隨著人們對法律的了解日益加深,,越來越多事情需要用到合同,它也是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。優(yōu)秀的合同都具備一些什么特點呢,?又該怎么寫呢?以下是我為大家搜集的合同范文,僅供參考,一起來看看吧
食堂經(jīng)營合同書篇一
承包方:_x (乙方)
根據(jù)教育局《________》文件精神,,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,,為教育教學(xué)工作服務(wù),。_x學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給_x(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,,共同遵守執(zhí)行。
一,、承包范圍和期限,。
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20_年12月1日至20_年11月30日,。
二,、報餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。
1,、甲方寄宿生按2元,、4元,、4元或2元、3元,、3元或1元,、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn),。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐,。乙方按甲方報餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定,。
2,、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜,、副菜品種不少于8樣,,一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐,、晚餐有免費湯供應(yīng)),。為了滿足不同消費層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇,。
3,、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,,超出部利潤予以沒收,。早餐,、課間餐,、夜宵等價格不得高于市場價。
三,、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任,。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐,。
在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時供餐,,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款,。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方,,并共同商討解決辦法,。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,,并每次處以1000元的罰款,,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失,。
3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4,、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,,乙方應(yīng)配合提供,,費用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。
6,、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé),。
7,、乙方在承包前須向甲方交納保證金_萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金,。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求,。
1,、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間,、伙房,、倉庫、茶水房及其它輔助用房),。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具,。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表,。
2、甲方向乙方提供管理人員,。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員,。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商,。
3、乙方向甲方交納承包金每月____元,,每年按10個月計算,,共____元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金____萬元,,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金____萬元,。營業(yè)額超過___萬元后,超出部分利潤部分對半分成,。
4,、乙方必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件,。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服,、工作帽。以上費用由乙方負(fù)責(zé),。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款。
5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,,乙方應(yīng)立即予以解聘,。聘用合同的簽訂,、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,,與甲方無關(guān),。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達(dá)標(biāo),,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,,甲方還將對乙方處以___元的罰款。
五,、用電防火安全
1,、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。
2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱,、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,,不得隨意移動,,滅火器使用后應(yīng)及時報告更換,食堂人員應(yīng)每天對其性能進(jìn)行檢查,,用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,,以上設(shè)備非正常使用損壞,費用由乙方承擔(dān),。
3,、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時維修,。
4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,,并由專人負(fù)責(zé),。
5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,,不能頻繁更換,,所聘用人員應(yīng)報甲方備案。
六,、其它事項
1,、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù),。
2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,,對浪費現(xiàn)象,、破壞紀(jì)律、插隊購菜等行為,,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利,。
4,、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負(fù)擔(dān),,并按月結(jié)算,。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,,應(yīng)事先向甲方申請,,同意后方可實施。
6,、本合同一式叁份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份,。
7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8,、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備,、物品清單一份,,雙方確認(rèn)后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份,。
(3)日成本核算分析表一份,。
甲方代表: 乙方:
20_年12月12日 20_年12月12日
食堂經(jīng)營合同書篇二
甲方:__________學(xué)校
乙方:______________甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1,、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用,。
2,、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒,、生活用品,、食雜(面包、蛋糕除外),、文具,、水果、冷飲,。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,,否則視為違約。
3,、甲方向食堂供水,、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,,甲方應(yīng)及時供井水,,以確保乙方能正常營業(yè)。)
4,、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量,、價格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,。
6,、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,,視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂,。但甲方實驗室進(jìn)行面包,、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限,。
8,、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二,、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1,、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),,或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營,。
2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個人健康證。
3,、食堂的水電費由乙方自負(fù),,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水,,主要用于自來水廠停水時,,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便,。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒,。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。
4,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗,、消,、沖、保潔,。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用,。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅,、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間,、餐廳等場所的門窗),。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元,。
5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào),、消毒柜、電視,、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有,。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,,并確保開水供應(yīng),。
6,、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),,必須參與有效管理,,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。
7,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱,、菜香,、價廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
8,、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口,。
9,、乙方不得與__________,、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理,。否則以轉(zhuǎn)包論處,。
10,、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。
11,、若工商,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負(fù)。
12,、__________食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣__________元整,。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三,、違約責(zé)任及解決辦法
1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還。
2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。
3、合同期滿后,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。
5、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若違約金使用超過__________萬元,,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。
6,、在合同期內(nèi),,若甲方需要收回__________食堂,,則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失,。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年,。
8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。
四,、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五,、承包金額
1,、承包金額每年為人民幣:__________元整。
2,、承包金每年分兩次交納,,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前,。
3,、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán),,以乙方中途停止論處,。甲方有權(quán)終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包,。
六,、免責(zé)條款
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,,甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
七,、擔(dān)保人責(zé)任
擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任,。
八、附則
本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。本合同由甲方分別抄送人??啤⒇攧?wù)科,、總務(wù)科,。
甲方代表:______________________
乙方:__________________________
__________年________月________日
甲方:_______________________ 乙方:_______________________
地址:_______________________ 地址:_______________________
郵編:_______________________ 郵編:_______________________
電話:_______________________ 電話:_______________________
傳真:_______________________ 傳真:_______________________
食堂經(jīng)營合同書篇三
甲方(用人單位)名稱:
法定代表人:
所有制性質(zhì):
地址
乙方:(勞動者)姓名:
性別:
出生年月:
民族:
文化程度:
居民身份證號碼:
住址:
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》以及有關(guān)法律、法規(guī),、規(guī)章和政策的規(guī)定,,經(jīng)雙方平等協(xié)商,乙方為甲方城鎮(zhèn)(農(nóng)民)合同制職工,,并訂立本合同,。
一、勞動合同期限,。
從 年 月 日起至 年月 日止;共 年;其中試用期三 個月,從年 月 日起至 年 月 日止,。
二、工作內(nèi)容,。
乙方同意按甲方工作需要,,在 部門崗位(工種)工作,完成該崗位(工種)所承擔(dān)的各項工作內(nèi)容,。
三,,勞動保護(hù)和勞動條件。
甲乙雙方都必須嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)工作時間,、生產(chǎn)安全,、勞動保護(hù)、衛(wèi)生健康等規(guī)定,。甲方應(yīng)為乙方提供符合規(guī)定的勞動保護(hù)設(shè)施,、勞動防護(hù)用品及其他勞動保護(hù)條件。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守各項安全操作規(guī)程。
四,、勞動報酬,。
乙方試用期(培訓(xùn)期、見習(xí)期)間的月工資為 元;試用期(培訓(xùn)期,、見習(xí)期,、)滿的定級工資為 元。
乙方月工資為 元,。
工資發(fā)放日為每月 號,,甲方不得無故拖欠。
乙方工資的增減,,獎金,、津貼、補(bǔ)貼,、加班加點工資的發(fā)放,,以及特殊情況下的工資支付等,均按相關(guān)法律,、法規(guī),、規(guī)章、政策以及甲方依法制定的規(guī)章制度執(zhí)行,。
五,、勞動紀(jì)律。
甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守法律,、法規(guī),、規(guī)章和政策。甲方應(yīng)依法制定各項具體的內(nèi)部管理制度,。乙方應(yīng)服從甲方的管理,。
六、勞動合同變更、解除,、終止的條件。
(一)具有下列情形之一,,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,,可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容:
1、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,,致使本合同無法履行的;
2,、乙方不能從事或者不能勝任原崗位(工種)工作的。
(二)乙方具有下列情形之一的,,甲方可以解除勞動合同:
1,、在試用期間被證明不符合錄用條件的;'
2、嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;
3、嚴(yán)重失職,,營私舞弊,,對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究刑事責(zé)任的,。
(三)具有下列情形之一的,,甲方可以解除勞動合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方本人:
1,、乙方患病或非因工負(fù)傷,,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;
2,、乙方不能勝任工作,,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3,、乙方不能從事或者不能勝任原崗位(工種)工作,,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商又不能就變更本合同達(dá)成協(xié)議的;
4、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,,致使本合同無法履行,,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能就變更本合同達(dá)成協(xié)議的。
(四)甲方瀕臨破產(chǎn)進(jìn)行法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生嚴(yán)重困難,,達(dá)到政府規(guī)定的嚴(yán)重困難企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,確需裁減人員的,應(yīng)當(dāng)提前三十日向工會或者全體職工說明情況;聽取工會或者職工的意見,,并以書面形式向勞動行政部門報告后,,可以解除勞動合同。
(五)乙方具有下列情形之一的,,甲方不得依據(jù)本條第(三),、(四)款的規(guī)定解除勞動合同:
1、患職業(yè)病或者因工負(fù)傷并被勞動鑒定委員會確認(rèn)喪失或者部分喪失勞動能力的;
2,、患病或者負(fù)傷,,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
3、女職工在孕期,、產(chǎn)期,、哺乳期內(nèi)的。
(六)有下列情形之一的,,乙方可以隨時通知甲方解除本合同:
1,、在試用期內(nèi)的;
2、甲方以暴力,、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動的;
3,、甲方未按照本合同約定支付勞動報酬的;
4,、經(jīng)國家有關(guān)部門確認(rèn),甲方勞動安全衛(wèi)生條件惡劣,、嚴(yán)重危害乙方人身安全和身體健康的;
(七)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,,本合同可以解除;
(八)本合同期滿或者甲乙雙方約定的本合同終止條件出現(xiàn),應(yīng)當(dāng)即行終止,。由于生產(chǎn)(工作)需要,,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以續(xù)訂勞動合同,。
七,、社會保險和福利
(一)甲乙雙方依法參加社會保險,按期足額繳納養(yǎng)老保險基金,、失業(yè)保險基金,、工傷保險基金、醫(yī)療保險基金和生育保險基金,。乙方個人繳納部分,,由甲方在其工資中代為扣繳;
(二)乙方的公休假、午休假,、探親假,、婚喪假、女工孕期,、產(chǎn)期.哺乳期待遇以及解除和終止勞動合同時乙方生活補(bǔ)助費(經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金),、醫(yī)療補(bǔ)助費的發(fā)放等,均按有關(guān)法律,、法規(guī),、規(guī)章、政策以及甲方依法制定的規(guī)定執(zhí)行;
(三)乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇.因工或因病死亡的喪葬費,、一次性撫恤費,、供養(yǎng)直系親屬生活困難補(bǔ)助費等均按有關(guān)法律、法規(guī),、規(guī)章,、政策執(zhí)行;
(四)乙方患病或負(fù)傷的醫(yī)療期及其待遇、乙方供養(yǎng)直系親屬的醫(yī)療待遇等按法律,、法規(guī)、規(guī)章,、政策和甲方依法制定的規(guī)定執(zhí)行,。
八、違反勞動合同的責(zé)任
(一)由于甲乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行的,,由有過錯的一方承擔(dān)法律責(zé)任;如屬雙方過錯,,根據(jù)實際情況,由雙方分別承擔(dān)各自的法律責(zé)任;
(二)因不可抗力造成本合同不能履行的,可以不承擔(dān)法律責(zé)任;
(三)甲乙任何一方違反本合同,,給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的,,應(yīng)當(dāng)根據(jù)后果和責(zé)任大小,向?qū)Ψ街Ц顿r償金,。
九,、乙方在職期間(含轉(zhuǎn)崗),由甲方出資進(jìn)行職業(yè)技術(shù)培訓(xùn),,當(dāng)乙方在甲方未滿約定服務(wù)年限解除本合同時,,甲方可以按照實際支付的培訓(xùn)費(包括培訓(xùn)期間的工資)計收賠償金,其標(biāo)準(zhǔn)為每服務(wù)一年遞減實際支付的培訓(xùn)費總額的%,。
十,、雙方需要約定的其他事項:
十一、本合同條款與法律,、法規(guī),、規(guī)章、政策和甲方依法制定的規(guī)章制度相抵觸的,,以及本合同未盡事宜,,均按法律、法規(guī),、規(guī)章,、政策和甲方依法制定的規(guī)章制度執(zhí)行。
十二,、本合同依法訂立后,,雙方必須嚴(yán)格履行。
十三,、本合同履行中發(fā)生勞動爭議,,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,協(xié)商不成或不愿協(xié)商的,,可以向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解,,調(diào)解不成的,可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,。甲乙任何一方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,。對仲裁裁決不服的,可以向人民法院起訴,。
十四,、本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,,鑒證機(jī)關(guān)存檔一份,。
甲方(蓋章): 鑒證機(jī)關(guān)(蓋章):
鑒證編碼:
乙方(簽名):
鑒證人員(蓋章):
合同訂立日期:鑒證日期:
食堂經(jīng)營合同書篇四
發(fā)包方: 公司(下稱甲方)承包方:廣州市遠(yuǎn)宏餐飲服務(wù)公司(下稱乙方)
根據(jù)雙方條件的需要,,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:
一,、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(二,、三)餐伙食費標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 元,(早餐 元,,中,、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,,夜宵一體式 元,,供給乙方經(jīng)營輸伙食。
二,、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:
a:用餐方式:1,、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,,方可作用期末結(jié)算證據(jù),。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),,而有三天以上可報停,,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3,、中級,、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù),、桌位)人數(shù)辦理伙食,。
b:結(jié)算及付款:1、按 日與甲方結(jié)帳一次,,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清,。
2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,,需加菜膳食,,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3,、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳,。
4、甲方發(fā)生付款問題,,須提前告知事因,,否則乙方有權(quán)停止用餐。
三,、甲方責(zé)任:1,、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具,、倉庫及燃料,、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件,。
2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣 元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費 元,,水電費 元),。
3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時間的維護(hù)秩序,。
4,、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。
5,、要向員工宣傳保清潔,、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,,乙方有權(quán)對于處理,。
6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,,必須提前告知乙方,。
7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,,須及時幫助維修,。
8、員工不能無根據(jù)的謠言,,甲方將追究員工個人的責(zé)任,。
9、員工投訴衛(wèi)生,、食量及伙食問題,,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實,、提取結(jié)果,、立即改正。
四,、乙方責(zé)任:
1,、廚房之工作人員,,由乙方自行招聘、工資由乙方支付,。
2,、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配,、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,,符合能量消耗的伙食。
3,、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則,。
4,、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,,乙方負(fù)全部責(zé)任。
5,、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng),、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn),。
6,、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查,。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,,做到餐沖,、日洗、三天大清洗,,做到隨時檢查隨時達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則,。
8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方,。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設(shè)備及工具移交后,,乙方應(yīng)合理使用,,妥善保管,不得人為損壞,,否則折價賠償,,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。
11,、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
五,、違約責(zé)任:1,、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,,乙方不負(fù)責(zé)任,。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任,。
3,、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,,經(jīng)雙方同意,,可終止合同;否則后果自負(fù)
六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,,試用期后,,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為 年,,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,,另行協(xié)商,。
此合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,,雙方須共同遵守,,不得違反,否則具有同等的法律效力,。
生效日期: 年 月 日
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章: 蓋章:
簽訂日期: 年 月 日
食堂經(jīng)營合同書篇五
甲方:
乙方:
為辦好機(jī)關(guān)食堂,,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,,達(dá)成如下一致協(xié)議,希共同遵守,。
一,、甲方的責(zé)任:
1、對食堂實行管理責(zé)任,,每月,、季對飯菜質(zhì)量[色、味,、量,、價]、衛(wèi)生等進(jìn)行測評,、考核,。
2、為乙方提供:水電供應(yīng),,人員宿舍一間,,對提供的食堂用房、爐灶,、公用餐具及炊事機(jī)具經(jīng)甲,、乙雙方簽字后建立使用臺帳,交由乙方保管,、使用,。
3、負(fù)責(zé)對設(shè)施,、機(jī)具的維修,。
4、每月對食堂物價補(bǔ)貼 20xx元,,由乙方調(diào)配使用,。
二、乙方的責(zé)任:
1,、接受甲方管理,,遵守機(jī)關(guān)作息制度,按時并保證職工用餐,。
2,、食堂由乙方自負(fù)盈虧,即糧,、食油,、蔬菜、輔料、燃?xì)?、油等按成本核算,,在保證飯菜質(zhì)量、價格適中,、衛(wèi)生整潔得情況下,,定價供應(yīng),自收自支,。
3,、每月接受甲方對質(zhì)量、衛(wèi)生測評,,職工滿意度應(yīng)達(dá)到80%且與物價補(bǔ)貼掛鉤,,即每下降一個百分點,減發(fā)2%,。
4、根據(jù)需要聘用所需炊管人員,,向甲方提供人員身份證件及健康證明,,住宿人員應(yīng)向安保中隊備案,非本食堂炊管人員不得留宿,。
炊管人員待遇由乙方自定自付,,造表發(fā)放。
5,、對各類公共設(shè)施加強(qiáng)管理,、掌握性能,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,,如因違規(guī)操作發(fā)生的人身意外傷害,,后果自負(fù);如因人為設(shè)施損壞,照價賠償,。設(shè)施故障應(yīng)及時向有關(guān)管理人員報告,。
6、保持食堂內(nèi),、外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔[含食堂周邊院落,、衛(wèi)生間、過道],,室內(nèi)每天早,、中餐后清掃一次。
三,、其他:
1,、雙方需要終止本協(xié)議時,應(yīng)提前一個月告知對方,經(jīng)雙方協(xié)商后,,妥善解決好工作移交,。
2、本協(xié)議未盡事宜,,雙方及時協(xié)商解決,。
甲方:
乙方:
代表人:
年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營合同書篇六
甲方:
乙方:
根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要,結(jié)合企業(yè)實際情況,,為達(dá)到企業(yè)節(jié)省的開支,,減員增效的目的,有效保障員工的膳食供應(yīng),,更好的促進(jìn)企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展,,經(jīng)企業(yè)管理層討論決定對食堂實行承包經(jīng)營。經(jīng)綜合評定,,最終確定由 同志承包經(jīng)營,,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同,。
一,、承包形式:
企業(yè)對食堂擁有所有權(quán),承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán),。自負(fù)盈虧,、自主經(jīng)營。實行個人 風(fēng)險抵押承包經(jīng)營,,保證企業(yè)正常的生產(chǎn)發(fā)展需要,。
二、承包期限:
暫定 年,,自 年 月 日起到 年 月 日止,。
三、在承包經(jīng)營期間,,甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具,、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供 給乙方使用(食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后),。乙方在承包期限負(fù)責(zé)設(shè)備,、設(shè)施的維修,承包期滿或合同中止,,乙方全部歸還甲方,,如有損壞照價賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險押金三千元,,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,,但不計息,。
四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整,,不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),,如需要裝璜改造,需征得甲方同意,,但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負(fù)責(zé),。
五、甲方應(yīng)保障乙方全年正常供電,、供水,。大餐廳、鍋爐房的用電由甲方承擔(dān),,小餐 廳,、廚房的用電由乙方承擔(dān),遇計劃或故障停電甲方應(yīng)及時通知乙方,,因甲方原因乙方出現(xiàn)損失,,甲方應(yīng)彌補(bǔ)乙方的損失。遇停自來水時,,乙方應(yīng)及時從外部拉運(yùn)飲用水,,保證甲方開水的正常供應(yīng),甲方給予乙方取水的水費和人工費補(bǔ)貼,。乙方每月憑企業(yè)管理部開具的水、電費通知單,,一次性到企業(yè)財務(wù)交清,。
六、甲方保證不在廠區(qū)內(nèi)或生活區(qū)圍墻內(nèi)另行租賃或允許他人從事飲食,、副食品作業(yè),。不允許他人在生活圍墻內(nèi)賣快餐(在全廠干部員工伙食滿意的前提下)
七、送水工,、鍋爐工,,因是為甲方服務(wù),所有工資由甲方支付下劃給乙方(每月月薪1000元/人),,人員由乙方管理,,保證茶水正常供應(yīng)。燃料由乙方自行采購,,甲方根據(jù)乙方歷年所送開水量( 車/月)與乙方結(jié)算,,甲方每月補(bǔ)貼乙方煤 噸,煤價目根據(jù)外部供氣價格變化進(jìn)行浮動;由于夏季送開水量大,,時間長(需兩班制送水供應(yīng)),,7,、8、9三個月,,甲方補(bǔ)貼乙方1000元/月工資,。
八、食堂鍋爐年檢,、維修,、送茶車、不銹鋼茶桶的維修費,,食堂自備水井抽水設(shè)備,、拉煤車的維修費用由甲方承擔(dān)。甲方負(fù)責(zé)給乙方小餐廳,、廚房各安裝一只電表,,小餐廳、廚房用電由乙方負(fù)責(zé),。
九,、甲方在產(chǎn)量低于200萬平方英尺/月,四個月以上時(不含四個月),,負(fù)責(zé)支付乙方部分聘用員工的工資(20xx/月),。
十、乙方應(yīng)按照企業(yè)(客餐管理辦法)規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn),,做好甲方客餐的接待服務(wù)工作,,月底同甲方一并結(jié)算客餐。
十一,、乙方應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī),,遵守職業(yè)道德,加強(qiáng)內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作,,如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件,,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
十二,、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對乙方進(jìn)行監(jiān)督,,但不得隨意干涉乙方經(jīng)營自主權(quán),同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益,。
十三,、乙方必須同甲方脫離關(guān)系,乙方自聘員工,,并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求,。
十四、乙方應(yīng)對企業(yè)員工負(fù)責(zé),,力爭達(dá)到衛(wèi)生,、價廉,、味美、及時,、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量,,主餐必須具備高、中,、低檔菜,。
十五、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈,、整潔,、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量,。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸,、飯菜不潔),以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟,、亂,、差等現(xiàn)象的,甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行必要的考核,。
十六,、因食堂工作需全天候工作,因此甲方應(yīng)向乙方提供免租金,、交電費的廠家屬宿舍一套,,集體宿舍二間。
十七,、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤,,給甲方造成重大損失、嚴(yán)重?fù)p害企業(yè)形象職工利益的,,甲方有權(quán)提前解除承包合同,不負(fù)違約責(zé)任并保留向乙方追究責(zé)任的權(quán)利,。此外,,如遇有甲方政策性調(diào)整,也可提出與乙方解除合同,。如甲方違反本合同的第六款,,乙方有權(quán)提出解除合同,不負(fù)違約責(zé)任,。
十八,、乙方在承包期間內(nèi),如要提前中止合同必須提前三個月以書面的形式通知甲方,,否則不退還財產(chǎn)風(fēng)險押金,,并追究相關(guān)責(zé)任,。
十九、甲方要為乙方的正常生產(chǎn)經(jīng)營提供必要的基本條件,,對乙方無法承受的外部影響需承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,。
二十、合同期滿后,,如甲方?jīng)Q定廠內(nèi)食堂繼續(xù)實行個人風(fēng)險抵押承包,,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利,。
二十一,、未盡事宜,雙方另行協(xié)商,。
二十二,、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,。
二十三,、本合同正本參份,甲,、乙雙方代表和企業(yè)存檔各一份,。本合同副本若干份,分送甲方財務(wù)部及其他部門和人員,。本合同副本與正本具有同等法律效力,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂經(jīng)營合同書篇七
委托機(jī)構(gòu):_________(簡稱甲方) 服務(wù)機(jī)構(gòu):_________(簡稱乙方)
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,,就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同,。
第一條委托經(jīng)營
為甲方職工提供物美價廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂,。
第二條設(shè)備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施,、場地、器物,。
第三條經(jīng)費
各種經(jīng)費的負(fù)擔(dān)劃分為:
甲方負(fù)擔(dān):食堂設(shè)施費,、食堂備用品費、水,、電,、暖氣費和消費品費。
乙方負(fù)擔(dān):勞務(wù)費,、材料費及相應(yīng)雜費,、保健衛(wèi)生費、交通費,、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費,。
第四條供餐
由乙方印制餐券,,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售或發(fā)放,。
第五條支付
乙方將回收的餐券交給甲方,,甲方于每月_________日向乙方支付等額現(xiàn)金。
第六條食譜
乙方以周為單位確定食譜,。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù),,并需經(jīng)甲方總務(wù)部門審查。
第七條規(guī)格
乙方向甲方職工提供的三餐價格為:早餐_________元,,中餐_________元,,晚餐_________元。
第八條供餐時間
乙方向甲方職工的供餐時間為:早餐_________時_________分至_________時_________分;中餐_________時_________分至_________時_________分;晚餐_________時_________分至_________時_________分,。
第九條合同變更
乙方在變更食品種類,、質(zhì)量、分量規(guī)格,、價格及供餐時間時,,必須征得甲方同意。
第十條管理監(jiān)督
甲方對乙方的供餐內(nèi)容,、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負(fù)有監(jiān)督責(zé)任,。
第十一條經(jīng)營人
乙方更換食堂經(jīng)營人時,必須向甲方提交其本人的履歷表,。
第十二條損失賠償
乙方應(yīng)妥善管理各種設(shè)施,,因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時,應(yīng)以甲方要求,,賠償損失,。
第十三條衛(wèi)生
乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生,。乙方從業(yè)人員應(yīng)持有衛(wèi)生防疫部門認(rèn)可的健康證明,。
第十四條衛(wèi)生責(zé)任
因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時,由乙方負(fù)責(zé),。
第十五條事務(wù)處理
乙方負(fù)責(zé)與政府相關(guān)機(jī)構(gòu)的事務(wù)處理,。
第十六條監(jiān)察
乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求,,有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。
第十七條合同期限
本合同的有效期為_________年,,從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止,。變更合同或解除合同,需在2個月前提出,。
本合同期滿后,,如雙方均未提出變更合同或解除合同,,則本合同在原有條件下延期。
第十八條解除合同
當(dāng)雙方解除合同時,,乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品,,歸還屬甲方所有的物品,有關(guān)費用由乙方承擔(dān),。
第十九條秘密保持
乙方有義務(wù)保持甲方有關(guān)規(guī)章制度等方面的秘密,。
第二十條失誤處理
因乙方工作失誤,不能為甲方職工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,,做好善后處理。
第二十一條合同外事項
發(fā)生本合同外未規(guī)定事項時,,雙方應(yīng)以誠意協(xié)商解決,。
第二十二條生效
本合同自_________年_________月_________日供餐開始日正式執(zhí)行。
本合同一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,,經(jīng)雙方簽蓋章后生效。
甲方(蓋章):_________ 乙方(蓋章):_________
代表(簽字):_________ 代表(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂經(jīng)營合同書篇八
甲方:
乙方: 公司
根據(jù)《合同法》及其它法律的規(guī)定,,甲,、乙就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,,為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系達(dá)成以下協(xié)議:
經(jīng)營方式:
1 ,、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,,具體包括食堂從事菜肴的搭配與制作,就餐環(huán)境衛(wèi)生,,服務(wù),。
2 、伙食標(biāo)準(zhǔn):早餐元,,午餐元,,標(biāo)準(zhǔn)為 .晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為 .夜宵元標(biāo)準(zhǔn)為 .
3 ,、甲方提供廚房,、設(shè)備及操作所用的水、電,,燃料,,住宿(可面議)。
承包期限:
自年月日至年月日
三、雙方權(quán)利和義務(wù):
a 甲方權(quán)利和義務(wù):
1 ,、甲方對乙方進(jìn)菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時整改。
2 ,、甲方應(yīng)協(xié)調(diào)乙方維持食堂治安秩序,,并加強(qiáng)對員工教育。
3 ,、提供餐廳服務(wù)設(shè)施(餐廳,、廚房設(shè)備、餐具),,有關(guān)設(shè)備經(jīng)登記造冊后交乙方簽收后使用,。
4.甲方就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,(骨頭,、殘渣)不得倒在地面和桌上,,就餐員工應(yīng)自覺的將殘渣倒入桶內(nèi)。
5.甲方不定期對乙方提供食物或飯?zhí)貌少彽脑锪线M(jìn)價抽查,。
b 乙方權(quán)利與義務(wù):
1 ,、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
2 、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作各餐,,做到新鮮可口,,花樣翻新,營養(yǎng)搭配,。
3.嚴(yán)格按照甲方規(guī)定的要求和伙食標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜,,確保所有采購的蔬菜、禽類,、肉類,、油新鮮并符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4.乙方定期對飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒除四害“蚊,、老鼠,、蟑螂、蒼蠅”等,。
5 ,、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,并在工作期間著統(tǒng)一的服裝工帽、口罩,、一次性手套,衣服保持整潔,。
6 ,、乙方必須嚴(yán)格操作規(guī)程,正當(dāng)使用和愛護(hù)甲方的廚房設(shè)備,。若有正常損壞乙方應(yīng)及時向甲方報修,,若因不及時報修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負(fù)責(zé)。
7 ,、節(jié)約水,、電、氣的用量,,杜絕浪費現(xiàn)象,。
8 、乙方派出人員,,必須遵守甲方各項規(guī)章制度,。
9 、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負(fù)責(zé),。
四,、結(jié)算方式:
乙方以收取餐券,刷卡或報餐為結(jié)算憑證,,每月日為雙方結(jié)算日期;甲方必須以現(xiàn)金準(zhǔn)時付款,。
五、違約責(zé)任:
因乙方提供不潔食物造成甲方人員不良反應(yīng),,經(jīng)相關(guān)部門鑒定后,,由乙方承擔(dān)由此引起的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任
六、合同變更和解除:
經(jīng)雙方協(xié)商一致,,可對本合同有關(guān)條款進(jìn)行變更,,如一方要求解除合同,須提前一個月書面通知對方,。
七,、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,,協(xié)商不成時,,可向所轄法院訴訟,本合同簽訂之日起生效,。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)
代表人:代表人:
年月日年月日
食堂經(jīng)營合同書篇九
甲方:__限責(zé)任公司
乙方:
為了更好地為職工服務(wù),,搞好職工生活,甲乙雙方充分落實責(zé)、權(quán),、利,,在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎(chǔ)上達(dá)成如下承包協(xié)議:
1. 乙方直屬甲方財務(wù)部綜合科管理,實行獨立核算,、自負(fù)盈虧,。
2. 乙方工作服務(wù)對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務(wù)客飯。文秘部落
3.乙方必須遵守金侖公司的有關(guān)規(guī)章制度,,保證公司工作餐的供應(yīng),,無論節(jié)假日,只要生產(chǎn)工作需要加班,,食堂應(yīng)無條件保質(zhì)保量提供工作餐,,若未能及時供應(yīng),乙方將承擔(dān)加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費用,。
x. 乙方(食堂)所用水,、電、氣自行承擔(dān),,公司每月按表計量收費,。乙方燃料每月由自己與燃?xì)夤窘Y(jié)算。
5. 乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定停用燃煤,,如有違反,,造成一切后果由乙方自負(fù)。
6. 甲方為乙方提供經(jīng)營場地,。
7. 甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方),,乙方辦理借用手續(xù),承包期滿或終止協(xié)議時,,需如數(shù)歸還,,如有遺失、損壞照價賠償,。
8. 甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價折合人民幣計算給乙方,。
9.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國家《飲食衛(wèi)生條例》,每年對食堂工作人員進(jìn)行定期體檢,,體檢結(jié)果交辦公室保存,,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴(yán)禁使用過期或變質(zhì)食物進(jìn)行加工出售,,如因食堂不清潔,,而造成的后果均由乙方承擔(dān),情節(jié)嚴(yán)重的甲方可以對乙方進(jìn)行處罰,,取消承包資格,,直至追究法律責(zé)任;清潔由甲方不定期對乙方檢查,。
1.乙方承包食堂后,如有小的改造必須通過甲方,,費用由乙方處理;涉及到大的維修改造,,乙方可以與甲方協(xié)商解決。
11.乙方承包食堂后,,所用食堂原合同制工的養(yǎng)老保險,、失業(yè)險單位部份由甲方解決,其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;若遇醫(yī)療制度改革,,按國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問品和清涼飲料,。
12.乙方承包食堂后,,在外所購物資欠款均由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,。
13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質(zhì)量和控制價格水平,,并接受甲方綜合科的監(jiān)督。
1x.乙方向甲方交納承包風(fēng)險金3元(叁仟元),,承包期滿或終止承包(終止承包:指承包終斷,,乙方不再與甲方發(fā)生承包關(guān)系。但如果承包期未滿,,乙方應(yīng)提前一月向甲方書面提出解除承包協(xié)議,,同時甲方將按每月5元的違約金從承包風(fēng)險金中扣減,不足一月按一月計算,,直至扣完為止)時予以退還,。
15.乙方在承包期內(nèi)不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方。
16承包期為_年x月1日至_年x月2日,,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽,。
17.本協(xié)議未盡事宜,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,。
18.本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執(zhí)行。
19.本協(xié)議一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方: 乙方:
年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營合同書篇十
管理方: ?(甲方)
經(jīng)營方: (乙方)
根據(jù)上級文件精神,,為了進(jìn)一步辦好食堂,,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù),。在甲方管理下,,雇用 (以下簡稱乙方)經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,,共同遵守執(zhí)行,。
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1,、甲方于___年___月___日將食堂內(nèi)場地提供給乙方使用,。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,。
3,、 甲方向食堂提供水源、電源,。
4,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量,、價格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,。
5,、 在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(經(jīng)營者)應(yīng)親自到場參加,,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;
6,、乙方對食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工,不得私拉,、亂蓋,。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1,、乙方在甲方管理下對食堂享有經(jīng)營權(quán),。乙方向甲方每年繳納保證金一萬元。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。經(jīng)營
2,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下,,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時供餐,,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款,。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方,,并共同商討解決辦法,。
3、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。
4,、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,。
5、經(jīng)營期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于__年__月__日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,。 乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任,。
6、食堂的電費,、水費由乙方自負(fù),,并按季度上交甲方財會室。
7,、 食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明
8,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,工作人員的安全教育,,規(guī)范操作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。
9,、經(jīng)營期滿合同終止后,,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
10,、乙方在經(jīng)營期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),。 乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
11,、若工商,、稅務(wù)、衛(wèi)生等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負(fù),。
三,、經(jīng)營期限 從__年___月_ 日起至___年__月___日止。
四,、管理費金額 管理費用金額每年經(jīng)營總額的百分之六,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂經(jīng)營合同書篇十一
甲方:__________學(xué)校
乙方:______________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1.甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用,。
2.甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙,、酒,、生活用品、食雜(面包,、蛋糕除外),、文具,、水果、冷飲,。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,,否則視為違約。
3.甲方向食堂供水,、供電( 注:若停電,,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,,以確保乙方能正常營業(yè),。)
4.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5.甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量,、價格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,。
6.在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,及時改正,,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,,視為違約;
7.甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實驗室進(jìn)行面包,、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?/p>
8.乙方對食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二,、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1.乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán),。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),,或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2.乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于____年_____月_____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個人健康證,。
3.食堂的水電費由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財務(wù)科,。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水,,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,,乙方必須提供學(xué)生用水方便,。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品,。
4.食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉庫,、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗,、消,、沖、保潔,。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用,。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,保持整潔,,每個員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅,、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間,、餐廳等場所的門窗),。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。
5.乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。承包期滿合同終止后,,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜,、電視,、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有,。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,,并確保開水供應(yīng),。
6.乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,,不能轉(zhuǎn)包,,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,,否則視為違約,。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。
7.乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,,并及時進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
8.乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口,。
9.乙方不得與__________,、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及______食堂的經(jīng)營與管理,。否則以轉(zhuǎn)包論處,。
10.乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。
11.若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負(fù),。
12.__________食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣__________元整,。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。
三,、違約責(zé)任及解決辦法
1.乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還,。
2.乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。
3.合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。
4.乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5.若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若違約金使用超過__________萬元,,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6.在合同期內(nèi),,若甲方需要收回__________食堂,,則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7.若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。
8.甲方若違反本合同的有關(guān)約定,,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止,。
食堂經(jīng)營合同書篇十二
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,,甲、乙雙方本著誠信合作,、平等自愿的原則,,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將新校區(qū)食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負(fù)責(zé)整體經(jīng)營,。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關(guān)事宜達(dá)成如下合作協(xié)議:
第一條 合作原則
甲,、乙雙方本著維護(hù)學(xué)院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則,,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設(shè),,達(dá)到食堂布局合理,、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,,菜品豐富,、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序,。
第二條 投資約定
1.甲方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部裝修,、大廳、售餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等,。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修,,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅,、空調(diào),、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備),食堂廣告制作及安裝等,。
2. 乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備,、低值易耗品的添臵,,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn),。乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方,所采購設(shè)備發(fā)票復(fù)印件(加蓋乙方公章),、使用說明書等相關(guān)資料交甲方保存,。
3. 甲方負(fù)責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳,、售餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修,。乙方負(fù)責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。
第三條 經(jīng)營范圍
1.食堂主要經(jīng)營大鍋菜,,保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食,,解決不同層次學(xué)生的就餐需求,同時經(jīng)營各類風(fēng)味美食,,打造舒適,、溫馨的就餐環(huán)境。
2.食堂可銷售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶,、飲料酒水,。
第四條 經(jīng)營期限及費用繳納
1.期限 年,從 年 月 日起至 年 月 日終止,。
2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費,,由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。
3.乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水,、電,、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,,應(yīng)由乙方按時足額交納,。
4. 若乙方投入的設(shè)備資金在 年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止,。
第五條 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門的關(guān)系,指導(dǎo)和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營活動,。
2.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市,、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門,、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關(guān)證照及迎檢驗收,。
3.甲方有權(quán)要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查,。
4.甲方負(fù)責(zé)一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護(hù),,有權(quán)對食堂經(jīng)營狀況進(jìn)行監(jiān)管,保證食堂消費銷售收入能按時支付,。
5.甲方有權(quán)對乙方的采購環(huán)節(jié),、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,必要時提出整改意見,。
6.甲方負(fù)責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施,,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔(dān)。
7.甲方負(fù)責(zé)落實重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,,上交管理費與政策
8.甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修,、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水,、電,、氣到位。
9.甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生,、消防、治安,、綜合治理依法經(jīng)營等工作,。
10.甲方有權(quán)對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準(zhǔn))追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任,因乙方經(jīng)營導(dǎo)致的事故由乙方負(fù)責(zé)賠償,。
第六條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方全權(quán)負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,,做好正常伙食供應(yīng)保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資,、福利等均由乙方負(fù)責(zé),。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等,,食堂員工每年需參加1次體檢,,持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉(zhuǎn)讓,、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營權(quán),,必須保管和維護(hù)好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。
4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng),,遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應(yīng)予以配合供餐或延時供餐,。
5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故,,由乙方自行負(fù)責(zé),。
6.乙方在經(jīng)營期間實行自負(fù)盈虧,,獨立核算,經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用,、人事費用、能源消耗及其他運(yùn)營費用均由乙方自行承擔(dān),。
7.乙方因經(jīng)營需要,,實施變動廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,應(yīng)事先報告甲方,,并經(jīng)同意后才能實施,。
8.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺帳,。嚴(yán)禁銷售變質(zhì)或過期食品,,因乙方經(jīng)營導(dǎo)致食物中毒事故,甲方有權(quán)要求乙方無條件終止合作,,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任,。
9. 乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定
10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,,消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金,。
11.食品安全承諾:
(1)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求,持證上崗,,亮證經(jīng)營,。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;
(2)遵守甲方各項規(guī)章制度,,主動接受檢查監(jiān)督,,支持甲方相關(guān)工作;
(3)做好食品安全、消防安全,、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,,在安全問題上實行一票否決制。
第七條 其它事項
1.本協(xié)議有效期間,,如任何一方要提前終止協(xié)議,,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營,。
2.本協(xié)議到期時,,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
3.如甲乙雙方在簽訂,、履行合同過程中發(fā)生爭議,,雙方應(yīng)當(dāng)通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達(dá)成一致意見,,任何一方可向人民法院提起訴訟,。
4.因自然災(zāi)害,、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議,。
5.本協(xié)議一式六份,,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,,具有同等效力,。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂經(jīng)營合同書篇十三
甲 方: (以下簡稱“甲方”)
乙 方: 東莞市康來富飲食管理有限公司 (以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,,達(dá)成如下協(xié)議:
一,、經(jīng)營方式:
1 ,、甲方提供廚房,、餐廳、全套廚房設(shè)備,,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。
2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,,乙方需照價賠償。
3 ,、乙方自行采購,、加工,自負(fù)盈虧,。
4 ,、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。
5 ,、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù):
1 ,、甲方權(quán)利義務(wù):
1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作,。
2) 甲方對乙方進(jìn)菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時整改,。
3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育,。
2 ,、 乙方的權(quán)利義務(wù):
1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
3) 乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好。
4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,,食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,。
5) 做好消除蚊,、蠅、鼠害,。
6) 冰柜定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開存放,。
7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。
9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律。
三,、 伙食標(biāo)準(zhǔn):
早餐 元/人,,中餐 元/人,晚餐 元/人,,夜宵 元/人,。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食,。(如有變動,,雙方協(xié)商核定)
四、 結(jié)算方式:
甲方按雙方核定用餐數(shù),,每 個月計算餐費,,于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五,、合同期限:
試用期為 1 個月,,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止,。試用期滿,,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期,。合同期滿,,雙方如無異議,自動續(xù)約,。
六,、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,,須提前30天通知甲方;
七,、違約責(zé)任:
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。
2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天,。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,,須賠償對方最后一個月餐費的 10% ,。
八、 其它:
本合同壹式貳份,,甲乙雙方各執(zhí)壹份,,雙方簽章后生效。未盡事宜,,雙方協(xié)商解決,。
甲方: 乙方:東莞幽幽x管理有限公司
甲方代表: 乙方代表:歐陽 先生 1
簽約日期: 年 月 日 年 月 日