范文為教學(xué)中作為模范的文章,，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,，也可以作為演講材料編寫前的參考,。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

廣州腸粉篇一

適量的紅薯粉,、菜子油及干紅辣椒、花椒等原料,。

肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬制而成,。紅油飄香，霉干菜,、榨菜末星星點點，炒黃豆焦黃渾圓,。粉條糯軟，滿口留香,。夾起顫巍巍的肥腸送入口中，只覺鹵香細膩,，滑爽耐嚼。

花椒和麻椒粉或花椒油,、蔥花、榨菜(或宜賓芽菜),、 姜水一勺、蒜水,、酸豇豆、雞精,、鮮味王、白糖水,、醬油、紅油,、醋、辣椒油,、香菜,、鹽3—4克、果子油,。

肥腸粉想要好吃就不能簡單地放些調(diào)料，最好是用香濃的,、特制的肥腸湯浸煮粉條。

在煮的過程中鮮香亦浸入粉內(nèi),，而后分別有精致的系列佐料,，再加上鮮蔬。

一碗香氣襲人,，營養(yǎng)豐富的肥腸粉方才制作成功,。

廣州腸粉篇二

我是潮州人,，我們家鄉(xiāng)有一種美食,，那就是牛肉腸粉,。

腸粉的外表其實和面板沒什么兩樣，就是里面包著牛肉丁,、青菜、蘿卜干和雞蛋,。潮州人講究的不是食材,，而是手藝。這些材料到了會做腸粉的人手里,，那就像從天上掉下來的“寶貝”了。

從外地來的人吃了這個牛肉腸粉都會拍手叫好,。雖然你看到那些小飯店里暗暗的，但做出來的不僅美味而且健康,。

那是一個下著蒙蒙細雨的夜晚,，我突然發(fā)燒了，頭頂燙得跟被火燒了一樣,，我急忙叫醒了爸爸媽媽。爸爸媽媽見狀也急了,，因為我們住的酒店附近又沒有藥店,。但這時，只見爸爸急匆匆地跑到門外,，不一會兒就沒了身影,。十來分鐘后，爸爸拿了一份打包好的腸粉回來了,。爸爸急忙忙地讓我吃下去,，當(dāng)時我也不知道吃這個干什么，但也二話沒說就吃了下去。

吃的時候,，一股熱流從口腔暖到心底,，清香的青菜加上鮮香的牛肉,，簡直就是完美的搭配。奇跡發(fā)生了,，我吃完后，燒竟然慢慢地退了,。

雖然我吃過很多上檔次的食物，但我唯獨最喜歡家鄉(xiāng)的美食——牛肉腸粉,。

廣州腸粉篇三

1、把大米粉和生粉放入一個盆里拌勻,，加適量冷水用筷子順著一個方向攪拌均勻，調(diào)成稀糊狀制成腸粉漿,。

2、豬肉切絲,，蔥姜蒜切成末，雞蛋打散備用,。

3、取一蒸鍋,，放于灶上，加多半鍋水,，大火把水燒開。

4,、把家用蒸腸粉的盤子,，洗凈擦干,，再給盤內(nèi)刷一層油,。

5、把調(diào)好的腸粉漿,，用大點的湯勺，舀適量倒入腸粉盤里,，放在開水鍋里，攤開攤勻,，蓋上鍋蓋，用旺火蒸至腸粉變色透明,，就表明腸粉蒸熟了，依次把粉漿全部蒸完,。炒鍋放油，等油五成熱時,，將豬*入鍋炒至變色發(fā)白，再把蔥姜蒜末入鍋加鹽煸香,；雞蛋炒熟，,；生菜撕成片全部放入盆里。

6,、炒鍋余油加鹽，醋,，味極鮮醬油，蠔油,，香油拌勻,，加少許水燒開制成醬汁。

7,、給案板上刷一層油，把蒸熟的腸粉皮倒扣在案板上,，然后把拌好的*雞蛋菜放在腸粉皮上，卷成小卷,。

8、把卷好的腸粉卷,，切成3厘米的段，擺在盤子里,，再把做好的醬汁澆在上面，這樣石蘑腸粉就做好了,。

廣州腸粉篇四

在珠海上學(xué)的我，時時刻刻惦記著外婆的那一碟腸粉,。

用那陳舊的筷子，輕輕挑起一塊腸粉,，迫不及待送入口中。剛碰到舌尖味蕾,，就有一股清香沁人心脾，襲入心田,。細細咀嚼，若有若無的米香在口中輕輕搖蕩,，似那西湖的水，久久蕩漾著,。

我時常懷念著外婆的腸粉，打算暑假回鄉(xiāng)下和外婆一起過呢,！

廣州腸粉篇五

1,、將豬腸,、豬肺,、豬心、豬骨洗凈理好,，放入開水鍋內(nèi)煮沸，撇去浮沫,，轉(zhuǎn)用小火燉，同時放入姜塊,、蔥花、花椒(用布袋裝著),，待豬雜貨燉耙后撈起備用。

2.豬雜貨用刀切碎,，芽菜剁末，蔥切花,。取12只碗，分別放入醬油,、味精、胡椒粉,、川鹽、紅油辣椒,、芽菜末、蔥花,。

3.竹漏子內(nèi)放入適量的各種豬雜，再放適量的粉，在沸湯內(nèi)燙2分鐘,，連湯一起倒入有底料的碗內(nèi)，最后往每碗內(nèi)擠入花椒水即成,。

先將泡好的紅薯粉放進沸騰的肥腸湯鍋里來回蕩幾下,，撈起來后倒入已放好肥腸和調(diào)料的大口碗里,，最后從湯鍋里舀一大勺沸湯沿粉絲澆淋下去,，再往碗里放幾粒花生和幾抹蔥花即可,。

1.豬雜貨要煮耙爛。

2.紅苕粉不宜燙制時間過長,，以免失去滑爽。

3,、肥腸粉的口味首先要做好各種調(diào)味料，調(diào)味料做好了,，肥腸粉的`口味就做好了。

所以制作肥腸粉的關(guān)鍵是做好幾種調(diào)味料,。

廣州腸粉篇六

一年中，春夏秋冬,，一共有很多很多的節(jié)日，但如果讓我來創(chuàng)造一個節(jié)日,，我會選擇禁煙節(jié),。

那么肯定會有人問為什么,，那我來告訴你我看到的`那一幕。有一次去公園玩,，有一個男的拿起四根煙一起抽,。他抽煙就算了,，但他旁邊人都咳起來，也有我,。突然，一個阿姨想制止他,，他卻振振有詞地說：“我抽煙關(guān)你什么事！我告訴你,，我抽煙是治療心理的創(chuàng)傷，再敢污辱它,，小心我燒死你,！”說完,，還把煙頭對著阿姨,。

看到這里,，你肯定覺得這個人還很可惡，很討人討厭,。其實還有一個原因，他是對煙著魔了,，不管什么人，就算是醫(yī)生或院長,，只要吸一口,，他就會永遠放不下這小小的煙頭,，而且據(jù)科學(xué)家研究，煙的癮很大,，甚至超過*，抽只煙等于減少一小時的壽命,。我們班朱俊成的媽媽是研究香煙害處的，她跟我們說,，抽煙的人肺是黑的，全世界有4000萬人死于吸煙,。這是個多么龐大的數(shù)字啊,！我想把禁煙節(jié)定在10月7日，讓全世界的都知道,，在10月7日所有人都必須放下煙頭,，好好的上一堂不能抽煙的課,。在這一天賣煙的都必須停止售貨,。再給你們說一個消息,，在國外,，幾乎都是不能抽煙的,。煙盒上都是很恐怖的圖片,，提醒人們不能抽煙,。

我創(chuàng)造禁煙節(jié)的原因就是只有一個：就讓你少抽煙,，你抽煙,，旁邊人就跟著抽“二手煙”,，不只害你,，還害別人,。只有不抽煙才是最好的,。煙不光是對身體有害,，對環(huán)境,、對大氣層的污染都有極大的危害,。為了家人,，為了祖國下一代,，煙民們，你們一定要努力戒掉煙,！