總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分,,要根據(jù)實際情況和總結(jié)的目的,,把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點,又有一定普遍性的材料作為重點選用,,寫得詳細,、具體。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢,?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,,方便大家學習。
酒店服務(wù)員年終總結(jié)篇一
在新的工作崗位上,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。在這個團結(jié),、和睦的集體中,,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:
1,、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規(guī)章制度,,自覺維護酒店集體利益,,維護酒店整體形象,做到誠心,,虛心,,耐心。
2,、充分了解工作環(huán)境,,工作范疇,工作狀況,,做到有問題能及時到位,,及時解決。
3,、不遲到,、不早退、不缺曠,、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請假,,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,,不急不躁,,安全穩(wěn)固,。
4,、愛護公物,妥善使用和及時維護工具設(shè)備,節(jié)約能源,,從節(jié)約一滴水,、一度電開始,除了客人使用以外,,工作總結(jié)范文做到人走燈滅,,水管用完及時關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費五,、努力提高自身素質(zhì),主動向同事學習請教,,保持飽滿的工作精神,,并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
通過這段時間的工作,,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,,有待改進,如專業(yè)知識不夠豐富,,預(yù)備通過加強學習來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平,。
明年我的計劃是:
1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作,。
2,、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓(xùn),。
3,、多學習酒店相關(guān)知識,充實自己,。努力使自己的工作更上一個新的臺階,。
酒店服務(wù)員年終總結(jié)篇二
在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平,。而收銀又是這個酒店核心的部分,,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損,。所以在工作中,,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,,以加強自己的業(yè)務(wù)水平,。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,讓客人喜出望外,。
有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,,而是你是否在乎你的工作,。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,,而是你不喜歡這份工作,,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,,那就是對工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝通過程中,,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,,不打斷客人講話,,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重,。面對客人要微笑,,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,,客人火氣再大,,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解,。只要我們保持微笑,,就會收到意想不到的效果。我以為,,只有注重細節(jié),,從小事做起,從點滴做起,,才會使我們的工作更為出色,。
酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,,所以在日常的工作生活中,,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重,。家和萬事興,,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
在這些日子里,,我成長了不少,學到了很多,,但不足之處我也深刻地意識和體會到,。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做,。
2.碰到突發(fā)事件,,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情,。
新的一年即將開始,,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實地,,認認真真做事,。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,,努力進步自身的綜合素質(zhì),,進步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
酒店服務(wù)員年終總結(jié)篇三
隨著改革開放的不斷深化,,我國經(jīng)濟社會發(fā)生了翻天覆地的變化.在短短二十多年間,,就從開始實施家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制,國有企業(yè)改革過度到建立現(xiàn)代企業(yè)制度,,到最終尋求確立社會主義市場經(jīng)濟體制,,每一次的巨大轉(zhuǎn)變都意味著社會地位體系、社會階層架構(gòu)的大變遷,。應(yīng)該說,,我國近二十多年普通民眾生活水平的改善,見證著我國在經(jīng)濟改革上前進的每一步,,而第三產(chǎn)業(yè)(尤其是餐飲服務(wù)業(yè))的發(fā)展水平往往是評判一個社會文明程度的摘要標志,。
紫萱度假村(解香樓) 地址:八盤嶺路與三臺山路交叉口(解香樓內(nèi))。杭州紫萱度假村系按五星級標準投資興建的高級度假村會所,,地處風景秀麗的西湖西側(cè)三臺山路,。由七幢風格獨特的浙江山地民居建筑組成,以別墅形式分布在方圓1.5平方公里的三臺夢跡景區(qū),,環(huán)境優(yōu)美,,滿目蒼翠,,溪水潺潺,石階木廊,,花香四溢,,空氣清新,是都市中的大花園,。度假村內(nèi)設(shè)豪華包廂14個,,多功能廳1個,品酒廊1個,,能容納約300位賓客就餐,。
20xx年6月21日——至今
本人以擔任餐廳服務(wù)員為主。
階段一:適應(yīng)期
此期間熟悉各位員工,; 跟隨主管了解服務(wù)技巧,,力求達到快而穩(wěn);餐具擺放與餐廳清潔工作要點,;了解餐桌上菜倒酒的動作和與食客交流的禮貌言行,;學會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列飯店服務(wù)生工作項目。
階段小結(jié):盡快融入這個團體,,就意味著一開始你就要比別人付出,。認真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時候千萬不要自以為是打斷主管的講話,。如果那樣就是自尋沒趣,。
階段二:實戰(zhàn)練習
繼續(xù)熟練第一階段的各項服務(wù)要求。此時基本上消除了員工之間的陌生感,,開始彼此之間輕松交談,,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,,主動性和靈活性增強,,產(chǎn)生歸屬感——飯店是我家。
階段小結(jié):度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢地通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來,,盡量讓工友和老板接受你的價值觀,,從而讓對方地了解自己。
階段三:工作嫻熟期
通過前面兩個階段的練習,,已具備解決各項事務(wù)的能力,,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作,。開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進行改進,,靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”,,在爭辯中分享勞動的快樂,。
階段小結(jié):工作過程中利用自己對工作要領(lǐng)的熟練和把握,,完美完成工作任務(wù)之后,公開獎勵自己,,以此來帶動其他人的工作積極性,,消除在工作過程中的枯燥性,從而達到“工作并快樂著”的境界,。
(一)實習收獲
1,、服務(wù)意識的提高
對于飯店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,,是它的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象,。通過飯店的學習和平時的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,,養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習慣,;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性,。
2,、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了半個多月的實習,使我們對飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解,。禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,,飯店更加如此。要敢于開口向人問好,,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,,眼到,神到,,一項都不能少,。對于客人的要求,要盡全力去滿足,,盡管有些不是我們職責范圍的事情,,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理,、不能辦到,,也應(yīng)該要用委婉的語氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法,。
二)實習體會
1,、實習才剛剛開始
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,,我不是以掙得薪酬為目標,,而是時刻以一個中學生,,尤其是以一個社會工作者的標準去服務(wù)別人。僅有一顆愛心是不夠的,,我所學習的是一種意識,,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內(nèi)就業(yè),,但這種關(guān)心他人,,奉獻社會的意識將永存。
2,、實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習,,我比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營,接觸了形形色色的客人,,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,,他們讓我更深刻地了解社會,他們拓寬了我的視野,,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會,。
3、實習與未來的就業(yè)
實習過程中,,讓我提前接觸了社會,,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃,。通過這次實習,,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引,。
為期一個月的畢業(yè)實習已經(jīng)結(jié)束,,實習期間,我增長了見識,拓展了視野。通過工作實踐,我更深層掌握了本專業(yè)知識和技能操作,積累了寶貴的認識和經(jīng)驗,。
酒店服務(wù)員年終總結(jié)篇四
x年即將過去,,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,透過全體員工齊心協(xié)力,,勤奮工作,,取得了巨大的成績,入住率始終持續(xù)在90%以上,,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,,在安全、衛(wèi)生,、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評,。我做為酒店的一名員工,,透過自己的努力,也取得了不錯成績,,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的,。
在平時的工作中,,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,理解領(lǐng)導(dǎo),,服從安排,,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,,不耍小聰明,,工作上毫無怨言,任勞任怨,。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,,能夠正確對待,,不驕不躁,;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄,。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),,經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,,做到不遲到,,不早退,按時上下班,,處理好家庭和工作的關(guān)系,,全年無請假記錄,做到全勤上班,。嚴格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,,整潔干凈,,為客人服務(wù)時,能夠正確使用禮貌用語,,做到細心,、熱心、耐心,,對于客人提出的要求盡量滿足,,不能滿足的,,為客人解釋清楚,取得客人的諒解,。查房時,,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一齊進行核對,,需要賠償時,,說清事實,講明理由,,讓客人滿意,。
和酒店人員打成一片,搞好團結(jié),,互幫互助,,關(guān)心愛護同事。在工作中,,自己的工作完成后,,能及時幫忙其他同事,不怕苦不怕累,,隨叫隨到,,不耍留意眼,和同事發(fā)生誤會時,,以工作為重,,做好溝通,消除誤會,,共同做好工作,。在生活中,對同事虛寒問暖,,同事生病時,,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,,了解清楚后,,及時關(guān)心幫忙,以此來增進友誼,,促進工作,。
雖然做客房服務(wù)工作有x年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,,思想上重視,,行動上用心主動。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到,。學習時做好筆記,,認真聽講,不懂就問,,回家后及時研習,,加深印象,工作中,,仔細揣摩,,正確應(yīng)用,不懂,、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo),、請教同事,弄懂弄會,,不留盲點,,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
存在的不足和問題:
1,、有時工作熱情不高,,不太用心,有拖拉的現(xiàn)象,。有時退房比較多,,時間比較緊,,房間衛(wèi)生打掃得不仔細,,還有遺漏的地方。查房時,,用品較多,,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失,。
2,、服務(wù)水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少,,態(tài)度比較生硬,,缺少主動性。
在新的一年里,,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,,團結(jié)同事,,用心,做到會聽話,,會服務(wù),,會學習,和酒店全體員工一齊團結(jié)協(xié)調(diào)作,,共同努力,,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,,節(jié)節(jié)高,,再創(chuàng)佳績。
酒店服務(wù)員年終總結(jié)篇五
2022年底了,,各行各業(yè)都在進行年終總結(jié),,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,掌握七大要素:
1,、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,,都要報以真誠的微笑,,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞,。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧,?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),,上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,,取長補短,,做到一專多能,,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用。
3,、準備即要隨時準備好為客人服務(wù),。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,,要有事先的準備,。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好,。如在客人到達之前,,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會手忙腳亂,。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,,消費較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),,要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住“客人是我們的衣食父母”,。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣,。
7,、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣。每個人員分工明確,、工作積極,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費率,。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。
作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈,。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,,我為服務(wù)別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的,。
當然學無止境,,學到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學習,,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂,。
酒店服務(wù)員年終總結(jié)篇六
過去的一年也許有失落的、傷心的,,有的.,、開心的,不過那不重要了,,是過去的了,,我們再努力,明天會更好,。
有好多人說我變了,,我相信。我真的很不如意,,有好多好多的事壓著我,,我的生活,情緒都是一團糟,,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,,一次次站起來,我在想,,我沒了我,,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,,我不要做弱者,、懦夫,命運就掌握在自己手中,,我相信明天會更好,、你好、我好,、大家都會好的,。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,,我現(xiàn)在很好,,有工作、有勇氣,、有你們大家,,我很在乎你們,我身邊的每一個人,,我們永遠都是朋友,,人們說家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,,講出來讓我們分享,,我們互習,,一起進步,未來屬于我們,。
關(guān)于明年,,我的計劃
1、認真做好每一天的每一項工作,。
2,、認真學習倉儲知識,努力考試晉升,。
3,、利用休息時間進行培訓(xùn)。
4,、多學習其他東西,,充實自己。
最后,,希望大家到下一年的今天,,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,,謝謝!
酒店服務(wù)員年終總結(jié)篇七
一年快過半了,。回顧今年上半年的工作,,其實也感受到了酒店業(yè)的蕭條,,但同時疫情過后的復(fù)蘇也讓我明白,要做好服務(wù),,更好的服務(wù)客戶,。即使外部環(huán)境不好,酒店的客戶也會繼續(xù),。良好的信譽和良好的服務(wù)可以吸引更多的客戶,。雖然我只是個服務(wù)員,但我也想做,。
新年伊始,,我們其實信心滿滿,,相信酒店今年的生意會好一些,但是到了2月份,,生意真的急轉(zhuǎn)直下,。將近兩個月,,根本沒有客源,。過年沒回家,,住酒店,但也讓我感受到了這幾天的痛苦,但我沒有放棄,。我相信疫情會過去,,生意會好起來。然而在這幾天里,,我也利用這段時間充分學習,,學習更多的服務(wù)知識,,反思自己,,改進自己在服務(wù)中做得不夠的地方。我們互相討論,,共同成長,。經(jīng)過這幾天的學習,還是有變化的,。我也感覺服務(wù)員雖然是基層崗位,,但是學習很認真。其實要學的技巧和東西很多,,一個優(yōu)秀的服務(wù)員真的會給酒店帶來很多回頭客,。
疫情緩解后,酒店也開始慢慢迎客,。同時,,由于我們更好的服務(wù),我們的聲譽也得到提高,。雖然客流沒那么多,,但是長住客人增加了。而且服務(wù)的提升也讓客人更愿意把我們酒店介紹給朋友,,我們的客流量也增加了,,我也做好自己的服務(wù),讓客人滿意,。在工作中,,我也覺得自己的服務(wù)有所提高,比以前更好了,。我確信我之前的學習和改變沒有白費,。我也很自豪。雖然我的崗位是基礎(chǔ),,但我前進的心不在底層,。反而覺得做好本職工作,不斷努力,,以后就有機會升職了,,但是優(yōu)秀的同事很多,要不斷努力,。
半年過去了,,我們酒店的生意越來越好,。我也相信我們酒店下半年的客流會比前幾年更好,這也需要我繼續(xù)做好服務(wù),,同時不斷優(yōu)化升級,,讓自己變得更好。
酒店服務(wù)員年終總結(jié)篇八
現(xiàn)實中的各行各業(yè),,實際并沒有高尚和卑賤的分別,,如果有,那也取決于我們的心態(tài),、思想與行為是高尚還是卑賤的,,與職業(yè)無關(guān);同時,,也沒有平凡與非凡的分別,,所謂的平凡與非凡取決于我們怎樣去做、是否用心,,而不是我們所認為的在這個世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè),。我是xx餐廳的一名服務(wù)員,我要在平凡的崗位上做到非凡,。以下是今年的工作總結(jié),。
現(xiàn)如今,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),,尤其是在服務(wù)領(lǐng)域,。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切,、友好,、愉快的信息。微笑一下并不費勁,,但它卻能產(chǎn)生無窮魅力,,受惠者成為富有,施予者并不變窮,,它轉(zhuǎn)瞬即逝,,卻往往留下永久的回憶。在工作中,,我會讓微笑成為我的名片,,讓就餐者如沐春風。
僅有勤快,,才能換來更好的成績,。勤,就是辛勤,就是努力,,比別人付出更多,。快,,就是效率,。“業(yè)精于勤而荒于嬉,,行成于思而毀于隨,。”繁榮和勤奮是分不開的,。作為一名服務(wù)者,,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環(huán)境,,讓xx更完美!
既然談周到,,那么必然要主動去做好,,主動去供給服務(wù),并且要善于觀察,,還要懂得換位思考,,做到客人所想不到,供給超前服務(wù),。在以后的工作中,,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,,急來賓之所急,。堅持較強的心理素質(zhì)。能夠堅持良好的心理和精神狀態(tài),,做到得寵不驕,,受辱不卑,從容應(yīng)對,。
做一名餐廳的服務(wù)員,,其實很容易,也很簡單,。在每個繁華喧鬧的都市中,,在餐飲行業(yè),服務(wù)員的主角太多太多,,然而,,真正能夠讀懂“服務(wù)”中所包含的意義,并且能夠身體力行去用心,去做好的人卻稀如麟毛,。一名真正稱職的服務(wù)員,,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關(guān)的知識,更多的是要加強自我內(nèi)心與思想上的建設(shè),,還有自身的修養(yǎng)的提高,。
現(xiàn)實中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自我的舞臺,無論在什么地方,,無關(guān)收入多少,。我們每個人之于xx就好比一滴水之于一盆水,一滴水能夠瞬間蒸發(fā),,依附于一盆水才能長久存在,。因為xx我們每個人才有生活,那么,,我要做的更好,,在平凡的崗位上要努力使自我非凡,讓xx明天因為有我而驕傲,!
酒店服務(wù)員年終總結(jié)篇九
一路歡歌笑語,,一路風雨走了20年,迎來了充滿希望的20年,?;叵肫饋砹司频甑娜齻€月,新鮮感和喜悅并存,,情感和感激并存,。三個月,雖然時間不多,,但收獲對我來說是豐碩的,。在這里的每一天,每一次經(jīng)歷,,每一個遇到的人,,這個過程的含金量都不亞于我的十幾。因此,,感謝李先生給我這次難得的學習機會和悉心指導(dǎo),,感謝王先生的悉心照顧,感謝總務(wù)部全體成員在工作中的配合和生活中的關(guān)心,。具體工作總結(jié)如下:
在這幾天里,,我了解了酒店的方針、布局和建設(shè),、部門劃分,、工作分配,、人員定位等自然條件。綜合部履行辦公職能,,是連接領(lǐng)導(dǎo)和員工的重要部門,。我很榮幸成為這個小團體的一員。雖然每天收飯票很瑣碎,,但能體現(xiàn)出我們酒店管理的嚴格性和先進性,。質(zhì)量檢驗對任何企業(yè)和重要的安全部門都是必要的。作為服務(wù)業(yè),,質(zhì)檢是最重要的,。無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的外貌和儀表,,都影響了我們酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展,。我從一開始就只知道我現(xiàn)在有一雙很有見地的眼睛,這對我來說是一種進步,,一種很大的收獲,。黑板報是我們酒店內(nèi)部宣傳的窗口。出版報紙不僅提高了我的寫作水平,,也提高了我的語言表達能力,。在評估過程中,承蒙李總經(jīng)理的信任和王經(jīng)理的幫助,,我整理了兩份評估材料。深感自己語言能力和邏輯思維的不足,。一線服務(wù)是最有回報的地方,。雖然我很努力,也很緊張,,但是我學會了如何整理房間,,如何開夜床,如何擺放才能漂亮,。我了解了專家的喜好,,并及時反饋信息,以便更好地服務(wù),。12月8日,,評估工作結(jié)束,恰巧東部三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,,這是我們畢業(yè)生最重要的事情,。我們早就做好了準備,但是樓層服務(wù)員真的很忙,??吹剿麄兺洺燥埶X加班我很感動,。雖然我是學生,但我也是酒店員工,,所以我沒有參加招聘會,。我說這些不是說我有多偉大。但我被這樣一個團結(jié),、敬業(yè),、務(wù)實的群體所感動。奉獻是無私的,,所以溫暖和激情是熾熱的,,所以閃耀。這就是企業(yè)的財富和成長資本,!
但是,,事物的發(fā)展是有兩面性的。作為一個新企業(yè),,在市場競爭的沖擊下,,會表現(xiàn)出弱勢的一面,也會出現(xiàn)矛盾,。只要我們找到解決問題的方法,,我們就會通過上一段樓梯。競爭也是企業(yè)發(fā)展的最大動力,。關(guān)鍵是掌握競爭回避競爭的技巧,,增強創(chuàng)新意識,打破傳統(tǒng)觀念,、管理理念和管理創(chuàng)新,,逐步從以市場為導(dǎo)向向以人為本的管理機制靠攏,塑造具有良好特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風發(fā),,多少雄心壯志,多少年少輕狂,,多少歌聲笑語,,都在昨天的日記中結(jié)束,但來年以今天為起點,,新的目標,,新的挑戰(zhàn),所以要有新的提升,。新的一年,,要繼續(xù)努力,勤報告,,勤學習,,勤總結(jié),。最后,祝我們酒店一馬當先,,晴空萬里,,祝各位經(jīng)理。