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酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃和目標(biāo)(實(shí)用8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-13 22:04:49
酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃和目標(biāo)(實(shí)用8篇)
時間:2023-09-13 22:04:49     小編:琉璃

做任何工作都應(yīng)改有個計(jì)劃,以明確目的,,避免盲目性,使工作循序漸進(jìn),有條不紊。我們該怎么擬定計(jì)劃呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書范文,,我們一起來了解一下吧。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一

(一)直接上級:前廳經(jīng)理,;直接下級:迎賓,、服務(wù)員、傳菜員,。

(二)崗位目標(biāo):帶領(lǐng)管轄區(qū)域的員工做好各環(huán)節(jié)的服務(wù)工作,。

(三)決策權(quán)限

1、向下級下達(dá)工作任務(wù),,向下級發(fā)出指示,。

2、處理本班組的日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作,。

3,、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。

4,、接上級出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度,、泄露餐廳機(jī)密等行為有越級上訴權(quán)。

(四)素質(zhì)要求

1,、高中或高中以上文化程度,。

2、反應(yīng)靈敏,、機(jī)智靈活,,具有良好的溝通能力,善于處理顧客實(shí)際問題,。

3,、熟練地掌握訂座、訂席,、散餐的服務(wù)規(guī)程,。

4、熟悉和掌握本火鍋店的菜點(diǎn),、品種與價格,;熟悉和掌握常用酒類、飲料的品種,、特點(diǎn),。

5、組織能力較強(qiáng),,能帶領(lǐng)部屬共同做好接待服務(wù)工作,,并合理安排分工,督導(dǎo)服務(wù)規(guī)程,使服務(wù)流程與顧客就餐享受達(dá)到和諧一致,。

6,、善于學(xué)習(xí)餐飲業(yè)務(wù)、管理知識,、服務(wù)知識,,不斷提高業(yè)務(wù)水*和業(yè)務(wù)能力。

(五)崗位職責(zé)

1,、對前廳經(jīng)理負(fù)責(zé),,督促本班組的員工高質(zhì)有效地遵循工作流程,配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作,。

2,、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)培訓(xùn),菜品質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督等工作,;遵守并執(zhí)行餐廳的一切制度,。

3、根據(jù)每天的接待任務(wù),,計(jì)劃安排服務(wù)員的工作,;帶領(lǐng)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù)和餐后的清潔工作,,負(fù)責(zé)前廳設(shè)施的清潔保養(yǎng),,如有損壞及時處理。

4,、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,,掌握客人從進(jìn)店到離店的整個過程,帶領(lǐng)服務(wù)員做好一切份內(nèi)工作,。

5,、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,,重要投訴或意見要及時向前廳經(jīng)理報(bào)告,。

6,、具體負(fù)責(zé)服務(wù)員的崗前培訓(xùn),,帶領(lǐng)服務(wù)員積極參加店里組織的各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,。

7,、巡視各值班、加班服務(wù)人員的服務(wù)情況并進(jìn)行監(jiān)督和協(xié)助,。餐后對各種設(shè)施,,設(shè)備進(jìn)行檢查(如空調(diào)、電燈是否關(guān)好)。

8,、在顧客全部離開后,,檢查收市情況,并向前廳經(jīng)理匯報(bào)同意后方可下班,。

(六)工作流程

餐前準(zhǔn)備(夏季早10:00—11:30,,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30 ),。

1,、帶領(lǐng)員工做好清潔衛(wèi)生的工作。

2,、帶領(lǐng)員工準(zhǔn)備好當(dāng)天要用的餐具,、調(diào)味品等。

3,、開餐前檢查水,,電,氣是否可以正常使用,。

4,、給員工分布當(dāng)天的臺位情況。

5,、了解當(dāng)天的訂餐情況,,如訂了幾桌,顧客的單位,,以及給顧客安排的臺號和姓名等,。

6、了解當(dāng)天的估清菜品,,急推菜品和新推菜品,,并告知服務(wù)員。

7,、準(zhǔn)時召開班前例會,。

餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)

1,、賓客進(jìn)來時,,要熱情的招待并引領(lǐng)顧客入座。

2,、賓客用餐時,,領(lǐng)班要站在一定的位置仔細(xì)觀察,指揮服務(wù)員為賓客服務(wù),,盡量滿足顧客的要求,。

4,、對菜品出菜的速度快慢以及菜品的質(zhì)量問題,要及時向大堂經(jīng)理匯報(bào),。

5,、對賓客提出的問題和服務(wù)員請示的問題要熱情的給于解答。

6,、協(xié)助在堂經(jīng)理調(diào)解糾紛,,對賓客之間的矛盾和糾紛要勸解,但不介入,,避免影響其他賓客進(jìn)餐,。對員工與賓客的矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話“要盡量滿足顧客的要求,,但要盡量減少本店的損失”對員工同事之間的矛盾不當(dāng)著賓客的面處理,,迅速轉(zhuǎn)往后臺解決。

7,、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務(wù)員看顧客是否已買單,。

8、開餐工作中要注意對部屬員工的一些上班時間不應(yīng)做的事情,,給于制止,。(上班時間接私人電話,吃東西等)

餐后工作(中午2:00,,晚上9:00)

1,、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品,。

2,、帶領(lǐng)值臺服務(wù)員收臺,清理桌面,、地面和備餐柜,,做好每一個環(huán)節(jié)的清潔衛(wèi)生,恢復(fù)桌面,,地面的完好狀態(tài),。尤其要清點(diǎn)餐具,對遺失或損壞的餐具要及時查明原因并報(bào)告上級(大堂經(jīng)理),。

3,、督促并檢查值臺服務(wù)員關(guān)閉水、電,、氣開關(guān),。

4,、督促并檢查值臺服務(wù)員對餐柜,、門窗,、吧臺等一切需要加鎖的地方是否鎖好。

5,、做好交接班工作,,交接事宜落實(shí)到人,做好值班記錄,。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二

1,、與各部門簽訂20xx年度消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失,。

2,、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,保酒店*安,。必須保證酒店的消防安全運(yùn)轉(zhuǎn),,確保酒店消防安全,做到萬無一失,,堅(jiān)持以防為主,,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,,用制度管理人,,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進(jìn)行巡查,,發(fā)現(xiàn)安全隱患,,及時協(xié)同其它部門進(jìn)行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生,。

3,、與人力資源部配合對新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗,。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn),。

4、開展學(xué)習(xí)讀書活動,,建設(shè)學(xué)習(xí)型組織,。針對部門員工*時不太注重理論學(xué)習(xí),制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,,督促和鼓勵部門員工的學(xué)習(xí),,特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月,、季,、年有檢查,,有成果,有提高,。全面提高部門員工的素質(zhì),。

5、崗位采取輪崗制,。對部門各個崗位,,(立崗、停車指揮,、消防監(jiān)控,、保安)進(jìn)行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,,一專多能,全面發(fā)展,。

6,、加強(qiáng)內(nèi)部考核,采取末位淘汰制,。樹形象,,統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章,、帽徽等),,部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示,。結(jié)合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn),,對每一位部門員工進(jìn)行考核,采取末位淘汰,。如連續(xù)三個月考核分最低,,作下崗處理。人員的補(bǔ)充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人,。

7,、整頓保安宿舍。向部隊(duì)宿舍管理學(xué)習(xí),,把好的宿舍管理經(jīng)驗(yàn)學(xué)過來,,做到擺放整齊,條塊分明帶動酒店整個宿舍的管理,,力爭上一個臺階,。

8、*時多注意員工的想法,,經(jīng)常進(jìn)行交流,,關(guān)心,、愛護(hù)員工。對個別比較差的員工進(jìn)行個別談心,,幫助,,找出存在的問題,,激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高,。

一、 繼續(xù)以“預(yù)防為主,,防消結(jié)合”為方針,,與各部門簽訂20xx年“消防安全責(zé)任書”使酒店人人肩上有擔(dān)子,人人心里有安全,,確保酒店全年安全工作扎實(shí)到位,。

二、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,,加大保安員的培訓(xùn)考核力度,,扎扎實(shí)實(shí)的把各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

三,、制定,、細(xì)化各種“應(yīng)急預(yù)案”使隊(duì)員了解各種突發(fā)事件的處理方法提高“處突”能力,。

四,、加大整個賓館重點(diǎn)部位的巡查力度,,發(fā)現(xiàn)問題解決問題,處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態(tài),,拒事故于安全之門外。

五,、提高認(rèn)識,創(chuàng)新思路主動的有創(chuàng)造性的去開展工作,,合理分工充分達(dá)到人盡其責(zé),、物盡其用。

六,、規(guī)范停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢,,確保賓館車輛停放有序整齊,交通始終暢通無阻,。

七,、嚴(yán)格檢查出入酒店的物品,做到“松進(jìn)嚴(yán)出”認(rèn)真核對放行條,,對有有問題的物品堅(jiān)決扣留,直至說明真相,。

八、進(jìn)行細(xì)化管理,,層層細(xì)化使所有隊(duì)員,所有崗位明確職責(zé),,清楚任務(wù),。

九、 積極搞好傳,、幫、帶工作把一些好的作風(fēng),,好的工作方法保留并發(fā)揚(yáng)下去,,使之形成一種好的傳統(tǒng)。

十,、 開展經(jīng)常性思想教育工作,,*時多注意隊(duì)員的思想動態(tài),對個別較差的員工多進(jìn)行交流,、談心幫助其找出存在的問題,,激勵他在新的一年里工作應(yīng)該有新的飛躍。

十一,、響應(yīng)酒店號召,,積極參與、投入到酒店的各項(xiàng)工作中來,,

回顧了走過的20xx,,展望充滿希望的20xx,我們信息滿懷,,全體隊(duì)員都卯足了勁準(zhǔn)備在新的一年了做出新的成績,。同時我們也切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,,緊緊圍繞酒店全年的中心工作,,以腳踏實(shí)地、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn),!

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三

1.單據(jù)報(bào)表存檔,。

帳,漏結(jié),,呆賬,,信用卡等賬務(wù)的處理。

3.每周工作計(jì)劃及總結(jié),。

4.每月考勤及排班等,。

1.主動處理突*況,解決同事工作中的各種困難,。

2.以身作則,,帶領(lǐng)員工落實(shí)完成上級安排的各項(xiàng)工作任務(wù),。

3.不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性,激勵其發(fā)揮自身最大的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量,。

4.多觀察,。對不足的,錯誤的立即提醒糾正,。

5.營造良好的工作氛圍,。使員工之間互相協(xié)助,團(tuán)結(jié)一致,。

6.主動做員工的思想工作,,應(yīng)善溝通,會協(xié)調(diào),。給予其關(guān)心和幫助,。

1.學(xué)習(xí)面談,電話,,書面等各種溝通技巧,。

2.改變心態(tài)。學(xué)習(xí)控制情緒少抱怨并坦然大方,,沉著冷靜,,朝氣蓬勃。遇事細(xì)心分析,,勤于思考,,果斷地做出處理。

3.培養(yǎng)強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,,不推卸不找借口,。

4.學(xué)習(xí)如何進(jìn)行有效的管理。

5.建立良好的人際關(guān)系。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水*,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,,必須抓好培訓(xùn)工作,,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水*松懈,,因此,,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督,。

酒店經(jīng)過了xx年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,,也可說是任重道遠(yuǎn),。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,,作為酒店的成員,,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任,、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,,本職計(jì)劃對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,,同時灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

今年是奧運(yùn)年,,*將會有世界各國人士因奧運(yùn)會而來到*,,面對世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,,本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照*局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,,并將資料輸入電腦,,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的.向當(dāng)?shù)?進(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行*局下發(fā)的通知,。同時將委派專人專管賓客資料信息,、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,,以舊換新,,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光,、空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。

計(jì)劃每個月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,,做力所能及的,。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門,、在酒店受到尊重與重視,。

計(jì)劃每個月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌,、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理,、分部領(lǐng)班,、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進(jìn)行整改,,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進(jìn)行個人的經(jīng)濟(jì)罰款處理,。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五

為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)保安隊(duì)員的意識和服務(wù)理念,,進(jìn)一步提高保安員的安全防范能力和服務(wù)水*,。認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”工作方針,始終堅(jiān)持“人性化管理理念”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,,全面推行“誰主管,、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好公司的安全防范工作,,維護(hù)倉庫的治安秩序,,為公司創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。

1,、巡邏過程中須佩帶電筒,、對講機(jī)等巡視器材。

2,、對重點(diǎn)部位實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)控,,阻止閑雜人員在倉庫內(nèi)亂竄,阻止未經(jīng)許可的人員進(jìn)入倉庫,。

3,、發(fā)現(xiàn)明火,應(yīng)立即組織撲救并迅速報(bào)警

4,、在巡邏過程發(fā)現(xiàn)有人抽煙應(yīng)阻止并及時上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),。

5、在門衛(wèi)崗人員必須出門站崗值勤,。嚴(yán)格執(zhí)行車輛人員出入制度,,外來車輛人員進(jìn)公司需詢問,并做好登記,。

6,、嚴(yán)格遵守保安各項(xiàng)制度。

努力打造一個高效,、務(wù)實(shí),、文明的保安新形象。開拓新思路,,大膽改革,,完成好創(chuàng)收任務(wù),為公司的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作,。

1,、負(fù)責(zé)制定管理處的治安、消防年度,、季度工作計(jì)劃,做好保安隊(duì)年度預(yù)算報(bào)告,。

2、負(fù)責(zé)維持秩序,預(yù)防和查處治安事故,協(xié)助,、配合國家*部門偵破有關(guān)治安和違法犯罪案件,。

3,、妥善處理客戶有關(guān)安全方面的各種投訴。幫助客戶尋找在公司丟失的物品,努力改造良好的治安環(huán)境,讓客戶具有安全感,。

4,、開展以_四防_(防火、防盜,、防破壞,、防治安災(zāi)害事故)為中心的安全教育和法制教育,定期檢查_四防_設(shè)施,增強(qiáng)全員的安全意識和法制觀念。

5,、負(fù)責(zé)制定夜間安全值勤,、巡邏程序和要求,組織夜勤干部、員工逐項(xiàng)落實(shí),。確保夜間財(cái)產(chǎn),、人身安全。

6,、負(fù)責(zé)完善,、制定晝間、夜間各類鑰匙的管理規(guī)定,定期檢查執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正和報(bào)告,。

7,、負(fù)責(zé)制定保安監(jiān)控的管理規(guī)定和操作程序,確保監(jiān)控范圍內(nèi)的防火、防盜安全,。

8,、適時完善、健全安全應(yīng)急措施,并負(fù)責(zé)督促屬下嚴(yán)格執(zhí)行和演練落實(shí),。

9,、定期檢查各項(xiàng)保安措施,并做好記錄,確保消防設(shè)備、設(shè)施完好,以備查考,。

10、組織好本部門的分工協(xié)作,每日召開部門當(dāng)值保安干部,、領(lǐng)班例會,。

11、負(fù)責(zé)對保安隊(duì)員工的培訓(xùn),、考核,、評估工作以及聘免和推薦。

12,、完成上級交辦的其他任務(wù),。

1、堅(jiān)持原則,,不徇私情,,堅(jiān)持廉政作風(fēng),,認(rèn)真維護(hù)公司規(guī)章制度的嚴(yán)肅性,對違法違規(guī)要堅(jiān)決制止,、糾正,,及時處理和匯報(bào)。

2,、掌握小區(qū)內(nèi)部治安,、消防情況,了解小區(qū)保安及防火工作特點(diǎn),,熟悉小區(qū)范圍內(nèi)的情況,,妥善安排治安保衛(wèi)、消防等工作,。

3,、深入基層進(jìn)行監(jiān)督,檢查公司各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)情況,,并如實(shí)做好檢查記錄,,做到準(zhǔn)確、及時地反映情況,,認(rèn)真做好信息反饋工作,。

4、確保員工按規(guī)定的時間表值班,,若有急事,、生病要求請假時,安排替班人員補(bǔ)缺,。

5,、不斷巡查督導(dǎo)各崗位,檢查保安員履行崗位責(zé)任情況,,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,、及時糾正。

6,、定時巡查公共區(qū)域及檢查設(shè)施,,若有損壞、丟失或有潛在危險,,應(yīng)立即通知主管采取適當(dāng)措施,,然后由隊(duì)長向上級匯報(bào)。

7,、對小區(qū)各區(qū)域之水,、電、煤氣,、門鎖的檢查防范工作,。

8,、做好值班記錄,每隔半小時巡查各崗位一次,,檢查崗位當(dāng)值情況及配備設(shè)施,,做好班次交接工作。

9,、保持各崗位的通訊聯(lián)系,,及時應(yīng)對突發(fā)事件,在緊急情況下,,可按應(yīng)急方案處理,。

10、定時對物業(yè)各區(qū)域的清潔,、綠化進(jìn)行檢查,,發(fā)現(xiàn)問題立即知會物業(yè)管理處進(jìn)行處理。

11,、協(xié)助隊(duì)長制定防火安全制度,,督促小區(qū)業(yè)主、住戶,、管理處各部門及隊(duì)員貫徹落實(shí)防火安全措施,,負(fù)責(zé)調(diào)查違反消防規(guī)定的原因,并及時提出整改意見,。

12,、在隊(duì)長的帶領(lǐng)下,開展防火安全教育,,并組織消防知識培訓(xùn)及考核工作,。

13、對裝修裝飾及臨時施工實(shí)施監(jiān)管,。

14,、建立健全并管理好日常工作事務(wù)檔案及消防業(yè)務(wù)檔案。

15,、做好對電梯運(yùn)行使用的監(jiān)管工作,,嚴(yán)格執(zhí)行電梯管理規(guī)定。

16,、完成保安部及管理處交辦的其它任務(wù)。

(一)各責(zé)任崗保安員職責(zé)

1,、負(fù)責(zé)各責(zé)任區(qū)內(nèi)的樓宇,,通道,停車場,,綠化地,,車輛及其它公共場所的治安防范管理,。在當(dāng)班時間內(nèi)對本區(qū)域的安全負(fù)有主要責(zé)任。

2,、負(fù)責(zé)管好進(jìn)入責(zé)任區(qū)的車輛,,保持道路暢通,車輛停放有序,檢查停放的車輛是否已上防盜鎖;注意司機(jī)和車輛在開車前有無異樣,,發(fā)現(xiàn)可疑立即查證,,以確保安全。

3,、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的清潔,、綠化及公共設(shè)施設(shè)備的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知領(lǐng)班進(jìn)行處理,。

4,、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)裝修施工人員管理。裝修材料不準(zhǔn)隨意堆放,,在規(guī)定時限內(nèi)不準(zhǔn)施工,,防止影響其他住戶休息;余坭、裝修垃圾要及時清走,不準(zhǔn)放入垃圾桶內(nèi),。

5,、負(fù)責(zé)接受業(yè)主投訴,收集業(yè)主(商戶)的意見,,及時通知管理處,,主動熱情為業(yè)主(商戶)排擾解困。

6,、完成上級交辦的其他任務(wù),。

(二)巡邏崗保安員職責(zé)

1、負(fù)責(zé)按規(guī)定巡邏路線和規(guī)定時間巡查所轄物業(yè),,留意治安消防情況,,并作好記錄。

2,、負(fù)責(zé)查詢可疑人員,,及時將推銷及閑雜人員勸離轄區(qū)內(nèi)。

3,、監(jiān)督檢查業(yè)主(商戶)裝修現(xiàn)場的治安消防情況,,及時處理違章裝修。重大違章裝修及時向公司總經(jīng)理匯報(bào),。

4,、負(fù)責(zé)巡查轄區(qū)內(nèi)設(shè)備房、公共設(shè)備設(shè)施和清潔綠化情況,,發(fā)現(xiàn)問題,,及時通知管理處,。

5、負(fù)責(zé)頂替需要短時離開崗位的保安員,。

6,、負(fù)責(zé)巡查停車場治安、消防情況,。

7,、完成上級交辦的其它工作。

(三)小區(qū)保安員職責(zé)

1,、著裝整齊,,按規(guī)定上崗交接班,忠于職守,,在崗時不得與其他無關(guān)人員聊天,。

2、負(fù)責(zé)外來人員和外來車輛的檢查,,嚴(yán)格按規(guī)定登記,。對不符合要求進(jìn)入小區(qū)的人員和車輛進(jìn)行禮貌勸阻,對可疑情況提高警惕,,及時報(bào)告,,確保安全。

3,、嚴(yán)禁收買,、推銷、小販等閑雜人員進(jìn)入小區(qū)內(nèi),,不準(zhǔn)裝修隊(duì)擅自進(jìn)入小區(qū)樓層內(nèi)自找“生意”,。

4、完成上級交辦的其它工作,。

(四)監(jiān)控中心保安員職責(zé)

1,、監(jiān)控室值班的保安員要全面熟悉監(jiān)控室內(nèi)的設(shè)備功能和使用程序與方法,確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),,發(fā)揮其應(yīng)有的作用,。

2、負(fù)責(zé)監(jiān)控中心電視屏幕的監(jiān)視工作,,并密切監(jiān)視消防控制屏和電腦顯示系統(tǒng),。全面觀察和掌握各個區(qū)域的治安動態(tài),發(fā)現(xiàn)問題正確分析,果斷決定,,及時報(bào)告并與有關(guān)崗哨取得聯(lián)系,。

3、負(fù)責(zé)對重點(diǎn)部位和可疑情況的電視錄象工作,。

4,、負(fù)責(zé)錄象內(nèi)容的保存保管工作。

5,、負(fù)責(zé)查出報(bào)警位置,,及時調(diào)動保安員現(xiàn)場查看并處理。

6,、負(fù)責(zé)接受白天和夜間業(yè)主的投訴,,并及時通知有關(guān)專業(yè)組進(jìn)行處理,積極主動為業(yè)主(商戶)排擾解困,,業(yè)主(商戶)反映的有關(guān)問題要主動及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門反映,,爭取盡早解決。

7,、做好資料保管和相關(guān)工作,,無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入監(jiān)控室,不準(zhǔn)向無關(guān)人員談及監(jiān)控室的運(yùn)作情況和值班情況,。

8,、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦工作。

(五)停車場保安員職責(zé)

1,、維護(hù)停車場的治安交通秩序,,疏導(dǎo)車場的流量,保證交通暢順,,協(xié)調(diào)和指揮車輛停放在指定的車位,。

2、提醒業(yè)主(商戶)或客人離車前關(guān)好門窗,,帶走車上貴重物品,,作好巡檢工作,保證車輛安全,。

3,、嚴(yán)禁裝易燃、易爆及危險品的車輛進(jìn)入停車場,。勸阻超高,、超長車輛進(jìn)入車場。嚴(yán)禁車輛亂停亂放,。

4,、車場內(nèi)出現(xiàn)治安糾紛或交通事故要及時報(bào)告、疏導(dǎo)和處理,。

5,、認(rèn)真按規(guī)定巡查車場車輛、消防設(shè)施及衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理或向上一級匯報(bào),。

6,、認(rèn)真、如實(shí)作好值班記錄表,。

7,、完成上級交辦的其它工作。

(六)義務(wù)消防員職責(zé)

1,、每個管理者,,包括保安員,都是義務(wù)消防員,,必須履行消防員工作職責(zé),。

2、堅(jiān)持貫徹“以防為主,,防消結(jié)合”的消防工作方針,。

3、認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識,,必須掌握各種消防器材操作技術(shù)和使用方法,。

4、轄區(qū)內(nèi)消防器材,、設(shè)備每月檢查一次,,保證消防器材、設(shè)備隨時處于良好狀態(tài),。

5,、凡屬于各自轄區(qū)內(nèi)的員工,一旦在本轄區(qū)發(fā)生火警事故,,不論上班或下班,,都必須迅速趕赴現(xiàn)場,積極參與搶險救災(zāi)工作,,不得借故逃避,。否則嚴(yán)肅處理。

6,、發(fā)生火警事故,,必須采取應(yīng)急措施,組織人力撲火救災(zāi),,關(guān)閉電閘,,疏導(dǎo)指揮群眾撤離危險區(qū),立即報(bào)告有關(guān)部門或撥打火警電話,。

7,、作好現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作,,嚴(yán)防壞人渾水摸魚及破壞活動。

8,、協(xié)助有關(guān)部門查原因,,作好安置等善后工作。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六

作為一名新任領(lǐng)班,,從普通員工到酒店中層干部,,跨越還不小。有時細(xì)一琢磨,,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí),,能力水平還欠缺,,只有加強(qiáng)自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo),、向同事們學(xué)習(xí),,取長補(bǔ)短,在實(shí)際工作中能舉一反三,,把事情做圓滿,。積極進(jìn)取,自已的水平就會得到提升,。我相信,,通過自身努力,我會在管理水平,、組織協(xié)調(diào)能力,、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位,。

二,、細(xì)節(jié)決定命運(yùn),做好日?,嵥楣ぷ?/p>

作為領(lǐng)班,,雖然官不小,職權(quán)不大,,就是瑣碎事情多,。在新的環(huán)境里,,我是一名小學(xué)生,,各項(xiàng)工作都要從基礎(chǔ)做起,,事情雖小,,小事雖碎,,但是我們要盡力盡心做好,。因?yàn)槲覀兎敢粋€錯誤,,相對于一個客戶來講,,就是。我將在本職崗位上不放過一個細(xì)節(jié),,理順各種關(guān)系,,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達(dá),,下情上報(bào)工作,。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,,力求周全,,避免疏漏和差錯,確保萬無一失,。

三,、做好節(jié)能意識

目前,由于金融危機(jī),,酒店生意也不是太景氣,。要把加強(qiáng)管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,,要堅(jiān)持查房制度,,做到人走燈滅。加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),,減少能源消耗,。

四、加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn)和教育

目前,,我們新進(jìn)了一些員工,,我們要對他們進(jìn)行必要的培訓(xùn),對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正,,手把手進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo),,努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。

酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七

??1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,,強(qiáng)化員工服務(wù)意識,,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃,,做好員工的定期培訓(xùn)工作,,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,,并且對客服務(wù)做到:熱情,,主動,禮貌,,耐心,,周到,。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員,,上報(bào)客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

??2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),,實(shí)行逐級負(fù)責(zé)制:員工對所清潔的房間負(fù)責(zé),;樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查,;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查,;對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查,,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,,影響酒店聲譽(yù),同時強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢,。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報(bào)客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟(jì),、潔爾亮,、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì),、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品,。

??3.控制物耗、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識,,提倡控制水,、電等能源浪費(fèi)的同時,實(shí)施物耗管理責(zé)任制:從9月1號開始,,樓層定員管理,,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,,領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),,客房倉管員每周盤點(diǎn),月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn),。一旦損失,、責(zé)任到人,。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任,。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,,(例:客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù),、加床,、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,,對客房物耗情況,、客房消費(fèi)品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入,、洗衣房水電氣的消耗情況,、pa組的物耗情況。全部上表上墻,,提高員工的責(zé)任心及工作積極性,。

??4.客房部下屬洗衣房:在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下;協(xié)同洗衣房主管,,確保洗滌質(zhì)量,。對員工制服按照酒店客房部規(guī)定時間段收洗;對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時的收洗,。并盡快同采購部落實(shí)門市廣告牌,,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,應(yīng)加大廣告宣傳力度,,提高廣告效應(yīng),,樹立知名度。增加對外門市收入,。

??5.客房部下屬pa部:pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,,禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,,協(xié)同并督促pa主管、領(lǐng)班使行走動式管理,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,;對衛(wèi)生間、大堂,、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度,,并制作出簽到表格,每隔10-20分鐘巡視一次并簽到,,對重大宴會接待使行專人負(fù)責(zé),,確保服務(wù)質(zhì)量,。并且強(qiáng)調(diào)注重機(jī)械的保養(yǎng)維護(hù)。

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