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2023年酒店前臺(tái)周工作計(jì)劃內(nèi)容二 酒店前臺(tái)的工作內(nèi)容(匯總9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-15 07:15:20
2023年酒店前臺(tái)周工作計(jì)劃內(nèi)容二 酒店前臺(tái)的工作內(nèi)容(匯總9篇)
時(shí)間:2023-09-15 07:15:20     小編:薇兒

計(jì)劃是一種靈活性和適應(yīng)性的工具,,也是一種組織和管理的工具,。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書(shū)范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。

酒店前臺(tái)周工作計(jì)劃內(nèi)容二篇一

1.獲取賓客個(gè)人資料;

2.滿足賓客對(duì)客房和房?jī)r(jià)的'要求,;

3.辦理登記手續(xù),;

1.使飯店獲取有關(guān)客人的重要信息;

2.為客人分房和定房?jī)r(jià),;

3.確定客人預(yù)期離店的日期,;

2.分房定價(jià)-------分配客房及定房?jī)r(jià);

酒店前臺(tái)周工作計(jì)劃內(nèi)容二篇二

隨著春季的和煦漸漸遠(yuǎn)去,,我們的工作熱情也變得和陽(yáng)光一樣的熱烈,,前兩個(gè)季度的工作給了我很大的信心,在第三季度我也有了更多周全的計(jì)劃讓我更加努力的進(jìn)步,。在前兩個(gè)季度中,,我一直保持著自己的工作責(zé)任心,結(jié)合自己的理論所學(xué)聯(lián)系實(shí)際,,適應(yīng)酒店工作的節(jié)奏,,在第三個(gè)季度中我也會(huì)將這樣的態(tài)度帶到之后的工作中。

前臺(tái)的工作內(nèi)容大部分是關(guān)于接待客戶的,,尤其是關(guān)于客房的預(yù)訂上面,,積極受理顧客各種形式的預(yù)訂,并且訂房的資料傳達(dá)給酒店的相關(guān)部門和同事,。同時(shí)處理好銷售部還有其他部門發(fā)來(lái)的其他訂單,,將這方面的資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和登記,,同時(shí)處理好因?yàn)槠渌蛴兴儎?dòng)的預(yù)訂資料。

在每天工作的過(guò)程中先整理好當(dāng)天入住的預(yù)訂名單,,做好準(zhǔn)備工作,,在有客人到來(lái)時(shí)辦理好登記手續(xù),安排好人員帶領(lǐng)顧客抵達(dá)房間,,在這期間盡量滿足客人的一些合理的需求,。還有其他客人在酒店的住房上的要求也盡量的滿足,無(wú)論是辦理?yè)Q房還是加床續(xù)住,,或者是退房等等手續(xù),。

在日常工作上面負(fù)責(zé)前臺(tái)的清潔,將各項(xiàng)文件整理在規(guī)定的區(qū)域,,檢查工作所需要的物品是否完整,,將工作區(qū)域的情況詳細(xì)的檢查過(guò)后向領(lǐng)班匯報(bào),同時(shí)保管好客房的鑰匙卡,,在客人到來(lái)時(shí)發(fā)放到本人手上。按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)在紙質(zhì)表格上填寫(xiě),,在電腦上錄入資料,,統(tǒng)計(jì)入住的人員,做好資料的整理,。

在工作上需要和他人合作的地方做好自己的協(xié)助工作,,對(duì)于資料的保管要仔細(xì),在工作之后和其他的員工交接好手中的事務(wù),,保證不會(huì)出現(xiàn)工作失誤,。在其他方面及時(shí)的做好上級(jí)安排的任務(wù),積極尋找解決的辦法,。

在休閑時(shí)間補(bǔ)充自己的知識(shí)庫(kù),,了解自己在哪方面不足,進(jìn)行針對(duì)性的學(xué)習(xí),,同時(shí)涉獵更廣泛的范圍,,不局限在一個(gè)方向上面,了解更多的知識(shí),。

有了更加明確的目標(biāo)之后,,我的工作就變得更加的有活力,并且因?yàn)橹暗墓ぷ鞯玫搅吮頁(yè)P(yáng)我有了更多的動(dòng)力,,和更多的激情付出在工作上面,,我相信有付出就會(huì)有回報(bào),在這樣的前提下做好自己的事情,,鍛煉出更加完美的工作能力,。在第三季度,,我會(huì)有更多的進(jìn)步,更加成熟的處理工作上面出現(xiàn)的問(wèn)題,。

酒店前臺(tái)周工作計(jì)劃內(nèi)容二篇三

1,、服從接待處經(jīng)理、主任之工作安排,。

2,、隨時(shí)接受上司委派之任何工作。

3,、異常特殊事情必須向上級(jí)匯報(bào),。

4、接待賓客,、及時(shí)處理客人在酒店內(nèi)遇到的困難和要求,,提供相應(yīng)的服務(wù)和必要的協(xié)助。

5,、做好關(guān)于客人資料之收集和存檔工作,,并對(duì)有關(guān)資料進(jìn)行核查。

6,、打印各種營(yíng)業(yè)報(bào)表,。

7、提供查詢服務(wù),,但切記不要隨便將客人資料告知他人,。

8、推銷客房及酒店各項(xiàng)設(shè)施及服務(wù),。

9,、注意酒店內(nèi)的各種宣傳活動(dòng)。

10,、參加接待員例會(huì),,有問(wèn)題及時(shí)解決,發(fā)揚(yáng)主人翁精神和責(zé)任感,。

酒店前臺(tái)周工作計(jì)劃內(nèi)容二篇四

1,、掌握酒店各項(xiàng)優(yōu)惠政策和房?jī)r(jià)政策、酒店會(huì)務(wù)安排,,了解客房狀況和出租率,。

2、檢查客房預(yù)訂信息及vip客人的名單,,合理安排賓客入住,。

3、正確效率的為到店客人辦理入住手續(xù)和離店手續(xù),確保房帳金額準(zhǔn)確,。

4,、負(fù)責(zé)提前為有特殊要求的客人排房間,并在系統(tǒng)中錄入客人的喜好及要求等相關(guān)信息,。

5,、日常行政后勤的運(yùn)作。

6,、及時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù),。

酒店前臺(tái)周工作計(jì)劃內(nèi)容二篇五

1. 服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù),。

2. 認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,,前帳不清后賬不接,。

3. 作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦,、打印機(jī),、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī),、信用卡pos機(jī),、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作,。

5. 快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房,、換房及退房等手續(xù),,開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開(kāi)房登記,。

6. 準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,,及時(shí),,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。

7. 熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序,。

8. 根據(jù)房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),,保持最準(zhǔn)確的房態(tài),。

9.為賓客提供所需要的信息,熱情,、周到,、細(xì)致地幫助客人解決各種需求,。

10. 每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,,并按不同幣種,,不同票據(jù)分別填寫(xiě)在繳款袋上。

11. 妥善處理客人的投訴,,當(dāng)不能解決,,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。

12. 備用金不得以白條抵庫(kù),。未經(jīng)批準(zhǔn),,不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù),。)

13. 協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對(duì)客服務(wù)工作,。

14. 嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳,。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù),。

15. 員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同,,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

16. 正確處理客人的留言,、電傳等,。

17. 每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào),。

18. 正確處理鑰匙的發(fā)放,。

19. 嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。

20. 做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng),。

21. 密切注意大堂的情況,,如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。

22. 做好本崗位的清潔衛(wèi)生,。

酒店前臺(tái)周工作計(jì)劃內(nèi)容二篇六

一,、上下班時(shí)要整理好前臺(tái)的物品,察看一切電器是否完好,,是否關(guān)閉好電源,。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺(tái)大廳是隨時(shí)都要保持整潔大方,。每天報(bào)紙要整理好,。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時(shí)要及時(shí)叫羅先生送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí),都要及時(shí)申請(qǐng)購(gòu)買如:紙巾,、復(fù)印紙等,。擺在會(huì)客廳、前臺(tái)大廳里的宣傳冊(cè)不夠時(shí)也要及時(shí)添加,。傳真機(jī),、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒(méi)有墨時(shí),,要電話通知趙先生加墨,。如果前臺(tái)的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問(wèn)題就要求助電信局。有什么問(wèn)題都要想辦法解決,。

二,、接收傳真,要注意對(duì)方傳給誰(shuí),,問(wèn)清傳真內(nèi)容,,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,,要查收傳真有無(wú)缺漏,。如果對(duì)方是自動(dòng)傳真,可以不接收,。發(fā)傳真后要注意對(duì)方有無(wú)收到,,是否完整清晰。復(fù)印時(shí)要注意復(fù)印的資料完整否,,避免復(fù)印資料缺漏,。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記,。如有信件也要及時(shí)交給相關(guān)人員,。

三、前臺(tái)接待客人,,做好這項(xiàng)工作,,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率,??吹接衼?lái)訪客人,要立即起身主動(dòng)問(wèn)好,。對(duì)第一次來(lái)訪客人要問(wèn)清楚對(duì)方貴姓,,找誰(shuí)有什么事,了解來(lái)訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,,其中也要了解是否把客人留在前臺(tái)大廳還是會(huì)客室,,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會(huì)客室。接待客人要笑臉相迎,,耐心細(xì)致,,親切大方。引客入座后倒上茶水,,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,,請(qǐng)稍等。會(huì)客室夏天時(shí)開(kāi)空調(diào),,冬天開(kāi)窗,,同時(shí)要讓會(huì)客室無(wú)異味,空氣流暢,。

四,、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語(yǔ),,使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ):您好!佛山邦普公司!之后問(wèn)有什么可以幫到您的,,問(wèn)清楚對(duì)方找哪位,貴姓有什么事情,,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員,。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號(hào)。如果來(lái)電方是作廣告,、推銷,、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無(wú)關(guān)的來(lái)電就要拒絕。如果有人找李總,,要注意對(duì)方是不是真的有關(guān)公司的事情找李總;如果無(wú)法判斷可轉(zhuǎn)給?,摗U依钪?、余經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)的電話也要問(wèn)清楚;領(lǐng)導(dǎo)們的電話號(hào)碼也要記清楚,,看到領(lǐng)導(dǎo)來(lái)電也可親切問(wèn)候。

做前臺(tái)工作也有四個(gè)月多了,,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少,。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,,會(huì)犯迷糊;我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,,勤力做事。為公司做的多些,。

在xx年里要不斷提高自身形象,,工作質(zhì)量、效率,。還有責(zé)任心,。

(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,,做事麻利,有效率,,不出差錯(cuò),。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),,要給客人留下良好印象,。接電話時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人,。盡量讓每一個(gè)客戶滿意,。

(2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),,公共關(guān)系學(xué),。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿,、站姿,、說(shuō)話口氣、眼神,、化妝,、服飾搭配,以及回答客戶提問(wèn)技巧等等,。也可以上像美蓮凱的課,,講的知識(shí)都是很實(shí)用的,上了課后會(huì)讓人更自信,,令一個(gè)人有氣質(zhì),。

(3加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問(wèn)題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話,。如果知識(shí)某個(gè)部門沒(méi)人,,會(huì)提醒來(lái)電方,并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人,,或者在力所能及的范圍內(nèi),,簡(jiǎn)要回答客戶的問(wèn)題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳,。

(4)努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境,。要保持好公司的門面形象,,不僅要注意自身的形象,,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,,讓客戶有種賞心悅目的感覺(jué)。

酒店前臺(tái)周工作計(jì)劃內(nèi)容二篇七

一,、建立健全客房部各項(xiàng)規(guī)章制度,。

客房部現(xiàn)有的規(guī)章制度與日常業(yè)務(wù)活動(dòng)中的實(shí)際情況極不適應(yīng),存在“同一崗位多套職責(zé)共同使用”,、“服務(wù)操作沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”,、“管理處罰參考標(biāo)準(zhǔn)多樣隨意”等問(wèn)題,嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、程序化方向發(fā)展。____年將建立一套完整的家政管理體系,,包括:《客房部組織結(jié)構(gòu)及崗位編制圖》,、《客房部職務(wù)說(shuō)明書(shū)》、《客房部工作內(nèi)容》,、《客房部工作標(biāo)準(zhǔn)及操作流程圖》,、《客房部獎(jiǎng)懲條例》、《客房部崗位考核辦法》,。通過(guò)上述管理制度的統(tǒng)一制定,,各崗位員工將更加明確自己的工作內(nèi)容、各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,,同時(shí)有利于各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作的深入開(kāi)展。

二,、部門成本控制,。

____客房部的總成本必須控制在249.3萬(wàn)元以內(nèi),也就是月均成本控制在20,。775萬(wàn)元以內(nèi),。分析客房部每月的支出項(xiàng)目。根據(jù)客房部____年的人員配備和實(shí)際運(yùn)行情況,,預(yù)計(jì)客房部每月固定成本支出為126096萬(wàn)元,,可變成本必須控制在105321萬(wàn)元以內(nèi),才能完成年度成本指標(biāo)控制任務(wù),。因此,,客房部將通過(guò)制定“節(jié)能計(jì)劃及實(shí)施辦法”,有效降低運(yùn)營(yíng)成本,。

1.亞麻洗滌的成本一直是該部門可變成本的重要組成部分,。

將目前客房換麻的制度改為每天換麻的制度,減少了換麻和洗麻的頻率,。一方面大大降低了洗亞麻布的成本,,另一方面延長(zhǎng)了亞麻布的使用壽命,,縮短了服務(wù)員整理房間的時(shí)間,提高了工作效率,。經(jīng)過(guò)初步估算,,采用這種方法每年將節(jié)省約5萬(wàn)元的可變成本。

2.嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗材的配置和使用,。

客房?jī)?nèi)各種耗材的配置原則上實(shí)行“一客一換”或“用后更換”制度,;客人堅(jiān)持更換的未使用的洗漱用品,必須在保證衛(wèi)生質(zhì)量的前提下,,進(jìn)行充分回收和再填充使用,;對(duì)于房間價(jià)格低于60%的團(tuán)隊(duì)和會(huì)議室,減少洗漱用品的數(shù)量,。

酒店前臺(tái)周工作計(jì)劃內(nèi)容二篇八

在當(dāng)前形勢(shì)下,,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,,酒店將嚴(yán)格按照要求,,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),,按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知,。其次,,再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,,夜間增崗添兵,,增加巡查次數(shù),對(duì)可疑人,、可疑物做到詳細(xì)詢問(wèn)登記制度,。

二、抓培訓(xùn),,提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,,新老員工的更新又快,,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),,提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí),磨礪技能,,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華,。也為此,,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法,。

三,、開(kāi)源節(jié)流,降低成本,,提高人均消費(fèi)

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作,,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,,管理將更細(xì)化,,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào),既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,,尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn),。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域,。

同時(shí)對(duì)空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查,、了解,,及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房,、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),,使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī),不錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,,各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé),。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng),、維修,,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況,。

客房方面,,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命,,同時(shí),,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),,浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行,,北京車輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限,,部分客人來(lái)秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí),,是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn)。

四,、堅(jiān)持創(chuàng)新,,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)

創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,,在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷方式,、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,,再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,,如,,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,,還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng),。

五,、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算

控制各項(xiàng)成本支出,,就是增收創(chuàng)收,。因此,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,,對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,,由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作,。

六,、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級(jí)服務(wù)

酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,,硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng),,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn),。時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù),加上客租率頻高,,維保不能及時(shí),,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,,(年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家,一家定位三星級(jí),,一家商務(wù)酒店)為此,,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷,。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩岣呔频甑慕?jīng)濟(jì)效益,。

酒店前臺(tái)周工作計(jì)劃內(nèi)容二篇九

選擇從事酒店前臺(tái)工作,,我們便應(yīng)該了解工作內(nèi)容,明確自己的職責(zé)所在,。以下是由小編為大家整理的“酒店前臺(tái)工作內(nèi)容”,,僅供參考,歡迎大家閱讀。

1,、服從接待處經(jīng)理,、主任之工作安排。

2,、隨時(shí)接受上司委派之任何工作,。

3、異常特殊事情必須向上級(jí)匯報(bào),。

4,、接待賓客、及時(shí)處理客人在酒店內(nèi)遇到的困難和要求,,提供相應(yīng)的服務(wù)和必要的協(xié)助,。

5、做好關(guān)于客人資料之收集和存檔工作,,并對(duì)有關(guān)資料進(jìn)行核查,。

6、打印各種營(yíng)業(yè)報(bào)表,。

7,、提供查詢服務(wù),但切記不要隨便將客人資料告知他人,。

8,、推銷客房及酒店各項(xiàng)設(shè)施及服務(wù)。

9,、注意酒店內(nèi)的各種宣傳活動(dòng),。

10、參加接待員例會(huì),,有問(wèn)題及時(shí)解決,,發(fā)揚(yáng)主人翁精神和責(zé)任感。

拓展閱讀:

1,、正確掌握當(dāng)日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況,,了解當(dāng)日客人抵、離店情況,,核對(duì)房態(tài),,做好分房工作。

2,、熱情接待客人,,辦理各種手續(xù),提前安排vip客人和會(huì)議客人的入住登記,。

3,、嚴(yán)格遵守保密制度,,維護(hù)顧客利益,特殊情況及時(shí)請(qǐng)示上級(jí),。

4,、與相關(guān)部門保持聯(lián)系,及時(shí)處理各種信息,,努力提高服務(wù)質(zhì)量及客房出租率,。

5、接受和處理預(yù)訂信息,。

6,、對(duì)客人的詢問(wèn)要熱情、禮貌,、迅速地應(yīng)答,,為客人提供留言、叫醒,、咨詢等服務(wù),。

7、熟悉工作中常用及重要的各類電話號(hào)碼,,按工作程序迅速,、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接每一個(gè)電話,,保證通訊工作暢通,,并做好各項(xiàng)記錄。

8,、負(fù)責(zé)為客人結(jié)帳,,收取以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳、信用卡等支付方式的住宿,、洗衣等費(fèi)用,。

9、將住客帳單分類并及時(shí)輸入電腦,,妥善保存,。

10、愛(ài)護(hù)各類設(shè)備,,保證通訊設(shè)備整潔,、暢通,維護(hù)其正常工作,。

11,、認(rèn)真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作,。

13,、認(rèn)真及時(shí)地完成上級(jí)委派的其它工作。

酒店前臺(tái)工作

總結(jié)

不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持,。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,,以下是我的工作總結(jié)。

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,,提高入住率

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),,前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率,。

三,、

注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響,。

四,、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,,令客人滿意

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度,。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,,請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。

劍雖利,,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,才能走我們的'一片可以展翅高飛的天空!xx的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧,!

酒店前臺(tái)工作心得體會(huì)

酒店前臺(tái)工作心得體會(huì)

前臺(tái)崗位職責(zé)內(nèi)容

酒店前臺(tái)經(jīng)理工作崗位職責(zé)

酒店前臺(tái)崗位職責(zé)和工作流程

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