biāo)是用來超越的,不是用來完成的,。
8,、執(zhí)行力的重要性。執(zhí)行就是把思考轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的過程,。想的再好,,說的再好,,不執(zhí)行(行動)就沒有任何結(jié)果。只會產(chǎn)生思想的垃圾,。在一個(gè)團(tuán)隊(duì)里,,誰先動起來,誰的執(zhí)行力就比較強(qiáng),,誰就可能成為領(lǐng)導(dǎo)者,。執(zhí)行的快慢,直接關(guān)系到企業(yè)效益的高低,。所以我們還要高效執(zhí)行,。
結(jié)果提前,自我退后;結(jié)果第一,,理由第二;速度第一,,完美第二;認(rèn)真第一,聰明第二;決定第一,,成敗第二;鎖定目標(biāo),,專注重復(fù)。
9,、八小時(shí)之內(nèi)求生存,,八小時(shí)之外求發(fā)展。說到這里感覺很慚愧,,好多時(shí)間都沒有好好珍惜,。老天給每個(gè)人的時(shí)間都是一樣的,為什么有的人很卓越,,有的人卻很平庸,,在短短幾年內(nèi)差距就很大,是我們的大腦實(shí)在太懶惰了,。所以一定要珍惜時(shí)光,,做一些有意義的事,年輕的時(shí)候苦點(diǎn)兒累點(diǎn)兒沒什么,,等我們老的時(shí)候才能有個(gè)安逸幸福的晚年,。
挫折=存折壓力=動力障礙=最愛,一分耕耘,,一分收獲,。當(dāng)你能夢的時(shí)候,就不要放棄夢,。
總之,,這次培訓(xùn)讓我學(xué)到了很多,感悟到了很多,,成長了很多,。
銷售寒假實(shí)踐報(bào)告字左右篇五
寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,,在這短短的一個(gè)多月里我體會到很多,感受也很深,。通過這個(gè)寒假的社會實(shí)踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮,。
本人姓名xxx,年齡22,,籍貫河北省xx市xx縣,,社會實(shí)踐職業(yè):銷售員。
由于經(jīng)濟(jì)原因我家在xx年在本村開了一家商店,。由于我校放假較早,,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會實(shí)踐,可看到父母忙碌的身影,,我心想春節(jié)快到了,那時(shí)豈不更忙,。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨,。
由于上學(xué)的原因,,我不經(jīng)常在家,對商品的價(jià)格還知知甚少,,所以還要接受爸爸的培訓(xùn),。幾天后,對商品的價(jià)格已有所了解,。但是通過幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,,同樣是買東西,我爸在時(shí)銷售量就高,,而我則不行通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
第一,,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),,顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,,急顧客之所急,,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,,要盡可能滿足顧客的要求,。
第二,創(chuàng)新注入新活力,。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語,,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新,。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過年,,家里的商品比今年少多了,,但今年推出了涮羊肉,蝦,,帶魚等等,。這些年貨是去年所沒有的。現(xiàn)在生活水平提高了,,消費(fèi)水平也會提高,,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,,不能停留在以前了,,思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦,。
第三,,誠信是成功的根本。
今年我家的對聯(lián)是,,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸,。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本,。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,,誠信,,我的理解就是人對人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù),。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠,,辦事周到,,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn),。
第四,,付出才有收獲。
雖然我家的生意還不錯(cuò),,他的背后是父母親辛勤的工作,。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天父親每天五點(diǎn)起床,,開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,,無論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,,依舊如故,,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,,供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知,。有很多商品要早上搬出,,傍晚再般回去,僅次一項(xiàng)就會很辛苦了,,而且家中還有六畝田地,,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,,看著父母親勞累的背影,,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報(bào)我的父母,這樣我才能問心無愧,。
通過一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長了見識,,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識到自己的不足和缺點(diǎn),,所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,,將來回報(bào)父母,,回報(bào)一切關(guān)心我的人。